承包食堂的报告

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承包食堂的报告
时间:2023-09-05 04:48:36     小编:JQ文豪

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。掌握报告的写作技巧和方法对于个人和组织来说都是至关重要的。下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

承包食堂的报告篇一

为了使医院食堂达到质优价廉,方便快捷的服务目标,更好地服务于患者及其家属和医院职工,从而保证医院工作的'顺利进行,医院决定将本院食堂对外承包经营。

适应医院持续发展的需要,提高饭菜质量和服务质量,为患者及其家属和医院职工,提供良好的就餐环境和质优价廉的用餐服务,做到食堂经营有人管,饭菜质量有人抓,让患者享受到合适、随心的膳食,促进疾病康复,让全体员工全身心地投入到工作中,为他们营造一个如家的感受和单位的温暖。

身体健康,有完全民事行为能力,有志于餐饮服务工作的各界人士,具备餐饮工作和酒店管理经验者优先。

承包周期暂定为壹年,承包期满,根据医院考核和患者、职工的综合评价结果,再续合同。

承包独立核算,自负盈亏,严禁转租,转包。医院监控管理,检查。

联系人x院长:xxx

承包食堂的报告篇二

为做好贵公司食堂承包经营工作,特制定如下计划书。

天地快餐成立于2018年是一家专业承接食堂和外送的餐饮公司。

1、从事餐饮行业多年,具有丰富的专业知识。

2、拥有一支经验丰富的厨师队伍,能制作各种菜式,适应范围广,可以满足不同口味要求。

1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备、及水电、燃气费用,我公司提供厨师一名,厨师助理一名,面点一名(工资6300元)管理费(3000元)。采购由贵公司负责或者我公司采购给贵公司报账。

2、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备、及水电。按每个人用餐标准(每人每天2餐30元至40元)我公司提供早餐10元标准(每天主食保证3种,包子、馅饼、咸菜、鸡蛋、粥、豆腐脑或馄饨)

午餐20元标准(5个热菜,2个凉菜两种主食一个汤,例如:热菜扁豆烧排骨干炸带鱼蒜苔肉丝双色草菇菠菜粉丝。凉菜爽口芹条拌豆付丝。疙瘩汤。)

3、贵公司有条件尽量提供员工住宿房间。

每个月底结算一次。

1、原材料采购做到新鲜质优达到国家食品卫生标准,都采购于正规厂家粮油类选择大卖场的.正规品牌。

2、按规定操作、蔬菜、荤菜全部上架,不直接落地。荤菜放进冰箱,并定点整齐摆放。做到勤进勤出,先进先出。

3、卫生随时保持,并做好离岗后善后工作,关好水、电、气、门、窗。

1、我方员工必须遵守贵方规章制度,若有违反接受贵公司处理。

2、若我方提供不洁食品造成贵方人员食物中毒的,或造成其他不良后果的。责任经有关部门认定由责任方负责。

通过以上的计划,我相信我公司有能力经营管理好贵公司的食堂。恳请贵公司给我们这次合作的机会。我们将以最大的努力和最大的诚意来为贵公司员工服务。

承包食堂的报告篇三

为了使医院食堂达到质优价廉,方便快捷的服务目标,更好地服务于患者及其家属和医院职工,从而保证医院工作的顺利进行,医院决定将本院食堂对外承包经营。

适应医院持续发展的需要,提高饭菜质量和服务质量,为患者及其家属和医院职工,提供良好的就餐环境和质优价廉的用餐服务,做到食堂经营有人管,饭菜质量有人抓,让患者享受到合适、随心的膳食,促进疾病康复,让全体员工全身心地投入到工作中,为他们营造一个如家的感受和单位的温暖。

身体健康,有完全民事行为能力,有志于餐饮服务工作的各界人士,具备餐饮工作和酒店管理经验者优先。

承包周期暂定为壹年,承包期满,根据医院考核和患者、职工的综合评价结果,再续合同。

承包独立核算,自负盈亏,严禁转租,转包。医院监控管理,检查。

联系人x院长:xxx

承包食堂的报告篇四

第一章 总则

为了进一步加强我校人事档案的制度化、规范化和信息化建设,有效地保护和利用档案,提高工作效率各管理水平。根据中央组织部、国家档案局所发布的《干部档案工资条例》及《高等学校档案工资规范》(国家教委6号令)有关法规,结合我校实际,制定本暂行规定。

第一条

本规定所称的人事干部档案包括全校教职工(含获得准出国、退休、死亡以及正在商调的人事档案)的干部档案、工人档案。干部、工人档案式组织、人事等部门按照党的有关政策,在培养、选拔各任用(招聘)干部、工人等工作形成的记载个人经历、政治思想、思想品德、品德作风、业务能力、工作实绩等内容的文件材料。

