方案可以帮助我们制定计划、解决问题和追求目标,它是实现成功的关键之一。一个成功的方案应当注重长远发展与可持续性。方案的制定需要充分的思考和研究,以下是一些相应的范例供大家参考。
餐厅万圣节活动方案篇一
每年的.11月1日是西方的传统鬼节--万圣节,而10月31日则是惊险刺激、恐怖疯狂的万圣夜。在万圣节的前夜,人们(主要是小朋友)都会穿上五颜六色的化妆服,带上千奇百怪的面具,提上一盏"杰克灯"(南瓜灯)走家串户,向邻居大人们索要万圣节的礼物,如果你在万圣夜晚上打开门的时候,手上没有礼物的话,哈哈,那你就遭殃了--小孩子一定会为你献上一出"不给糖就捣乱"的万圣节恶作剧的礼物。
现在的万圣节已经成为年轻人的狂欢节日,xx酒店为了迎合年轻消费顾客的消费心理需求,同时促进xx酒店的经营销售和人气,特在西餐厅部和酒吧服务部举行此次主题为"疯狂万圣节-化妆误会狂欢夜"的万圣节活动,希望酒店餐厅和酒吧通过这样一场惊险、恐怖的万圣节活动,增添和满足年轻人的猎新好奇的娱乐心理,丰富酒店的娱乐文化内涵。以下是xx酒店的万圣节促销活动方案的详细内容:
疯狂万圣节-化妆舞会狂欢夜
20xx年10月31日(万圣夜)
xx酒店酒吧服务部
1、万圣节宣传措施
1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节--假面恐怖舞会乐翻天!
2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)
3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。
2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)
1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)
2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,
3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。
4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。
(10月25日前,娱乐部申购)。
5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。
6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)
7)大厅led/外墙led广告万圣节内活动内容(音控负责)
8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、万圣节促销措施
1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。
3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:
餐厅万圣节活动方案篇二
目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的.剩余价值(利润)。
要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月念人生之多少良辰美景莫过于此
地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
广告宣传策略
一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用
简易描述:
二、媒体的选择:以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。
三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。
天天:数词,代指9月6日——11日
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、宣传内容:
1、周年庆典的活动内容
2、美食节优惠信息
3、中秋晚会与其他信息
五、注意:
1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。
2、宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算
餐厅万圣节活动方案篇三
xx酒吧万圣节化妆舞会
提升太子酒吧的市场知名度
20xx年10月30日31日
惊声尖叫万圣节
太子酒吧touch
惊声尖叫万圣节
太子酒吧,衡阳首家新奇万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!
用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在太子酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!
活动当晚太子酒吧门口,为参加活动的朋友免费化妆,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。
注:心脏病、高血压、心理脆弱、对恐怖反感者严禁入场,入场者一切后果自负。
恐怖热线:
尖叫地址:
2、针对性的进行手机短信宣传;
3、提前做好本次活动的网站宣传页面。
1、鬼脸面具300个(发放给客人)
2、羽翼面具200个(发放给客人)
3、南瓜灯笼10个(场内装饰)
4、骷髅头5个(场内装饰)
5、蜘蛛8个(场内装饰)
6、黑披风5件(进门口21位、舞台边2位保安着装)
7、斧头大刀道具各1套(舞台两边保安)
