方案在解决问题、实现目标、提高组织协调性和执行力以及提高决策的科学性和可行性等方面都发挥着重要的作用。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。
生鲜店开业促销方案篇一
花店如果只靠零售鲜花产品盈利，是非常非常难的。一家盈利的花店，必须是活动+婚礼+零售花礼+其他绿植/周边产品——现在再增加一项，永生花销售。
只做线上很难做，必须做实体店！如果有实体店，请把网店和网上推广也做起来！
1、开拓婚礼、活动市场
先举个实例，我在北京跟某著名花艺师学师，还帮着搭理了一会儿花店。老师是个在圈子内外都有点名气的资深花艺师了，在北京一个高大上的malll里开店。我在花店呆了一周，发现花店每天的营业额可能仅仅够付每天昂贵的租金，再多一点点。后来很郁闷地问老师，才发现，依靠零售赚钱是too simple too naive了，一场婚礼的起步是3w（当然了那是北京城，那是知名花艺师），一个商务活动就可能更不止了，这些才是真正赚钱的项目。
要做到这一点，有两个要素：
二、人脉，这个„„各人方法不一样，就不多说了。我因为做品牌推广认识一些公关公司，以及朋友关系认识婚庆公司。不过后来花店的名声做起以后，也有新人直接找我做婚礼。
你的政府关系/五星酒店人脉也要用起来，政府单好赚，酒店单稳定，你做到就知道了。
2、把线上推广做起来
再说，鲜花运输的复杂程度超乎你想象。我本人一直觉得，在北方硬要把昂贵的进口玫瑰卖到南方是耍流氓的行为。这个有人有兴趣的话另说。
花店首先是服务本地，那么，把自己首先定位在本地的生活服务会比较容易做起来。
在本地的生活类营销微博、微信做投放，开好你自己的微信平台和微博，注重粉丝互动及口碑传播。这是花钱最少收获最大的投入。如果可以的话，最好可以与当地的其他网上推广做得很好的商家做联合，大家互相引流。
如果有能力，做自己的官网，纯静态展示也行。请不要动不动就聊上淘宝开店，现在引流的成本之高，是真的不适合。楼上有人主推这个，因为他们家的产品其实就三两款，那么是可以这样做的（当然了效果我本人是很质疑的）
3、参加网上鲜花商城、联盟等。这个可以搜搜看，有这类跨城市的联盟的，现在异地单也不少，同行给订单也是一个盈利的方式。
4、提高产品溢价。贩卖服务、贩卖情感、贩卖美好的包装、贩卖文化（例如韩国花艺师喜欢卖“韩式花艺”），提高产品的设计感和精致感，都能消除顾客”为啥一样是玫瑰你比别家贵20元！“的不平衡感。在这个问题上，店面装修和包装是两项我觉得最值得投资的，找好的包装设计师和高品质的厂家给你开模做定制款包装，以及订你专属的纸，会让档次有质的飞跃（当然，费用也飞跃，因为涉及到制作的成本，这也是为什么我不建议小玩家轻易做高端，你根本就做不起。)分享一下我的经验，我本行做跟包装设计有关的，所以对心意卡、花盒、包装纸的选择有不一般苛刻的要求，所有可以拿到我们的包装袋、花盒、心意卡都会发现，跟其他网上批发的是不一样的，立刻就把品牌形象做出来了。
谈一个非常大的误区：请务必、千万不要随意把自己往”高端“上面靠。不是你把一个花束卖888就是高端，也不是你天天喊高端就是高端。而且高端花艺的零售其实不是太赚钱，客户太少，但花材太贵（花材不是一朵朵算的，而是起码一扎扎地算，举例，一个花束用了4种花，成本应该是4个半扎花，因为客户太少了，个性定制需要种类太多）
真正能出量又利润好的产品价位是中等偏上，什么是中等？你所在城市里高档商场/五星酒店的花店和路边点之间的中间数就是中等。
一定要走高端，请务必建冷库，最起码买个很贵的鲜花冰箱。
观点2
为每一捧花，送上一张精致的卡片，写上花店的寄语；或是一首小诗，或是一句令人温暖的话； 别动不动开口就谈钱，谈钱伤感情。最讨厌那些人家一问花，就反复强调：这个要多少多少哦，就是站着不动的花店老板，你要了解，你卖的是奢侈品，不是必需品。要微微一笑告诉别人，鲜花有价，爱意无价。本身这个花是多少钱，多少钱，你看着给吧（通常这个方法，别人一个子也不会少给你，还让别人觉得心里舒畅）
