大家总免不了要接触或使用,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便下面是小编帮大家整理的美食牛肉【通用6篇】,仅供参考,欢迎大家阅读。
美食牛肉【通用6篇】一
“晒”,以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在“晒”是一种网络用语,意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。“晒”如今已经成为了当下人的一种生活状态,但是我今天想“晒”的是美食。
阿荷叶浮在水面上,看到这景色我就不由自主的吟起了“江南可采莲,莲叶何田田”这首诗,让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥,古老的街道也渐渐出现在眼前,街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齐了。
最美味的就要数谭家烤肉了,刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间,肉的表面被烤的晶莹剔透,十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑,光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口,边皮也烤的又香又脆,恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味,真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手,豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅,猪手香脆可口,而且甜咸甜适中,十分美味让人吃上一口根本停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,虾也十分的有弹性,又酸又甜,爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球,我一动不动地坐在沙发上,这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色,看起来十分光滑,梭子蟹的表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味没有半点腥味,年糕香甜软糯,吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷!
美食牛肉【通用6篇】二
每当再次吃到那回味无穷的牛肉干时,之前那惊险的一幕又重临我的心头……
暑假来了,在老家上班的老爸也休年假,来到了我们身边——当然,更让我兴奋的是一个小袋子,里面装着我的最爱——牛肉干!
在长久的等待后,妈妈终于允许我吃牛肉干了!我撕开包装,一股牛腥味扑鼻而来,我一口就吃掉了牛肉干,吃得满嘴流油。意犹未尽的我还想吃,旁边的妈妈制止了我:“一人一块,不能再吃了。上床睡觉去!”
我沮丧地看着牛肉干,慢吞吞地走上了床,可满脑子都是牛肉干,如何睡觉?我的眼珠一转:哼!看我如何偷牛肉干!
我悄悄查看四周,哈哈,没人!我蹑手蹑脚地靠近牛肉干,到最危险的地带了——妈妈虚掩着卧室的门,我深吸一口气,快速地通过了妈妈的卧室,我窃喜,没被妈妈发现,忽然,手表“嘀嘀”地响了起来,空气仿佛凝固了,我一动不动地站着,只有手表的声音回荡在空中,我紧张地看着妈妈的卧室——还好还好,妈妈没有出来,我抓起牛肉干就跑。
我躺在床上,撕开包装纸,正准备咬,妈妈突然冒了出来,我紧张地说:“呃……你好,妈妈!”
不用说,本人必定吃了一顿“竹笋炒肉”,此时此刻,我对牛肉干又爱又恨,让我无法忘怀。我只想苦笑道:“牛肉干,我奈你何呀!”
美食牛肉【通用6篇】三
今天,妈妈在厨房里给我做我最喜欢的菜“番茄土豆炖牛肉。”我看见直说:“妈妈我来一起帮忙做吧。”妈妈很爽快地答应了。
妈妈先让我把土豆皮削掉,但是土豆圆溜溜的一点都不好削,我费了很大的力气才把土豆的皮削掉,然后妈妈教我把土豆切成一厘米左右的小方块,又把红彤彤的番茄切成小方块,最让我受不了的是切洋葱,切的时候我的眼泪忍不住的流,妈妈笑着说:“这下知道做一道菜不容易了吧。”
一切要用的食材都准备齐了。妈妈开始往锅里倒上油,依次放入准备好的各种食材,盖好锅盖。三十分钟后,锅里的香气就散发出来了,一道酸甜可口的番茄土豆炖牛肉就出锅了。
我妈妈会做很多我喜欢吃的菜,番茄土豆炖牛肉是我最喜欢的一道。
美食牛肉【通用6篇】四
舌尖上的街头
大饭店里的饕餮固然美味,可我认为街头小吃更加“接地气”。
飘香千里的烧烤
如果你在街头闻到一阵阵混合着孜然和辣椒粉的香气,想都不用想,你的不远处肯定有一个烧烤摊。付给老板一些钱,他就开始动手了。只见他先把一块块生羊肉串在竹签上,接着,把炉子里的炭扇旺一些;然后,他把一些羊肉串放在炉架上,不时地翻动着,看着他娴熟的动作,我不禁陶醉其中;最后,往羊肉串上洒了孜然和辣椒粉,递给我。我咬了一口,孜然的香味、辣椒粉的辣味和羊肉的滋味立刻在我口中泛滥。我迫不及待地就开始狼吞虎咽了。
Q弹嫩滑的鱼丸
鱼丸真实“人间美味”啊!用叉子叉起来一个鱼丸,闻一闻,一股香气钻入鼻孔,咖喱的味道在空气中弥漫。我狠狠地咬下一口鱼丸,那鱼丸好像在口中跃动,鱼丸的Q弹和咖喱的鲜味融合在一起,清爽滑嫩,令人吃了还想吃!
街头小吃不但“接地气”,而且非常美味。我爱街头小吃!
