酒店店外销售计划

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酒店店外销售计划
时间:2023-09-11 07:50:19 小编:ZS文王

计划是一种为了实现特定目标而制定的有条理的行动方案。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响,并保持灵活性和适应性。以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

酒店店外销售计划篇一

20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

1、努力使散客的入住率上一个台阶

2、加强与各大旅行社间联系

20xx年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

20xx年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

5、具体的目标明确

a、会议计划收入为13万,理想目标是完成15万。

b、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。

c、由营销部带来的餐饮收入突破40万

新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。

酒店店外销售计划篇二

姗姗来迟的第四季度似乎给酒店的业务带来了一股寒流一般,或者说此刻的自己也能够从最近的酒店领班工作看出一些端倪,看着街道上来来往往的行人也让自己意识到必须要尽快做出一些改变才能够在将来的挑战中乘风而起,只不过为了不因为自己的大胆尝试导致出现好心办坏事的局面,我觉得有些时候还是应该有计划性地慢慢来才能够掌控住局面,因此我在分析了酒店领班的工作职责以后制定了一份第四季度的工作计划。

此刻有一个需要自己去解决的事情就是如何将酒店员工整合起来,在这方面我可以看得出并非是员工在日常的工作中有着什么做得不好的地方,只不过是因为无法形成足够的凝聚力才让大家看起来有种颇为懒散的感觉,或许也是自己平时没能起到监督作用所造成的恶果之一吧,因此在第四季度中为了避免此类情况的产生还是应该要召开几次会议专门提到此事才行,让他们认识到这样一个问题以后才能够逐步开展接下来的酒店工作,需要注意的是自己在制定大致的方向以后一定要确保能够全部落实下去才行。

还有一点需要自己注意的便是需要时刻在酒店大厅进行巡视才行,除了监督酒店员工的工作以外也是为了给客户提供一个直接反馈的机会,因为有些时候在酒店中也会出现客户遇到问题但是前台人员权限不够的状况,因此自己做好这方面的工作也是为了减少客户对酒店的差评率,为了完成这样一个目标还是应该不断进行摸索才能得出相应的结论,有一点应该注意的便是自己在工作的时候应该要有着一定的规划性才行。

在将来的旅途之中自己还是应该要及时看清平静海面中隐藏的威胁,实际上只有具备危机意识才能够时刻注重自身能力的提升,为此在第四季度中我应该尽快完成当前还未完成的工作任务才能够腾出手来进行思考,尤其是当工作中出现问题的时候一定要以管理者的身份及时站出来进行承担才行,只不过有些时候如何增加酒店人流量还是一个令人感到棘手的问题,因此在这一季度还是要加强宣传方面的工作才行,尤其是老客户那边应该要表示酒店真挚的祝福才能够逐渐形成一定的优势。

在制定好相应的工作计划以后还应该反思一下过去的所作所为才行,有些时候一些表面问题的解决并不足以带来较大的提升,只有不断在实践中了解自身的.不足才能够找出解决这方面问题的办法,作为一名酒店领班自然要具备一定的前瞻性才能够和大家一起为酒店创造更多的效益。

酒店店外销售计划篇三

幸福路街道办事处

随着我市经济体制改革的深化、企业经营机制的转换和现代企业制度的逐步建立,企业下岗、失业职工日益增多,这类人群在我们幸福路街道办事处辖区内也有一定比例,这些职工中育龄人员特别是育龄妇女的比重较大,流动频繁,给我办计划生育管理和服务工作增加了新的难度。认真做好辖区内下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作,已成为我办计划生育工作中的一项紧迫任务。现根据区计生局有关要求,结合我办实际,特制定本方案。

随着改革的不断深化,“下岗”已成为一个涉及众多企业和职工的敏感的话题。面对下岗现象的出现,下岗人员的增多,如何实现再就业成了社会各界共同关心的问题,为此人们提出了各种解决办法。对下岗职工进行职业指导。由于职业指导工作刚刚起步,职业指导人员在工作中难免存在一定盲目性。为了更清晰地把握住下岗职工的心态,加强职业指导工作的针对性,促进下岗职工尽快顺利地实现再就业,西城区再就业指导中心与中国科学院心理所对150名下岗职工进行了再就业心态调查。