观点3
花店的巨大赢利点在于承接婚礼花艺。当然 首先要有极好的审美 天下审美一大抄 见得多没创意也能做出让凡人赞叹的花艺。说说我接触的这家花艺店吧。我的婚礼花艺花费6000元 我是散客 自己从网上寻找有特色的花艺店做我的婚礼鲜花。6000是最低价位。这家花艺店还和高端婚庆合作 一场婚礼几十万 其中包含的花艺费用大约在10万左右。效果的确出色。老板人也相当nice。婚礼上绝对没有大规模出现百合玫瑰等俗气的花材。我的婚礼以紫色为主，兰花，例如蝴蝶兰，薰衣草等，耳目一新。再有就是承接商务用花，比如高端奢侈品商场，比如俏江南的桌花。大概就是这样了。他的婚礼花艺为主，大概占到营业额70%，我猜的。婚礼概率据我观察每周2场到3场，很固定。以婚庆合作为主，其他空闲时间以散客填充，老板亲力亲为。至少到目前为止是这样的。
观点4
广告*我们不卖花，我们卖的是幸福or我们不卖花，我们卖的芬芳or鲜花，是一个生活方式 活动*拍照送花（限量）只要是情侣过路，并愿意持花拍照，挂在店墙上，都免费赠花。
这样吸引了顾客之后，可以让他们填写资料，在节假日提醒他们购花，而且当一部分人成为固定客户要及时举办活动反馈客户，比如在苦逼的星期一送花给客户一个惊喜。平时也要塑造良好形象，如果在马路看见一些失意人，送上一朵不昂贵却能带来希望的花是再好不过的了。当然，这个花得加上你店里的包装。我始终认为，无论什么店，用心是最好的投资。
目前人们正处在选择过剩的年代，过多的选择会导致消费者出现选择困难，一家没有特色的花店，是很难引起的消费者注意的，现在二线城市的很多花店做的都是大而全的业务，什么婚礼，丧礼，宴会，情人节卖花等都做，什么都能做另一个理解就是什么都不能做，什么都做不好做不精，在炒股都要选择细分市场龙头的年代，大而全的做法只能是死，接下来就是如何细分市场了，举一个例子，可以让你的朋友将店面改造成一家以爱情为主题的花店，将店里的花束产品设计分成初恋、热恋、道歉、纪念日等主题，而且也不按一只花多少钱来算，我们得按一束多少钱来算是，为什么呢？爱情这么神圣的东西，按只来算，太掉价了吧。
一、如果说多盈利是指每月利润3w级别，那么前面得票数高的人的回答是有借鉴意义的。我也不多啰嗦了，其实本质上就是做好客户体验，不断的积累下去。毕竟花还是一个易损耗的东西，回头客很容易做起来，客户帮忙介绍客户的可能性也极大。当然，花艺还是要有点品位的，不要太杀马特，要不然早晚被人淘汰。
1.对于一个本地化的花店，业务量肯定是有限的，因为你能影响的片区有限，这直接决定了你的盈利上限。所以，为了拓宽自己的客户范围，突破地理位置的限制。首先要思考的一个问题就是，要有特色，一定要有特色！这个特色可以是理念性的特色，也可以是定位的特色，也可以是细分的特色，也可以是产品的特色。而且，这种特色应该可以很好的用一句话展示出来。无法描述出来的特色本质上讲，意义也会削减很多。
2.利用线上线下的资源进行宣传，现在已经不是一个酒香不怕巷子深的时代了，以一种合适的方式把自己推到客户面前，是一个很重要的点，不要想着我把东西做好了，就自然会有很多人找上门来。
3.换种打广告方式。鲜花承载着很多美好的情感，不要让钱的因素，成本的因素太多的干扰客户。淡化再淡化，目前整个市场，包括互联网，都越来越趋向于女性化的思维方式。不要试图用划算来激起人们的购买欲，要让他们觉得他们真的需要这个，而且，只有你能给他这个。
建议6
结合花店，就可以推出一些活动，例如：
4、设置赠品，买花束或花篮，可以送花肥或小盆栽等等
5、抽奖活动，买满多少钱，可以参与抽奖，人人有奖....
6、打折促销活动....