8、整人小道具(蛇、虫、鼠、)100个(隐藏在卡座与色盅)
9、红、黑、白、化妆颜料各一瓶(面部着妆用)
电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题;
男女歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的氛围;
酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型;
对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效;
各部门必须严格执行本活动方案所有流程。
1、本活动方案必须在10月14日前定稿(策划部负责)
2、所有广告宣传图样必须在10月18日前完成(美工负责)
3、广告宣传载体必须在22日前完成并进行市场推广(外联负责)
4、活动现场布置所需物品必须在25日前入库(采购负责)
5、10月28日前必须拟定好活动音乐、灯光、背景(娱乐部负责)
6、10月29日进行短信宣传(咨客部负责)
7、10月30日中午开始酒吧现场布置(工程部负责)
8、舞台节目流程由娱乐总监负责提前编排落实。
注:活动当晚7:30以前,酒吧所有的工作人员,必须按要求着装、造型,各就各位紧密配合策划部,保证此次活动顺利进行。
餐厅万圣节活动方案篇四
一年一度的9月10日教师节马上就要到来了,酒店为感谢辛勤的园丁――世界上光荣的职业人而准备了特别的礼物。咖啡厅推出以海鲜为主题的教师节自助晚餐。
当天,两个咖啡厅都专门为来用餐的园丁们增加特有的另类甜品,如奥利奥芝士蛋糕、榴莲慕斯等,给教师们一个甜蜜难忘的浪漫味觉体验。教师们凭教师证用餐可享受8.5折优惠。
为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:
1、4人同行享受每人优惠38元。
2、特推出礼品卡**面值1000元。(3张起售)
3、教师就餐每桌赠送群英荟萃一份,桃李满天下精美蛋糕一份。
4、当天举行感恩抽奖活动。
本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。
餐厅万圣节活动方案篇五
活动目的:提升酒吧的市场知名度
活动时间:20__年10月31日
活动口号:惊声尖叫万圣节
酒吧
惊声尖叫万圣节 10月31日晚
宣传广告
酒吧万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!
用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在零点酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!
活动当晚零点酒吧门口,为参加活动的朋友免费化妆,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。
活动宣传形式:
2、针对性的进行手机短信宣传;
活动现场布置:
1、鬼脸面具n个(发放给客人)
2、羽翼面具n个(发放给客人)
3、南瓜灯笼n个(场内装饰)
4、骷髅头n个(场内装饰)
5、蜘蛛n个(场内装饰)
6、黑披风n件(保安着装,门口和舞台两边)
7、斧头大刀道具各1套(舞台两边保安)
8、整人小道具(蛇、虫、鼠、)n个(隐藏在卡座与色盅)
9、红、黑、白、化妆颜料各n瓶(面部着妆用)
物品的数量看情况而定!!!
活动注意事项:
1 电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题;
2 歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的氛围;
4 对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效;
5 各部门必须严格执行本活动方案所有流程。
活动操作流程:
1、所有广告宣传图样必须在10月25日前完成
2、广告宣传必须在22日前完成并进行市场推广
3、活动现场布置所需物品必须提前入库
4、必须提前拟定好活动音乐、灯光、背景和进行短信宣传!
5、10月31日下午开始酒吧现场布置
6、舞台节目流程由舞台总监负责提前编排落实。
注:活动当晚7:30以前,酒吧所有的工作人员,必须按要求着装、造型,各就各位紧密配合其它部门,保证此次活动顺利进行.
餐厅万圣节活动方案篇六
每年的11月1日是西方的传统鬼节——万圣节,而10月31日则是惊险刺激、恐怖疯狂的万圣夜。在万圣节的前夜,人们(主要是小朋友)都会穿上五颜六色的化妆服,带上千奇百怪的面具,提上一盏“杰克灯”(南瓜灯)走家串户,向邻居大人们索要万圣节的礼物,如果你在万圣夜晚上打开门的时候,手上没有礼物的话,哈哈,那你就遭殃了——小孩子一定会为你献上一出“不给糖就捣乱”的万圣节恶作剧的礼物。
现在的`万圣节已经成为年轻人的狂欢节日,xx酒店为了迎合年轻消费顾客的消费心理需求,同时促进xx酒店的经营销售和人气,特在西餐厅部和酒吧服务部举行此次主题为“疯狂万圣节—化妆误会狂欢夜”的万圣节活动,希望酒店餐厅和酒吧通过这样一场惊险、恐怖的万圣节活动,增添和满足年轻人的猎新好奇的娱乐心理,丰富酒店的娱乐文化内涵。以下是xx酒店的万圣节促销活动方案的详细内容:
一、万圣节活动主题
疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜
二、万圣节活动时间
xxx年10月31日(万圣夜)
三、万圣节活动地点
xx酒店酒吧服务部
四、万圣节活动筹划安排
1、万圣节宣传措施
1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!
