儿童乐园开业营销方案设计 儿童乐园室外工作计划

格式:DOC 上传日期:2023-09-11 06:05:13
儿童乐园开业营销方案设计 儿童乐园室外工作计划
时间:2023-09-11 06:05:13 小编:念青松

为确保事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、时间的安排以及风险的评估等,以确保问题能够得到有效解决。以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。

儿童乐园开业营销方案设计 儿童乐园室外工作计划篇一

室内儿童拓展是一项具有挑战性的娱乐活动,可以让不同性格的孩子聚集在一起完成各个高难度的拓展设备,从而可以学会团队合作、竞争向上的积极事项,让孩子从小锻炼身体、增强勇气、敢于担当。下面为大家介绍儿童室内拓展训练项目,欢迎阅览!

1、场地拓展训练设备

2、高空拓展训练器材

3、400障碍基本设施

4、军事体能拓展训练项目

一个完整的儿童拓展活动中心都是通过以上这些儿童拓展游乐项目组合而成的。高乐迪有专业的设计师,能实现各个儿童拓展游乐项目之间的最佳组合,为儿童打造一个兼具可行性、挑战性、趣味性的儿童拓展活动中心,将它的教育价值发挥到极致。

儿童乐园开业营销方案设计 儿童乐园室外工作计划篇二

尽管就任餐饮店长以外还未做出过太多成就却也在能力上得到了同事们的认可,作为新任的餐饮店长自然意味着自己以往在工作中的表现还算不错,但是处于管理阶段以后自然明白整体发展的规划才是需要自己进行考虑的问题,面对餐饮行业竞争激烈的问题应该如何提升店内的效益着实令自己困惑了不少时间,因此我根据自身的想法与员工们的建议制定了这份餐饮店的工作计划。

对于前来用餐的顾客而言店内的服务往往是令他们比较关注的问题,所以在明年的餐饮店经营中应该对现有服务人员进行相应的培训从而实现整体水平的提升,为了起到身先士卒的效果也要让自己参与其中并带动员工提升服务水平才行,在这项工作中无论是店内的`清洁还是上餐等流程都要做好并得到顾客的认可,即便是店内顾客较多的时候也不能出现慌乱的情绪才能够做好上餐的服务,而且对于上菜的速度也要得到提升从而缩短顾客在店内等待的时间,这样做出了能够提升餐饮店的整体效率以外无疑还能令自身的管理水平得到相应的提升。

除了服务以外令顾客产生需求的或许便是餐饮店菜肴的味道了,虽然这项问题并不能在短时间内进行解决却可以让店内原本的厨师学习更多菜肴的烹饪方式,必要时还可以高薪聘请餐饮水平较高的厨师来到店内进行任职,而且根据顾客的需求可以对原本的菜单进行改动从而实现更多的菜肴组合方式,这样的话既能够令顾客感到满意又能让新式的套餐获得更多的销售额。其实这项问题也可以借鉴其他餐饮店的做法从而令家常菜的组合更加受到顾客的追捧。

对餐饮店进行装修并加盟外卖平台可以使得店内的营业额实现更大的突破,除了做好实体店的服务以外也要开辟外卖渠道的竞争才能够获取更多的客源,因此我会借鉴人流量较多的餐饮店的做法从而对店内的装修设计进行改善,这样的话既能为员工们创造较好的工作环境也能令用餐的顾客产生良好的心情,至于外卖平台由于抽成较高的缘故可以进行初步尝试以免出现不适合的状况,针对这点可以借鉴工作餐的组合方式并在价格方面给予更多的优惠。

正因为缺乏餐饮店的管理经验才让身为新店长的自己感受到肩上职责的沉重,可既然能够在诸多员工中脱颖而出直至成为店长便不会在经营方面令人失望,所以我会根据计划中提到的步骤逐步落实下去从而使得餐饮店的效益实现较大的突破。

