总结可以帮助我们把握问题的关键，找到解决的办法。总结是一个推敲和精细化的过程，需要经过不断的修改和调整，才能最终达到完美。以下是美食达人整理的一些烹饪技巧和食谱，供大家参考。
湘西旅游心得篇一
1，三湘四水;“三湘四水”中的“四水”是指湘江、资江、沅江、澧水四条河流，三湘一般有下面几种说法：
一种说法是指：湘水发源与漓水合流后称漓湘，中游与潇水合流后称潇湘，下游与蒸水合流后称蒸湘，故名“三湘”。一种说法是指：湘乡为下湘，湘潭为中湘，湘阴为上湘，合称“三湘”。一种说法是指：用作湘北、湘西、湘南三地区的总称，泛指湖南全省。不过还有一种笔者比较赞同而又少见的说法，那就是用“三湘”作为“潇湘”、“蒸湘”、“沅湘”的简称。
2,简述大湘西范围：自南向北依次为湖南张家界，湘西苗族自治州，怀化。（湘西自治州、张家界市、怀化市及邵阳市的武冈、城步、洞口、绥宁、隆回、新宁和永州市的江华。）3简述大湘西的区位：
（一）区位条件
1、地理区位。大湘西地区处于湘、鄂、渝、黔、桂5省交界之处,距武汉、重庆、长沙等大城市距离适中,且怀化市正好处在周边省市大中型城市圈的几何中心,地理区位得天独厚。
2、旅游区位。大湘西地区位于全国生态旅游走廊,北接长江三峡风景区和神农架风景区,南接桂林、柳州风景区,西邻梵净山、黄果树—织金洞风景区,东靠岳阳楼——君山、长沙岳麓山、南岳衡山风景区,旅游区位优势明显。
3、经济区位。大湘西地区处于我国中、西部两大经济地带的结合部位,是通往云、贵、渝的门户地带,也是全国东部地区经济技术向西辐射和西南地区物质向东流转的必经之地,起着引东接西、连南通北的重要作用,且怀化市正逐步成为5省周边地区的物资、人流集散地和信息汇集地,正努力成为5省周边地区中心城市。
4简述大湘西交通现状：
1、外部交通。湘黔、枝柳和渝怀铁路承东启西、连接南北,呈“大”字形在大湘西地区内交会,320、319、207、209国道也贯穿其境。常张高速公路、常吉高速公路的贯通,使张家界、吉首到省会长沙的时间缩短至3h左右。国家重点建设国道主干线上瑞高速公路大湘西段—邵怀、怀新高速的建成,将连贯我国东西部。张家界机场已开通40多条航线,常德桃源机场开通了北京、上海等5条航线，新建的怀化芷江机场也已经投入使用。沅水、澧水通航能力较强。大湘西地区对外立体交通网络格局即将形成。
二、大湘西旅游资源的分类与评价
5简述大湘西旅游资源的特点：
1、旅游资源丰富、类型多样。
2、特色明显、具有不可替代性。
3、资源品位高。
4、区域内资源互补性强。
5、民族风情浓郁。
故居
8、对照地图：简述大湘西地区城镇分布特点：“一主两次”空间结构：指以张家界市区（含武陵源区）为市域城镇主中心、以慈利县城和桑植县城为市域城镇次中心。“一环三片”空间结构：“一环”是指以张家界立市之本的武陵源风景名胜区为核心，“三片”：指一市区、慈利县城和桑植县城三个城市中心为依托。
四、大湘西旅游的形象定位及传播
9、简述旅游形象定位的方法：领先定位法比附定位法逆向定位法空隙定位法
重新定位法
10简述形象设计中的四类地段：第一印象区光环效应区地标区最后印象区
五、大湘西影视旅游开发
11、影视旅游的涵义和形式：影视旅游是一种新型的专项旅游形式，是旅游发展到一定
阶段与影视产业相结合的产物。
匪记》、《红棉袄》、《恰同学少年》
六、大湘西餐饮旅游开发
13、餐饮旅游的涵义及形式：餐饮是行业的一种，其主要内容是，从事该行业的组织（如餐厅、酒店、食品加工厂）或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入。（餐饮的内容是指餐饮企业给顾客所提供的所有产品和服务。好比一家餐馆要在电视上面做广告，那么广告里面所提及的，诸如饮食精美可口，物美价廉，服务周到，环境优美，交通方便等等，这些都是他的内容。）
餐饮形式是指按照饭菜的食用方法以及饭菜的文化和服务等特点进行分类的总称。比如快餐、西餐、中餐、烧烤、粥吧、火锅、家常、小吃、自助等等。
14、简述土家族（苗族、侗族）的饮食特色：土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家
家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜。豆
