确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候，我们需要为领导提供多种工作方案。方案能够帮助到我们很多，所以方案到底该怎么写才好呢？以下是我给大家收集整理的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇一
饪
大
赛
活
动
方
案
皮山县中等职业技术学校
2014年4月16日
一、活动主题：“岗位练兵，技术比武”系列活动之烹饪大赛
二、活动背景：
春暖花开，万物复苏，正是养生健脾之季。为庆祝“五一”国际劳动节，充分展示新时期劳动模范和工人阶级的精神面貌和风采，不断增强工会组织的凝聚力、号召力、影响力，引导全县各族职工进一步围绕中心、服务大局，在皮山经济发展和社会长治久安中更好的发挥作用，在县总工会的组织下，由我校承办的“岗位练兵，技术比武”系列活动之烹饪大赛，为大家提供一个锻炼和自我展示的平台。通过厨艺比拼，让来自不同单位的职工在此平台相互交流学习，最终谱成一曲美食盛宴的赞歌。
四、活动时间：2014年4月16日下午
五、主办单位：皮山县总工会
六、策划承办单位：皮山县中等职业技术学校
七、工作小组成员及职责：
组长：买买提江〃艾合买提校长
阿迪力〃阿布都艾尼校长
布瓦加尔〃吾斯曼工会主席
成员：阿布力米提江麦麦提艾则孜滕金凤买买提江 职责：
1、人员报名处理，参赛人员抽签，投票；
2、食堂场地，比赛用具的联系及筹备；
3、横幅制作，奖品的准备工作；
4、比赛现场布置；
5、现场摄影及后勤服务。
八、活动内容：
此次烹饪比赛项目包括凉菜，热菜、面点。参赛人员可根据自身擅长，在大前提下自由发挥，展现自己菜品和面点的特色。
九、评分标准：
本次大赛作品满分10分，评分按以下标准：
1、其中色、香、味、形占60分；
2、参赛作品介绍5分；
3、参赛人员的表现5分；
4、刀工技术10分；
5、材料准备过程20分。
十、注意事项：
各单位参赛人员务必保护和小心使用赛事中提供的一切餐具，不得损坏物品，或将比赛用具带离赛场。
十一：奖项设置：
一等奖1名
二等奖2名
三等奖3名
鼓励奖若干
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇二
活动背景：一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，扩大《我的大学》校园记者站的影响，让更多的同学了解我们，支持我们，并加入我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的能力得到锻炼。
活动目的：为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，改善餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的交流学习。
活动意义：为了让学生体验生活，认识生活，从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦，加强对学生的思想教育。
活动目标：让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解，对食堂师傅们的辛劳表示感谢，缓解下学生与餐厅之间的矛盾。
活动时间：20xx年4月23日下午两点
活动地点：一餐和二餐之间
活动对象：全院同学
活动开展：(—)活动准备阶段
宣策部负责海报的绘制和张贴，绘制报名表，评委名单，礼仪小姐报名表，评委评分标准表(责任人---部长)
外联部负责拉赞助(责任人----部长)
组织部负责组织前期报名(责任人----部长)
摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长)
(二)活动举办阶段
初赛：
1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果，做完可向同学拍卖，拍卖所得归各餐厅所有)。
2、测试问题见附件1。
决赛：(参赛人数为7名厨师长，21名参赛选手，14名监督员，每场共计42人)
形式：以系为单位，一个系对应一个餐厅，组成七个小队。每队由一名厨师长，同一个系的3名参赛选手，和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥，操作全有选手自行完成。