2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)
3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。
餐厅万圣节活动方案篇七
目前,百货业市场,各百货、购物中心的购物节、周年庆、活动已进入起跑状态,大家都试图通过各种活动提升各自的品牌形象和商品销售。
万圣节活动策划方案――活动主题
找个理由乐乐――xx疯狂万圣节搞怪大行动
万圣节活动策划方案――活动时间
10月28日――10月31日
万圣节活动策划方案――活动内容
一、活动时间:10月31日晚8点至31日凌晨2点
二、活动地点:xxxxx
三、活动内容:浪漫冷餐自助、各种酒类饮品尽情畅饮,时令水果应有尽有,要么捣蛋,要么给糖,灯光闪烁,各国公主王子妖怪鬼魅飘飘荡荡,黑猫、蜘蛛、巫婆、扫帚、南瓜灯,精彩游戏,请你度过一个不一样的夜晚!
四、活动流程:
2、进场后先嘻戏一番,在尖叫声中主持人出场,介绍活动规则及流程
3、激情圈圈舞,互不认识的鬼鬼们以交谊圈圈舞相互熟悉
5、再次进入游戏环节(大皮准备)多多准备,至活动结束,看现场情况再定
6,结束,合影
备注:需全程摄影,游戏照片,合影,单影…………
【二】
主题:疯狂万圣节搞怪大行动
时间:xx年10月28日―10月31日晚间:18:00至闭店
内容:
1、凡12岁以下的小朋友,只要有万圣节装扮,都可参加搞怪大行动;
2、工作人员做万圣节装扮,带领小朋友们做游戏、唱歌、讨糖吃;
3、凡活动期间内进店的小朋友只要有万圣节装扮,都可以得到广场购物中心赠出的糖果;
4、工作人员(着万圣节装扮)并帮活动期间内进店的小朋友做万圣节化妆。
店堂陈列要求:
分工:
1、企划部:负责活动的组织、宣传并进行店堂陈列的设计与摆设;
2、总务课:负责小朋友脸上闪亮贴片、化妆品、万圣节服饰、糖果的采购并转交服务股;
4、保卫课:负责活动期间的安全工作。
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7.万圣节假面交友派对活动
餐厅万圣节活动方案篇八
每年的11月1日是西方的传统鬼节——万圣节,而10月31日则是惊险刺激、恐怖疯狂的万圣夜。在万圣节的前夜,人们(主要是小朋友)都会穿上五颜六色的化妆服,带上千奇百怪的面具,提上一盏“杰克灯”(南瓜灯)走家串户,向邻居大人们索要万圣节的礼物,如果你在万圣夜晚上打开门的'时候,手上没有礼物的话,哈哈,那你就遭殃了——小孩子一定会为你献上一出“不给糖就捣乱”的万圣节恶作剧的礼物。
现在的万圣节已经成为年轻人的狂欢节日,xx酒店为了迎合年轻消费顾客的消费心理需求,同时促进xx酒店的经营销售和人气,特在西餐厅部和酒吧服务部举行此次主题为“疯狂万圣节—化妆误会狂欢夜”的万圣节活动,希望酒店餐厅和酒吧通过这样一场惊险、恐怖的万圣节活动,增添和满足年轻人的猎新好奇的娱乐心理,丰富酒店的娱乐文化内涵。以下是xx酒店的万圣节促销活动方案的详细内容:
一、万圣节活动主题
疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜
二、万圣节活动时间
20xx年10月31日(万圣夜)
三、万圣节活动地点
xx酒店酒吧服务部
四、万圣节活动筹划安排
1、万圣节宣传措施
1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!
2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)
3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。
2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)
1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)
2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,
3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。
4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。
(10月25日前,娱乐部申购)。
5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。
6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)
7)大厅led/外墙led广告万圣节内活动内容(音控负责)
8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、万圣节促销措施
1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。
2)10月27—31日,回馈客户酒卡特大优惠。
3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:
餐厅万圣节活动方案篇九
时间:20xx年11月1日晚(星期x)
主会场:xx小区
其他的能够就近与朋友一齐组织庆祝。
(一)准备工作
1、让孩子们了解“万圣节”的`来历。
2、简单装扮下自x贝,可自制行头或者淘。
3、准备糖果,要不你就等待小朋友的恶作剧吧!
