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给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇一
从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响,一个小男孩在里面忙碌,那便是我。
我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’,时不时发出‘沙沙’的声音。我用力地披着,脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。我想:披土豆真累!早知道就不烧饭了。不一会儿,土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来,闻起来有一股说不出的气味。
接着,我把土豆放在水槽里,打开水龙头,用水给土豆洗了个’冷水澡’,又给它全身按摩了一番。土豆似乎长脚了,滑溜溜的,一不留神就会掉到地上。
然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一会儿就切好了,里面蹦出了许多颗又小又白的'辣椒仔,像在跟我打招呼。随后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆竖着切上一排。再把五六片薄薄的土豆横着叠在一起,拿起菜刀竖着切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆丝放在一个盆状的漏斗里,打开水龙头,仔仔细细的地个‘冷水澡’。做完这一大堆事后,我整个人都要垮了似的。我不耐烦地问:“爸爸,什么时候才做完?"“不要这么着急,还有一大堆事呢!"听完这句话,我也只好服从命令继续了。
最后,我在锅里倒入油,打开油烟机、燃气灶,把辣椒和土豆丝同时放入锅中,再撒上盐,倒入酱油、酒和醋,拿出铁铲,开始炒土豆丝了。我拿着铁铲上下翻滚着,炒了好久,我拿起筷子尝了尝,真好吃!说着我就把土豆丝盛到碗里,大吃特吃了一顿。
自己烧的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑着对我说:“做事坚持,就会有收获!加油吧!”
时间如流水,稍纵即逝,实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里,我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西,这些东西在书本中是找不到的。
尤其是我的师傅我非常谢谢他,是他把我培养出来的,不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工,我受到了领导的重视。有时候也会有点想法,想走不想干了但是我多次的告诉自身走了不要后悔,有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我,走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。
其次从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自身选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。
诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。
不在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇二
想了又想,我还是决定先炒茄子,我切,我切,我切切切,终于切好了,可我切的并不像以前我奶奶切的形状,而是圆圆的一片一片,不过这样也行,我把所有茄子片放进一盆清水里,一切准备就绪之后,我打开了煤气。
首先往锅里倒了一勺油,油在锅里“噼啪、噼啪”地响着,奶奶说是因为锅没完全干我就倒油的缘故,油冒烟了后我把浸透了的茄子全部放进了锅里,“吱”的一声,很多油飞了出来,刚好打在我的小脸上,痛得我直叫,可必须还得有点耐心。
接下来我放了一勺盐,拿着铲子上、下、左、右的摆动着,不一会儿,那几颗白色的像“珍珠”一样的东西就消失了,我有些不耐烦了,把铲子飞快地摆动着,又过了一会儿,我在里面放了少许的味精,并把它搅拌均匀,一道“炒茄子”就做好了。
接着要炒青豆了,我把青豆上头的丝拨了,放在了一个盘子里备用,之后把锅洗干净,用勺子捞了一勺油往锅里一倒,油又开始在锅里“煎熬”了,我把一大盘的青豆倒进了锅里,因为吸取了上次的经验,所以我信心百倍,接着放了一勺盐,正在这时,我闻到了一阵诱人的香味,才发现我的身后有一盘奶奶已经烧好的鸡爪,于是我毫不客气地吃了起来,吃了一只又一只。
这时猛然闻到了一股焦味,我意识到菜烧焦了,急急忙忙跑到客厅拿来一瓶开水,像个消防战士打开瓶盖就往锅里倒水,还好我急时“抢救”,不至于损失太大,不过还是有些烧糊了,哎,真是美中不足呀。
后来我又炒了西红柿蛋汤,豆腐,妈妈回来后,吃着我做的菜,夸奖了我,我的心里美滋滋的,这就是我第一次炒菜的乐趣。
今天,我做了一道菜,它的名字叫糖拌多菜。妈妈和姥姥都说好吃呢!
