食堂上海 公司食堂工作提升方案

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食堂上海 公司食堂工作提升方案
时间:2023-09-04 20:44:37 小编:文轩

“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,将方法呈于案前,即为“方案”。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇一

以_理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,以保障师生餐饮食品安全为出发点和落脚点,彻底整治校园及周边餐饮食品安全突出问题,有效消除校园及周边餐饮食品安全隐患,完善校园及周边餐饮食品安全长效管理机制,为创建“平安校园”及全国文明城市奠定坚实基础。

二、组织领导

市局成立“zz市校园及周边餐饮食品安全专项整治行动领导小组”

三、整治重点

大、中、小学校、幼儿园食堂及周边餐饮店亮证经营情况、从业人员持证上岗情况、食品采购索证索票情况、食品加工贮存情况、食品留样情况、餐饮具消毒情况等。

四、工作步骤

本次专项整治行动分安排部署、整顿治理、总结巩固三个阶段,时间从即日起至9月30日结束。

(一)安排部署阶段(即日——7月10日)。各区市县局根据统一部署,结合实际,制订工作方案,要求措施到位、人员到位、责任到位。

(二)整顿治理阶段(7月11日——9月15日)。各区市县局根据工作方案,集中人力物力财力加强排查整治,坚决取缔无证经营行为,对不能立即整改的,要落实整改方案,明确整改时限、尽早消除隐患,对整改后仍不能达标的学校食堂和餐饮店要依法停业或吊销《餐饮服务许可证》。利用暑假期间,加强对学校食堂提档升级进行改造、对校园周边餐饮进行专项治理,严禁学校食堂加工经营凉菜,确保开学后学生饮食安全。

(三)总结巩固阶段(9月16日——9月30日)。及时总结整治成效,建立长效管理机制,形成工作常态,确保整治成果。

五、工作要求

(一)高度重视,落实责任。夏季是食物中毒等食源性疾病的高发季节,学校又是食品安全事故高发的重点区域,校园及周边餐饮食品安全直接关系到师生健康,要切实增强责任感和紧迫感,迅速部署,明确任务,落实责任,细化措施,集中人力物力财力,切实搞好校园及周边餐饮食品安全专项整治行动。

(二)严查重处,消除隐患。进一步加强对学校食堂及周边餐饮经营单位的监督管理,全面排查餐饮安全隐患,保持对无证经营、超范围经营违法行为的高压打击态势,对无证经营单位要坚决取缔,严厉查处各类危害食品安全违法行为,消除餐饮食品安全隐患。

(三)强化督查,逗硬奖惩。市局将组织相关人员对各单位工作开展情况进行督查,对行动迅速、措施有力、效果明显的单位和个人给予通报表扬;对行动迟缓、敷衍了事、工作不力的单位和个人按规定通报同级政府,并纳入年度综合绩效考核。

(四)强化沟通,灵通信息。7月15日前制定本辖区工作方案,并将纸质版和电子版报市局食品科。专项整治期间,各区市县局要及时总结先进经验,于每月25日前将当月专项整治情况上报,9月20日前报送整个专项整治工作总结。

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇二

主要是提升店铺知明度与销量以及拉动新顾客加入会员

前期:通过宣传海报宣传(通过二维码活动海报广告宣传)

前期宣传的目的:

备注:实现线上下双线联动营销。

活动方案:

1.凡进金感觉商城注册会员均有精美礼品一份。限制人数 线上与线下相结合怎样实现相结合 会员管理 售后服务 没有价位优势用服务优势。

备注(小礼品 宣传册 杂志等 帮助其更好的了解店铺的产品)

保暖套装:

3.全场满300送50元代金劵 全场满500送100元代金劵

4.转发促销信息 有抽奖 送话费 送精美礼品一份。(用微信宣传)

