报告具有系统性和客观性，通常包含标题、摘要、目录、正文等部分。报告的结论部分要简洁明了，对主要观点进行总结和概括。项目进展报告
家庭饮食的调查报告篇一
家庭美德是调节家庭成员间以及与家庭生活密切相关的人际关系的行为规范，它是社会主义道德体系建设的基础，是以德治国的重要内容。如何进一步抓好家庭美德建设，推动社会主义道德体系建设，实施以德治国方略，成为摆在各级妇联组织面前的一个重要课题。最近，市妇联采取走访、座谈等形式对当前家庭美德建设状况进行了一次调查。
调查中发现，我市家庭美德建设工作从总体上看，取得了比较明显的成效，具体表现在以下四个方面：
1.活动主题不断深化，有力地促进了文明家风的形成
自以来，市妇联每年选取一个主题，与市文明办联合在全市深入开展了以搬房敬老、让老人住正房、住好房、五好文明家庭、十星家庭创评、和谐家庭、生态文明家庭创建为主题的家庭美德建设宣传教育活动。
2.工作领域不断拓展。重点抓了四个方面的结合
(1)与开展诚信创建、环保志愿活动相结合。针对经济活动中信用缺失问题，结合深化诚信教育，建设信用活动的深入开展，加强了家庭道德诚信建设;发动妇女积极投身于创建国家级卫生城市活动，积极参与全市环境综合整治，清除白色污染，共建美好家园。
(2)与双学双比、巾帼扶贫活动相结合，大力实施巾帼科技致富工程。
(3)与开展五好家庭、十星家庭创评活动相结合，促进文明家风的形成。
(4)与开展思想政治工作相结合，教育广大妇女爱党爱国，崇尚科学。
3.活动针对性、实效性明显增强，以家庭的文明进步促进社会的文明进步
家庭美德建设的热点、难点问题，往往也是精神文明建设的热点、难点，是广大人民群众盼望解决的问题。我市在家庭美德建设中直面婚姻家庭、尊老敬老、家庭教育等方面存在的问题，从强化婚姻道德约束力和立足家庭奉献为重点策划系列活动，有针对性地开展宣传教育，通过在报刊上开辟专栏，举办研讨会等形式，引导群众从婚姻家庭、伦理道德、心理、法律等方面全方位开展大讨论、大评选，从而提高了家庭美德建设的有效性，受到了人民群众及社会各界的好评。
今天，家庭的内涵、家庭的结构、家庭的功能以至家庭的生活方式都发生了巨大的变化，而且还会继续变化。因此，家庭美德建设工作在诸多方面已不能适应新形势的要求，需要随着社会的发展增添新的内容，扩展新的人群。从调查情况看，问题集中体现在以下几个方面：
1.群众参与的积极性有待提高
调查结果显示，有40%的家庭没有参加过这类活动，19%的人表示不知道这项活动，也有的家庭表示不知道这项活动具体怎么操作的。从调查情况来看，产生这个问题的原因是多方面的：
(1)创建活动宣传力度不够，活动开展的不够深入。
(2)各项活动在一定程度上存在流于形式的现象，座谈时群众反映一些村(居)委会只是凭印象或关系把五好文明家庭、十星家庭的名额直接分配给某些家庭，根本没有组织群众评选，挫伤了群众的积极性。
(3)在文明家庭标准的把握上往往偏重那些在极其艰难困苦的条件下表现出高尚品德的个别家庭而忽视文明程度，也影响了文明家庭的内在质量。
2.创评活动不够规范
调查发现，从计划经济时期沿袭下来的定期按固定条件评选固定数量的旧的评选办法，已很难引起人们的注意，人们对这种传统的评选模式大多不以为然，被评上的不认为光荣，评不上的也觉得无所谓，这种滞后的评选机制，也是制约创建活动不能向纵深发展的一个重要因素。
4.男女平等在活动中没有得到很好的体现
在创建活动中存在忽视男性的现象，如在我市开展的优秀家庭角色评选表彰活动中，大多是以好婆婆、好媳妇等女性角色出现，在举办家庭美德创建活动动员会议时，虽然要求家庭成员都要参加，但来的几乎全是女性。
1.切实加强对家庭美德建设工作的.领导，建立党政群三位一体的创建格局
家庭美德建设工作在手段上要突破妇联独家经营的思维定式，发挥妇联组织的牵头作用，紧紧凝聚起党政、公检法司、教育等部门和相关职能部门群策群力，发挥好整体运作效益。党政群主要领导及部门负责人应定期召开联席会议，研究解决创建工作中的重大问题，提出相应的对策。各级妇联干部要转变观念，积极正视家庭美德建设已进入了一个崭新的发展阶段的现实，准确把握好妇联在创建活动中的角度，摆正自己的位置，努力发挥自身的优势，做好牵头工作的大文章。党政领导要真正把家庭美德各项创建活动纳入本单位、本部门精神文明建设总体规划，开展各具特色的活动，激发群众的积极性、创造性，与经济工作同安排、同检查、同考核、同表彰，切实解决两张皮问题。
2.规范创评工作，坚持开展丰富多彩、群众喜闻乐见的活动
扩大群众的参与面。家庭道德建设的软约束力决定了这项活动更多的依靠自身的号召力和感染力来进行，因此，丰富多彩、富有时代感的活动载体至关重要。要以人民群众渴求的内容和充满时代气息的形式，潜移默化地吸引影响家庭成员。在农村应该规范家庭自报、群众投票、公开表彰的创评程序，抓好美在家庭示范乡镇、示范村建设。在城区，要深入调查研究，了解人们的精神需求和意愿，设计开展融思想性、趣味性、艺术性于一体的活动，大力开展文明楼道、文明社区和学习型家庭创建活动，特别是要充分借助最便捷、最易为人民群众接受的现代化信息传播手段，启开百姓心中的门，扩大创建活动的参与面，使创建活动真正深入人心，使家庭对创建活动的参与真正成为一种自觉的意愿。目前，应该从人们思想、生活多元化发展的实际出发，打破整体划一的评选模式，设立多种更符合不同家庭特点的单项文明家庭的评选内容，如艺术之家、武术之家、环保之家、敬老之家、教子有方之家、热心公益之家、自立自强之家、互敬互爱之家等。这样既激发了不同特点的家庭成员文明素质的不断提高，同时也吸引带动了更多的家庭走向文明，努力增强文明家庭的光荣感，营造在社会做个好公民，在单位做个好职工、在家庭做个好成员的浓厚氛围。
3.加强分类指导，把家庭美德建设与解决群众实际问题结合起来，增强说服力和感召力
家庭美德建设教育实践活动的主旨就是为市场经济的建立和完善提供相适应的道德观念和道德实践活动，因此，它必须服从并服务于经济建设。家庭美德建设实践要与经济工作做好结合文章：
(1)与双学双比巾帼建功活动相结合，大力实施巾帼科技致富工程，举办农业十大新技术知识培训和城市女职工职业技能培训，引导家庭成员终身学习，广泛开展科技进家活动，加大庭院经济开发力度，引导家庭妇女在发展种植业、手工制品等传统项目的基础上，搞好深加工，开发新产品。
(2)与实施春蕾计划相结合，要重视解决如下岗女工再就业、农村养老、医疗、子女入学等方面的问题，多为群众办好事、办实事，使不同层次、不同状况的家庭作为活动主体，共同参与到活动中来，激发家庭成员参与的兴趣和积极性，让家庭成员在参与中陶冶情操，提高素质，密切关系，努力营造文明、健康、积极向上的家庭氛围，促进家庭文明建设的发展。
4.重视舆论的宣传教育和引导，建立全方位的家庭美德教育体系
舆论宣传是抓好家庭美德建设的重要手段。各级妇联组织必须重视发挥各种舆论阵地的宣传和引导作用。
(1)要大力宣传尊老爱幼、男女平等、夫妻和睦、勤俭持家、邻里团结的家庭美德和家庭新风尚，以正确的舆论教育和引导家庭成员。
(2)要大力宣传先进家庭典型，发挥典型的示范、带动、辐射作用。
5.坚持法治与德治相结合，抓好家庭美德建设
当前，我市家庭美德建设的主流是健康向上的，但在家庭领域也存在一些不容忽视的问题，家庭暴力、虐待和遗弃老人儿童等不道德的行为依然存在。这些行为仅仅依靠道德的力量难以约束和制止，必须通过法律的手段来解决。这就要求各级妇联组织在家庭美德建设中，一方面要积极配合政法部门打击家庭领域的违法犯罪和社会丑恶现象;另一方面要重视调查研究，针对婚姻家庭领域出现的新情况、新问题，及时向有关部门提出意见和建议。同时，还要积极发挥群众的监督作用，发动群众对不道德行为进行剖析和鞭挞，使其无生存空间，无立锥之地。
家庭饮食的调查报告篇二
4月29日，由《婚姻与家庭》杂志社主办、欧派家居集团协办的每天关机一小时中国家庭幸福指数与移动电子产品关系研讨会在北京举行。
本次研讨会汇集了《非诚勿扰》客座嘉宾、著名情感专家黄菡以及国内心理健康、家庭教育、医学方面的相关专家，共同针对移动互联网时代家庭亚健康问题进行深入讨论，并发布了《中国家庭幸福指数与移动电子产品关系调查报告》。
6成中国夫妻遭遇电子情敌
调查数据显示：每个家庭至少拥有一部智能手机，大多数家庭拥有2—3部智能手机，半数家庭拥有平板电脑，73、3%的被调查者的智能手机24小时开机。当前，家庭聚会已不是人与人之间的相聚，聚会模式变成人+智能手机+人，43、0%的被调查者表示，会在家庭聚会中各自玩智能手机或平板电脑。