我趁她们都不在家,我就偷偷地做起了糖拌西红柿。我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿,然后我就把西红柿的叶子摘掉,又好好地洗了洗。等洗完之后,我把西红柿放到了案板上,我就拿起一把刀,只听嗤的一声响,西红柿被切成两半了。我又切了好几下,嗤!嗤!西红柿已被切成了薄片,我把他们放入了盘子里。接着,我拿起白糖,一勺勺往里撒。哎呦,我突然叫起来,白糖放过头了,怎么办呀?我想了想,就把青菜,黄瓜和豆角分别都切成了丝,放入了盘中。这回糖就看起来不多啦。我又想了想,这菜叫什么名字呢?我灵机一动就叫糖拌多菜吧。
我刚做好菜,姥姥就回来了。姥姥看见我能做出这么漂亮的菜,高兴极了。我们一同拿起筷子,夹起了美味可口的菜。我轻轻地尝了一口,心里顿时感到一阵阵幸福。姥姥还夸我不仅菜好看,而且味道也好呢。
虽然今天做菜遇到了一点小困难,但是最后得到了姥姥的夸奖,我觉得还是很值得的。
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇三
今天,我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。
第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃!”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多!看似简单的菜,其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇四
做菜是一种常见的劳动方式,也是一个家庭中常常发生的场景。每当我站在厨房,亲手烹制美味的菜肴,呼吸着飘散的香气,观察家人享受美食的表情时,我深深感悟到了劳动的价值。劳动可以创造美好的生活,也能够凝聚家庭的温暖,这一切都源自于我的努力和付出。
第二段:享受家庭的温馨
做菜不仅仅是为了填饱家人的肚子,更是一种表达关怀的方式。每当我为家人烹制一道心爱的菜肴,他们的眼神总是充满了感激和温暖。那一刻,我体会到了家庭的温馨和幸福。在家人的品尝和赞许中,幸福感涌上心头,我觉得自己是最幸运的人。
第三段:感受食物的力量
食物是生活的基本需求,做菜是为了满足家人的温饱。然而,随着对食物了解的深入,我逐渐认识到食物的力量。食物不仅仅是填饱肚子,更能够滋养身体,调节心情。当我用心烹制一道美味的菜肴时,我能够感受到食物所带来的健康和活力,这也是我愿意为家人付出的原因之一。
第四段:提升自我的过程
在做菜的过程中,我逐渐提升了自己的厨艺。起初,我只是简单地跟着食谱一步步操作,然而随着经验的积累,我开始有自己的独特风格和创意。我学会了调配不同的香料,选择适当的烹饪方式,并且能够迎合家人的口味。这一切的成长都离不开锲而不舍的努力和不断的尝试。
第五段:珍惜家人的呵护
在烹饪的过程中,我也有时感到疲惫和困倦。然而,每当我看见家人为我提供的帮助和支持时,一切的疲惫都烟消云散。我的家人总是为我搭配合适的食材,打理整洁的厨房,在背后默默地支持着我。我深深感激他们的付出,也更加珍惜他们的呵护。
在为家人做菜的过程中,我深深意识到劳动的价值。劳动不仅仅是一种赚钱的手段,更是一种创造美好生活的方式。通过为家人做菜,我感受到了家庭的温馨和幸福,也明白了食物的力量和厨艺的提升。而在这一过程中,我也深深珍惜着家人的呵护与支持。作为一个劳动者,我将继续努力烹饪美味的菜肴,为家人带来更多的温暖和幸福。
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇五
一天中午,考了满分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想着:我考了满分,妈妈会不会做好一桌美味佳肴在家里等着我呢。想到这里,我不由得加快了脚步。
终于回到了家,喜不自胜的我望了望厨房。里面冷清清的,没有我心中的美味佳肴,也没有我那漂亮贤惠的妈妈,给我心头泼了一盆冷水。打开电饭煲,我闻到一阵香喷喷的饭香味。正准备吃饭,菜呢?哦,妈妈不在家,没有炒好菜。
思考片刻,我果断做出了决定:我自己来炒吧!这样既可以试试我的手艺,也可以让妈妈回来就能吃到香喷喷的饭菜。做什么菜呢?有了,就做妈妈最爱吃的“豆炒辣椒”吧。
于是,我开始找出豆子,洗干净后放置好。再把辣椒去籽洗干净,放上菜板开始“大卸八块”。由于我经验不足,拿起菜刀叮叮咚咚的`乱切。切完后,就要开始炒了。
我先把炉灶打开,然后倒入少许油。过了一会儿,油烧开了,“噼里啪啦”地响了起来。我把豆子倒进锅里,顿时发出一大声响,吓我一跳。冷静下来后,我开始把豆子翻炒均匀。过了一会儿,我又将辣椒倒进去。
然后,我放入少许盐进去,炒了一下子。又放入一点味精,为了更好吃,我还加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟时,我关掉炉灶,尝了一下自己做的菜。味道还不错,只是如果再加点盐会更有味道。
于是,我又打开炉灶,再加了点盐。熟了以后,我把菜盛入盘子里,再端到餐桌上,一盘菜就做好了。我拿起筷子,夹起一颗豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。