制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。尤
其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加
菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一
起食用。合渣、面饭、广椒、糍粑、社饭、土腊肉、酸菜
坛子构成土家族独具特色的饮食。
15餐饮旅游的开发对策：建议大湘西餐饮旅游资源的合理开发采取以下对策:推进餐饮旅
游资源开发要素的优化配置;树立餐饮旅游产品开发的特
色意识;延伸餐饮旅游产业链以及坚持大众化的主流方向
等.创建特色餐饮品尝、观光、购物休闲步行街,开发多
元化的系列餐饮旅游商品,以及开发体验式餐饮旅游等道
路,以保障湘西民族特色餐饮旅游的可持续发展。
七、大湘西旅游中心城市怀化
砦,1942年设县。1997年11月29日,国务院批准,撤销怀化
地区和县级怀化市,设立地级怀化市。,17简述怀化旅游业发展的优势和劣势
一是资源丰富。怀化全市各县市区均有优、良级旅游资源分布，部分县市如通道、洪江、新
晃、沅陵、淑浦、芷江等县不但是旅游资源多，而且部分资
是特色鲜明。如洪江古商城、沅陵窑头古城遗址、芷江抗战
胜利受降纪念馆、通道侗族风情、万佛山丹霞景观、新晃夜
郎文化、安江农校以袁隆平杂交水稻研究为特征的稻作文化
等等，都很有特色。四是品质优秀。怀化有以洪江古商城为
代表的9处国家级文物保护单位、中坡国家级森林公园、会
同鹰嘴界国家级自然保护区、沅陵凤滩电厂国家级工业化旅
游示范点等，在这些景区景点中，有着一大批五级和四级资
流探险等资源相互依存，优势互补，能适应现代不断变换的旅游市场需要。
在看到怀化旅游资源优势的同时，我们也应该看到其资源的不足，主要表现在：一是资源的同质化现象比较严重；二是资源的开发程度还不高。
湘西旅游心得篇二
1、中国德夯，鼓舞天下。
2、中国最“红”的景区———红石林。
3、里耶——铭刻在秦简上的千年古镇。
最后，评委会对入围作品进行了认真评议，一致认为“中国最‘红’的景区———红石林”、“中国德夯，鼓舞天下”、“里耶———铭刻在秦简上的千年古镇”等3件作品立意独特，内涵深刻，充分体现了德夯、红石林和里耶景区的本质元素、文化内涵，评为拟采用作品。评审会议定，要巩固此次征集活动成果，对部分作品进行提升、整合，创作出脍炙人口、具有湘西特色的经典旅游形象广告语。
湘西旅游心得篇三
民族文化与旅游相互依存、相互融合、相互促进。同时，湘西拥有秀丽迷人的山水风光、多姿多彩的民俗风情、灿烂悠久的历史文化，资源品种齐全，品位很高，是山水风光生态旅游的“大市场”。
1湘西的民族文化资源
随着旅游产业市场国际化、经营集约化、产品品牌化的发展，以享受异域文化资源、感知异域文化差异、体验异域文化氛围的文化旅游已成为旅游消费的主流。湘西的民族文化资源可以分成以下几个方面：
1.1民族生存习俗文化
突出农耕稻作文化，婚恋、嫁娶文化等。歌唱舞蹈是年轻人传情表达爱慕之意的方式。每年一次的传统跳月盛会，是苗族人民传承下来的优秀的自主婚姻文化的体现，一般定在仲春季节举行，盛会上青年男女，唱歌跳舞，各选所欢，以成婚姻。
1.2民族艺术文化
民族艺术文化包括湘西歌舞艺术和建筑艺术，如苗家流行猴儿鼓，舞蹈配合乐器，流传至今的有花鼓舞，接龙舞、跳鼓堂舞，摆手舞以及芦笙舞等等。突出湘西建筑艺术的有苗族的“吊脚楼”，考古学称之为“栏杆建筑”，依山傍水，屋后靠山，楼前有河，前低后高，楼外有阳台，楼上雕刻有花窗，窗棂雕花千姿百态，有“双凤朝阳”、“喜鹊恋梅”、“凤穿牡丹”、“狮子滚绣球”等图案，吊脚楼结构美观大方，古朴而秀雅，给苗乡山寨增添了美姿丽容。
1.3民族宗教信仰文化
湘西的民族宗教信仰文化包括湘西的少数民族图腾崇拜、自然崇拜和祖先崇拜文化、巫鬼文化、土司文化、蛊术文化。
1.4民族节日文化
湘西的民族节日文化有土家赶年节，苗族的四月八、赶秋节、六月六苗歌节、赶边场等
1.5民俗体育竞技文化
湘西的民族体育竞技文化有上刀梯、下油锅、吃玻璃、啃磁盘等绝技绝活，还有武术、龙舟、八人秋千、玩龙灯、舞狮、鼓舞、三棋、斗鸡等地方传统项目。
1.6历史文化
湘西突出的历史文化有古遗址文化，包括秦简遗址、保靖万年前的归石器时代遗址、唐代崖墓和战国古墓等；以及历史名城名镇文化，例如，王村。