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇三

1、采购。食堂设采购一名,每天采购完毕后认真填好采购单,并签名。保管员用于月底盘点,管理员用于月底结帐,然后存档。

2、验收和保管。食堂设保管员1名,每日对照采购单,对所采购物品进行核实验收,验收完毕后在采购单上签名,并保留采购单,以便月底盘点。

3、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次日早餐计划并予公布,然后领用各项所需材料,在领用单上签名,以便月底结合采购单进行盘点结帐。

4、饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好。整个加工过程由主厨统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

5、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

6、餐后清洗、清理与打扫。餐后,管理员组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。

7、每周六要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点,并列出当月库存物品清单及数量;每月底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。

1、按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资50%,无故矿工一次扣除当月工资5%,病、事假扣除当天工资。

2、树立全心全意为师生服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水平。

3、养成良好的工作习惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。

4、爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。

5、采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物;保管员要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事员要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。

6、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。

7、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向管理员请假,离开食堂工作岗位。

8、食堂工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言文明,工作期间不争吵,不打闹。

(一)食品卫生

1、不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。

2、要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。

3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。

4、隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。

5、各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。

(二)餐具、厨具卫生

1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。

2、厨具和餐具要固定摆好。

(三)环境卫生

1、要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水

2、储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。

4、对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。

(四)食堂工作人员个人卫生

1、食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。

2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。

3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。

成立膳食委员会。膳食委员会由以下成员组成:

校长:直接向上级有关部门负责。统筹协调食堂各项工作。

总务处:食堂的业务管理部门。每月一次协同食堂管理员进行月底结算工作,及时完善、修理食堂各项设备设施。

政教处:配合食堂做好就餐的秩序管理工作,加强对学生勤俭节约,文明礼貌教育工作。

食堂管理员:兼食堂卫生管理员。食堂的直接管理者。

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇四

为了加强对本项目的饭堂管理,改善员工就餐条件,现结合对贵司食堂的实际情况和要求,特拟定以下管理方案。

一、指导思想和总体目标

移动通信珠海分公司员工食堂(3个)是该公司员工在工作过程中的生活保障,在确保饮食安全、卫生、美味的前提下,我司以零利润水平,高质量的服务在贵公司的领导和监督下,努力提高食堂管理服务质量,确保员工的饮食满意率。

二、建立采购环节的质量监督机制

1、我司接管后,将与疏菜供应基地/档口和原材料(米、肉、调味品等)定点一级供应商合作,实行定点统一采购,拒绝一切"三无"商品进入员工食堂。

2、我们公司所有供应商都是经过"供应商评定程序",严格审核其综合能力(特别是品质保证能力及供应批量和准时性)而确定,必须符合国家相关法律法规 要求,同时我司职能部门对供货单位的生产加工场地及其它延生环节不定期进行随机抽查,确保其提供的所有商品符合国家卫生标准及质量标准。

3、食堂采购质检组根据不同的食材所对应的不同的检验标准对来料进行严格的验收,并根据食材品种、批量、抽样数量、检验结果、不合格处理结果、来料日期、储存舱位、分发单位名称及分发数量进行详细的记录,以便于出现质量问题的追朔。

4、食堂采购质检组检验合格后送到各现场的食材,由现场仓管员进行再次检验,合格后方能流入加工过程。

5、蔬菜当天购进食用,并采用"农药测试卡"检测农药含量。

6、原材料在分发前严格按"搬运、储存、包装、防护程序"进行操作,确保因人为因素导致质量问题的风险降到最低。

三、强化加工过程的质量保障

1、食堂管理人员根据作业指导书和岗位职责的要求对整个生产加工过程予以全程监督,以确保加工过程的质量符合要求,并作好制程质量记录。

2、公司管理部门根据"食堂考核标准"定期及不定期对各个现场的运作(包括:食品卫生、食品质量、过程卫生、安全隐患等)进行随机抽查,并将检查结果作为评估各个现场绩效的客观依据,合理的予以奖惩。

