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营改增项目 游乐场经营方案篇一
甲方: 乙方:
一、合作经营地点、名称:甲方将位于福州大学城的“浙闽商贸城”二楼约1200平方米场所及二楼原有的消防、空调等设备(见附表)提供给乙方经营游乐场。
二、经营时间:暂定捌年,有效期自
****年**月**日至
****年**月**日。
三、利润分成:正式经营第一年,甲方分取当年实际营业额的28%,乙方实际营业额的72%。第二年至第三年,甲方各分取当年实际营业额的30%,乙方各分取当年实际营业额的70%。第四年至第八年,甲方各分取当年实际营业额的40%,乙方各分取当年实际营业额的60%,为考虑到市场的培育期第一年无保底,第二年起每月保底营业额十五万元,若连续三个月未达到可选择按保底抽或双方协商退场事宜。
四、在签订合同时,乙方一次xxx付履约保证金人民币陆万元。在本游乐场正式开业后三个月,甲方退还乙方保证金叁万元,在合同期满,甲方退还余下保证金叁万元。
五分成付款方式:自正式营业日起,在每月的12日——15日内用人民币现金拆帐,双方不得以任何理由拖延,如拖延时间超过半个月,甲方有权终止合同,并没收履约保证金。
六、游乐场的设备、设施及场所相关装修由乙方负责,游乐场内机器调试、维修等费用由乙方负责,乙方并保证其正常运转及入场机器设备达到80%以上。
七、人员配置及费用
:游乐场所需工作人员由乙方全权聘用并承担其全部工资费用;甲方派出收银员一名负责营业银,其工资、福利待遇等一切费用由甲方承担,与乙方无关。
八、甲方为乙方装配独立电(水)表各一只,每月的电、水费和税费按甲乙双方每处分成比例共同承担,其各自承担额在每月的上交的分成额中扣除。如逾期不付,甲方有权收取所逾期欠款额的5%滞纳金,若逾期达一个月,甲方有权解除合同。
九、甲方应协助乙方办理相关证件,所需费用由乙方承担。乙方在经营期内须遵守国家有关法律法规及甲方商场制定的各项规章制度(若商场规章制度和游乐场正常经营有相抵触,双方应视实际情况协商议定)。乙方应主动接受工商、税务、物价、治安等有关部门和商场管理人员的合法监督和管理,合法经营,否则后果自负。
十经营期内,乙方要健全游乐场管理制度和上下级及值班制度,加强防火防盗工作,杜绝事故发生,如有机台遗失或被人为损坏,由乙方自行负责。
十一自双方签订合同后,双方不得中途违约。乙方若中途违约,否则,违约方应赔付双方履约保证金。
十二、若乙方确因特殊情况需转让或转租游乐场,在不损坏甲方原有利益的情况下,须先通过甲方同意,乙方才能转让转租,并主动协助办理相关手续。
十三、在合约经营期内,如遇不可抗拒等原因而无法正常营业的情况下,经双方协商一致,可提前解除合同,并经双方结清帐款,机台退后,甲方退清乙方履约保证金余款。
四、合同签订一个月内,因经双方努力还无办理有关证件而无法开业的,双方应无条件解除合同,甲方应退还履约保证金,在此前有关办证等费用由乙方自理。
合同签订并办证后十五天内,乙方的设备设施若还没进场,甲方有权单方终止合同,并不退还乙方的履约保证金。
十五、本合同经双方代表签字后生效,合同中如有不尽事宜,由双方共同协商作出补充规定。
十六、本合同一式三份,甲方执二份,乙方执一份,具有同等法律效力,希甲乙双方共同遵守,履行各自的义务和职责。
甲方:
乙方: 签订代表:
签订代表: 身份证号:
身份证号: 家庭住址:
家庭住址: 电话:
电话:
年 月 日
营改增项目 游乐场经营方案篇二
1、名称:易天物流有限责任公司
2、 公司地址:天津市滨海新区
3、 注册资金:3000万人民币
二、公司经营与管理
1、经营范围:以北京、天津、河北为主要经营地区。
4、 接发货通知
顾客
电子配送中心
信息反馈
联合经营:由于我们在创业初期的经营范围集中在京、津、冀地区,所以对于其它地区的业务和其它物流业务我们采取与其它物流企业联合的方式。
供方
需方
物流服务
易天 物 流
京、津、冀地区以外的物流业务
报关,加工,包装等其它物流内容
外 包
其它物流公司在京、津、冀地区的物流业务
承包
三、市场分析