儿童乐园开业营销方案设计 儿童乐园室外工作计划篇三

1、以药品质量为第一,保障人们安全用药监督gsp的执行,时刻研究公司的利益耐心热情的做好本职工作任劳任怨。

2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工起好承上启下的桥梁作用。

3、以身作则做员工的表率。树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强日常管理,异常是抓好基础工作的管理和培训店员专业知识(店长每一天利用早会时间培训病症并且结合病症来联合药品学习并且填加销售技巧)。对来店时间较短的营业员每一天进行货位考试。

5、培养忠实顾客

(1)把长期用药患者的电话及用药品名及用药结束日期记录下来会员日或店内有活动时打电话通知。

(2)加强店员对顾客亲情化服务,每日在店内进行巡视,对服务不够完善的顾客,在顾客走后,进行及时指导并在每月评选出服务标兵,在店里进行公示提高员工服务热情。

(3)增加疗程用药药品储备,增加必备品种,合理库存并在每一天安排2名营业员负责对断档品种进行调拨,避免因门店人为断档而影响销售。

6、加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

儿童乐园开业营销方案设计 儿童乐园室外工作计划篇四

新店、新礼、新时尚

新店添时尚、折上加折、礼中送礼

时尚新店、好礼相见

新店开业,精点时尚

活动周期:开业之日起十天(要害是前5天)

选择周六或周日、最好是节假日开业。

本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些男性消费。

1、一重喜、进门有喜:

2、二重喜、买就送(买满的金额、赠予的礼品各专卖店自行定制):

(1)凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;

(2)凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;

(4)凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;

3、三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的顾客,前50名赠予贵宾卡一张,注册登记后成为永久会员。

1、店外主题海报:(主题任选其一)

新店新礼 新时尚

新店添时尚 折上加折 礼中送礼 企划文案

时尚新店 好礼相见

新店开业 精点时尚

点精时尚 三降惊喜

2、吊旗:正面主题广告词,反面开业大吉或新品上市

3、易拉宝或*展架统一活动主题,与海报统一。

4、小立牌pop广告分别置于所属产品系列的陈列区域。

5、横幅:活动主题内容

6、dm传单内容同海报

7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等

8、其他:名片、礼品、贵宾卡、绶带

1、硬环境:陈列、道具及灯光音响等,应符合特色龙品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。

2、软环境:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与特色龙的品牌形象交相辉映。

儿童乐园开业营销方案设计 儿童乐园室外工作计划篇五

2015年,国内零售百货业发展可谓“风起云涌,变幻莫测”。无论是外资“大鳄”,还是民营“新锐”,为了争夺店铺资源,抢占销售通路,纷纷加快了开店步伐。“布局全国,快速扩张”已经成为零售商实现规模效益,确立市场地位的重要战略举措。

毫无疑问,在雄心勃勃筹划全国战略布局蓝图的同时,零售商必将面临激烈的竞争和严峻的挑战。资源需求的巨大缺口和在调配上“捉襟见肘”的矛盾,将随着多家新店筹备工作的同时展开而日趋激化;随着开店步伐的加快,对新店筹备管理工作的系统性要求也越来越高。为了完成开店目标,零售商必须选择科学的管理方式和控制手段,确保有限资源的合理配置和充分利用,以满足新店筹备的高效率和低风险要求。

项目管理作为一项先进的管理技术,其应用理论近年来有了长足的发展。在零售管理工作中应用项目管理技术,是对传统管理思维和工作方式的有力挑战。在创新意识逐渐成为企业运营决胜关键的今天,使用项目管理技术改进新店筹备的工作效率,是一种创新思维的实践过程。