在已婚被调查者中，超过6成（60、1%）的人感到配偶玩智能手机/平板电脑的时间过长，移动电子产品已经成为夫妻间的电子情敌。因单方或多方家庭成员过度沉迷手机等移动电子产品而导致家庭沟通缺失，进而造成家庭矛盾激化、幸福指数降低等家庭亚健康状况普遍存在。
同时，移动电子产品的过度使用也降低了亲子关系的品质。26、3%的父母在工作日下班后陪伴孩子时仍可能会用智能手机，而在节假日这一比例上升至33、4%。36、6%的被调查者会将智能手机/平板电脑作为安抚孩子的工具。从不或较少在陪伴孩子时使用移动电子产品的家庭，亲子关系品质更好，父母与孩子间面对面的互动更有利于提升亲子关系质量。
用心陪伴，欧派倡议每天关机一小时
对于移动电子产品带给人际和家庭关系的亚健康现象，包括《非诚勿扰》客座嘉宾、著名情感专家黄菡、中国医师协会儿科医师分会会长朱宗涵在内的10余位来自相关领域的专家，就中国家庭沟通现状、移动电子产品对儿童健康的影响、合理利用电子产品拓展亲密关系、挽救电子时代的夫妻生活、如何适应网络时代的交流、如何提高电子产品使用的效率等话题展开了广泛交流。多位与会专家表示，中国已成为世界上发展最为迅速的经济体，人们的生活质量在不断提高，但是对于高速发展背后存在的'社会性问题和家庭亚健康状态，希望能够引起更多企业和社会人士的关注，集中社会力量，共同提升中国家庭健康、幸福指数。会上，婚姻与家庭杂志社与欧派家居集团联合向全社会发出每天关机一小时的健康生活倡议。
关机不仅是一个呼吁，更是一个爱家宣言和行动口号。关机即关爱，这与欧派爱家计划所倡导的用心陪伴是一脉相承的。欧派家居集团营销副总经理阮达群表示，欧派一直将有家有爱作为企业核心品牌理念，有义务唤起全社会对家庭亚健康现象的关注，此次协办研讨会，目的在于呼吁人们在繁忙之余回归家庭，放下电子设备，以切实的行动关爱家人、陪伴家人，传递爱家正能量。
阮达群表示，为了扩大每天关机一小时的影响力，让更多人意识到移动互联网时代的家庭沟通问题，欧派还专门邀请周冬雨参与摄制爱家公益微电影《关机一小时》，希望能借助明星的影响力，传递欧派爱家计划的正能量。据悉，目前微电影已经拍摄完毕，将于5月15日国际家庭日当天举办的欧派爱家公益盛典上首映。另据阮达群透露，欧派品牌形象代言人、新任爱家大使孙俪和微电影主演周冬雨都将出席爱家公益盛典。
家庭饮食的调查报告篇三
失去独生子女的家庭，是实行计划生育政策以来积累的特殊群体。近日，武汉东湖高新区社会发展局局长李楚柏带队入户走访了失去独生子女的家庭，走进他们的生活，倾听他们的心声和诉求，了解到他们的基本情况，发现失独家庭面临的一些实际困难和后顾之忧，形成了此报告。
高新区共有失独家庭31人、18户，分布在6个街道辖区范围内。
（一）年龄结构
（二）居住情况
40—50岁 4人
丧子丧偶独居 4人
50—60岁 16人
夫妻共同居住 26人
60—65岁 5人
居住福利院 1人
65岁以上 6人
（三）经济来源
民政最低生活保障金 （203元—407元） 5人
城中村改制养老社保金（850元） 2人
本人务农或打零工（收入不是很稳定） 13人
其中生活比较贫困7人
（四）身体健康状况
较严重的残疾 2人
较严重的疾病 6人
严重疾病正在住院治疗中 2人
身体较健康 21人
各街道办事处、村社区居委会都关心这些对象，住房条件暂无问题，65岁以上人员都享受了每天护理1小时的居家养老服务，逢年过节上门看望慰问，高新区管委会连续5年在春节上门慰问。部分人员敢于正视现实，克服困难，平静地生活。在走访中，大多数人员表示只要身体状况良好，生活能自理，决不给政府添麻烦。但存在的.问题十分令人担忧。
（一）精神状态不佳。主要表现在无法接受现实，一是搬家离开熟悉的生活环境，离群索居，不与人交谈交往。二是保留孩子生前房间及所有物品，无法接受现实，依然经常以泪洗面。三是生活态度冷淡，基本生活靠混，无生活质量。四是经常触景生悲，看见人家热闹团圆的场景，经常悲伤。
（二）身体健康状况受影响。这些人员普遍显得苍老，因长期悲伤影响了视力、肢体运动功能、心脏等主要器官功能受损。有人因长期悲伤变成了弱视，行走不便，长期卧床，有人因病导致生活更加贫困。
（三）部分人员生活拮据。这些人收入普遍不高，有人还要赡养年事更高的父母，尤其无经济来源者生活贫困，患病人员更加贫困。
（四）对养老问题普遍担忧恐惧。普遍担心生活无法自理时无人照顾，有3位80岁的老人还在独自生活而没有去养老院。
（一）完善政策解决失独家庭的基本生活保障。建议在每年的社会抚养费的收入中，列出专项资金，用于解决失独家庭的生活保障和困难。目前，武汉市扶助金执行标准是每人每月210元，标准不高，建议提高扶助金标准。节假日上门给予物质和资金慰问，对临时有困难的对象及时救助。
（二）丰富其精神生活解决失独家庭的内心孤寂。组织、引导和鼓励他们参与老龄大学活动和街道、社区的各种活动。
（三）开展结对帮扶活动建立对失独家庭关爱的纽带。要把这个群体当成各级组织的亲人，发动机关、企业或社区志愿者参与失独家庭的帮扶活动，进行日常关照、了解信息、心理疏导和走访慰问。
（四）解决医疗费用解决对失独家庭看病难的问题。他们的个人医保无法承担其吃药和住院治疗费用，对超出医保范围的要给予减免。
（五）实行养老供养解决失独家庭安度晚年的问题。对身体较差者、伤偶者、65岁以上人员安排其在就近的福利院养老。
家庭饮食的调查报告篇四
为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是20xx年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以，其调查报告如下：
一、调查对象的基本情况
(一)样品类属情况。在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%;农民130户，占总数比例7.4%;教师200户，占总数比例11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90户，占总数比例5.1%;医生20户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在2000元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。
价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占
43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
家庭饮食的调查报告篇五
找保姆贵又难，找到了后又担心不可靠，这样的尴尬今后或许可以缓解。5月7日，广州市妇联联合广州市人社局、广州市商务委召开首届中国(广州)家庭服务行业峰会新闻发布会，记者从发布会上了解到，这场由中国家庭服务业协会、广州市妇联、广州市商贸委、广州市人社局共同主办，并邀国内最知名的家庭服务行业主管、企业和业界代表及从业人员参加的峰会，将于5月18日-19日在广州举办，旨在为广州家庭服务业把脉问诊。值得一提的是，此次峰会将发布广州市家庭服务业基本现状调查报告。
据介绍，峰会将安排百家企业进驻020平台授牌仪式，发布广州市家庭服务业基本现状调查报告及专家主题分享及企业交流等环节;并围绕着现代家庭服务业职业化?规范化?信息化建设为核心，国内行业的专家、企业家就家政职业化发展、家政管理的建立及家庭服务业行业未来发展趋势等内容做主题报告，并进行深入探讨。
事实上，为了方便市民找保姆，去年起，广州市妇联便联合省人力资源研究会、广州市家协，对广州市家庭服务业现状进行了摸查研究，同时充分利用市人力资源市场妇联分市场和市妇女儿童社会服务中心两个阵地打造了家政服务综合服务平台，集家政培训、技能鉴定、就业推荐、o2o平台等多功能于一体，该公共平台自今年三八期间开通至今两个月，已有近百家广州大中型会员企业进驻，注册进入人数达30万人，免费为550多位市民寻找到合适的保姆，下一步将拓宽平台的普及使用，建立广州市家政服务业的信息化管理系统、诚信管理系统，提升服务质量，更好地服务市民，服务企业。
昨天的新闻发布会上，对于市民找保姆的问题，广州市妇联主席苏佩回答了记者提问。
苏佩：雇主找保姆，最首要的条件就是可靠，建立网上档案，即诚信系统，是非常重要。我们设立了一个三方互认、互评的系统，雇主、企业、从业人员三方互相评价，雇主请了保姆可以进行评价，企业可以对这个保姆进行评价，从业人员也可以对企业和雇主进行评价，综合评价之后，会建立一套星级的系统，最终形成规范的档案，只要打开之后就可以知道，这个保姆的一些什么记录。他是好的记录，还是差评。
羊城报：广州目前家政服务业发展中存在的现状如何?存在哪些主要问题?