落后的物流严重的制约着中国经济的发展,企业对物流的粗放式管理和过多的物流程序重复,无形之中大大的增加了企业的成本,降低了企业的竞争力。所以,越来越多的企业清醒地认识到物流的重要性。一些规模大,资金雄厚的大公司已经通过建立或整合自己的物流系统来提高企业的竞争力。但大多的中小企业,由于规模小,资金相对薄弱,没有能力建立自身完整的物流系统,这时第三方物流是他们的最好选择。
图表 1中国仓储协会
天津
北京
河北
进出口贸易总额
亿美元
亿美元
亿美元
增涨率
现今,大多数中国的第三方物流公司大多都是以前的运输公司,配货公司改名而成。物流设施落后,管理水平低下,服务态度差,并且现今物流公司竞争并不是十分激烈。如果以先进的物流设备,先进物流管理理念,以及优质的服务将能确立行业内的竞争优势。
四、行业竞争结构分析
行业内竞争者
竞争结构分析图
易天物流
供应商
顾客
潜在竞争者
1, 供应商及买方的影响:由于企业都是以追求利润最大化为第一目标,所以决定了供应商及顾客讨价还价,将影响我们公司的利润收入,但是我们与供应商及客户建立的是长期合作伙伴关系,我们制定了统一标准的价格体系,所以这方面对我们的影响是比较小的。
(1) 中远、中海运等国有大型物流集团
优:资金雄厚,设备先进,系统完善
劣:主要是大型的物流经营,针对性不强,对市场的反映速度不灵敏,地区针对性不强。
(2) 小型物流企业
优:有一定的客户群,市场针对性强
劣:设备落后,管理落后,信息化程度不高,服务质量低
5、其它影响:
1、政策制度影响:政府将继续大力推进物流产业发展,加大物流基础设施建设。交通运输、邮政、信息、商务等有关政府部门和一批地方政府制定了新的计划和政策,促进现代化物流的发展和建设。另外,加入wto促进了中国的经济增长,进一步推动物流的需求上升。对物流服务需求层次将提高,特别是对准时化物流和精细物流需求大大增多。
2、合作伙伴的影响:我们将与其它物流企业联合,利用我们的优势以底于他们费用的价格二次或区域承包他们的业务,并与一些物流结成战略伙伴关系实现信息和资源的高度共享。合作就意味着竞争对手的减少,而且还可以弥补我们公司的缺陷。这类的合作必定会有一个双赢的结果,也能促进中国物流业的合理竞争和健康发展。
五、企 业 自 身 分 析
1、优势:
(1)市场上同类企业的空白,我们公司将直销体系和个性化服务应用与第三方物流产业,是一个地区性、针对性极强,依靠高度的信息化来经营的孝精、专的新型物流公司。
(2)我们制定较低的市场价格,并依靠优质的服务和客户关系管理来吸引客户,依靠规模经营来盈利。
(3)我们以双赢为最终目标,以合作为竞争手段。无形中扩大自身规模,提高了公司在行业内的影响力。
(4)我们将与社会机构合作,公司每年拿出纯利润的10%建立基金组织,无偿捐赠给中国物流基础设施建设,公司并将此作为一种事件营销。
2、劣势:
(1)公司在起步阶段经营规模小,资金少,没有广阔的资金来源,资金运转方面可能会不很灵活。
(2)市场经验不足,面对突发事件应对经验不足,缺乏对策。
六、目标客户定位:
1、京、津、冀地区自身没有物流系统的公司;
3、京、津、冀地区的政府部门和事业部门需要物流外包的项目;
4、其它物流公司在京、津、冀地区的业务,我们进行二次承包;
5、其它地区性物流公司与我们的联合业务;
6、京、津、冀地区的散货,我们进行规划、整合进行散货整装配送业务;
7、京、津、冀地区农村的乡镇企业的物流业务。
七、盈利模式
1、主营的物流业务
3、公司物流业务所用的集装箱外面进行平面广告的出售的收入
八、战略规划
1、基本竞争战略:
(1)成本领先战略:强调低单位成本价格为顾客提供服务,当然在考虑走成本领先战略时需要我们加强注重企业的形象。通过采用一系列的措施在行业内赢的总成本的领先,尽管存在着强大的竞争,我们任将坚持低利润,大规模的盈利模式。
(2)差异化战略:直销式经营体系、个性化优质服务、产品的随时随地的跟踪和与其它企业的合作是我们公司区别于其它同类企业的竞争点。
(3)目标集聚战略:我们公司在发展前期将目标集聚在京、津、冀地区和汽车运输上,有利于我集中优势兵力迅速占领特定市常其实质是公司通过满足特定对象的需要实现了标新立异和快速赚取利润,并且能够降低公司起步阶段的成本。
2、发展战略