我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗饭,然后美美地吃了一顿。突然听见钥匙开锁的声音,一定是妈妈回来了,我要给她一个惊喜。
妈妈走进客厅,焦急地对我说:“哎呀,都这么晚了,我还没做饭,你去泡面吃吧!”我故作神秘的说:“还吃泡面,根本不需要,你去厨房看看。”
妈妈走进了厨房,霎时间,她那脸上写满惊讶:“你做的?”我得意地回答:“当然!”妈妈尝了一口:“不错!色香味俱全。”然后翘起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣赏”着我的“杰作”。
其实,炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且适当地加一些“调料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇六
人人都说第一次宝贵,可是为什么第一次宝贵呢?因为什么?嘻嘻,只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
这是我有史以来第一次真正意义上的做饭,而且毫不夸张的说还做的很好,我做这顿饭还是老师交代的任务呢,而我这个饭还是“即兴而为”呢,本来计划的说要做拉面,可是时间不足,于是记起了这个“家喻户晓”的洋芋擦擦,它是一道别具风格的主食,用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的.清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。不错,这样的美食正是用土豆做成的!回归主题,这顿饭我用了总共大概不超两小时多,正好我家要做洋芋擦擦的食材都有,只要土豆,面粉就行,前提是你得有个擦擦(工具),当然没有工具你就可能要动刀了。首先将土豆洗好,用专门刮它的工具把皮先刮了,然后用水把刮好的土豆洗净,接下来就是“高难度”操作喽准备好一个不大不小的盆,然后把我们的工具斜放上去,然后拿上土豆擦,这步还带点危险,差点把我指甲给擦了。就这样反复的擦,终于有了成品(非常薄的土豆片),接下来就要把淀粉给洗掉了,经过反复过滤终于差不多了。最后拿一盆面拌入其中,必须要让每根都粘上面粉,不仅可以不让面粉粘着,并且让洋芋更有口感,弄好这步后把“被子”(带孔的一种大铁片,用于蒸东西。)放好,把洋芋均匀放在“被子”上。接下来就是起锅烧水把“被子放上去”静等蒸好。过了大约10多分就可以出“炉”了。
这就是我做饭的全过程了,我感觉做饭并不枯燥,真正的做饭在于做的过程,其中的乐趣于体会。
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇七
今天,我跟妈妈学做了一道菜——辣椒炒。
首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇八
今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的.是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇九
今天我帮妈妈做饭,我迫不急待地去做,可刚走近一步油就溅到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起来,妈妈走过来说:“要小心点别烫伤了,我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我:“你知道怎么炒花生米吗?”我信心十足的回答妈妈:“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了,我很难过。妈妈说:“炒花生米是不能用热油炒的,需要用凉油不停的翻炒,要不然花生米外面会炒糊的,吃起来很苦。”于是我就按照妈妈教的方法来做,我不停的翻炒着锅里的花生米,花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了,我想妈妈做饭原来是这么辛苦,我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色,我撒上盐搅拌了一下,一盘美味的花生米就出锅了。
吃着自已的`劳动城果我非常开心!
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十
今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的'是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十一
人的一生中会经受许很多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次骑自行车、第一次(游泳)……但我印象最深刻却是我第一次炒菜,由于对我来说是一次难得的生活经受,也蕴含特殊的意义!
