蛋糕店开业促销活动方案

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蛋糕店开业促销活动方案
时间:2023-09-10 10:32:18 小编:飞雪

方案在各个领域都有着重要的作用,无论是在个人生活中还是在组织管理中,都扮演着至关重要的角色。我们应该重视方案的制定和执行,不断提升方案制定的能力和水平,以更好地应对未来的挑战和机遇。下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

蛋糕店开业促销活动方案篇一

一、促销三原则:在市场竞争激烈的今天,对面包店而言,促销不是万能的,但是没有促销却是万万不能,因此正确认识促销的三个基本原则至关重要。

第一:经过周密计划和严谨执行的促销活动,对于促进零售企业的业绩是有积极的贡献的,在一些关键时刻,例如节假日或者销售旺季,有效的促销活动是需要的。

第二:促销活动只能是锦上添花,不能雪中送炭,零售业的根本问题还是商业模式、企业管理、专业水准、商品结构和服务规范等方面,不要对“促销改变命运”有任何期望。

第三:一个促销活动如果能够促进销售,必定是因为吸引了更多客人,或者减少了顾客流失,或者提升了成交单价,三者必居其一或者兼而有之。所以,策划一个促销活动的时候,问一下:“你想干嘛”。

二、经费促销控制的核心企业追求利润最大化而非规模和市场占有率,即使试图通过做大盘子去搏击资本市场,也必须关注利润。广告促销开支是一个企业非常重要的支出项目,每年年底,回过头去评估当年度的广告经费使用,总会发现一部分的钱被浪费了。这一点,任何一个策划人都不可避免,但是,还是要努力避免!

建议新成立的企业,可以把广告费用放大的年销售收入的5%,一些地理位置较偏但租金低廉,完全依赖广告招揽顾客的企业,可以放大到10%。发展较为稳定的企业,这个费用应当控制在2%。

如果企业采用积分活动来锁住顾客,而积分兑换以现金方式出现,建议这笔开支计入销售折扣而不是广告费用,否则,什么广告都不要做了。为此,总经理或者市场部经理,必须于每年年初提交年度市场营销计划和预算,并在全年度严格控制预算。

三、面包店促销体系四道网

第一道网:长期集客式促销。可以效仿中国移动和银行信用卡的营销方式,用会员积分制来锁定顾客。或者可以发展成为客户关系营销(crm),利用积分、折扣累进、生日礼品、会员专享服务等方式来套住顾客。

任何促销活动,只要锁定一定数量的成熟客户,生意就可以生生不息。

编印会员刊物也是一些企业成功的法宝,但是这要挑战客户的企划能力和坚持!

第二道网:节假日促销。针对全年104个双休日和11个国定假日,可以策划一些阶段性的促销活动,其实,一年只要抓住春节、寒假开学、五一、暑假、国庆等几个重要的时间,推出时间短力度大的活动即可。这类活动不需要大肆宣传,因为在这些时候,顾客会知道,零售店一定有活动,你不宣传,他们会自己问上门来。店头广告和人员口头促销是最主要的。

节假日促销活动不需要经常翻新,一些操作简单,收效明显的活动可以重复几次,今天的顾客和昨天的顾客并不是一个人,而且顾客希望看到实惠,倒不在乎你怎么给!

第三道网:走马灯式促销。学习肯德基和麦当劳吧,他们用每年数千万的广告费用买回来的经验是值得我们借鉴的。确定一些特色产品,围绕这些产品设计一些促销活动。当没有任何促销活动在举行的时候,就把他们挂起来。宝岛玩这套最为熟练,每周门口的橱窗都有新花样,给人新鲜感,但是几个月下来,就是那几个活动轮轴转!

第四道网:行销式

促销。社区服务、学校服务、学校讲座都可以促进销售,为什么不视为“促销活动”呢?积极联系,在淡季进行尤为适合!大型企业客户成立市场部,由专人负责进行。

对于一个连锁企业,每个分店面对的市场环境、客户类型都不尽相同,所以,除了全公司的统一活动之外,可以针对个别门店做一些特别企划。而即使是全公司范围内的促销活动,每个分店执行起来也可以有侧重!