(1)创业初期(前三年)发展战略规划:公司初步进入市场,以优质的服务和良好的公司形象为依托,进行大规模、高投入的营销和客户关系经营,迅速确立公司在特定市场的优势地位。前期占领市场是后期有效盈利的重要保证。
(2)五年发展战略规划:公司通过前三年的经营基础,加大投入,扩大规模,投入点任放在原有业务上,目标是把企业做强。规模的扩大和稳定的经营带动利润的迅速增长,为公司第六年进行上市和吸引国际基金的投入做好充分的准备。
(3)第六年发展规划:公司依靠高额的利润和规范的经营进行上市和吸引国际基金的投资,在拥有雄厚的资金后,公司迅速扩大经营地区将业务范围扩展到整个北方地区,并且增加附加服务,实现空路、水路、铁路、公路和管道的联合运输。
(4)最高目标:实现货通天下,整合中国物流市场,促进国民经济的发展。
九、市场营销策略
1、产品策略
(1)产品功能定位:我们的产品就是优质快速的物流服务
(2)产品的经营范围定位:北京、天津、河北地区的物流服务
2、价格策略
(1)竞争导向定价法:通过市场调研得出顾客最愿接受的价格,并以此为基点,将我们价格控制在与此基准价格持平或较低的水平。
(2)区别定价法:对于不同的地点,不同的货物我们进行市场细分,并列出详细的价格清单,以此为基准进行标准收费。
3、渠道策略
4、促销策略
(1)广告
i、原则:突出公司的特点,将优点最大化
(2)推销人员的上门、电话或信件推销
(3)抓住时机的事件营销(如:基金会事件营销)
(4)营业推广
i、推行会员制度:只要与公司有过业务来往的就自动成为会员,我们将保存客户信息保持关系来往。通过客户业务成交金额累积量,我们分成以下几种级别并给予不同程度的优惠。
营改增项目 游乐场经营方案篇三
通过本次家庭教育演讲,我从中收益很多,觉得对孩的教育缺很多,没有能够正确的把握教育孩的向。在每位家长都望成龙、望成凤的同时,家庭教育在孩的成长过程中是多么重要,同时也使我更加亲切地体会到,当教师难,做家长也难,做个合格的家长更难。
通过学习,明了家长应该怎样教育孩。家庭是教育孩的第课堂,家长是孩的第位师。家庭教育的好坏将直接影响到孩的健康成长,尤其现在的孩家两个,将其视为家中宝。
以前总觉得家孩是主要的,公是次要的,听了师的演讲,觉得师说的确实有道理。个家庭夫妻关系和谐了,家庭才能和谐,才能给孩提供个良好的家庭环境。就象师说的,即便某给予孩再多的满,也给不了孩均的爱。作为家长在常活中要注意的举,通过传教教育孩礼貌待,遵守各种为规范,培养孩良好的为习惯,为孩创造个良好的成长环境,要主动培养孩的各种兴趣爱好,经常带孩参加有益的活动,假期带孩出外旅游增长知识,培养孩热爱劳动、尊爱幼、艰苦朴素、勤俭节约和些好的习惯。同时,我认为在家庭教育中,对孩教育要有耐,切忌粗暴,我发现孩有时需要和他沟通,在谈中了解他内,并逐步引导正确的向。给孩个安全、舒适、温暖的家。
家庭教育是教育的基础和根本,没有良好的家庭教育就很难搭起良好的学校教育。当然,学校教育反过来也影响着家庭教育。我觉得作为家长应积极地投到对孩的家庭教育之中,要和师多沟通、多交流,从在学校和家庭之间找到个平衡点,使学校教育和家庭教育能够有机地结合起来,以取得教育的最好效果。孩在校的时间相对来说在家多些,与同学、师相处的时间长,且每个孩在家和在学校表现的会不样。通过与师的沟通能够对孩掌握的更多些,了解孩的习性、表现,及时取长补短,同学的交往和师的励将影响孩的成长。孩的成长必须靠家校共同努。
家长对孩教育的重视程度直接影响到孩是否会养成良好的为习惯,家长重视与否,教育法正确与否,先是观念问题。有些家长望成龙,学习上不断加压,活上关怀备,却将良好为习惯置之脑后,听之任之。我认为孩爱劳动良好习惯极为重要。让孩参加所能及的劳动,不仅能够培养孩的劳动习惯和勤劳的品德,且可以培养孩的独性、责任感、信、意志等良好素质和各种能。因此,我总希望现在开始,让他些所能及的家务活。如:整理书架、洗红领、洗袜、收拾桌、整理床铺等,当然,孩活常常不定能够好,因此我们不能以成的标准去评价他们,让他们找原因,这次做不好,下次努就。只要孩作出了努,家长就要充分肯定。对他们来说是种挑战,需要孩付出很努。
今后的教育中,我们做家长的应积极配合学校的教育,使孩健康、快乐的成长,并教育成为德、智、体、美、劳全发展的才!