同样包含启动、计划、实施、控制和收尾等五大环节的新店筹备工作过程,比较突出地显示了项目运行的特性,为项目管理技术的应用提供了可能:首先,和项目“有起点、有终点”的一次性过程特征一样,新店筹备以新店项目立项为起点,以开业为终点,也是一次性的工作过程;其次,项目存在风险,管理项目必须预测风险,控制风险,而新店筹备过程也存在风险,同样需要预测和控制;再次,管理项目对进度、费用和质量有控制要求,而新店筹备同样也存在对上述三个方面的要求;最后,项目由临时组成的项目团队实施并管理,而新店筹备工作也是依靠组织抽调各职能部门资源组成筹备项目小组来开展工作,也需要组建临时性的工作团队。所以,将项目管理技术中一些有效的“管理工具”,应用到新店筹备工作当中,切实解决问题,提升新店筹备效率,是具有一定的操作可行性的。

1.启动

以开设大型百货店为例,在确定新店店址后,零售商的各职能部门便进入新店筹备阶段。将新店筹备工作视同一个“项目”的展开,首先进入项目的“启动”状态。在启动阶段,组织通过对项目管理技术的利用,完成支持项目进入下一阶段所必须的各项准备工作。

第一、确定新店筹备项目负责人。为了使新店筹备项目负责人彻底发挥个人能力,全面负责对项目的操作管理,必须赋予项目负责人明确、清晰和充分的职责与职权。具体措施包括:在组织内正式发布项目负责人聘任通知;拟定有效的项目负责人管理职责文件;与项目负责人就项目绩效测评标准达成一致;向项目负责人提供必需的人员和资源等。一般情况下,组织开设新店会首先确定店负责人人选,但是,目前人力市场存在较为严重的供需矛盾,当组织同时面对多个开店任务时,不一定都能按时配置合适的店负责人人选。确定新店筹备时期的项目负责人选,是相当有必要的。如果选定人选在能力和经验上获得组织高层认可,则以新店筹备“项目负责人”的角色组建项目小组开展工作;如暂无合适人选,为了确保新店筹备工作按时开展,可选择能力稍逊的第二人选担任新店筹备“项目联络人”,由公司高层负责组建项目小组。项目联络人负责协调项目小组成员之间和各提供资源的职能部门之间的工作关系,确保小组成员和职能部门沟通信息传递渠道的顺畅,并向高层汇报项目进展情况。

选择“项目联络人”的方式,是一种合适人选暂未到位的“权宜之计”。项目联络人相对项目负责人虽然在管理能力方面有所欠缺,但对组织整体扩张开店战略而言,却是唯一可供选择的办法。使用项目联络人,对组织高层和职能部门的关注和配合有着更高的要求,一旦有合适的项目负责人选,则应即时替换。

第二、确定“契约式”的新店筹备项目和组织职能部门的工作关系。新店筹备项目小组由各职能部门抽调人员组成,项目小组成员既要服从于项目负责人的工作安排,又要“听命”于职能部门经理的工作指令,形成“多头管理”的局面再所难免。当项目利益与职能部门利益存在冲突时,项目小组成员往往面临“两难”选择,从而影响新店筹备工作。根据项目管理理论,我们引入“契约”概念,将项目责任各方(职能部门、项目小组)之间的工作关系依据工作流程自上而下形成“管理契约”:作为作业流程的上游,各职能部门向新店筹备项目输送人员和资源,与项目小组的关系是:提供人员和资源以确保项目运转;而下游项目小组的任务,则是利用人员和资源完成新店筹备工作任务,对再下游的项目客户负责。上游部门对下游部门就项目合作事宜作出承诺,形成一种“契约”关系,有效确保对下游单位的工作质量。

形成“契约管理”关系的关键,是对职能部门和项目小组工作职责的有效规定和明确要求。为了避免以后形成的纠纷,在项目展开之初,职能部门、项目小组和项目客户应就新店筹备项目形成工作责任分配的“项目协议”(即:契约文件,也称“项目章程”),使各方在工作开始前达成对项目和己方责任的一致认识。这样,在项目开展起来时,将会大大降低协调成本和管理内耗。