苏佩：广州家庭服务业还处于初级阶段，比较突出的几个问题是缺乏统筹、协调、配合，多个部门可能都管一点，但整个行业怎么管理，还得协调。此外，广州市的家庭服务企业小、弱、散，整个行业的规范化管理水平并很高，大多数的家政服务停在比较简单的劳动、家务的模式，也有一些对高素质家政服务的要求，但能满足这方面需求的不多，整个行业竞争不足，导致了竞争市场疲软，岗位的缺口比较大，很多个性化的需求得不到满足。
从雇主来看，自身需求得不到满足，会对整个行业产生不满，保姆某一件事做得不好就会怪罪到整个家政企业或者是整个行业。而且不少人对家政企业乱收费的问题不满。
值得一提的是，从业人员本身素质不高，不少保姆都是从农村出来，经过短暂的培训就上岗，素质很低，而且负担很重，95%以上的.从业人员需要自费购买社保、医保，流动性很大，风险也比较大，他们的工作普遍得不上社会的认同和尊重。权益得不到保障，现在三方的权益，在这方面都欠缺一些足够的保障，包括雇主、保姆、家政企业，这方面的法律法规，政策应该更为完善。可能制约到整个家庭服务业发展的几方面的因素。
因此，从妇联角度，我们将采取一些措施，例如提高从业人员的综合素质，政府要出台一些鼓励这个行业发展的政策，全方面保障行业健康发展，而政策的关键是要贯彻落实到位。
其次要切实维护双方权益。我们的法律法规还要进一步完善，引导供需双方，还是要通过签订合作的服务协议，来确保双方正当的合法权益，现在不少市民家里找保姆，朋友介绍就来了，什么保障都没有，对双方都没有保障，出现了很多事情都没有办法处理。其实对于从业人员来说，社保、医保、工伤等等社会权益都应该享受到。
家庭饮食的调查报告篇六
有67.0%的居民会在服用药品时仔细阅读产品说明，有30.8%的居民在服用药品时会大概看一下适应症和服用方法；仅有2.2%的居民在服用药品时，从来不看药品的产品说明。
居民常见的错误用药行为中，“根据自己以前经验吃药”是最普遍的，有57.9%的'居民有此行为；其次是“随意加大药物服用量，感觉病轻点就停药”，比例为30.3%，“吃几天药感觉没效果就立刻换药”和“自己将多种药物混合着吃”也占有一定的比例。
居民最希望社区医生或药店药师提供的服务是用药咨询，比例为76.5%，其次是疾病和用药知识讲座和血压、血糖等各项检测，比例分别为54.4%和50.5%。
使用药品时一定要仔细阅读药品说明书，严格按照说明书上的用法用量，注意事项，禁忌等使用药品，随意加大药量、吃药不规律、随意停药换药都不可取，同时服用多种药物应注意药物相互影响，注意咨询药师具体情况。针对高血压、糖尿病等慢性疾病，应该多走进社区对这些患者进行教育，对其用药进行长期的指导。
家庭饮食的调查报告篇七
在你家，谁挣钱挣得多?谁管账?家庭支出主要用在哪里?昨日，重庆市妇联发布《重庆市家庭建设调查报告》显示，女性作为家庭经济收入主要管理者的家庭占35.9%，男性为主仅占17.7%。
据了解，市妇联对全市38个区县城镇和农村地区各类型家庭，在经济建设、文化建设、道德建设、成员关系、子女教育、家庭外部建设以及家庭对政府政策的认知情况七个方面现状进行了调查。以自编问卷方式，采用分层随机抽样方法，共计发放纸质问卷2500份，回收2490份，有效问卷2210份，有效回收率88.76%。
调查显示，91.4%的被调查者对家庭内部状况感到满意。在家庭收入方面，52.2%的被调查家庭选择“基本保持收支平衡”，选择“有盈余”的占26.1%。
在被调查家庭中，男性为家庭收入主要提供者的多于女性，占38.4%，女性为主则占18.6%，另外43%家庭男女收入相差不大。
在家庭经济管理方面则相反，女性作为家庭经济收入主要管理者的家庭占35.9%，男性为主占17.7%，另外46.4%的家庭双方各管各账。也就是说，在家庭财政大权方面，女管家多于男管家。
家庭支出方面，日常开销、子女教养、医疗保障是大部分家庭排在前三位的主要消费内容，选择这三项作为主要支出项目的家庭比例分别为84.3%、51.3%、35.5%。养老保障、子女教育、医疗保障是目前绝大多数家庭存钱目的，选择这三项的家庭比例分别为46.9%、57.9%、43%。
家庭投资理财方面，73.3%的被调查者认为“家庭专门理财很重要”，但63.9%的被调查家庭近一年来没有任何理财规划，50.6%的没有进行过投资;在有投资理财的家庭中，选择建房或购房投资的占比最高，达28.6%。
“对数据进行分析，我们发现当前家庭内部建设仍然存在问题。比如家庭子女教育成本较高，缺乏科学的家庭教育观念和方法。”市妇联相关负责人介绍，51.3%的`被调查者认为教育成本高，居家庭支出前三位;45.3%的被调查者对“黄荆棍下出孝子”、“孩子不打不成材”等教育观念表示赞同，“此外，调查发现，家庭子女教养中多以母亲为主。”
调研数据显示，家庭成员关系总体和谐。60.3%的被调查者认为决定家庭和谐的关键因素是“情感状况”。
夫妻关系方面，有一半以上被调查者表示婚姻由自己决定，超过60%被调查者对“没有感情的婚姻应当解体”等观念表示赞同。83.7%的被调查者认为“婚外恋是不道德的”;84%的被调查者赞同“结婚后夫妻仍要有自己的生活圈子”。
93%的被调查者赞同“家庭成员要共同分担家务”，但这似乎仅仅停留在观念上或者口头上。调查显示，44.4%的被调查家庭中，女性是家务劳动主要承担者，男性为主的仅为11.6%，因此，真正做到男女双方共同承担家务的仅占44%。此外，41.6%的家庭子女教养以女性为主(男性为主的仅为8.2%)，女性同时还承担着工作、照顾老人、管理家庭经济等任务。
夫妻间发生冲突一般如何收场?调查数据显示，50.6%的被调查者会选择“积极沟通”。对于俗话所说的打是亲骂是爱，仅有30%的被调查者表示赞同。
邻里情?
