酒店设计装修策划方案

格式:DOC 上传日期:2023-09-08 21:40:23
酒店设计装修策划方案
时间:2023-09-08 21:40:23     小编:MJ笔神

当面临一个复杂的问题时,我们需要制定一个详细的方案来分析问题的根源,并提出解决方案。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、风险的评估以及市场的需求等,以确保方案的可行性和成功实施。接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。

酒店设计装修策划方案篇一

(一)知识结构

1、具有本专业所需的文化基础知识。 2、英语应用能力达到学院规定的相应要求。 3、计算机基础应用能力达到学院规定的相应要求。 4、本专业计算机艺术设计软件考核达标。 5、掌握室内设计所必需的基础理论知识。

6、掌握室内设计所必需的专业知识和技能,包括设计程序与方法、施工工艺等。

7、掌握室内设计施工管理的基本理论知识。

8、开拓知识面,了解与室内设计相关的新知识、新材料、新工艺,以及相关的边缘学科知识和传统文化知识。

9、掌握一些综合性、超前性的知识。室内设计是集文化、艺术、建筑、环境于一体的产业,必须及时了解新的设计观念、新的科学技术,并能与时尚等方面的知识结合运用。

(二)能力结构

1、具有较强的室内鉴赏能力和设计能力。

2、具有较强的识图和绘图能力,尤其是绘制施工图的能力。 3、具有准确运用材料和施工的能力。

4、具有徒手绘制效果图和运用计算机绘制效果图的能力。 5、具有装饰装修设计及管理的能力。 6、具有快速获取与筛选信息的能力。

7、具有一定的阅读本专业一般外文资料的能力。 8、具有一定的室内设计工程施工管理的能力。

注:数学、英语课程开设有各系根据专业情况报基础教育部统筹后报教务,其中英语课程开设总课时不低于100课时。

六、主要学习课程说明

1.设计素描 援课性质:必 修

教学内容:本课程是一门绘画艺术和设计艺术必修的专业基础课程,通过该课程的学习和实践,使学生奠定一定的美学基础理论和实践表现能力,主要内容包括素描工具的使用方法和技巧、造型能力的训练,构图美学的运用、透视规律的掌握等。以培养学生具备良好的观察方法和表现方法。

教学目的:具备正确的整体观察方法,提高相应的审美能力,具有专业所应有的造型基础能力。

2.色彩

课程性质:必 修

教学内容: 本课程是一门绘画艺术和设计艺术必修的专业基础课程,主要理论教学内容为色彩学的基本原理、色彩在装饰与实用中的运用以及了解色彩的象征意义和情感。实践操作主要是训练学生通过绘画,掌握其材料与技法、肌理、形与色的关系等。

教学目的: 通过设计色彩写生训练,使学生较好掌握色彩的变化规律与装饰色彩写生的表现方法和技巧,培养学生在设计中对色彩的应用能力和表现能力。逐步提高学生对色彩的认识力、观察力、想象力和创造能力。

3.三大构成 课程性质:必 修

教学内容:构成学是艺术设计的重要基础,包括平面构成、色彩构成、立体构成。通过构成的理论和实践教学,使学生能了解点、线、面的构成要素美以及空间混合、肌理、图形想象和色彩心理效应等。

教学目的: 要求学生具备创造能力、审美能力和表现能力。掌握怎样处理形象与形象之间的联系,如何按美的法则构成,设计出实践运用中所需要的图形。

4.室内设计基础 课程性质:必 修

教学内容:本课程是该专业的主于课程,主要包括室内设计原理、室内设计基础等中心内容。 教学目的:通过各基础课程的积蓄使学生具备各类平面广告的设计与制作。

5.设计软件课程 课程性质:必 修

教学内容:是一门将创意理念实现成直观作品的重要主于课程。设计软件主修photoshop、3dmax、cad围绕这几个室内设计软件学习室内设计知识和工具的`运用,对室内设计原理、室内设计基础的实际表达。掌握室内设计的基本技能。

定的社会竞争力

依据《关于制定高职高专教育专业教学计划的原则意见》(教高〔2000 〕2 号)、《关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改 革与发展的意见》(教高〔2015 〕14 号)、《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高〔2015 〕16 号)等相关文件的要求,经建设项目立项、专家研讨和论证等工作,在装饰艺术设计专业人才需求与课程改革 的调研报告、岗位工作任务分析表等基础上,形成了本专业的人才培养方案。

