方案是指为解决问题或实现目标而制定的一系列步骤和措施。怎样写方案才更能起到其作用呢?方案应该怎么制定呢?以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。
端午节吃粽子的活动方式 端午节包粽子活动方案篇一
一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使社区社员能在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,龙港镇决定举办首届社区文化节系列活动“我的节日—端午节包粽子比赛。
“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品美食,承中华传统”
(一)指导单位:
(二)主办单位:
(三)承办单位:
(四)协办单位:
(五)比赛时间:20xx年xx月xx日下午2点
(六)比赛地点:
(七)参加对象:
比赛以家庭为单位,每次分为9对家庭为一组进行比赛,时间为5分钟,每组选手分发1、5斤糯米,10块肉馅,比赛过程中须用勺盛去糯米,不得用手抓取,每个粽子准放一块肉馅包好后必须用红绳捆扎,放于规定方板上。主持人邀请现场抽取三名观众团为评委)根据以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准评选出1位胜者。最后各组晋级的家庭(42对家庭参加,最终晋级11对家庭)进行最后pk。活动结束后,所有参赛的粽子均作为节日礼物赠送给参赛家庭。
第一名:1名价值1000元礼品第二名:1名价值500元礼品
第三名:1名价值300元礼品优秀奖:8名价值198元礼品
端午节吃粽子的活动方式 端午节包粽子活动方案篇二
端午节快到了,各大商家都蠢蠢欲动,怎么样才能把粽子销售出去呢?以下可参考端午粽子促销
活动方案
,希望对您有帮助!2、消费200元一个粽子,400元两个,以次类推;
4、在活动现场吃不掉的粽子者不能获得返还现金,可把所得粽子带回家。
3、通过各项活动,吸引人气,拉动销售,增加商场效益,提升员工士气。
真情一:真情相聚 佳节共度(x月xx日―xx日)
凡活动期间开店的前100名顾客,每人赠送端午节大礼一份。礼品为棕子及精美礼品一份,数量有限,送完即止。
真情二:深深父爱 字字真情(x月xx日―1xx日)
2、地址:购物广场,邮编:5; email:略;奖项设置:一等奖(1名):奖高档衬衣一件;二等奖(2名):奖名牌领带一条:三等奖(3名):奖皮带一条;参与者均有豪礼。
真情三:亲情陆地龙舟赛 全家老少齐欢乐(x月xx日)
1、为突出传统端午节日特色,融洽家庭亲情关系,促进家庭和谐,x月xx日晚8:00举行”亲情陆地龙舟赛”。
2、活动办法:将两人捆在一起(两人关系为亲情关系),比比那队家庭组合最先到达终点即为获胜!每轮合由4组家庭比赛,共2轮,每轮冠军奖电饭锅1个。
真情四:浓浓思乡情 乡音大比拼(x月xx日―xx日)
1、凡参与者必须用方言来表现才艺,表演项目可为唱歌、相声、小品等,可对歌词、台词进行部分更改,但整首歌曲须用方言表达,以表现家乡特色,报名时间:x月xx日―xx日。
2、以现场投票方式评出最佳方言才艺奖1名,奖200元现金券,参与者奖礼品一份。
真情五:激情端午节 5天娱乐秀(x月xx日―xx日)
1、x月xx日―xx日,广场连续5天举行大型文艺晚会,以庆祝端午佳节最后时段成交。
端午节吃粽子的活动方式 端午节包粽子活动方案篇三
每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六)。端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。
二、活动时间
__年__月__~__月__日
三、活动内容
促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段:
1.节前阶段:
一、做好预算
提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。
二、做好宣传
1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;
莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)
3、场外海报和场内广播宣传。
三、选择和布置促销会场
四、促销商品仓储存放
五、建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展
2.节中阶段:
一、促销活动(三条)
现场粽子促销
活动时间:__年_月__日~__日
活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖
1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子一包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送。
2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。
3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。
闻香识粽子
活动时间:6月19日—21日
活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行,每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。
第一名:端午大礼包一份(价值100元)
第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元)
第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元)
浓情55送好礼
活动时间:20__年6月19日~21日
活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可参加词活动。
活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同的数字可以兑换不同的礼品。
