热门做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 大全(19篇)

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时间:2023-10-31 13:39:05     小编:温柔雨

通过开云官网app下载安装手机版 的书写,我们可以梳理自己的思路,明确目标,并且更好地与他人分享经验。开云官网app下载安装手机版 的写作要有逻辑性,按照时间顺序或主题顺序进行。接下来将给大家分享一些写开云官网app下载安装手机版 的注意事项和经验。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇一

番茄炒蛋是一道简单易学的家常菜,它的鲜美口感和丰富的营养让人回味无穷。作为一个喜欢烹饪的人,我迷上了学习烹饪的乐趣,并特别关注番茄炒蛋这道菜的制作。在学做番茄炒蛋的过程中,我深刻体会到了不断尝试、磨练技巧和注重细节等方面的重要性。下面将从选材、切菜、炒煮、装盘、调味五个方面,分享我学做番茄炒蛋的开云官网app下载安装手机版 。

首先,选材是影响一道菜品口感和品质的重要因素。在制作番茄炒蛋时,我发现选用新鲜成熟的番茄和鸡蛋能够保持菜品的新鲜口感,让番茄的酸味和鸡蛋的香味完美融合。此外,选择鲜嫩的青菜作为配菜,不仅能增加菜品的口感层次,还能提供丰富的营养。

其次,切菜也是制作番茄炒蛋中需要重视的环节。我发现将番茄切成均匀的薄片,可以让番茄在炒煮的过程中更容易散发出酸甜的味道,提升菜品的风味。鸡蛋则需要打散后搅拌均匀,这样在炒煮过程中才能均匀地覆盖在番茄片上,使得炒蛋更加鲜嫩可口。此外,青菜也需要切成适当的大小,以保持口感的协调。

第三,炒煮是关键的步骤之一。我发现在炒煮番茄炒蛋时,火候的掌握非常重要。先将锅烧热,加入适量的油,待油变热后,先将番茄炒至软烂,然后将鸡蛋液倒入锅中,用锅铲快速搅拌,使鸡蛋均匀地和番茄混合。这样可以保持鸡蛋的嫩滑口感,同时也能让番茄的味道更好地融入到鸡蛋中。

第四,装盘也是烹饪中需要注意的环节之一。我在装盘时,会将炒好的番茄炒蛋倒入一个漂亮的碟子中,并用青菜将其点缀在周围,使得菜品显得色彩丰富,提升菜品的美观度。同时,还可以根据个人口味的喜好,撒上适量的香葱末或者花椒粉,增加菜品的风味。

最后,调味也是烹饪过程中常被忽略的细节之一。在制作番茄炒蛋时,我发现适量的盐和白胡椒粉能够使番茄和鸡蛋的味道更加突出。此外,还可以根据个人口味的偏好加入少许糖来中和番茄的酸味,增加菜品的口感层次。

通过学做番茄炒蛋,我体会到了烹饪的乐趣以及注重工艺和细节的重要性。只有不断尝试和磨练技巧,才能制作出更加美味可口的番茄炒蛋。同时,选材、切菜、炒煮、装盘和调味等环节的细致处理,也是制作一道美食的关键。通过这个过程,我也更加体会到了烹饪的艺术性,以及对食物细腻处理的重要性。我相信,只要始终保持对烹饪的热爱和耐心,随着不断的实践和探索,我会越来越熟练地制作出更多美味的佳肴。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇二

番茄炒蛋是一道家常菜,简单易做,口感鲜美。作为一名爱好美食的人,我经常尝试各种烹饪方式。番茄炒蛋作为其中之一,给我留下了深刻的印象。在制作过程中,我不仅学会了一道美味佳肴的做法,更是体会到了料理的乐趣以及对食材的尊重。下文将介绍我在烹制番茄炒蛋过程中的开云官网app下载安装手机版 。

首先,番茄炒蛋让我意识到食材的重要性。在烹饪这道菜时,我选择了新鲜熟透的番茄和优质鸡蛋。番茄的成熟度和质地决定了炒出的菜品口感的好坏,而鸡蛋的新鲜度则会直接影响到菜肴的香滑度。在选购食材时,我不再只是看价格和外观,而更加注重选择那些新鲜的、有机的食材。这一点不仅可以让菜品口感更好,也是对食物本身的尊重和对健康食品的追求。