生鲜店开业促销方案篇二
2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座
3.地址处在地级市二类商圈内
二、市场背景：
1.消费者消费能力一般
2.商圈内没有类似的复合店
3.其它烘焙连锁店情况不明
三、活动目的：
1、建立###在消费者心中的品牌形象;
2、帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解所有的服务内容;
3、拉升业绩到一定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整
四、活动对象：
1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;
2、年轻类似白领、职员、商务人士
五、活动主题
超级美食、开业有礼
蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语，可以用在包装盒上)
六、活动方式
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法
3.会员卡或优惠券——抓住高端客户
七、活动时间和地点
20__年_月_日
截止到_月_日(持续3天)
地点：###店
八、宣传
a、横幅5——10条
一、“超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余”5条
二、“###蛋糕——送给最重要的人”3条
三、“用舌尖去阅读###的时尚魅力”2条
以上条幅提前一天悬挂，共悬挂3天，开业后1天去掉。
b、促销宣传单张20__份
目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。
c、提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。
e、路演：请电声乐队或军乐队，在店铺门口上下午各两个小时的演出。
g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认)，给生日人点歌，文字信息事先准备好，歌曲目录要认真选择。
h、制做200张会员卡，折扣定为88折为宜。
以上活动需要当地政府职能部门支持，所以要预先准备。
九、现场促销
1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促销，作pop推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。
2.促销宣传单张的使用和回收
3.答题卷的发放和使用回收
4.茶水饮料部分的折扣促销
5.会员卡发放
前期准备：
1)路演人员寻找签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作。
2)印刷品提前10天准备，开业前3天全部到位
3)提前4天确定产品出样，3天开始小批量试制产品，测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。
4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;
5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;
8)提前1天卫生全面清理，有店长负责;
10)开业时间定在星期五
十、中期操作
开业前准备：
(一)、开业前2天，
1、营业员散发宣传促销单张
2、开始卫生扫除工作，物品准备清点完毕
3、内部装饰件悬挂摆放完毕
4、裱花、现烤、收银、服务员培训
(二)、开业前1天
1、卫生扫除
2、继续发宣传单张
3、张贴海报、悬挂横幅
4、布置展柜内样品
5、开始上货：冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等
6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌
7、确认物料准备情况
8、准备制作现场品尝用大蛋糕
(三)、开业当天
1.人员安排好定点定岗
2.店长内外协调
3.发放会员卡
生鲜店开业促销方案篇三
活动主题：装修升级，服务升级，优惠升级
活动时间：开业后1至2周
活动目的：
1.提升人气，打造出优质专业、品种齐全、价格实惠的区域优势药房
2.推广本药房的增值服务，促进消费者对本店新的经营方式的认知
3.吸收大量新会员，为后期增值服务收集资料
4.总结活动方式，为后续开店积累经验
xxxx
1、进店有礼。
活动期间每天前100人手持开业促销dm单进店可以免费领取一份精美礼物。（先到先得，额满为止）
第一日送鸡蛋限量100份。
第二日送牙膏限量100份。
第三日送高钙片限量100份。
发奖时间：早9：00整。即早排队，先到先得，额满为止。 活动期间每日前20名购药的消费者可再赠送5元代金券一张。
（代金券凭收银小票领取）
2、多买多赠
根据店内奖品的价格制定买赠金额及买赠奖品。注：当日购物累计达额换礼品（凭小票）。
设置五种以上的赠品，以68为基准，按消费达额5%的比例为奖品价值。奖品以日常用品为主，突出其实用价值。
3、低价风暴
选择20种商品，超低价出售，提升人气
所选品种要具有代表性，能够吸引众多消费者眼球，价格更要具有竞争力，在前期市场调查时应该重点关注周边价格。
4、医药无界限，健康和快乐同在
只要持有外来药店处方或销售小票的顾客进店购药即可获得代金券一张，享受会员待遇并免费办理会员卡。
此项活动内容从活动第一天到月底结束，全力争取更多客户。
5、幸运大抽奖，越抽越多奖
兑奖地点：店内兑奖台
注：若顾客抽奖后没有抽到任何奖品，可以根据情况赠送顾客一份纪念奖，同时收银小票做好已抽奖标识。
6、 春天大药房开业送健康