第三、确定新店筹备项目“干系人”与新店筹备项目的关系。新店筹备项目并非仅仅是项目小组的事情。事实上,很多新店筹备工作因种种原因而停滞不前,未能明确项目干系人及其应尽责任,致使各关联方不能发挥应有的作用,也是一个重要原因。如能明确项目干系人及其责任,充分发挥其应尽责任,新店筹备项目所需人员和资源能够得到保障,项目成功率也必将大大提高。

新店筹备项目的干系人至少应包括:项目发起人、项目负责人(项目联络人)、项目小组、项目客户和各职能部门。

新店筹备项目发起人由组织高管担任,主要责任是在整个组织层面对新店筹备项目负责,包括协调高层关系,监督项目管理状态和确保稀缺资源到位等等。当组织同时面对多个新店筹备项目时,确定不同的项目发起人,有利于使组织高层切实把握项目进度和资源需求,及时解决一些影响新店项目的重大问题,避免组织最高管理者频繁奔波于多个项目之间,造成顾此失彼的失控局面。

项目负责人一般由组织专门负责新店筹备的职能部门委派,并在组织范围内发布正式聘任通知,以确立其对项目负责和支配资源的合法性。项目负责人对新店筹备项目的各项指标全权负责。项目小组由各职能部门抽调专业人员组成,进入项目小组的人员在管理上由项目负责人指挥与控制,技术和业务资源由所在职能部门提供支持。项目小组作为项目干系人之一,是项目实施的主要承担者。

传统观点认为新店筹备项目的客户,是接受项目开业经营的管理团队。从整体运营战略来看,应将组织最高管理者视为项目客户,由其委托由专业人员组成的验收小组对新店筹备项目进行验收和绩效评估。这样有利于使组织最高战略思想能够不变形地贯彻到所进行的每一新店项目之上,以促成组织整体战略目标的达成。

最后,负责提供资源的各职能部门,包括职能部门的负责人,也应成为项目干系人。由于资源输送的质量好坏,是影响项目小组开展工作的决定因素,因而职能部门操控资源的能力和效果的好坏,将直接影响新店筹备项目。各职能部门负责人实际上担当着对多个新店筹备项目的专项职能责任人的角色。

所谓项目干系人,就是指对项目而言,有利益和责任的各关联方。既然联系紧密,那么项目实施的好坏必然与项目干系人紧密相连,因此,针对某新店筹备项目在启动阶段就必须落实各干系人选,才能保障项目的正常展开与运行。

工具示例:某百货店新店筹备项目章程

2.计划

新店筹备是多个职能部门参与,作业周期较长的项目。形成有效、清晰的工作计划是确保项目成功的第一前提。一些管理者认为“计划不如变化”,主张“轻计划,重操作”。其实所谓“变化”,不过是与计划比较得出的差异,计划始终存在并发挥“标尺”作用。新店筹备过程的各个环节都存在不确定因素,没有工作计划整个筹备工作势必在层出不穷的问题中迷失方向,滑向“泥塘”。

拟制新店筹备工作计划的主要工作内容包括:形成工作分解结构、确定关键路径;编制项目工作责任分配表;绘制甘特图。

第一、形成新店筹备项目的工作分解结构,并确定实施项目的关键路径。根据项目理论,工作分解结构用来确定新店筹备项目的工作内容和工作范围,对新店筹备项目的全部工作进行科学分解,将新店筹备工作分解为一个个可以确定资源和操作步骤的“工作包”,是编制项目工作计划的基础工作。形成新店筹备项目工作分解结构的基础上,确定项目实施的关键路径,用以核算项目大致的工期。

一般来说,新店筹备的工作分解结构和关键路径,随着组织开店工作经验的积累和总结,可以形成固化的指导性文件,在项目特征相似的情况下可以考虑直接应用。

工具示例:某百货店新店筹备项目工作分解结构

新店筹备项目工作分解结构

序号/工作分解结构/可交付成果[里程碑]

1市场调查

1.1城市商业政策调查/调查报告

1.2消费水平调查/调查报告

1.3竞争对手调查/调查报告

1.4……

2规划设计

2.1建筑结构设计/[设计图纸]