其次,烹饪过程中,我学到了掌握火候的重要性。制作番茄炒蛋的过程并不复杂,但驾驭火候却是关键。如果火候过大,鸡蛋容易被炒糊,影响口感;如果火候过小,番茄不容易炒熟,会影响整体的口感和色泽。因此,在烹制番茄炒蛋的过程中,我学会了灵活掌握火候的技巧,将火候控制在适当的范围内,使得鸡蛋和番茄能够均匀受热,保持原汁原味的同时,使菜肴的口感更加丰富。

此外,番茄炒蛋的烹制过程让我对调味料的运用有了更深的理解。盐、糖、酱油等调味品是炒菜的必备之物,但这些调味料的用量和配比对炒菜的味道有着直接的影响。在烹炒番茄炒蛋时,我发现适量的盐和少许的糖可以提升番茄的鲜味,而适量的酱油可以增添独特的风味。不同的调味料之间的搭配可以使味道更加丰富多样。因此,我明白了掌握调味料的用量和配比是烹饪中不可忽视的重要环节。

最后,烹饪番茄炒蛋的过程让我感受到了料理的乐趣。不论是在选购食材时的细心挑选,还是在炒菜时的熟练操作,每一个步骤都让我感到愉悦和满足。看着鲜红的番茄和金黄色的鸡蛋在锅中交相辉映,我觉得自己就像一个小小的大厨,将食材变为美食,把欢乐带给家人和朋友。烹饪不仅仅是填饱肚子的手段,更是一种艺术和表达情感的方式。

综上所述,烹制番茄炒蛋的过程让我对食材有了更深的认识,掌握了火候的重要性,对调味料的运用有了更深的理解,并感受到了料理的乐趣。这道简单的家常菜中蕴含了很多的食材选择和烹饪技巧,它不仅仅是一道美味佳肴,更是一种对食材和生活的尊重。我相信,只有用心对待食材,才能烹制出美味与健康并存的佳肴,也才能真正享受料理的乐趣。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇三

番茄炒蛋是一道简单而美味的家常菜肴,在我国家庭中得到了广泛的喜爱。作为一个爱好烹饪的人,我对于这道菜肴也有着自己的开云官网app下载安装手机版 。在下面的文章中,我将与大家分享我在制作番茄炒蛋中所积累的一些经验和感悟。

第一段:准备工作的重要性

在制作任何一道菜肴之前,准备工作的重要性都不容忽视。对于番茄炒蛋来说,首先要准备的是食材。新鲜的、成熟的番茄和鲜鸡蛋是制作出美味番茄炒蛋的基础。此外,还需要将番茄切成小块、打散鸡蛋、切葱姜蒜等等。准备工作做足了,才能更好地将每个步骤做好,制作出口感、味道都更好的番茄炒蛋。

第二段:热锅油烟起,做菜先放油

炒菜必须要有油,热锅下油更是必不可少。油的加热和鸡蛋的倒入要同时进行,即当油热到一定程度时,鸡蛋已准备好倒入。热得适当的油可以让鸡蛋快速凝固,这样炒出的蛋就不会散开。同时,还能增添口感,让鸡蛋本身的鲜味增强。在这个过程中,火候的掌握也很关键,最好不要将火开得过大,否则会让鸡蛋炒焦。

第三段:炒料过程需细心

加入葱姜蒜和番茄块之后,要不停地翻炒,以免炒焦糊。在翻炒的过程中,还要时常使用勺子将炒好的鸡蛋挤碎,让它均匀地分布在锅中。这样炒出来的番茄炒蛋才会松软可口,吃起来更有风味。除此之外,番茄煮烂率的掌握也很重要,煮烂了番茄口感会更加浓郁,不煮烂则口感清爽。

第四段:佐料的选择与搭配

佐料的选择和搭配也很重要。像我这样喜欢吃辣的人,在炒菜时可以加一些辣椒或者辣油,可以让菜肴的味道更丰富。同时,番茄炒蛋也可以搭配一些其他的配料,比如豆腐、瘦肉等等,这样不仅可以丰富菜肴的口感,也可以让菜肴更有营养。

第五段:总结

总的来说,制作一道美味的番茄炒蛋并不难,只需要将每个步骤做到位,选择好食材和佐料即可。而且番茄炒蛋是一道营养价值高的家常菜,不管是在家中还是在外面的餐厅,都是一个受欢迎的选择。在以后的生活中,我也会不断地尝试和创新,让自己的烹饪技艺不断提升。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇四