特邀中医药专家现场免费为市民就诊，开业活动三日免费诊脉，免费测血压、免费测血糖、免费检测微量元素等义务性的服务，顾客可以凭处方在本店领取一份精美礼品（养生炖料一包）。
7、广告宣传
宣传语：盛大开业送惊喜，开业大筹宾。进店就有礼，消费达额再送礼。活动期间特邀中医药专家现场为市民免费测血压、免费测血糖、千种药品低价购，消费有惊喜，幸运抽大奖，3000份奖品等您拿。 充气门条幅：开业大筹宾，商品低价抢先购，好礼天天送。
8、集小票换礼品，开心购物礼上礼。
（此项活动内容在开业活动结束后的第二天执行。目的是吸引已购买药品顾客的再次光顾）
保管好活动首日到月底在本店消费的购药小票，累计金额月底可以兑换成相应礼品。
集满88 元，送
集满168 元，送
集满268 元，送
集满368 元，送
集满888 元，送（具体根据奖品情况）
人员培训
2、易出现的问题：
a． 礼品不满意；
b． 礼品发完了；
c． 促销产品以外的产品能否优惠；
d． 引导顾客填写完全会员信息；
e． 顾客太多，没人接待。
f． 提示顾客保管好自已的'个人物品。
3、突发事件处理：
a． 解决顾客各种不满情绪；
b． 顾客之间发生纠纷；
c． 顾客财务丢失，收银出错
4、dm单：
a、 dm发放时间：开业前3天至开业当天上午。
b、 dm单发放范围：商业区，住宅区，闹市区等有效客体存在的区域。
c、 发放要求：发于顾客每次每人发放一张，禁止每人多次多张发放。
d、 dm发放宣传语：开业，药品打折优惠。
5、奖品兑换
a 凭购物小票及处方或其它药店的销售小票领取礼品，
b 保存好收回的处方和小票（其上有周边药房价格）
c 在购药小票上做好标记避免重复领取。
设立会员办理处：专人负责，资料详细真实
设立促销品展区（店长根据店内环境自已安排）：
设立兑奖台：将几项奖品摆放成礼品堆头。派专人负责给顾客兑换奖品并给顾客解答疑问，并给顾客兑奖。
pop粘贴：
1、书写活动内容。
2、粘贴位置：收银台。店内柱子上。店门口的玻璃窗。礼品发放处。
1、 委派3-4人引导顾客。
2、 会员卡办理处两名工作人员（测血糖血压）
3、 会员独享区一名工作人员（介绍宣传活动内容和会员优势）
4、 礼品发放区一名工作人员（发放礼品、介绍宣传活动内容和会员优势）
生鲜店开业促销方案篇四
近几年，随着国内百货流通业的急剧快速成长，各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏，呈现出“花开三支，各自争妍”的局面。
作为中港合资经营的大型零售连锁
为长期使天虹品牌深入的根植于民心，进一步将品牌发扬光大，天虹集团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市长期扩张自己的实力外，还将触须延伸到南昌、厦门等地。作为珠三角消费实力强劲的东莞、惠州等地已成为天虹进一步拓展目标的首选地。即将于今年9月在惠州开业的惠州天虹百货将在持续走中高档路线的同时，将以更加优越的服务于惠州的市民。
二、开业庆典活动时间、地点：
时间：20__年9月28日
地点：惠州市__路天虹惠州店
三、庆典仪式活动安排：
(一)嘉宾和媒体签到：(20__年9月8日上午8：00----8：30)
(二)、开幕剪彩仪式：(20__年9月28日上午8：30---9：00)
特邀当地相关政府主管部门官员、天虹集团总经理及各请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。(注明：本次开幕式可请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。)
1、请当地政府官员上台致辞。
2、请天虹集团总经理上台为惠州天虹店至贺词。
3、请其他嘉宾上台致辞。
4、醒狮表演
5、请相关天虹集团总经理为彩狮点睛。
6、新店门打开迎接顾客本站版权所有
四、“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会
释义：本环节将主要打破以往天虹开连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式，新的模式是，在承袭了此前的必要环节之外，我们建议将在紧接着剪彩环节完毕后，将举办一场别开生面的“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会，特邀青春靓丽的模特，穿着各种高贵的服装进行现场集中展示，并进一步宣传进驻该商场的品牌服饰。在举办本次“缤纷秋恋”时尚发布时，建议商场方面将引入商场的各大型百货供应商请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。
为达到本次活动的预期目的，我们建议将在本次活动现场，围绕着舞台四周将各大商家的品牌打出来。并在舞台的背景版上列上承办本次时尚发布活动的主要时装品牌的赞助商家名称等。
五、庆典开幕式活动筹备和进程：
2、8月20日前，确定出席本次庆典开幕式的嘉宾人数和名单。
六、活动总结
生鲜店开业促销方案篇五
仅供参考。参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。
以下关于超市生鲜促销活动方案两篇，超市生鲜促销活动方案(一)
生鲜组合建议：
那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价
拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生
根据消费者的特点和本地化需求，和春节前后品种最齐全，在销售旺季
不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节