一、加强下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作的意义。

加强下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作,是适应社会主义市场经济发展的客观要求,贯彻落实中央《决定》精神,全面提高人口与计划生育工作整体水平的重要举措,是树立新时期人口与计划生育工作良好形象的必然选择。搞好这项工作对于逐步完善人口与计划生育管理机制,促进计划生育工作健康发展,具有重要意义。做好这项工作,既是社会主义制度的本质要求,也是党和政府应尽的责任。各社区、各驻办单位一定要从工作大局出发,从维护改革开放、社会稳定和职工群众切身利益的高度出发,切实关心和支持下岗、失业职工,积极探索把下岗、失业职工计划生育管理、服务与再就业工作结合起来的有效途径,社区要积极主动与相关部门加强协调配合,共同做好下岗职工的计划生育管理和服务工作,为下岗职工解决生活、生育方面的困难。计生部门要充分认识开展下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作重要性,切实加强对下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作的领导,结合实际,广泛宣传,协调相关部门,认真组织实施,稳步向前推进。

二、加强下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作的指导思想、基本原则。

下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作要以“三个代表”的重要思想为指导,以稳定低生育水平,提高出生人口素质为目标,以创建综合服务站为载体,以满足下岗、失业育龄群众的需求为出发点和落脚点,坚持实事求是,坚持改革创新,建立和完善宣传教育、依法管理、居民自治、优质服务、政策推动、综合治理的机制,率先实现工作思路和工作方法的“两个转变”。

下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作要坚持分类指导的原则,要有所区别,有所侧重,分层推进,注意总结、推广不同社区工作的经验,发挥典型示范作用,把下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作逐步引向深入;要坚持循序渐进的原则,坚持先易后难、先立后破、先点后面,制定分阶段的目标与任务,逐步实施;要坚持重点突破的原则,从实际出发,抓住制约下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作的关键问题,找准切入点和突破口,勇于探索,积极实践,创造具有社区特色的工作路子;要坚持以人为本的原则,以人的全面发展为中心,大力推进优质服务,寓管理于服务之中,提高服务和管理水平,维护下岗、失业育龄群众的切身利益。

三、下岗、失业职工的计划生育管理和服务工作的主要内容。

1、企业破产、倒闭的,原企业要做好育龄妇女计生档案的移交工作,对没有被分流安置的职工,由负责清产的部门将其计生档案移交户籍地社区管理。

2、对与原企业没有解除劳动关系的下岗职工,其计划生育工作由原企业为主管理,户籍地社区积极配合。a.社区要单独建立并健全下岗失业职工计生管理帐、卡、册,使其达到“三清两相符”。“三清”即时间清、家庭住址清、节育措施清;“两相符”即帐、卡、册相符,册与实际情况相符。b.在职工下岗时,企业要与其签订计划生育协议(合同),对已婚育龄妇女落实好可靠节育措施。c.职工下岗后,企业应在一个月内向其户籍地街道计生部门寄送计划生育联系单,以便户籍地街道协助做好工作,实行“双向管理”。d.企业要落实管理人员与下岗职工保持经常联系,并建立定期随访制度和下岗职工回单位见面制度。要负责做好下岗职工的计划生育宣传和技术服务工作。对下岗的已婚育龄妇女必须进行一年一至两次的查孕查环,对无法返回单位的下岗职工,要求每半年一次将计生部门孕环情况检查证明寄回单位。e.下岗职工托管期满或重新找到工作的应及时办理其计生档案移交手续。对未办移交手续的企业,其下岗职工出现计划外怀孕或计划外生育,原企业应承担责任。

3、对与原企业解除劳动关系的失业职工,原企业要及时将她们的计划生育档案连同本人档案移交其户籍地社区管理。a.在职工解除劳动合同前,原企业必须负责做好查孕查环工作,已怀孕的,要采取补救措施,造成计划外出生的,仍追究原单位责任。b.失业育龄妇女一经离开原单位,原单位要在一个月内及时向其户籍地乡镇、街道寄送计划生育联系单,户籍地乡镇、街道计生办在收到联系单后,应对该育龄妇女及时进行登记造册,列入居委会无业居民日常计划生育管理范围。c.乡镇(街道)计生办、村(居民会)应负责做好失业已婚育龄妇女一年两次的查孕查环服务。