大学生番茄炒蛋是一道经典的家常菜,它的简单易做却又十分美味。很多在校大学生都会选择自己动手做这道美食,不仅可以解馋,还能体会到厨艺的乐趣。我自己也曾多次尝试番茄炒蛋,今天我想分享一下我所体会到的开云官网app下载安装手机版 。

第二段:食材选择与处理

制作番茄炒蛋,首先需要准备食材:番茄、鸡蛋、盐、鸡精和油。在选择的过程中,我总结出了一些经验:番茄应该选用果肉厚实的新鲜番茄,而鸡蛋则应该选择新鲜的有机鸡蛋,这样做出来的番茄炒蛋更美味、更健康。在食材处理上,我会把番茄切成块状,鸡蛋打散备用,然后可以加入一点点盐和鸡精调味,提升其口感。

第三段:制作过程

制作番茄炒蛋的过程也比较简单。首先需要热锅凉油,将蛋液倒入锅中炒成蛋花,待蛋花熟透之后用铲子捞出备用。接着重新放油,放入切好的番茄块,加入适量的盐和糖,不用太多水,与番茄煮沸的水足矣,最后将蛋花放入锅中翻炒即可。当看到蛋花的色香味俱全后,就可以关火出锅了。

第四段:吃到口感

一道成功的番茄炒蛋,口感应当细嫩,色泽鲜艳,味道鲜美。我所体会到的口感是酸甜适度,蛋花滑嫩,番茄有一丝丝的绵软,入口即溶,让人垂涎欲滴。当我吃到这个美味的瞬间,体会到的是从“用心制作到美味享受”的全过程。

第五段:总结感受

做出一道美味的番茄炒蛋需要的不仅是食材和烹饪技巧,还需要一份用心和热情。如此一来,才能做出口感香醇、色泽鲜艳、口感细嫩的精品番茄炒蛋,得到自己和身边朋友的赞叹。这个不仅仅是一道美味的佳肴,更是一份对待生活的态度,这让我感到生活还有更多美好的东西等待着我去挖掘。最后,我想对那些爱做菜的大学生们说,让我们在翻炒的过程中,也能找到对生活的尊重和热情,做出属于我们自己的美味佳肴。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇五

打开冰箱门,发出了一阵蔬菜的气味,我一眼看见了几个红熟的番茄。感到有些无聊的我,忽然有了尝试做番茄炒蛋的冲动。以前,我做的番茄炒蛋总是容易黏锅或者偏甜,所以计划这次做出一个切实可行的菜谱,把我的番茄炒蛋的技巧提高几个档次。现在,我即将分享一下我做这道菜的全部心得与体会。

第一段:准备工作

首先,我们需要备齐食材:两个中等大小的新鲜番茄(切碎),三个新鲜鸡蛋,适量葱花,盐和糖。接下来,我们将鸡蛋加入盐和糖进行搅拌,将葱花切小作为调味用,最后将新鲜的番茄切碎备用。准备工作做好后,我们可以开始下锅。

第二段:烹饪技巧

烹饪过程中需要注意一些技巧。首先,我们需要在锅中放入适量的油,等油加热后倒入搅拌平均的鸡蛋液,等面熟后翻转。接着加入切好的番茄。煮番茄炒蛋时,需要在番茄中加少量水以便番茄能煮烂。盐和糖的加入需要尽量平均。最后,要记得点缀葱花,增添香气。

第三段:常见问题解决

在制作的过程中还遇到了一些常见的问题。例如,鸡蛋黏锅难下锅;煮出来的番茄液过多;煮出来的菜偏甜等等。解决方法应该是调整油的温度,让鸡蛋和锅底分开,同时在调味品方面要均匀加入,番茄煮出多余的液体,最好煮得慢一些。最好的解决办法是,始终保持平静,把每一步悉心执行。

第四段:味道质量

这种菜品的味道非常爽口。新鲜的番茄和颗粒状的鸡蛋混合在一起,让人感到美味可口。它并不油腻,而是轻巧柔和的口感,令人印象深刻。需要注意的是,盐和糖的搭配需要适中,不要过甜过咸,否则会破坏口感质量。