营改增项目 游乐场经营方案篇四
要成立由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安络。
(一)教育行政部门应当履行的职责如下:
1.加强对所辖学校的食品卫生工作的行政管理,将学校食品卫生安全列入对学校的督导评估和考核指标。教育行政部门与学校签订学校食品卫生安全责任书。每学期会同卫生行政部门组织一至两次学校食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课间餐、“学生奶”、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。
2.有计划的对学校校长、分管校长、学校食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。
3.加强学校食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与学校招生规模相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改,整改不到位的,不得批准扩大招生规模。
4.督促学校落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。
5.督促学校开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
(二)学校应当履行的职责如下:
1.学校应建立一把手负总责的食品卫生安全工作领导小组,明确专门机构,指定专人负责学校食品卫生安全工作。明确学校食品卫生安全管理的校长负责制,校长为食品卫生安全的第一责任人,主管校级领导为主要责任人,具体分管人员为直接责任人。层层落实岗位责任,分工协作,各尽其职,在各个岗位和各个操作环节都要责任到人,坚决做到“谁主管、谁负责”。
二是发现安全隐患要有整改记录备案;
三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;
四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。
3.学校食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。
4.学校要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁,每天清洗消毒。
5.学校食堂、饮食店、商店必须符合食品卫生经营的基本条件,取得卫生许可证,严禁出售“三无”食品和过期食品。
6.食堂从业人员必须按照《xxx食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。
7.学校食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。
8.开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
9.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。
10.学校发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。
(2)协助卫生机构救治病人;
(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,报告不及时、瞒报、漏报的学校和责任人,由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。同时该校在当年的各项考核、评比中一票否决。
2.检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。
3.继续开展专项整治工作,确保所有学校食堂、小商店卫生许可证、从业人员健康证持证率达100%。
每年必须安排相应的专项经费改善学校食堂、宿舍、厕所等卫生设施条件,使食堂建筑、设备与环境卫生要求符合规定。根据《如皋市学校食堂食品卫生监督量化分级管理实施意见》,开展学校食堂等级量化评估。
5.切实加强监督管理。各级教育行政部门要采取有力措施,切实加强对学校(尤其是农村学校)食品卫生安全工作的监管,落实各项安全管理措施,建立和完善各项食品卫生管理规章制度,不断提高管理水平。
6.定期开展培训。定期开展对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。学校要在接受市级培训后,组织对本校饮食从业人员进行相关知识和法规培训。
营改增项目 游乐场经营方案篇五
近年来,随着我国高等教育事业的迅猛发展和校大学生人数激剧增加,致使高等学校后勤管理的压力不断增大。高校食堂作为高校后勤中的龙头产业,在为高校师生、员工提供基本饮食保障的同时,也为学校的教学与和科研立下了不可磨灭的功劳。但是,随着校内食堂的增多,物价持续的上涨,学生饮食结构的变化,也使高校食堂也面临经营思路的严峻挑战。
随着高校后勤的社会化改革,大部分院校都采用了对外承包的经营方法。由于学生的扩招,各个院校都逐年提高承包费用,把学生当作提高经济效益的主体,使得经营户利润大大减少,甚至亏本。从而导致饭菜质量下降、价格上涨,加之学生饮食结构的变化(如大部分学生不吃早餐或喝一小袋牛奶代替);学校周边餐饮店的快速增多(每个学校周边都有许多小饭馆);市场物价上涨(米、面、油、菜等价格上涨幅度较快);用人工资成本提高(城市最低工资标准的逐渐提高)等诸多因素形成了学生外出就餐较多,经营户无利可图、管理者束手无策,学生满意度降低的想象。