四、促销执行是关键无论多好的策划,离开了有效的执行,最后都难免差强人意。因此执行对于任何促销活动而言,将直接关系到活动的成败。

第一步:确定这一阶段阻碍销售增长的主要因素是什么,或者可以提升业绩的主要途径是什么。这是指导促销活动方向的主要坐标!比如,周六周日期间,我们不必担心进店人数,你即使什么广告也不做,也不能改变人们走上街头花掉口袋里面多出来的人民币的事实。所以,我们要考虑此时促销活动的操作简单,以及对成交率和客单价的贡献。

第三步:将活动构思提交营运部,由店长们参与意见,对活动的可行性和操作细节进行必要的修正与完善。必须经得起门店的考验,并且也能够接受门店的意见对活动进行任何必要的修正,包括推翻重来。门店不要的活动,很难成为成果的活动,一意孤行是拿公司的经费在玩小孩子固执的游戏!

第四步:最后完成活动执行方案,广告设计,礼品道具采购等等。

第五步:经过店长向门店进行宣灌,注意双向沟通,必要时在门店进行演练,制作know how。对于一些投入较大、持续之间较长的活动可以安排个别店做小范围的试点。

第六步:活动执行。

公司营运部门和市场部门在活动执行前期要到各个门店进行实地考察,检查各店促销活动执行情况与计划是否存在偏颇,评估市场反映,针对出现的特殊情况进行处理解决。

第七步:跟踪活动

进行前期的促销效果。即使进行必要的调整。同时,也要观察竞争对手的反映以做出回应。

第八步:在活动结

束时,对活动进行全面的评估,总结经验和教训。

五、促销活动执行

中常见的五大问题

问题一:追求活动的独特性(或者说创意,或者说从来没人搞过)而忽视活动的实效性和操作可行性。

我的一些客户就是其中的典型,他们一直要找寻“独一无二”或者“惊天动地”的活动。而我认为,这是对促销的作用期望过高而至。在我15年的从业生涯中,的确也见过富有新意,效果显著的促销活动,但所有业绩稳定成长的企业,包括追着我要所谓独一无二的活动的客户,他们自己企业的成长,也不是依靠促销活动而实现的,依靠的是在专业或者服务上的的出色表现。回过头去看星巴克、看肯德基、看麦当劳、看可口可乐,他们会推出一些令人惊叹的广告,会有一些卓有成效的促销,但其实,剥开外表看内在,他们的成功没有一个是靠促销的!

我曾经问一个企业家和他的`市场部经理:如果一个促销活动,非常创新,空前绝后,但是,对生意没有任何帮助,你们要操作吗?如果一个促销活动,朴实无华,简简单单,却可以令业绩增长,你们要操作吗?答案是显而易见的,但就在我和他们讲这段话之前,他们却在做着相反的事情。

问题二:没有对活动对销售促进的效果做出充分的评价,而仅仅是看活动本身,包括活动的组织、宣传的画面。在活动策划的过程中,没有与销售一线做充分的沟通。

记得有一年,在一家企业服务。我和他们的老板以及一干中层人员正在为春节促销活动绞尽脑汁,我们设计了很多方案,列举了很多可以选择的活动内容,但最终还不能做出决定,只是初步有了一个草案,内容涉及了面包、慕斯、生日蛋糕镜等几个方面,看起来是热热闹闹。

然后,我和店长们谈起我们的设想,店长一个个面露为难之情,有几个几乎是在央求我们:春节本身就很忙了,不做活动,顾客都接待不过来,你们还要搞活动,我们就是手脚并用也顾不上啊!这让我们清醒过来。

最后这一年,这个门店的促销活动是:春节的15天内,所有销售人员的销售奖金加倍;平时拿2%提成的,按4%计算,以此类推。结果,该企业实现了历史最高的销售记录,至今未被打破!