第五段:总结与展望

总体而言,做出一道成功的番茄炒蛋确实是一种值得尝试的美食体验。在烹饪过程中遵循正确的技巧和设置恰当的热度是非常重要的。这道菜品的简单和易学也使得它成为一个家庭的常见菜谱。在未来的家庭生活中,这是一道用来提醒我如何珍惜和享受生活中细节的美食。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇六

烹饪食物一直是我热爱的事情,而在众多的菜品中,番茄炒蛋一直是我最钟爱的一道菜。番茄炒蛋色香味俱佳,不仅味道鲜美,而且制作简单,是适合做早餐、午餐或晚餐的菜品之一。 在掌握了番茄炒蛋的基本做法之后,我经过多次尝试和总结,逐渐掌握了一些制作的技巧和心得,分享给大家。

第二段:选择优质的食材能够提升番茄炒蛋的口感

制作一道好的番茄炒蛋,选择优质的食材是关键。番茄要选择色泽鲜艳、果实饱满的番茄;蛋要选择新鲜的鸡蛋;此外,还可以添加适量的火腿丁、青红椒丝等提升菜品的色泽和口感。在烹饪过程中,掌握好火候和时间,避免过度煮熟,以保持番茄和蛋的原始口感。

第三段:调味和炒制技巧是成功的关键

正确的配料和调味是制作出美味番茄炒蛋的关键。我通常会用一些传统调味料如盐、胡椒粉和鸡精,这是番茄炒蛋的经典口味。此外,我喜欢加入一些花椒粉和香葱,能够提升菜品的香气和口感。在炒制过程中,我喜欢用中小火炒煮,以保持番茄和蛋的鲜嫩和口感,避免过度煮熟。

第四段:创新和个性化的改进

作为一个厨艺爱好者,我也喜欢尝试一些创新和个性化的改进。比如,在番茄炒蛋中加入适量的鲜虾仁,可以增添菜品的口感和层次感;或者尝试加入一些调味酱汁如番茄酱或酱油,增添番茄炒蛋的口味变化。这些改进能够给番茄炒蛋带来新的风味和惊喜。

第五段:番茄炒蛋的健康烹饪方式

最后,需要提及的是,番茄炒蛋是一道健康营养的菜品。番茄富含抗氧化物质和维生素C,有助于抵抗自由基对机体的伤害。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,含有丰富的维生素和矿物质。烹饪番茄炒蛋时,尽量减少油和盐的使用,增加食材的比例,使其更加健康。此外,烹饪过程中适量使用植物油,可以使番茄和蛋的营养更好地被人体吸收。

总结:说到番茄炒蛋,我欣喜地发现其有无限的可能和改进。通过不断地尝试和创新,我逐渐掌握了如何做出一道美味又美观的番茄炒蛋。而在不断探索的过程中,我也不断地找到了一些煮菜的技巧和心得。烹饪番茄炒蛋不仅可以满足味蕾,更能够提升自己的烹饪技巧和创新思维。希望每个人都能发现属于自己的烹饪乐趣,并享受美食带来的快乐。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇七

烹饪番茄炒蛋是许多人厨艺起步的第一步,番茄炒蛋的美味和简单制作赢得了许多人的喜爱。我也在自学烹饪的过程中尝试了多次,总结出了一些开云官网app下载安装手机版 。首先,选用新鲜的番茄非常重要;其次,掌握番茄和蛋的比例;再次,加入适量的调味料可以提升番茄炒蛋的味道;最后,烹饪过程中的温度和火候把控也是至关重要的。

首先,选用新鲜的番茄是制作番茄炒蛋的关键。新鲜的番茄汁水丰富,口感鲜美,而且带有酸甜的味道,可以搭配蛋的淡雅味道。我喜欢选用颜色鲜红、皮光滑且稍微有点韧劲的番茄。在烹饪之前,我会将番茄洗净,去掉番茄蒂,并切成均匀的小块。这样不但保留了番茄的新鲜原味,还增加了炒菜的颜色和食欲。

其次,要掌握好番茄和蛋的比例。一般来说,番茄和蛋的比例为3:2,即3个番茄搭配2个鸡蛋。这个比例可以保证番茄的酸味和蛋的鲜味相互融合,使得炒出的番茄炒蛋口感更丰富。当然,个人口味也可以适量调整番茄和蛋的比例,但过多的番茄会导致蛋的味道被掩盖,反之亦然。