通过对以上民族文化精髓挖掘，突出湘西文化的“原产地域”概念，从而烘托“大湘西神秘之旅”和“大湘西生态旅游生态文化品牌”的文化魅力。
湘西旅游心得篇四
我们湘西人杰地灵，物产丰富，尤其是湘西美食，极具地方特色的更是令人回味无穷。比如麻鸭子煮血粑、板栗炒鸡丁、醋罗卜、姜糖……听了我所选的这些小吃，你们一定很想来我们湘西吧！虽然我们相隔千山万水，但我也能让你体会到，我们一起来看看吧！
我记得五岁时，爸爸和妈妈带我去凤凰的乡村里玩，那个乡村最著名的`小吃是麻鸭子煮血粑了，你们一定没吃过吧！我却吃过，我听他们说麻鸭子煮血粑是凤凰的地方菜，其做法是首先将预先浸好的上等糍糯米装入盆里，宰杀鸭子时将血注入糯米，将血粑切成一个个的小方块，然后和茶油煎熟。待鸭子肉煮熟后，再将血粑放入鸭子里烹煮，并掺入一定的香料，特别要注意火候，既不能过猛也不能过弱，颜色呈金黄色就可以食用。鸭子煮血粑既有鸭子肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来满口香浓，食欲大增，真是稀有的民间菜。你们听起一定很复杂吧！但它的确非常好吃的。
你们有机会一定要叫爸爸、妈妈带你来湘西凤凰吃麻鸭子煮血粑，我们湘西的美食还有很多的呢！就等着你们来。
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湘西旅游心得篇五
湘西是一个神秘而美丽的地方，在我的旅行中，我深深地感受到了湘西的独特之处。下面我将从自然景点、民俗风情、美食体验、人文传统以及旅游结尾五个方面，分享我在湘西旅行中的所见所闻所感。
首先，湘西的自然景点让我惊叹不已。在张家界国家森林公园里，我欣赏到了险峻的山峰、奇特的峡谷和壮丽的石柱。天门山玻璃栈道更是让我惊心动魄。在湖南西山国家地质公园，我被一座座冰川遗迹、奇特的山脉、丰富的植被所包围，仿佛置身于仙境之中。此外，湘西的岳阳楼、良心湖、凤凰古城等景点也给我留下了深刻的印象。
其次，湘西的民俗风情让我感受到了当地人的热情和质朴。在凤凰古城的夜晚，我参与了当地的“鱼灯”节活动，亲眼看到了漂亮的鱼灯随着河流漂流的情景，仿佛进入了一个神秘的世界。在湘西的村庄里，我还目睹了一场震撼人心的蜡染表演，这是湘西传统的手工艺品之一。
接下来是湘西的美食体验。湘西的美食独特而丰富，让我口齿留香。我品尝了湘西特色的腊肉、腊肠、酸辣土豆丝等；最让我难以忘怀的是湘西的辣椒鱼，鱼肉鲜嫩多汁，辣椒的味道刺激而不过分，让人难以忘怀。
在湘西的旅行中，我深深感受到了湘西人民的热情和善良。每到一个村庄，当地人总是热情招待我们，给予我们温暖的关怀。在湘西的小镇上，我还遇到了一个充满智慧的老人，在和他的交谈中，我了解到了湘西的传统文化和地方习俗。
最后，我在湘西旅行的结尾，我意识到旅行不仅是一种享受，更是一种启发。通过与湘西的自然和人文的亲密接触，我感受到了大自然的伟力和人文的智慧，这些将成为我人生中宝贵的财富。
总之，湘西是一个独特而美丽的地方，拥有丰富的自然景观、浓厚的民俗风情、诱人的美食体验和热情好客的人民。在我的湘西之旅中，我深深感受到了这里的魅力和魔力。我相信，湘西将会成为每个来到这里的旅行者心中难以磨灭的记忆。希望更多的人能够走进湘西，体验它的独特之美。
湘西旅游心得篇六
摘要：大湘西地区山同脉，水同源，民俗相近，民族文化特色突出，互补性强。但地域偏僻发展滞后，经济基础薄弱，要培育新的经济增长点，实现财源聚集，其关键在于致力发展旅游产业。湖南西部落后地区应该大力推进大湘西旅游一体化，把旅游产业做大做强，这是湖南旅游经济发展的一种必然趋势，对建设旅游大省具有战略意义。
关键词：旅游产业品牌；一体化发展战略；大湘西地区；区域经济
一、引言：大湘西，即＂湘西地区”，是对包括张家界市、湘西自治州、怀化市以及邵阳、永州的部分县市在内的整个湖南西北地区的统称。系武陵、雪峰两大山脉和云贵高原环绕的广大地区，沅水、澧水中上游及其支流汇聚之地。这里多为少数民族聚居之地，地域偏僻，交通不便，发展滞后。是湖南省主要的欠发达地区和生态脆弱地区，同时也是承接东西部、联接长江和华南经济区的枢纽区，具有突出的区位特征和重要的战略地位。2004年6月，湖南省委、省政府正式启动湘西地区开发，作出了《关于加快湘西地区开发的决定》，编制引发了《湘西地区开发总体规划》。开发范围包括湘西自治州、张家界市、怀化市及邵阳、永州的部分县市，共32个县（市、区），面积7.08万平方公里，占全省的33%。人口1345万人，约占全省的20%。