一、行业情况与社会需求分析

1、行业状况分析

装饰艺术设计专业是适应农村建设城镇化、城区建设社区化发展质量提高趋势的热门专业,该专业培养的人才属21世纪紧缺人才之一,市场需求旺盛。随着城市现代化的浪潮,国内许多地方都准备建立花园式城镇人居环境、工厂、社区和公司,酝酿了良好的环境艺术设计大环境。现今人们十分关注生态健康,整个社会都在提倡住居环境科学化、人性化,这更为环境艺术设计提供了一个很好的发展空间。2015年以来,先后有城市人家、业之峰等多家全国品牌连锁公司进驻松原,给松原环艺设计市场带来了全新的行业经营理念,也带动了松原原有的已上规模的环境艺术设计公司开始有意识地树企业形象,打品牌,更刺激了环境艺术设计专业人才的走俏。据报道,近两年来,人们对人居环境的要求急剧提高,从家庭室内环境室外环境的更科学更人性化,这都带动了社会对环境艺术设计专业人才需求的不断增长。

装饰艺术设计的就业面很广,原因在于我国快速发展的经济,市政建设项目和房地产项目如雨后春笋,无论是室内设计还是景观设计均需要大量的装饰艺术设计人才,装饰艺术的专业涵盖从过去的室内设计发展到今天室外设计、广场设计、园林设计、街道设计、景观设计、城市道路桥梁设计等全方位、多范围的设计领域。现代人们生活水平和公共场所消费档次的提高,设计也由过去偏重于硬件设施环境的设计转变为今天重视人的生理、行为、心理环境创造等更广泛和更深意义的理解,除了美观外还要有艺术性、欣赏性、创造联想性等,是近年来的一个新兴的行业。本专业就业市场一直很广阔,只要涉及到装饰艺术类都可胜任,如建筑装饰设计,室内外效果图设计,园林景观设计,环境工程改造等。而且待遇非常高。

目前在全国许多省、市的建筑设计部门都设置了装饰艺术设计所(室),上海市、江苏省、深圳市、大连市等相继设置了环境艺术设计或建筑装饰设计研究院,各种大小装饰艺术设计工程公司更是如同雨后春笋般出现,仅松原市就有上百家注册的专业装饰公司。国家建设部门也正在进一步规范环境艺术设计和工程建设市场。

设计专业教育的人员担任,但这部分人仅占百分之计二十左右,各专业院校培养的专业设计人员,还远远满足不了社会的需求。所以说公共环境艺术设计专业毕业生将拥有美好的前景。

对于中、小企业的共同特点是要求综合性人才,一专多能。另外在大型企业中,对装饰设计岗位工种分工明确,对毕业生的技术素质要求较高,并偏重某种专业技能。所以我系决定申请开设环境艺术设计专业。

2、社会需求分析

自改革开放以来,经历了飞跃发展过程。特别是室内设计和景观设计的社会需求度逐年提升,由此带来专业设计人才缺口突现,社会需求量每年突破近百万,松原现有的环境艺术设计人才已无法适应设计市场的需求,因装饰艺术类涉及的行业成本高,所以员工待遇也相当高,行业前景可观。

首先,由于中、小装饰设计企业中不可能配置众多设计人员,要求毕业生具有理论基础扎实,专业知识面较宽,在实践工作中一专多能。同时松原地区经济发展十分迅速,因此,要求我们专业设置灵活,以适应人才市场的变化。本专业在立足于专业基础知识教育稳定的前提下,保持专业课程开设的灵活性。

其次,在三年的相关专业教学实践过程中,我系专业的灵活性同时表现在对学生进行实践能力的培养组织上。实践性教学在教学中一般不低于总学时的50%。编制实践教学大纲和实践教学考核办法,改革实验教学内容,减少演示性、验证性实验,增加设计性、综合性实验,通过教学中的实训、课程设计等实践环节的训练,逐步形成培养学生职业技能、职业综合能力和职业素质有机结合的实践教学体系,对学生进行全面的动手能力培养。同时加强校内外实验、实训基地建设,以满足学生提高处理和解决各种实际技术问题的能力需要。

