最热食堂文案策划（汇总16篇）

考核结果的总结显示，我们需要在团队协作方面作出改善。如何培养创新思维，不断适应社会发展的需求？掌握一些优秀的总结范文，可以提高自己的写作水平。

食堂文案策划篇一

为了提高xx工程大学机电学院食堂营养配餐，科学饮食，饭菜可口，而且不耽误大家等待就餐。现与食堂联手，力求达到双赢效果，增加三楼食堂收入，现由xx工程大学机电学院《大学生设计协会》为食堂策划本活动的宣传。

食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。xx工程大学机电学院内食堂有一楼、二楼以及三楼等，各个食堂之间也存在很大的竞争，而且校外有小吃一条街和许多小型餐馆，总是人满为患，出去就餐耽误大量的时间。大家都只知道一楼、二楼可以就餐，却总认为三楼是老师、领导就餐之地，在这里告诉大家，三楼不仅可以就餐，还可以送外卖到宿舍。

“无尘食堂，科学膳食，打造理工品质”

饮食新时尚，科学价更优

1. 使目标受众中99%的人都知道；通过在校园内贴海报、拉横幅等方式反复宣传一些简单明了的信息。

2. 使目标受众中70%的人感兴趣；在宣传过程中，要让受众了解各食堂拥有的与其不同的特点，口味也结独到但合了学生的大众口味，并且食堂内的每个服务员态度都特别好，也很热情耐心。

3. 使40%的目标受众喜欢，25%的受众较偏爱该食堂，通过促销活动等方式使受众进一步了解并且产生认同感。

4. 对到食堂就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。

由《大学生设计协会》为三楼食堂做宣传活动。主要内容包括为食堂制作宣传海报，在活动条幅下方打出食堂为赞助单位，帮助食堂宣传，每年都向新生介绍该食堂，节日时在食堂举行活动借此宣传食堂。

20xx年10月19日---20xx年10月20日

全体师生和教职工

2. 大力宣传食堂的口号：清净无染、真诚待人，以及它的精神品质；

3. 在协会对外活动的主条幅上打出食堂为赞助单位；

（一） 由协会宣传部为食堂制作海报，表明食堂地点，罗列食堂特色食物，并注明其营养搭配的科学道理。张贴在学校主要地方。也可由食堂印刷宣传单，我们为其发送。

（二） 在协会对外活动的主条幅上打出食堂为赞助单位，提高食堂知名度，提高食堂人气。倡导健康 、安全、科学的餐饮理念。

（三） 在每年的新生军训期间，为食堂宣传，使新生最先了解食堂饮食，为食堂创造新客源从而在竞争中处于不败之地。

（四） 如果可以的话，有食堂和学院联合，由我们《大学生设计协会》负责全院烹饪大赛，以提高食堂的知名度，同时可以丰富大学生的业余生活。

1、设计海报 a4双面彩色宣传单（850元 包送）

设计费：150元

发放费：200元

宣传费：200元

2、易拉宝： 2个设计 + 成品（200元）

3、合计：1600元

食堂文案策划篇二

二、市场调研

1.市场背景分析

2.消费心理解构

3.新闻炒作诉求重点

4.总结

综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面：

1进一步分析消费心理。2新闻炒作方案的确立。3组织活动形式和具体的实施方案。4品牌形象设置。

三、开业庆典活动策划方案建议

依据上述市场调研分析，针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点，开业活动重在树立良好的知名度，美誉度，直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。

具体开业活动方案建议如下：

1.聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。

2.从11月7日至11月14日，推出以“尝中外美食，听传统民歌”为主题的活动。(例如上海青年报广告价格)

3对策：(1).捐款或建立基金会;

(2).赞助艺术团义演。

四、广告策略建议

1.广告目标

(1)告知南宁市民大聚通美食城开业。

(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客，成功开拓多层次、多方位市场。

(3)推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色，培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。

2.报纸广告对象

(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。

(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的，而且他们的人际影响力也较大。

3.广告诉求重点

根据上述广告目标，以及广告对象的具体规定，在大聚通美食城开业至以后的不同阶段，广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点：

(1)大聚通美食城的饮食环境独具特色，气氛浓烈，菜肴物美价廉，服务周到、细腻、温馨。

(2)在大聚通美食城会聚朋友，交往名流，意味深长。

4.广告表现策略

由于本策划案立足于大聚通美食城长期发展，着眼于企业品牌内涵的丰富和推广，因此，在广告诉求的把握上力求系统、准确，具有针对性;而在广告的实施中以及在广告的诉求的具体表现上，则应当根据不同阶段、不同对象和不同广告目标，选择符合大聚通美食城品牌文化特征的表达方式。

食堂文案策划篇三

引言：一个良好的卫生节约习惯能体现出一个人的品质特征，也是营造一个温馨环境的必要条件，为了营造一个舒适、卫生、明朗的校园生活环境，也给同学们一个培养良好习惯的机会，院生活部将策划一个”食堂节粮温馨小提示”的计划书活动介绍如下：

1、倡导节约粮食，争做文明大学生、

2、带动部门成员的积极性，增进部门成员的感情

食堂一楼

院生活部

院生活部全体新成员

9月20日

1、制作出各式各样的小卡片

2、罗列出节粮的标语

3、分配部门成员的工作，负责把卡片贴在食堂的每张桌角上

院生活部

虽然只是一次小小的活动，希望能为同学们营造优美优质的生活环境作出贡献，我们的生活需要我们去关注点点滴滴，同时也希望这次活动能够引起同学们的重视，节约粮食，节约资源，创建优美校园，争做文明大学生!

