在生活中,总结经验是我们不断进步的关键。写总结时要注重逻辑性和连贯性,避免内容杂乱无章,使读者能够更好地理解和接受。接下来是一些成功者的成功心态和方法,或许可以帮助我们实现目标。
晨会发言稿酒店篇一
我叫胡文雅,今年20 岁,20xx 年6月24日我加入天山宾馆这个团结奋进的大家庭,在宾馆一线岗位上工作了近21个月,我小,不懂事,好乱发脾气,缺点一大堆,但是在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,也逐渐改掉这些坏毛病,虽然没有杜绝,但使我取得了很大的进步,还当上了a级服务员,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。近两年的工作,使我对酒店服务行业有了比较深的了解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。无论在任何时候,即使这次没有成功,我也会严格要求自己,特别是这段时间婚礼较多,我将会竭尽全力协助经理,领班做好接待工作。
假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。协助那经理、银经理,带领责任区服务人员按质按量完成上级交办的各项任务。
二、当好“服务员”。餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力. 当好“协调员”。餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。 餐饮部领班就是这个“协调员”。一是与厨房做好沟通联系,协调餐饮服务与厨房之间的联系,沟通顾客在用餐中出现的问题及意见,二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
三、是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到宾馆是来住宿、吃饭,还不如说是来寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过以身作则来强化管理效果。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将 “堂堂正正做人,兢兢业业做事”。谢谢!
晨会发言稿酒店篇二
尊敬的各位领导、各位我可亲、可爱、可敬的事业伙伴们:
大家上午好!
首先,我要感谢集团公司董事长及公司各位领导对我的'信任和厚望,将我任命为澳门豆捞养生会所店总。这将是我职业生涯中的又一次博弈,也将是我职业生涯中最重要的一次质的转变。我将不遗余力的为桃源餐饮集团的建设添加绚丽的色彩。
其次,我要感谢各位店总及集团所有伙伴们。感谢您们给予的配合和包容,在以后的工作、学习、交流中还请各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成为对方工作中那个支点。请多关照!
我还要感谢咱们澳门豆捞养生会所的全体事业伙伴们,是你们辛勤劳动的工作成绩成就了店里的辉煌,是你们的责任心成就了店里坚实的核心,是你们的支持、帮衬、力挺才有我今天台上的高歌。谢谢你们,我最爱的伙伴们!
下面由我代表澳门豆捞养生会所,对上月的工作做总结,对6月份的工作做计划。
在5月份,营业销售业绩总额为:585084元,与4月份相比,下降150757元。其中,现金结算:215744元,签单回款:234570万元,签单记账消费:223950万元。集团内部招待47860元,店里内部招待:2243元。酒店厨房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店总体毛利在63.2%。
1、营业销售额下降的问题,由于天气逐渐炎热;客户群体对夏季吃豆捞火锅上火、烦躁的就餐意识及先入为主的观念,导致客户群体的流失。针对这个问题,我们的团队积极努力共同协商倡导“养生消费”的温补时令菜牌,通过销售及全员行动共同宣传我们店里这一消费理念及养生消费概念,倡导和引领客户群体消费,并致力于“海鲜美食节”的销售上推广我们的这一措施。于此同时,要求管理人员全员公关、全员销售、全员回款共同面对客户群体,并每晚工作会议上进行分析和总结。做到心中有数,相互补台。力争我们的营业销售额,稳健、平稳的度过销售淡季。并在逐渐炎热季节里打好保本争利的持续战。
2、物品的使用能源方面,由于一些环节上的衔接不是很到位,导致了能源方面的浪费。为此,我们团队正在拟制定相应的《能源使用管理制度》,空调的设置温度、灯效开关、冷库的出入库管理、厨房的保险自冷设备的开关使用频率,各个岗位自来水的使用等细节都做出了统一的标准和控制方案,有专人负责,落实到人头。
3、以前每个月物品盘点,或多或少总是要差,物品有遗失的现象。
从5月份开始,后厨在张厨师长的带领下将把物品的“六常法”管理,贯彻和落实到位了。对物品进行了科学的分类、整理,监管,检查,落实责任人,防微杜渐。提高了工作效率的同时也杜绝了这个现象的发生并确保原材料的成本率。
4、由于工作的系统性和衔接性的问题始终没能贯彻统一起来,因此,管理层及一线员工的业务技能和专业素质应进一步提高、巩固和强化。正视到这个问题后我们团队将在6月份,由前台经理宋媛媛、销售经理王梦宁、厨师长张玉宝分别进行业务培训和督导,争取在稳步提高的基础上,每个个体都有显著的提高。
5、推销意识的薄弱也是我们团队的致命弱点,为此我们团队也会在6月份针对这个问题连同团队的协作,业务技能的培训一起抓起来。推销形成激励制分班组进行。在培训的时候强调推销的技巧及推销在酒店销售的作用,让团队伙伴们清楚的知道并愿意积极能动的配合整体营销方案的实施,打好海鲜节这一营销战。
6月份基本工作计划
在本月,由于天气逐渐炎热,营业销售将面临一个瓶颈及考验。综合各方面实际情况,我们将从以下几个时间点,由表及里逐层逐次,全方位、成系统、见规划的开展工作。
1、各时间点工作安排如下
6.01—————6.15,主抓海鲜节菜品推广、各环节流程衔接。员工行为规范、专业技能培训。
6.16—————6.22,主抓工作效率、团队协作。
6.23—————6.30,主抓安全防范、节能降耗、签单回款。
2、清洁卫生、服务流程、材料物资保管、天天抓,时时抓。
3、6月份营业销售完成目标任务:60万
我,作为澳门豆捞养生会所的店总,我将以身作则,努力工作,用心做人、用心做事。带领我们团队,创造更好的业绩,共同打造澳门豆捞养生会所更加辉煌的明天!
我可亲!可敬!更可爱的澳门豆捞养生会所的事业伙伴们让我们握紧彼此的手,搀扶着彼此的信念共同腾飞!
晨会发言稿酒店篇三
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
火树银花,岁月流金伴随着世纪第一个十年的奋斗激昂,我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的20xx年,值此之际,我代表xx酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢。在这片热土上,在社会各界人士的关怀与支持下,历经风雨,xx酒店于20xx年底开业了。开业以来,我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,以其不断改进的硬件设施,优质的管理服务和先进的企业文化,树立了良好的企业形象,奠定了在饭店中的地位。
回首历程,一路凯歌,一路风尘人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路,得到了社会各界的认可,并获得了同行的认可并获得“绿色餐饮企业”,等多项荣誉称号,在工作中,我店以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理,为酒店进一步发展拉开了序幕值此,我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”为了打造精品商务型酒店,也为了顾客吃的放心特在农场大量饲养驴、牛、羊、鸡、鸭、鹅供酒店宰杀,自开业以来,我们对歌厅进了全面装修改造,丰富来店客人夜晚生活,加强职能管理,转变经营理念。首先,我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组,狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作;其次,建立自己的网站,实施网上促销,同时成立了一系列促销团体。
展望未来,xx酒店继续以打造精品酒店为己任,进一步提高我店内外环境,以优质的服务、全新的面貌,笑迎四海宾客,全心全意为顾客服务!希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神,为xx人家美好的明天而奋斗。
谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇四
大家好!
今天,我代表20xx年度的优秀管理员发言,在这里,我十分感谢各位领导的栽培和厚爱,感谢各位同事对我工作的支持!
在一年的工程维修工作中,我认真学习维修知识,不断的完善自我,无论在思想上还是服务素质上,都得到了相应的提高。"当好家、管理好设备、更好的服务于公司"是我工作的职责。所以,我作为华夏商务酒店的管理员工,更应该为实现公司的共同目标添砖加瓦。
虽然在201年我们的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为20xx年度"优秀管理员工"的荣誉称号,面对荣誉我不能沾沾自喜,固步自封。20xx年的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为公司的全面发展和攀升目标而奋斗!
最后,我祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,合家幸福!
谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇五
尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、 先生们、朋友们:
大家好!
很高兴大家在百忙之中来参加伟业大酒店项目主体封顶仪式。我仅代表伟业大酒店热烈的欢迎大家的到来。对长期支持、帮助和关心伟业大酒店项目的各级领导,各界朋友,各位嘉宾,表示最诚挚的欢迎和最衷心的感谢。
伟业大酒店项目总建筑面积18531平方米,分地下1层,地上12层,本酒店是集客房、餐饮、休闲娱乐为一体的综合性四星级酒店。主体工程施工于20xx年3月18日正式动工,今天,主体实现全面封顶,这标志着该项目的建设工作已经取得了阶段性胜利,为保证后续施工的顺利实现奠定了坚实的基础。
伟业大酒店在建设实施过程中得到了各级领导的关注和大力支持,监理、施工单位夜以继日、精心组织,使项目建设实现了安全好、质量优、进度快的全面提升。借此机会,我仅代表西咸新区泾河新城伟业大酒店有限公司向参与工程建设的设计、施工及监理单位的建设者们以及长期以来关心支持我们的各级领导表示热烈的祝贺和衷心的感谢!向奋战在施工一线的全体工人表示崇高的敬意和诚挚的问候!你们辛苦了!