二、大湘西旅游发展中的问题
当前，湘西旅游业走“文化旅游”，与张家界的“山水旅游”形成互补关系，发展迅速。已成为支柱产业，但仍然存在一系列问题，下面我就来分析这些问题。１、是旅游供需矛盾。即旅游市场多样化、差异化的市场需求，与大湘西旅游市场供给单一化的矛盾。随着人民生活水平的提高，闲暇时间的增加，旅游需求已逐步由单一的“观光游”向“体验游、休闲游、度假游、探险游、商务游”等形式转变，而大湘西地区的旅游供给还停留在“观光游”，品质不高，属“低端旅游”。
行社多属于接地社，等客上门，缺乏走出去的市场竞争力；从宾馆服务业来看，星级旅游宾馆较少且级别低、服务水平和质量低。
３、是区域协调矛盾。第一是湘西州旅游资源优势区与资源非优势区协调发展的矛盾；第二是与张家界、怀化旅游区的矛盾；第三是与长株潭旅游区的矛盾。因为这些地区，既是我们发展旅游的合作伙伴，也是竞争对手。我们大湘西地区应该紧抓“长株潭两型社会”改革试验区的大市场机会，成为它的“后花园”。
４、民族文化与旅游产品的转换难。近年来我们的“文化旅游”虽然发展迅速，但还没找到大湘西民族传统文化与旅游产品转化的最佳模式。
５、旅游商品开发难题。有特色没品牌、有产品没产业、有发展没规划。６、乡村旅游利益相关者协调难。旅游景区多采用“一次性买断经营权若干年”的体制，多影响村民的利益，容易造成村民闹事，处理不当，会妨碍旅游发展。
７、旅游创新型人才缺乏。学校培养的人才供不应求。主要缺乏能独胆一面的中层旅游管理人员和旅游创意能力强的人才。
三、大湘西旅游产业的发展对策
为提高大湘西地区旅游产业的竞争力，实现旅游富民，旅游强州、市。构建大湘西“125146”的旅游空间布局，即“一个龙头、两个中心、五个支撑城市、一条廊道、四条精品带、六大功能区”。着力建设张家界旅游龙头、凤凰和崀山两大旅游中心，依托张家界、常德、吉首、怀化、邵阳五大区域中心城市，构建大湘西生态文化旅游黄金走廊，形成大湘西世界遗产旅游带、沅水山水民俗景观带、沪昆高速民俗生态旅游带、原生态自然风光旅游带四条精品旅游带，打造大桃花源山水田园休闲度假、张家界奇山异水遗产、湘西文化生态风情、怀化古城古镇古村、大崀山原生态文化、中华瑶乡民俗文化等六大旅游功能区。大力构建大湘西旅游产业品牌。调整大湘西地区的旅游产业结构，推动旅游产业优化升级，促进旅游产业创新，实现由“低端旅游”向“高端旅游”发展。现提出五条发展思路：
三姐》等等。用创意产业的发展思路，可以解决民族文化和旅游产品转换的难题：创意挖掘旅游资源、创意创造旅游产品、创意拓展旅游消费。
二是融合发展思路。孤立片面发展大湘西的旅游业是不行的，要强化旅游业与其它产业的融合，打造大湘西旅游的“复合产业体系”。包括三个方面的融合：第一是促进优势资源的融合，大湘西各地区的优势资源互补，促进各地协调发展；第二是强化地区产业关联融合；第三是协调产业功能融合，即大湘西地区在建设其它产业和项目，特别是进行城镇建设和大型项目建设之时，要尽量考虑旅游元素，注意培养新的旅游增长点。
三是链条网络发展思路。要拉长旅游产业链条，拓展旅游业与其它产业的”垂直相关链条”和拓展旅游“食、住、行、游、购、娱”六要素之间的“横向相关链条”；构建价值链联系的区域旅游网络，如常德-张家界-凤凰旅游路线，用打造都市-山水-民族文化旅游，龙山与里耶之间，用打造秦文化旅游。用大湘西地区的民族文化来精细化链条和网络上的每一个环节或节点，把它们做精，质量高。
四是协调发展思路。包括：建立“竞争合作”的旅游空间协调机制，以解决大湘西地区与周边旅游空间的合作关系；建立基于“制度和谐”的利益相关者协调机制，用来解决旅游开发过程中，政府、企业、社区居民或村民的矛盾，“制度和谐”的关键是当前要改革过去的“一次买断经营权若干年”的融资体质，以利益相关者为基础，设计更为科学合理的、合适于大湘西各地区客观实际的旅游资源开发与投资制度，采用包括股份制在内的多种形式，来协调各方利益。最终实现大湘西地区旅游业与自然生态协调，与区域经济协调，与民族传统文化协调与各方利益者协调的理想局面。