1、活动开始前，厨师长可与各自的组员们自行交流，加强配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三荤(其中两素两荤为共同菜，一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。
2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。
3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。
4、每组选出一组代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评为拉票，然后评委再给出评分。
互动环节：
1、学生可有秩序地参观做菜的过程，并可向各餐厅厨师长提问，就各餐厅的实际情况提出建设性意见，以期互利互惠。
2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。
3、活动结束后，每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴，所获金额归本队成员所共有。
(三)活动后续阶段
公示比赛结果，颁发奖品
活动经费预算：
注意事项：
1、宣传要进班，提倡到班宣传
2、要不要经过初赛环节，视报名人数而定。
3、准备好六个表：选手参赛报名表，学生监督表，礼仪小姐报名表，评分标准表，大赛评委名单和做菜知识问答表。
4、维持好秩序。
策划主办单位：《我的大学校园记者站》
协办单位：院社联
赞助单位：第一范文
附件
1、决赛评分细则
(1)个人卫生，精神面貌
(2)刀工熟练，切菜工整
(3)做菜可否，作作料适中
(4)做菜用时，搭配合理
(5)色泽外观，食品卫生
(6)口味适中，咸淡适宜
(7)菜肴介绍，口齿清晰
(8)学生投票成绩
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇三
各团总支、各团支部：
一、活动内容
征文以“我的梦，中国梦”为主题，内容围绕近代以来中国人民坎坷追梦历程的深刻启示，围绕新中国成立以来特别是改革开放30年以来的辉煌成就和宝贵经验，用文字记录和讲述亲历亲见的“中国梦”，体现和反映广大青年学生的爱国之心、强国之愿、报国之志，强化对自身责任和使命的认识，增强践行社会主义核心价值体系的自觉性，树立实干兴邦精神，努力实现中华民族伟大复兴的光荣梦想。
二、活动时间
4月下旬-5月上旬
三、活动要求
1.征文内容应紧扣主题，语言生动，情感自然，积极向上。
3.征文须为作者本人原创，严禁抄袭、剽窃。
4.文章用a4纸打印，标题为宋体小二加粗，正文为仿宋四号字，注明系(院)、班级、学号、姓名、联系方式。
四、参赛方式
2.各系(院)完成稿件征集和初审后，请于 20xx年5月3日下午5:00前将推荐作品纸质稿件附上作品汇总表格(见附件)集中报送至校团委，同时将作品电子版以压缩文件包的形式发送至邮箱zzmztw@(邮件题目请注明“xx系 +‘我的梦，中国梦’征文比赛”字样)。
五、评奖办法
征文比赛本着公平、公正、公开的原则，由校团委邀请有关专家老师对各系(院)推荐稿件进行评选，最终评出一等奖3名、二等奖5名、三等奖10名及优秀奖若干，并颁发证书和奖品。
附：“我的梦，中国梦”征文比赛优秀作品推荐汇总表
共青团郑州牧专委员会
20xx年4月22日
为进一步推动以“远离不良习惯、珍惜幸福生活”为主题的巡回演讲活动的开展，推进我街道未成年思想道德教育工作，特制订本方案。
一、指导思想与目标
以“xxxx”重要思想为指导，以建设和谐葵涌为统揽，通过举办巡回演讲听后感征文比赛，加深青少年学生对如何健康成才的认识，培养学生养成健康文明、热爱生活的高尚情操，营造文明、健康的校园文化氛围，自觉抵制不利于青少年成长的各种不良习惯，积极向上，健康成长，争当“四好少年”。
二、征文主题
以“远离不良习惯、珍惜幸福生活”为主题的演讲听后感。
三、参赛对象
全街道中小学在校学生。
四、征文要求
征文要求内容真实，学生应在听完讲座后可以从不同的视角、不同的领域;可以结合身边人、身边事;可以从父母的故事、个人的'成长感受，表达出从演讲中悟出的道理，抒发自己的真情实感。
1、征文文体不限，题目自拟，字迹要求工整规范，必须是本人真实作品，篇幅要求具体分为小学组500字以内，中学组1000字以内。