院生活部

食堂文案策划篇四

服务他人，自我服务。

为提升协会的影响力，发动同学的服务意识，体现食堂良好的卫生风貌。特组织本协会进行义务大扫除 。

11月19号~30号的某一天

怡乡客美食街(学校餐厅二楼)

1.提前安排劳动人员

2.准备拖把，抹布，水盆，等一系列劳动工具。

1.当天劳动开始前先集合所有参加人员，清点人数带上各自的劳动工具，由工作人员给大家分配劳动的范围。

2.认真完成各自的任务，不放过任何死角，争取让老板和大家满意。

3.总结经验教训以便今后开展类似活动。

4.做好宣传工作，使广大同学了解食堂为我们提供的方便。提高食堂在同学中的影响力。

1.所有与人员当日下午3:00在餐厅门口集合

2.依照打扫安排表分组并指定专人负责

3.各组领取打扫工具前往各自工作地点

4.分工明确，有序开展打扫工作

5.打扫完由专人检查，登记完方可离开，17:00所有参加人员在餐厅门口集合

6.安排人员写出工作心理

7.集体拍照留念后解散

1.参加此活动的人员必须劳动积极不怕吃苦、不怕累、有甘为奉献的精神

2.按时参加此项活动，每项认为都做到位

3.按照被打扫者的意愿打扫不得随意变动其资料

4.活动期间，相互合作，不要有公平分工的心理，相互团结，共同搞好此项活动

5.每个负责人要负责其责任，认真安排好组织和检查工作

6.大家相互尊重，积极配合负责人的工作

7.劳动中注意安全，量力而行，尽力而为

8.全体参加劳动人员劳动中带上口罩

9.监督人员认真做好检查工作

1.上下楼梯靠右行，不得拥簇，不推人

2.不得在走廊内打闹，不得撞击玻璃或攀爬走廊护栏，以免发生坠楼事故

3.打扫卫生时注意安全，不要碰电源插座

1.遇有突发性触电事故立即切断电源（包括总电源）

2.遇有发生安全伤害事故，伤情严重者立即送往校医务室诊治

3.分析事故愿意，及时上报处理

食堂文案策划篇五

组织协会成员开展义务劳动，可以体现为大家服务的宗旨。为更好的进行本次活动，特组织开展食堂义务劳动活动。

服务他人，自我服务。

为提升协会的影响力，发动同学的服务意识，体现食堂良好的卫生风貌。特组织本协会进行义务大扫除 。

11月19号~30号的某一天

怡乡客美食街(学校餐厅二楼)

1.提前安排劳动人员

2.准备拖把，抹布，水盆，等一系列劳动工具。

1.当天劳动开始前先集合所有参加人员，清点人数带上各自的劳动工具，由工作人员给大家分配劳动的范围。

2.认真完成各自的任务，不放过任何死角，争取让老板和大家满意。

3.总结经验教训以便今后开展类似活动。

4.做好宣传工作，使广大同学了解食堂为我们提供的方便。提高食堂在同学中的影响力。

1.所有与人员当日下午3:00在餐厅门口集合

2.依照打扫安排表分组并指定专人负责

3.各组领取打扫工具前往各自工作地点

4.分工明确，有序开展打扫工作

5.打扫完由专人检查，登记完方可离开

:00所有参加人员在餐厅门口集合

7.安排人员写出工作心理

8.集体拍照留念后解散

1.参加此活动的人员必须劳动积极不怕吃苦、不怕累、有甘为奉献的精神

2.按时参加此项活动，每项认为都做到位

3.按照被打扫者的意愿打扫不得随意变动其资料

4.活动期间，相互合作，不要有公平分工的心理，相互团结，共同搞好此项活动

5.每个负责人要负责其责任，认真安排好组织和检查工作

6.大家相互尊重，积极配合负责人的工作

7.劳动中注意安全，量力而行，尽力而为

8.全体参加劳动人员劳动中带上口罩

9.监督人员认真做好检查工作

1.上下楼梯靠右行，不得拥簇，不推人

2.不得在走廊内打闹，不得撞击玻璃或攀爬走廊护栏，以免发生坠楼事故

3.打扫卫生时注意安全，不要碰电源插座

1.遇有突发性触电事故立即切断电源（包括总电源）

2.遇有发生安全伤害事故，伤情严重者立即送往校医务室诊治

3.分析事故愿意，及时上报处理

食堂文案策划篇六

?午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

二、发展战略

1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选 1 择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行

