为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇方案呢?以下是我给大家收集整理的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
音乐培训计划 培训计划方案篇一
培养一支忠诚快乐员工队伍
与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估
培训之所以重要是因为:
培训是过滤网—培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为;
培训是调色板—培训可提高员工对酒店文化和行为的认知度和认可度;
培训是磁石—培训有利于提高酒店的凝聚力和竞争力,发扬团体精神。
本店知识培训包括本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、本店产品知识等内容,使员工对自己的“家”有一全面的认识和了解。
礼节礼貌培训包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握饭店对从业者在上述方面的要求,以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。
总体意识培训意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。
业务培训员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助员工能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。
精神意识的培训现代宾馆、酒店的员工培训,已不单单是技能、技巧的培训,更重要的是向受训者灌输精神或培养某种观念。有了一种精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,员工便会将服务工作做得更为出色。
报名登记造册
发放材料(引导自学)
上门考试(共5期开卷)
成绩反馈(定期)
上门指导(随时)
考核发证(闭卷)
(1)餐饮专业知识,包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。
(2)餐饮服务的基本技能,包括摆台、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
(3)礼节礼貌、文明程度、应变能力等服务技巧。
(4)普通话和语言技巧。
(5)员工守则、岗位职责、操作规程。
(6)强化服务意识,贯彻“宾客至上,宾客第一”的原则。
(7)处理宾客投诉,解答问题,案例分析。
(8)社交知识及心理学知识。
(9)民俗及生活常识。
音乐培训计划 培训计划方案篇二
20xx年4售后的年终任务是xx万,截止20xx年6月底我们实际完成产值为xx元,完成全年计划的xx%,与年初的预计是基本吻合的。
其中总进厂台数为xx台,车间总工时费为xx元(机修:xx元,钣金:xx元,油漆:xx元),我们的配件销售额为xx元,其中材料成本(不含税)为xx元,材料毛利为xx元,已完成了全年配件任务的xx%。
为了严格控制费用的支出,我们别克售后部制定了完整的物业的设备检修制度,定时对所有的物业的设备进行检查,发现问题及时解决问题,避免问题由小变大,造成更大的损失。故上半年我们别克售后的物业及设备的维修费用仅有xx元,这是因大家的共同努力才使得物业维修费用不但不超标,并有节约。
现在许多公司都普遍存在人员流动性较大及人力资源配发等问题,我别克售后现在全体工作人员为xx人,其中管理人员为xx人,员工为xx人(除管理人员外,前台接待为xx人,机修人员为xx人,钣喷为x人,仓管及保洁各x人)以上人员并不包括实习生,我别克售后也同样面临着关键岗位人员缺失等问题。故下半年我们将继续加强对员工各方面的培训及领导,从企业内部培训并发掘新的人才,能更好的为公司服务。
一、 总结上半年工作,因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛,服务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们有时无法提供顾客所需要的服务,甚至让顾客产生不信任感。所以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训,提高业务能力,加强技术水 平;在服务过程中,服务人员应做到换位思考,替客户着想,为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设性的建议,使我们的服务能够让客户更加满意。