(二)活动安排
傍晚时分,能够事先约定好,孩子们在小区集合,去参加的家庭上门讨要糖果,不给糖果就小小的恶作剧一下。
能够给精心装扮的孩子们来个时装秀,小游戏,或者让他们自由活动。
餐厅万圣节活动方案篇十
透过万圣节节庆气氛的引导,让孩子感染跨国文化的异同处并藉由活动并制造机会让孩子可以适时的尽情调皮捣蛋.
2、环境布置:各种各样的面具。
3、活动准备:音响、话筒、音乐、主持稿、服装、地毯、奖品(糖果)、寻宝箱
4、宣传准备:对外――发传单、贴广告、打社区电话 对内――发通知
1、万圣节负责人:x
2、材料、资料:x
3、布置:
环境布置:x
话剧: x
舞蹈走秀:x
4、音响、话筒、音乐、地毯
服装:有节目的教师自备
发奖品:x
奖品准备:x
主持稿:x
门口登记:x
道具准备: x
照相: x
5、打电话(社区):x
写广告:x
发传单:x
演出时间:8:20
1、主持人介绍万圣节的含义
2、教师开场舞蹈
3、教师走秀,幼儿走秀(教师做出邀请的动作)
4、教师话剧表演(万圣节的由来)
5、孩子才艺展示(各种形式,孩子的才艺展示、家长的才艺展示均可)
6、“万圣节”游戏:亲子游戏
7、兔子舞结束:音乐、面具(带动全园的孩子和家长)
餐厅万圣节活动方案篇十一
万圣节活动策划方案——活动背景
万圣节是西方人的三大节日之一,也是俗称的西洋鬼节,依照西方人的传统,不少孩子喜欢把番瓜挖空,做成「杰克灯笼」,这个习俗是源自于爱尔兰的民间传说。
目前,百货业市场,各百货、购物中心的购物节、周年庆、活动已进入起跑状态,大家都试图通过各种活动提升各自的品牌形象和商品销售。
万圣节活动策划方案——活动主题
找个理由乐乐——xx疯狂万圣节搞怪大行动
万圣节活动策划方案——活动时间 10月28日——10月31日
万圣节活动策划方案——活动内容
一、活动时间:10月31日晚8点至31日凌晨2点
二、活动地点:xxxxx
三、活动内容:浪漫冷餐自助、各种酒类饮品尽情畅饮,时令水果应有尽有,要么捣蛋,要么给糖,灯光闪烁,各国公主王子妖怪鬼魅飘飘荡荡,黑猫、蜘蛛、巫婆、扫帚、南瓜灯,精彩游戏,请你度过一个不一样的夜晚!