后勤服务是一个永恒的话题,后勤服务无止境。惠普公司创始人比尔休利特的信念是:“我相信男男女女们全都想把工作干好,有所创造,只要给他们提供了适当的环境,他们就能做到这一点。”这句话对应到高校里就是只有提供了良好的后勤保障,高校的教职员工们才专心到学习和教学当中,所以关于食堂经营的探索有着深刻的意义。
(一)必须高度重视并加强对食堂的管理工作
改进学校食堂管理和运营机制是学校后勤社会化改革的一项重要内容。直接关系到学生的身体健康,安全和正常的学习,关系到学校的稳定。学校的后勤部门应加强对食堂的管理,要从维护广大师生根本利益出发,充分认识食堂管理这项工作的重要性,加强学校食堂的管理与监督始终是学校与后勤管理部门的责任。
(二)增加食堂数量引入竞争机制
许多高校相继成立了高校后勤集团,学生食堂由后勤集团统一管理,使得高校食堂不仅缺乏必要的竞争性,反而成了独买卖,生意焉能不异常火暴?只不过这样的“火暴”,是一种建立在垄断经营基础上的火暴,学生无论乐意与否,到时候还得端着饭碗乖乖去食堂,因为相对于社会而言,高校属于比较封闭的特殊地方,有那么多学生生活在其中,可以说他们每天都是一个潜力巨大的消费群体。想打破这种垄断的局面只有加速食堂社会化的进程,完善食堂准入、退出机制,才有竞标的方法增加高校食堂的数量。
(三)提供特色化的服务
消费行为本质:消费者总是倾向于购买他们能够负担得起的最佳物品。然而在经济上负担得起的情况下,消费者会有不同的偏好,偏好带有主观色彩。可作如下基本假定:偏好是完全的;偏好是可以传递的。改善高校食堂经营管理的一个方法就是要满足学生们个性化的需求。虽然学生不是高消费的群体,但传统的“一刀切”式的食堂餐饮标准显然已不能适应所有学生的需求。从饮食习惯上说,清真食堂、快餐店在高校的出现就是注重被服务者需求的结果。在传统集约化、大规模的饭厅不断出现特色窗口的同时,许多规模小而个性显著的餐厅也在高校渐露头角。
(四)严格学校饮食经营准入制度,实行食物招标和集中定点采购制度
对学校食堂经营者加强管理,严格要求是提高学校食堂经营管理水平的关键,学校食堂经营部门要建立餐饮经营准入制度。全面审核投资方面的经营管理水平、技术水平、投资能力、资质信誉以及道德素质。从业人员的素质及健康状况并择优选定,坚决杜绝有其他不正之风发生。切实保护师生利益,以明确各自责任、权利和义务。明确质量要求和处理处罚办法,严把卫生准入关。学校食堂在采购正常使用的主副食品时,必须要到合法的经营单位采购饮食物资。并按照国有关规定验看有关饮食物资经营的执照。特别是要确认经营者持有有效的食品卫生许可证和工商营业执照,采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。为了体现公平公正对大宗饮食物资要实行公开招标采购制度。对零星饮食物资也要实行集中定点采购。货比三,对食品包装原料要验看他的生产日期、合格标志、保质期是否符合国食品卫生安全制度。选择的定点供货单位及采购品种应报学校后勤管理机构或饮食服务实体等有关部门备案。学校职能部门要通过各种办法,对采购的全过程进行严密的监控,坚决杜绝不良行为的`发生,并制定严格的监督措施,发现题,迅速、严肃追究处理。加强对食堂所选择定点供货单位生产加工、储备、配送等各个环节的监督和检查,特别要重视在传染病多发季节的检查。切实从源头上控制学校食堂饮食物资的卫生、安全、质量。对学生食堂制定管理细则,加大管理力度,切合实际的提高学生食堂经营水平,确保万无一失。
综上所述,只有对高校食堂经营管理方法进行不断的探索,把现行管理体制和运行机制中的弊端找出来,不断改革,不断完善,将高校餐饮实体的经营服务水平推向更高水准,进一步增强高校后勤保障能力,进而为高校的广大师生提供更加优质的餐饮服务。
营改增项目 游乐场经营方案篇六
公司简介
公司名称:好味园咖啡厅。本餐厅主营是休闲饮品。这是一家筹备中的企业,公司是由4个个人共同出资建立,公司的注册资金是20万,注册地点在哈尔滨市,公司地址在哈尔滨南岗区学府四道街。公司成立后由合伙人共同管理,设一名总经理,可由合伙人中的一个人担任,安排公司的日常运营及战略发展,下设一名店长,实行公开招聘,需要专业技能的店员也是公开招聘。
公司结构
经营范围
点心、咖啡、西点.
服务宗旨
时尚、优质、舒适、健康,让顾客满意的服务
人员及组织结构
店长1名西点师1名茶、咖啡、调制师2名服务领班1名服务员3名此为预算人数,在正式实施时根据情况增加人数。
人员能力分析
咖啡师:具有中高级以上职业资格证书
服务员:有相应工作经验、沟通能力较好。员工中有初期为全职,在后期运营中可适当招聘兼职大学生,大学生员工与目标顾客具有一定的重合度,可从中寻找顾客的消费习惯,从而调整本店的产品和服务。
产品介绍
产品种类
西点:各类面包小饼干提拉米苏黑森林蛋糕芝士蛋糕蓝莓芝士蛋糕慕司蛋挞
水果:各类水果,但以纯水果为主题。
特色服务:在情人节及圣诞节的时候,可以推出系列套餐,和表白活动,目的是提升本店的品牌影响力。
产品特色
适合中高级人群消费,满足多种人群口味、现场制作、健康
可行性分析
1)、休闲甜品店市场竞争激烈,且市场品种和品牌众多,新品牌、新品种的不断涌现,使市场被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,蜂拥挤占着市场。
2)、品牌繁多的休闲餐厅分为供应堂食、饮品和仅以供应饮品为主两大类。全国有大小咖啡厅不计其数,各地品牌众多。在抚顺市场,有知名咖啡厅10余家。
3)、高档甜品店各方面较之中低档咖啡厅占上风,从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好,整体上低档甜品店不敌高档甜品店。高档甜品店利用的客观优势是室内环境幽雅,消费者现阶段对咖啡厅选择上的心理。但是,中低档甜品店前景良好,潜在巨大的消费客群,中低档甜品店才比较贴近于日常生活方式。