优秀的项目需要由优秀的队伍来建设,伟业建筑公司是享誉盛名的铁军之师,具有辉煌的历史,在泾河新城建设过程中扫除障碍,克服重重困难,敢打硬仗,甘于奉献,为泾河新城的发展谱写了壮丽的篇章。华宇监理也是一个组织精良、责任心很强的优秀队伍。今天伟业大酒店项目的封顶,更体现了你们的实力和社会责任。
工程质量,百年大计,今天主体的封顶,是酒店建设中迈进的关键一步,但更关键更繁杂的工作还在后面,各参建单位还需要继续保持对工程建设的激情,继续保持艰苦奋斗的精神、发扬铁军作风,团结协作,组织实施好后续工程建设,力争将伟业大酒店项目打造成为经得起时间检验的百年建筑!
最后,再次感谢大家对伟业大酒店工程建设的大力支持,祝愿各位领导、各位来宾、女士们先生们、朋友们,身体健康,工作顺利! 谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇六
尊敬的各位领导、各位同事:
要么奉献、要么滚蛋
在其位谋其政,不要找任何借口说自己不能够、办不到。在职场上想要赢得上司的信任和同事的认可,那么就要做一个敢于承担的人,承担责任除需要勇气外同时还要有积极寻求补救的办法,这样的员工才是上司眼中可以委以重用的人才,也才能够在事业上作出更大的成绩。
谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇七
员工朋友们,总结的过程就是提高的过程,我们要总结工作中的成绩以鼓舞斗志,更要总结工作中的经验和差距以改进今后的工作。回顾*季度,我们做了大量的工作,付出了辛勤的劳动,使酒店的产品质量和服务质量有了一定的变化。但是,我们的工作还存在很多的不足,还有大量的工作需要持续改进、提高和不断创新。
1、优质服务百日竞赛活动虽然取得了一定的成绩,提高了员工的服务意识,落实了我们在服务质量上的一些基础性工作,一定程度上改善了我们的服务水平。但由于竞赛的方法不是很得当,加上个别部门经理认识不到位,岗上培训不能有机结合,岗位练兵指导能力薄弱等等,使此项活动在组织实施方面力度不够,不能扎实有效开展,酒店整体的服务质量水平离我们的预期理想差距甚远。通过竞赛,我们的许多服务基础工作虽然都建立起来了,但还不完善,还没有与我们的实际工作紧密结合,不能得到全面和有效的落实,整体服务质量还亟待提高。
2、部门经理对绩效考核认识不到位,不能理解实施全面绩效考核的重要意义,很多部门经理对绩效考核的认识还停留在狭义的销售收入的肤浅认识上,使营业部门经理绩效考核在实际运行中产生一定阻力。通过全方位的绩效考核,也暴露出我们在酒店管理工作中还存在很大的差距和不足,必须严肃认真的进行思考,彻底整改整顿。
我要强调的是,绩效考评是每一个企业都应该面对并且必须做好的工作。它是企业管理中重要的一环,直接关系到员工的积极性和责任感,关系到员工的工作效率和企业的经济效益。在经理人中流传这样一句话:企业不搞绩效考评就只有死路一条,开展绩效考评就是自己找死。这句话,一方面反映出绩效考评在企业管理中的重要意义,另一方面也说明绩效考评是企业管理最大的难点,是企业高水平管理的一个重要标志。很多企业的经理人不敢涉足绩效考评,或者绩效考评流于形式甚至走向失败,就是缘于这一原因。而在**酒店,我们不但要勇敢地面对绩效考评,而且必须把这项工作努力做好,这是我借此机会要严肃表明的一个态度,所有的经理人员和员工都要明白。
4、中层管理干部,特别是我们的部门经理,执行能力薄弱,缺少工作激情,思维能力和创新能力有待于提高,应勤于思考、擅于思索,学会创造性地开展工作,每一天都要充满激情地投入工作。当你每天早上起来想到要做这份工作时,会觉得很兴奋,迫不及待地想去做;每天晚上睡觉的时候,你会觉得有很多事,希望明天可以快点去工作。这就是对工作的激情。充满激情的人,看到的更多的是美好的东西,没有患得患失的惶恐,只有无穷无尽的动力。而创新,是一个民族进步的灵魂,是一个企业发展的不竭动力。我们的部门经理太囿于固有的工作模式,不善于创新和改变,主动学习和提高的意识薄弱,缺乏工作激情和创新应变能力。面对激烈的市场竞争现实,我们迫切需要改变和提高。我们不想换掉哪一个人,但是我们太需要改变和提高了,如果个别的部门经理负面积累达到一定程度,酒店别无选择。希望酒店全体管理人员都能有一个清醒和正确的认识。
5、需要采取多种措施进一步稳定员工队伍。员工队伍的稳定就是酒店服务质量的稳定,酒店应继续加强对员工的思想激励教育,为员工提供职业生涯指导,并在建立长效用人机制上寻求突破。
6、酒店管理上还存在很多漏洞和问题,一些制约企业发展的在管理中长期悬而未决的难点问题,需要以最快的速度逐一解决,制度建设需要进一步加强。
员工朋友们,今年*季度,酒店将以建设五星级商务休闲酒店为目标,以提高酒店经济效益和社会效益为中心,以质量建设、制度建设和员工培训为重点,不断改善和持续改进酒店的产品质量和服务质量,逐步建立与**酒店实际相适应的现代企业管理运营模式,打造商务型星级酒店的优势品牌,切实巩固我们在**市酒店业龙头老大的地位。主要工作安排布署如下:
1、制定与市场需求相适应的营销策略,千方百计提高酒店经济效益
各部门要紧密围绕实现酒店总体经营目标和本部门各项营业指标这一中心,采取多种方式认真做好市场调查分析,根据客源市场实际,制定切实可行的、灵活多样的、与市场需求相适应的营销策略。要建设性地开展工作,深入了解客源市场实际需求,不断创新我们的具体营销策略和方法,千方百计提高酒店经济效益。这需要管理人员乃至全体员工的共同努力。各部门经理要充分调动员工的积极性、主动性,发挥他们的营销热情和创意潜能。各相关部门在这方面都要大作文章,采取一切有针对性的办法,调动一切积极的因素,全面推进酒店的营销工作。
2、完善细节服务,改善服务状态,提高服务质量
员工朋友们,优质的服务是酒店开展有效市场竞争的根本保证,实现最优质的服务是酒店工作的一个永恒主题。面对未来激烈的市场竞争,各部门要进一步修订和完善酒店各岗位服务质量标准和服务流程,与我们的实际工作相适应,组织员工认真学习和掌握,做好贯彻落实工作。进一步细化服务流程,规范每一个服务环节的操作标准和服务用语,体现酒店的服务层次和品位。提高员工的认客和识客能力,建立vip贵宾和常住客人图片档案,组织全员学习,倡导个性化服务。特别要加强员工的微笑演练,引导员工在实践中演练发自内心的最真诚的微笑。
微笑是不息的暖流,能融化坚硬的冰山,微笑是三月的春风,能吹开含苞的花蕾。希望我们所有的员工都能学会和运用最自然最真诚的微笑!员工朋友们,我---期待你们的微笑!
3、完善酒店规章制度,健全内部管理机制
上半年,我们在制度建设方面做了大量的工作,付出了辛勤的汗水,制约酒店管理的一些难点问题、矛盾问题通过激烈的碰撞得到了初步解决和一定程度的缓解。但是,由于诸多原因,我们的现代酒店管理模式还没有建立起来,在管理上还存在很多实际问题,需要逐步予以解决。下半年,我们要逐步建立和完善各项管理制度,努力解决酒店在管理中长期悬而未决的难点问题、障碍性问题,下大力气整治各项管理工作,堵塞企业管理漏洞,逐步建立和完善与酒店实际相适应的现代酒店管理制度和运营规则,使企业的现代化管理、专业化管理和人性化管理相得益彰,发挥各自效能。
4、认真做好节能降耗工作,严格控制经营成本
经营创收和降低成本是企业腾飞的两个翅膀。酒店属于投入大、成本高的行业,在抓好经营创收的同时,更要厉行节约,要在节约费用、降低成本上狠下功夫。各营运部门要做好成本和费用的控制工作,在成本费用控制上采取有效措施,本着大处着眼,小处着手的原则,在不影响酒店服务品质的前提下,厉行节约,严禁浪费。酒店号召全体员工把自己当作开源节流的主人,树立以店为家的思想,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。工程部在节能降耗方面要发挥职能部门的专业作用,在改良设施设备、调整运行程序方面下功夫,为酒店降低成本做出积极的贡献。
5、加大员工的培训力度,有针对性的开展培训工作,提高培训效果
对员工培训是酒店有效提高服务质量的一项永久性工作,对**酒店尤其重要!下半年,行政人事部要结合酒店工作实际,科学合理地制定培训计划,有针对性地开展培训活动,对各部门的培训教育工作实施有效的监督、检查、指导和考评。各部门要以严肃认真的态度,把对员工的岗上培训作为部门经理的重要岗位职责,采取有针对性的.措施和行之有效的方法,切实加强员工的岗位培训力度,要充分利用班前、班后会议时间,组织员工学习岗位业务知识和服务技能技巧,倡导案例教育与学习,注意在日常工作中积累教学案例,并组织学习和运用。部门经理、主管、领班要特别强化岗上培训和指导的力度,把对员工的培训指导与岗位监督工作有机结合。
员工朋友们,你们的努力学习就是**明天腾飞的翅膀!由衷地希望我们的培训学习能够得到全体员工的积极响应和大力支持,也希望你们为酒店的培训工作多提宝贵的意见和建议,我谢谢你们!