再次,加入适量的调味料可以提升番茄炒蛋的味道。在烹饪过程中,我会加入适量的盐和白胡椒粉,使得番茄炒蛋的味道更加鲜美。此外,我发现加入少许的白糖可以中和番茄的酸味,使得番茄炒蛋的口感更加平衡。如果想要增加番茄炒蛋的香气,可以添加一点鸡精或者香菜。这些调味料的使用可以依据个人口味进行调整,但要注意不要加入过多,以免掩盖番茄和蛋的原味。

最后,烹饪过程中的温度和火候的把控也是至关重要的。首先,炒锅的温度要适中,过高的温度会导致番茄和蛋炒出的水分过多,影响菜品的口感。同时,火候的把控也非常重要。我通常会先将锅加热,然后加入适量的植物油,待油热后将番茄块放入锅中翻炒至番茄出水,再加入鸡蛋搅拌均匀。最后,我会用中小火继续翻炒,直至鸡蛋熟透并与番茄充分融合。这样做可以保证番茄炒蛋的色香味俱全。

综上所述,制作美味的番茄炒蛋需要注意几个关键点:选用新鲜的番茄、掌握好番茄和蛋的比例、加入适量的调味料以及掌握好烹饪过程中的温度和火候。通过不断实践和尝试,我对于制作番茄炒蛋有了更深入的理解和体会。烹饪不仅是一种技巧,更是一种创造。只有不断尝试和探索,才能炒出更加美味的番茄炒蛋。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇八

第一段:介绍学做番茄炒蛋的动机和背景(150字)

作为一位爱好烹饪的菜鸟,我一直希望能够掌握一些简单又美味的家常菜。番茄炒蛋是一道经典的中国菜,在家庭聚餐和朋友聚会中常常出现在桌上。然而,我却从未真正尝试过亲手做一道番茄炒蛋。因此,我决定挑战自己,在厨房中学做番茄炒蛋,并通过这个过程来提升我的烹饪技巧和体验乐趣。

第二段:学习过程中的困难和挑战(250字)

学做番茄炒蛋的过程并非一帆风顺。首先,我遇到了选择番茄的困难。市场上有多种不同的番茄品种,包括圆形、扁平和樱桃番茄等。我咨询了一些有经验的烹饪大师,他们告诉我要选择红透而且稍微软一些的番茄,这样会更易于炒出丰富的番茄汁。第二个困难是掌握炒蛋的技巧。我发现掌握好火候是制作炒蛋的关键,过早翻动会造成蛋片破碎,而太久则会导致蛋变硬。通过多次实践和调整,我逐渐掌握了火候的要领。

第三段:积累经验和改进(300字)

除了解决困难,我学到了很多珍贵的经验,让我更好地做出美味的番茄炒蛋。首先,我发现将番茄切成块状比切成片状更容易入味,同时也更易于炒匀。此外,我还注意到在炒番茄前,可事先用热水烫一下番茄,这样剥去皮的过程更加顺利。另外,掌握好番茄和蛋的比例也很关键,我发现一个中等大小的番茄搭配三个鸡蛋是一个不错的选择。通过不断实践和改进,我成功地制作出了色泽鲜艳的番茄炒蛋,口感鲜嫩,滋味鲜美。

第四段:享受烹饪的乐趣和成果(250字)

学做番茄炒蛋不仅让我掌握了一道美味的家常菜,还让我享受到了烹饪的乐趣。在厨房中,我全身心地投入,并专注于每一个步骤。我发现烹饪是一种沉浸式的体验,既能够放松身心,又能够发挥创造力。而当我将自己亲手制作的番茄炒蛋摆放在餐桌上,并受到家人和朋友们的称赞时,成就感油然而生。同时,我也发现烹饪是与亲友分享温暖的时刻,通过一道简单而美味的菜肴,我们能够围坐一桌,享受彼此的陪伴和关爱。

第五段:结语和总结(250字)

通过学做番茄炒蛋的过程,我不仅掌握了一道简单而美味的家常菜,还体验到了烹饪的乐趣和成就感。我克服了困难和挑战,积累了宝贵的经验,并且通过与亲友分享创造了美好的家庭时刻。我相信,在厨房中学做番茄炒蛋只是我踏上烹饪之路的一小步,我期待着未来能够学会更多新的菜肴,不断提升自己的烹饪技巧和享受乐趣。无论是在家庭中还是社交场合,我将继续发挥创造力,用美食传递温暖和喜悦。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇九