总结

三、

店长兼收银员1名，厨师1名，服务生2名。

经营理念侧重于以下几点：

主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色：会员制的跟踪服务

主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境

在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

优势与劣势：

优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的3 市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析： 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

---来源网络整理，仅供参考

食堂文案策划篇七

本人愿承包经营贵企业员工食堂：合作期限为年，合同期满后同等条件优先继续合作；具体工作安排如下：

1、餐厅、厨房及相应配套场地的提供。

2、厨房设备、等固定资产投资。

3、餐厅的管理与支持。

4、卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查。

5、承担电费。

6、每月定期按合同付清员工的用餐费用，违期不付清，按银行利息结算。

1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合企业方管理好食堂。

2、优质食材的采购配送及严格验收。

3、多项的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐。

4、准时、保质、保量的开餐。

5、厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理。

6、随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议。

7、消防事故及工业安全的预防工作。

8、贵厂因地处工业区，员工购买物品不方便，故本人会在贵厂食堂开设超市和小炒部，以便员工改善口味和伙食。但不刷卡，必须现金消费。

9、根据贵厂员工用餐标准，制定每周用餐菜谱争取每日不同菜品，以便每日烹调新鲜菜品。

一、人员个人卫生。

1、着装仪表：工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。

２、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲；女工作人员头发盘在工作帽内为宜，严禁留长指甲及涂指甲油。

3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏，严禁随地吐痰、乱抛垃圾。

4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。

5、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等行为。

6、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。

二、食品加工卫生制度。

1、食材粗加工。

（1）认真挑选，去尽黄叶和杂物。

（2）瓜果去皮彻底，芽眼挑尽。

（3）肉类去净残毛、污垢。

（4）家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。

（5）干货按正规操作涨发。

（6）食材洗涤须一浸、二洗、三清、四进筐。

（7）原材料、半成品、成品容器分开使用，干货、瓜果蔬菜、肉类食品的清洗池分开使用，避免交叉污染。

（8）用于盛装瓜果青菜等半成品的胶筐使用前后必须清洗干净，放置在指定区域并明确标识，严禁直接放置于地面。

（9）粗加工操作间在加工食品时不能将垃圾直接丢在地面或下水道内，应直接入垃圾桶，粗加工操作期间在使用完毕后必须保持干爽清洁。

2、食材切配。

（1）根据当天菜式由主厨将切配要求详细填写在生产看板上。

（2）食材切配按“丁配丁”、“丝配丝”、“片配片”的要求精细。

（3）切配过程严格执行“三检制度”（“自检、互检、专检”）。

3、烹饪。

（1）专业厨师烹调，每种菜都有专人负责，分工明确并作好出品记录。

（2）厨师炒菜时注意把握火候，既节约燃料又能够保证菜式的质量。

（3）调味料齐全且按标准量进行投放，确保菜式的味道符合要求。

（4）厨师炒菜根据开餐时间把握好烹调进度，确保供餐高峰的供给量能满足要求，供餐收尾后又没有过多的浪费。

（5）根据客户的满意度调查结果检讨当天烹调过程中所存在问题，制定改善方案并加强培训。

（6）严格按“蒸饭作业指引”加工好每一餐米饭，确保米饭质量符合要求。

三、餐具卫生。

1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。

2、随时保持地面、台面、水沟、门窗等干净整洁。

3、注意切配前、切配中、切配后卫生的维护与清扫。

4、清洗瓜果蔬菜、肉类食品、餐具、用具的水池必须标识清楚并分开使用，下班前必须将所有水池清洗干净；炒锅、煲汤锅用完后要保持清洁并放入适量清水。

5、贯彻落实“三分钟7s”的全面推广。

四、厨房卫生。

1、炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁，抽油烟系统定期清洁。

2、工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。

3、油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要盖好。

4、定期清洗冰箱雪柜，保证清洁卫生。

5、每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除，范围包括：仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、餐厅、供餐区等所有的设施/设备：包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。

6、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。

五、餐厅卫生。

1、开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净，台面无饭粒菜渣、无油污水渍，凳脚无积尘杂物，地面干净无油污，开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。

2、餐厅内的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网，风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。

3、每周2次大扫除，用清洁剂清洗台面、地面，尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。

4、剩菜、剩饭要及时运走，保证餐厅无异味。

5、为了防滑，各排队口、入口、出口铺上防滑地毯，严损员工摔跤。

一、采购环节的质量监督。

1、我们公司有合作开发的蔬菜供应基地和原材料（米、肉、调味品等）定点一级供应商，拒绝一切“三无”商品进入公司饭堂。

2、我们公司所有供应商都是经过“供应商评定程序”，严格审核其综合能力（特别是品质保证能力及供应批量和准时性）而确定，必须符合国家相关法律法规要求，同时公司管理层对供货单位的生产加工场地及其它延生环节不定期进行随机抽查，确保其所的'商品符合国家卫生标准及质量标准。