五是集群发展思路。既然大湘西地区的旅游企业和旅游资源存在“小、散、乱”的局面，那么旅游发展就应该集群发展。首先，以板块集聚和条带集聚来整合旅游资源；其次，政府要采取各种措施，引导大湘西地区的旅游企业兼并重组，集聚旅游资源，形成集群竞争优势。
结论：
大湘西是湖南的后花园，湖南要实现由旅游资源大省向旅游强省的过渡。通过创新发展思路，并具体落实，我们相信，大湘西旅游业会得到更大发展，实现跨越式发展，带领少数民族地区人民脱贫致富。相信大湘西旅游圈一定会成为国内甚至国际闻名的旅游目的地。
参考文献：[1]李清泉.区域经济学 北京理工大学出版社
[2]肖胜和.论我国贫困发展旅游业的基础[j].云南大学学报.1997
[3]毛新.湖南西部民俗旅游经济战略思考.天津市经理学院学报 2006年08期。
[4]保继刚、楚义芳.旅游地理学 高等教育出版社
经管系国贸1203班石泽建、彭怀瑾、刘学、石献
湘西旅游心得篇七
中山大学附属四季花城外国语学校
六年级（1）班李慧
我的家乡位于湖北省的西南部恩施土家族苗族自治州，是民族歌舞的胜地。在所属的八个县市中，流传着不同种类的民间舞蹈艺术形式。如利川市的“肉连响”宣恩县的“耍耍”来凤县的“摆手舞”及巴东县的“撒叶儿嗬”等。
舞蹈作品《丧弄》是根据巴东县民间歌舞形式——“跳丧”创作的。在逝去的亲人好友的葬礼上，纵情歌唱舞蹈的风俗，在世界范围内有各种不同的表现形式，比如吉普赛人的葬礼，大家会跳起自己民族的代表性舞蹈，琴师为人们伴奏，还有食物供人们取用。而生活在清江流域的土家族人民则有把丧事当做喜事办的独特丧葬习俗，即男人们通宵达旦在葬礼上载歌载舞的一种舞蹈形式——“跳丧”。
土家族“跳丧”，即“跳撒叶嗬”。无论是民间的发展状态，还是传承的景象，都显得枝繁叶茂。究其原因，其中重要一点是它代表着土家族的精神——乐观、豁达的生死观。专家称撒叶儿嗬表达了土家人对生命价值的肯定，是维系民族凝聚力的精神纽带，是土家族文化传承的载体。它表达了土家人的生死观和宇宙观，保留了渔猎时代和农耕文明的生活画面，积淀了图腾崇拜、祖先崇拜的遗存。
土家族的服饰更是别具一格。秦汉之后，土家族先民服饰已具有浓郁的民族特征，《后汉书》中所记述的“武陵蛮”、“五溪蛮”“好五色衣”，表明了土家先民喜“斑斓” 服饰的审美倾向。到了南宋，在唐代即已蓬勃兴起的织锦业此时已进入全盛时期，同时，用五彩华美的织锦制作服饰亦自然成为了土家人的最爱，南宋《溪蛮丛笑》对此有描述：“绩五色线为方，文采斑斓可见。俗用为被或衣裙，或作巾，故又称峒布。”。《大明一统志》、同治年间《龙山县志》亦多有记载。土家人崇尚繁丽多姿的服饰习俗，一直延续到清“改土归流”之前，改土归流前，土家服饰沿袭旧习：“男女垂发，短衣跣足”“男女服饰均皆一式，头裹刺花巾帕，衣裙尽刺花边。”（清乾隆《永顺府志》）。到了乾隆二十年间，土家民族形象第一次以草图形式在《皇清职贡图》里清晰呈现：此时永顺、保靖等地区的部分土家男人已开始着裤，上衣为圆领短袍，衣长至大腿，包头巾，系腰带，裹绑腿；女人则“高髻螺鬟”，内穿立领短袍，外套对襟背心，下着过膝百褶裙，以布缠腿。
土家族的美味可以令你垂涎欲滴，最著名的非油粑粑莫属。将大米、黄豆按一定比例和好，用水浸泡一个晚上，次日用石磨磨成糊状放入桶中，再用特制的铁勺盛装，一般加上肉丝、土豆丝、洋葱、大蒜、花椒等佐料在锅中煎炸而成（内馅可随客人口味而变化）。油粑粑呈圆状，深红色，清香可口，有“中国汉堡包”之美称。
土家族的民族风情别有一番风味，你一定要来土家族做客哦！
湘西旅游心得篇八
「七夕旅游攻略湘西凤凰古城）
湘西凤凰古城
推荐理由：凤凰曾被票选为“最适合情侣去的十大景点”之一，想度假的就和心爱的ta在城内的特色客栈小住，看一看城外近代文学史上有名的伉俪沈从文夫妇之墓；想多活动活动，用一起走过的距离见证爱情的，不妨试试张家界联游，在一片云山雾海中做一对神仙眷侣。
湘西凤凰古城
推荐玩法：
凤凰古城的景点几乎都排布在沱江两岸，所以沿着沱江游览就能将其一网打尽。早上从沈从文故居沿路观景，一直走到黄昏的虹桥边共赏落日，等夜晚各家烧烤档摆出家伙开始吆喝时吃上些各式小吃，再去沱江边和来自世界各地的游客一起放河灯，让浓情蜜意随沱江水一起长长久久的流淌下去，过一个难忘的七夕。碧绿色的沱江上就是著名的跳岩，因为凤凰气候常年湿润，跳岩上难免沾上了些许水汽，情侣间最为稳妥的过桥的方法就是牢牢握住对方的手。