二、 以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位,且工作人员面对工作时并不是十分细心,致使在一些可避免的工作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。从现在的服务行业来看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。前台接待是别克售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后部的形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。
三、 从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们必须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的时候,我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到比你更关心你。
四、 价格合理化。价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一,而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客户期望值。
五、 在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行节约。
六、 加强5s管理,坚持对机器设备的定期维护,及时发现损坏或无法正常运作的设备并进行修理,从而提高车间的整体运作效率,降低成本。
七、 面对上海通用对我司的明察暗访,我们应努力打造一支上下团结,和谐有凝聚力的团队。遇事大家必须心往一处想,劲往一处使,我们共同想办法、拿措施,解决问题,度过难关。
最后请公司各位领导放心,别克售后部一定确保全年的工作任务,争取超额完成20xx年公司下达的工作任务。
客户送车进厂维修养护或来公司咨询、商洽有关汽车技术服务,在办完有关手续或商谈完后,业务部应于二日内将客户有关情况整理制表并建立档案,装入档案袋。客户有关情况包括:客户名称、地址、电话、送修或来访日期,送修车辆的车型、车号、车种、维修养护项目,保养周期、下一次保养期,客户希望得到的服务,在本公司维修、保养记录。
业务人员根据客户档案资料,研究客户对汽车维修保养及其相关方面的服务的需求,找出下一次服务的内容,如通知客户按期保养、通知客户参与本公司联谊活动、告之本公司优惠活动、通知客户按时进厂维修或免费检测等等。
业务人员通过电话联系,让客户得到以下服务:
(1)询问客户用车情况和对本公司服务有何意见;
(2)询问客户近期有无新的服务需求需我公司效劳;
(3)告之相关的汽车运用知识和注意事项;
(4)介绍本公司近期为客户提供的各种服务、特别是新的服务内容;
(5)介绍本公司近期为客户安排的各类优惠联谊活动,如免费检测周,优惠服务月,汽车运用新知识晚会等,内容、日期、地址要告之清楚。
音乐培训计划 培训计划方案篇三
一、通过学习,让我了解到国家对幼儿教育的重视。从中央到地方都对幼儿教育极其重视,作为幼儿教师在当前好形势下更要不断学习充实自己,提高自身的教育教学水平,加强自己的责任心,以身立教,为人师表。
二、加深理解《纲要》 转变教育观念
我现在农村幼儿园从事幼教工作。农村的幼教工作者总是受到家长的牵制,经常会听到家长这样的质问:老师今天怎么没有作业?老师你们幼儿园怎么不教拼音?老师你们怎么不教写?等等。很多家长只注重给孩子灌输知识和训练技能,违背了幼儿发展的规律,忽略了孩子个性的健康发展,忽略了情感、社会性和实际能力。我们教师虽然明白要尊重幼儿意愿、满足幼儿需要、培养幼儿兴趣。但经常迫于无奈,时不时地向家长要求有所倾斜。通过这次学习,深深体会到教育必须要以幼儿发展为本,在今后的工作中我要更进一步渗透《纲要》精神,加强做家长工作转变家长观念,让家长和我们一致的推动幼教的科学化,促进幼教朝着更加健康、正确的方向前进,让所有的幼儿健康成长。
三、坚持保教并重 将保教渗透于幼儿一日生活中