3、物流采购部质检组根据不同的食材所对应的不同的检验标准对来料进行严格的验收，并根据食材品种、批量、抽样数量、检验结果、不合格处理结果、来料日期、储存舱位、分发单位名称及分发数量进行详细的记录，以便于出现质量问题的追朔。

4、经物流采购部质检组检验合格后送到各现场的食材，由现场仓管员进行再次检验，合格后方能流入加工过程。

5、蔬菜当天购进食用，并采用“农药测试卡”检测农药含量。

6、原材料在分发前严格按“搬运、储存、包装、防护程序”进行操作，确保因为人为因素导致质量问题的风险降到最低。

二、服务承诺：

1、严格遵守贵公司制定的各项规定。

2、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。

3、严格履行合约条款，保证质量、份量，用心服务。

4、文明礼貌的为贵公司员工供餐。

5、我方所有员工必须身体健康并持有效“健康证”，及接受贵公司的相关纪律约束。

6、我公司夏天免费为贵公司员工提供凉茶、糖水服务。

7、我公司免费为贵公司员工提供餐饮场所责任险。

8、随时接受贵公司的改善意见，并即时妥善处理。

9、我公司同贵公司相关机构共同参与监督和管理。

以上是我是本人做的食堂承包方案策划书，方案中未尽事宜，敬请指出，真诚地希望贵公司能与我们站在双赢的立场上达成合作关系。

最后，感谢贵公司对我们的信任，我坚信我们的专业是您们的选择。

此致：

承包人：

食堂文案策划篇八

第二届校团委学生会与食堂联谊晚会及排球赛活动。

促进学生与食堂之间的沟通，促进学生和食堂工作人员更深的了解，加深彼此的感情，以及更好地反映同学对食堂物价上涨的意见和看法，让广大同学了解食堂，拉近食堂和同学间的距离，方便双方的交流，最终达到双方相互了解，相互支持的目的。

地点：规模：晚会现场可容纳约200人，排球赛约80人。

联谊晚会。

1、到场嘉宾：学校领导（党委，团委老师），食堂后勤集团主任，学生会及各社团干部。

2、表演单位：学生会，食堂的才艺员工等。

3、晚会观众：学生会干部，各院系学生等。

4、筹备单位：学生会。

5、主办单位：食堂后勤集团，学生会。

1、前期宣传期。

（1）4月初，学生会向学校各院系递送邀请函，借助各院系学生会优势展开宣传。

（2）在校园网及校报上进行宣传，力求达到最佳的宣传效果。

（3）主体宣传部分为昆明理工大学莲华校区，我们将在校区展开宣传，具体包括：

a、放置宣传板（在校区放置两块）。

b、粘贴宣传海报（彩纸海报）。

c、悬挂宣传条幅。

d、利用广播台进行全方位立体宣传。

e、以"我与食堂，共同发展"签名活动为晚会做宣传。

2、活动准备期。

（1）活动准备。

a、"我与食堂，共同发展"签名前期准备（笔、纸、书桌、礼仪小姐）。

b、主持人的确定，台词、服装。

c、学生会干部精品节目排练。

d、食堂的精彩文艺节目排练。

e、压轴节目：学生会干部及食堂员工大型合唱节目的编排。

f、相关摄相，拍照器具及主持人话筒准备。

（2）场地准备。

a、晚会背景的布置。

b、嘉宾席布置：桌椅摆设、纯净水的摆设、节目单制作。

c、观众席的布置：入场口设置、入场人员的确定。

d、音响的搬运和摆放。

e、报幕及后勤准备。

3、晚会现场（内容安排）：4月15日。

（1）14：00至17：00晚会节目彩排。

（2）17：00至17：30灵活安排个别节目彩排。

（3）17：30至18：30就餐。

（4）18：45至19：00准备舞台背景及嘉宾席布置。

（6）19：30至22：00晚会正式开始，节目程序：

a、介绍来宾。

b、学校领导致欢迎辞。

c、食堂后勤集团主任致开幕辞。

d、精彩文艺节目，知识竞赛及余兴游戏（详情见报幕单及附录）。

e、大型合唱节目（所有演员、负责人同台演出）。

f、晚会闭幕。

（1）水果类。

a、香蕉：3。50元/公斤x10公斤=35元。

b、橙子：4。00元/公斤x10公斤=40元。

c、橘子：4。00元/公斤x10公斤=40元。

（2）零食类。

a、糖：12。00元/公斤x5公斤=60元。

b、花生瓜子：50元。

（3）矿泉水：24。00元/箱x2箱=48元。

（4）会场布置及宣传费用。

a、拉花：8元/个x8个=64元。

b、气球：7元/袋x8袋=56元。

c、话筒电池：8元/块x4块=32元。

d、横幅及海报：100元。

（5）奖品费用。

a、有奖竞答礼品：30元。

b、游戏奖品：80元。

总计：635元。

学生会干部认真听取同学，社团反馈意见，并总结晚会，为第三届联谊晚会积累经验。

食堂文案策划篇九

引言：一个良好的卫生节约习惯能体现出一个人的品质特征,也是营造一个温馨环境的必要条件,为了营造一个舒适、卫生、明朗的校园生活环境,也给同学们一个培养良好习惯的机会,院生活部将策划一个” 食堂节粮温馨小提示”的计划书活动介绍如下:

1. 为同学们创建一个树立“大学内练素质,外素形象”的平台,也为我们的生活增添一份绿色,减少一份资源浪费.