对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季 食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。
11 月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品：螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
精品资料
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
鱼
类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列
8 种至 10 种螃蟹火锅和鱼火锅配
肉
1 只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包
其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条
2 行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成 10 种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用
pop 写出制作的方法以及功效。超市
2015 年清明节促销活动方案及超市 “生鲜节 ”活动促销方案活动方案。可以采用与一贯制作方法不同的制作方 法制作配菜，让消费者去自己制作。
可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
1、生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
精品资料
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃
;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
;只能取少量的食品
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃
试吃或只能试吃其中的一部分
;试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃
取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃：
;只能试吃本岗位生产的自制商品：只能
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，通过工作人员的解释，不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制：
包括现场展示和加工。但必须能
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。
建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低 价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的 pop 进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，得起比较的。
1、低价形象的树立：
是经
精品资料
(2)
在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客买满四十几元，可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的(3)
因为赠品
买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。
宁愿不买。我建议可以用
候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
精品资料
一、促销企划, 从而刺激其购买需求 , 以..., 吸
引消费者且抓住消费者视线 高销售额、增加盈利的目的。
在一定的期间内，提高营业额并提升毛利额。稳定现有顾客并吸引新顾客，以提高来客数。及时清理店内存货，加速资金运行回转。提升生鲜形象，提高门店的知名度。
与竞争对手抗衡，降低其各项活动开展后对本超市经营的影响。
如店内促销、公司周促销，主要目的是希望在有限的期间内，借助具有特定主题的促销活动，以提高来客数，达到预期的营业指标。
等。
精品资料
折价促销：利用商品降价以吸引消费者增加购买。
限时抢购：推出特定时段提供优惠商品刺激消费者购买的活动。有奖促销：购物满一定金额即可获得奖券进行立即兑奖。
免费试吃、试饮：对于季节性商品、新商品、高利益商品的推广，现场提供免费样品供消费者使用。如：现场制作、现场演说，使顾客有安全感，让顾客有满足感，拉近顾客与卖场的距离。
面对面销售叫卖： 叫卖是面对面最好的一种方式，也是卖场内拉近顾客最好的手段，最能满足顾客的购物欲望。叫卖的重点商品为特价商品、价格低商品、新商品与制造卖场活跃气氛为目的的方式。
赠品促销：消费者免费或某些代价即可获得特定物品的活动。
折扣券促销： 顾客凭超市发行的优惠券购物，的是为了吸引顾客再次上门购物。
竞争促销：提供奖品鼓励顾客参加特定的比赛以吸引购买人群的活动。
可享受一定的折让金额的活动，其目
4.生鲜促销活动的营运
在生鲜人员方面，生鲜人员必须都了解促销活动的起始时间、促销商品及其他活动内容，以备顾客询问。生鲜部门主管必须配合促销活动，安排适当的出勤人数、班次、休假 及用餐时间，以免影响高峰时段对顾客的服务。
生鲜人员必须保持良好的服务态度，并随时
保持服装仪容的整洁，留给顾客良好的印象。
其次是促销商品必须齐全，以免缺货造成顾客抱怨及丧失销售机会。