四、建立客户监督渠道

建议 移动通信珠海分公司后勤管理部门成立一个"伙食质量监督小组",由小组成员随机对我司食堂的食物原料、加工过程及出品进行质量抽查,我司的食堂专职管理人员也将定期和"伙食质量监督小组"进行沟通,及时有效地解决问题,并在食堂加工室和就餐区设置意见箱,主动虚心接受客户的意见和监督,时刻收集膳食服务信息,以便及时有效地做出改善方案。

五、确保及时高效的配餐

由于移动通信珠海分公司办公大楼需实行配餐。因此,我司接管后,将派专人专车从事配送工作,完善保温措施,能快速准时地运送到贵公司所指定的地方,保证贵司员工能及时吃上热气腾腾的饭菜,确保新鲜、卫生及物美价廉。

六、提高厨技水平

由于贵公司就餐人数较多,接管后,我司将招聘有精湛厨技的湘、川、粤、闽、豫、等南北风味的中高级厨师,可适合贵公司员工的各种口味,让贵司员工在伙食生活方面得到专业的、全方位的体验和服务。

七、健康营养食谱

每天各餐有多样营养、丰盛、口味新鲜的菜式由贵司员工自由选择,丰俭由人。同时色、香、味俱全,避免有员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色也会让贵司员工吃得更称心如意。

八、成本控制

贵司员工食堂的特殊性决定了经营管理的方式。因此,我司将本着零利润的态度,强化成本管理,向管理要效益,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格;二是建立健全内部信息和控制制度 ,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进、销售、加工、库存情况,以及时做出补货措施,杜绝人情货、人情价,凡进货物均要复称、核价,做到日计量,月盘存,对数量长短及时处理;三是量化管理费用,严格按照计划 核销管理费用,确保每项费用控制在计划范围内,以确保食堂正常运行。

九、做好消防安全管理

加强员工对水、电、煤气的安全采用,强化安全消防意识的培训 ,杜绝消防事故的发生。

十、建立严格的食堂卫生管理制度

(一)人员个人卫生

1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣,工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持清洁,发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员不可以化装和佩戴首饰;工作服要保持清洁卫生,勤洗勤换并做到专人专用,离开岗位应及时换下工作服。

2、男工作人员严禁留长发,胡子,长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜,严禁留长指甲及涂指甲油。

3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏,严禁随地吐痰,乱抛垃圾。

4、严禁在洗碗池,洗菜池内洗涤衣服,鞋袜或其它私人物品。

5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟,每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手,同时用消毒水浸泡两分钟。

6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩,需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。

7、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需大行为。

8、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。

9、落实晨检制度,发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。

(二)仓库管理

1 、配料、辅料仓

1.1 该仓内只限存配料、辅料,严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。

1.2 所有物品必须用白色胶箱盛装并加盖,箱体外必须有分类明确的标识且分类分区存放。

1.3 仓库必须分类设立明确的仓库管理明细帐,对物品的入库日期、数量、有效日期、领出日期、数量、领出者都做出详细的记录。

1.4仓库必须实行物料流程卡管理,物料流程卡必须明确反映物品的名称、品牌、规格、数量、有效日期等。

1.5 仓库必须通风,干燥,干净卫生,整齐有序,符合7s的要求,每天专人负责定时清洁。

1.6 仓库必须实行专人定点管理,注意防盗,防火,防虫害,人离开时必须锁好仓库门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇,蚊子,老鼠,蟑螂等害虫。

1.7 物品的存放量以每周用量为最高贮藏量,物品的发放遵循"先入先出"的原则。

2 主粮仓:

2.1 该仓内只限存放大米,面粉,豆类,谷类等主食物品;严禁存放清洁用品及有强烈气味,有毒,有害或非食用物品。

2.2 所有物品存放时必须分类分区存放,放置时贴近地面的物品须用地脚架或地胶隔离防潮,做到离地离墙。

2.3 仓库必须设立专用管理明细帐,对物品的'入库日期,数量,有效日期,领出日期,领出者都要做出详细的记录。

2.4 仓库必须通风,干燥,干净卫生,整齐有序,符合7s的要求,每天专人负责定时清洁。

2.5 仓库必须实行专人定点管理,注意防盗,防火,防虫害,人离开时必须锁好仓库门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇,蚊子,老鼠,蟑螂等害虫。