美丽的古城
城内遍布名人故居，熊希龄、沈从文等名人当年大家族几进几出的'四合院，现在已经成了游人参观之处，但地上的青石板和极具特色的建筑本身仍然散发着当年那种内敛的历史感。出了凤凰古城东门，一直沿着沱江走十几分钟，就看到沈从文先生和夫人张兆和的墓地，这段缠绵悱恻的师生恋至今仍感动着无数人，希望来这里过七夕的你们，也能像沈从文夫妇一样相知相爱不相离，直到永远。
夜凤凰
小贴士：
湘西旅游心得篇九
湘西的生态资源之“美”，很大程度上在于秀丽的山水树木和丰富的物产。一是林木的数量和种类，湘西有大量的维管束植物，经济林、药材林、果木林、用材林，乔木，裸子植物等，除了较为常见的植物种类，湘西还种植了近500多种被列为国家重点保护的珍稀树种，如银杏、香楠、水杉、珙桐等。二是植物种类和数量，湘西拥有的动物资源占到全湖南省的80%左右，并保有如娃娃鱼、华南虎等珍贵野生动物逾160多种。三是水资源，包括澧、酉、沅、武四大水系，以及其分散的`千余条河流小溪。四是就丰富的矿产而言，拥有六十余种地下矿藏，和锰、汞等重金属。
2.2湘西的民族文化资源旅游价值
湘西民族文化是在以土家族、苗族和侗族为代表的土著文化基础上，融合楚巴文化和汉文化的精华，形成的多元一体的少数民族地域文化，在形成过程中的开放性和延续性，湘西民族文化在保持自身独特性和差异性之上，还带有与相邻区域文化所相似的共同点。因此，在民族文化旅游资源上具备吸引游客和大力开发的优势。
2.3旅游资源开发价值
目前，湘西拥有凤凰这座国家级历史文化名城；包括张家界森林公园等6个国家级森林公园；泸溪沅水风景名胜区等5个省级风景区；2个国家级自然保护区；里耶古城遗址等五处国家级重点文物保护单位；熊希龄故居、天王庙、三潭书院等10个省级重点文物保护单位。并且，拥有世界遗产地1；风景名胜区4；自然保护区4；森林公园13地质公园4，国家文物保护单位12国家历史名城1。由此可见，湘西的旅游资源开发价值非常大。
3湘西旅游发展的建议
3.1开发湘西旅游资源与产品
湘西旅游开发的核心是围绕开发旅游和建设旅游生产力以及旅游生态环境的保护，以市场为导向，以产品为基础，以资源为依托，以效益为中心，以创新为灵魂，变旅游资源优势为经济优势。在注重规模的同时，注重产品的创新，要出绝品、精品和特品。湘西旅游资源与产品开发，要根据总体规划，坚持从本地实际出发，突出资源特色，确定符合本地实际的发展思路。
湘西旅游资源的开发最终要体现在旅游产品的开发上。旅游产品是湘西直接进入国内外旅游市场上的物质产品和服务产品的综合。建设旅游产品是湘西旅游业发展的重点，争取在旅游产品的创新、升级、换代和优化方面取得突破。
3.2湘西旅游品牌建设
“大湘西旅游圈”要想成为大三峡旅游产品中的佼佼者，就必须实施品牌战略，打造出具有湘西本土特色的名牌旅游产品和优秀旅游目的地。依照湘西旅游资源的赋存和品质，可以考虑打民俗风情品牌、世界遗产品牌、历史文化品牌等。在旅游产品开发上，以市场为导向，依托优势资源开发名牌旅游产品，把旅游业发展为优势产业，并逐渐成为主导产业，带动整个地区经济的发展。
3.3湘西旅游业可持续发展
湘西旅游业要走可持续发展的道路，重视人与自然的和谐统一，强调人与自然的协调发展。首先，形成可持续发展的系统观，把自然圈、生物圈和社会圈视为一个完整的生态系统，核心是人与自然、人与环境、人与社会的相互依赖，相互和谐的共生共存关系。其次，形成可持续发展的资源观，丰富的资源是湘西发展旅游的优势，这种资源是有限的，超过了一定的承载量，必然会破坏旅游业持续发展的基础和条件，最终必然制约旅游业的发展。因此，对旅游资源的利用必须保持在资源与环境的承载力范围内。再次，形成可持续的市场观，即根据社会经济发展及对外开放的实际状况，进行旅游市场定位，确定资源市场的主体和重点，明确旅游开发和建设的针对性，减少和避免无谓的浪费，提高旅游业的经济效益。最后，形成可持续的效益观，在注重经济效益的基础上重视社会效益和生态效益，即在开发旅游资源时，考虑当地经济发展水平，文化及地方习惯，维护当地文化的完整性。同时，合理开发资源，以环境保护提高开发的综合效益，创造出和谐的生态环境效益。
参考文献：
[1]向延振.把丰富的民族文化旅游资源转化成为旅游产业优势――以张家界市土家文化的开发利用为例[j].湖南社会科学，，（02）.