4)、我国餐饮业的市场份额有大幅度提高。从各业态来看,20xx年百强企业中,休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长,居各业态增幅之首; 20xx年百强企业中,从营业额和增长速度来看,休闲餐饮依然发展迅猛,其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态,增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多的市场份额,部分非餐厅品牌也抢占着相当大的客群。
5)在哈尔滨理工大学及学府路周边地域内没有类似的餐厅出现,大多数的餐厅多以烧烤或者东北特色菜为招牌,并不涉及休闲饮品类。尤其多数餐厅因为人多而不会让顾客有闲适体验,这也为我们餐厅的顺利运营提供便利。
客户描述
服务对象主要是中白领和高校学生,为了与当前年轻一族追求优雅时尚的审美需求相适应,因此,时尚、优雅、舒适、品质符合我餐厅理念。
市场分析
目前我们想把该店开在哈尔滨高校聚集的地方。根据业内人士20xx年的统计,我国各式超过6万家以上,产值约100多个亿。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增长。
隶属于餐饮行业,无论是从业企业还是从业人员,因受制于市场环境,变化和变动较大,每年都有一大批新的出现,但与此同时,又有许多停业或歇业。
竞争分析
竞争者分析
现有竞争者
肯德基、德克士、麦当劳、好食多,各种咖啡店与披萨自助店,他们是强势品牌,消费者对其有品牌偏好,有思维定式。
潜在竞争者
近这几年,这个行业在国内开始发展,有些城市已经普遍了,其前景较好,不断地有人加入此行业。形成较强的竞争趋势。
咖啡厅竞争的形式分析
效率竞争:效率竞争主要指特定的时间和特定的对象,很大一部分消费群体是写字楼的白领和高校学生,从点菜至结账都讲求速度,每逢午饭时段,尤其面对顾客众多的时候,效率是留住顾客的最佳手段。
swot分析
优势:地处高校密集区或食街,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型酒楼人力构架,高星级酒店服务模式,环境舒适。
劣势:新开业,缺乏市场知名度,市场认知及接受有一个培植过程;
威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
目标市场4经营战略
追求时尚、高品质生活的年轻人。
营销策略
1)、价格策略:为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
2)、销售策略:通过报纸、电视台等传媒对外宣传,吸引休闲旅游散客和吸引本地休闲客,亦可扩大影响;联合周边有影响力的休闲娱乐场所举办一些活动,以利休闲客开发和快速提升项目在当地的知晓度,进而培植市场;咖啡厅员工每人一件印有“餐店logo”字样的文化t恤,文化t恤派发员工,让员工成为一道流动风景,使信息不径而走,家喻户晓;确保服务品质,实施全员营销和推广会员政策,培植忠诚客户。
营改增项目 游乐场经营方案篇七
我国的汽车数量比较庞大,汽车目前仍然处于不断增长的状态,而汽车在购买之后,需要进行养护和维修,因此这些行业也得到了比较大的发展机会。汽车的新工艺、新技术以及新结构,体现的是汽车技术的成熟化和发展状态,而带来的却是更加复杂的维修技术和难度,对于维修人员的要求也是越来越高,因此汽车维修行业具有比较大的压力和挑战,汽车维修业目前正需要进行系统化的管理,通过对质量管理和服务质量提升来建立品牌形象,提升竞争实力。
(1)有些技术规范与落后,涉及的维修质量管理标准不能够完全的覆盖,导致管理力度不足,维修质量较差。
(2)汽车维修行业管理体系存在漏洞,行业存在不健全的问题。国家在对维管费取消之后,维管人员数量比较少,很多都是兼职,因此其职业素养参差不齐,具有很大提升空间,他们对于汽车维修行业的不断发展以及高专业性具有不适应性。
(3)维修质量管理意识不足。我国的汽车维修行业发展比较快,因为汽车数量基础大,而很多的额投资者都是个体以及受到利益驱使所致,因此质量管理并没有得到重视,普遍的管理意识都比较弱,且没有进行长期规划,环境比较混乱。
(1)人:维修者。维修人员的技术、身体情况、思想情况等等都是影响汽车维修质量的重要因素。
(2)设备:维修使用的健侧工具以及专业器具。使用检测设备的精确度以及维护管理的型号匹配问题。
(3)方法:维修时使用的正确、科学的方法,合理和科学史维修人员进行维修时的操作依据,不能够随意的操作。
(4)材料:指汽车备件、油料及原材料的品种、规格、形状等能否满足维修需要。材料按正规渠道采购或依据汽车生产厂家要求使用,合符iso900为宜;不论是现购的,还是库存的,或是修复的材料,装配前都要进行严格的检验,禁止使用次品。
提高汽车维修员工的维修技能
汽车维修市场的竞争最终是从业人员的竞争,维修技术人员和技术工人是汽车维修技术进步与否,维修业户能否生存的先决性因素。维修人员要想在维修领域中站住脚,就必须认真学习和掌握先进汽车的专业理论知识和维修技能,同时还要能熟练地运用汽车维修的各种检测诊断设备及各种专用仪器,排除车辆的各种故障,解决维修技术问题,用最低的成本、最短的时间、最好的质量服务于客户。人们经常说,产品是否合格是由技术工作是否合格所决定的,而产品是否真的合格又是通过精确的测量设备来反映的。
提升信息化建设速度
信息资源在我国的汽车维修领域的应用还是比较不足,而信息产业的发展却是如火如荼,对各行各业都产生了巨大的冲击,如果不对汽车维修行业的信息化建设进行提速,那么很容易被这一浪潮所淹没。
在企业内部树立牢固的质量管理意识
在汽车维修企业的发展中,只有严格进行质量管理,才能不断提升企业的综合实力与竞争力。在激烈的市场竞争环境中,国内汽车维修企业的生存与发展将面临更为严峻局面,而加强质量管理则是企业的基本“生命线”。在汽车维修企业的质量管理工作中,企业管理者必须逐步强化自身的质量管理意识,并且在企业定期组织的会议、培训、岗位教育中加强对于质量管理重要性的宣导,从而增强垒员的质量管理意识,积极参与到企业的质量管理工作中。