2.6 物品的存放量以每周为最高贮存量,物品的发放遵循"先入先出"的原则。

(三)餐具卫生

1.打饭的勺子,汤勺,菜勺,铲子不能直接放在台面上,应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。

2.使用后的饭碗,汤碗,菜碟,筷子等餐具必须经过开水漂洗,清水加洗洁精清洗,清水漂洗,高温消毒四道程序的处理,保证餐具内外干净,干燥,无饭菜渣,无油迹,无洗洁精泡沫,无异味方可投入使用:每天每餐经消毒的餐具必须有人检查,经检查符合卫生标准的方可投入使用,每次餐具检查的合格率不能低于97%,经消毒后的餐具盛食品的位置。

3.随时保持地面,台面,水沟,门窗等干净整洁。

4.注意切配前,切配中,切配后卫生的维护与清扫。

5.清洗瓜果蔬菜,肉类食品,餐具,用具的水池必须标识清楚并分开使用,下班前必须将所有水池清洗干净;炒锅,煲汤锅用完后要保持清洁并放入适量清水。

6.贯彻落实"三分钟7s"的全面推广。

(四)厨房卫生

1.炉灶,蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。

2.工作台,货架,调料台随时保证清洗干净。

3.油,盐,酱油等常用配料和未用完的米,菜,下班前要盖好。

4.定期清洗冰箱雪柜,保证清洁卫生。

5.每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括:仓库,办公室,洗手间,烹调间,粗加工间,走廊,点心房,餐厅,供餐区等所有的设施/设备:包括门窗,天花板,地面,墙壁,墙角,灯管,插座,开关,灶具,餐具,下水道,抽油烟管道,冰箱,洗碗池,洗菜池,搁物板,风扇,空调,餐桌,凳子及所有卫生死角等。

6.垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净,标识明确并加盖,按时清理。

(五)餐厅卫生

1.开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净,台面无饭粒菜渣,无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面干净无油污,开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。

2.餐厅内的墙面,门窗,天花,瓷砖,玻璃需保持无灰尘,蜘蛛网,风扇,灯管,灭蚊灯,宣传标语,开关插座要长期保持干净。

3.每周2次大扫除,用清洁剂清洗台面,地面,尽量做到餐厅内无蝇,蚊,蟑螂,老鼠等。

4.专人回收餐具,不得乱放乱扔,剩菜,剩饭要及时运走,保证餐厅无异味。

(1)严格遵守贵公司制定的各项规定。

(2)严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。

(3)严格按照is09001(2000版)质量管理体系运作。

(4)严格履行合约条款,保证质量,份量,用心服务。

(5)文明礼貌的为贵公司员工供餐。

(6)我方所有员工必须身体健康并持有效"健康证",及接受贵公司的相关纪律约束。

(7)我公司夏天免费为贵公司员工提供凉茶,糖水服务。

(8)我公司免费为贵公司员工提供餐饮场所责任险。

(9)随时接受贵公司的改善意见,并即时妥善处理。

(10)我公司同贵公司相关机构共同参与监督和管理。

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇五

精彩的节目,实惠的商品,让消费者实实在在感受到一场饕餮盛宴,金升购物中心将为消费者准备x万回馈豪礼。

基础信息

时 间: 20xx年10月1日—10月4日

地 点:武都区钟楼滩 金升购物中心

形 式:国庆促销、节目表演

风 格:喜庆、回馈、少许商业元素

活动目的

回馈老客户,吸引新客户;欢庆国庆,促销金升购物中心商品。

倡导一站式购物理念。

打造实惠、便捷的购物模式。

倡导低碳建材生活。

1.达成国庆期间的直接促销目的;

2.提高品牌知名度,美誉度;