四、活动流程:
5、再次进入游戏环节(大皮准备)多多准备,至活动结束,看现场情况再定
6,结束,合影
备注:需全程摄影,游戏照片,合影,单影…………
五、对参加活动人员要求:beopen,而且必须化妆,愈出位愈welcome 置
需要工作人员: 1、游戏策划人员 2、晚会主持人 3、灯光师配合 4、全程摄影人员 5、活动召集人员(需提前召集)
“大家一起来搞怪”
活动总目标: 1、2、3、丰富幼儿多元文化体验,引导幼儿了解关于“万圣节”的相关文化背景。
在好玩、有趣的diy活动中,让幼儿体会“节日的快乐要靠我们自己双手创造”。在“trick or treat”活动中,带幼儿走出园所,走进社会,增进幼儿与社会交流,培养幼儿集体玩出常规。
活动安排与人员分工:
班级万圣节活动资料要求:
? “我们一起来搞怪”万圣节活动方案。
一、文化预热活动:
1、动手“玩”:(集合南瓜以及其他作品制作教案一篇)
2、用心“扮”:(对孩子提出的装扮要求或提供各家长参考的图片资料若干)二、社区游戏活动 1、万圣节活动园外承办单位 2、《小捣蛋去讨糖》活动计划。
活动形式:社会场景再现 活动承办:必胜客服务人员
附件二:赛琳娜老师讨糖活动安排表
主题餐厅创业计划书
一 发展前景
民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计,到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币,2014年全国零售和餐饮企业实现营业额6107,因此,餐饮业的前景看好。
我们主题餐厅的定位就是中型城市,人均消费50左右。市场前景广阔。
从投资门槛来说,如麦当劳、肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等,功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫,暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段,条件相对艰苦,但门槛不是很高,竞争力强。
再者,我们来看下2014年餐饮业的消费趋势: 1.餐饮品牌发展速度加快;
6.餐饮行业政策更规范,行业自律需提高; 7.餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。
二 市场分析 swot分析:
strength(优势):本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
weakne(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
opportunity(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对的时尚青年,传单和宣传册形式出现。
2.主题餐厅将以西餐厅和茶餐厅的模式建立,个性空间在空闲的时候将以茶餐厅自助式呈现。主题餐厅我们将以主题餐饮的形式呈现菜单,包含情侣套餐等,个性空间自助式,夏天推出冷饮等,具体参照一茶一坐形式,休闲交友为主,崇尚自由和交流,此举很好的解决了个性空间没有出租的时候的空置。
3.主题餐厅也承办外带形势的餐饮服务。依据客户的需求在他们制定的地方提供符合他们主题要求的餐饮,以情侣主题为代表,提供策划和餐饮支持。
4.餐厅的餐具以个性为主,为空置成本可以和更多的应用马克杯,个性印刷减少成本。 5.一开始客源可能不是很多,可以搭配更多的优惠,在时尚社区如loft,学校社团,商务区做体验和优惠体验活动,培养客户。
6.主题餐厅的宣传可能需要蛮长的一段时间,但由于它的新鲜感,吸引客户来说问题不是很大,但也从长远看存在主题过时的问题,这个方面我们将建立完善的信息反馈制度,通过我们的信息反馈和会员优惠制度的完美搭配掌握客户的需求趋向,并建立起一个类似于交流平台的系统,搜集信息。
市场开发规划销售目标