4、下岗、失业职工再就业的,其计划生育分别由原企业及户籍地乡镇、街道办事处移交新单位负责管理。a.下岗、失业职工与新单位签订劳动合同、办理正式招工手续的,由新单位按正式职工纳入管理。原单位、原户籍地乡镇(街道)应在一个月内做好其计划生育档案的移交工作。县(市)、区劳动就业部门要及时将失业职工再就业情况通报当地街道办事处或乡镇人民政府。b.未办理正式招工手续而被临时招用的下岗、失业职工,其计划生育仍分别由原单位及户籍地负责管理,但用工单位有责任协助管理。c.临时用工单位协助管理的重点是督促已婚育龄妇女落实一年两次的查孕查环。用工单位若协助管理不力,导致该育龄妇女在用工期间出现计划外生育的,要同时追究临时用工单位责任。

酒店店外销售计划篇四

1、召开实习生见面会;

2、实习生完成实习任务,指导教师认真进行指导;

4、实习生严格按照实习作息时间、纪律、要求完成实习任务;

3、实习结束进行小结;

4、做好师生互评工作。

预备周:

1、8月29日上午九点由园长组织全体实习生与指导教师见面会。

2、介绍我园的基本情况及本学期园务工作计划;

3、了解幼儿作息时间安排;

4、参与教室整理工作。

第一周:

1、进入实习班级,将实习计划交指导教师;

3、学习各项记录填写工作;

4、认真听指导教师授课,做好听课记录;

5、参与环境布置工作;

6、参与教师节活动;

第二周:

3、学会对幼儿进行必要的常规培养、良好品质教育、卫生安全教育;

4、参与环境布置工作;

第三周:

1、能根据教育教学需要,自己动手制作教玩具、为幼儿提供活动材料,布置活动环境。

2、学会做家长工作,主动向家长汇报幼儿情况,虚心听取家长意见与家长共商教育幼儿的方法。

3、按进度编写教案,交指导教师批改;

4、指导教师指导实习生授课,课后完成说课、评课、反思。

第四周:

1、安排一次实习生优质课评比活动;

2、做好实习鉴定工作,师生互评工作;

3、评选优秀实习生;

4、 做好实习总结工作。

1、实习领导小组的职责:

(1)结合实习学校提供意见做好统筹安排;

(2)落实实习生实习工作;

(3)检查指导教师、实习生工作;

(4)解决处理实习中有关重要问题。

2、指导教师职责

(1)向实习生介绍教学规划、教材内容和实习对象的有关情况;

(2)组织示范教学活动,供实习生观摩,介绍教学经验;

(3)指导实习生备课、编导教案,审查教案

(4)指导实习生课前试讲,参加听课、主持评议会,提出指导性的意见;

(5)评定实习生的教学成绩(包括评语等)。

酒店店外销售计划篇五

工作计划网发布酒店客房部2019年每周工作计划表,更多酒店客房部2019年每周工作计划表相关信息请访问工作计划网工作计划频道。

对于上周工作现做以下几点总结:

1.员工的心态调整问题

由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。

2.客房的.卫生质量

经过这一周对ok房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个ok房的质量。

3.做房的流程

在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。

4.工作车上物品的摆放及工具的清洁

发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。

针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划:

1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。

2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。

3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。

4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。

总结以上问题及计划主要还是由于对员工的岗位培训不到位,现如今入住率不是很高,所以本周主要是对员工在工作流程及客房标准进行培训。

酒店店外销售计划篇六

以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生正常伙食供应的过程中,不断拓展管理理念和服务理念。

由于学校各级领导对食堂工作高度重视和常抓不懈,使我的食堂工作能有条不紊的开展,进一步确保了学校的稳定和发展。

目前针对现在食堂各种情况和条件,我将更加知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

一、基本情况

(一)行业管理场所关停巡查情况

(二)宾馆酒店疫情防控督促情况

__特区文体广电旅游局持续抓好酒店、民宿(农家乐)关停情况巡查和疫情防控期间营业酒店巡查。2月12日,共计巡查酒店5家(郎岱土司府大酒店、夜郎王宫大酒店、云上__酒店、多梯度大酒店、瀑布源酒店)、农家乐(民宿)6家(迎祥食府、孔雀山庄、醉美湖滨、善希农家乐、志兵农家乐、乐普山庄),均无异常;截至目前,共督查巡查涉旅酒店82家次(其中,联合郎岱镇政府、特区市场^v^郎岱分局查封酒店1家),农家乐(民宿)43家次。湘逸酒店入住湖北籍滞留旅客2人(累计3人),今日无新增入住湖北籍滞留客人。金海道大酒店共入住37人,今日新增入住客人5人,新增入住省外客人1人(吉林);明远大酒店共入住9人,今日新增入住省内客人3人,无新增入住省外客人。逸爽酒店入住核酸检测人员63人,累计检测161人测161人。