3.扩大金升购物中心品牌影响力。

商家互动

者互动,构建对品牌的认知度,体现一站式服务的理念。

在节目设计和与顾客的互动中,加入商家的产品,宣传商户的品牌,让消费者在参与过程中,能得到实惠和惊喜,为打入一站式消费理念,对商家的经营产生预期的效果。

•为商家自行出资定制宣传册,宣传册包括商家信息及此次活动的促销信息

•商家在此次互动中,提供互动商品,现金大奖,消费优惠券,抵用现金券 。

制作宣传册

建议商家制作宣传册页。此宣传册意在为商家提供一个与各商家、消费者进行信息交流的平台。

此宣传册将包含商家所代理的品牌信息、商家铺位信息、促销信息、行业动态、金升购物中心动态等内容,并可以进行长远规划,以周刊、月刊的形式创建金升购物中心的自有刊物,进行对外宣传。

国庆活动宣传册的优点:

1、打造信息集约化发布的平台;

2、方便消费者了解商家促销信息;

3、可以成为长远宣传金升购物中心手段之一;

4、由于以宣传册的形式出现,利于消费者长期保存,达到一次发放长期影响的效果。

宣传册规格

尺寸:竖版16开,220毫米*295毫米

总页数:预计为48p

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇六

二、年会时间

20__年xx月xx日下午14点00分至21点30分

会议时间:14:00——17:30

晚宴时间:18:00——21:30

年会地点:西国贸酒店一层多功能宴会厅

年会参会人员:公司全体员工(41人)

年会流程与安排

本次年会的流程与安排包括以下两部分:

年终大会议程安排

14:00—15:30 大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。

15:30—15:45 大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。

15:45—16:00 大会进行第三项,副总经理宣读20__年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。

16:00—17:30 大会进行第四项,总经理做总结性发言。

17:30 大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场

晚宴安排

18:00 晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。(背景音乐)

19:00—21:00 娱乐时段:

文艺节目(2—3个节目)

游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子;

文艺节目(2—3个节目);

游戏2:抢凳子; 用具:5把椅子,围成一圈;

文艺节目(2—3个节目)

游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链;

游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。

游戏4:呼啦圈传区别针;用具:呼啦圈3个、曲别针18个;

游戏5:踩气球;用具:100个气球

游戏规则:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限定时间3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。

幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个

每个人手里有一张带数字的卡片,将乒乓球上写上相应的数字,放进抽奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖。

最后主持人邀请全体员工上台合影留念

年会准备及相关注意事项

年会的通知与宣传:公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于20__年度年终总结会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。

条幅的制作:红底黄字字幅,具体文字内容:“北京大龙七分公司20__年度年终总结会”(条幅规格: )

物品的采购:抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需气球、拉花、花篮;游戏所用乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。

现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。

年会筹办任务

任务与分工 责任人

会务前期、中期协调工作

会议阶段主持人

晚宴阶段主持人

物品购置(抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、席位卡片、笔、纸、气球、打气筒、拉花、花篮、乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱、酒水、各类干果小食品)

会场布置

条幅、证书、人名台制作、鲜花预定

现场拍照

目的:

以“构建和谐,共创文明”为主题,开展20__迎新家属联谊晚会活动。建国园是教师和家属的大“家”,在每一次的活动中,教师的付出、教师的成长也有家属的默默配合。建国园是一支团结进取、积极奋进的的团队,因此结合迎新活动,让教师和家属们在人与人的和谐、人与社会的和谐中共同迎接新年的到来。

流程:

一、 开场舞(教师舞蹈——蒋惠兰负责:开门红或好日子)

二、 主持人主持,介绍今天的参加人员

三、 园长致词:祝词

四、 介绍本学年学校佳绩(朱军)。

五 游戏:

1、五毛和一块 (男士为一块,女士为五毛。主持人说2块五毛,在场的人员要组成一团,合为2.5元)