据了解，94.4%的被调查者希望设立社区服务家庭的专门机构。在“您最希望家庭服务机构提供哪方面的帮助”中，被调查者选择的前三项依次为“社区医疗服务”(47.3%)、“子女家庭教育咨询”(44.9%)和“提高经济收入”(43.4%)。
“家庭外部环境调查数据反映出两方面值得关注的问题。”市妇联相关负责人介绍，首先是邻里关系在弱化，有高达41.5%的被调查者在邻里关系方面表示“碰面打招呼、从来不走访”，4.3%表示“如同陌生人”，表示“经常走访”的仅为28.3%。传统的远亲不如近邻明显弱化，这种现象城市地区更加突出。
其次，家庭与社区互动方面，五成以上被调查者对社区活动不了解或没有参加过此类活动。市妇联相关负责人表示，下一步将依据数据分析所反映情况进行深入研究，为相关部门提供决策参考，来推动家庭和谐发展。
家庭饮食的调查报告篇八
通过对打工者目前外出务工所在地域的调查显示，有超七成的农村劳动力选择在省内打工，其中15%在本省省会或本省较大城市，23%在本县，34%在本乡镇。与务农迥异的城镇工作与生活，给亿万农民家庭打开了一扇增收致富的大门。针对农户家庭的收入情况调查显示，家庭平均净收入33227元，家庭平均农业经营收入7082元，家庭平均务工收入24676元，家庭平均股票及房屋出租收入634元，家庭平均转移性收入910元，家庭平均集体收益分配收入817元。农民工的务工收入达到了其家庭年净收入的77.26%，位居各项收入之首。
农民工离开家乡、走进城市寻找打工、创富机会，仍然是一场艰难的寻梦之旅。尽管近些年间出台的公共政策对这一群体予以高度关注，但直到目前，农民工在城市的生存状况仍然呈现出生活质量低、难以获得城市公共服务等特征。
针对在务工城市的居住情况，本次调查显示，有超过五成（54.89%）的受访者选择在务工城市租房居住，有16.89%的受访者自购住房。另外，不少务工者在打工所在城市无固定居所，只能居住在工棚等地。体现在本次调查中，24%的`受访者选择“其他”。
在所务工的城市，获得“五险一金”式的全方位社会保障，对绝大多数农民工都是种奢侈。本次调查中，仅过半（54.81%）的受访打工者表示自己在务工城市参加了社会保险。他们参加不同保险种类的比例由高到低依次为：医疗保险（47.65%）、失业保险（31.36%）、工伤保险（19.26%）、养老保险（8.40%）。
尽管许多打工者事实上已经长期在城市生活，甚至其二代、三代也已经在城市就业、入学，但总体来看，打工者将其户籍从农业户口转为非农业户口的仍是少数。本次调查发现，目前打工族结束“候鸟式”往返城乡生活、将户籍从农村户口转为城镇户口的比例占到15%。
农民工是新型城镇化的主体，他们对落户城镇充满期待。本次调查中，在问及“希望落户城镇的原因”时，就业机会多（66.22%）、生活较舒适（59.12%）、子女教育好（56.76%）、工作挣钱多（53.04%）、医疗养老等福利好（41.22%）是农民工选择最多的五个要素。对于农民工来说，其“落户城镇”希望获得的发展机会，重点是就业，同时，与家庭的迁徙密切相关的生活舒适度、子女教育质量、医疗养老等公共服务覆盖等，都是农民工在谋划家庭的未来发展时着重考虑的。
但是，真正完成“市民化”的农民工仍是少数。调查显示，完成了“市民化”、将农业户口转为非农业户口的比例为15%，仍有85%的在外打工者没有完成户籍从农村向城镇的转变。在已经转为城镇户口的受访者中，按转出到不同地域的百分比由高到低依次为“就近迁移到乡镇”（25.85%）、就近迁移到县城（22.45%）、中小城市（20.41%）、省会城市（16.33%）、北京、上海、深圳等一线城市（14.97%）。可以看出，就近迁移、省内迁移是多数打工者在谋划家庭向城镇发展时的共同选择。
家庭饮食的调查报告篇九
幼儿园时期是养成良好饮食习惯的关键期，这关系到儿童体格和神经发育。但4月8日中国下一代健康教育基金会与象印中国公司联合发布的《上海市3-6岁幼儿饮食及运动习惯现况调查报告》显示：上海仅有两成幼儿每天离开幼儿园后会进行体育运动，大部分幼儿每天的喝水量仅为1杯左右。
此次调查历时半个月，覆盖了上海市11个区县共2571名3至6岁幼儿园学生，共获有效问卷2124份，其中男孩1109人，女孩1015人。
上海市儿童医院儿保所副主任医师陈津津介绍，0至6岁是儿童体格及神经发育的关键时期，“合理膳食与坚持运动，是培养幼儿健康生活习惯的首选。“他建议，在饮食方面，通过家长语言鼓励能有效降低幼儿不良饮食行为的发生率。
值得欣慰的是，此次调研报告显示，超过八成以上的幼儿能够每天保证在家吃早餐。大部分幼儿的就餐时间在15至30分钟之间，但仍有22.2%的男孩和28.7%的女孩就餐时间多于30分钟。在幼儿日常饮食上，约有8成家长选择荤素各半的均衡营养方式，但仍有两成左右的家长饮食搭配偏荤或偏素，易引起肥胖或营养不良等问题。
不能忽视的是，绝大多数幼儿每天饮水量仅为200至500毫升，距离1000至1500毫升的科学饮水量相去甚远。“一个杯子约为300至350毫升，这就意味着很多孩子每天喝水仅一杯左右。“陈津津说。
每天进家门的第一个15分钟，在陈津津看来是不容忽视的“黄金时间“——要充分与孩子沟通，做一些以孩子为主导的亲子游戏，对于增进亲子关系大有益处。
调研显示，在运动项目方面，自行车或滑板车是孩子们的最爱，其次为跑步，运动的地点也以公园和小区为主。
陈津津建议，幼儿运动要求与成人并没太大差异，最好每周有3至5天固定运动，有氧运动每次坚持30分钟以上。如果没有时间出门，可以让幼儿多一些类似走路、爬楼、帮家长做简单家务的身体活动，也可以在家长或老师指导下，做一些肢体动作、广播操等伸展运动。
家庭饮食的调查报告篇十
班级：475班。
组长：李瑞轩。
小组成员：李瑞轩，彭俊华，肖盼，石林杰。
指导老师：李文林。
摘要：苗族有许多具有特色的饮食，如：血粑鸭子、隔年熏腊肉、罐罐菌等。
关键词：凤凰县苗族特色饮食。
一、问题的提出：
现今学生对本地少数民族的传统了解的越来越少，甚至有些学生完全不知道本地少数民族有哪些传统。所以，我们想通过调查凤凰县本地苗族居民的饮食文化来让其他人了解到苗族居民的特色传统。让更多的人对少数民族的传统文化感兴趣，去了解和传承这种非物质文化。
二、调查的内容：
了解各色各样的苗族饮食。
三、调查的方式和步骤：
方式：主要是亲身尝食品的味道，然后通过问卷和采访的方式去了解。
步骤：
（1）实地考察各种饮食店的分布，大概确定几个调查的地点。
（2）品尝具有代表性的食品，而且要在不同的地点。
（3）走访各个已确定的调查地点，采访调查地点具有带表性的人。
（4）发放问卷。
（5）总结三种方式得到的结果。
四、调查的结果和分析：
结果：
1、血粑鸭子
这道菜是凤凰最具特色的地方菜，鸭子助学粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，食欲大增。
2、糯米腌酸鱼
在苗寨，最常吃的菜就是糯米腌酸鱼。这个菜有几种吃法，可以炒着吃、油炸吃、蒸着吃、烤着吃等方式。但又以油炸着吃最佳。糯米腌酸鱼营养价值极高。
3、隔年熏腊肉
在凤凰土乡苗寨，有一种不同于其他人吃腊肉的方式，就是待立春后，把当年熏的腊肉从炕上取下来，洗掉外面的黑渍，在阴凉处晾干，放入谷仓中的谷堆里，等到要吃的时候拿出来切片，放入蒸锅中蒸熟，蘸着辣子吃。味道可口，营养价值高，有利于增胃补虚、健胃畅肠。
4、罐罐菌
又名罗汉菇，也叫牛子菇。收检后的罐罐菌通过人工加工后，晾干晒。可以煮着吃，尤以拌猪肉炖最佳。其营养价值极高。
5、小米蒸粉蒸肉
这个菜是每逢喜事必不可少的的菜色。一般选用较肥厚的的细嫩猪肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的佐料，放在锅里蒸。待小米和肉熟透后即可食用。
6、菜豆腐
菜豆腐是当地苗族嘴擦很常吃的家菜。打开豆腐后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上放一些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。
7、椒包糯米酸辣子
椒包糯米酸辣子是地方风味极浓的苗族饮食。制作时讲肉厚极少辣味的辣椒洗干净，剖开半边取出籽粒，然后将碾成粉末调拌好的糯米装入辣椒肚内，稍加为裹紧。即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃或炸吃。椒包糯米酸辣子清香可口，又带几分酸辣风味，吃起来别有一番风味。
8、酸汤煮豆腐