2、征文须为作者本人创作，严禁剽窃抄袭，一经发现，即取消参赛资格。
3、以学校为单位选送作品，各学校将获奖的优秀征文于11月30日前送至街道关工委办公室。
五、活动事宜
1、写作阶段(11月8日——11月19日)。
各学校组织将活动事宜进行布置，可将其作为写作训练课或主题日活动的内容。
要组织有写作特长的学生积极参与，写出优秀的文章。
2、评选阶段(11月22日——11月26日)。
各学校在本校园内广泛征集优秀文章，并认真组织评审老师将征文进行审阅评比，最终按方案中的奖项设置比例评选出各奖项名次。
六、评选的基本标准
1.主题内容
(1)选材能否紧扣主题，是否丰富生动;
(2)内容与主题是否统一(是否切题);
(3)整体表现力如何。
2.文体结构
(1)选材角度是否新颖，观点表达是否清晰;
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇四
为丰富学生的校园文化生活，营造健康向上的校园文化氛围，提高广大学生的艺术素养，展现学生多才多艺的青春朝气和积极向上的精神风貌，推动和谐校园建设，促进学生全面发展。
二、活动主题
用音乐展现梦想用旋律谱写辉煌
三、活动时间
10月20日——12月中旬
四、比赛安排
歌手大赛分专业组和非专业组，专业组参赛对象为音乐学院学生，要求用美声唱法或民族唱法参赛;非专业组参赛对象为非音乐学院学生。
1、非专业组比赛安排：
复赛：11月15日16：00参赛选手到音乐学院会议室抽签。
复赛时间：11月18日
比赛地点：音乐厅;
决赛：进入决赛的选手到音乐学院会议室抽签。
决赛时间：12月中旬
比赛地点：音乐厅
2、专业组比赛安排：
自愿报名：参赛选手于11月1日17：00到音乐学院学生办公室抽签。
初赛：11月4日19：00
比赛地点：音乐厅
决赛：进入决赛的选手于11月12日到音乐学院学生办公室抽签。
比赛时间：11月16日
比赛地点：音乐厅
五、活动要求
1、紧紧围绕主题，表现大学生高雅、健康的审美追求。演唱歌曲要适合大学生年龄特点和心理特点，具有鲜明的时代特征、校园特色和学生特点，体现思想性和艺术性的统一。
2、各学院须选出一名领队具体负责与大赛组委会的联系与衔接工作，各学院领队将参赛报名表以电子版的形式报送音乐学院学工组(电子版内容包括：院系、学号、姓名、性别、参赛曲目、原主唱人、联系方式)，逾期不报视为自动放弃。联系方式：____________。
3、复赛、决赛曲目由选手自定，不得重复演唱，否则评委将视情况给予扣分。参赛选手的原创作品将给予适当的加分。大赛组委会将统一使用mp3的音乐格式作为伴奏，各选手可准备vcd作为备用。
4、决赛设有综合素质问答，此环节分为视唱和音乐知识问答两项;(注：非专业组只参加音乐知识问答)
5、参赛选手自行准备着装，要求融入歌曲，大方得体。
6、比赛表演形式不限，选手可以独唱、小组唱等形式参赛。进入决赛的选手可申请专业老师指导。
7、为了使本次活动公平、公正地举行，学院历届校园十大歌手前三名不得参加比赛。
六、奖项设置非专业组将评选“校园十大歌手”。
专业组设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖若干名。
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇五
棋文化是中华民族文化的结晶，至今仍放射出熠熠奇光，为弘扬棋艺文化，丰富校园文化生活，增加同学们对棋艺的.爱好，加强同学之间的交流合作，给同学们一个自我展示的舞台，特此举办本届棋艺大赛。希望通过这次活动，让更多同学们能展示自己的智慧，在对决中证实自己的沉稳和睿智;展现同学的逻辑思维能力，提高同学们思考问题的'全面性，充分丰富同学们的大学生活。
时间：x年11月24日13：00
地点：b301
主办单位：山东师范大学公管学院团总支
山东师范大学公管学院学生会社团部
协办单位：山东师范大学公管学院棋乐轩棋社
2、每十盘棋配一名裁判员，监督比赛，维持场内秩序，记录比赛结果，在比赛出现专业问题时尽快联系裁判长。赛场安排两人维持秩序，应付突发事件，后勤备用人员二人。选手现场按序号排列,通过序号组合(即1号对2号，3号对4号，依次类推)决定对弈双方,对弈双方的胜者晋级下一轮序号组合,依次类推。