6、进一步改善员工的生活质量,建立更加科学合理的激励机制
下半年,酒店将投资建立员工图书阅览室,改善员工现有的培训条件,开展益趣读书等多种形式学习教育活动和丰富多彩的文体娱乐活动。充分利用《**典藏》报、员工活动室和食堂宣传栏等阵地,加强员工队伍的思想教育,特别是激励和励志教育,组织员工学习弟子规和幸福人生讲座,帮助员工建立幸福圆满的人生。在改善员工的工资待遇方面,酒店将首先调整具有核心竞争力员工的工资待遇,并拿出新的全员工资制度和运行方案,逐步建立和完善酒店长效用人机制。
7、全面实施绩效考评制度,切实提开云KY官方登录入口 层管理人员的执行力
员工朋友们,正在施行的《营业部门经理绩效考核细则》,是**酒店建立现代企业管理模式的一个重要内容,我们要坚定不移地贯彻执行,并不断地予以完善和改进。下半年,酒店将进一步加强部门经理、主管、领班的管理,通过开展讨论会、分析会、集中学习、外出参观等学习教育活动,改造中层管理人员的思想,增强创新意识,提高创新能力,焕发出他们的工作激情和活力,从而打造团队的核心能力。加强绩效考核与管理,对后勤部门经理实施绩效考核,进一步完善绩效考核的细节管理,研究制定酒店主管、领班级管理人员的绩效考核办法和策略。
员工朋友们,再过几天,第二届中国·**国际湿地旅游周即将召开。这是备受全市人民关注的一次盛会,届时,国家有关部门和各省、市旅游局、旅游单位,以及中外记者将云集**,我们非常荣幸再一次成为这次盛会的主会场和主要接待部门。这次接待,任务重、标准高、责任大、层面广,我们所担负的使命光荣而神圣,接待成功与否,对能否办好旅游周至关重要。我们代表的不仅是**酒店,也代表了盘锦这座城市的文明程度和盘锦人民的文明水平。政府把这么重要的任务交给我们,是对我们的信任和鞭策!在接待服务中,我们一定要努力展示出**人昂扬向上、文明健康的精神风貌,竭尽所能为客人提供最优质的服务,做到始终保持微笑,服务用语和操作规范,遇客主动热情,讲话口气柔和亲切等等。员工朋友们,今天,**人是一个能够打硬仗、打胜仗的队伍,我相信,我们一定不会辜负全市人民的重托,圆满完成这次盛会的接待任务!
员工朋友们,虽然我完全管理酒店的时间很短,还不到半年时间,但是多年的创业实践,我和董事长深深地体悟到:企业的辉煌靠就的不是一个人或几个人的力量,而是一支优秀团队的力量!刚才,我们服务标兵的发言让我深受感动、备受鼓舞!**的美好明天是我的,也是我们大家的,不管前进的路上有多么艰难,只要我们大家心往一处想,劲往一处使,一定能开创**更加灿烂辉煌的明天!
祝大家身体健康、万事如意、吉祥圆满,谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇八
尊敬的各位领导、各位同行、女士们,先生们:
大家好!
首先,我代表酒店全体员工,对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言,我深感荣幸也倍觉责任重大。
从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召,高度重视,积极行动,按照文件精神的要求,深入细致的开展了文明餐桌推广活动,在活动的过程中,酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高,文明用餐的风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现,文明餐桌行动的效果明显。
在酒店推广文明餐桌行动过程中,我想有四个方面值得我们总结,现在跟大家汇报如下:
从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后,酒店迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动,并订制了大量文明餐桌相关宣传品,展示于餐饮的各个区域,大力渲染文明用餐氛围。酒店制订了《餐饮公司文明餐桌行动实施方案》,成立了由酒店高管组成的文明餐桌行动领导小组,明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求,工作布置具体,责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查,并责令活动开展不得力部门迅速整改,确保文明餐桌活动有序开展。在食品安全管理方面,配备了专职的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相关管理制度,对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是酒店从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正,成为酒店成功推广文明餐桌的根本动力。
在推广文明用餐的过程中,我们加大了培训力度。一方面我们外请了专业的营养师对营业员进行饮食科学搭配知识培训,要求营业员熟背“健康饮食金字塔”,在客人点菜时进行合理点菜;另一方面,每天在班前班后会上,对员工进行餐桌文明知识宣贯,文明用餐礼仪培训,在所有餐饮对客服务区域营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围,通过这些培训,员工的精神面貌、职业素养均有较大的改变,对客服务规范,服务效率提高,为引导客人文明用餐打下过硬基础。
今年我们酒店投入资金100多万元,改善了各大厨房的卫生设施,新增加了大型专用冷库,消毒间,食品留样间等,进一步提升产品质量,确保食品安全,这些专业的硬件设施的完善为落实文明餐桌行动提供了有力保障。
我们酒店在推广文明餐桌活动的过程中,虽然取得了一定的成果但也存在着许多不足,为了让这项活动长期有效的进行下去,在以后的工作中,我们将把推广文明餐桌行动作为一项长期固化的工作进行下去,在拓宽餐饮文化内涵,提升餐饮服务品质,创新文明餐桌形式,加大文明用餐宣传方面做更多的工作,以巩固文明餐桌行动的效果。
各位领导、各位同行,作为餐饮企业,我们有责任有义务,为文明岳阳,和谐岳阳,尽一份心,出一份力。市委市政府、市行业管理部门对餐饮行业的大力支持为我们创造了良好的发展环境,我们要把握文明餐桌活动这一契机,乘势而上,规范管理,明确责任,创优服务。借此机会,我也代表酒店庄严向社会承诺,我们会始终把确保食品质量和安全作为头等大事,切实承担起保证食品安全的责任。我们将一诺千金,牢记心中使命,坚持以诚信赢市场,用道德作口碑,为消费者提供更优质、安全的食品。我们将大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,打造特色餐饮文化,为营造良好社会风尚作出自己应作的贡献。
谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇九
各位尊敬的市领导:
大家好!
刚刚走过的20xx年,在面对金融危机的不利形势下,全体三必人精诚团结,奋力拼搏,在挑战面前抓住了机遇,在困难面前战胜坎坷,取得了令人欣喜的成绩。这些成绩的取得,源于各级领导对集团的关心与帮助。在此,我谨代表三必集团,向关心集团发展的领导们、朋友们,表示衷心的感谢,并致以崇高的敬意!
3b连锁酒店是浙江三必酒店股份有限公司旗下品牌,我们志在打造中国著名经济型连锁酒店品牌。目前集团公司拥有四家酒店:3b酒店店以及既将开业的3b酒店。进入21世纪,经济型酒店步入了又一轮快速发展时期。这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和本土品牌的发展。在中国、东南亚等地区,经济型酒店的扩张非常迅速。世界著名的经济型酒店品牌陆续进入,如雅高集团的宜必思(ibis)、方程式1(formula1),集团的速8(super8)、天天客栈(daysinn),洲际集团的假日快捷(holidayinnexpress)等,都纷纷瞄准了亚洲市场。同时,一些亚洲本土的经济型酒店品牌也开始发展,例如中国的锦江之星和如家快捷等。可以说目前推出经济型酒店发展以成为酒店发展必然。
20xx年,杭州湾大桥的建立给三产行业带来的巨大发展空间。20xx是我们集团公司乘势而上,加快发展,力争实现业务更大突破的一年,也是我们集团公司追求卓越,开拓进取,向国际知名跨国酒店看齐的一年。20xx年我们的目标是发展3—5家门店,20xx年发展10家,20xx年发展50家,三年的计划已经制定,而公司更长远的目标是要成为一家引领全球时尚经济型酒店的上市公司。三必这首巨舰已经扬帆起航,迎接我们将是暴风骤雨般的挑战,以及令人向往的辉煌明天。
古人曰:“取之乎上,得之于中;取之乎中,得之于下”。我们巨洋集团公司的业务经营,要改变目前现状,努力赶超国内同行业发展水平,在提升各项工作层次的同时,必须树立国际大视野的发展理念,美国酒店的发展是在美国大萧条过后的40年代发生了直线式的上涨,上涨的同时也造就了诸如希尔顿、威尔逊、卡尔顿等等诸多酒店业大亨。说起全球的快捷酒店,我们不得不提的就是汉普顿、天天假日、莫泰等早已名声显赫的名字,可不同的是这些酒店都具有着同样酒店的高端品牌,唯独中国的如家快捷式独立的快捷酒店。我们要发展,就不能坐井观天,夜郎自大。必须眼睛向外,密切关注国际国内酒店业的发展趋势,从中寻找我们酒店的位置,发展到什么程度,分析我们的优势和劣势,扬长避短,与时俱进。
“有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴”。我们集团经过五年的风雨磨练,五年的发展壮大,已经培养出一支能征善战的员工队伍,这就是我们集团最大的财富。20xx年,我们要以杭州湾跨海大桥的建设为契机,紧紧围绕集团公司发展目标,进行战略推进。今天,进军集团大目标的号角已经奏响,我们没有别的选择,只能以昂扬奋发的朝气、开拓创新的勇气和一往无前的锐气,冲锋陷阵,攻坚克难,重新打造整个三必集团公司的精神面貌。在迎接挑战中奋起,在克服困难中突围,在改革实践中成熟,使我们的事业不断推上一个新的领域。
所有的计划离不开我们三必人的努力,更离不开各位领导的大力支持和协助。我们三必是鱼,你们就是水,不管我们游得多好,总要在水里游。
谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇十
尊敬的各位领导、各位评委老师以及亲爱的同事们!