(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据
三 店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
四 店面设计
餐厅设计
类型:餐饮
餐厅名称:magic-box
餐厅主题:magic
餐厅结构及大小;主题餐厅(a区域)、个性空间(b区域)
主题餐厅(a区域):主题餐厅是magic-box主要盈利点,以给顾客提供餐饮,休息为主。a区域中细分a1、a2、a3、a4四部分:a1吧台(收费,点餐及信息服务),a2厨房(为顾客制作餐点),a3盥洗室,a4用餐地(为顾客提供用餐地点)、个性空间(b区域):个性空间,magic-box的一个创新亮点,主要为顾客(散客、家庭、中小型企业)提供空间并进行设计(可diy)呈现给顾客一个平时不能或者是极少能感受到的一个空间享受。b区域中细分b1、b2两部分:b1个性空间大厅(舞台),b2仓库(存放布置个性空间所需要的材料)。
装潢设计:
外墙设计,普通红砖墙,不进行粉刷以及布置,仅在墙上进行涂鸦(一些魔法图案、个性涂鸦)。
a4用餐点设计,类似于哈利波特中魔法学院餐厅的样式设计,电灯,餐桌,餐具,桌椅及一些必需品,全设计为类似魔法学院餐厅的样式,用餐地正中心防止一个小型喷泉,并以空心圆式餐桌环绕,周围根据空间因素放置餐桌和进行布置。
衔接装潢:a、b区域以活动门板连接(可以在举办大型part时同时连接两块区域)a区域的活动门板上贴上和餐厅墙壁一样的墙纸。
个性空间(b区域)个性空间主要以出租给顾客或者根据顾客要求进行diy因此不需要华丽的装潢。
b2仓库设计,分两小部门,第一部分装置简单的灯光电源等设备并放置一个信息技术中心,控制个性空间的灯光,音效和a1吧台的信息。第二部门作为仓库,不做装饰,仅放置一些材料工具,并开设两扇门一扇通往个性空间大厅,一扇为仓库门材料工具可通过此门运进仓库避免材料工具从主题餐厅运进(方便实用)。
个性装潢:所有服务员以魔法师打扮。
装潢设计理念及目的:特殊的罗马式大门让顾客进入一个特殊场景,通过售票厅吧台和蒸汽机外观的厨房以及魔法餐厅的场景,在视觉上感觉让顾客来到一个魔法天堂进行消费享受,在“魔法师服务员”的服务下让你体验作为一回魔法师的感觉。其次,个性空间仿电影院和世博场馆,在顾客布置完空间后可对墙壁投影一些特殊场景,增添影音效果。在个性空间闲置时(无顾客租用),可作为一个 小型影院为顾客播放电影。在主题餐厅办part时,将连接ab区域的活动门板拆卸,可增大空间(类似做到一些电视剧中的舞会party)。
餐厅经营时间:
主题餐厅:全年开放10:00——22:00
个性空间:根据顾客需求和实际情况开放(若开放包含在10:00——22:00之中)餐厅固定活动(个性空间不对外出租,由magic-box承办party):
例如:圣诞节party,我们会对个性空间进行圣诞节的场景布置,运用投影仪设备制造雪景。由工作人员扮演圣诞老人在现场活跃气氛,并且在个性空间舞台上有演出给观众欣赏,打通ab两区域,在b区域狂欢的同时还能在a区域享受自助餐点,按人头计费,每人xx元即可进来参加party。
餐厅特色活动:根据散客,家庭,中小型企业需求自己举办。
例如:散客:生日party根据寿星要求进行diy布置和活动??
中小型企业:会议、企业活动、年度舞会??
宗旨:满足顾客需求,全面为顾客服务。
其他:主题餐厅(a区域)为顾客提供中西餐点,内设无线宽带。
餐厅万圣节活动方案篇十二
一、活动时间
2009年11月3日(周一)下午 4:30 – 5:30
二、活动场地
一、二年级升旗操场
三、四、五、六年级校内运动场
三、各年级活动项目(每位学生至少玩一种游戏,全员参与,注意安全)
(一)低年级
一、二年级的学生参加两个游戏,疯狂小南瓜和小鬼闯难关。两个年级分别进行游戏,一个年级进行时另一个年级当观众为参加活动的同学加油鼓劲。
疯狂小南瓜:学生从起点出发,到达终点后需要回答老师的问题,然后跑回起点。按时间排名。