2.2动线及布局规划/平面图

2.3商品品类规划/布局图纸

2.4资金计划/[资金供给计划]

2.5……

3工程施工

3.1土建施工/施工验收报告

3.2装饰施工/施工验收报告

3.3设备采购与安装/[施工验收报告]

3.4……

4采购招商

4.1定向供应商接洽/定向供应商合作意向报告

4.2招商酒会/总结报告

4.3合同申报与确认/合同申报表

4.4……

5营销策划

5.1广告招牌/招牌效果

5.2媒体推广/媒体广告、软文及效果评估报告

5.3新闻炒作/软文及效果评估报告

5.4卖场导示系统安装/导示系统效果

5.5……

6现场管理

6.1专柜装修/装修效果

6.2商户进场/[进场检查确认表]

6.3人员招募与培训/招募及培训记录

6.4开业前总检查/[检查报告]

6.5开业庆典/效果评估报告

6.6……

工具示例:关键路径图

注:具有下划线的工作包线路为关键路径。

第二、编制新店筹备项目的工作责任分配表,确保项目干系人认真履行职责。识别新店筹备项目干系人,并组成项目小组后,应明确规定项目干系人的工作职责,使项目在各阶段都能得到人员和资源保障。分配工作责任应注意:新店筹备项目是一个复杂的工作过程,干系人责任应做全面规定,防止“有事没人做”;工作责任的规定应遵循“适度”原则,不应滥用人员和资源,导致“有人没事做”;项目干系人在项目进展的不同阶段其应履行的工作职责也有所不同,在制定工作职责时应考虑清楚。工作责任分配表可以在新店筹备项目操作日臻成熟后予以固化,成为指导性文件。

工具示例:新店筹备项目工作责任分配表

第三、形成新店筹备项目的工作计划——绘制甘特图。具有项目特性的工作,甘特图是比较适合的计划管理工具。甘特图可以直观地反应新店筹备项目的连续性和协调性要求,同时具有较强的执行“比照”特点。结合甘特图并利用其他项目管理工具,可以在项目实施的各阶段对项目的进度、费用和质量指标进行较为准确的考量与评估,向组织决策提供充分的参考信息。

利用工作分解结构、关键路径和工作责任分配表,就能进行甘特图的绘制工作。绘制甘特图应注意:各项工作任务应形成可交付成果要求,并识别一些具有“里程碑”意义的可交付成果;特别关注同时进行的不同工作任务的起止时段和状态要求,明确先后顺序和因果关系;将计划与执行结合在一起进行分析比较是甘特图的使用优势,因此在绘制完成后,可预留用于记录实际工作进展的空间,用于比较和修正计划。

工具示例:某百货店新店筹备项目甘特图

3.实施

完成并确认项目工作计划,在确保人员和资源供给的状态下,新店筹备项目进入“实施”阶段。启动和计划阶段所做工作,是向实施阶段提供的一系列准备工作。新店筹备项目在操作层面上的工作成果,要靠实施阶段来予以实现。在实施阶段,由于各种未知因素的影响,整个工作呈现出明显的波动性和不规则运行状态,这对项目干系人,特别是项目负责人和项目小组来说,是一个接受考验的过程。

在实施阶段,首先要面对的,就是如何使项目小组协调一致,按即定的计划开展工作,达成目标。由于项目小组成员是由各职能部门抽调组成,成员之间相处会有一个“磨合期”。怎样使小组成员彼此在短时间内相互了解与信赖,是项目发起人、职能部门经理和项目负责人特别关注的工作:良好的组织文化有助于项目小组成员彼此之间的融洽相处和快速了解,同时,在组建项目小组时,如能充分考虑人员各自特点,有选择地组成性格互补的工作团体,是非常有助于开展工作的。