2、婷婷月月:萨克斯电子琴合奏

3、游戏:吸管运输

若干人一组,每人嘴里叼一支吸管,第一个人在吸管上放一个有一定重量的钥匙环之类的东西,当比赛开始时,大家不能用手接触吸管和钥匙环,而是用嘴叼吸管的姿势把钥匙环传给下个人,直到传到最后一个人嘴叼的吸管上。

4、笑笑:长笛演奏

5、每个年级组选派一名代表上台歌曲pk,并由现场所以人员上台投票

6、每人一份新年礼物

7、活动结束。

具体分工:略

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇七

物业管理公司是住宅小区的管理人员,都是装修公司得到信息内容来源于的关键组织,假如能和物业管理协作得好那麼人们开发设计住宅小区就会省掉许多活力。最先根据关联、拜会等方式寻找物业管理的负责人,从这当中掌握该住宅小区的具体市场销售状况、选购群体,最好根据别的方式得到小区业主的联系电话,随后根据短消息、电話等方法转达该知名品牌和商品的优惠促销。

二、创建样板间

假如有资产得话,能够在新住宅小区创建1个样板间,由于样板间事实上都是这种体验型市场销售,能让消费者进到到好似自身将来的家里边,这对推动消费者选购冲动是十分有实际效果的。要想创建样板间就务必提升自身的信息内容收集工作能力,要掌握清晰总体目标住宅小区的经营规模、户型、总户数、特性、拿房時间、市场销售总数等。

三、用完全免费wifi吸引住小区业主

能够用完全免费的wifi放进物业管理或是住宅小区周边,随后在电梯轿厢口贴上布告,总之让大伙儿了解这一住宅小区有完全免费的wifi,可是要应用,务必关心人们的微信服务号,或是用手机号码登陆,这模样总有了小区业主的联系电话。

四、制造行业內部的营销推广

在制造行业内开展自身公司的宣传策划,赢的方式工作人员的充足信赖和接纳,提高她们的推单自信心,也使她们变成自身企业了解的领头人,逐渐将观点渗入终端设备顾客,根据她们来危害顾客,进而赢的装修订单信息。

五、宣传广告和主题活动宣传策划

装修公司吸引住散客装修订单信息,另外根据宣传策划累积品牌知名度。不断提高公司自身的企业形象。由于知名品牌是将来销售市场发展趋势的大势所趋。并且,营销策划方案只能普遍的散播,贵司能够被大量的顾客了解,掌握,认同……那样,公司才会迅速而身心健康的发展趋势,越干越大。

六、群发短信和电话销售

这一是较为立即和合理的方式。到物业管理公司、或是短信群发平台获得要装修的小区业主信息内容,开展群发短信和电话销售。这一成本费便宜,都是市场销售和宣传策划十分合理的这种方式!

七、装修公司精准定位与基本散播

装修公司在活动营销这方面资金投入不足,怎样灵活运用不足資源来宣传策划好自身的知名品牌,装修公司营销策划方案中围绕自始至终的课题研究。

1个关键的方式,就是说提升平时基本散播的管理方法,搞好精准定位广告词,使一切一回散播主题活动都去适用知名品牌的创建,有益于累积起品牌营销实际效果。

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇八

1、 主题:热烈庆祝洛阳城市人家成立一周年; 洛阳城市人家政和路旗舰店盛大开幕; “五一”黄金周,有你有我,城市人家与您携手共贺 1 周年。

3、 礼品:活动期间交意向合同就送家居实用好礼(茶具、碗具、锅、枕芯) 活动期间凡签单即送大礼(详见礼品赠送规定)

4、主材:“五一”活动期间展示城市人家主材联盟,各大品牌同时推出优惠措施(详见主材 促销内容)

5、5 月 2 日牡丹大酒店家装团购会(半天) 凭邀请函送礼品,现场抽奖(部分奖品材料商提供) ,签单扎气球,赢取幸运大礼。工程部 经理现场承诺,为您免去后顾之忧。