蛋糕店开业促销活动方案篇二

温州医学院社团文化节活动场地设置位点。提供精美的制作场所。同学们可以自行选择原料、工具,发挥想象力与创造力,自己动手制作蛋糕。届时,我部将邀请高级蛋糕师进行现场指导。同时将有多种蛋糕以供购买。

1、 进行精美蛋糕现场制作表演。

2、 在老师的指导下有兴趣的同学进行现场制作大赛。

3、 对自己制作的蛋糕进行现场拍卖。以价钱的形式进行评比,评出最佳设计大奖,并给以一定的奖品。

1、 材料费用:500元

2、 工作费用:200元

3、 宣传费用:100元

4、 指导费用:100元

5、 后勤服务费用:200元

合计:1100元

1、 策划组:周月月 钱约男

2、 宣传组:罗渠鹏 周欢欢

3、 后勤组:金珍珍 诸丽丹

蛋糕店开业促销活动方案篇三

通过校庆活动,回眸过去历程,总结百年来办学经验,全面展示办学成就,凝炼高扬学校精神,传承学校光荣传统,不断增强学校凝聚力,进一步激发全体师生爱岗、爱校的热情,同时扩大学校的社会影响,赢得各界对学校的更多支持,共谋教育大计,同话锦绣前程,为学校发展注入新生活力。

20xx年4月―5月

1、举办敬业小学百年华诞庆典大会;

2、编印《敬业小学百年校庆记念册》

3、举办敬业小学校史展览;(电子版)

4、召开学校改革与发展研讨会;

5、举办“感恩百年”专场文艺演出

6、组织校友联谊活动;

7、在学生中举办“爱满校园”征文比赛或书画作品赛

8、编印《敬业小学百年校庆专刊》

1、校庆筹备委员会。

主要职责为确立校庆活动的原则与主题,负责制订校庆活动的全盘活动计划,全面领导校庆活动。筹委会由镇政府领导、教育局领导以及学校校长、教师代表、校友代表与家长代表等组成。

2、校庆筹备办公室

在校庆筹委会领导下,具体负责校庆的各项活动。办公室的成员由学校领导,各处室负责人、教师代表与校友代表组成。下设若干小组,具体落实校庆活动的有关事项。

(1)资料组,负责收集、汇总、整理各种文字资料。编印“校史记念册”,设计与布置“校史展览”。

(2)秘书组,起草校庆活动有关文件、公告,具体安排庆典的各项活动,组织学校改革与发展研讨会和校内征文赛,编集“敬业小学百年校庆专刊”,录制校史展览(电子版),大会其间负责发资料以及组织摄影、录象以及组织小记者访问活动等。

(3)联络组,负责联络社会各界以及海内外校友,承接校友的来文与各种资料,邀请各界人士和校友回校参加校庆活动,校庆期间具体组织校友的联谊活动,并全面负责接待工作。

(4)庆典组,负责庆典大会的仪程安排与会务组织,筹划“感恩百年”文艺专场演出。

(5)后勤组,全面负责学校环境的优化、美化,为各组的活动提供后勤保障。精心设计和采办校庆记念物品,大会期间负责来宾的车辆、食宿等安排。

分为四个阶段进行

1、准备阶段(20xx.12

统一思想,确立校庆活动的的指导思想与主题,制订校庆活动总体方案,成立相应组织机构。

2、前期筹备阶段(20xx.1―9)

(1)资料组拟订“校史记念册”的内容框架与篇目提要,并着手收集、整理、汇总各种文字图片与资料,争取20xx.9完成初稿。

(2)联络组开始联络社会各界以及海内外校友,承接他们的记念文章,照片与各种资料。及时地收集和反馈他们的提议和信息。

(3)秘书组搜集相关资料,编校庆专刊,着手录制完成校史展览内容(电子版)。

(4)后勤组制订校园整修总体计划并分步予以实施。

3、后期筹备段(20xx.10―20xx.3)