随着对幼儿身心发展研究的日益加深,遵循保教结合的原则尤为重要。“保”其一是对幼儿加强营养和锻炼,使幼儿有健康的身体;其二是培养幼儿良好的情绪,对其进行健康、积极的情感培养;其三是培养幼儿良好的交往能力,适应社会。我通过这十多年从事幼教工作发现,更多人只注重幼儿身体上的健康发展,虽然我们必须把保护幼儿生命和促进幼儿健康放在工作首位,但我们不能忽略了幼儿心理和社会方面的健康发展,否则将致使越来越多的孩子孤僻、自我为中心、封闭等。这些虽然是保育工作范围,但我们可以通过教学活动、游戏活动来培养孩子各方面的能力。如:体育活动可锻炼幼儿身体、培养幼儿团结合作和积极向上的精神;游戏活动可以培养幼儿的交往能力、创造力;孩子们可以从教学活动中获取更多的做人的道理等等。“教”是教师根据幼儿年龄特点有目的、有计划地设计各项活动对幼儿进行全面发展的教育。教育活动首先要利于幼儿身心发展,让幼儿在活动中获得健康、快乐和自信。在幼儿一日活动中,我们做到让幼儿在生活中学习,在游戏中学习,学习联系生活,使一日生活成为真正的教育整体。
四、教师要有敬业精神。
能否成为一个好教师,首先在于有无敬业精神,是否喈叹这项职业。要有“捧着一颗心来,不代办根草去”精神,陶行知先生献身教育无怨无悔,关键在于有一种精神。从一个人心理角度看这是一种自我超越的境界。我们每个人都有本我、自我和超我三个心理层次,培养教师的敬业精神,弘扬好的风气,鼓励教师为神圣的教育事业奉献自己,会使每个人通过自我的修养,约束本我的不正当欲念,达到超我的境界。倘若不抓住教师敬业精神的培养,素质教育就可能是空中楼阁,只有培养出良好的教师敬业精神才能把素质教育落到实处。
五、在以后的工作中我力争做得最好
教师的职业是相通的,热爱事业,热爱孩子是第一位的。幼儿不同于小学,孩子的自我保护能力差,是一生品德行为形成的最佳时期,好模仿,是非观念在萌芽时期等特点要求我们幼儿教师要有更高尚的人格魅力,要正直,和善,温柔,可爱,要因可爱而美丽动人。我们既要做到母亲般的关爱,又要做到高于母亲的教育,从思想上、品质上给予渗透影响,教育他们使他们是非概念清晰,引导他们能关爱别人,带动他们积极乐观开朗,实事求是使他们诚实,幼儿教师要有“敬业、乐业、专业、创业”的精神,要公正地爱每一个孩子,我们带给他们的应该是最美好,最公正,最无私的爱。
通过这次国培学习我深深体会到对教师进行继续教育的重要性,继续教育是对我们的知识和技能进行更新、补充、拓展和提高;进一步完善知识结构,提高专业水平,这次培训使我开阔了视野,学到了很多新的教育理念和理论,从思想上受到了很大的鼓舞,这将对我今后的教育教学管理工作起到很大的推动作用,在今后的教育教学实践中,我将静下心来采他山之玉,纳众人之长,慢慢走,慢慢地研,在教和研中走出自己的一路风采。让我们基层幼儿教育工作者不断提高自己的水平,把幼儿工作做得更好。
音乐培训计划 培训计划方案篇四
20xx年12月,综合管理部在全公司范围内开展了一次培训需求调查,本次调查广泛收集了员工的实际培训需要、了解员工的工作心态和现状,为合理、科学的制定年度培训计划提供了充足的依据。
通过近几年的培训工作,员工对培训有了较初步的认识,在某些方面仍有较的改善空间。在课程的需求方面,绝大多数员工认为《药品gmp知识》、《生产管理》、《质量管理》、《设备安全操作规范》、《安全生产》、《微生物学基础知识》、《岗位sop》、《生产操作技能》是必须的培训课程。
从需求调查反映的情况还可以看出,员工在公司任职期间参加的由公司组织的培训不够系统,且针对性不强,而员工对公司培训的期望还较高。公司存在的一些问题也能反映出公司的培训需要提升,培训工作的系统性和针对性有待加强,以便提高员工的职业素质和岗位技能。
20xx年,公司培训规划的总体目标是:以实用性、有效性、针对性为根本指导原则,以提高员工的实际工作技能和工作绩效为重点,打造一支高绩效卓越团队,促进员工队伍的成长。加强年度培训的工作管理,提高培训工作的计划性、针对性、有效性,使培训工作更为切实地发挥作用,提高员工工作技能、中层干部的领导力、队伍的执行力、良好心态与优异的工作绩效。
具体培训目标如下:
2.积极宣传企业文化,增强员工对企业的认同,提高企业对员工的凝聚力。引导员工认清自己的责任与使命并成为可堪培养与发展的优秀企业员工。
3.树立正确的质量管理观念和gmp意识,全面扩大企业质量管理和制药领域的专业视野;更新现有质量管理和gmp专业知识,充实个人知识储备,提高现有中层管理者的职业素质与管理技能,巩固和提高公司质量管理水平。
4.强化员工在生产中自觉遵守gmp规定和按照标准操作程序(sop)操作,促进广大员工的安全生产及gmp意识不断提高。
5.了解国家安全生产方针、法律法规和常见事故防范、应急措施基本常识;掌握岗位安全操作规程;提高职工安全生产意识;减少或杜绝安全隐患和事故的发生。