大家下午好!
我是来自设备部的一名服务员,我叫xxxx。首先我非常高兴的要感谢酒店和所有领导能给我这个机会,让我参加这次演讲比赛,让我有机会与这么多优秀的伙伴共度今天下午这难忘的时光,我感到万分的荣幸,谢谢!
针对“我为五星增光彩----言为(心)星声”这一主题思想,下面我为优秀的您们带来的演讲题目是:“喜悦满怀辞旧岁,信心十足迎“五星”。
作为一名普通服务员,回顾酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;而面对酒店的五星级评定,我更是信心坚定,斗志昂扬!
虽然我到太虚湖假日酒店工作的时间不长,但就在这短短的岁月里,我学到了很多,自己也成长了很多。
在工作中,我虚心向同事和上级学习,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;
就是经过这么些短短的日日夜夜,我已经从一个对酒店服务一无所知的青年逐渐成长为如今一名完全合格的服务员。
当我果断而迅速的排除了一个个计算机或网络故障而受到许许多多的赞美时,我内心是欣喜万分,无比骄傲!
这些都是在酒店锻炼了我,当然,我更深深的知道:我的成长也离不开同事的帮助,更离不开领导们的关怀。
平日里,平常不能再平常的彼此之间那一声声亲切的问候,一次次友善的微笑,一个个默默无闻的维修,都体现了我们酒店人对每一位宾客的关怀;都体现了我们每一位酒店人对工作的热情,更体现了我们大家对争创五星级酒店的十足信心!
岁月无情,人有情!是的,时光的流逝会带走我们的青春美貌,生活的砺炼会磨淡我们的壮志豪情,但是,时间却永远无法熄灭我们始终如一的服务热情。
就是这样,为了确保酒店的良好运作,我们每一位酒店人都孜孜不倦、一丝不苟地工作着,即便放弃了休息日也毫无怨言。
您知道这是为什么吗?这是因为大家早已习惯了把“三个满意”当成自己每一次工作的最基本目标;这是因为大家早已把自己当成了是酒店不可或缺的一部分,这是因为大家早已把酒店当成了自己温暖的家!
“敬业专业,用心服务”始终铭记在我们心里,为了能让自己能跟上时代的步伐,为了避免与外宾交流产生尴尬,我们又开始了不断地学习。因为我们知道,只有不断地充实自己,提升自己,完善自己,才能从根本上提高自身的文化修养,才能真正的、有效的、优质的去为宾客提供更多的服务。
我们在服务中学习,在学习中进取,在进取中超越自我。其实,我们每一天都创造着酒店人最美好的形象。我们或许曾赞叹别人才华出众,我们或许曾羡慕别人事业有成,但自从来到了这里,溶入到了太虚湖假日酒店,从此我们绝不会再看低自己。因为在这里我们个个都将会历练成为五湖四海、大江南北上的朵朵金花,即将散发着自己那独特的芳香与光芒,而为我们的“五星”增光、添彩!
最后,让我们大家齐心协力、团结起来,抓住机遇、迎接挑战,共同争创五星级酒店,一起开创太虚湖假日酒店更加美好的明天而努力奋斗!
我的演讲到此结束,顺祝各位:身体健康,工作顺利,万事如意!谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇十一
尊敬的酒店领导,各位同事:
大家晚上好!转眼间,我们送走了辉煌的20--迎来了崭新的20xx年,酒店在各个方面已不断完善,步入稳步发展。在这一年里,客房部全体员工奋战在各自岗位,克服了种种困难,一起携手度过了不平凡的一年。
一、在人员缺编的情况下,动员部门全体员工克服困难,赶在糖酒会之前,开出28f豪华楼层,圆满完成了糖酒会的接待工作。
二、客房内部分设施破损,进行了更换:床头控制面板、浴帘、面盆下水、套间顶灯、吧台镜面、全身镜、窗户玻璃、桌面玻璃、茶几玻璃。力求给客人温馨的入住环境。
三、针对(21f~28f)豪华楼层,进行了布草、酒水的更新,并将新电脑配入23f~25f现代客房。提高了客房的硬件设施。
四、更换保洁公司,提高公共区域卫生质量,尽管有所不足,但会努力改善。
五、中层人员每月进行末尾淘汰赛,提高管理水平。
六、定期进行培训,提高服务质量。
七、将房务中心与总机合并,提升房务中心领班一名,全面管理房务中心工作,提高话务质量。
八、设布草管理员,监督布草洗涤质量及保管情况。
总而言之,20--年客房部,在卫生质量,服务质量,财产管理等方面都较好的完成了预计的目标,但也有不足之处:人员流失率过高,输送服务不够及时等问题,将成为20//年改善的重点,新的一年即将到来,祝大家在新的一年里工作顺利,心想事成。谢谢!
晨会发言稿酒店篇十二
尊敬的领导 亲爱的同事们:
大家好,我是-x,参加了20xx年1月人评会并通过了,很荣幸评为“优秀主管”,能够给予我这份殊荣,我感到很荣幸。心中除了喜悦,更多的是感动。在此我要特别感谢陈刚店长和陆红秀经理对我的培养和期望,还要感谢我的团队和店内各位领导对我的支持和帮助,自己的付出与表现已经被得到最大的认可,我会更加努力。
自进工作至今已有20xx年的时间,我并没有为公司做出了不起的贡献,也没取得特别值得炫耀的业绩,我只是在我自己的工作岗位上履行着自己的职责,尽自己最大努力做好自己的本职工作,做为店内招商部主管,我自认为我还存在很多欠缺,与公司的要求和领导的期望还有一定的差距,还有很多方面需要学习和提高。被评为优秀主管,我觉得自己的肩上又增添了一份压力,因而,在今后的工作中,我要随着陈刚店长正确的指引下和陆红秀经理细心的教导下更加勤奋、更加努力,尽我所能,为天山店贡献一份力量。也希望各位领导和同事们继续帮助我、支持我,在此我谢谢大家!
我认为做好一家店最重要的就是看这家店的管理层,一个优秀的店肯定有一个优秀的管理层,一个优秀的管理层必定有一支优秀的团队,店长就是一家店的灵魂,经理就是身体,主管领班就是手和脚,缺一不可。大家都团结一致奔着目标一起努力,为了天山店的销售更上一层楼。新的一年到了,希望大家能大展拳脚,把工作做得更好。因为我们天山店团队是最成功的,也是最好的,我相信现在我们大家都奔着这样的一个目标去共同努力共同进步。
天山店现取得的成绩,是大家辛勤工作、努力拼搏、无私奉献的结果,功劳是属于在座的每位员工的。我相信在天山店各位领导的正确带领下,在我们每位员工团结一心,努力奋斗下,我们天山店将会取得更加辉煌的业绩。希望我们每一位员工都像天空中的星斗一样互相照耀、互相帮助、团结一心,干好我们的工作。
借用陈刚店长开会时经常说的一句话“历史只是一种参考,并不能预见未来。”成绩只能代表过去,我要更加任重道远。继续为天山店尽一份绵力。这次能被评为优秀主管,我想这既是公司对我工作的肯定,也是对今后工作做得更好的一种鼓励。我也坚信,今后的工作一定会做得更好。过去的荣誉已成为过去,天山店现面临的形势充满激烈的挑战和竞争,附近商圈日趋成熟,竞争对手日渐增多,我们要配合好店长和店经理的工作,并不断加强个人修养,自我加强学习,努力提高工作业务水平,扬长避短,发奋工作,力求把工作做好的更好,树立良好个人形象,尽我所能为公司多增加一份力量。
晨会发言稿酒店篇十三
尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、先生们、朋友们:
大家好!
很高兴大家在百忙之中来参加伟业大酒店项目主体封顶仪式。我仅代表伟业大酒店热烈的欢迎大家的到来。对长期支持、帮助和关心伟业大酒店项目的各级领导,各界朋友,各位嘉宾,表示最诚挚的欢迎和最衷心的感谢。
伟业大酒店项目总建筑面积18531平方米,分地下1层,地上12层,本酒店是集客房、餐饮、休闲娱乐为一体的综合性四星级酒店。主体工程施工于20xx年3月18日正式动工,今天,主体实现全面封顶,这标志着该项目的建设工作已经取得了阶段性胜利,为保证后续施工的顺利实现奠定了坚实的基础。
伟业大酒店在建设实施过程中得到了各级领导的关注和大力支持,监理、施工单位夜以继日、精心组织,使项目建设实现了安全好、质量优、进度快的全面提升。借此机会,我仅代表西咸新区泾河新城伟业大酒店有限公司向参与工程建设的设计、施工及监理单位的建设者们以及长期以来关心支持我们的各级领导表示热烈的祝贺和衷心的感谢!向奋战在施工一线的全体工人表示崇高的敬意和诚挚的问候!你们辛苦了!