15号球价值1元礼品一份200份/天
25号球价值2元礼品一份100份/天
35号球价值5元礼品一份20份/天
45号球价值10元礼品一份40份/天
55号球价值20元礼品一份40分/天
二、活动支持
1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行闻粽子比赛;
3.节后阶段
一、对本次促销活动进行促销活动工作总结(结合固定程序进行分析)
二、顾客满意度跟踪调查。
等等
费用预算
端午节粽子促销方案篇2一、活动目的:
通过活动的推出,营造酒店浓郁的节日氛围,给市民带来节日的特别问
候,同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。
二、活动主题:
华天粽,端午情
三、活动时间:
__年__月__日-__月__日
四、促销措施:
二)销售政策
一次性购买金额达10000元以上,享受9折优惠,赠送豪华客房一间;
一次性购买金额达20000元以上,享受8.5折优惠,赠送标准套房一间。
三)酒店内部人员折扣权限:
不享受提成奖励)。
五、任务分配:
粽子总任务:20万元(目标任务30万元)
餐饮部销售:4万元
营销部销售:4万元
(备注:粽子的统计由财务部和相关部门联合进行,互相监督,保证统计数据的准确。)
六、奖惩方案:
一)奖励:
任何部门、班组、个人销售粽子在部门任务完成的情况下,基本任务部分按4%提成奖励,超额任务部分按6%提成奖励(备注:供应商和工程商等对抵消费结算的减半奖励)。
二)惩罚:
未完成任务的部门,按未完成任务的比例,扣除部门经理当月工资。
七、宣传及现场布置:
3.店内pop促销广告、电视开机广告和电梯广告等;
4.设计和印刷粽子宣传册、粽子票券。
八、费用预算:
(共计2388元)
端午节粽子促销方案篇3粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品,是中华民族饮食文化上的一朵奇葩,数千年吃粽子、划龙舟、忆屈原的传统习俗,不仅丰富了中国人的文化生活,而且折射出中华民族以粽子为媒祈盼国泰民安的美好愿望。
五月初五端午佳节时,中华民族都有赛龙舟、挂艾蒿、饮雄黄酒、吃粽子、咸蛋、绿豆糕等习俗的传统。抓住这一节日的促销契机,超市策划了本次促销活动。
一、市场调研分析
这次端午节的集中销售在__,主要的竞争对手不是那种大型的粽子节,那些都是些大的食品公司或者商贸公司在做。跟附近的超市相比,本店的粽子更贴近于家庭生产,生产商消费者相对更了解,更能博得消费者的信任,而且价格及各种促销也相对较灵活。但由于有几家粽子店已小有名气,但也仅限于小范围内,因此面对从__各地来的消费者,我们可以通过加大宣传来增加销售,提高知名度。
二、促销目标
1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感诉说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高店铺美誉度。
2、扩大顾客活动参与度,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客之间的距离。
3、通过各项活动,吸引人气,提升店铺的来客数,拉动销售,提高店铺的经营效益。
三、促销提案
1、促销主题
品味嘉兴粽子,重温端午文化
2、促销时间
__月_日~__月__日
3、促销地点
__
4、促销产品
嘉兴系列种子、五芳斋系列粽子
5、促销方法
优惠券、价格折让
6、促销媒介
7、促销活动方式
四、活动安排:
活动一、免费试吃
1、活动时间
2、活动形式:凡进入本超市的顾客在粽子促销区域可以免费试吃,我们退出了各种口味的粽子。
3、活动要求:
(1)此活动为必须执行活动;
(3)试吃的粽子由供应商赞助;
(4)通过dm单、店内活动信息板、店内广播对活动进行宣传。
活动二、满额就送
1、活动时间:
2、活动内容:凡活动期间在本超市一次性购物:满38元九送美味粽1个(价值2元/个,限500个);满88元送雨伞1把(价值10元/把,限200把)
3、活动要求:
(1)此活动为必须执行活动;
(3)团购顾客、烟酒、粮油不参与此活动。
4、费用预算:
美味粽子:1.8元/个_500个/天=900元
雨伞:6.4元/把_200把=1280元
合计:2180元
活动三、粽子文化节开幕式
端午节粽子促销方案篇420__年,端午节市场销售情况已达到中秋节90%以上的水平,今年端午节营销环境的前置使市场竞争将更加激烈。近几年,粽子产品,每年都是按照50%以上的速度持续增长。
20__年,我省市场预计增幅将达到70%以上,销售将达到8亿元的市场规模。为此,省公司决定开展20__年端午节粽香情—“粽情忠意、邮我所爱”专项营销活动。
一、活动主题:
粽香情—粽情忠意、邮我所爱
二、活动时间:
20__年4月25日—6月23日。
三、活动目标
销售收入:预算目标2500万元。
四、激励政策
(一)正向激励
1、评奖资格
(1)完成省公司下达的销售收入目标任务;
(2)完成__项目业务收入预算基本目标;
(3)完成省公司下达的端午节项目业务收入奋斗目标的市、州局即可参与全省奖励评比。
2、考核指标
指标一:各市州完成各竞赛项目业务收入总进度排名;
指标二:各市州完成各竞赛项目业务收入绝对值总量排名。
3、计分公式
评比值=业务收入总进度排名_30%+业务收入绝对值总量排名_70%。
4、奖励标准
各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、邮我所爱”专项营销活动的预算目标完成情况将纳入年底的绩效考核。
(二)负向激励
未完成项目业务收入预算目标扣罚市、州局领导班子绩效2000元、专业局领导1000元。
五、运作流程
1、要数:
2、退换货
3、结算
4、产品组合
各局可根据实际情况,组合邮政经销的分销红酒系列产品。
六、营销规划
(一)市场特点
1、增长快速
具统计20__年端午、中秋两节的市场份额基本一致,这是粽子产品礼品化特点,是市场增长迅速的契机。今年市场的增幅将达到70%,这对邮政提出了更高的要求。
2、竞争激烈
有了两年的快速增长时期,今年各大生产商们纷纷提前规划,为今年的市场做足了准备,使市场竞争更加激烈。