__区文体广电旅游局应急处突组持续巡查酒店、宾馆6家;督导3家酒店(睿拍云酒店、时代假日酒店,盘布拉格酒店)共计1万平方米消杀工作,各酒店均每日开展接待大厅、楼道、卫生间、房间消杀。此外,__区文体广电旅游局还加大对酒店游客进行排查,截止2月12日18时,__区酒店现共计接收湖北籍游客11人,其中盘布拉格酒店入住7人,盛威酒店入住1人,为派驻第三人民医院的专家,鑫源酒店3人,辖区内湖北籍游客无增减;目前入住盘布拉格酒店的滞留游客共计16人,今日新增1人,退房0人,酒店内入住人员体温均正常,无咳嗽、胸闷等临床症状,酒店由临时工作组进行监管并做好服务工作;鑫源酒店作为滞留旅客临时定点接待酒店,今日在住旅客37人,退房43人,目前累计接待292人;截止2月12日16点42分,通过《贵州省特行管控系统》查询,辖区酒店入住的游客8省游客共计573人。其中,湖北11人(盘布拉格酒店7人、盛威酒店1人、鑫源酒店3人),湖南省7人,安徽省7人、江西省3人、河南省4人、浙江省5人、江苏省7人、广州省1人、贵州528人。

(三)疫情防控社会宣传情况

__特区文体广电旅游局通过排查“村村响”广播设备排查、维修、积极创作疫情防控文艺宣传作品和加大景区(景点)疫情防控宣传力度传递疫情防控相关知识。1月28日至2月7日,全面排查全区18个乡(镇、街道)、221个村(211个行政村、10个易扶安置点)“村村响”广播运行情况。经排查,__年至__年,全区共安装“村村(组组)响”广播设备401套,其中,“村村响”220套、“组组响”169套、易扶安置点12套,发放功放机268台、喇叭800台、话筒268个、定时开关268个。312个村(组)运行正常,89个村(组)运行不正常,修复正常播放32个村(组)。针对“村村响”广播设备无法修复的村(居)、景区(景点)、文化旅游企业等,发放230个喊话器(小喇叭)、42台拉杆音响、94个车载音响、73个优盘,补齐疫情防控社会宣传设施设备短板。

创作快板《画廊__战疫情》、__花灯《春暖花开病离去 再来相聚笑开颜》和三句半《风雨过后见彩虹》等疫情防控文艺宣传作品,以群众喜闻乐见的方式,宣传疫情防控方法、措施和病毒传染危害,扩大宣传覆盖面和有效性,用文艺温暖人心、凝聚力量,营造群防群控氛围。

酒店店外销售计划篇七

1、爱岗敬业,工作要有责任心。上班要穿戴整齐,注意自身形象。

2、按时上班,每天早(7:00―14:30),下午(14:30―22:00),负责整个岗位范围的卫生,每天上午、下午各对楼道、楼梯、厕所至少打扫一遍。

3、每日清扫、楼道、楼梯、厕所、扶手及相关部位的卫生,做到楼道无脏物,墙壁无抹迹、便池内外无污物,扶手及死角无灰尘。

4、及时清空垃圾筒及纸篓内垃圾,不许堆积,不得随地乱倒。

5、便池、下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通的,要及时汇报。

6、工作中认真检查设施情况,如发现门窗、灯、开关、水管、水龙头、冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报。