优秀的项目需要由优秀的队伍来建设,伟业建筑公司是享誉盛名的铁军之师,具有辉煌的历史,在泾河新城建设过程中扫除障碍,克服重重困难,敢打硬仗,甘于奉献,为泾河新城的发展谱写了壮丽的篇章。华宇监理也是一个组织精良、责任心很强的优秀队伍。今天伟业大酒店项目的封顶,更体现了你们的实力和社会责任。
工程质量,百年大计,今天主体的封顶,是酒店建设中迈进的关键一步,但更关键更繁杂的工作还在后面,各参建单位还需要继续保持对工程建设的激情,继续保持艰苦奋斗的精神、发扬铁军作风,团结协作,组织实施好后续工程建设,力争将伟业大酒店项目打造成为经得起时间检验的百年建筑!
最后,再次感谢大家对伟业大酒店工程建设的大力支持,祝愿各位领导、各位来宾、女士们先生们、朋友们,身体健康,工作顺利!谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇十四
xx年6月29日至7月2日(29日报到,2日13:00前离会)。
二、会议地点
南通四季花园酒店,地址:南通市濠西路1号(电视塔对面),前台电话:0513—85160288,85160388。
三、会议内容
l政府相关领导介绍宏观经济振兴政策和形势分析;
l商会介绍今年前4个月我国家纺出口特点;
l南通市外经贸局介绍南通家纺产业基地建设、发展情况;
l商会介绍近期国外贸易保护动向和巴西对化纤毯反倾销及企业应诉情况;
l美国棉花协会介绍美国家纺市场调查情况;
l南通企业介绍公司发展经验;
l企业自由发言,介绍当前出口所面临的主要困难及意见建议等;
l参观南通叠石桥家纺城。
四、会议费用
(一)费用标准
1、住会企业:包括住宿费、餐费、会议费、资料费、参观等项费用,企业1900元/人,如需住单人间加收单间费700元/人。
2、不住会企业:包括会议费、资料费、会议当天餐费(中餐、晚餐),企业600元/人。
(二)缴费方式
1、现金:与会代表可在报到时一次性现金交清会议费用。
2、汇款:与会代表于6月12日前将会议费汇入我会账户,商会账户,开户行:农行北京分行潘家园支行,户名:中国纺织品进出口商会,帐号:220xx40000216(网上汇款帐号前加11)。
五、会议交通
为方便企业参会,我会于6月29日在上海虹桥机场接机,下午17:00统一前往南通,7月2日(离会)早7:00在南通四季花园酒店送机,统一前往上海虹桥机场(预计9:30到达),请相关企业提前安排行程。
另外,北京、广州、厦门、深圳、武汉、盐城、成都、义乌等省市与南通市互通直达航班,企业无需在上海中转。
请企业派相关负责人员参会,并务必于6月12日前将“会议回执”传真至我会。
我会联系人:郭巍,电话:010—67739327,传真:010—67719297。
会议回执。doc
中国纺织品进出口商会
xx年5月27日
晨会发言稿酒店篇十五
尊敬的各位领导,各位同仁:
大家上午好!
今天在这里很激动地与大家分享获得。团技能竞赛的收获。虽然比赛的过程很短,但是到现在还是让我记忆犹新。我想我所获得的成绩不仅是我个人努力的成果,更是因为有酒店领导对我的关心和帮助才取得了。
回想起在比赛前的训练期间,虽然酒店的入住率很高,但酒店领导却专门让我们脱产训练,即使工作再忙的时候也亲自指导我们,让我们非常的感动!“付出总有回报”在这次。团技能竞赛中我们酒店获得了团体总分第二的好成绩,我获得的中式铺床要第一的.成绩。今天在这里要再次感谢酒店能给我这次展示自我的机会,感谢酒店领导对我的关心和帮助。
可能大家会说铺床一件很小的事情,没有什么难度。但我却不这么认为,铺床虽是一件小事,但是要把它做好,做到极致也不容易。就像钟总给我们指导时说的“铺床它是一副一气呵成的山水画”,如何在三分钟内将这幅山水画画的均匀,平。,是要通过不断的练习才能达到的。
通过这次比赛让我收获很多,虽然是简单事情,但是也要百分百的投入去做好它,任何事情只有不断的练习,付出努力的汗水,才能取得成功。因此我将会带着这些收获,更加努力的去面对以后的工作,为厦宾的发展能够贡献出自己的一点力量。
《国家》这首歌里唱到“国是我的国,家是我的家,有了强的国,才有富的家”,放到一个企业中也是如此,我们每位员工都是酒店一份子,酒店就是我们的家,只有酒店获得可持续的发展,我们员工才能在这个大家庭里茁壮的成长。作为厦宾这个大家庭的一员,我一会把满腔的热忱投入到工作中,爱岗敬业,求实奉献,为厦宾的发展壮大不断的添砖加瓦,为厦宾的美好明天,努力奋斗,贡献自己的全部力量。
最后我想和在座的各位同仁一起说,我骄傲,我自豪,我是一名厦宾人,就让我们一起努力创造厦门宾馆的美好明天吧!
晨会发言稿酒店篇十六
尊敬的各位领导及亲爱的各位同事,大家下午好!
今天很荣幸的站在这既陌生又熟悉的讲台上,心情无比激动,忙碌的春节已经过去,可我们爱岗敬业的精神依然如故,说起春节期间的工作,我们只是在一个普通的岗位上做着平凡的本职工作,没想太多,只是想到房间就像我们制作的产品,而产品全部出售对任何人来说都是一件非常开心的事情,所以就想方设法让黄房态变绿,绿房态变红,却不曾想到还能得到如此高的嘉奖,在这里我谨代表客房部全体员工感谢春节以来一直和我们战斗在营业一线的各位领导和同事致以最崇高的敬意:你们辛苦了,感谢你们!这份荣誉和功勋属于我们在坐的每一位xx人。我们xx人爱岗,我们xx人敬业,我们上至总经理下至宿舍管理员大姐以及餐饮洗碗大姐,谁也不空不闲,餐饮、客房,哪里需要哪里到,忙上忙下,忙完餐饮忙客房,忙完客房忙餐饮,甚至于还有我们楼层大姐大夜连早班、中班连大夜,这种精神实在可嘉。正因为拥有这样的团队,皇家才会脱颖而出,才能挑战残酷和激烈的市场竞争经久不衰,且在酒店业业绩一直名列前茅,然而辉煌的背后却是我们xx人默默辛勤的付出,劳动是高尚的,只有勤劳的劳动人民才能领悟到收获的喜悦。
今天我还想借此机会和大家分享一下我平时在工作中的`一些服务用语上的小窍门,过年期间,我负责六楼的卫生,对六楼的住客情况非常了解,所有续房的、新入住的都了如指掌,有一天在613房做卫生,客人头天入住,要求换床单被套,当时我看到床上非常平整,其实没必要换,但我又不能直接拒绝说不换,只能试探性的问客人:你好!请问您的房间今天是不是有客人来?客人说:没有。我心中暗自窃喜,就跟客人说:您的床单刚睡了一晚,因为现在全世界都在环保,提倡节能降耗,我们在没换客人的情况下三天一换,如果有特殊原因我们随时更换,相信您也非常热爱我们的地球。结果客人被我说的不太好意思,就说好的,不用换了,还说:服务员,你们酒店要经常培训吧?我乐坏了,说是的,感谢您对我们工作的支持与配合。最后客人还向我道谢,夸我们酒店的培训到位,其实我们平时工作中好多自己可以掌握的小窍门,1、省时;2、省钱。省了时间酒店省了洗涤费,而布草还延长了寿命,这就是效果,希望大家在工作中能灵活运用。
我们一路走来,班组里有60℅70℅是沉淀下来的老员工,对企业来说,有喜有忧,喜的是,老员工就是一笔财富,因为沉淀下来的都是能经过大浪淘沙的,她们有专业的知识和过硬的操作水平,对企业就是最大优势。可是忧心的是,老员工也会有安于现状,不求上进的心态。在这种情况下,我们就不好管理,并且带不好新员工,给企业带来的就是负面影响,因此我们要不断地学习,加油更新,要带着班组人员像重生的老鹰一样,不断地磨利擦爪,钻研业务技能,挖掘客人的需求,把工作推进又一个高的起点,最后的目标是希望在黄总的带领下,xx晋升四星后,再创辉煌。祝大家龙年身体健康、工作顺心、万事如意!感谢大家的聆听。
晨会发言稿酒店篇十七
尊敬的各位领导、亲爱的同事们:
大家好!首先,我要感谢领导给我们提供这样一个突破自己、展示自己的机会。一直以来,我非常羡慕和佩服那些站在台上可以滔滔不绝、妙语连珠、神态自如的人们,但我从来没有想过让自己也站在台前。当我听说要举办这次活动时,我犹豫过,胆怯过,也激动过,但最终我选择积极参与,我要试一试突破自己,不管最后结果怎么样,重要的是我敢走上演讲台。岁月的流逝,生活的考验,工作的磨练,及企业领导和长辈的教导,让我们少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但却多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份责任心。让我们更懂得珍惜工作,珍惜生活,珍惜这来之不易的责任。家庭和孩子是我们心的归属,企业和工作是我们充盈生命的平台。弹指间,我已在酒店行业工作一年多了。一年之前,怀着对酒店行业的憧憬,让我拥有有了这份事业。从一个不敢和客人打招呼的门外汉到现在的独当一面,我非常感激一直以来各位领导,同事对我的栽培和关怀。没有你们,就没有我 的成长(鞠躬)谢谢你们,谢谢!我对这份事业有一种独特的感情。虽然我踏入民发酒店时间不长,但是这里让我感受到员工的素质、品质是与企业的文化息息相关的,是与企业的命运紧紧相连的。从试营业到今天,民发酒店已走过了两个年头。她,诚信为本,打造金牌品质;她,开拓创新,引领行业品牌。她,就是我们蓬勃发展的民发酒店。两个春秋,见证了我们的飞速发展和辉煌成就,也同时见证了这份事业对我们的恩惠。
自开业以来,我们酒店一直肩负着各级党委政府的各项接待任务。为社会经济各项事业发展做出了突出贡献,这样的成功案例始终激励着我们,无论多么艰难都要坚强勇敢地走下去,时刻不忘民发酒店一路走来的艰辛。在工作中我们更应该具有饱满的工作热情,认真的工作态度,勇于奉献的工作精神和乐于创新的工作意识。秉承“客户满意,社会满意,员工满意,公司满意”的经营理念;两年来,民发人摸索出一套自己的方法,以独特的营销战略攻占市场,创造出领先同行的竞争优势。
到民发酒店工作以来,我一直从事前厅部工作。这些工作经历丰富了我的知识,锻炼了我的人生,使我从中学习,成长。我常想,这份事业给予我太多,而我为这份事业奉献的太少,应该拿什么来报答?只有用平常的心做人,用感恩的心做事。而对工作不管有多大压力,我都要顽强拼搏努力工作,把工作干好,干出色。回首我在酒店工作的一年之余,一路走来,有悲喜,有苦甜,但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的责任。与其用诗人的眼光看待秋天的萧条,不如用农民的眼光看待秋天的收获。悲伤的尽头是微笑在闪烁,痛苦的尽头,有幸福在等待,不想要逃避是因为当初为了追逐梦想而踏上的旅程,或许只是想借这个标题提醒一下自己:开心工作,快乐生活。我想,这是一种境界吧!当我们面对生活中许许多多的如意,不如意时,告诫自己,提醒自己,亭前花开花落,窗外云卷云舒。今后,我会更加珍爱这份事业,不断学习,不断自我超越,用心做人,用心工作。感谢培育我成长的这份事业。好的环境造就优秀的人才,岗位靠竞争,收入靠奉献。也许我们对目前的工作已没了激情,但既然我们选择了这个岗位,就必须记住自己的责任和使命!