2. 为10届生活部成员提供了一个动手动脑的机会,让他们在活动中锻炼自己,展示自己,观察他们对事情的积极性.

1. 倡导节约粮食,争做文明大学生.

2. 带动部门成员的积极性,增进部门成员的感情

食堂一楼

院生活部

院生活部全体新成员

9月20日

1. 制作出各式各样的小卡片

2. 罗列出节粮的标语

3. 分配部门成员的工作,负责把卡片贴在食堂的每张桌角上

院生活部

虽然只是一次小小的活动,希望能为同学们营造优美优质的生活环境作出贡献,我们的生活需要我们去关注点点滴滴,同时也希望这次活动能够引起同学们的重视,节约粮食,节约资源,创建优美校园,争做文明大学生!

院生活部

xx-9-15

食堂文案策划篇十

第二届校团委学生会与食堂联谊晚会及排球赛活动。

二、活动目标

促进学生与食堂之间的沟通，促进学生和食堂工作人员更深的了解，加深彼此的感情，以及更好地反映同学对食堂饭菜的涨价的意见和看法，让广大同学了解食堂，拉近食堂和同学间的距离，方便双方的交流，最终达到双方相互了解，相互支持的.目的。

三、时间：20xx年4月

地点：规模：晚会现场可容纳约200人，排球赛约80人。

四、活动策划：

联谊晚会

一、参加人员：

1、到场嘉宾:学校领导（党委，团委老师），食堂后勤集团主任，学生会及各社团干部。

2、表演单位:学生会，食堂的才艺员工等。

3、晚会观众:学生会干部，各院系学生等。

4、筹备单位:学生会。

5、主办单位：食堂后勤集团，学生会。

二、基本活动程序

1、前期宣传期

（1）4月初，学生会向学校各院系递送邀请函，借助各院系学生会优势展开宣传。

（2）在校园网及校报上进行宣传，力求达到最佳的宣传效果。

（3）主体宣传部分为昆明理工大学莲华校区，我们将在校区展开宣传，具体包括：

a、放置宣传板（在校区放置两块）

b、粘贴宣传海报（彩纸海报）

c、悬挂宣传条幅

d、利用广播台进行全方位立体宣传

e、以“我与食堂，共同发展”签名活动为晚会做宣传

2、活动准备期

（1）活动准备

a、“我与食堂，共同发展”签名前期准备（笔、纸、书桌、礼仪小姐）

b、主持人的确定，台词、服装

c、学生会干部精品节目排练

d、食堂的精彩文艺节目排练

e、压轴节目:学生会干部及食堂员工大型合唱节目的编排

f、相关摄相，拍照器具及主持人话筒准备

（2）场地准备

a、晚会背景的布置

b、嘉宾席布置：桌椅摆设、纯净水的摆设、节目单制作

c、观众席的布置：入场口设置、入场人员的确定

d、音响的搬运和摆放

e、报幕及后勤准备

3、晚会现场（内容安排）：4月15日

(1)14：00至17：00晚会节目彩排

（2）17：00至17：30灵活安排个别节目彩排

（3）17：30至18：30就餐

（4）18：45至19：00准备舞台背景及嘉宾席布置

（6）19：30至22：00晚会正式开始，节目程序：

a、介绍来宾

b、学校领导致欢迎辞

c、食堂后勤集团主任致开幕辞

d、精彩文艺节目，知识竞赛及余兴游戏（详情见报幕单及附录）

e、大型合唱节目（所有演员、负责人同台演出）

f、晚会闭幕

三、晚会费用预算

（1）水果类

a、香蕉：3.50元/公斤*10公斤=35元

b、橙子：4.00元/公斤*10公斤=40元

c、橘子：4.00元/公斤*10公斤=40元

（2）零食类

a、糖：12.00元/公斤*5公斤=60元

b、花生瓜子：50元

（3）矿泉水：24.00元/箱*2箱=48元

（4）会场布置及宣传费用

a、拉花：8元/个*8个=64元

b、气球：7元/袋*8袋=56元

c、话筒电池：8元/块*4块=32元

d、横幅及海报：100元

（5）奖品费用

a、有奖竞答礼品：30元

b、游戏奖品：80元

总计：635元

四、总结晚会

学生会干部认真听取同学，社团反馈意见，并总结晚会，为第三届联谊晚会积累经验。

附录

一、精彩文艺节目

（1）歌曲十二首（注：学生会选报五首，食堂选报七首，歌曲形式要大众化，符合大多数观众的品味）