7、节约用水、用电,及时关闭楼道及厕所内的亮灯。

8、清洁工具排放整齐,放在指定位置,要爱护清洁工具及用品,杜绝浪费。

9、未完成本职工作之前,不准捡拾个人废品。

10、清洁人员必须严守职业公德,遵纪守法。必须履行请假制度,不拈轻怕重,工作积极主动,服从大堂经理分配,听从指挥。

酒店店外销售计划篇八

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

酒店店外销售计划篇九

一、合作总则

1. 通过合作,形成以社会需求为导向,以行业、企业为依托的校企合作、工学结合的人才培养模式,推进校企合作办学、合作育人、合作就业、合作发展。

2. 成立组织机构,负责制定学生实习、就业及其他校企合作计划,并组织实施。

3. 制定工作计划,共同制定专业人才培养方案;引入行业企业技术标准,共同开发专业课校企合作协议书程和教学资源;共同指导学生实习实训和就业,形成人才共育、过程共管、成果共享、责任共担的紧密型校企合作机制。

二、责任和义务

(一)甲方

1. 甲方同意乙方为甲方的“校外教学及就业基地”,列入协议用人单位,在尊重学生本人意愿的前提下,向应届实习学生和毕业生推介乙方。

2. 甲方与乙方合作,参照职业岗位任务要求,共同开发与实施专业人才培养方案,即共同确定学生的培养目标、教学计划、课程设置等。

3. 甲方与乙方合作,引入行业企业技术标准,共同开发专业课程和教学资源。

4. 甲方与乙方合作,将企业和职业等要素融入校园文化,培养学生职业意识,形成良好的职业素养,促进校园文化建设与人才培养的有机结合。

5. 甲方根据专业人才培养方案和课程标准的要求,与乙方共同协商后,确定部分课程的时间、内容、人数和要求,与乙方共同制定具体实施计划和安排,将课堂设在乙方进行,经双方确认后组织实施。

6. 甲方与乙方协商后,安排学生利用周末和假期时间,有组织地安排相关专业学生到乙方进行顶岗实践。

7. 甲方可以根据乙方的具体要求,提供相应的技术服务、员工培训等服务。

的学生。

(二)乙方

1. 乙方管理人员应甲方邀请,作为相关专业的校外专家和企业兼职教师,为甲方专业建设和课程建设出谋划策,并安排相关岗位的一线员工实质性承担甲方的授课任务。

2. 乙方可以接受甲方的专业教师深入到乙方企业参加顶岗实践。

3. 甲方学生顶岗实践期间乙方将按公司现有各类规章制度对顶岗实践学生进行工作管理,按照同等对待,同工同酬的原则,按照____元/小时为学生发放顶岗补助。

4. 在顶岗实践期间,乙方应负责为学生提供安全的工作和生活环境,安排实习生在与所学专业相同或相关的岗位上进行工作,不安排实习生从事与学生专业无关的工种和岗位、危险和粗重工种以及其他教育部明令禁止的岗位。结合实际情况,为实践师生提供学习专业知识、从事专业实践活动的机会,并委派专业技术人员进行指导。

5. 乙方安排专门车辆,组织甲方实践师生的来回接送,并保证其途中人身安全。

三、合作时间

本协议有效期为 年,即 年 月至 年 月。

五、其他

1. 如因不可抗力事件致使协议无法履行,则本协议自动终止。

2. 合作双方本着友好协商的原则来解决协议履行过程中出现的其他情况。

3. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,合作协议一经双方代表签字盖章即生效,双方应遵守有关条款。

甲方(盖章): 乙方(盖章):

甲方代表: 乙方代表:

酒店店外销售计划篇十

在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四酒店、志达集团筹建的五饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有水平去抢占属于我们的领地。

(一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制

面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观点,增大营销力度。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工实行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相对应的奖励机制,限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。

新的一年,我们要继续以经济效益为中心,增强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差别按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。

(二)增强精神文明建设,提升员工福利待遇

2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。

3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。

4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。

5、对于平时表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。

6、为规范管理,我将在各部门经理的协助和配合下,争取于20xx年9月28日——富都饭店开业5周年之日,奉上《富都饭店管理手册》。

在此,我希望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存有的问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。

(三)增大培训、考核、质检力度,提升服务质量:

各部门制定可行性培训计划,增大学习规章制度的力度,针对培训实行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工实行在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季实行考核,巩固业务技能,提升服务质量。全方位增大管理力度,按照酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

(四)增强安全和后勤保障工作

认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性; 注意增强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚,责任明确,充分发挥员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。

春风春色春光暖,新年新风新气象。新年伊始,面对新的机遇和挑战,我们一定要上下一心,团结一致,乘风破浪,勇往直前,增强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,十分的热情迎接挑战,力争在20xx年再创辉煌!

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