酒店优秀员工发言稿
尊敬的董事、各位领导、亲爱的同事们: 大家好!
非常荣幸能获得2012年度“优秀员工”的荣誉称号,我倍感自豪,在此,我要感谢各位领导一直以来对我的工作的支持与肯定,感谢营销部这个团队及所有同事对我的帮助与鼓励。在酒店工作久,其实我并没有为酒店做出过多大的贡献,也没有特别值得炫耀的可喜的业绩,我只是尽量做好是与自己岗位上的工作,尽自己最大的努力尽力完成自身指责。曾经有人这样说过:“细心只能将事情做对,用心才能将事情做好!”,一直以来,我都本着踏实、用心的工作态度,默默的努力做好工作中的每一件事情,虽然我在工作上并没有取得特别值得炫耀可喜的成绩,更没有为公司作出惊天动地的贡献,但在不知不觉中已经慢慢成长,在酒店工作期间,我要求自己做到:尽力配合各部门工作,保证自己岗位上的每一环节都做到完善有效的沟通有效,我不断的勉励自己:任何时候,也不把工作当成一种负担,保持工作中良好的心态,所以一直以来我都觉得自己生活在金鑫集团这个大家庭里面非常的开心,工作起来也很有劲头。今天,有幸成为优秀员工,我很荣幸,它既是公司领导及同事对我工作的肯定,同时也印证了我工作的进步和成绩,同时,它也是一种动力,促使我会以更高的目标来要求自己。
荣誉属于昨天,重要的是今天怎么做,在新的一年里,我一定不辜负“优秀员工”这个光荣称号,再接再厉,戒骄戒躁,严格要求自己,同时希望能一如既往得到大家的肯定和支持。今年的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为公金鑫的全面发展和攀升目标而奋斗!最后,我祝愿各位:工作顺利,身体健康,合家幸福!
谢谢大家!
2013年2月篇三:酒店董事长迎新发言稿 迎新发言稿
所有蓝凤凰的家人、亲人们,大家晚上好!
春回大地,万象更新,沐浴新年的曙光,满怀胜利的喜悦,我们即将告别硕果累累的2011年,迎来充满希望的2012年,蓝凤凰在这辞旧迎新、欢乐祥和的喜庆时刻,也迎来了自己一周岁的生日,可谓是双喜临门。我们在这里隆重举行迎新晚会,目的是享受昨天的成果,迎接美好的明天。在此,我谨代表蓝凤凰实业董事会衷心的感谢所有家人在过去一年里,为蓝凤凰的事业发展所付出的辛勤劳动,感谢所有亲人对蓝凤凰一如既往的支持。2012年是农历龙年,龙是最受崇拜的民族 “图腾”,是最具权威的民族象征,我们以“龙的传人”而骄傲;凤凰为百鸟之王,是传说中的神鸟,浴火重生,极度渴望超越,自我之图腾,现代亦演绎成人之骄子之意。蓝凤凰将在2012年的龙年演绎一出龙飞呈祥的好戏。借此机会,我向你们表达内心的良好愿望:祝大家龙年吉祥如意,身体健康!
二、三线以下的城市旅游业,以带动酒店业的发展壮大。黔东南,是一块旅游业潜力巨大的沃土,蓝凤凰将致力于这块沃土,顺应时代的潮流,响应国家的号召,打造酒店业的品牌,飞出神秘的大山,穿梭在美丽祖国的大好山河。新的一年开始,又到了我们
总结
过去,展望未来的时候。过去的2011年,蓝凤凰实业经历了具有历史意义的一个重要阶段。在全体家人的共同努力下,企业各方面工作均取得了良好的成效,各部门整合更新,相互协作,使得各项既定指标基本得以实现,这对一个处于起步阶段的企业来说,实属不易。值得一提的是,我们的伙伴剑河分店如同平地一声雷在这片生机勃勃的沃土上闪亮登场,经过蓝凤凰剑河分店高管的合理安排,各部门严格管理,明晰责任,尽心尽力,使剑河店展现出团结一心、积极向上、高效务实的良好工作氛围,为蓝凤凰致力于打造100家连锁店的宏伟目标作出了应有的贡献。我们的这些努力都将在蓝凤凰的发展史上写下浓重的一笔!在此,我要深切的感谢倾力于奉献的各位家人,因为你们,蓝凤凰的事业蒸蒸日上,因为你们,蓝凤凰目标的实现指日可待。盘点过去、展望未来,这是董事会对2012年的市场做出了正确而准确的分析,为我们企业来年的奋斗指明了方向。在新的一年里,我们将面临更多的困难与挑战,当然,这也是更大的机遇。我们要继续围绕企业的目标和使命,抓住机遇,把握当前酒店行业发展的良好势头,利用企业所处的优势环境,挖掘整合资源,争取在经营业绩上取得更大的突破,以市场为导向,集中精力打造蓝凤凰品牌形象,全力以赴抓好品牌建设工作,练好内功、迎接挑战,使蓝凤凰品牌形象在新的一年里得到质的飞跃。
在总结成绩和肯定经验的同时,我们也要清醒的认识到公司在发展过程中仍有很多需要进一步整改完善的地方,作为一家刚刚起步的企业,未来的一年,我们要进一步完善企业管理体制和经营机制,根据企业发展的需要及时调整经营思路,合理调整和完善现行机构设置及人员力量的配置。进一步加强公司内部管理,加大各项规章制度的贯彻执行及监督检查力度,使企业日常工作更加合理有序。同时,也要强化对全体家人的教育和业务培训,切实提高员工的思想意识和业务技能水平,提升公司的整体战斗力,挖掘出每一个员工最大的潜能,集中力量实现蓝凤凰2012年的新高目标。
鲲鹏展翅正此时,扶摇直上九万里,是因为底蕴深厚的天池与万千股雄风托负起了它巨大的翅膀。志存高远的蓝凤凰人将以“为蓝凤凰立心,为随者立命,为昌盛聚贤才,为登高开先河”的博大胸怀,用自己的智慧与勤奋支撑蓝凤凰展翅腾飞,蓝凤凰愿与所有志在未来的追求者和实践者一道,智慧博弈,竞合多赢,精诚合作。我相信,在不远的未来,所有与蓝凤凰共同奋斗过的人,都会带着骄傲去回味每一个我们共同打拼的日子,并自豪地说:我们经历了蓝凤凰从启动迈向腾飞的新航程。
最后,再次给各位家人、亲人们拜个早年,祝贺大家在新的一年里:一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美!谢谢大家!
晨会发言稿酒店篇十八
尊敬的各位领导、各位我可亲、可爱、可敬的事业伙伴们:
大家上午好!