（2）小品两个（注：学生会和食堂各选报一个，小品的内容形式应尽量通俗易懂，新颖搞笑）

（3）舞蹈两个（由学生会组织）

（4）大合唱（曲目为《明天会更好》）

二、相关知识竞答题

（1）趣味问答题

a、阿拉丁有几个哥哥？答案：三个，因为有阿拉甲、阿拉乙、阿拉丙。

b、什么眼不能看东西？答案：龙眼。

c、有一个字，我们从小到大都念错，是什么字？答案：错。

d、夕阳西下断肠人在---------？答案：医院。

e、红豆的小孩是谁？答案：南国（红豆生南国）。

f、什么伞不能遮雨？答案：降落伞。

g、哪一种动物的皮肤最差？答案：大象（橡皮擦）。

h、拿着鸡蛋去丢石头，但鸡蛋未破，这是为什么？答案：一手拿鸡蛋，一手丢石头。

i、鹿头向南，鹿尾向？答案：下。

j、为什么肯德基比麦当劳大？答案：肯德基是爷爷，麦当劳是叔叔。

(2)趣味猜谜

a、米汤淋头（名星）答案：周（粥）润发

b、甲问乙：你丈夫在哪去了？乙就把手上的一碗粥往前一泼。请问乙的丈夫去哪了？答案：非洲（飞粥）

c、寸步不离答案：如影随形

d、死缓（打一成语）答案：无疾而终

e、一枝红杏出墙来（成语）答案：对外开放

f、五句话(成语)答案：三言两语

g、细菌开会答案：无微不至

h、大热天，猫，狗等都在气喘吁吁，只有羊在吃草（成语）答案：扬眉吐气（羊没吐气）

i、言语肤浅答案：陈皮

j、瞎子吃混沌答案：心里有数

三、娱乐游戏说明

四、工作人员分组及主要工作事宜

（1）工作组：主要负责晚会前的会场布置，晚会期间的音乐播放和晚会结束后的会场清理。

（2）秩序组：主要负责晚会前的观众入场安排，晚会期间的秩序维持。

（3）机动组：主要负责一些临时的事务。

（4）礼仪组：负责来宾和嘉宾的签名以及观众接待和奖品的颁发等。

注：主持人将在学生会和食堂各选2名，要求有一定临时应变能力，能够及时活跃气氛。

联谊排球赛

比赛规则以及相关秩序

比赛分为两个小组进行，共四个对：美味组，1队、2队；佳肴组，3队、4队。比赛中实行单循环淘汰制，两个小组比赛同时进行，由美味组和佳肴组的胜利者进入下一轮比赛最终决出冠军。

为达到次联谊赛的最终目的，突出共同参与。所有队伍组成将有学生会选送两个队，食堂选送两个队，每队六人。再将学生会成员和食堂工作人的编排打乱重新组成4个队，编排1、2、3、4队分成“美味、佳肴”两个组进行比赛。

工作人员安排

1.从学生会选两名裁判负责三场比赛的评判。

2.成立秩序维护组十人，维护比赛秩序。

啦啦队：非参赛人员组成啦啦队成员为参赛小组加油助威。

时间：

地点：

费用预算

横幅：100元

奖品：240元

水：4*3=12元

纸杯：8元

总计：360元

食堂文案策划篇十一

“铃铃铃……”

第四节课的下课铃响了，同学们像往常一样，一窝蜂似的涌出教室，似乎立即脱掉了课堂上斯文的外衣，换上轻便的武功服，都以最快速度争先恐后地往食堂冲去，目的只有一个——占领最有利的位置，尽快慰劳正在咕咕叫唤的肚子。

只一会儿的功夫，本来安安静静的食堂就变得热闹起来了，仿佛金庸笔下的武林圣地——华山。你看，这里已挤满了各路武林豪杰，他们正在运功——喘气，以恢复自己的内力。看来刚才的轻功比试也颇为激烈，一定耗费了他们不少的内力了。

正当各路豪杰暗暗庆幸自己已占据了满意的有利位置的时候，食堂门口突然出现了几条大汉，他们背光而来，看不清脸面，只黑黑的一团，风儿吹起他们的冬装外套，恰如斗蓬飘起，真有点大侠的味道。

莫非他们就是传说中的东邪西毒南帝北丐？！

人群出现了一阵骚动。

一场大战——食堂“论剑”，一触即发。

只见那东邪先发制人，他使出轻功水上飘，脚趾一点地，闪过了裁判——纪检员，一脸阴邪地插进了一支队伍中，接着冷眼望了望他身后刚出道的同门师兄弟，得意地笑了笑，便转过头去，专心地物色着将要到口的美味。

西毒见状，也不甘示弱，他看似漫不经心地缓慢踱步，实则两只贼眼四处滴溜，趁裁判一不注意，便以迅雷不及掩耳之势走到正在专心排队的一个人身边，迅速递出饭卡，接着两手插向裤兜，嘻皮笑脸地走开了。