千岛湖的鱼
提到千岛湖,除了能想到十分迷人的景色,更多的就能想到的是鲜嫩美味的鱼了。
千岛湖的鱼基本都是新鲜、纯野生的,味道十分可口。
我们到了一家鱼馆,找好了几条鱼,我们就坐下等待。老板拿出我们要的鱼,往地上一摔,到鱼几乎晕了才停止,我们十分不解,连忙问了一下老板,原来是鱼晕了才比较好杀的缘故。
第一道是红烧鱼。烧得刚好熟的鱼放在漂亮的盘子里,浇上几勺酱汁,撒上葱花和蒜,再放上少许红椒,造就了一道美味。我迫不及待地夹了一块,裹上酱汁,放入口中,细细咀嚼。酱汁十分甜美,肉细腻,带着鲜味,令人吃了还想吃。
正当我们抢着吃第一道菜时,第二道菜也上场了。它是清蒸的,肉质白嫩,十分好吃。
最后收尾的是一锅鱼汤,汤熬得很浓,呈乳白色。我舀了一勺,放入嘴里。汤鲜美无比,还带些甜味,我又夹了一块肉,肉也十分好,细致的感觉充满口中。
千岛湖的鱼可真是好吃,令人赞不绝口,根本停不下来!
美食牛肉【通用6篇】五
西安樊记腊汁肉历史悠久。相传,唐朝时期,长安城东有位姓樊的官宦人家,为人正直。那年陕南遭受水灾,不少人逃至长安。樊家开仓放粮,救济难民。一天,樊老爷拜朝回府,行至东门外,看见一个衣衫褴褛的小伙跪在一尸体旁放声痛哭。经打问,才知他随母逃难至此,不幸母亲身亡,无法安葬。樊老爷十分同情,命家人帮助安葬了老母,并赠银百两,让其谋生。
十年后,小伙经营腊汁肉发了大财。为报樊府之恩,借樊老爷80寿辰之机,用百株花椒树木料,做成棺木。再从10头生猪身上剔下500斤精肉,烹制成上等腊汁肉放进棺内,密封后送进樊府。樊老爷寿辰吉日,客人甚多,对棺木没有在意。由家人抬入后院柴房,一放就是几年。
后来,樊老爷冒犯了朝廷,被削职为民,满腹怨恨,一病离开了人世。没过几年,家产也变卖一空,樊家生活日趋艰难。这时,家人禀告老夫人,柴房内有一棺木,可变卖度日。不料几个人去抬棺木却抬不动。樊夫人有些诧异,命人打开察看。原来是满满一棺木腊汁肉。香气四溢,色泽鲜嫩。她让家人拿一些上街去卖,一时便卖完了。吃到的赞不绝口,没吃到的感到遗憾。这消息不胫而走,登门买肉的越来越多。樊家就在门口开了户门面,生意非常兴隆。眼看棺木中的腊汁肉即将卖完,生活又将没有着落。樊夫人出了个主意:买些鲜肉,用棺木中的肉汁(汤)煮成新的腊汁肉,仍然保持着原味。樊家便长期开起了腊汁肉铺,名气也越来越大。
肉夹馍之用肉亦有三种,纯瘦,肥瘦,肥皮。卖家只需看你点名要哪一种,就知道你吃肉夹馍的历史和道行。一般的年轻人,以女子居多,喜欢吃纯瘦;有些个食馍年头的,要肥瘦,这东西要肥瘦均匀才香;骨灰级食客,是要吃肥皮的,顾名思义,就是肉皮和它下面的少许脂肪,肥而不腻,胶糯香滑,是腊汁肉中的精品。
肉夹馍遍及西安大街小巷 . 咬一口外皮松脆,其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不唾液横生,真是人生一小快乐。
经常见食客吃肉夹馍时 ,竖持而食,淋漓满手,实在可惜喷香的肉汁。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中,不致流出;如从白吉馍中间咬起,腊汁肉会从两侧挤出。陕西有个词叫"扎势",有故作姿态的意味。中国是茶叶故乡,国人喜饮当年新鲜绿茶,香气芬芳,清新宜人;东洋人喝半发酵的乌龙茶,因为稀罕,发明了装腔作势的茶道;西洋人路途遥远,只有消受发酵的红茶,还要加柠檬汁,方糖,视若享受。在老陕的眼里,这是"扎势",还是"笨狗扎个狼狗势(东施效颦之意)"。吃肉夹馍有点必要的讲究,不是"扎势",是正确享受这一美味。每到一地,初涉新奇事物,当入乡随俗,留意请教。这样不仅增长阅历,更可体验地方风土人情。
美食牛肉【通用6篇】六
星期六下午,妈妈买了两斤牛肉回来对我说:“来乖乖,妈妈今天教你烧牛肉。”我最爱吃的就是牛肉了,我连忙说:“好!好!好!”
妈妈先把泡姜和泡辣椒切成一小块一小块的,然后在锅里倒上油,把泡姜和泡辣椒放到锅里炒,刚把东西倒进去时我就听见锅里发出了噼噼叭叭的声音,我赶紧跑到一边去,生怕油溅到我身上,接着加入豆瓣,炒出香味后,再把牛肉倒进去炒几分钟,等把水炒干后再加入大半锅水,大火烧开后,用小火慢慢烧两个小时后,牛肉终于烧好了,这时再加入丝瓜继续烧十分钟就好了。
这一次我比以前吃的多多了,因为这一次是我自己烧的。以后我还要向妈妈学烧更多的菜。
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