附录一：比赛规则遵循"友谊第一，比赛第二"的原则，讲究棋风、棋德，赛出风格，比出水平。象棋比赛每局15分钟(具体时间长短可以视情况而定)，比赛人员每步棋1分20秒，参赛人员如果超过规定时间就是为自动放弃比赛资格，本局比赛也将判对方获胜，比赛落棋为定，只有在对方同意的情况下才可以悔棋，每一局比赛每人限悔三次棋，三次一过将再无悔棋权利。对违反比赛规则的人员处以取消比赛资格的惩罚。选手提前15分钟到场，迟到判负。赛后举手示意裁判，将棋盘复原后尽快离场，不要逗留。
附录二：棋手须知
1.了解本规则的全部条款、比赛程序和章程以及其他临时补充规定。出现问题，不得以“不了解”作为推诿的借口。
3.对违反上述条款的棋手，可以根据情节轻重，判其犯规直至予以警告、判负、除名等纪律处分。
1证书(大):1.5元每张，共6张
2证书(小)：1元每张，共10张
合计：19元
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇六
体验创新成长
（一）学生优秀发明作品
1、发明创造：包括发明、实用新型或外观设计。发明是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案；实用新型是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案。外观设计是指对产品的形状、图案、色彩或者其结合所做出的富有美感并适于工业上应用的新设计。
2、技术创新：包括新技术、新产品或新方案。即成熟、可行并在实际应用中效果显著和前景广泛的技术成果，以及在研究性学习过程中产生的优秀技术成果。
3、新品种：人工培育的动植物新品种。
4、科学论文：开云KY官方登录入口 生的科学研究论文、研究报告、实验报告、调查报告以及研究性学习优秀的课题研究报告或学术论文等。
（二）优秀科技实践活动
1、明确的选题目的；完整的实施过程，有系统完整的活动计划、进度安排、组织方法、实施步骤和总结评价。
2、完整的原始材料。包括活动计划、活动记录（内容、时间、地点、参加人、参加人数）、照片或录像、新闻报道材料等。
3、确切的实施结果。由负责人（或主要参与者）将活动结果叙述清楚，文字应简练，可根据条件辅以必要的实物、照片、录像等。
4、实际收获和体会。包括参加活动的体会、活动的宣传教育覆盖面，活动体现的社会效益，对今后有关工作的建议等。
（三）优秀科学幻想画
可用油画、国画、水彩画、水粉画，钢笔画、铅笔画、蜡笔画、版画、粘贴画、电脑绘画等绘画种类、风格及使用不同材料表现（规格40cm×50cm），围绕主题，充分体现科学幻想。
（四）优秀科教创新成果
中小学校科技辅导员和其它学科任职教师利用寒假，进行发明和科教制作（展教具）。发明类分为发明项目、实用新型项目、外观设计项目三种。科教制作（展教具）类分为数学、物理、化学、生物及其它类共五种教学类科教制作项目。申报材料要说明项目原理、用途、改进点等；项目实物照片。
（五）青少年科学dv作品比赛
可以把自然界的动物、植物、微生物、天文、地理、气候、气象、生态、环境等自然科学现象和问题作为探究对象，也可以把安全、健康、防灾、减灾、交通、考古、工艺、美术、民族、文化等人文科学，甚至民俗庆典等社会科学的现象和问题作为探究对象。
1、发明创造和技术创新作品必须有图表资料。根据项目的需要，可以包括外观图、结构图或原理图，手绘、照片或打印均可；如果是视频，不超过5分钟。
2、科学研究论文或研究项目必须附有论文全文、研究报告及参考书目、实验数据及其他必要的图表资料、证明材料等。
3、科学dv作品申报者全程参加科学探究过程，参与脚本创作、影像拍摄和剪辑制作，由申报者配音，并配有解说字幕，刻录成dvd视频文件，时长5～10分钟，允许无偿在公开场合播放。
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇七
一、 大赛简介
(一)活动名称
泰州职业技术学院大学生创新、创意、创业计划大赛
(二)活动时间
每年11月底，12月初
(三)活动宗旨
活动旨在通过大赛形式，激发大学生的创新、创意、创业热情和动力，增强大学生自主创业的信心，提高大学生自主创业能力，化“被动就业”为“主动就业”。
(四)活动主题
积极创新 快乐创业
(五)参赛对象
全院在校大学生。
(六)主办部门
院团委、院就业指导中心、院思政部
二、 活动要求
(一)参赛要求
参赛者可以个人或团队形式参加，团队人数原则上不超过5人。每个参赛者必须是我院在籍的学生，如冒用他人姓名申报参赛，一经发现即取消其参赛资格。