3、营销前置
今年端午节较晚,但各生产企业的宣传攻势早已拉开了大幕,让我们提前感受到了市场的氛围,为大战的前期做准备。
(二)营销规划
1、产品规划
产品以去年全省统一运作的项目爱达乐、华生园、三全凌、龙凤为主,再选择多家优质的粽子企业,丰富渠道产品,支撑项目。
对于区域市场的差异由市、州局针对当地市场的需求采购适宜当地的项目。
在礼包产品的组织上,在各供应商所提供的产品中选择一款高档的礼盒预留出可放置一瓶红酒的空间,用于搭配分销红酒,提升客户的选择面。
2、价格策略
针对不同供应商的礼盒,分为高、中、低三档,针对商务礼仪、员工福利采取差异化价格策略,制定不同的礼包价格。
3、渠道策略
(1)挖掘邮政渠道潜力,大力发展邮政大客户营销。
(2)积极利用邮政营业网点和有资质的分销网点中进行销售及展示,可有效的促进业务的发展。
(3)开展网络营销,利用电子商务的优势开展多渠道营销,在邮乐中国上营销粽子产品,各供应商需提供渠道专有产品,线上线下共同开展营销。
4、促销模式
(1)客户推介、现场观摩,各市、州局在所辖区域挑选有条件的营业网点(邮政营业网点、分销网点)中销售和展示项目产品,以感官和品尝促进项目的成功营销。
(2)配送服务、全省联动,开展免费寄全省的活动,寄递服务以非实物邮寄的方式进行传递,及各市州局需备货,省分销局将订货局需寄递产品明细发于收货局后当地局按预留地址将产品送于收货客户。
节日临近期间市、州局小批量订货的配送问题,解决客户的零时订货问题。
(3)主动营销、时间策略,根据营销时间的前后制定不同的折扣价格,在不同的营销时间以不同的折扣优惠引导消费者消费,控制营销节奏,避免有市无货的局面。
(4)加大宣传、营造氛围。
发挥端午节的文化优势,利用省内知名报刊、广播电台的影响力,加大对项目的宣传,迅速提升项目的知名度与知晓度;同时举办全省性的产品推荐会及品鉴会,市州可举办地区性推进会,对项目进行宣传推广,各市州局可在局内举行端午节员工活动提升氛围营造邮政端午销售的氛围。
七、运作要求
1、加强组织、保证支撑,各市州局要结合省公司“粽情忠意、邮我所爱”的活动安排要求,加强项目组织,保证责任落实到人,有效协调和发挥邮政的资源优势,确保活动的顺利实施。
2、明确目标,细化措施。各局要明确计划目标、并结合自身的情况,制定科学的营销方案,细化营销措施,并进行层层落实,确保计划任务能够落实到位。
3、明确政策,强化营销。
供应商根据要数额提供了一定比例的宣传营销费用,省公司川邮政[20__]171号《关于规范__业务营销费用管理的通知》也明确规定“各局可按不超过进销差收入30%支付营销费用”。
省公司决定:完成下达的端午项目业务收入奋斗目标的市、州局,按照各局各项目的`要数额向各局提供宣传营销费用(各供应商业的宣传营销费用比例为:__食品有限公司的产品%、__食品有限公司%、__食品股份有限公司%、__食品有限公司%)。各局要进一步细化政策和营销费用标准,通过方案营销、团队营销、窗口促销以及不同的营销方式,充分发挥专职营销、能人营销的作用,不断做大项目规模。
4、加强宣传,提升品牌。
省公司将统一印制产品手册,向各局提供的大客户宣传,同时,供应商也提供了宣传册、实物样品,供各局宣传产品时使用。各局可根据实际,采取不同的方式,宣传邮政经销的产品。
端午节吃粽子的活动方式 端午节包粽子活动方案篇四
“迎端午、包粽子、弘扬民族精神,庆节日、品粽子、传承中华传统”
居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施
20xx年6月16日-18日
对象:以本社区居民参与为主,其他社区人员也可报名,参赛人数在80人以内,已报名的顺序报满截止,控制规模以确保活动有序开展。
时间:暂定20xx年6月18日
地点:xx社区广场
1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组
2、食材准备:糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20xx张及包粽子用具等。
3、做好比赛场地和观众区域的布置安排
1、设评委5人:
2、每组选手按分发配置的食材,在规定的`时间内完成
3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩
4、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。
5、比赛包的粽子部分分发给选手,部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。
端午节吃粽子的活动方式 端午节包粽子活动方案篇五
1、 制作策划书(5月16日前)
2、 制作通知单
3、 确定活动场地,与食堂老板协商
4、 海报宣传(食堂宣传栏和两个生活区宣传板)
5、 led宣传
6、 横幅宣传(横幅内容)
7、 申请音响设备,桌椅,红布,台签,摄影设备
8、 制作报名单、评分表、评分细则
9、 确定邀请名单(嘉宾的名字要准确无误),制作邀请函
10、 与系学生会主席团协商,每个班级派出一个代表队,下发通知单
(二) 活动中期准备
1、 包粽子材料的准备
2、 派发邀请函
3、 主持人邀请,主持稿的书写
4、 联系女生部,派遣礼仪小姐
5、 联系海舟文学社采访
6、 确认参赛人员名单
7、 制作班级号码牌和嘉宾台签
8、 工作人员分组
(三) 活动后期准备
1、 确认申请物品是否到位
2、 购买饮料、水果(嘉宾席用)
3、 包粽子原材料的分配
4、 会场布置(会场卫生的打扫,主席台的布置,台签的摆放)
5、 设立粽子材料派发窗口
6、 比赛场地分区
7、 各组人员各就各位
9、 确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)
(四) 比赛流程
1、 各班级代表队到位,发放材料
2、 嘉宾评委入场
3、 主持人介绍嘉宾评委
4、 嘉宾致辞
5、 评委宣布评比细则
6、 主持人宣布比赛开始
7、 主持人把握气氛,全过程时间控制80分钟内
8、 比赛时间到,评委给予评分
9、 主持人宣布获奖名单
10、 嘉宾给予颁奖
11、 照相留念
12、 主持人宣布比赛结束
(五) 活动后续工作