1、在既有的培训课程目录的基础上,继续丰富和完善课程体系。重点开发一线员工的岗位操作技能与gmp意识培训课程、中层以上员工职业素质培训课程,同时引进重要职位所需的技能培训课程、管理技能课程。引进的方式有两种,一是派遣内部培训师参加外部培训课程,进行二次开发,形成公司内部培训课程;二是直接聘请外部培训师,形成外部培训课程。通过以上各种方式,最终形成一套较完善的培训课程体系。
2、建立学习型组织——内部培训师的培养是20xx年培训组织部门的工作重点之一。公司力争通过派遣内部培训师参加外部培训课程、内部交流、自学等方式培训一批较高素质的公共课程培训师。在本培训年度内,综合管理部为内部培训师创造多种机会提高培训技能,提供开发课程便利,使内部培训师能高效地实现培训目标。
3、20xx年培训工作的又一重点是编制适合公司现有培训的教材。公司力争在20xx年编制一套适用于公司全员培训的通用型教材,包括公司《员工手册》、《各部门岗位职责》、《药品gmp知识》等,这些都将作为公司培训的基本纲领性文件,是公司培训尤其是针对新员工的培训的主体。另外,编制一套适用于公司各岗位有针对性的分教材,包括《各岗位sop》,《各岗位设备操作规范》等,以保证培训的针对性和实用性,并重在促使员工反应、学习、改变行为进而转化为完成工作任务的成果。
4、继续完善培训设施,力争建立一个独立的合适的培训教室,添置各类dvd光盘等培训设施。
5、继续完善培训管理制度,根据执行反馈的情况修改现有的管理制度,增添新的培训管理制度。在整个公司内部建立一个运行良好的培训管理体系。
6、继续改进培训方式,完善现有的培训模式,积极探索新的培训模式。减少枯燥的课堂讲授,增加和现有工作项目相关的案例分析、研讨会等培训形式,以提高受训人员的参与程度和实际培训效果。实用性、专业化应是20xx年度培训的主题。无论是普通员工还是中层管理人员,自我减压、时间管理、沟通技巧等职业素养的培训都应列入20xx年度的培训目标。对于专业的培训,则必须和车间生产紧密结合,从公司实际工作的实践出发引入课程。
7、逐步改善培训效果评估管理——切实提高各种培训效果。深入开展培训效果的评估,尝试开展讲师和学员互动性评估,加强培训后的跟进工作,确实将培训的内容落实到实际的工作中。对于公司的各种培训进行各项评估、考核、反馈管理,切实提升参与培训人员对于培训的认同,提高学员、受训部门的培训效果,并做到有据可依。
1、授课时处理好自己的电话,以避免影响他人。
2、要求授课人事先填写《培训记录表》相关部分,结束时要安排培训对象签名。
3、培训期间严格考勤,无故不参加或早退者按旷工处理。
4、培训过程中的课间休息,由授课人自行安排。
5、各自负责出的试题应单独配标准答案。
6、请各部门负责人在培训前3天通知待培训人员。
音乐培训计划 培训计划方案篇五
我校根据xx县教育局关于暑期教师培训的方案要求,为了认真抓好教师暑期全员培训工作,切实提高我乡小学教师队伍整体素质,特制定学校方案。
组长:xxxxxx
副组长:xxxxx
成员:xxxxxx
xx负责全乡小学教师培训工作制定方案。
xx负责具体安排全乡教师的培训工作等。
xx负责教师培训时的后勤及安全工作等。
xx负责全体教师培训时的会议记录工作。
xx负责会场安排工作等。
xx负责教师培训时的拍摄、图片整理等。
xx负责教师培训时多媒体以及音响使用。
集中培训与自主学习相结合。
(一)校级自主培训
自主培训的主题为师德教育。学习内容如下:
1、组织教师观看电教站下发的师德光盘《爱的教育》;
2、组织教师学习柳州市教育十大感动人物候选人先进事迹材料。下载打印xx中学蓝金美等4—6人候选人先进事迹材料,组织教师学习,开展师德大讨论,树立本校本乡镇师德学习榜样,宣传优秀教师先进事迹。
3、学校安全应急管理讲座、班主任专业工作讲座。
4、针对以上几项学习内容,要求学校领导、教师均撰写一篇开云官网app下载安装手机版 。培训时间为二天,学校安排于8月28、29日完成。
(二)组织教师参加县级集中培训
1、村完小班主任培训班(上次末参加此内容培训的教师一律派出培训);
2、村完小校长培训班;(各村完小校长参加)
(三)组织教师参加市级语文科培训
(四)组织教师参加其他业务上的培训
(五)读书活动
要求每位教师暑期阅读一本教育教学专著或国学经典。
(一)健全机构,明确责任
成立暑期教师培训工作领导小组,主要领导任组长,分管领导任副组长,相关职能负责人为成员,形成主要领导亲自抓,分管领导具体抓,职能负责人专门抓的工作机制,一级抓一级,层层抓好落实,扎实推进我校教师培训工作的开展。
(二)加强管理,落实责任。