第二条

在人事干部档案管理工作钟,必须贯彻执行党和国家有关档案、保密的法规和制度,严密保管,确保档案的完整与安全。

第三条

全校教职工的人事档案由人事处统一管理。人事档案室的主要职责包括:

(5)做好库存统计,每年全面检查核对一次档案;(6)调查研究档案工作的情况,积极开发档案的信息资源;(7)办理其他相关事宜。

第二章 人事档案的收集范围与鉴别归档

1. 组织统战部工作形成的材料;(1)考察、任免干部工作中形成的有关材料:民主评议干部的综合材料,干部任免审批表(附有组织审定的表现情况、综合考察材料等)。

(2)党组织建设工作中形成的有关材料:入党志愿书、入党申请书、转正申请书、自传、综合性政审材料及有关的证明、考察材料;党员登记表;加入民主党派的有关材料。

(1)纪检检查、监察工作中形成的有关材料:处分决定,免予处分的意见,上级批复,核实(调查)报告,本人检查、交待、对处分决定的意见,撤销处分的有关材料,学校通报批评等材料。

(2)审计工作中形成的有关材料:干部个人的审计报告或审计意见材料,离任审计考核材料。

3. 科研处工作形成材料:

(1)有突出贡献优秀专家、国家科技奖(含国家发明奖、自然科学奖、科技进步奖)、中国青年科技奖等材料。

(2)鉴定材料,各种著作、译著和在重要刊物发表的获奖论文或由重大影响的论文等目录。

4. 人事外事工作形成材料:

(1)干部人事管理工作中形成的材料:干部履历表;考核登记表;退(离)休审批表等材料。

(2)评审(考试)专业技术职称(资格)和聘任专业技术职务工作中形成的有关材料:专业技术职务资格评审表,专业技术资格考试成绩合格登记表,评审专业技术职务任职资格申报表,聘任专业技术职务审批表,套改和晋升专业技术职务审批表等材料。

(3)办理工资、待遇等工资中形成的材料:转正定级审批表、定级定工资材料、各种工资变动审批表、登记表、提职晋级和奖励工资审批表;享受专家特殊津贴的呈报表;解决各种待遇问题的审批表、批复材料等。

(4)聘用干部工作中形成的有关材料:录用审批表,事业单位补充人员审批表和有关证明材料,考核材料,续聘解聘和辞退材料,辞职审批材料等。

(5)办理出国(出境)审批工作中形成的有关材料:因公出国(出境)审批表、备案表,在国外表现情况材料或鉴定材料,因私出国(出境)审批表等材料。

(6)表彰奖励活动中形成的有关材料:先进事迹材料。先进事迹登记表,立功、受勋、嘉奖、通报表扬等以及在其他工作中形成的表彰材料。

5. 其他部门工作(个人)形成的材料;(1)干部更改个人信息(更改姓名、民族、出生日期、国籍、参加工作时间等)工作中形成的有关材料:个人申请、组织审查报告及所依据的证明材料、上级批复等材料。

(2)干部培训结业成绩登记表。

(3)党代会、人代会、政协会议和工、青、妇等群众团体代表会工作中形成的有关材料:代表登记表、委员简历、政绩材料等。

(4)其他可供组织参考的材料。

第五条 各单位应主动在一个月内将形成的归档材料,送交人事处审定、鉴别归档,确保人事档案材料的完整性、及时性和便于提供利用。

第六条 归档材料必须是办理完毕的正式材料。材料应完整、齐全、真实,文字清楚(不得使用铅笔、圆珠笔、红色及纯蓝墨水和复写纸填写)对象明确,写清承办单位(规定盖章需加盖组织印章)。干部任免审批表必须注明批准的机关名称、时间和文号、第七条 档案材料一般不使用复印件。特殊原因需存入复印件,须交原件至人事审核,并加盖公章,才能归档。

第三章 档案的提供各利用

第八条

因工作需要借阅和借用干部档案,需遵守下列规定:(1)查阅档案的人员必须是中共党员,并携带专用的笔记本。查阅者不得泄漏或擅自向外公布档案内容。

(2)查(借)阅单位必须填写《仲恺农业技术学院查(借)阅人事档案审批表》,按照规定办理审批手续。

(3)凡外单位来函需查阅干部,人事档案的,须过人事处领导批准,不得仅凭调查证明材料介绍信查阅干部人事档案。

(4)任何个人不得查阅或借用本人档案及其直系亲属档案。(5)干部、工人档案一般不外借。因工作特殊情况,需借出使用,应严格履行审批和登记手续,借用不得超过15天,若需延长使用时间,应及时办理续借手续。借用者应严守保密制度,不得转借他人或复制留底。

(6)查阅单位或个人,不得擅自复制(拍摄)档案内容。因工作需取证或报考硕士、博士需提供学历材料的,经人事处领导审批后才能复制(拍摄)。

第四章

档案的转递

第十条 转递档案须遵守以下规定:

(1)转递档案必须经过人事处领导同意才能转递。

(2)转递档案必须按规定认真填写“干部档案转递通知单”的项目,详细登记,严密保封。

(3)人事档案应通过机要交通转递或档案管理人员送取,不准邮寄或交干部本人自带。

(4)转出的材料必须完整安全,并按规定经过整理装订,不得扣留材料或分批转出。

第五章 附则

第十一条 积极开发档案现代化建设,加强档案计算机管理,树立档案工作的信息意识。

第十二条 本暂行规定从公布之日起施行。

承包食堂的报告篇五

1、自主经营的优点。学校具有经营的主动权,可以真正提高服务质量,让利给学生,社会效益显著。食品卫生安全可以得到保障。食品质量、伙食价格等学校能够有效监控。

2、自主经营的缺点。管理队伍薄弱,制度不够健全。缺乏一套责权利相结合的分配激励机制,员工的工作积极性没有充分调动起来,员工思想上缺乏竞争意识,没有内忧外患意识,认为学校里的学生不得不在食堂就餐,以至于思想上不思进取,管理手段不科学,经营方式不创新,面对市场的变化缺乏应变能力。原料采购环节因信息有限,较难采购到质优价廉的原料;加工及成品的销售环节缺乏节约开支,控制成本的意识和行为,材料浪费、毁损等不合理,消耗大。烹饪技术一成不变,无专业人员研究膳食搭配,菜色单调。

外包的优点简单点说,就是什么也不用操心,全托式的交给承包人负责,只负责一些日常食品卫生安全,食品质量、伙食价格监督,及每月往来账务结算。管理流程简化,菜肴品种多样,就餐质量得以提高。

(一)自主经营是学校餐饮服务的定心丸

自主经营模式下,食堂的各项资产、设备由学校投入,食堂的管理人员及员工都由学校选聘,食堂经营管理的各项规章制度也由学校制定。食堂经营管理学校说了算。食堂经营的各种食材集中定点采购,保证了采购环节的食品卫生安全;且食堂员工耳濡目染都深知学生饮食安全的重要性,加工销售环节的食品安全也能得到保障。物价飞涨的今天,自主经营模式的优势自不必说,学校给予食堂多种形式的补贴,食堂也能体谅学校的难处,尽量保持基本大伙价格的稳定,让广大师生能吃得放心,吃得实惠。

(二)外包经营是学校餐饮服务的新方向

外包经营模式下,学校只提供经营场所和基本的经营设备,餐厅的改造装修及后续周转型资产都由承包方投入。学校还可以收取风险保证金及一定的管理费,对于食堂的补贴也可以适当减少,学校财务上的压力骤然减轻。外包经营的食材一般都由外包方片区统一采购配送,原料成本降低了,伙食价格也相对低廉,且有自主经营的大伙牵制,外包方也不得不维持伙食价格的合理稳定。外包方一般都配有专业的营养师,可提供品种多样,色、香、味俱全的菜肴,极大地丰富了广大师生不断提高的饮食需求。

(三)自主经营与外包经营能否和平共处

我校在充分调研、论证的基础上保留了食堂一楼的自主经营模式,食堂的二楼、三楼对外公开招标,选取资质较强,在多家学校经营餐饮的两家企业进驻,改头换面的餐饮经营一下就吸引了大批的学生,仅开学的第一个月餐厅(二楼)营业收入高达原自主经营时的三倍,最为可喜的是自主经营的一楼餐厅及教工餐厅也明显感受到来自外包经营的巨大压力,积极创新菜肴,改善服务态度,加强管理,节约成本,全力投入到这场前所未有的竞争中来。众所周知,有竞争才会有发展,才会出效益,广大师生才会得到更好更优惠的服务。当然因为自主经营食堂的牵制,外包经营的餐厅也不得不时刻关注伙食价格的合理稳定,不能肆无忌惮的提高餐饮价格,降低服务质量,赚取超额利润。而且学校有自主经营的餐厅做保障,就掌握了餐饮经营的话语权,可以有效地对食堂工作进行监督和检查,对师生的投诉做出及时处理,让广大师生吃的健康、吃的放心、吃的实惠。

总之,学校饮食工作是维护学校的教学、科研及师生员工生活服务的最具基础性和重要性的工作。开放校内餐饮市场,既要符合市场规律、产业规律和教育规律,又要符合经济体制、教育体制和后勤社会化改革方向。为了确保师生员工的身体健康,维护学校的稳定,适应学校的建设与发展,这种循序渐进的开放,不失为一种稳妥的管理模式和经营机制,当然这种探索和实践,必定会和原有的经营管理方式发生碰撞,会产生各种新的问题需要思考、研究、解决,但其最终目的都是要建立“市场提供服务,学校自主选择,政府宏观调控,行业自律管理、职能部门监管”的新型学校后勤保障体系。

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