在实施阶段,很可能会因为资源分配和利益关系的矛盾引发冲突,如:招商与推广在广告投入上产生的分歧等。作为项目负责人,应充分作好解决小组成员纠纷,甚至是各职能之间纠纷的思想准备。在计划阶段明确责任分工是化解工作冲突的前提;项目负责人的个人魄力和处理冲突的经验是解决问题的重要支持;各职能对项目的契约限制也是合理解决冲突的参照标准;而项目发起人的影响和对稀缺资源的支配权力也是解决工作冲突的有效手段。实际上,工作冲突同时意味着新店筹备工作正在依据计划向纵深进展。项目负责人在处理冲突的问题上应该因势利导,变管理内耗为工作动力,激励小组成员完成项目的信心。

在实施阶段,项目很可能会受到各种不确定因素的干扰,如:在百货店新店筹备工作中,比较容易发生的问题是:组织与合作方由于合同协议不清晰而形成各种分歧,导致在项目实施时产生摩擦或扯皮,使新店筹备工作停顿下来。作为新店筹备项目干系人,应充分考虑到这种情况发生的可能性,识别可能形成的制约项目的不确定因素,通过充分沟通协调,发挥项目干系人的优势,妥善解决这类问题。处理不确定因素引致问题的一般思路是:事前,预测发生的可能性,作好预防措施与紧急应对措施;事中,识别不确定因素引致问题的性质,评估自身资源解决问题的可能性,选择最优解决办法;事后,作好预防再发生措施,形成备忘,吸取经验。

在实施阶段,当几个新店筹备项目同时展开时,各职能在人员和资源有限的情况下,可能无法满足人员和资源同时向多个项目的输送要求,如:目前人才市场缺乏采购和营运管理人才,导致大多数零售企业对该类岗位的人力需求呈现供不应求状态。虽然从契约要求上可以对职能部门进行问责或追溯,但由于大环境影响,职能部门不能提供满足要求的资源是再所难免。如何合理配置有限的资源确保每个项目进展顺利,这才是解决问题的重心。解决资源紧缺的思路是:尽量错开单个新店筹备项目工期,使有限资源通过“时间换空间”,满足配置需要。但是,这种思路在现今店铺竞争激烈的环境下,显得有些一厢情愿。招募、培养和应用专业的新店筹备人才,也许是目前唯一可以解决同一时间进行多个项目筹备所需资源的'方法。综合考虑多个新店筹备项目计划,合理安排有限的职能专业人才的工作量,使其同时兼顾多个项目,从操作上应该是可行的,如某百货店在面对多个新店筹备项目时,通过工作计划安排,使某策划经理在不同的时间段内分别参与多个新店筹备项目,基本满足了项目对人力资源的要求。但这种解决措施对项目负责人的管理能力有着更高的要求,也是不能忽略的。

在实施阶段,为了确保项目按计划有条不紊地实施,必须特别注意对项目“工作包”的管理。前面提到,进行工作分解结构的结果,是将复杂的项目工作解构为一个个可嵌入,可拆分的单元——“工作包”。对“工作包”进行分析可以对所须资源、费用和时间等条件作出比较精确的估量。在实施阶段,通过对“工作包”的控制,可以实现对整个项目的管理控制工作。实施“工作包”管理应注意:注重对每一工作包的绩效指标的考量和监督;检查工作包任务完成后形成的可交付成果是否符合要求;确认实际工作是否依据计划要求按顺序执行工作包的任务要求等。

4.控制

衡量项目成功与否的重要指标,是对项目进度、费用和质量的控制结果的测量。进度指标是指项目是否在计划的工期内予以完成;费用指标是指项目完成后花费的总费用是否控制在预算之内;质量指标则是指项目可交付成果是否满足项目客户的要求。新店筹备项目同样面临这三个指标的综合考核要求。通过对新店筹备项目实施过程的全程综合监控,分别在进度控制、费用控制和质量控制三方面进行有效评估,发现问题及时调整,确保新店开业,是控制环节的工作目标。