南帝对着北丐笑了笑，使出轻功，蜻蜓点水似的径直来到队伍最前头，到了领饭的窗口边，极其自然地假装拿起一个勺子，还没等纪检员反应过来，他已如闪电一般闪入了队伍中，像是隐了形。各路豪杰只好干瞪眼，嘴吧也张成了“0”型，只能惊叹南帝的“功夫了得”了。

食堂“论剑”还在继续，而且每天都在食堂里上演着。各路豪杰都在加紧修练功力，以便在下一日的争霸赛中出人头地。

江湖争霸愈演愈烈，而我们期待食堂“论剑”每次都能公平的进行。

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食堂文案策划篇十二

一、活动主题

第二届校团委学生会与食堂联谊晚会及排球赛活动。

二、活动目标

促进学生与食堂之间的沟通，促进学生和食堂工作人员更深的了解，加深彼此的感情，以及更好地反映同学对食堂物价上涨的意见和看法，让广大同学了解食堂，拉近食堂和同学间的距离，方便双方的交流，最终达到双方相互了解，相互支持的目的。

三、时间：xx年4月

地点：规模：晚会现场可容纳约200人，排球赛约80人。

四、活动策划：

联谊晚会

一）、参加人员：

1、到场嘉宾:学校领导(党委，团委老师)，食堂后勤集团主任，学生会及各社团干部。

2、表演单位:学生会，食堂的'才艺员工等。

3、晚会观众:学生会干部，各院系学生等。

4、筹备单位:学生会。

5、主办单位：食堂后勤集团，学生会。

二）、基本活动程序

1、前期宣传期

(1)4月初，学生会向学校各院系递送邀请函，借助各院系学生会优势展开宣传。

(2)在校园网及校报上进行宣传，力求达到最佳的宣传效果。

(3)主体宣传部分为昆明理工大学莲华校区，我们将在校区展开宣传，具体包括：

a、放置宣传板(在校区放置两块)

b、粘贴宣传海报(彩纸海报)

c、悬挂宣传条幅

d、利用广播台进行全方位立体宣传

e、以“我与食堂，共同发展”签名活动为晚会做宣传

2、活动准备期

(1)活动准备

a、“我与食堂，共同发展”签名前期准备(笔、纸、书桌、礼仪小姐)

b、主持人的确定，台词、服装

c、学生会干部精品节目排练

d、食堂的精彩文艺节目排练

e、压轴节目:学生会干部及食堂员工大型合唱节目的编排

f、相关摄相，拍照器具及主持人话筒准备

(2)场地准备

a、晚会背景的布置

b、嘉宾席布置：桌椅摆设、纯净水的摆设、节目单制作

c、观众席的布置：入场口设置、入场人员的确定

d、音响的搬运和摆放

e、报幕及后勤准备

3、晚会现场(内容安排)：4月15日

(1)14：00至17：00晚会节目彩排

(2)17：00至17：30灵活安排个别节目彩排

(3)17：30至18：30就餐

(4)18：45至19：00准备舞台背景及嘉宾席布置

(6)19：30至22：00晚会正式开始，节目程序：

a、介绍来宾

b、学校领导致欢迎辞

c、食堂后勤集团主任致开幕辞

d、精彩文艺节目，知识竞赛及余兴游戏(详情见报幕单及附录)

e、大型合唱节目(所有演员、负责人同台演出)

f、晚会闭幕

三)、晚会费用预算

(1)水果类

a、香蕉：3.50元/公斤x10公斤=35元

b、橙子：4.00元/公斤x10公斤=40元

c、橘子：4.00元/公斤x10公斤=40元

(2)零食类

a、糖：12.00元/公斤x5公斤=60元

b、花生瓜子：50元

(3)矿泉水：24.00元/箱x2箱=48元

(4)会场布置及宣传费用

a、拉花：8元/个x8个=64元

b、气球：7元/袋x8袋=56元

c、话筒电池：8元/块x4块=32元

d、横幅及海报：100元

(5)奖品费用

a、有奖竞答礼品：30元

b、游戏奖品：80元

总计：635元

四)、总结晚会

学生会干部认真听取同学，社团反馈意见，并总结晚会，为第三届联谊晚会积累经验。

食堂文案策划篇十三

引言：一个良好的卫生节俭习惯能体现出一个人的品德特点，也是营造一个温馨环境的必要条件，为了营造一个舒适、卫生、明朗的校园生活环境，也给同学们一个培植良好习惯的时机，院生活部将一个”食堂节粮温馨小提示”的运动。介绍如下：

一、运动目标。

1。为同学们创立一个建立“大学内练素质，外素形象”的平台，也为我们的生活增长一份绿色，减少一份资源浪费。

2。为10届生活部成员供给了一个动手动脑的时机，让他们在运动中磨炼自己，展现自己，观察他们对事情的积极性。

二、运动宗旨。

1。提倡节俭粮食，争做文明大学生。

2。带动部门成员的积极性，增进部门成员的情绪。

三、运动地点：食堂一楼。

四、运动举办方：院生活部。

五、参加运动人员：院生活部整个新成员。

六、运动光阴：9月20日。

七、为运动做的筹办：

1。制作出各式各样的小卡片。

2。罗列出节粮的标语。

3。分配部门成员的'工作，负责把卡片贴在食堂的每张桌角上。

八、运动负责人：院生活部。

虽然只是一次小小的运动，盼望能为同学们营造精巧优质的生活环境作出贡献，我们的生活需要我们去关注点点滴滴，同时也盼望这次运动能够引起同学们的器重，节俭粮食，节俭资源，创立精巧校园，争做文明大学生！