湘西旅游心得篇十
湘西土家族苗族自治州地处湖南省西北部，是湖南省的 “ 西北门户 ” ，全州总面积 15486 平方公里，现辖吉首、泸溪、凤凰、古丈、花垣、保靖、永顺、龙山 8 个州县， 人口 259.30 万，其中少数民族人口占 68.7% 。州府设在吉首州。
湘西土家族苗族自治州东与张家界州毗连，南与怀化地区接壤，西与贵州省铜仁地区和重庆州黔江地区相邻，北与湖北省恩施土家族自治州交界，枝柳铁路贯穿州境 5 县州，故州府吉首州为湘鄂渝黔边区重要的物资集散地。湘西素以美丽神奇著称， “ 凤凰古城 ” 等是镶嵌在湘西的风景明珠。物华天宝，资源十分丰富，投资开发潜力极大。自治州农作物主产稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜籽、烟叶等。工业主产原煤、电、水泥、木材、卷烟、化肥、纱、布等。卷烟是该州工业生产的 “ 拳头 ” 产品。湘西自治州是全国桐油重点产区之一，所产洞油品质优良，色彩金黄，誉满中外。
自古以来，湘西为湘川咽喉之地，历史悠久，山水奇异，民风淳朴。境内自然景观绚丽多彩，人文景观独特神奇。这里峰峦叠嶂，林木参天，溪河纵横，洞穴成群，名胜迷人，既有全国落差最大的流沙瀑布，又有工艺精湛、风格独具的古建筑老司城祖师殿。大自然的鬼斧神工，造就了这块洞天福地。
湘西的美在于山。巍巍武陵是湘西的脊梁。高耸入云的八面山呈现出“风吹草地见牛羊”的“塞外风光”;莽莽苍苍的高望界，林海绵亘，荫天蔽日，珍禽异兽不绝于野;四季绿意诱人的南华山，有如一只栖息于湘西山地的金凤凰。
湘西的美在于水。山青水秀，滔滔酉水是湘西亘古不息的血脉。两岸青峰对峙，青幽迷人的猛洞河享有“天下第一漂”的盛名;静谧的皮渡河，修竹夹岸，十里长廊一画屏;而澄明浩淼的栖凤湖，则是湘西熠熠生辉的一颗明珠。
湘西的美在于人。“智者乐山，仁者乐水”，奇山异水赋予了湘西人这种神韵。湘西人既有着“红灯千盏人万叠，一片缠绵摆手歌”的辉煌艺术，又有着谊侠尚义的古道热肠和淳朴的民情。
神奇的土地自有其神奇的物产。银杏、水杉、香楠等名贵树种生长于此;油桐、生漆等特产声名远播;古丈毛尖、保靖岚针茶，香飘四海;黄莲、杜仲、黄柏、天麻等使湘西成了华中著名的天然药库。60余种地下矿藏又为湘西铸造了一只“金饭碗”。花垣有“锰都”之称。湘西好酒湘泉、酒鬼名甲全国，声震海外。
好山好水好地方，人好酒醉情更酽。湘西这块醉人的土地，饱含了全部热情，等待着四方宾朋的到来。
湘西旅游心得篇十一
1、怡山悦水，灵动仙海。
2、爱我家园，保护环境。
3、从这里出发，踏迹天涯。
4、走进天涯，走向天涯。
5、团结互助，我们是新一代的长征人。
6、海内存寻知己，天涯任你行。
7、君行天下，天涯相伴。
8、来绵阳仙海，给身体一个深呼吸的机会。
9、要旅游，找天涯旅行社。
10、旅游美时美刻，文明随时随地。
11、绵阳有天山，苍茫仙海间。
12、骑妙之旅，看仙海。
13、旅游来仙海，生活更多彩。
14、到天涯，哪里都是家。
15、天涯旅行，与您随行。
16、天涯旅行，智慧人生。
17、自由之行，礼仪为先。
18、拓展文化知识，砥砺精神情操。
19、调节生活节奏、放松疲惫心情。
20、仙海汶河肥水土，鱼跃湖面化龙舟。
21、诗仙梦海，天府瀛洲。
22、爱她，就带她去天涯，陪她到海角。
23、游山玩水，仙海无悔。
24、山水环抱仙海，度假旅游必选。
25、仙海化湖养人家，鱼作龙舟乐水土。
26、我爱安全，我爱环保，我爱旅游。
27、倡导环保，注重绿色。
28、梦回仙人故里，细品自然传奇。
29、天涯客，就来天涯旅行社。
30、读万卷书，行万里路。
湘西旅游心得篇十二
学院：历史文化学院 专业：人力资源管理学号：1211524051 姓名：施帅帅
风情旅游之湘西土家族
随着西部大开发的不断深入，湘西旅游业已蓬勃发展。尤其是集聚在湘西境
区一样，当前湘西也面临着在新世纪新一轮区域内外旅游业的竞争发展中，如何
开发民族文化旅游资源，保护民族文化旅游资源，并使两者达到协调发展，成为
至关重要的问题。从而，对土家族民族文化旅游资源发展现状与深度开发利用的研究，是值得深思的问题。
一、湘西土家族的历史由来及旅游类别
湘西土家族苗族自治州（以下湘西土家族苗族自治州简称为湘西州）位于湖
南省西北部，是湖南省的“西北门户”，西与重庆黔江、贵州铜仁接壤，北与湖
北恩施自治州相邻，素为“湘、鄂、渝、黔咽喉”之地。湘西州属中亚热带季风
湿润气候，具有明显的大陆性气候特征：冬暖夏凉，四季分明，冬夏长春秋短；
降水充沛，光热总量偏少；光热水基本同季；气候类型多样。
湘西州旅游资源丰富，类型多样，资源品位高，区域资源互补性强，民族风
情浓郁。与全国同类资源相比，其特色明显，具有不可替代性。因此，强化民族