小鬼闯难关:学生进行接力跑,途中要钻圈和走平衡木,还要要回答老师提出的问题。按时间排名。
活动器材:装饰好的圆圈、平衡木
(二)中年级
三、四年级的同学参加三个游戏,手脚并用、跳跳球和叼苹果。两个年级分开场地同时进行游戏。
手脚并用:学生用软板轮流踩向终点,进行迎面接力跑,按时间排名。
跳跳球:学生在跳跳球上进行往返接力跑,按时间排名。
叼苹果:参加游戏的学生同时在漂满苹果的大盆中向外叼苹果,2分钟内以叼出苹果多
者为胜。
活动器材:软板、跳跳球、装满水的大桶及苹果若干。
(三)高年级
五、六年级的同学参加三个游戏,跳跳球、快乐的小扁担和叼苹果。两个年级分开场地同时进行游戏。
跳跳球: 学生在跳跳球上跳向终点,进行迎面接力跑。以时间排名。
快乐的小扁担:学生挑着扁担到达指定地点,将自己扁担上的小桶灌满水,迅速跑向起
点,将运回的水倒入班内储水桶内。以班内储水桶内水多者为胜。
叼苹果:参加游戏的学生同时在漂满苹果的大盆中向外叼苹果,2分钟内以叼出苹果多者
为胜。
活动器材:跳跳球、扁担4个,扁担及小桶、班内储水桶、装满水的大桶及苹果若干。
餐厅万圣节活动方案篇十三
万圣节是一个很有趣的节日,下面小编整理了万圣节
活动方案
餐厅,欢迎阅读!每年的11月1日是西方传统的鬼节,10月31日是万圣节前夕。通常叫做万圣节前夜(万圣夜)。每当万圣夜到来,孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服,戴上千奇百怪的面具,提着一盏“杰克灯”走家窜户,向大人们索要节日的礼物。万圣节最广为人知的象征也正是这两样——奇异的“杰克灯”和“不给糖就捣乱”的恶作剧。
餐厅自不会放过这个营销的好机会,搞怪的美食都一股脑的摆在消费者面前,像吸血鬼饮料、骷髅饭、各种奇怪的盖饭都齐上阵让餐饮市场活跃起来。
真正做一次活动,不可能靠一次性准备到位。想要抓住一刻的机会,之前的努力就一定得做的最充分,从而创造出瞬间的机会。沿于这个道理,我构思出一套层层递进的活动安排方案。方案分为活动宣传阶段 和万圣节当天活动安排阶段。宣传阶段又可分为对外宣传(外国人)和对内宣传(中国人)。对内宣传要分为三步走。第一步,什么是真正的万圣节(激情圣灵夜);第二步,狼的诱惑;第三步,血色箭头。万圣节当天的活动安排也可以分为等待进行中;白色遐想;中韩交友;揭开神秘;狂欢之夜!
1.对外宣传
选好主要宣传人群。宣传的方法很简单,是面对面的沟通交流,让他们对我们的万圣节产生兴趣。向其推销的重点就是中国风格的万圣节,并且要告诉他们可以通过这次活动交到朋友。但可能在沟通上会有些难度,不过应该可以克服。本阶段需要装备,仅是名片一盒100到200张即可,名片没有其他要求但一定要在背面印好酒会的交通路线,并用文字注明。如果觉得这样麻烦,还可用印传单,以派单的方法把消息传达给目标人群。但如果这样,或许效果不会像面对面说服效果那么明显,而且费用会高出许多。面对面说服时还要注意一点,当他说想去时,给他在名片上安排一个座位号,这样会给他们内心造成一种已经预定的压力,这样当天去的可能性就会更大提高。因为座位有限。不过人去的越多造成的轰动效应越大。
2.对内宣传
a、打出第一步的宣传概念,就是以宣传酒会将在万圣节创造出一个激情四射的万圣节,打出和外国人一起过万圣节的
口号
。宣传形式,派单。主要在滨江道 新文化、星巴克、必胜客发。让人们初步了解酒会将准备一次与众不同的万圣节活动。什么样的活动不提,设悬念。b、狼的诱惑,本阶段是以故弄玄虚的方式吸引注意。从万圣节前一个星期开始,让酒会传出狼嚎声,最好能清楚的传入行人的耳朵。并印一份名为谁在嚎叫的宣传弹,再次给人们设下悬念,使拿到传单的人都想问到底是什么在酒会嚎叫,酒会到底要举办一次什么样的圣灵之夜。发单地点不变,但方式改变。
c、血色箭头,这个点子较有轰动性,但绝对是处在法律的边缘,实施难度比较大,有一定的风险性。但要是真的实施起来,相信绝对会吸引到很多人。方案很简单,万圣节的前两或三天晚上在酒会正对着的卫津路段用红色的油漆画一个巨型的箭头出来,第二天早晨人们上班时,可以清楚的看到血红的箭头直指酒会。第二天下午开始发传单,传单内容是以一个局外人的口气夸张的描述箭头突然出现给人再次制造神奇诡秘的感觉,同时向上次的宣传一样要配相应的录音带以讲故事的形式向人们告知现象。