酸汤煮豆腐是苗家的主食。制作简单，其味无穷。大致制作方法就是将提前做好的酸菜和水豆腐一同煮。制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。可以健胃、促爽提神、增强食欲、促进血液循环、清胃利便。
分析：
凤凰人在饮食方面十分讲究，注重色香味俱全，凤凰菜最大的特点是以酸辣为主――“苗家不吃酸，走路打踉跄”、“不辣不食味”都可以看出来酸辣在苗家里的重要性。凤凰菜还有以浓溶为宗旨，以炒功为上乘等特点，烹饪出各种色香味俱全的美味佳肴。
家庭饮食的调查报告篇十一
20xx年5月13日，西南财经大学中国家庭金融调查与研究中心在京发布全国首份《中国家庭金融调查报告》。截至20xx年8月，中国内地家庭金融资产平均为6.38万元。其中，城市家庭金融资产平均为11.20万元，农村家庭金融资产平均为3.10万元；家庭金融资产在城乡之间的差异显著，呈现出明显分布不均匀的特征。
据介绍，报告基于全国25个省、80个县、320个社区共8438个家庭的抽样调查数据汇总分析形成，涉及家庭资产、负债、收入、消费、保险、保障等各个方面的数据，全面客观地反映了当前我国家庭金融的基本状况。
资产分布不均情况远胜于收入不均
报告显示，截至20xx年8月，中国家庭资产平均为121.69万元，城市家庭平均为247.60万元，农村家庭平均为37.70万元。家庭年均可支配收入均值是51569元，城市70876元，农村22278元。从数据中发现有0.5%的中国家庭年可支配收入超过100万，有150万中国家庭年可支配收入超过100万元，10%的收入最高的家庭收入占整个社会总收入的57%，说明中国家庭收入不均等的现象已经较为严重。
清华大学教授李宏彬表示，根据这个收入分配算出gdp数下线是0.44%，资产85%，根据资产算出gdp数是0.75%，说明我们资产分布不均情况远远大于收入不均情况，这跟我们国家房地产发展和金融市场发展有关系。
家庭资产负债情况：
报告还发现，中国家庭负债平均为6.26万元，总体资产负债率为4.76%。中国民间借贷没有活跃，有资金借出比率占12%，非正规金融机构借钱的家庭的比例高达33%。
在家庭资产中，金融资产为6.37万元，仅仅只占总资产8.76%，而非金融资产为66.40万元，占91.24%。西南财经大学教授甘犁认为，从中国家庭总的资产负债表可以看出，中国实际上家庭的金融发展相对来说非常落后，美国的金融资产占总资产15.4%。不过，他同时指出，这表明中国金融市场发展还不完善，还有发展的空间。
养老保障情况：
中国居民中44.2%无任何形式的养老保障，仅有54.8%的人有养老保障。退休后养老金收入：总体月平均753.95元；城市月平均1557.67元；农村月平均188.67元。
资产三大块分布情况：
报告数据还显示，家庭金融资产中，银行存款比例最高，为57.75%；现金其次，占17.93%；股票第三，占15.45%；基金为4.09%；银行理财产品占2.43%。银行存款和现金等无风险资产占比高。
储蓄情况：
截至20xx年8月，全国总储蓄占总收入的19.25%，低于依据宏观数据计算出来的储蓄率，但仍然处于较高水平。从储蓄的分布来看，家庭储蓄分布极为不均。收入最高的10%的家庭储蓄率为60%，金额占当年总储蓄金额的75%。同时，超过一半的中国家庭在当年他的支出是大于他的收入，因此，困扰中国和世界的中国高储蓄问题很大程度上是收入不均的问题，提高低收入家庭的收入是比较好的.促进内需的政策。
股票投资情况：
相对而言，中国股票市场参与率只有8.8%，所以全民炒股的现象在数据里没有体现。股票投资中，盈利的家庭占22.27%；盈亏平衡的家庭占21.82%；亏损的家庭比例达56.01%。高达77%的炒股家庭没有从股市赚钱。随着年龄的增加，炒股赚钱的比例呈增加的态势。
家庭自有住房情况：
值得关注的是，中国家庭自有住房拥有率为89.68%，远高于世界平均的60%。其中，城市家庭为85.39%。城市家庭拥有两套以上住房的家庭占19.07%。城市家庭第一套住房价值平均为84.10万，成本价格平均19.10万，市价-成本比为4.4，第一套房盈利高达340%；城市家庭第二套住房价值平均为95.67万，成本价格平均为39.33万，市价-成本比为2.43。因此，城市住房收益可观，但拥有一套住房的城市家庭已占69.05%。
20xx年5月13日，由西南财经大学携手中国人民银行总行金融研究所携手成立的中国家庭金融调查与研究中心完成的《中国家庭金融调查报告》揭晓，这份基于全国25个省市、320个社区、8438个随机家庭样本的调查报告共同探讨并分享应对复杂大环境的金融良策。
报告显示中国自有住房拥有率高达89.68%，远超世界60%左右的水平，而城市第一套房平均收益率在300%以上。
家庭饮食的调查报告篇十二
日前举行的中国家庭健康大会发布了今年中国家庭健康指数调查报告，报告显示，有近一半的家庭成员出现过焦虑沮丧的情绪，而经过疫情之后公众对传染病防控的意识增强，但是对自我健康指标监测意识仍然偏低。
中国家庭健康指数调查发现，高达45.6%的调查对象出现过焦虑或沮丧的情况，仅有17.9%的调查对象愿意主动寻求专业机构的帮助，30.5%的调查对象能够主动与家人倾诉。公众在传染病防控方面的意识有所提升：高达96.7%的公众已经形成“咳嗽、打喷嚏时用胳膊或纸巾掩盖口鼻”，有95.6%的公众形成了“避免与病畜、病禽接触”的观念；但在视力健康方面青少年观看电子屏幕大大增加，仅有18.1%的青少年能做到使用电子屏幕产品单次不超过15分钟。
调查还发现，公众有针对性的自我健康监测意识偏低，仅有19.5%的癌症高危人群能够每年参加一次防癌体检。
国家卫健委规划发展与信息化司司长毛群安：我们怎样减少在家庭饮食中减盐，减糖，减油，以及保持健康的体重，让孩子注意用眼的卫生，所以这些我们都有现成的知识、技术、技能。但是过去苦于我们没有落实落细，所以我们将通过政府的.关心支持，通过我们的社团组织，把这些知识和技能落实到每一个家庭，每一个家庭成员，包括每个孩子和母亲。这样就能实实在在的把影响健康的因素干预到位，真正通过每一个家庭的健康来助力健康中国。
国家卫健委相关负责人表示，家庭对个人健康素养的提升、健康行为的养成非常关键。调查发现，核心家庭就是一对夫妇及未婚子女组成的家庭，在大部分健康行为中的表现均明显优于其它类型的家庭。其它的家庭形式比如丁克家庭等非传统形式的家庭现在越来越多，对于这些家庭的健康倡导模式将进一步加强。
家庭健康指数反映出的近半数家庭成员曾有焦虑沮丧情绪，其中相当一部分为青少年。相关专家表示，受多重因素影响，最近到心理门诊就诊的青少年明显增加。专家提醒家长，孩子出现一些明显的改变和信号时，要及时寻求专业人员的帮助。
解放军总医院第三医学中心心理医生史宇：比如说像孩子如果一旦出现了睡眠障碍，如果很容易失眠，很难入睡，或者说他很容易早醒，或者说这个孩子在情绪的波动会比较剧烈，长期有情绪低落或者说食欲减退类似的一些症状表现的时候。那么家长一定要关注，这已经不是小问题了，那一定要去进行相关的一些咨询，去就诊，或者说采取一些相关的心理咨询的一些方式来介入。
在近期就诊的青少年情绪问题中，最突出的就是适应性障碍，由于疫情等原因，孩子们今年经过较长的假期重回校园后，学习方式改变、与同学老师的人际关系、课业压力等都造成了一定的适应问题，甚至带来全身的生理性反应。专家提示，任何适应性问题都可以靠时间来化解，如果孩子遇到适应性引起的情绪反应，不能急于求成，要耐心的了解和倾听产生情绪的原因，给予一定的时间并辅助孩子逐渐缓解和扭转。
解放军总医院第三医学中心心理医生史宇：其实很多家长都非常着急，所以说就想要把这些问题能够尽快的，在最小的时间范围之内给它解决掉。但是你会发现任何的情绪问题，那都是能够就想快就能快起来的吗。所以说我就建议各位家长，我们能够安心下来静静的来听孩子他是怎么样想的，他有什么样的问题，然后我们才解决问题，而不能先想到的是解决问题，完全不听孩子在怎么说。所以说有耐心，你才有可能去跟孩子更好的去进一步的沟通，然后才能真正的解决问题。
家庭饮食的调查报告篇十三
最新出炉的“上海儿童饮食行为调查”报告显示，在1-6岁的上海儿童中，39.7%存在着挑食的习惯，且这个问题随着年龄增长日益突出，5-6岁的幼儿近一半都有挑食的习惯。不良饮食习惯困扰着很多上海家庭，68.2%的家长对此表示担忧。
此次调查由上海儿科学会儿保学组、上海营养学会、上海交通大学公共卫生学院以及雅培公司旗下小安素品牌共同发起。通过社区儿童保健医生面对面询问的方法，课题组随机调查了1244例上海常住户籍1-6岁儿童。