今天是母亲节,我和爸爸决定做个妈妈最喜欢的菜——番茄炒蛋。

我在家里找来找去,家里被我弄得乱七八糟,终于把菜谱找到了。为了不让妈妈操心,爸爸帮我把家收拾干净,而我就去做菜了。我刚开始十分顺利,但中途把油加多了,一开始油倒多了之后,我还浑然不知。但是,我把火一开,大油就像定时炸弹,瞬间油花四溅。我抱着头四处乱窜。幸好,我拿着一把水枪向火焰扫射,射了很久才把火扑灭。(后来,我才知道这个方法是很危险的。)

我准备了第二次尝试,而我老爸当然在旁边拿着水枪对准火焰。我虽然安全通过“油的定时炸弹”,可是我把番茄一一放下去的时候,我的'尿很急,就赶紧向厕所奔去。我回来的时候,番茄就糊了,散发出浓浓的番茄味。我绝望了,我决定再试最后一次。

第三次,番茄那关也过了,可是在鸡蛋上又出了问题了,鸡蛋打开后忘了搅拌,直接倒油里了,鸡蛋变成了荷包蛋。哎,虽然今天没成功,但我相信失败是成功之母,我只要总结经验,下次一定烧个成功的给妈妈尝尝。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十

“五一”的一天中午,我自告奋勇地对老妈说:“老妈,反正今天吃番茄炒蛋,这道菜我亲自下厨!”老妈忙说:“好,好!”还一边嘀咕:“大小姐终于能自己主动下厨房了,嘻嘻!”

说干就干,我围上围裙,进了厨房。我小心翼翼打了三个蛋在一个碗里,然后仔仔细细地搅拌均匀,放在一边。

搅拌完蛋,我就开始切番茄。切着切着,我开始有点分神了。“妈呀!”原来我差点切到了中指!幸好动作快,不然我中指的小命就要“葬送”了。呼!好险!

接下来开始把鸡蛋倒进油锅了。可是鸡蛋非要和我“作战”,自己从油锅里“蹦”了出来,溅到我肘上了。烫得我龇牙咧嘴。我连忙用清水一个劲地冲,这下舒服多了。

然后我倒进番茄,油,盐。可是我不懂盐的份量,胡乱抓了把盐撒了进去。这时番茄炒蛋已经做好了。

香喷喷的番茄炒蛋端上来,老妈尝了一口,“好咸啊!肯定是盐没放均匀。不过大小姐难得亲自下厨房,做出那么好的菜,已经不错了。我听了心里比喝了二十碗蜜还甜。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十一

今天上完课,快到中午的时候,我跟妈妈说:“妈妈,我饿了,我们中午吃什么好吃的.呀?”妈妈说:“冰箱里正好有鸡蛋和番茄,要不我们做个番茄炒鸡蛋?”

准备好番茄和鸡蛋,然后洗干净番茄并切块,我把鸡蛋放到碗边,轻轻一磕,鸡蛋就打碎了。开始做了,我好紧张。我先在热锅上倒了一点油,突然,锅里冒起了烟,我紧张的心脏都快跳出来了,手忙脚乱的,把打好的鸡蛋倒入锅中,这时,妈妈忙拍我的肩,鼓励我说:“别害怕,慢慢来。”我拿起铲子翻炒鸡蛋,炒得差不多了,接着把番茄倒入锅中,炒了一会儿,放了一勺盐,一些味精,不一会儿,一道番茄炒鸡蛋就做好了。我急忙拿了一双筷子吃了起来:“真好吃!”妈妈也尝了尝说“不错哟,已经超过我了。”

我开心极了!

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十二

中午放学回家后,觉得没什么事做,妈妈饭也没做好呢!心想:要不帮妈妈做饭吧,妈妈每天都很辛苦,如果我能帮助妈妈做点事情,帮妈妈分担点家务,那该多好呀!一个念头马上浮现在我的脑海里,“对,这就帮妈妈做饭,我也要让妈妈尝尝我的饭。”

我找来了围裙围在身上,然后走进厨房,说:“妈妈,我来做饭吧!”妈妈惊讶地看着我说:“啊!”看书去吧,别捣乱了。”“我说的是真的,你看我围裙都系好了。”妈妈说:“好吧!就给你一个机会吧!”