民俗文化特色意识，进一步突出民族文化旅游的“神秘”性，对促进湘西州今后
最好的，四级、三级次之）。
湘西自古以美丽、神奇而著称。由于湘西处于崇山峻岭，历史以来就偏安一
隅，较少收到外来文化的影响，传统的民族文化得到完整的保存，因此湘西的民
族文化资源具有浓郁的民族特色，富有乡土性和远生态性。境内有得天独厚的自
然资源和独具一格的民族文化资源。自然资源有猛洞河、山寨德夯、矮寨公路奇
观、龙山火岩溶洞、古丈栖凤湖、小溪原始次森林等等；民族文化资源有南国苗
疆长城、历史文化名城凤凰古城、永顺老司城、黄丝桥古城、溪州铜柱和风韵独
特的湘西民族风情；以及工艺精湛的民间工艺等等。所有这一切早已成为湘西州
无穷无尽的旅游资源，从而为土家民族文化的开发利用提供了宝贵的经验和开发
利用的基础。
百年之久；改土归流期间，土家族地区由封建领主经济转变为封建地主经济；近
代土家族地区的经济逐渐演变成为半殖民半封建经济。在漫长的历史长河中，土
家族的民族特征和民族身份几近消亡。新中国的成立，党的民族政策才让一个古
老而神奇的民族成为祖国56个民族大家庭的一员。
二、土家族的民风民俗
哭嫁歌是土家族在中国众多少数民族中所特有的一种风俗，是十分丰富的口
头文学方式。哭嫁的内容，有“母女对哭”、“嫂妹对哭”、“姐妹对哭”及特
殊情况的“哭离娘席”、“哭扯眉毛”、“哭梳头”、“哭穿露水衣”、“ 哭
别祖宗”、“哭上轿”等等。哭嫁时，哭者、陪者都可以尽情的抒发感情，一字
从长背到短，这山背到那山转。风也吹来雨也打，爹娘把我拉扯大。爹背晒成糊
锅巴，我娘瘦得像个风筝架„„ 只道父母团圆坐，谁知今日两离分。哭声爹来
刀割胆，哭声娘来箭穿心。”[4]
毛古斯舞是土家族纪念祖先，开拓荒野，捕鱼狩猎等创世业迹的一种古老舞
蹈形式风格，异常古朴、别致。是我国民族文化艺术花苑中的精典，被国务院列
为第一批国家级非物质文化遗产保护名录。1959年被中央民族民间舞蹈考察团
认定为“中国古代戏剧舞蹈的最远源头”，是“研究我国古代戏剧舞蹈的活化石”。
威猛。表演大多与跳摆手舞穿插进行。最重要的是毛古斯舞作为一种古老和独具
特色的艺术形式，成为土家族舞蹈来源的研究提供较可靠的线索[5]。由于，土家
族人民长期生活于山区，故其舞蹈亦多以表现山区生活为主。其中最普遍、最能
表现土家族人民生活内容的以摆手舞为主，摆手舞是在摆手活动中进行的[3]。
湘西旅游心得篇十三
湘西凤凰古城旅游攻略沈从文笔下的边城凤凰，楼桥印水，浣女婉然。多少游客们慕名而来，想去寻一寻那一头乌发，眼眸清澈的翠翠。她也许在吊脚楼边，也许在沱江岸，更也许就在那风吹树动的夏天里。在这岁月里依旧生机勃勃的边城，纵是物是人非，可她一直都在那里等着你来边城凤凰，等着你回以她会心的笑容。
第一天路线推荐说明 第一天的路线主要沿着沱江去游览沿岸的景点。沱江贯穿着边城凤凰，泛舟江面看古镇人家，风景如画卷展现在眼前，定会让你沉醉于这古镇的秀美。沿江分布的经典景点，带着浓浓的古城特色，更是来凤凰旅行不可不去之处。
凤凰古城博物馆
熊希龄故居探访湖南神童
沱江泛舟慢游凤凰看沱江
tips
用为20元整，不包含任何旅游景点的门票，如需参观要另外购票，而且凤凰古城区内的景点都只售联票，不单独售票。凤凰古城区景点联票价格为80元整。而沱江泛舟这个景点，倘若你没有购买联票，可以在沈从文故居附近坐私家船畅游凤凰。周边会有居民招揽游客，记得问他们是不是他们划船，如果不是就要小心价格会虚高，中间的差价就是他们的收益。私家船的好处就在于你也可以自己尝试在沱江上泛舟。从沈从文故居开始的话，泛舟时间差不多半个小时左右，价格在20元上下，还是很划算的。
找完了翠翠，第二天我们该真正领略大自然赋予凤凰这块宝地的神奇之处咯。第二天的行程主要是在距离凤凰古城区比较远的地方。这些地方可能并没有在城区当中繁华，但是大自然却赋予了他们无穷的魅力。汽车站我也帮你们标注好了。如果要玩，那就尽量住在车站附近。清晨起来呼吸着凤凰的空气，品味别样清闲的凤凰。之所以今天跑得都是自然景观是因为，湘西凤凰，不仅仅只是因为吊脚楼，因为沈从文而出名，还有凤凰它本身所拥有的自然之美，和谐之美。当沱江水缓缓流过，陈哲小舟泛于奇梁洞风景区内，这样的滋味，岂是言语就能表达的。
奇梁洞去龙宫遨游一番
蛤蟆洞杨柳岸残风残月
湘西的溶洞多如牛毛，或大家闺秀，或小家碧玉。洞穴交错，水石相兼，天造地设，鬼斧神
tips
关于乘车：其实游凤凰，我们更建议是租一辆自行车细细的去品味凤凰的美。当然，如果你不会骑自行车，也是可以考虑公交车的。凤凰的公交车都很便宜，均价都是一元。今天要去的奇梁洞和蛤蟆洞路况都不大好，所以要早点出发，记得备好食物哦。
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