要求每一位教师认真听好每一个专题,做好笔记,撰写一篇开云官网app下载安装手机版 于9月3日前交中心校。假期培训力争做到人人得培训,个个有进步。
(三)加强督查,确保培训质量。
各学校要加强督导和检查,确保每位老师都要参加培训,不按时参加培训的要全乡通报批评,并作相关考评重要条件之一(培训不达标),培训时,有急事的须向校长请假批准。督促每位老师要按时完成撰写开云官网app下载安装手机版 (上述的一篇),并按时上交中心校。
音乐培训计划 培训计划方案篇六
1、消除新员工陌生感,达成对公司文化,价值观、发展战略的认知和认同。
了解公司的各项规章制度及提供的各种福利制度,帮助各们新进员工清楚了解自己的权益与责任。
强化新进员工的责任意识和主人翁的精神。
公司新入职员工
由综合部制定培训计划和方案并组织实施,采用集中授课及视频播放、讨论、参观的形式对企业文化、员工手册、oa办公平台的使用等方面进行培训。
公司会议室。需提前了解会议室的使用情况,保证培训场地的使用不发生冲突。
1、企业文化
2、员工手册
3、oa办公平台使用方法
1、综合部领导致词
2、培训主管自我介绍和新员工自我介绍
3、宣读培训纪律
5、培训评估与考核
2、培训主管根据新进员工培训考核成绩进行汇总和存档
音乐培训计划 培训计划方案篇七
一、招生前期准备工作
1. 确定教学地点,教学对象和补习教师;
注:宣传力度要足够,以确保生源
二、正式招生
3.招生对象:主要为小学三、四、五、六年级,初中全体学生。主要课程为语文、数学、物理,英语。
三、做好家长及学生的思想工作
2.能让学生和教师直接交流沟通,增加认可度;
四、合理分配教师及学生
注:这个根据收生情况再具体来定。原计划30人一个班。教师分配情况待定。
五、后期教学安排
7.教师之间经常开展交流会,总结经验,相互学习;
六、注意事项
音乐培训计划 培训计划方案篇八
作为一家餐厅或酒楼在开业前,或者在一批新上岗之前,必须有一个明确的目标,为了达到这个目标的`标准,要实现此目的,就需要对员工进行。
先列一个提纲:
第一课: 首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,爱好等。以提高员工之间的认识。
第二课: 了解公司的规章,管理架构以及本酒楼的基本出品特色,解释员工福利, 服务意识服务理念。
第三课: 员工的仪容仪表,楼面服务基本礼貌用语。
第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。
第五课; 餐饮五字决,如何留回头客,前厅与后台协调,员工配合。
第六课: 规范礼貌用语及操作程序。
第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。
第八课: 对酒水的认识,价格及斟法的基本认识。
第九课: 席前烹调的准备工作,席前烹调的主要材料及其他配料,高级服务员要掌握的服务。
第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。
第十二课: 如何成为一名出色的服务员。
第十三课: 厅房服务的详细程序。
第十四课: 问题解答。
第十五课: 及消防知识。
员工仪容仪表
规范礼貌用语及操作程序
2. 把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势) 。双手把菜谱递给客人并说道: “**先生, 这是我们的菜牌。 ” 然后询问客人: “您好,请问喝什么茶? 我们这有普洱,香片,铁观音等茶” 客人选定茶叶后, 应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求: 语言亲切,保持微笑,使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员,以及该区域的领班,部长,并把姓名写在菜卡上。
4. 拉椅请坐,先将坐的椅子拉出,在她坐下时,徐徐将椅子靠近餐桌,说: “先生/小姐,请坐”并做请的手势,向咨客了解客人尊姓。
注意事项:
a善于观察分清谁是主人。
b对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人, 不可强求。
d服务员在整个过程中, 有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。
6. 落巾,脱筷子套。将碟上的席巾花展开,并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)