(1)资料组完成对“校史记念册”的审核并付印。

(2)联络组开始向校友、历任教师和社会各界人士发出正式邀请。

(3)秘书组公布校庆公告,拟订校庆标语口号,并组织“爱满校园”征文比赛与编辑校庆专刊。

(4)庆典组准备“感恩百年”文艺演出,并设计庆典大会的仪程与人务安排。

(5)后勤组完成校园环境的美化工作,准备校庆纪念品,并拟订出庆典活动期间的生活安排意见。

4、校庆活动阶段(20xx.5)

(1)召开敬业小学百年华诞庆典大会;

(2)举办“感恩百年”专题文艺演会;

(3)召开学校改革与发展研讨会;

(4)组织校友联谊活动;

(5)其他活动

蛋糕店开业促销活动方案篇四

随着xx公司稳健的成长,其公司品牌在行业中的地位日渐突出,成为了中国证券行业中一支独具魅力的劲旅,发展态势喜人。但是,与快速发展的业绩不相匹配的,是xx品牌体系的不完整性,为符合市场竞争的规律,适时导入品牌工程,力图通过品牌整合规划后,将“”这一百年品牌的强大优势与“”做好最有利的嫁接,在保持“”品牌固有优势的同时再次将xx品牌在证券业里做最有效的文化提升。因为,随着行业竞争格局的变化,中国证券行业将面临着国际与国内双重竞争的压力,迫使全行业进入品牌竞争时代,要在这种竞争格局下胜出,必须前瞻性地将品牌体系及早完善,做到与时俱进。时逢十三周年庆典,如何实现“司庆”与品牌工程“启动仪式”两件大事的优势互补,成为本年度一件大事。

二、活动开展应遵循的原则与重要任务

原则:

1、本次活动必须办得富有特色、节约俭朴;

2、必须表现公司精神、品牌文化;

4、活动整体过程中,要从宣传实效性(新闻点)、趣味性、感悟性、激发性等方面切入。

任务:

1、激发员工在工作的自豪感,并让他们在公司司庆之时体现出来,让全公司成员一起分享、让社会认可。

2、十几年来发展起来的经营作风、产品特色、服务概念、企业文化等均已有所沉淀,将这些无形资产进行有效整合后使之化解可以为xx品牌经营使用的有效动力。

3、借着十三周年司庆的东风,顺势以最快速度向社会公布、向企业内部员工渗透。

4、形成内部较为系统企业对内、对外操作模式;

举办时间:二xx年x月xx日下午(或另定)

地点及方式:待定

注:客户代表为深圳地区与长年合作的重要客户

举办宗旨:对内强化企业文化建设对外推广品牌建设成果

简要说明:

1企业文化是所有企业成功因素中唯一无法克隆的一个重要因素,企业管理、产品开发、人力资源等等一切经营活动过程均可从中找到企业文化的影子。

2同时,企业文化的建设因企业而异,各有特色,这是企业在每一个成长过程中累积下来的一种行为、心理思维模式;而对外,面对市场而言,产品同质化后面临的竞争模式即是品牌力竞争,品牌力的核心因素亦是品牌文化,领行业之先进行品牌规划,将有利于今后的产品推广与经营资源的拢聚。

3品牌让企业变大,而企业文化却可以让企业变伟大!两者结合统一建设,将为长远战略发展打下坚实的基础。

活动举办口号:创新文化品牌制胜

简要说明:

1创新文化是一贯以来保持的经营作风,更为具体的是,在it方面的创新历经十数年的发展,依然在行业中保持着领先的地位,特别的x卡的推出,更是使无形的it技术形象化,透过现象看本质,一切的成功均来源于企业创新精神的着力发挥。新格局下,如何通过活动的形式将企业原来较为集中的创新思路更加广泛的发挥到与企业发展息息相关的一切事务中去,成为新时期每一位xx人共同面对的问题。