6、4 月 30 日至 5 月 8 日店面洽谈会(全天) 进店均有礼品送,交定金送礼品,签合同送大礼,活动期间凡签单客户将享受金牌项目经理 为您量身打造专属施工计划,更高效,更省心。

1、5 月 2 日家装团购会( 半天)

※活动主题:赏牡丹,定家装,“五一”更欢畅

※活动地点:牡丹大酒店三楼、十五楼会议室。

※活动内容:1、家装团购会:与资深设计师进行一对一的沟通。

2、活动现场签单扎气球,赢取幸运大礼。

3、主材商风采展示并提供相应品牌的“五一”优惠及其促销。

1、活动期间凡是持户型图到城市人家任意店面咨询的客户,均可享受贵宾礼 遇,并获得精美礼品一份。

2、牡丹大酒店活动现场特设幸运抽奖环节,现场客户均有机会参与抽奖。

3、凡活动现场与我公司签订意向合同或装修合同的客户,均有机会上台扎气球,获得幸运 大礼。

4、凡签单即送大礼(详见礼品赠送规定)

2、5 月 3 日至 5 月 8 日店面洽谈会

店面洽谈会

20xx 年 5 月 3 日至 5 月 8 日全天

中州店 ※活动内容:a、店面洽谈会;

1)凡活动期间进店持户型图咨询的客户,均可获得精美礼品一份。

2)凡活动现场与我公司签订意向合同或装修合同的客户, 均可享受:

1、 免费量房、 出预算;

2、参观样板间;

3、可参加样板间征集活动;

4、得实用家居礼品一份(茶具、碗具、锅、 枕芯) 。

3)凡签单即送大礼(详见礼品赠送规定)

1、“金钻”标准工程,五大环节全面保证装修质量。

2、三级工程验收,监理、项目经理、工程部经理层层把关。

3、坚持走材料最好的经营理念,材料品牌公示,不搞伪劣贴牌。

食堂上海 公司食堂工作提升方案篇九

公司以构建职工“满意食堂、贴心食堂”为目标,在办好、管好职工食堂上下工夫。为让职工吃上放心饭、舒心饭,职工食堂认真实施以“内部管理标准化、卫生管理规范化、伙食安排集约化、服务措施人本化”为主要内容的“食堂四化管理”。每周一至周五中午为职工开设午餐,以职工的身体健康需要为本;力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量;坚持预防为主,确保职工饮食卫生安全。

2、面点:经营米饭、面条、包子、油条、饼、炒饭等;

3、汤类:免费,一般有西红柿蛋汤、土豆丝汤、瓜片汤、紫菜汤等

经营形式:划卡就餐

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以上为必备设备,价格以当地价格依据,估计10万左右;

(一)食堂岗位设置配置:

食堂管理员 1人

会计员 1人

保管员 1人

采购员 1人

厨师长 1 人

付厨师 1人

砧板 3人

面点师 1人

付面点师 1人

餐厅领班 1 人

餐厅服务员 3人

洗涮工 2人

保洁员 2人

共计 19人

(二)人员培训计划

1、招聘人员:

2、员工培训:

1)新入制培训:熟悉餐厅运营情况及岗位要求;学习食品卫生要求、生产安全要求; 考核合格上岗。

1、 采购。食堂设采购员1名。日耗品由炊事人员开列清单后交采购员及时采购,大件物品和批量食品采购由后勤部指派2人以上一起采购。采购物品后交食堂管理员或炊事员验收,凭发票由主任签名证实。

2. 验收和保管。采购物品经食堂管理员或厨师长验收后方可入库保管。

3. 制订菜单和领用物品。厨师长和保管员负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同管理员拟制好次日早餐计划,然后领用各项所需材料。

4. 饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前10分钟准备好。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

5. 就餐。就餐期间,食堂内部事务统一由管理员进行协调。负责打菜的服务员,固定窗口,固定事项。管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

6. 餐后清洗、清理与打扫。组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。

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