7. 推销酒水。当营业员点完菜后,即上前微笑地询问: “先生/小姐,请问需要什么啤酒,饮料或果汁吗? 我们有**果汁挺不错,啤酒有金威啤酒,青岛啤酒等。”注: 名贵酒类需要给客人验酒后方可开启,葡萄酒分红,白两种,白葡萄酒必须冰冻,红酒不一定要冰冻,按客人的意思是否需要加柠檬,话梅或雪碧。
8. 下单。酒水单一式两份,清楚填写台号,姓名,时间,数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员,白色一联交酒吧员取酒水。
9. 斟酒要求。
a. 上酒水要从客人的右边,身稍斜站 以微微弯腰的姿势。
b. 向客人问酒,要先问客人喜欢什么酒,再按其意思斟酒,斟酒顺序: 先主宾后主人,然后按顺时针的方向逐位斟上。
c. 斟酒规格: 啤酒,汽水八分满,辣酒九分满,洋酒一 p(一盎司)
d. 斟酒方法: 斟啤酒,汽水可稍沿杯内徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10. 收茶杯。在为客人斟上酒水后,必须征询客人意见,将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时,把一个干净的烟盅盖在上面,一起拿到托盘,然后放回干净的烟盅。
11. 上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。注: 上头道菜后, 需第二次派香巾,以示清洁。上汤时应为客人分派,要求每碗均匀,然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时,主动征询客人是否需要米饭; 如客人需要,则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置,而下一道菜又不够位置时,应看情况征求客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。
12. 巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。
13. 席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。
14. 收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。
15. 上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。
17. 派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹 在客人的右边把收银夹打开说: “**先生/小姐, 谢谢(多少) 钱。 ” 客人接过找零后, 同样要说谢谢。 拉椅送客, 说“慢走, 欢迎下次光临”等送客语。
18. 检查工作。 客人走后, 及时检查是否有尚燃的烟头, 是否有遗留的物品; 若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭; 若发现有客人遗留的物品, 应马上叫主管处理。
19. 收撤餐具。 首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20. 清理现常重新布置环境,恢复原样。
音乐培训计划 培训计划方案篇九
1、确定教学地点,教学对象和补习教师;
注:宣传力度要足够,以确保生源
二、正式招生
1、时间安排:第一批宣传暂定于6月10号开始,一直进行到7月份左右结束。主要以在学校及居民区传单形式,这个时候设好报名点,便于家长和学生询问情况,并可以记下要报名的学生。在学生考试结束及领通知书这个时间,在重客隆附近增设一个报名点,大力宣传;第二批宣传等到大学期末考试结束后开展,由补习教师进行(以免费公开课的方式,让家长了解我们实力到底有多少),时间在三天左右。
三、做好家长及学生的思想工作
2、能让学生和教师直接交流沟通,增加认可度;
四、合理分配教师及学生
注:这个根据收生情况再具体来定。原计划30人一个班。教师分配情况待定。
五、后期教学安排
1、按不同年级和班级分时段上课,课程表到时候临时制定;
2、严格规定上课时间,确保学生和教师不迟到早退;
4、教师上课之前必须备课,以确保上课时完全脱稿;
7、教师之间经常开展交流会,总结经验,相互学习;
六、注意事项
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