2品牌制胜,则是反映了证券行业从数量竞争力时代发展到技术竞争力时代后再将要走向的一种格局,由于中国证券业市场发展并无经验可谈,仅能遵循市场规律进行战略规划,证券业品牌竞争力时代必将来临,不断地将品牌进行规划与提升,正是适应时代发展的重要战略表现之一。

蛋糕店开业促销活动方案篇五

1、蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注。

2、蛋糕最大的消费群体,还是在校的女大学生,并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕,通常是随心所欲,想吃就就买。

3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。

推出新品、打响品牌

甜蜜一夏你的心

20xx年x月x日至20xx年x月x日

长沙环境保护职业技术学院

奖,奖品为水果一份或奶茶一杯;

可享受9。5折优惠。

xxxx

4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;

5、及时将所需奖品备齐;

6、训练好工作人员,确保活动能够有序完满的进行;

7、做好后期的善后工作,如:会员维护等,回收店内的横幅等宣传物品。

3、因为实在做活动,客流会大大增加,同时结账的人也会很多,收银处的位置会排很长的队伍,我们可以把后台不忙的员工临时调到前台,增加一个收银来缓解一下人流的高峰期。

本次五一的促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者,销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制,第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值,培养消费者的品牌忠诚度。

综上所述,本次“吃货家”蛋糕抓住五一节假日进行的促销活动必能达到预期目标,带来盈利。

蛋糕店开业促销活动方案篇六

(一) 幼儿准备

1、 节目(26日-27日排)

2、 带上一张与自己好朋友的合影(29日)

3、 制作一 朵话,彩练,准备8个酸奶瓶子(30日)

4、 带上自己最喜欢的玩具,想好一件自己最高兴的事

5、 制作礼物(27日)

6、 去给残疾,失去亲人的小朋友送礼物(31日)

(二) 教师准备

1、 水果,蛋糕胚子,奶油,巧克力豆,qq糖

2、 游戏材料(每班各自准备)

例:小一:摸鼻子 做几个纸鼻子

小二:时装舞台 准备几套表演服装或几套纸做的服装

中一:模仿秀

中二:钓鱼

大一:讲故事(自己最高兴的事)

3、 奖品

4、 节目所需的头饰,乐器(铃鼓、圆舞板、小铃、大鼓、钹)

5、 教师与幼儿一起布置(31日)

6、 邀请家长

(三) 家长准备

1、 6月1日来园前为孩子化装好

2、 请至少一位家长来幼儿园与孩子们一起庆祝·六一·节

1、 幼儿主持人,教师代表简短发言

2、 节目表演

歌曲(合唱) 诗歌表演 舞蹈 打击乐 教师舞蹈 歌曲(小组唱)

3、 结束语

4、 回自己教室休息

5、 家长与孩子一起制作蛋糕

6、 家长与孩子边吃蛋糕边观看世界各地儿童欢庆·六一·的录象

7、 孩子可以一起玩大家带来的玩具

8、 孩子午睡,家长离园

2、游戏结束,互赠礼物

3、吃午点

4、离园(幼儿园赠送给幼儿礼物,并赠送一句希望或祝福的话)

蛋糕店开业促销活动方案篇七

优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门-"m"已成为快乐的象征。

应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显著的位置设立精美的价格牌,这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。

店内广告(pop广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。

在制作店内广告时应注意以下两点:

1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。

2.注意张贴位置。

蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造促销效果。

1. 广告的内容

不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。

2. 重视对分发员工的培训

不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。

一份贴心实用的小礼品,往往能俘获客户的芳心,从而促成再次销售。

一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。

优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略,是现代饼店企业的经营之本,只有在提供优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下,其它几种促销策略才可能生效。

蛋糕店开业促销活动方案篇八

时间:xx年12月23日――12月25日

地点:酒店二楼餐厅

内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和情怀。

活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动酒店品牌广告效应。

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

【本文地址:http://www.pourbars.com/zuowen/3406311.html】

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