因此,装饰艺术设计专业的毕业生就业前景广阔。本专业毕业的学生,主要面向建筑规划设计公司、环境艺术设计公司、装饰公司、景观设计公司,而且收入不菲,高需求连锁反应带来的高就业回报,使环境艺术设计专业成为吸引广大学生目光的热点专业,专业前景良好。

由以上分析可以预测,装饰艺术设计专业人才需求状况及专业前景良好,且呈上升趋势。本专业的人才还可立足服务松原,辐射全国,专业人才需求状况及专业前景将非常看好。申报环境艺术设计专业,为民政行业服务、为社区服务的同时,将为社会带来巨大的社会效益与经济效益。综上所述,我系开办环艺艺术设计专业,有较大的社会需求,它将成为培养环艺设计人才的重要渠道。

二、人才培养目标

1、指导思想:

度,增强学生的职业能力。充分尊重行业用人单位对生产与服务一线应用型人才的客观要求,结合本专业毕业生从业现状和职业生涯发展的需求,以就业为导向,以能力为本位,以岗位群的需要和职业标准为依据,把握用人单位对本专业的需求,明确专业培养目标,探索环境艺术设计专业的课程改革新思路和新方案。

2、培养目标:

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,求真、求新、求美,热爱本专业岗位,具有一定的现代科学文化素养,具有装饰艺术设计专业所必需的理论、技术技能,有独立工作能力,能自求新知,并具备一定的创业能力,能不断适应装饰艺术设计行业发展的实用型高级专门人才。

三、人才培养规格

1、知识能力要求:学生应具有高职人才所必需的文化基础和科学文化艺术知识,掌握本专业所必需的基本知识、理论与技能,具有从事装饰艺术设计与制作的能力、施工管理的能力和解决工序中技术问题等实际工作能力。

2、专业技能要求:能独立进行设计前的调研工作;能独立完成设计项目的现场勘测;能进行项目的方案设计;能运用熟练的设计表现技巧(工程制图、效果图等);能进行室内陈设装饰设计; 能对工程设计、工程实施进行一定的监管;掌握计算机辅助设计技术;掌握室内陈设、家具制-作-工-艺操作规程;能独立完成各工序的操作;掌握灯光的变化与应用;掌握室内设备的规格、型号及功能标准,会合理布置设备,创造优良的室内(气候)环境。

3、基本素质要求: 具有较高的艺术素养和审美观;健康的体魄和心理素养; 热爱本专业,具有良好的敬业精神和健全的法制观念;有良好的人际沟通能力和文本组织能力;能运用一门外语阅读专业文件与资料。

四、招生对象与修业年限:

招生对象:普通开云KY官方登录入口 毕业生。学制:全日制三年。

五、职业岗位与职业范围:

1、本专业主要面向以下岗位群:室内方案设计岗位;室内陈设设计岗位;室内软装饰设计岗位;模型制作岗位;展示设计岗位;室内设计表现岗位;室内装饰工程设计管理岗位;室内装饰工程监理岗位;室内设计教学培训教辅岗位等。从事室内外环境设计、工程预算、工程监理、工程施工与工程管理等工作。

2、本专业应获取的职业资格证书名称及等级:室内装饰设计员(四级以上);室内装饰工程管-理-员 (四级以上);国际商业美术师(icad)初、中级;其他劳动社会保障部门、人事局和行业颁发的证书。

4

六、专业主干课及主要内容简介

本课程培养学生的造型能力、图纸表达能力和图纸形象思维能力,为专业课程的学习打下扎实的美术基础。

2.设计色彩 128课时

本课程通过学习掌握平面设计软件photoshop 的操作,掌握在设计过程中常用到的设计美学知识和排版基本原理知识,能运用绘图软件技术制作设计图稿,进行图纸的艺术化加工和处理,能编排较完美的室内装饰设计展示板面和图纸文本版面。

4.设计构成 96课时

本课程依据室内装饰设计职业岗位能力,培养学生的手绘表现能力和图纸思维、交流能力;在能够准确应用各种透视表现空间和单品设计的基础上,重点掌握快速表现技法,目的用图示表达设计构思和方案交流,熟练掌握1-2种表现技法,能够较好地绘制居室室内装饰效果图。