首先,我要感谢集团公司董事长及公司各位领导对我的信任和厚望,将我任命为澳门豆捞养生会所店总。这将是我职业生涯中的又一次博弈,也将是我职业生涯中最重要的一次质的转变。我将不遗余力的为桃源餐饮集团的建设添加绚丽的色彩。
其次,我要感谢各位店总及集团所有伙伴们。感谢您们给予的配合和包容,在以后的工作、学习、交流中还请各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成为对方工作中那个支点。请多关照!
我还要感谢咱们澳门豆捞养生会所的全体事业伙伴们,是你们辛勤劳动的工作成绩成就了店里的辉煌,是你们的责任心成就了店里坚实的核心,是你们的支持、帮衬、力挺才有我今天台上的高歌。谢谢你们,我最爱的伙伴们!
下面由我代表澳门豆捞养生会所,对上月的工作做总结,对6月份的工作做计划。
在5月份,营业销售业绩总额为:585084元,与4月份相比,下降150757元。其中,现金结算:215744元,签单回款:234570万元,签单记账消费:223950万元。集团内部招待47860元,店里内部招待:2243元。酒店厨房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店总体毛利在63.2%。
1、营业销售额下降的问题,由于天气逐渐炎热;客户群体对夏季吃豆捞火锅上火、烦躁的就餐意识及先入为主的观念,导致客户群体的流失。针对这个问题,我们的团队积极努力共同协商倡导“养生消费”的温补时令菜牌,通过销售及全员行动共同宣传我们店里这一消费理念及养生消费概念,倡导和引领客户群体消费,并致力于“海鲜美食节”的销售上推广我们的这一措施。于此同时,要求管理人员全员公关、全员销售、全员回款共同面对客户群体,并每晚工作会议上进行分析和总结。做到心中有数,相互补台。力争我们的营业销售额,稳健、平稳的度过销售淡季。并在逐渐炎热季节里打好保本争利的持续战。
2、物品的使用能源方面,由于一些环节上的衔接不是很到位,导致了能源方面的浪费。为此,我们团队正在拟制定相应的《能源使用管理制度》,空调的设置温度、灯效开关、冷库的出入库管理、厨房的保险自冷设备的开关使用频率,各个岗位自来水的使用等细节都做出了统一的标准和控制方案,有专人负责,落实到人头。
3、以前每个月物品盘点,或多或少总是要差,物品有遗失的现象。
从5月份开始,后厨在张厨师长的带领下将把物品的“六常法”管理,贯彻和落实到位了。对物品进行了科学的分类、整理,监管,检查,落实责任人,防微杜渐。提高了工作效率的同时也杜绝了这个现象的发生并确保原材料的成本率。
4、由于工作的系统性和衔接性的问题始终没能贯彻统一起来,因此,管理层及一线员工的业务技能和专业素质应进一步提高、巩固和强化。正视到这个问题后我们团队将在6月份,由前台经理宋媛媛、销售经理王梦宁、厨师长张玉宝分别进行业务培训和督导,争取在稳步提高的基础上,每个个体都有显著的提高。
5、推销意识的薄弱也是我们团队的致命弱点,为此我们团队也会在6月份针对这个问题连同团队的协作,业务技能的培训一起抓起来。推销形成激励制分班组进行。在培训的时候强调推销的技巧及推销在酒店销售的作用,让团队伙伴们清楚的知道并愿意积极能动的配合整体营销方案的实施,打好海鲜节这一营销战。
6月份基本工作计划
在本月,由于天气逐渐炎热,营业销售将面临一个瓶颈及考验。综合各方面实际情况,我们将从以下几个时间点,由表及里逐层逐次,全方位、成系统、见规划的开展工作。
1、各时间点工作安排如下
6.01—————6.15,主抓海鲜节菜品推广、各环节流程衔接。员工行为规范、专业技能培训。
6.16—————6.22,主抓工作效率、团队协作。
6.23—————6.30,主抓安全防范、节能降耗、签单回款。
2、清洁卫生、服务流程、材料物资保管、天天抓,时时抓。
3、6月份营业销售完成目标任务:60万
我,作为澳门豆捞养生会所的店总,我将以身作则,努力工作,用心做人、用心做事。带领我们团队,创造更好的业绩,共同打造澳门豆捞养生会所更加辉煌的明天!
我可亲!可敬!更可爱的澳门豆捞养生会所的事业伙伴们让我们握紧彼此的手,搀扶着彼此的信念共同腾飞!
晨会发言稿酒店篇十九
尊敬的领导,各位来宾,先生们,女士们,朋友们:
大家好!
20xx年的新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。伴随着冬日里温暖的`阳光,20xx年元旦如约而至,此时此刻,我思绪万千,心潮澎湃;在这烛光与微笑构成的舞台,在这笑声与歌声汇成的海洋,在这永恒与温馨筑就的圣地,我们欢聚在一起,乘迎接元旦的曙光,我们也盼来了xx商务宾馆的开业,这一刻是美好的,这一刻是温馨的,这一刻是充满激情的,具有欧式风格的xx商务宾馆坐落在夏都大道,占地15000多平米,约23亩,内有装饰豪华的总统套房,分为大标.中标.小标,有代厨房的豪华舒适的亲子间,入住的你,会有一种回家的感觉,轻松.舒服.自在!欧式风格的塌塌米,让你有一种异国情调,每间客房配有鱼缸.空调.电视.电脑,可以入住100多位客人。设有豪华西餐厅,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,温馨!浪漫!!院内能停60多辆车,还有豪华车库17间。按照高标准建造,酒店装修环保、设计新颖、景色怡人、时尚典雅,风格别致、功能齐全,无论是主体建筑,还是内部装潢,都彰显出了大气魄、大手笔!
面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。
当我们的服务受到客人的赞美时,我们欣喜万分:当我们的帮助受到客人的感谢时,我们激动不已。一声亲切的问候,一个友善的微笑,无一不体现了我们对每一位宾客的关怀。我们在工作中学习,在学习中进取,在进取中超越自我。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供最好的服务,当风尘仆仆的客人走进店内时,立时递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?”我们始终牢记:我们将尽职尽责,做好每一件小事:我们将以爱心和宽容对待每一位同事;我们将以客人的满意作为自己的工作目标;我们将把酒店的繁荣当做人生奋斗的理想。说到这里,我禁不住要用心告诉大家。选择了xx,这是无悔的选择!
千秋伟业千秋景,万里江山万里美,今天星光璀璨,今天举杯痛饮,今天豪情满怀,我们店一定会在我们大家的共同努力下,节节攀升,响誉全市。
最后,我以最诚挚的心意、用最吉祥的语言祝福你们,祝福先生们,女士们,朋友们,再次祝大家新年快乐,万事如意,合家欢乐,一生平安!也衷心祝福xx宾馆———一路好运!
晨会发言稿酒店篇二十
我叫胡文雅,今年20岁,20xx年6月24日我加入天山宾馆这个团结奋进的大家庭,在宾馆一线岗位上工作了近21个月,我小,不懂事,好乱发脾气,缺点一大堆,但是在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,也逐渐改掉这些坏毛病,虽然没有杜绝,但使我取得了很大的进步,还当上了a级服务员,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。近两年的工作,使我对酒店服务行业有了比较深的了解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。无论在任何时候,即使这次没有成功,我也会严格要求自己,特别是这段时间婚礼较多,我将会竭尽全力协助经理,领班做好接待工作。
假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。协助那经理、银经理,带领责任区服务人员按质按量完成上级交办的各项任务。
二、当好“服务员”。餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力.当好“协调员”。餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。一是与厨房做好沟通联系,协调餐饮服务与厨房之间的联系,沟通顾客在用餐中出现的问题及意见,二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
三、是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到宾馆是来住宿、吃饭,还不如说是来寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过以身作则来强化管理效果。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。谢谢!
晨会发言稿酒店篇二十一
尊敬的各位领导,亲爱的各位同仁:
大家好!
这次的员工大会想必大家也是期待已久了,老员工应该是知道的,没到这个时候我们除了对过去那段时间的工作进行一番总结之外,也是会对这段时间表现优异的员工进行嘉奖。这也是为了鼓励大家在未来的工作中能够更加努力,更加积极,酒店也是想要告诉大家的一点就是,只要你付出了就一定能够得到相应的回报,并不是白白的付出。当然也会对过去我们在工作中发现的问题进行说明,然后大家注意一些,争取不要再犯下同样的错误。而这次的员工大会也是为了让我们这个团体能够更有凝聚力,在工作时能够爆发出更强的力量,更好的完成自己的工作。
在过去的这段时间里,我们酒店的受益相比上个季度又有了很大的增长,这其中缺少不了酒店的营销策略已经全体员工共同的贡献。也正是因为你们周到的服务,让来过一次的顾客有了继续在我们这里消费的欲望。如果我们的服务不到位的话,我想我们酒店的成绩是做不到那么好的。而我们是一家酒店,我们是属于服务行业,而服务行业最重要的也就是服务,让每位来到我们这里消费的客人都有回到家一般舒服的感觉。而这一点大家都是做的非常的好,在面对顾客时从来没有板着脸,都是面带微笑的说着敬语,这一点非常的好。当然也是有着一些不足的地方,虽然只是一些细微的地方,比如可能对着顾客是好态度,但是顾客没看着的时候就又恢复了面无表情。虽然这并不是什么大问题,但是我们作为服务业最重要的是服务,而服务最重要,也是最需要用心的就是一些细节。只有把握到了细节,我们才有超越同行的底气和能力。
酒店对于这段时间表现优秀的员工也是准备了很丰厚的奖品,这次没有拿到奖品的员工也不用气馁的。酒店是很公平的,只有你在以后的工作中足够努力,做出了足够优秀的成绩,或者极大的贡献,那么酒店也是会给大家丰厚的奖励,不会让大家失望的。也请大家相信我们高层在一些策略上的决断,我们这么久的经验肯定也是不会轻易就做出错误的决定的。在未来的时候酒店肯定会因为我们大家的共同努力发展的越来越好,而那个时候酒店也是不会忘记大家,给大家应有的回报的。
谢谢大家!