院生活部。

20xx—9—15。

食堂文案策划篇十四

开业当天在店面门头悬挂条幅，宣传新店开张，优惠多多，欢迎进店试吃之类的标语。

2、宣传页广告

3、免费供应

凡进店消费者，皆可免费享受餐厅提供的酸梅汤，酸梅汤由搪瓷茶缸盛装，充满了80年代的怀旧信息。

4、代金券返还

开业当天凡消费满一百元的顾客，均可获赠10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何时候消费皆可使用。

5、积分升级

凡进店消费顾客，都会有消费记录，每消费十元可积一分，积够十分从学前班升到一年级，以后以此类推，每积十分升一级，升到五年级后可颁发毕业证。

食堂文案策划篇十五

一、饭堂承包方式：

1、客户提供场地、水、电、燃料及现有厨房设备；

2、客户自定职工一定伙食标准；

3、我公司负责人工工资、清洁费，损耗运输管理等相关费用；

4、我公司负责预付伙食费用，采购原料，加工制作、保证按质按时开饭；

5、我公司提供就餐饭卡、按每月使用饭卡数量面额，每月结帐一次。

二、快餐配送方式（限定100人以上）。

1、客户提供就餐场所、提供就餐人数，约定快餐标准。

2、我公司在本公司中央厨房内加工制作快餐，并负责运输配送到客户工作地点，一切费用由我公司负责。

3、每月结帐一次。

三、自由选择方式（限定在3000人以上客户）。

1、客户方提供场地、水、电，燃料及现有厨房设备；

2、我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭现金或现金购取餐卷自由选择，丰俭由人。

a、中式套餐类：每餐设有20个品种荤素菜式，自由挑选，价位3元起不等。（例如：3元可吃二荤二素，米饭自由打，任吃饱，送例汤）b、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种，价格3元起不等。

四、原材料配送方式：

1、客户提供日需求量，下单订货；

2、我公司负责配送粮油、肉类、调料、蔬菜等；

3、厨房所需燃料（如柴油、燃气）；

4、每月结帐一次。

五、华盈的经方营特色。

1、适应性强：a、有多个就餐标准供厂方选择，适应不同厂家的要求。b、有南、北方口味厨师，可根据厂家的实际情况具体选派。

2、独立性强：本公司能独立运转，并预先支付首期伙食费用，从而减轻厂家的负担。

3、严格管理：严格的管理制度，严守《国家食品卫生法》，保证良好的服务态度，减少厂方管理人员的工作量。

4、反馈及时：本公司委派专人负责管理，能够及时与厂家沟通，消化处理厂方的.意见。

5、做法灵活：a、本公司根据厂方的需要，可提供不同餐费标准的早餐及宵夜。b、热天可免费提供凉茶或糖水。c、厂庆可为贵公司提供举办尾芽服务（限300桌）。

炊事设备、桌椅、饭厅的一整套设计方案：食堂能源应该实现“三气”（煤气，蒸汽，电器），炊事设备应该实现现代化，全新的不锈钢餐具，舒适的就餐桌椅，丰富的饭菜、面点，合理的价格，自助化的早餐！

食堂文案策划篇十六

现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。

一、市场经营的定位

市场调查与分析，建立一个餐饮场所，首先要进行市场调查，做好市场定位。

1.当地的饮食习惯爱好。

2.就餐人员的就餐形式。

3.就餐人员的交通方式。

4.就餐环境的.布置。

二、经营场所的布置

确定了以上因素后，就必须对经营场所的场地进行布局，在布局时务必要考虑下述工作的内容：

1.厨房的设备配置与餐位的配比；

2.厨房菜系与楼面服务的配合工作；

3.卫生防疫设施，设备的配置；

4.水、电、照明的引入及控制；

三、人员

餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。用人首先要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为：

2.详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；

3.制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；

4.明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制；

5.要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。

四、管理制度

餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

1.人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；

2.经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；

3.财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；

根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。

五、经营运作

餐饮业的经营通常有以下七个方面指标，即：经营营业收入，经营直接成本，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是否有利可图，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。

在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。

六、市场营销及推广方面

1.树立知名度，提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度

2.厨房特价

厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。

3.赠品或赠券

4.建立和收集客源人事档案

5创造良好的用餐环境

良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费，不要说整体，那怕就是在每一个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。

七、品牌树立的设想

1.规范服务理念，突出服务特色，由细处见真情，以情情见功夫。

2．保持看家特色菜品，及时开创新菜，保持各类菜品质量，展现餐饮实力。

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