进度控制方面,主要通过项目工作计划——甘特图与实际工作进度的比较分析来进行判断。在绘制甘特图时,会预留用于填制实际工作进度的栏目。新店筹备项目实施任何阶段的工作状态,都必须在甘特图中清晰地反映出来。通过实际进度与计划进度的比较,可以直观地了解实际进度与计划要求的差异,以便及时补充资源,或调整计划。同时,通过对计划中要求的可交付成果和“里程碑”完成情况的确认,也可以监控项目进度。可交付成果和“里程碑”都是具体的,实在的,可验证的项目工作指标,对它们的验证能够真实、准确地反映出项目的实际进度。

费用控制方面,在计划期拟制科学的项目费用预算是展开控制工作的前提条件。新店筹备项目工作分解结构的拆分结果——“工作包”对包括费用在内的资源需求已经有了比较准确的估算,依据工作包费用需求汇总整理的项目费用总需求应该是比较精确的。但是,由于新店筹备工作存在众多不确定性因素,导致费用也存在波动可能,利用项目管理技术的“挣得值”计算方法,可以在项目实施的不同阶段,及时了解费用指标是否超支,对费用进行管理控制。

工具示例:“挣得值”计算小知识

“挣得值”计算方法通过对项目进行到某一阶段的实际费用和预算费用的比较,分析项目费用是否超标,以及判断项目进度是否正常,是有效控制项目进展的项目管理工具之一。

“挣得值”,即:项目实际已完成工作量的预算费用,计算方式为:

“挣得值” = 项目实际已完成工作量 * 项目工作量预算费用定额

费用偏差,即:判断项目某一阶段费用是否超标的分析指标,计算方式为:

费用偏差 = “挣得值” - 项目实际已完成工作量的实际费用

费用偏差计算结果为负值时,说明项目费用已经超支;为正值时,说明项目费用在现时阶段仍有所节余。

进度偏差 = “挣得值” - 项目计划完成工作量的预算费用

进度偏差计算结果为负值时,说明项目进度已经滞后;为正值时,则说明项目进度在现时阶段已经提前。

在质量控制方面,计划期确立系统的项目验收标准是确保质量控制的重要前提。新店筹备项目存在质量问题的工序环节相对集中在店铺工程施工和装饰施工、经营定位和招商管理等方面,在计划之初确定工程及装饰验收标准、经营定位标准和供应商商品引进标准,在实施阶段根据标准要求进行验收,就可以确保项目质量不会“走形”。

5.收尾

随着各项工作任务接近尾声,和开业日的临近,新店筹备到达项目“收尾”阶段。为了使新店筹备项目划上完美的句号,在收尾阶段仍有一些相当重要的工作,包括:新店开业前的总体检查和工作移交;开业庆典;新店筹备项目的绩效评估和奖惩措施等。

如果各项工作均按计划进行并完成,距离新店开业日前一周,应组织新店开业前的总体检查和项目移交工作。新店开业前总体检查的标准,是依据计划设定的新店筹备项目的一系列验收标准,如:工程施工和装饰施工验收标准、供应商品牌进驻标准和包括导示系统、广告海报在内的购物环境验收标准等;新店开业前总体检查的责任主体,由项目客户——组织最高管理者委派,一般由各职能部门抽调的,未直接参加该项目筹备工作的专业人员组成检查小组,依据验收标准进行检查工作。在检查中发现的任何重大问题都将直接上报组织最高管理者并责令项目小组即时纠正,同时记录的结果也将作为新店筹备项目工作绩效评估和奖惩措施的依据。

项目即将结束,新店马上开业之前,正式的新店管理团队已经基本组成。常规的做法是:将到位的管理人员编入项目小组,以“副手”的角色参与新店筹备的后期工作,为熟悉并接管新店作好准备;另一种情况是:由于参与新店筹备的职能部门存在人力紧缺现象,对应职能的项目小组成员可能在管理团队相应的职能管理人员到位后,马上就要投入到其他的新项目之中,在这种情况下,管理团队的管理人员将提前进入角色,既担当项目小组职能工作人员,又在开业后担当该职能演变后的部门的管理人员,如:新店筹备项目小组的招商人员在新店开业后继续担任招商部的管理人员,项目小组的行政职能人员在新店开业后继续担任行政人事部的负责人等。