家长眼中，孩子在餐桌上的最常见的不良行为莫过于3类——吃得慢、吃得少和偏食。本次调查发现，半数以上的上海儿童吃一顿饭时间超过25分钟， 44%的孩子食量无法令他们的父母满意;更有44.9%的孩子经常挑食。
此外，超过70%的儿童吃饭时属于“三心二意型”，边吃边做其它事情;半数以上的孩子则属于“游走进食型”，即吃一顿饭地点不固定。45%的孩子需要小道具才能完成吃饭这项“简单而艰巨”的任务。
于是，让家中的“小皇帝”吃好吃多成了家长们每天关心的首要问题。逾八成的家长采用“诱导”方法，比如边看电视边吃饭，使用玩具、甜食奖励等。而12.1%的家长曾“逼迫”孩子进食。
课题组组长、交通大学上海儿童医学中心金星明教授表示，从本次调查看，儿童不良饮食习惯已引起家长、教育工作者和专家的重视，但科学干预综合还不够。
专家强调，对于挑食偏食，药物治疗疗效甚微，行为矫正更加重要，医生咨询必不可少。必要时, 可同时配合补充儿童全营养素。如雅培金装小安素，一方面可以帮助孩子补充全面均衡营养，另一方面减轻了父母的焦急和强迫心情，更有利于帮助孩子培养良好的饮食行为。
家庭饮食的调查报告篇十四
本次调查主要采用向不同性别、不同年龄的受访者发放调查问卷，其次是直接与受访者面对面交谈的方式来收集所需数据资料的，采用这两种方式成本较低，且可给受访者更多的思考时间，后一种方法能够直接对受访者进行启发，让受访者的回答更贴近我的调查目的。
本次调查的研究对象是广西财经学院国际教育学院的学生，对我院学生采用问卷调查的方式进行，也有直接当面访问被调查对象的方式以取得调查表中的各项数据，本调查问卷一律由被访问者填写，由调查人员统一收回。本次调查问卷一共发放100份，收回百份，其中有效问卷100份，问卷回收率为100%。本次调查采用随机抽取式。
就这次结果显示，由于科目问题，女性受访者多于男性受访者。在平常生活中。在每月饮食的投入金额方面。平均每月用300左右的同学占总人数的33%，在300到400的占47%。而在500元左右的大约有19%。还有1%的同学平均每月消费在500元以上。由数据显示可知，大学生在饮食方面以中低端为主，不追求生活的奢华，根据这些消费显示，学校周边饮食均属于中低档消费。
而对于学校周边饮食店面的缺陷方面的调查。觉得价格高的占有14%，而觉得周边饮食商店的卫生环境差得占有73%，而觉得服务态度差和口味不好的战友8%和5%。由此观之，学校周边饮食卫生差，是重中之重。由此建议同学们应该尽可能选择那些有卫生许可证的餐饮企业就餐。因此如果要新开设快餐厅就要保持店内的干净整齐，使店内环境舒适，最好给人以一种家的感觉。价格不能太高，应符合学生的消费水平。提供优质饭菜，并且服务态度要热情、诚恳。
对于在校外就餐同学每餐的费用的调查结果可见，在5到6元的占有60%。在7到8元的占32%。在9到15元的占8%。由数据分析可得，受访者的选择都集中趋向于6——8元，这正与大学生的消费水平成正相关，因此如若有开设新的餐馆，菜样的费用因在5到6元左右。
在对于从下单到拿餐的等候时间。觉得时间在3到4分钟合理的占有36%，在5到8分钟的占有53%。在9到15分钟觉得合理的占有11%。可知，受访者认为在下单后上次速度快，尽量减短待餐时间，因此，新的店主应该选择送餐时间最短的配餐方式并且提高配餐速度，这样便符合大多数学生的期望。
餐厅的劣势分析
存在着较大的市场竞争，因此大家对新开的快餐店要求会更大，一旦这些饭菜不符合大家的胃口，就很容易遭到摒弃，最好关门倒闭。
在学校附近开设快餐店所针对的消费群体是挑剔的大学生，所以服务质量非常重要，不然就不会被大家所接受。既然是快餐店，上饭的速度一定要快，要知道大学生的时间是很宝贵的，没有几个人愿意花大量的时间来吃顿快餐，如果要待餐，时间太长，还不如去食堂打饭。快餐的价格定位不适宜太高，尽量定在5到8元最好，当然，对销量较好的快餐可适当提高一点价，但也要在顾客可接受的范围内。店内布置应视餐厅的档次和各方面服务而定，由于消费者主体是大学生，他们不会再店里消磨过多的时间，所以只需考虑给大家一种干净、舒适的气氛就好，让顾客在此消费觉得是一种享受，最好可感觉有家的温馨。
家庭饮食的调查报告篇十五
为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是20xx年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是20xx户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：
(一)样品类属情况。在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%;农民130户，占总数比例7.4%;教师200户，占总数比例11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90户，占总数比例5.1%;医生20户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。
价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占
43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况。
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：
1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：
泰福大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调查中我们发现，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特殊性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。
、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。
(一)结论
1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。
(二)建议
1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。
2、对消费者较多选择本地酒的情况，政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费，实现城市消费的良性循环。
家庭饮食的调查报告篇十六
最新出炉的“上海儿童饮食行为调查”报告显示，在1-6岁的上海儿童中，39.7%存在着挑食的习惯，且这个问题随着年龄增长日益突出，5-6岁的幼儿近一半都有挑食的习惯。不良饮食习惯困扰着很多上海家庭，68.2%的家长对此表示担忧。
此次调查由上海儿科学会儿保学组、上海营养学会、上海交通大学公共卫生学院以及雅培公司旗下小安素品牌共同发起。通过社区儿童保健医生面对面询问的方法，课题组随机调查了1244例上海常住户籍1-6岁儿童。
家长眼中，孩子在餐桌上的最常见的不良行为莫过于3类——吃得慢、吃得少和偏食。本次调查发现，半数以上的上海儿童吃一顿饭时间超过25分钟，44%的孩子食量无法令他们的父母满意;更有44.9%的孩子经常挑食。
此外，超过70%的儿童吃饭时属于“三心二意型”，边吃边做其它事情;半数以上的孩子则属于“游走进食型”，即吃一顿饭地点不固定。45%的孩子需要小道具才能完成吃饭这项“简单而艰巨”的任务。
于是，让家中的'“小皇帝”吃好吃多成了家长们每天关心的首要问题。逾八成的家长采用“诱导”方法，比如边看电视边吃饭，使用玩具、甜食奖励等。而12.1%的家长曾“逼迫”孩子进食。
课题组组长、交通大学上海儿童医学中心金星明教授表示，从本次调查看，儿童不良饮食习惯已引起家长、教育工作者和专家的重视，但科学干预综合还不够。
专家强调，对于挑食偏食，药物治疗疗效甚微，行为矫正更加重要，医生咨询必不可少。必要时,可同时配合补充儿童全营养素。如雅培金装小安素，一方面可以帮助孩子补充全面均衡营养，另一方面减轻了父母的焦急和强迫心情，更有利于帮助孩子培养良好的饮食行为。
家庭饮食的调查报告篇十七
(1)chfs抽样设计：经济富裕地区(东部地区)的样本比重相对较大(样本市县中东中西部省份的比例为32:27:21，全国为34:27:38)，城镇地区(相对于农村地区)的样本比重相对较大(样本中城镇居委会与农村村委会比例为181:139)，城镇富裕家庭占比较大，样本的地理分布比较均匀。
(2)数据核查：事后对所有受访者进行(电话)回访。