(二)作品要求
4.参赛作品字数在3000-7500之间，作品必须符合本次大赛的主题和要求;内容完整，简明扼要，格式清晰，版面美观大方，创意新颖;文笔流畅，见解独到，思想深刻，与现实联系紧密;能充分展现参赛大学生朝气蓬勃的精神风貌和创业新人形象。
(三)项目计划书评分细则
1.清晰性：考虑目标是否清晰明确，实现目标的步骤是否合理。(10分)
2.完整性：是否包含项目计划书所需的各个要素。(10分)
3.实际性：现实项目设计目标的途径是否考虑到大学生创新创意创业的特质、社会环境以及相关的因素。(10分)
4.变动性：目标是否具有弹性或缓冲性，能否依循环境的变化而做出调整。(10分)
5.具体性：项目设计各阶段的路线划分与安排是否具体可行。(10分)
6.前景发展性：是否具有适应市场经济发展的前景可行性，设计是否具有事实依据。(10分)
7.持续性：对于市场每个发展阶段是否持续连贯。 (10分)
8.可评估性：设计是否具有明确的时间限制或目标，能否随时掌握市场的执行状况，能否为设计的调整提供参考依据。(10分)
9.全程性：拟定计划时是否考虑到项目发展的整个历程，并作出全程考虑。(10分)
三、 活动流程
(二)决赛。学院将在每年11月底，12月初对各院(系)选报的参赛方案举办院创新、创意、创业计划大赛，参赛选手现场陈述作品，评委对选手提问，最后由评委根据选手现场表现及作品进行评选、打分。
四、 奖项设置
一等奖1名：决赛得分最高的方案。奖励：获奖证书+奖品
二等奖2名：获得相应排名的选手。奖励：获奖证书+奖品
三等奖3名：获得相应排名的选手。奖励：获奖证书+奖品
鼓励奖若干名：所有通过初评的参赛者都获得鼓励奖。奖励：获奖证书
五、 注意事项
(三)学院保留进一步补充本比赛规程的权利;
(四)学院不承担因参赛作品所致的包括但不限于肖像权、名誉权、隐私权、著作权、商标权等纠纷而产生的法律责任。
院团委、院就业指导中心、院思政部
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇八
20xx年11月23、24日，共计两天。
学校一至六年级全体学生。
（一）班级初赛
1.活动时间：
20xx年11月23日
2.具体做法：
各班级自行组织，以年段为单位统一命题。命题数量为25道题。
3.相关要求：
年段内统一答题纸，本年组教师按照一班批二班，二班批三班，三班批四班，四班批一班的顺序串批试卷，最后批卷人负责将所批班级学生成绩登录统计后上报到教导处。
（二）校级复赛
1.活动时间：
20xx年11月23日
2.具体做法：
学校在四楼会议室统一组织校级复赛。1——6年级每班在班级初赛的基础上推选5人参加校级复赛。复赛由教导处统一命题，命题数量为50道题。
3.相关要求：
各班级要按学校的方案要求组织本班5名学生及时参加校级复赛。学生要在学校统一发放的答题纸上答题，书写要正确、工整、规范。
4.结果运用：
在教导处统一组织批阅试卷的前提下，最终确定参加学校决赛的人员名单。
（三）校级决赛
1.活动时间：
20xx年11月24日
2.具体做法：
学校在四楼会议室组织校级决赛。聘请进修学校学区办主任邱裕仁担任本次活动的专家评委。
3.成立组织：
学校成立“xx市新华小学第二届汉字听写大赛决赛”领导小组和“xx市新华小学第二届汉字听写大赛决赛”组委会。
4.奖项设置：
设一等奖二人，二等奖三人，其他为三等奖。同时设冠、亚、季军各一人。
5.结果运用：
学校按照学生的最终成绩，选5人参加xx市级第二届汉字听写大赛活动。
1.学校领导和老师要高度重视此次活动的重要性，认真做好活动的宣传工作。
2.班主任教师要按照学校方案要求组织好本班的初赛活动。做好所负责批阅班级学生试卷的批阅，成绩的统计和上报工作。
3.班主任教师要积极组织本班学生参加学校组织的复赛和决赛活动。
4.各负责人在决赛期间要保证自己所负责工作的质量，确保学校决赛的顺利进行。
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇九
为丰富学生的校园文化生活，营造健康向上的校园文化氛围，提高广大学生的艺术素养，展现学生多才多艺的青春朝气和积极向上的精神风貌，推动和谐校园建设，促进学生全面发展。
二、活动主题
用音乐展现梦想用旋律谱写辉煌
三、活动时间
10月20日——12月中旬
四、比赛安排