对于工作移交,前一种情况,由项目小组成员向其副手移交工作即可;后一种情况,则在通过项目检查验收后,由项目小组成员直接进行角色转换,变为新店管理团队的管理成员,不需另做工作移交。对于新店筹备项目负责人和新店管理团队负责人——店总之间的工作和权力移交,仍然遵循这样的规律。但是一般情况下,这样的工作移交会随着店总的提前到位而有可能提前完成。

新店开业前的总体检查和工作移交是两项不同的工作,应在资源调配和人员安排两项工作区分开来,分别进行。一些零售组织为了节省资源,将两项工作同时进行,导致的缺陷是:由于检查与移交责任主体的混淆,致使验收检查工作草率完成,因为害怕追究责任,一些筹备中的问题被掩盖起来,不能被及时发现和纠正,为新店开业运营埋下隐患。

和一般项目有所不同,百货店的开业庆典仪式是非常重要的营销手段。成功的开业庆典对于百货店具有“一炮打响”的深远意义。因此,开业庆典是新店筹备项目收尾阶段的重要工作。开业庆典的操作规律是:开业十天前,确定开业庆典方案;八天前,开始相关媒体的广告投放工作;六天前,开业庆典所需资源采购到位;三天前,参加新店开业的贵宾邀请工作完成;一天前,开业庆典现场布置;开业庆典及活动效果评估等。

新店筹备项目随着开业庆典的结束而告以段落。开业后,一些具体的收尾工作无论完成与否,均由新店管理团队接管运作。由组织最高管理者授权,相关部门依据项目验收检查的结果,对整个新店筹备项目进行绩效评估工作,评估结果除了向项目干系人提出改进意见和建议之外,对于筹备工作过程中表现突出的小组成员和造成工作失误的小组成员将分别实施奖惩措施,形成及时的激励机制,促进下阶段项目工作质量的提高。

新店筹备项目结束,项目小组即时解散,小组成员返回所在职能部门。随着新的筹备项目的开始,各职能部门再行组建新的新店筹备项目小组,开展工作。

作为一种新的尝试,我们预期:在新店筹备工作中应用项目管理技术,能够为零售商快速、高效率地开设新店带来或多或少的帮助。更为重要的是:在变化迅速、竞争激烈的市场形态下,零售组织以什么样的经营姿态和管理理念,才能在商业博弈中占得主动?项目管理意识在充分利用现有条件把握不可预知的未来方面,显现出出众的效能和非凡的魅力。希望在不久的将来,“项目思维”将成为零售组织所能赖以重用的管理思维。

从目前来看,采用项目管理意识至少可以解决零售组织在发展和扩张中面临的两个方面的问题。第一、随着业务范围的不断扩大,零售企业必将面对更多更广的未知的市场环境。在这种情况下,组织原先积累的经验所能起到的作用将会越来越少,很多时候,组织将可能面对一无所知的商业环境,如何在这种环境中以低风险的代价完成扩张任务,用项目技术和项目思维“武装”经营者的思想,显得尤为重要;第二、随着业务流程的日趋复杂,日常管理要求仅仅能够使企业保持现有的管理水平,而无法超越自己做出更高的提升。将企业管理提升作为一个“项目”来实施与改进,将使组织超越自我成为可能。

本文结合新店筹备工作,仅对项目管理技术的应用进行了比较粗浅的表述,身为零售组织的管理人员,我们应将自己的职业目光放高放远,积极学习包括项目管理技术在内的先进管理技术,以开放性的思维方式将其充分应用到日常工作当中,只有这样,我们的工作成果才会更加丰富,我们的工作前景才会更有希望!

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