(3)拒访率：chfs的拒访率低于国内外相似或同类调查的拒访率。
(4)数据代表性：人口统计学方面，chfs调查数据在家庭规模、人口年龄结构和性别比例方面与国家统计局的数据比较一致，其中城市人口比例数据与国家统计局有差异(xx年chfs数据按户口计算为0.369，国家统计局公布的数据为0.513，但是国家统计局公布的城镇人口是指居住在城镇范围内的'全部常住人口，不是户籍概念)。在居民收入总额上，chfs和国家统计局公布的全国居民收入总额、城市和农村居民收入总额、人均收入方面比较一致，在农村和城市人均收入内部构成上二者差距比较大。
(5)国内有影响力的家庭调查数据：中国健康与营养调查(chns)，中国家庭收入项目调查(chip)，中国综合社会调查(cgss)，中国健康与养老跟踪调查(charls)。
pp：按规模大小成比例的抽样，它是一种使用辅助信息，从而使每个单位均有按其规模大小成比例的被抽中概率的一种抽样方式。pps抽样是指在多阶段抽样中，尤其是二阶段抽样中，初级抽样单位被抽中的机率取决于其初级抽样单位的规模大小，初级抽样单位规模越大，被抽中的机会就越大，初级抽样单位规模越小，被抽中的机率就越小。
2.家庭人口和工作特征
(1)xx年chfs样本数据显示平均家庭规模为2.94人。少儿(15周岁以下)人口男女性别比为123:100，劳动年龄人口男女性别比为100.5:100，老年(60周岁以上)人口的男女性别小于1。
(2)无论是根据人口老龄化指标1(60周岁以上人口占总人口比例为10%，根据chfs我国xx年该数据为16.34%)还是指标2(65周岁以上人口占总人口比例为7%，我国为10.65%)都表明我国人口老龄化现象严重。少儿抚养比低于老年抚养比，且城市人口老龄化趋势高于农村。
(3)根据chfs数据，我国初中及以下学历的比例高达63.58%，年龄组越低的人群高学历的比例越高。
(4)根据chfs我国城市剩男、剩女(30周岁以上的未婚男女)的比例41:62，农村为59:38。
(5)企业雇佣的劳动力占从业人员的比例高达62%，其中38.44%在私营或个体企业工作，大力发展工商业可能是解决中国劳动力就业的主要途径，大力支持私营或个体企业的发展，中国劳动力就业压力将可能得到缓解。
(6)具有博士学历职工的工资收入低于硕士学历职工的工资，在这个阶段教育收入回报为负。
(7)随着人口年龄降低，初中学历以下人口比例显著降低，义务教育效果明显。
3.家庭非金融资产
(1)从土地的闲置率上看，在被征收土地归为农用土地的假设下，限制土地的占比也有9.97%。(这一数据与我观察到的家乡的情况正好相反，由于种粮补贴及苹果价格上涨，农民们甚至把部分荒山都开垦成土地了，根本看不到土地闲置的情形。)
家庭饮食的调查报告篇十八
有43.5%的受访者认为学习食堂的饭菜不够健康、卫生
竟然有91.3%的受访者表示在食堂饭菜里发现过不卫生物体
由此观之，食堂的卫生状况并不能够令人满意，即便如此，还是有一半以上的受访者认为学校食堂比校外餐厅卫生一些，可见校外餐厅的卫生状况更是不容乐观。可以看出，以校外餐厅就餐为主的受访者，大多数是无法忍受学校食堂饭菜的口味和质量，但他们在校外餐厅就餐却要承担更高的卫生安全风险。总之，高校学生餐饮状况都亟待改善，高校的餐饮服务系统要大幅度提升才能满足广大学生的需求，这不仅仅是对学生负责、对家长负责、更是对社会负责。
食堂的用餐环境让人满意
食堂的菜价我能够接受
学校食堂有着完善的投诉制度
有69.5%的受访者认为学校食堂没有完善的投诉制度
有78.3%的受访者表示无法通过网络了解食堂菜肴的实时动态
如果把食堂的环境、工作人员服务水平、饭菜质量、卫生状况等指标作为高校餐饮的硬性服务的话，那么高校餐饮系统的监督投诉机制和网上服务则可以被认为是软服务，而目前国内大多数高校餐饮系统的软服务水平还很低，特别是网络化服务水平，更是与当前社会的信息化大环境不相符合。
那么我们可以通过问卷反映出来的结果看出一下几个问题。1、大部分学生还是会在食堂用餐。
2、有21.7%的受访者喜欢自己动手做饭吃，而目前大多数高校的餐饮服务显然没有考虑到这一部分的需求。
3、有43.5%的受访者都对食堂工作人员的服务态度不满意或很不满意。有47.8%的受访者认为食堂工作人员不能满足自己的要求。证明学校食堂的工作人员素质需要提升。
4、有34.8%的受访者都对食堂饭菜的味道感到不满意或很不满意。有47.8%的受访着认为基本上认为食堂的饭菜不如校外餐厅的。一半以上的受访者认为校内食堂比校外的卫生一些，但大部分受访者认为校外餐厅的饭菜要比学校食堂的好。这说明如果学校食堂的饭菜味道再好一点，一定会吸引更多的学生。
5、有69.6%的受访者希望学校增加用餐点。总的来说，大部分受访者都认为学校食堂分布不合理，并且有近七成的受访者希望学校里能有更多的用餐点。这很符合我们之前的假设。
6、有91.3%的受访者表示在食堂饭菜里发现过不卫生物体。由此观之，食堂的卫生状况并不能够令人满意，即便如此，还是有一半以上的受访者认为学校食堂比校外餐厅卫生一些，可见校外餐厅的卫生状况更是不容乐观。可以看出，以校外餐厅就餐为主的受访者，大多数是无法忍受学校食堂饭菜的味道和质量，但他们在校外餐厅就餐却要承担更高的卫生安全风险。总之，高校学生餐饮状况都亟待改善，高校的餐饮服务系统要大幅度提升才能满足广大学生的需求，这不仅仅是对学生负责、对家长负责、更是对社会负责。
7、有69.5%的受访者人为学校食堂没有完善的投诉制度有78.3%的受访者表示无法通过网络了解食堂菜肴的实时动态。这说明在现在这个信息时代，学校食堂要提升网络化的进程。
通过问卷调查，验证了我们之前所做的假设。证明这些问题是真实存在的。而学生们在问卷上集中反映的几个问题则是重点。
3、得出设计导向
分钟的时间用餐、休息，很难得到充分的休息，更难以保证下午听课的质量。我们根据这一问题得出的设计导向是：在距离食堂较远的教学楼内(以步行超过10分种为界)设置小餐厅，或便利店，主要供应快餐或只需简单加热的食品和咖啡、茶等饮料，并提供桌椅等休息场所。
2、方便快捷的快餐功能――“带了就走”
早上上课很紧张，同学们如果都在食堂排队，就怕时间来不及，很多同学会选择到校外买早餐吃。但是在路上边走边吃很麻烦。又不卫生。而食堂排队慢的原因之一就是打饭师傅与同学间的交流，我们能够通过什么办法减少这种交流的时间，也就缩短了食堂排队等候的时间。我们根据这一问题得出的设计导向是：同学们通过校园卡提前上网订购第二天早上的食物，或者自己到食堂的poss机器上提前预定，第二天只需要根据自己的卡号领取相应的食物就可以了。
3、自己动手，参与制作饮食
同学们需要聚会或者自己动手做饭，但缺少这样的空间。只能到校外进行，而到校外进行的话，学校就无法控制餐饮的卫生和学生们的安全问题。
我们根据这一问题得出的设计导向是：学校食堂可以定期向同学们提供自制餐饮的空间，使得同学们可以在学校的食堂内制作饮食、开办聚会。在宿舍楼内也可以设立类似的空间，但是需要有工作人员的管理，以保证安全。此外，同学们如果需要使用小家电的，也可以到类似的专用空间内使用，这也需要专业的管理人员配合。
4、基础设施、服务
实际上，食堂有许多基础的设施、服务都需要一定的提升。包括环境、菜价、味道等。还有满足不同生活习惯的同学的需求的服务、满足多样性就餐的服务等。对于服务员来说，要佩戴口罩。通过设施建设减少排队的拥挤状况等。我们根据这一问题得出的设计导向是：这些都是一些基础的设施和服务的问题，可能无法通过设计来解决，而只能通过提升服务员的素质和提升食堂的管理来实现。
5、软性服务
高校餐饮系统的监督投诉机制和网上服务则可以被认为是软服务，而目前国内大多数高校餐饮系统的软服务水平还很低，特别是网络化服务水平，更是与当前社会的信息化大环境不相符合。我们根据这一问题得出的设计导向是：完善食堂的网络系统，及时完善学校的后勤服务与餐饮模块建设，使同学们能够及时了解到食堂的动态，使得同学们有问题能够及时找到解决的途径。
家庭饮食的调查报告篇十九
目前，农村中很多家庭已相对地富了起来，家长们也能意识到知识的重要性，但他们只是一味地把孩子送家教班、特长班把教育责任全权委派给老师，自己不注重对孩子进行家庭教育，有的家长对家庭教育的知识一无所知或一知半解，甚至违背小学生成长的客观规律，急于求成，拔苗助长。为了提高家长对家庭教育重要意义的认识，同时引起教育部门、教育工作者对家庭教育的高度重视，以便采取各种方法，协调好校内外各种教育力量，使学生受到全面的教育，健康快乐地成长。
这次调查，主要使用问卷调查法。对学生专项调查的要点是：
1、你觉得父母对你的哪方面最关心?