必须正确，以免使消费者产生质疑被骗的感觉及影响收银作业的正确性。
促销商品标价商品的陈列位置必须正确且能吸引顾客，畅销品应以端架陈列来吸引消费者注意或大量陈列来表现丰富感。
精品资料
对上市新品促销应搭配试吃的方式，以免顾客缺乏信心不敢购买。促销商品
以吸引顾客消费，
生鲜店开业促销方案篇六
20xx年10月30日
二、活动地点
【ktv】
三、活动形式
四、基本操作规范
具体安排为：
8：30――10：00 现场布置、礼仪接待
10：00――10：35 剪彩仪式
10：35――11：30 演艺节目
五、活动预期目标
1、在【ktv】开业新禧之际，通过【ktv】内外的装饰，开业剪彩，军乐队热闹表演，传播开业喜讯，扩大其知名度。
2、加深和消费者的近距离沟通，增强【ktv】对外的亲和力。
3、以开业活动为载体，让每位消费者能更明了的看到企业优越的环境，了解企业高层次的经营品位，有一种身临其境的感觉。
4、借助开业庆典活动让消费者了解【ktv】的经营品位、理念和文化等，树立其独特的品牌形象，为【ktv】日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
第二部分：筹备工作
一、人员邀请
1.表演人员邀请
身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队，表演各种鼓令、双狮吸珠、双狮祝福等精彩节目为开业添声添彩，渲染喜庆氛围，吸引更多的路人驻足观看。
2、六名礼仪小姐，着统一的红色旗袍，身披绶带。负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地等工作。
3、保安人员10名，负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。
4、保洁人员10名，负责现场的清洁卫生工作。
5、主持人邀请
聘请专业的、善于调动现场气氛的舞台节目主持人，能主动与观众一起参加活动，并反复宣传本公司形象，由艺唐负责联系。
6、邀请媒体有关饮食栏目的记者(贵单位拟订邀请计划，并自行联系)。
7、有关职能部门领导和政府领导邀请(请贵单位拟订邀请计划，并自行联系)。
二、剪彩现场布置图：
现场布置详细说明：
店内装饰：详见艺唐文化提供的“店内装饰效果图”或具体事宜双方协定。
店面装饰：详见艺唐文化提供的“店面装饰效果图”或具体事宜双方协定。
高空气球： 为了制造欢快、喜庆、热闹的现场氛围，在【ktv】门前放置高空气球，数目待定，气球采用红灯笼球，显得喜气大方。条幅内容主要为开业庆贺类词语，具体内容由贵单位提供。
拱门：在【ktv】门前直径为18米的拱门一个，上面悬挂“热烈祝贺ktv隆重开业”等之类的词语，能够简洁明了地传达开业的喜讯。
迎宾通道：在【ktv】门前铺一条宽为3米左右的红色地毯，在地毯的两侧放置鲜艳的花篮，既可以为现场创造气氛，又可形成隔离带的效果。
花，既可以为现场创造气氛，又可形成隔离带的效果。
灯笼旗杆：在【ktv】门前的附近可挂红色的灯笼，每2个为一组穿起来，上面写有“悦” 、“豪”字样，吸引过往的人群，无形中向市民传达了【ktv】开业的喜讯，并且扩大了【ktv】的知名度和影响力。
三、片区规划:
礼仪接待区：
可安排在剪彩场地的一侧，由两张签到桌和六名礼仪小姐组成，签到桌上铺红平绒桌布，摆放签到处，礼品处的桌卡和签到薄，笔墨砚，桌上一侧放置胸花，礼品，由两名礼仪小姐负责在【ktv】入口迎接来宾，一名引导来宾到签到处，两名礼仪小姐负责在签到处协助来宾签到、为来宾佩带胸花、赠送礼品，一名礼仪小姐引导来宾到休息处休息并随时处理紧急事件。
来宾休息区：
可安排在【ktv】内部的服务区，桌上摆放适当的茶水、饮料等供各位来宾享用，由工作人员播放轻柔的音乐， 给人心情舒畅的感觉。
第三部分：活动方案实施
一、活动议程
2)贵方安排专人疏导车辆，维持现场秩序;
3)来宾、贵宾、领导、记者到达后，由礼仪小姐负责迎接，为其佩带胸花、赠送礼品、引导各位来宾签到、留言、进入休息处休息。
签到接待处
礼仪小姐：6名
由工作人员及礼仪小姐负责来宾签到，礼品的接收，为来宾佩戴胸花，赠送礼品，引导来宾就位。
5)礼品赠送。礼仪小姐为来宾赠送礼品。
礼品数量――贵公司确定
6)现场发放dm刊：向来往的人群进行人员直接宣传。
8)仪式完毕，【ktv】领导与嘉宾合影留念。
二、活动流程
8：00 所有布置装饰全部到位，为开业仪式做好准备
9：30 军乐队奏响嘹亮、高亢的乐曲,在欢快的音乐中迎接来宾光临;
激昂豪迈的锣鼓队演奏使沸腾的现场更加沸腾;
演艺人员到场，做好演出前的准备处休息;
礼仪小姐微笑的面容,优雅的气质,使来宾充分享受到礼仪服务;协助来宾签到，为来宾佩带胸花、向来宾赠送礼品。
9：30 主持人到场，熟悉庆典讲话稿，并了解当日嘉宾到场情况。
10：00 主持人宣布庆典活动开始并简单讲解【ktv】的风格与特色。
10：10 【悦豪ktv】总经理作致词。
10：15 主持人邀请贵宾讲话。
10：20 主持人邀请政府职能部门领导讲话。
10：25 【ktv】总经理致答谢词，并宣布 “【ktv】正式开业” !
工作人员拉响8发礼花弹。
同时，悦耳的军乐曲悠扬飘荡。
10：30 主持
人邀请嘉宾、领导剪彩并宣读剪彩的人员名单。
礼仪小姐手持托盘(内装剪彩用品)上台等候领导、嘉宾剪彩。
10：35 剪彩仪式开始。
军乐队伴奏迎宾，为剪彩添声添色。
工作人员拉响8发礼花弹，五彩礼花在空中怒放使现场成为花的海洋。
工作人员放飞氦气球，喜庆、吉祥的氛围使开业活动达到高潮。
10：40 女声独唱
10：50 主持讲述【悦豪ktv】的总体情况和规划。
10：55 舞蹈队表演
11：05 现场互动游戏 纪念品(若干)
11：20 男歌手独唱
11：30 主持人宣布本次活动圆满结束。
生鲜店开业促销方案篇七
生鲜组合建议：