6、计算机二维制图 (核心课程) 96课时

的能力。

8.计算机三维表现(核心课程) 128课时

本课程是环境艺术设计专业的一门专业核心课程。从建筑、艺术、材料等几个方面入手,谈设计的功能、设计的表现要素、设计的基本流程、分析各类材料的特征,分析色彩的心理效应等等。通过该课程的学习,使学生掌握运用形式美法则;人体工程学;灯光;植物等室内设计涉及到的方方面面。,围绕功能要求设计居住空间形态、空间的组合,重点掌握居住建筑和室内平面布置设计。教学要求结合项目和工作流程展开、采用职业岗位情景化教学模式、学习过程职业化、学习成果社会化的教学目标。

10.居室环境设计项目综合(核心课程)128课时

本课程通过学习和实践加深学生对居室环境设计岗位职业知识、能力、流程、运作的理 解。梳理项目包中其他课程的知识和技能要点,熟练掌握居室环境的设计方法,能够进行不 同风格的居室环境设计。深化项目练习,结合校企合作教学,力争将教学职业场景真实化, 使学生具备居室环境设计真实项目的完整设计、规范制图、设计和工程管理能力。

11、毕业设计 64课时

毕业设计是整个高等职业教育教学过程的重要组成部分,是学生获得毕业证书的必要的 环节,是学生把三年来所学知识和技能综合运用到实际转化为实践技术的重要手段,也是理 论结合实际、提高综合能力的必经之路。该课程的设计要能够全面反映学生室内装饰设计的职业能力。 七、课程体系及教学进程安排:(见附表)

八、毕业标准及要求:

1.达到德育培养目标。

2.修满本方案规定的学分,总学分不少于140.5学分;毕业设计成绩合格。 3.达到国家教育部要求的大学生体育合格标准。

附表1

环艺方向课程设置、学时分配安排表

附表2

课程设置及学时比例表

注:顶岗实习等课程每周折合为16学时 附表3

课外培养计划表

酒店设计装修策划方案篇二

20xx年恰逢龙年,龙是中华民族图腾的象征,龙在炎黄子孙心中有着非常特殊的意义。在中国民间传统节日二月二龙抬头这特殊的时间节点上,通过热带雨林酒店龙抬头主题活动的策划与执行,提升酒店的知名度、品牌度;彰显酒店的文化气息、底蕴;通过达额赠礼活动提高店内人气,拉动店内销售。

春龙抬头日,福瑞降雨林。

20xx年2月22日(农历二月初一开始)20xx年2月26日(视具体情况是否延期)

活动地点:

热带雨林酒店户外停车场 热带雨林酒店店内大堂 热带雨林酒店自助餐区

一、热带雨林酒店户外停车场春龙抬头游雨林,福泽你我。

酒店采购金色发光3号(龙头)全长13米表演用舞龙一条,在特定时间(晚20:0021:00)由酒店工作人员高举在酒店周边进行环绕游行,营造具有极高眼球效应的特色活动内容及氛围。得以提高热带雨林酒店的知名度及品牌度,彰显酒店文化底蕴。与活动主题二月二春龙抬头游雨林福泽你我进行呼应(恰逢20xx农历龙年之际,此活动可长期延续下去,全年执行),此龙为沈阳唯一一条可以发光的表演龙,势必会取得极具性价比及印象深刻的宣传效果。

二、热带雨林酒店店内大堂消费达额赠茶礼,春龙戏水。

酒店在活动期间推广买赠活动,即在店内消费达到1888元即获赠价值328元茶艺用品如茶艺用具礼盒(采购价建议在100元以内)。而茶具是中国古典文化的代表产物之一,此活动在彰显热带雨林酒店文化韵味的同时,通过消费达额赠礼活动间接拉动店内消费。建议采购诸如春龙套等具有龙主题的特色茶具。

三、热带雨林酒店自助餐区雨林自助享龙宴,健康平安。

活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。

紧抓中国传统节日春龙节民俗食品寓意及内容,搬到雨林自助餐区中,增加自助餐产品的核心竞争力,提高活动期间自助餐区产品附加值,提升顾客自助餐消费热情。

春龙抬头日,福瑞降雨林。

二月一春龙睁眼择良隅望遍乾坤; 二月二春龙抬头游雨林福泽你我。

活动一、春龙抬头游雨林,福泽你我。

活动二、消费达额赠茶礼,春龙戏水。

活动期间,凡顾客在店内结账消费达额满1888元(以上消费金额为现金、银行卡消费产生的实际金额,购买储值卡除外)即可获赠春龙套艺术茶具一套,满3776获赠两套(以此类推,不设上限),数量有限,送完为止。 活动三、雨林自助享龙宴,健康平安。