所有活动展开前的宣传工作在此先告一段落,当然因为未来的不可欲知性,或许在活动进行的过程中会随着事情的演变而改变。
1.万圣节,俗称“西方鬼节”。公元9世纪基督教会所定,它的历史可追溯得更远,是西方人热衷的节目之一。
2.很早以前,英伦三岛爱尔兰、法国的凯尔特人每逢万圣节这一天都会为死亡和黑暗之神举行纪念活动,人们自己扮得鬼模鬼样在旷野燃起篝火,让火焰招来善鬼,驱赶恶魔。
3.每年这一天,全世界很多的国家都有盛大的化装游行和化妆舞会,美国人将南瓜灯钉上鬼脸放在门口的习惯。
1.外场景布景:
(1)酒店大堂电梯口侧侧做大横幅一条,用黑布作底。上写“魂系万圣夜10月31日激情派对恐怖登场”,字体极尽扭曲状,字的周围画上骷髅头、蓝眼睛、白骨滴血等。
(2)门口制作告示水牌一块,上写“未成年人或心脏病患者严禁入场”。
(3)通道墙壁吊黑布,黑布上胡乱涂鸦,画一些鬼事物。
(4)灯光打暗,灯炮换成蓝色或者紫色。
(5)原花展用黑布画鬼遮住,原展板挂鬼面具或“魔鬼朝圣图”或万圣节整场优惠广告牌,牌周围画鬼事物。
(7)电梯口对面安排专业化妆师,戴鬼面具穿鬼袍,准备各种涂料,大镜子一面,给入场客人化妆(自愿情况下),也可客人自己化妆。
(8)电梯内布置鬼灯、白骨、蓝色和紫色灯光,吸血蜘蛛。
2.场内布置:
(1)场内边脚布置泡沫制的各种白骨,上涂红漆。
(2)各空旷处吊黑布画鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3)所有保安人员穿鬼袍,戴鬼面具。
(4)所有楼面服务员画鬼脸。
(5)各酒吧台、dj台挂黑布,画鬼事物。用泡沫作一些简单装饰,荧光棒、黑色或蓝色气球,气球上画鬼脸,都可以作为装饰品,用白线乱扯做蜘蛛网。
(6)由于是鬼节party,建议灯光色称多换一些蓝色或加一些紫色管,用黑色布遮掩太过明亮之处。
(7)去乡下借一些稻草,扎10个稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在场内各点。
(8)电梯门口走道上吊黑布画鬼,挂鬼灯,形成恐怖气氛。
(9)2名外国鬼(已买2套制服)满场走动,给客人分发糖果。
(10)满场挂南瓜灯或显眼处装魔球。
餐厅万圣节活动方案篇十四
狂欢惊魂夜,够胆你就来
假面舞会:一起唱英语歌,跳万圣舞,盛大的.假面化装舞会。
整人游戏:赢了有糖果,输了要挨整。
外教手工坊:与外教一起制作南瓜灯。
1、使学生了解万圣节的由来和时间。
2、认识万圣节相关的人、事、物、歌曲。
3、学习西方文化,体验万圣节的欢乐气氛。
活动地点
x培训中心一楼活动室
x教育所有会员和家长(可邀请非本校的学生及家长参加)、全体老师
确定具体晚会活动流程,购买礼品,布置活动室
主持人2名(由x会员当任),辅助主持1名(老师),现场辅助老师2名,摄像1名
1、唱英语歌,跳万圣舞
2、讲述万圣节的起源,学习相关知识;
3、手工制作——南瓜灯;
4、看万圣节视频
5、游戏
1、活动室灯突然全部熄灭,只剩下南瓜灯、恐怖音乐同时响起大约20秒。主持人在灯亮的同时宣布晚会开始。
2、开场秀:一起唱英语歌,跳万圣舞
3、万圣节介绍:老师利用生动的肢体语言来简单讲述万圣节的起源,介绍万圣节的时间、特殊物品、人物、活动和歌曲。(ppt)
4、制作南瓜灯(见附件1)
流程:
1、请学生观看教师提前做好的南瓜灯或者照片
2、带领孩子亲手制作
3、分享制作过程和心得、拍照留念。
5、观看万圣节视频
6、游戏(见ppt)
8、结束舞:兔子舞(10分钟)
9、主持人宣布会议结束(在欢乐的音乐声中,主持人问大家玩的开心吗?还想玩吗?那就期待我们下一次的活动吧!)
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