根据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品：螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
鱼 类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉 类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。超市xx年清明节促销活动方案及超市“生鲜节”活动促销方案活动方案。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
1、生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见;
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃;
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃;
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃：
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制：
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的pop进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，是经得起比较的。
1、低价形象的树立：
(2)在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客买满四十几元，可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客，通过促销达到与消费者的信息沟通，再运用各种积极的方式、各种促销手段，以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求,吸引消费者且抓住消费者视线,从而刺激其购买需求,以增进生鲜各类商品的销售,从而达到提高销售额、增加盈利的目的。
1.生鲜促销目的在一定的期间内，提高营业额并提升毛利额。
稳定现有顾客并吸引新顾客，以提高来客数。
及时清理店内存货，加速资金运行回转。
提升生鲜形象，提高门店的知名度。
与竞争对手抗衡，降低其各项活动开展后对本超市经营的影响。
有分长期性促销活动与短期性促销活动两种，长期性促销活动：是进行期间多在dm期间或一个月左右。其主要目的是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对本店的向心力，以确保顾客长期来店购物。短期性促销活动：如店内促销、公司周促销，主要目的是希望在有限的期间内，借助具有特定主题的促销活动，以提高来客数，达到预期的营业指标。
例如：庆祝元旦、十一国庆、中秋节、清明节、开幕促销、周年庆、五一节、春节等。
折价促销：利用商品降价以吸引消费者增加购买。
限时抢购：推出特定时段提供优惠商品刺激消费者购买的活动。
有奖促销：购物满一定金额即可获得奖券进行立即兑奖。
免费试吃、试饮：对于季节性商品、新商品、高利益商品的推广，现场提供免费样品供消费者使用。如：现场制作、现场演说，使顾客有安全感，让顾客有满足感，拉近顾客与卖场的距离。
面对面销售叫卖：叫卖是面对面最好的一种方式，也是卖场内拉近顾客最好的手段，最能满足顾客的购物欲望。叫卖的重点商品为特价商品、价格低商品、新商品与制造卖场活跃气氛为目的的方式。
赠品促销：消费者免费或某些代价即可获得特定物品的活动。
折扣券促销：顾客凭超市发行的优惠券购物，可享受一定的折让金额的活动，其目的是为了吸引顾客再次上门购物。
竞争促销：提供奖品鼓励顾客参加特定的比赛以吸引购买人群的活动。
4.生鲜促销活动的营运
在生鲜人员方面，生鲜人员必须都了解促销活动的起始时间、促销商品及其他活动内容，以备顾客询问。生鲜部门主管必须配合促销活动，安排适当的出勤人数、班次、休假及用餐时间，以免影响高峰时段对顾客的服务。生鲜人员必须保持良好的服务态度，并随时保持服装仪容的整洁，留给顾客良好的印象。
其次是促销商品必须齐全，以免缺货造成顾客抱怨及丧失销售机会。促销商品标价必须正确，以免使消费者产生质疑被骗的感觉及影响收银作业的正确性。商品的陈列位置必须正确且能吸引顾客，畅销品应以端架陈列来吸引消费者注意或大量陈列来表现丰富感。对上市新品促销应搭配试吃的方式，以吸引顾客消费，以免顾客缺乏信心不敢购买。促销商品应搭配关联性商品陈列，以引起顾客对相关产品的购买。
再次生鲜广告宣传方面必须确认广告宣传单已发放完毕，以免闲置逾期作废。广告海报、红布条等媒体应张贴于明显处，如入口处或布告栏上，以吸引顾客入内购买，要特别注意特价品pop广告应悬于正确位置，价格标示应醒目，以吸引顾客购买。卖场不定时广播促销活动，以刺激顾客购买。
最后生鲜气氛方面可利用海报、旗帜等用品来标示商品特性，以增加顾客购物的气氛。也可利用灯具、电视播放、隔物板、模型等用品，以刺激顾客购买的欲望。
方法虽多且各有其效果，但若要使促销活动成功，最重要的还是要靠人员、商品、广告宣传、气氛布置等各方面的配合，才能使生鲜促销活动火爆有效、红红火火，以达到促销目标。
二、生鲜pop的布置
生鲜pop的作用主要在于简单的介绍商品的特点：告知消费者商品的位置、新商品、推荐商品、特价品等，并通过pop将整个生鲜卖场的气氛烘托出来，让消费者有一个良好的购物气氛，从而促使顾客消费购买。
1.生鲜pop的设置
生鲜的pop广告要达到理想的宣传效果，不能仅靠pop广告物品自身成功的设计，还必须要有合理的设置。
在设置pop应考虑以下几点：