2、你觉得爸爸妈妈和自己是平等的吗?
3、你觉得爸爸妈妈说的话都是对的吗?
4、你在家里帮爸爸妈妈做家务吗?......
通过回收调查表，谈话纪录，综合起来分析，探求共性原因，完成调查报告。
1、家长的职业：农民占57.5%;干部和工人占38.8%;个体户占3.7%，工人中大局部是在从事临时建筑工，属农工兼顾，均居住农村。
2、家长文化程度：大专以上占6.3%;中专文化占12.1%;初中占66%;小学文化占15.6%。家长的文化大局部是小学和初中，其中一局部未读初中。
3、家庭经济收入：来自农业和农亲找工收入较低的占83.8%;收入较好的只占2.5%;经济困难的占12.5%;特别困难的占1.2%。
4、家庭组成情况：原婚的占91.2%;再婚的占2.5%;单亲家庭占6.3%。
5、家庭学习环境：参加问卷调查的家长，平时看书看报的占17.5%;指导孩子学习的约占23.75%。农村家庭没有良好的学习气氛，能给孩子提供单独的学习场所、有桌椅、灯具、必须的学习用品及图书资料，并能在平时购置少量的课外书籍等占25%左右。
这些并非全是家庭经济所限，大局部还是家长的认识和观念问题。
由本次调查的情况来看，当前农村小学生家庭教育还存在很多误区，主要表现在以下几个方面：
一是溺爱。在本次调查中，家长溺爱孩子成为家庭教育的最大误区，有50%的家长认为爱孩子就是满足孩子的需要，对孩子有求必应。他们为子女提供最好的生活条件，从情感上他们愿意为孩子奉献一切。现今很大一局部家长在自己成长过程中，都曾承受过物质上的匮乏，他们今天不想再让自己的子女遭受自己童年的困境。于是再穷不能穷教育、再苦不能苦孩子的教育口号率先在每个家庭中得到充分的表达。这些家长实质上并不懂得爱孩子，他们不知道爱孩子不仅仅是奉献和满足，更重要的是要教给孩子学习的方法和生存的能力，无视了父母永远是教育者这一角色，无视了他们对孩子应有的教导职责。这种家庭出来的孩子，在课堂上无法理解简朴和珍惜的含义，无法理解家贫出孝子、执绔出富家的千年古训。将来走入社会，他们的心理承受能力和面对困难挑战自我的能力将会受到严重挫伤。
二是粗暴。很多父母都将自己摆在家庭的绝对权威地位。孩子一不小心弄坏了家里的一件小东西，家长会大发雷霆;一次考试失误，家长会毫不留情，痛骂斥责;如果在外闯了祸，那可更不得了，一顿臭骂自然少不了，拳脚相加也会接踵而至。从调查中显示，有30%的家长都会凭借自己的家长权威，过分干预孩子的生活，如不准到同学家去玩等。在许多家长眼中，孩子永远都只是自己的附属品，他们不愿意或不善于让孩子取得和自己平等地位，不懂得尊重孩子的权利和人格。许多孩子由于家长的粗暴无知，有的放弃了心爱的'体育活动而埋头于书山题海，被迫一心只读圣贤书;有的很爱好画画，却被家长逼着辞别了自己的兴趣这些家长把严格要求理解为不断地批评、训斥和逼迫孩子。这不能不说是家长的过错。为此，国家总督学柳斌曾痛心疾首地指出：孩子为了观察蚯蚓而换来家长一巴掌，我觉得这一巴掌可能就打掉了一个未来的科学家。
三是放任。社会在进步，教育在开展，在大力推行素质教育、学生自主开展的洪流中，局部家长片面地认为：自主开展就是让孩子自己开展、随意开展，他们认为树大自然直，往往对孩子的品行、爱好、兴趣以及社会交流不闻不问，缺乏必要的辅导和教育。有的是因为父母对孩子的要求太高，孩子无法到达父母的要求，父母感到十分失望，从而丧失了对孩子的信心，于是索性就放任自然，随他去了。
四是望子成龙。这种类型的家长往往对孩子期望度过高，要求过严。教育家陶行知先生说得好：教育孩子莫做人上人，莫做人外人，要做人中人。做人中人，就是要在平凡的生活中体验人生的价值，成为一个真正的人。如果有太多太多的孩子只想当科学家、董事长、总经理、博士那么，可以想像，他们美好的梦想在现实面前将会形成怎样的一种落差。
五是严他宽己。从调查中显示，有80%的家长对孩子要求严格，对自己要求放松，不能以身作那么，要求孩子做到的，自己从来做不到。许多家长一边给孩子讲粒粒皆辛苦，一边却随手扔掉不合口味的食品;一边给孩子讲孔融让梨，一边却争先恐后地挤车抢座;一边教孩子尊重父母，一边自己却不尽赡养父母的职责和义务;一边给孩子讲好好学习，天天向上的大道理，一边自己却从不摸书本，经常沉溺于扑克麻将桌上;一边告诫孩子要好好听老师的话，一边却又背后对老师评头论足，甚至破口漫骂这种环境下成长的孩子，学习、生活懒散，多半没有上进心和求知欲望。
六是重智轻能。作为一个社会人，既要懂得知识，也要掌握技能。授人以鱼，仅够一饭之需;授人以渔，那么终身得益。从本次调查中得知，至少有80%的家长认为：孩子只要搞好学习就行了。他们往往无视了对孩子能力的培养。长此以往，孩子的生活技能、学习技能、思考问题独立解决问题的能力、组织协调能力、交际能力等少得可怜。这样的孩子步入社会后，很难有大的开展。
要提高家长对家庭教育的认知水平，提高家庭教育水平和能力，是全社会的事，其中与教育部门联系尤为密切。教育部门、教育工作者不但要教书育人，还要承当起协调校内外教育力量的重任。当前可着重做好以下几项工作：一是开办家长学校，定时定人办好家长培训班，让家长接受当前的先进教育意识、教育动态，这是提高家庭教育水平的有效途径。二是学校开设家长接待日，每月定时专门接待来访家长，与家长们在某些教育问题上进行交流、沟通，达成共识。
三是教师定期或不定期地进行家访，了解学生的家庭状况以及在家的表现，与家长在教育学生上达成一致，从而因材施教。四是设家长联系卡，定期或不定期地送到家长手中，并请家长反响信息，使学校与家庭密切配合，共同教育好学生，为祖国培养全能型的一代新人。
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