活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。 加量不加价,享龙宴,祝您龙年健康平安。

店外、店内led屏幕、x展架 会员短信

一、通过活动进一步提升热带雨林酒店的知名度与品牌度;

二、为店内增加中国古典文化韵味,提升酒店核心竞争力;

三、通过达额消费赠礼活动,间接拉动活动期间内店内销售额;

四、为自助餐增加品类,并融入中国民俗寓意内容,进一步扣题提升自助餐销售,提升酒店品牌度及核心竞争力。

五、一次性购买的发光表演龙贴合龙年主题,应长期坚持进行。可以形成热带雨林酒店特有的专属宣传特色内容,起到良好的吸引受众眼球,提升知名度与品牌度的酒店宣传的既定目的与方针。

酒店设计装修策划方案篇三

一、 前期客户信息积累

1、通过各种渠道,了解潜在客户信息,并进行分类

2、每周做好工作计划,制定拜访计划表

3、按照拜访计划预约拜访客户,并做详细拜访记录

二、 做好酒店内部营销

酒店内部营销就是酒店内部全员促销,就是酒店营销的继续和延伸,是节约营销成本的最好形式。

所以,内部促销是一种非常有效的促销。

三、 不同季节采取不同营销策略

四、 借机开展营业推广活动

特别促销,目的是在短期内强烈刺激市场需求,迅速取得销售效果。酒店营业推广的形式包括各种庆典活动、节假日促销、主题销售、美食节、展览等。通过这一类的活动形式,酒店获得了效益,展示了形象,扩大了影响,直接增加了酒店收入。

五、 运用各种宣传手段宣传酒店产品

2、重视酒店会员卡的销售,提高常客的忠诚度

局领导:

拓展培训目标和意义:

通过拓展训练,促进员工之间的情感交流与心灵沟通、相互信任,通过团队协作使员工能突破心灵障碍,建立相互配合、相互支持的团队精神及合作意识。

通过对体验的反思,使体验者超越体验;

帮助参加者认识自我,激发个人潜力;

树立主动沟通的意识,学习有效的沟通技巧;

增进团队协作,提高团队绩效;

缓解工作和生活中产生的压力;

寓教于乐,融挑战性、教育性、趣味性、实用性为一体。

附:泰州溱潼拓展培训计划表

酒店设计装修策划方案篇四

优势:

2周边酒店少,竞争力强;

3本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。

劣势:

1周边高收入人群不多,人气不足;

2知名度不高,目标群体对酒店了解不够;

3酒店核心竞争力不明确,特色不突出。

树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。

当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。

酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。

酒店理念。

多种浪漫环境的选择。

会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私

便捷交通环境,地理优势明显

灵活的房间挑选方式。

挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求政策上不占优势

1。提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;

2。提倡会员制,增加会员办理;

重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。

4。宣传:

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,dm、pop等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择。

3、电视媒体的选择。

4、网络媒体的选择。

5、户外媒体的选择。

6、广播电台的选择。

7、dm的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。

8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,pop等。烘托开业气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。

5。促销礼品:

1、打火机类。

2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。

3、鲜花。

4、水晶制品{小型工艺品}。

5、打折卡或免费体验卡。

1。提升酒店的知名度。

2。使本地的半数人士都知道。

3。司机师傅都知道本酒店。

4。及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。

5。发展和增加本酒店的固定会员。

6。使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。

7。提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。

8。通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。

此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。

酒店设计装修策划方案篇五

通过举办春节期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。

1、 餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

3、 从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

1、 宣传单张。

2、 报纸广告。

3、 海报制作。

解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。

1、 宣传单的派发由相关部门完成;

2、 散客、常客预订工作由各店面具体负责;

4、 促销及预订工作由店经理全面负责。

1、“大型团体餐促销活动”

活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

2人——4人可以享受9.5折优惠。

5人——8人可以享受8.6折优惠。

9人——12人可以享受7.88折优惠。

餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

c. 系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神的享受。

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