从天花板往下挂pop广告物时，轻一点的东西可以用鱼线来吊挂，这样看起来比较美观，但要注意吊挂pop广告不要和该商品离得太远，以免顾客不知是哪个商品的pop广告。
要把pop广告物放在陈列架上时，要注意广告物绝对不能遮挡商品。
在设置pop广告物时，不能贴于商品上，也不能将商品打开小口插入，更不可直接在商品上描绘广告图案。
2.生鲜pop色标示
要根据物价局指定的标示，包括有明确标示品名、规格、产地、单位、销售价外，在做促销时还须标明原价、特价提供给消费者，在做促销时可以作为比较，更可刺激消费者，提高购买力度。
三、生鲜的现场展示形式与气氛渲染
生鲜的现场展示与气氛的制造，目的就是“活跃卖场、生鲜鲜活化”。让顾客来到能从耳中、眼中、嘴中体会到为顾客准备的生鲜商品，完全感受到“一切为顾客精打细算、样样新鲜天天平价”，也就是所谓的“要顾客购买”，就要让顾客知道“好”在哪里。
1.生鲜现场展示有以下几种可供参考
“现烤”、“现炸”、“现包”…各种现场示范、各种现场制作。提供多种口味的选择，介绍各种食用料理，辅助有关食谱的赠送，让卖场活性化无时无刻的进行着。
叫卖，面对面贩卖最直接的方式，也就是拉近顾客的最好的方法，如何制造活跃气氛就从叫卖开始。
叫卖商品时的重点：
a.特价或季节性商品
b.每日一鲜或特别低价商品商品
c.新上市或季节开始商品
试吃、试饮、试用
超市陈列商品大部分均非计划性购买，如何能将商品陈列展示于顾客面前，甚至于让顾客亲自品尝，让顾客感受满足感，拉近顾客于商品的距离，必须配合促销试吃、试饮、试用，使顾客对商品有商品有认同感，进而产生购买意愿;现烤出炉的面包、熟食、比萨饼透过试吃，其销售数量均可增加数倍。
现场销售创意
1.蔬果
a.可将西瓜大堆陈列，将西瓜剖开，让顾客了解西瓜质量及熟度
b.开榴莲的方法，将其切割图用pop显示给顾客
c.强调商品是由生产基地直送、绿色食品、净菜…
d.摆放榨汁机，现场操作榨汁，果汁百分百原汁，顾客可将新鲜带回家…
2.鲜肉
b.现场处理、分割、烹调…
3.水产
a.活鱼的展示，强调鱼保鲜方法
b.提供杀鱼、清洁服务
c.提供各种烹调食谱与烹调方法
d.举办现场试吃…
4.熟食、面包
a.标示每日现烤、每日出炉时间
b.现场举办试吃、并且外带服务
c.为员工穿上大厨师的服装，塑造专业形象
d.可借由推出熟食餐、便当或各种便利简单
2.现场气氛的制造与渲染
卖场气氛的塑造可以体现顾客对卖场的看法：“这家超市感觉很有气氛、清洁、很适时、服务很好。”“这家超市的鱼很新鲜、干净。”“这家超市的肉吃起来很放心。”“这家超市卖的蔬果很新鲜、质量很好。”……这些除了利用现场展示形式之外，还必须利用“促销手段”来达到现场气氛制造及宣传的目的。
春季：举行“新春见面礼，来就送”活动，“春之颂”
冬季：“冬冷进补”、“火锅、烧烤”，将火锅、烧烤料与补品大量促销;
加上春节、五一节等长休假期，必须安排大型促销来营造卖场销售气氛。
配合商品组合来营造：
特产展——例;大连水产品特产展、山东苹果展、北京水蜜桃大特卖、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西兰的西兰果展、泰国榴竹展、美国牛肉展。
促销手段来营造：
大赠买活动——来店有奖活动，购买满××元抽电视机活动。
大赠送活动——购买满××元送××元活动，买甲鱼送鸡骨架活动等。
现场竞赛活动——包饺子活动、喝啤酒比赛、吃西瓜比赛等。
限时抢购活动等
pop的利用
气氛布置：季节性(换季)或国庆(周年庆)的pop要有活性化。
装饰物：用生鲜鱼、肉、蔬菜的道具或精美图片来介绍生鲜商品的特性。
生鲜店开业促销方案篇八
欢庆中秋、国庆，庆贺开业一周年，树新形象，提高社会知名度；利用这三个契机来做一个规模比较大的促销活动——欢庆中秋国庆，一方面庆贺中秋国庆以及周年店庆，提升社会知名度，达到市场宣传、推广的目的；另一方面借机促销商品、回馈顾客。
1、从9月25日开始进行单页宣传为活动预热，宣传内容简化并引人期待。
2、场内商家分段逐步实行优惠促销，促销过程引导“国庆系列活动更优惠”。
“欢庆”活动整体分为五个主题单元：
第一单元为：绝对现金(10月1日)
购物摇色子，100%赢取现金 。购物满xx元即可参加此活动，共1个色子，一个点5元，最高赢取30元。3天共30人，10人/天。
活动预算：30人* 20元/天*3天(平均摇4个点)=1800元
第二单元为：飞镖比赛(100%有奖)
凡当日购物满200元的顾客,即可凭购物收据报名参加飞镖比赛, 奖项为mp3、u盘、雨散毛绒玩具、水杯、圆珠笔、像框等，每天限前10名。学生另有礼品赠送。
活动预算：1100元
第三单元为：优惠不断 惊喜不断
活动期间，众多知名品牌将以各种实实在在的优惠来真情回馈消费者，实惠多多，机会不容错过。
以“四重大礼 送您惊喜”为主题，以多重利益吸引消费者购买：
1、曾经买过，一定送！(第一重礼)如果您曾经到万发数码广场买过商品，凭300元以上单张购物收据到市场管理处换取赠品一件(一张只换取一件)。每天限10名。
2、现在来买，立刻送！(第二重礼)国庆三天，指定商品均享受国庆欢乐价！新品**折，详见店内吊牌国庆价；购电脑数码200元以上送***，购家电500元以上送***！
3、特款特价，特别送！(第三重礼)特价商品详单及销售价见各店海报，限量供应。
4、即使不买，还能送！(第四重礼)10月1日进场前100名消费者可领取一张10元代金券(全场通用)。
1、9月23日—主入口前设置拱门一个，横幅一条：万发数码广场祝零陵人民中秋国庆节日快乐。
2、9月30日—主入口广告架上捆绑彩色气球。
3、9月30日—布置背景喷绘/海报
4、10月01日—广场内清理车辆停放，设置8个促销展位，包括家电，电脑，数码。
促销品/奖品堆头摆放，促销讲词，音乐播放。
征集所有厂商/商家祝贺，条幅要求统一规格。20条。
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