汽车维修企业都应该形成统一规范的汽车内部维修质量管理制度,并向顾客透明化,并在实际的操作过程中严格地执行。维修企业的质量管理制度必须贯穿于维修的每一个环节。必须将定置管理、看板管理、工艺流程、质量监控、工具及物料管理等方面按要求融入到日常经营活动中,使之成为维修站的行为习惯,这样维修的质量就会自然提高,这样顾客才能感受到维修井井有条、工作有节奏,心中自然放心。
正确的使用维系设备以及严格执行规范管理
第一,维修人员对于设备的使用方法应该要熟悉。像是诊断仪、扫描仪、示波器、发动机分析仪等等设备,这些设备本身就是电子科技产品,其具有比较高的科技含量,尽管操作简化,但是仍然需要对其进行熟练,才能够正确使用。
第二,定期的对设备进行维护和检查,监测设备的精准度会随着使用时间的推移而出现误差,因此时刻的让设备保持在高精度下工作,才是获得比较高的检测结果的基础,这样能够缩短检测时间,提升检测精度,不会影响维修工期。
营改增项目 游乐场经营方案篇八
一、指导思想和总体目标
(一)指导思想
(二)总体经营目标
二、建立健全有一中食堂特色的管理模式
(二)学校的管理监督职责:
1,监督审批,经营者的服务品种与价格;
2,检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;
3,抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;
4,管理售饭卡系统,向经营者结付餐费.
5,协调职工就餐秩序.
(四)建立利益调控机制,保证校方,经营者的合作关系长期有效.
三、经营估算情况
(一)经营指标
(二)投资指标
四、经营管理措施
五、建立健全配套的管理制度
一、 厨房工作人员在工作期间必须穿制服、戴口罩、工作帽。相关工作人员每年必须携带齐全的健康证明到人事部进行考核登记,新员工入职必须告知人事部,饭堂负责人需协助、监督做好健康考核登记工作。
二、厨房工作人员必须注重个人卫生,勤剪指甲、勤理发,敬业道德。
三、由于近年天气反常,食物难以保存,厨房工作人员在烹调过程中若发现有变质变味现象应该及时处理,秉承以人为本原则,不以眼前利益为重,保障食物的干净卫生。
四、厨房各种用品、用具使用之后必须及时清理、清洗,冰箱内存放的用品必须分类打包存储,定期清理,减少细菌滋生。
五、饭堂采购人员必须严格把好质量关,不准采购变质、过期食品,尽少购买动物内脏、熟食,保证材料的新鲜、安全。
六、针对饭菜质量、口味问题,就现季度出产的农作物,作出菜谱调整,以此作为4月份固定菜谱(附),往后菜谱每月更改一次。厨房承包人员应尽量按照菜谱供应饭菜,若发现与菜谱要求有异,人事部有权通过调查沟通作出批评处罚。
七、厨师在烹饪过程中应注意精打细算,在做到节约的同时保证配菜色、香、味俱全。若发生配菜过咸,煮焦,难以下咽,米饭未熟或过于糊化等现象,先口头警告,但仍未改善的话再由人事部发出书面通告处罚,由厨房赔偿公司损失。
八、厨房应就管理人员的地方饮食文化、气候考虑,减少油腻食品、煎炸食品供应。
九、针对管理人员就餐程序问题,现试行关闭厨房门口通道,从橱窗中段改装为推拉式玻璃,就餐人员通过橱窗领取配菜。配菜先由饭堂工作人员应以公平、合理原则搭配好,按就餐人员队伍顺序分派。(此措从橱窗整改完毕后即时实施)
十、厨房工作人员有权利、义务监督公司全体员工就餐程序,发现插队、乱倒剩饭剩菜、刻意浪费、不注意个人卫生,高声喧哗打闹等现象必须发出警告,警告不力有权记录其厂牌信息,交给人事部以便做出相应处罚。
十一、针对一些部门工作时间较为特殊,因就餐时间推迟时常发生饭菜不够现象,厨房应根据人事部提供人数采购足够材料,合理搭配,保障供应数量、质量。若再发生此类现象,相关人员应向人事部说明,每月若超过3次此类投诉,人事部将对厨房发出处罚通知,由厨房赔偿公司损失。
十二、以上方案基于“以人为本,尽善尽美”原则,搞好饭堂卫生,提高伙食质量是关系到全体员工身体健康的大事,也是厨房工作人员和公司的共同心愿,在现有的成绩上更需要我们携手共进,敢于反省,总结规划,齐心协力把厨房工作搞得更好。
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营改增项目 游乐场经营方案篇九
2.旅游设备设施采购旅游设备设施采购、旅游服务配套用品采购
2.融资类 银行借贷、政府专项资本、国际基金和资本运营等
3.招商引资:事项招商、合作招商等
5.训练: 高级管理人员训练、景区员工训练、开业训练、专项训练等
营改增项目 游乐场经营方案篇十
通过同贵公司的初步接触协商,真膳美有以下合作意向:
真膳美承包经营贵公司员工食堂:
合作期限为一年,合同期满后同等条件优先继续合作;
厂方
东莞市真膳美膳食管理有限公司
1、餐厅、厨房及相应配套场地的提供
1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合甲方管理
2、厨房设备、餐具等固定资产投资
3、餐厅的管理与支持
2、优质食材的采购、配送及严格验收
4、卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查
3、多项的供餐服务,各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐
4、准时、保质、保量的开餐
5、厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理
6、水、电费用按时按量缴纳
7、燃气费用按时按量缴纳
8、随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议