1、 派发粽子(教师宿舍楼下设三个点)
2、 整理打扫会场
3、 成员活动总结
4、 活动照片展出宣传
活动筹备日程表:
1、 5月30日前海报画完并粘贴完毕,范莉负责
2、 5月25日开始led进行滚动宣传,曾龙钦负责
3、 5月30日物品、设备申请完毕,林立晖负责
4、 5月27日确定主持人(广播站首选),吕美艳负责
5、 5月27日与学生会协商完毕,并下发通知单,曾龙钦负责
6、 5月31日收集并整理班级出席代表名单完毕,吕美艳负责
7、 6月3日邀请函下发完毕,张婉鹏负责
8、 6月3日台签、奖状以及号码牌制作完毕,林立辉负责
9、 6月3日与女生部、海舟文学社联系完毕、摄影协会,曾龙钦负责
10、 6月3日横幅悬挂完毕,____负责
11、 6月5日召开会议
13、 6月6日再次确认出席嘉宾名单,吕美艳负责
14、 6月6日全体成员布置会场,搬运、组装、调试影响设备
活动人员分组:
1、 计分组:负责登记、统计分数和填写获奖人姓名
2、 设备组:负责申请以及管理设备
3、 礼仪组:负责与院女生部的联系
4、 签到组:负责到场人员的签到情况
5、 现场组:负责维持现场秩序
6、 机动组:负责与应急组的联系
7、 应急组:负责解决突发情况
活动注意事项:
2、 确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)
3、 人员分组,工作任务要明确
4、 赛场区域要划分好
5、 材料分配要到位
6、 比赛中,穿插互动环节
7、 现场秩序维护好
8、 各班级各组粽子要区分好不能乱
10、 各班级各组按号数区分好
端午节吃粽子的活动方式 端午节包粽子活动方案篇六
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
20xx年6月9日 星期四 下午
公司食堂
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)
2、器具准备:
1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
2、处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束:
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、 不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、 注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
端午节吃粽子的活动方式 端午节包粽子活动方案篇七
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠。
通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
6月23日星期六下午
公司食堂
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)
器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
2、处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束:
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
4、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
1、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
2、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
福利委员会端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的端午节,又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期,它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源,各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原,战国时代楚国人,出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博,明于治乱,娴于辞令,便做了楚怀王的左徒。
他主张对内"举贤授能"、对外"联齐抗秦",最后达到统一中国的目的。然而,他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对,受到排挤和陷害,被放逐到湖南一带,流落在洞庭湖畔。不久,又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息,他难忍亡国之痛,于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他,竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。
《楚荆岁时记》说:"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戏。采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。"《风俗通》中说:"五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟"。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日,即古代吴越人(一个龙图腾部族)举行图腾祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至,即源于夏商周时期的夏至节。范晔的《后汉书》就持此说。
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