那一天风和日丽、阳光明媚,都处一片鸟语花香。我此刻的心情也特殊感动,由于今日是我奶奶的生日,我要亲自为奶奶做上一两道菜,献上这特殊的生日礼物,并大声对奶奶说:“奶奶,我爱你,祝你生日欢乐!”
为此我也细心预备过,也向我的“厨神”妈妈讨教一番,伊然一副胸有成竹的样子。说干就干,先做什么呢?我思考一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒进菜盆里,学着妈妈的样子,一根一根把小白菜拿起来和着水龙头的水,有条不紊地洗了起来。之前妈妈特殊交代过,白菜的根部常常藏有沙粒、泥土,要反复冲洗才能清洗洁净,正由于有了这种(阅历),很快一大盆小白菜就让洗得干洁净净了,我不禁长长地吁了一口气……。
接着我又为另一道菜做预备,怎么干,我看着那活蹦乱跳的鲜虾,眉头紧锁却不知如何处理,尝试着用手去抓起一只鲜虾,换来的`却是刺骨的痛苦,“啊,好痛!”我慌张把手上的虾丢掉,那虾刺深深地刺痛了我。
正值我茫然不知所措时,妈妈走了过来,对我说:“抓虾要讲究技巧,不能蛮干,要抓虾背避开虾头的刺,由于你抓虾头前面,虾一受惊那刺就会刺着你,要当心懂吗?”接着妈妈又亲自示范了一遍。在妈妈关心下,我又顺当地把虾处理得妥妥当当,现在是“万事俱备只欠东风”。剩下关键的一步下锅炒菜了。
正由于有妈妈在旁,我觉得信念满满的,于是打火下锅,把油倒进去,“噼呖啪啦”响过不停,那热油溅起来,溅在手上、脸上火辣辣的。我一脸茫然地看着妈妈,妈妈说:“孩子,不要心急放油,先等锅剩余水分干了,才放油。”有了妈妈的鼓舞,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放盐、翻几遍终于做好了一道炒白菜。接着又做另一道椒盐虾,经一事长一智,有了从前的教训,下油、放虾,待油把虾炸透再捞起来,把多余的油份倒开,再把虾回锅放进适量椒盐粉和香葱末,终于大功告成了。我看着自己的作品,竟有些自恋了!剩下的菜式,当然是由“厨神”亲自完成了。
很快全部菜都弄好了,我们全家围在桌子旁,奶奶亲自尝了一口我做的菜,不停地表扬我说:“特别捧,这是我这辈子吃过的最好吃的菜!”我也尝了一口,那白菜有些干涩、椒盐虾太碱,不由皱了眉,爸爸妈妈也尝了一口,也同样赐予了我鼓舞。虽然不是太完善,但让我收获了满满的幸福!
这就是我第一次炒菜的经受,让我觉得既幸福,而又欢乐!让我明白做人做事,要一步一脚印,按部就班地进行,只有打好基础,才能收获胜利!
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十二
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗?”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚保于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,我连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,就伸长了胳膊炒,终于炒好了。
终于完成了,我看着这两道菜,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这两道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。
这是我第一次做菜,圆满成功!
给家人做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十三
世上有许多种本事,不管是什么都要靠学。我的妈妈很会做菜,做的菜很鲜美。我想帮妈妈做菜,顺便学习做菜。
首先要做的是切菜。我把洗干净的.南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷几下把南瓜五马分尸了。我再把几大块南瓜切成一小块一小块的,妈妈还告诉我要切均匀,不然煮的时候会一些先熟,一些后熟。接着我又切起了马铃薯,马铃薯是椭圆形的,不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切,不料马铃薯一滚我差点切到了自己的手。妈妈教我要学会翻面,切几刀这个面,有了一个平面,就把马铃薯立起来再切。这样马铃薯就不会滚了,再也不用担心切着手了。切完马铃薯,我发现盆子里马铃薯全都变红了。妈妈告诉我,这是马铃薯与空气接触后被氧化了。只要把马列铃薯用水冲洗后,就会恢复原样。我照妈妈说的做,盆子里的水变红了,马铃薯却恢复了原先的黄色。
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