歌手大赛分专业组和非专业组，专业组参赛对象为音乐学院学生，要求用美声唱法或民族唱法参赛;非专业组参赛对象为非音乐学院学生。
1、非专业组比赛安排：
复赛：11月15日16：00参赛选手到音乐学院会议室抽签。
复赛时间：11月18日
比赛地点：音乐厅;
决赛：进入决赛的选手到音乐学院会议室抽签。
决赛时间：12月中旬
比赛地点：音乐厅
2、专业组比赛安排：
自愿报名：参赛选手于11月1日17：00到音乐学院学生办公室抽签。
初赛：11月4日19：00
比赛地点：音乐厅
决赛：进入决赛的选手于11月12日到音乐学院学生办公室抽签。
比赛时间：11月16日
比赛地点：音乐厅
五、活动要求
1、紧紧围绕主题，表现大学生高雅、健康的审美追求。演唱歌曲要适合大学生年龄特点和心理特点，具有鲜明的时代特征、校园特色和学生特点，体现思想性和艺术性的统一。
2、各学院须选出一名领队具体负责与大赛组委会的联系与衔接工作，各学院领队将参赛报名表以电子版的形式报送音乐学院学工组(电子版内容包括：院系、学号、姓名、性别、参赛曲目、原主唱人、联系方式)，逾期不报视为自动放弃。联系方式：____________。
3、复赛、决赛曲目由选手自定，不得重复演唱，否则评委将视情况给予扣分。参赛选手的原创作品将给予适当的加分。大赛组委会将统一使用mp3的音乐格式作为伴奏，各选手可准备vcd作为备用。
4、决赛设有综合素质问答，此环节分为视唱和音乐知识问答两项;(注：非专业组只参加音乐知识问答)
5、参赛选手自行准备着装，要求融入歌曲，大方得体。
6、比赛表演形式不限，选手可以独唱、小组唱等形式参赛。进入决赛的选手可申请专业老师指导。
7、为了使本次活动公平、公正地举行，学院历届校园十大歌手前三名不得参加比赛。
六、奖项设置非专业组将评选“校园十大歌手”。
专业组设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖若干名。
下半年工艺美术大赛 烹饪大赛活动方案篇十
大赛分为一二星级、三四星级两个组别，一二星级组设总台综合服务、客房服务（中式铺床）、餐饮中餐宴会服务三个规定项目，三四星级组设总台综合服务、客房服务（中式铺床）、餐饮中餐宴会服务、西餐宴会服务、调酒服务五个规定项目。
比赛标准由大赛组委会技术（裁判）组制定并在网上公开征求意见，定稿后编印成册，在选手正式报名时下发。
本次大赛要求全市所有星级饭店参加相应组别规定的全部项目的比赛，提倡其他宾馆饭店组队参加大赛。
要求各旅游饭店每个规定项目选派选手不少于2人，不超过3人，城区饭店直接在大赛组委会办公室报名，各县市区饭店由县市区旅游局统一组织报名。
大赛按一二星级、三四星级两个组别设立选手个人单项奖，各取前十名，颁发荣誉证书，对前三名给予物质奖励。
大赛按一二星级、三四星级两个组别设立饭店团体奖，各取前十名，颁发荣誉证书。计分办法以选手单项第一名计10分、第二名计9分、第十名计1分计算，各饭店单项获奖选手分值之和为该饭店团体总分。
大赛设立优秀组织奖若干名。
经旅游饭店协会会长（扩大）会议研究，参赛费用150元/人，其中参加调酒项目的选手另交100元酒水费用。参赛费用选手正式报名时交纳。
七、比赛地点：桃花岭饭店。
1、大赛筹备及观摩会：xxxx年xx月xx日下午14：00在桃花岭饭店举行大赛筹备动员会议及中西餐、客房操作观摩会，参加人员为各旅游饭店总经理、领队、全体裁判员，选手代表亦可列席参加。
2、参赛选手报名：xxxx年xx月xx日——xx月xx日为参赛选手正式报名时间，报名时交纳参赛费用，领取《大赛标准汇编》。
3、现场操作热身展示：xxxx年xx月xx日上午9：00在桃花岭饭店举行中西餐、客房现场操作热身展示，各旅游饭店领队、选手代表自愿参加，全体裁判员到场。
4、大赛决赛：大赛决赛时间为xxxx年xx月xx—xx日。其中8月17日下午15：00各参赛队领队在桃花岭饭店报到、抽签，召开裁判员及工作人员会议，xx月xx日上午8：30举行大赛开幕式，xx月xx日下午16：00大赛闭幕式。
比赛期间，大赛组委会将在市内外新闻媒体进行广泛宣传，对大赛盛况、成绩突出的选手和饭店进行报道和表彰；各单位也要采取行之有效的宣传形式，加大宣传力度，加强舆论造势，树立企业品牌形象。
决赛期间，城区各饭店要在饭店内外显眼位置悬挂条幅、设置宣传栏，为全市大赛营造良好环境氛围。
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