9、消防事故及工业安全的预防工作
10、其他有待双方协商之相关事宜
根据贵公司500员工每人每天三餐10元伙食标准一周菜谱安排如下:米饭自由吃(夜宵另计)
早餐二元,中、晚餐各四元。
食品卫生
1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员不可以化装和佩戴首饰;工作服要保持清洁卫生,勤洗勤换并做到专人专用。离开岗位应及时换下工作服。
2、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜,严禁留长指甲及涂指甲油。
3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏,严禁随地吐痰、乱抛垃圾。
4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。
5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟,每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手,同时用消毒水浸泡两分钟。
6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩,需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。
7、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需大行为。
8、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。
9、落实晨检制度,发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。
1配料、辅料仓
1.1该仓内只限存配料、辅料,严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。
1.2所有物品必须用白色胶箱盛装并加盖,箱体外必须有分类明确的标识且分类分区存放。
1.3仓库必须分类设立明确的仓库管理明细帐,对物品的入库日期、数量、有效日期、领出日期、数量、领出者都做出详细的记录。
1.4仓库必须实行物料流程卡管理,物料流程卡必须明确反映物品的名称、品牌、规格、数量、有效日期等。
1.5仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序、符合7s的要求,每天专人负责定时清洁。
1.6仓库必须实行专人定点管理,注意防盗、防火、防虫害,人离开时必须锁好仓库门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。
1.7物品的'存放量以每周用量为最高贮藏量,物品的发放遵循“先入先出”的原则。
2主粮仓:
2.1该仓内只限存放大米、面粉、豆类、谷类等主食物品;严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用物品。
2.2所有物品存放时必须分类分区存放,放置时贴近地面的物品须用地脚架或地胶隔离防潮,做到离地离墙。
2.3仓库必须设立专用管理明细帐,对物品的入库日期、数量、有效日期、领出日期、领出者都要做出详细的记录。
2.4仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序、符合7s的要求,每天专人负责定时清洁。
2.6物品的存放量以每周为最高贮存量,物品的发放遵循“先入先出”的原则。
1、到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并相对固定食品采购场所,不经常更换供应商。饭堂内所使用的动物性食品原料在采购时必须索取相关的检验检疫合格证,并查看相关合格标记,质量检验员根据“动物性食品的检验标准”进行严格的再次检验。
2、采购新鲜洁净的食品原料。
3、购买在保质期内的定型包装食品,产品标签有生产单位、生产地址、生产日期、保存期及产品配料等内容。
4、不采购来历不明、不能提供相应产品标签的散装食品。
5、不外购冷荤凉菜和糕点制品,不外购已加工好熟食。
6、用于原料、半成品、成品的食品容器和工具标识清楚,做到分开使用。
7、冷冻肉类(包括冻结的熟肉半成品)在烹调前应完全解冻。
8、烧熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品,大块食物的中心温度不低于70℃。
9、蔬菜烹调程序:一洗二浸三烫四炒。
10、煮熟闷透四季豆,使其失去原有的生绿色和豆腥。
11、豆浆要彻底煮熟,煮沸后持续加热5-10分钟。
12、不加工冷荤凉菜。
13、食品以即制即售为佳,制作完成至出售一般不要超过2小时。
14、剩余食品在再次出售前要高温彻底加热。
15、不使用发芽马铃薯、野生蘑菇、葫芦瓜等可能含有毒有害物质的原料加工食品。入库食品有专人验收,食品分类上架摆放。
16、食品存放严格做到生熟分开,避免交叉污染。
17、生、熟食品使用的刀具、砧板严格分开使用。
18、食品存放严格做到生熟分开,避免交叉污染。
19、妥善保管有毒害物质,灭鼠药、杀虫剂等有毒有害物质,不得存放放在食品库房、食品加工和进餐场所。
20、存放硝酸盐、亚硝酸盐的容器须有明显标志,避免误食、误用。
21、冰箱等冷藏设备要定期清洁,并保证冰箱的冷藏效果。
22、餐具洗消程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
24、消毒柜消毒要求:严格按消毒柜指示时间消毒,定期检查,保证消毒效果。
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