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晨会发言稿酒店篇二十二
大家好,能被评为xx酒店的优秀员工,感到很自豪,之所以取得这样的成绩,离不开和领导及同事的关心爱与帮助,再加上我辛勤的努力。来到xx大酒店这个大家庭,看着它成长的几年,她蒸蒸日上,茁壮成长、正因为有了她才磨练了我有今天的意志,今天的荣誉是领导同事对我的肯定。
我在餐厅担任收银员,深知自己的责任重大,每天不仅要接待好每一位前来订餐的宾客,还要做好每一项结账工作,并且还要准确无误,吧台它是餐厅的一扇窗口,自己的一言一行,直接关系到整个部门的形象,也是其他员工的榜样,收银工作的确繁锁,大事小事、缺它不可、可以说它是整个部门的中枢纽带,当接到工作任务的时候,首先第一时间应跟总厨取得联系,再传到厨师,之后与厅面领班沟通协调,合理安排调度,做好每一项接待,之所以、每天的我应保持清晰的大脑、饱满的情绪、乐观的态度,心里更不得掺有如何杂念,记得有一次,餐厅客人陆陆续续走完,只剩下有一间包房的客人正热火朝天在拼酒,大概10点多,一位客人面红耳赤,走着八字路,一下子扒在吧台前大声说:服务员结账,我连忙迎上去说:先生请您稍等,立刻又吩咐其他人倒了杯茶水给客人醒醒酒,突然客人一下子发起火来说:有没有打折,叫你们经理来,这时我耐心的向他解释,告诉他什么打过折,一一向他说明,没想到、客人从包里拿出一沓钱砸在我的身上说:拿去数当时心里很难过、委屈、想想客人必尽喝醉了,不应该计较,也不能计较,只好弯下腰一张一张的把钱捡起来,对客人微笑着说:谢谢!然后才把找零的钱和发票递给客人。谁知客人离开时留了一元钱,什么也没说喝了口茶水就走了,一元钱,它意味什么,我觉得份量十续走完,只剩下有一间包房的客人正热火朝天在拼酒,大概10点多,一位客人面红耳赤,走着八字路,一下子扒在吧台前大声说:服务员结账,我连忙迎上去说:先生请您稍等,立刻又吩咐其他人倒了杯茶水给客人醒醒酒,突然客人一下子发起火来说:有没有打折,叫你们经理来,这时我耐心的向他解释,告诉他什么打过折,一一向他说明,没想到、客人从包里拿出一沓钱砸在我的身上说:拿去数当时心里很难过、委屈、想想客人必尽喝醉了,不应该计较,也不能计较,只好弯下腰一张一张的把钱捡起来,对客人微笑着说:谢谢!然后才把找零的钱和发票递给客人。谁知客人离开时留了一元钱,什么也没说喝了口茶水就走了,一元钱,它意味什么,我觉得份量十足,因为客人满意的离开,就是他对我工作的肯定,而一元钱,就是对我的鼓励、使我更有了底气,更有了信心,这就是服务的宗旨。走在回家的路上,之前发生的一切在脑海里回荡,心里暗暗自喜,突然觉得这份工作很有意义,对我很重要,再没什么顾虑、不想放弃它。
回想过去,一幕幕的往事涌上心间,每天披星带月、风里来、雨里去、都是孤身一人,曾记得有一次,那几天酒店有非常重要的接待任务,无法正常下班,家里的孩子又没人照顾,只好把孩子一人丢在家里,临走时只是交代了一句宝宝听话,你自己在家玩,爸爸、妈妈下班就回家,不懂事的孩子只是天真的点了点头。看着孩子稚嫩的表情,我的心很纠结,强忍着泪水对孩子笑了笑就离开了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,觉得孩子太可怜。
这次我能被评为优秀员工,这即是酒店对我个人工作能力与成绩的肯定,也是对今后工作得更好的一种鼓励,我也坚信、今后的工作一定会做得更好,酒店的发展让我成长,领导的关心让我被感幸福,我们的共同努力让酒店更加辉煌。
现在的我无比荣幸,荣誉虽然给的是我个人,但我觉得我只是酒店众多没有和我一起获此荣誉称号的代表。任何一位客人的赞誉和表扬、都于酒店不同领域成员的辛苦与汗水息息相关,由此、我由衷的想说:优秀是我的、更是酒店所有员工的,我并没有为酒店做出了不起的大贡献、也没有取得特别值得炫耀可喜的业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次接待,总结经验、从经验中学习,争取将工作一次比一次做得更好,与同事和睦相处、合作愉快、虽然如此,但我的付出得到了酒店的认可,酒店的这次评选活动也再次向每位员工传达与说明了只要付出,只要做好那份属于你的工作,就会有回报。因此,我认为在酒店工作无论你是脚踏实地的做好自己的工作,还是以认真负责的服务意识以客人一致满意,还是以优秀扎实的综合素质能力成为酒店的骨干,都是优秀。
晨会发言稿酒店篇二十三
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好,我是***,今天很高兴站在这里发言,作为一名***基层管理人员,我感到非常荣幸。当前酒店已进入开业前期紧张筹备工作,我们保安部全体人员在酒店领导以及部门领导***的带领下,正积极的投入到工作当中。安全工作是一个永恒的主题,安全生产既是人们生命健康的保障,也是企业生存与发展的基础,更是社会稳定和经济发展的前提条件。我作为一名保安部管理人员,在工作当中一定会以身作则、严于律己、关心员工、全心全力做好本职工作,把我全部的精力以及工作热情释放到工作当中去。在日常管理工作当中,我们大力提倡树形象、立标兵、以老帯新,让整个团队都能够认识到酒店服务与安全生产的重要性和必要性,为酒店的正常经营提供一个强有力的保障。酒店安全工作靠的是群防群治,而不是单一话题,靠的`是我们所有部门员工共同完成的一个重要使命。我们是一个集体,伸出去的不是一根手指而是一个拳头,要坚实有力。共同为我们酒店今后的稳定发展来保驾护航,保一方平安!
最后,我代表酒店基层管理人向酒店各级领导表达我们的决心,我们将共同一起携手奋进,共同为酒店圆满开业而奉献我们的力量,衷心祝愿我们的酒店生意兴隆、永创辉煌!
晨会发言稿酒店篇二十四
金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,我们酒店也即将迎来9月19日正式开业的庆典,这标志着我们酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起,酒店发言稿。今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此,我代表我们酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎!
通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。相信你们将是我们酒店未来最闪亮的明星。
我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子,它让我无法入睡,它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和器材还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们即将正式开业,这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历,我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,酒店开业迫在眉睫,因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业准备工作,希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求:
二、在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。“学无止境”,加强学习,保持不断创新的工作态度,使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘,让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起我们酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分,只有分工不同,“态度决定一切。
四、树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,国际化的管理,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造我们酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店总经理,我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作,发言稿《酒店发言稿》。时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。
五、我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式开业,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。
人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中,做出了杰出的贡献,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。
工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的,大到客房,餐厅的曰常排查及维修,家私的放置,小到一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。
房务部和餐饮部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最体现出我们酒店五星级服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,礼宾员接待,在到前台办理入住手续,包括在我们酒店餐厅用餐消费,健身房健身,等等。直到客人结账退房离开我们酒店,这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。
财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本,我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业,努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。
让我们大家一起用以积极的态度,以求实的精神,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。我们酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。未来的竞争将激烈不已,作为酒店总经理,我们酒店的运营者,我深知自己肩负的重担和使命,但困难与希望同在,对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。我们酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹,更多的是对其更深层次价值的期许和展望。我更加坚信,在酒店领导和全体员工的共同努力,是支撑我们酒店发展并运行的信心和源泉。我们酒店必将在市场上傲然挺立,拥有一席之地,力求打造一家国际五星级的豪华酒店,树立河南酒店行业的全新标准。因此,我们必须以“敬业乐业,团结进取,分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习,努力工作,用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任,回报社会各界的支持和期望。
酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争,“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件,和高性能的软件”,硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备,如酒店的大堂,客房,餐厅等,关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员,前者我们已经具备,但后者还有待加强。根据本酒店的情况,确定了酒店的市场定位为五星级集商务,会议、度假为一体的酒店,客源订位为跨国企业,外资企业,大型企业,政要客人,本地公司及海外公司,等高层次与消费能力强的群体,特别是我酒店地处郑州cbd 地段,毗邻郑州会展中心,每年在会展中心举行的国际性展会就达二三十场,这是酒店的优势所在,但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略,销售部要做好试业前的宣传促销工作,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下工夫,上下人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,“合理推销我们的产品”,保证酒店利益最大化。
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