我要做我最喜欢的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗净,用刀一块一块的切开;然后,把两个鸡蛋打开倒到碗里,放一点盐来回搅拌;最后,该下锅了。我把锅放在火炉上开火放油,等油热了,再把鸡蛋倒在锅里进行翻炒,鸡蛋发黄成饼了的时候立刻把它盛出来;然后,再放油,等到油热了把切好的番茄倒在锅里,进行翻炒,紧接着放了一勺白糖和一勺盐。随后,把炒好的鸡蛋倒到锅里一块翻炒几下就出锅了。“好香呀!我的宝贝女儿会做饭了,真棒!”听到妈妈赞美的'话语,我笑得乐开了花。我想:妈妈,您辛苦了,我要让您吃到我做的热腾腾的饭菜。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十三

我是一个贪吃的“小馋猫”,见到好吃的一定要吃个过瘾,我特别喜欢吃番茄炒蛋,每次吃到这个菜,基本就我包吃了,总要把这菜吃得精光。

昨天,吃晚饭时,我跟妈妈说,有好多天没吃番茄炒蛋了,缠着妈妈给我做一个,妈妈对我说:“今天就算了,你光吃饭不做事,不要挑嘴,给你什么,你就吃什么,要不你明天自己学着做。”我有点不高兴,饭也吃得不香,心想这一点要求都不能满足,那明天我就自己做。

今天放学回家,早早得做完家庭作业。等妈妈做饭,跟妈妈说:“今天让我来做番茄炒蛋。”妈妈说:“好呀!”妈妈和我讲一些注意事项,我来到厨房,认真地将番茄洗干净,拿出厨刀,先将一个番茄一切两半,去处番茄的跟部,然后再一分为二,就这样按这种方法,没过几分钟,几只番茄就切成片了,我很小心地用刀把番茄片放进盘中,妈妈还说我做得不错。再从冰箱里拿出4个鸡蛋,将它们打碎,去壳放入碗里,用筷子学着妈妈平时做菜的.样子,想把鸡蛋搅拌开,但怎么也学不会,动作特别不协调,妈妈对我说搅拌鸡蛋时,要注意上下前后都要动,以碗底为园心,在碗里转园圈,这样就比较容易了,我按这方法还整行,就这样笨手笨脚地搅拌好鸡蛋。点好火,锅里的油热了,冒起油烟,我赶紧打开油烟机,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,伴着一阵“哧啦、哧啦”的声音,鸡蛋上不时鼓起一些小泡泡;“哦!该放盐了!”,妈妈在提醒我,我放上一勺盐在那个大鸡蛋饼上,用铲子翻动着鸡蛋,最后把切好的番茄片倒进锅里,我不停挥舞着铲子,我光顾着挥舞铲子,觉得很好玩,锅里的菜却快烧干了,妈妈再次提醒“快,放点水!”,我赶紧将小碗里准备好的水倒进锅中,挽救快要烧糊的鸡蛋和番茄,我尝了尝,又放了些味精,剩入盘中,一道“香喷喷”的番茄炒蛋就这样诞生了。

餐桌上,妈妈对我说,还不错,就是味道差了点,可我觉得特别香,那可是我自己做的番茄炒蛋!

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十四

“嗯,聚会?等等。我的番茄炒蛋还没做!”我手忙脚乱地跑进厨房,翻出前几天买到的.番茄和鸡蛋。

望了一眼时钟,已经下午四点了,离聚会只有半个小时了!我慌慌张张地抽出菜板,把番茄往水里一冲,正拿出刀要切,番茄却从手里滑走了,好不容易手忙脚乱切完。拿出两个鸡蛋对这一碰,耶,打蛋完成!

刚打开灶,脑子里一片空白。额,是先做啥来着?想不起来了!发条微信问问老妈:“妈妈,番茄炒蛋是先做啥来着的?”无奈,只能等着妈妈的回复。

“叮——哦,宝贝,是这样的,先把鸡蛋炒好……”

“你这不对。”

“然后,我们把番茄炒出汁。”

“嗯,汁要多一些。”

“然后,再把鸡蛋放进去炒,炒出香味来,放上你爱的调味料。”

“嗯,差不多。”

啊!太好了,赶紧认真听一遍。可老爸的插嘴,让我越听越糊涂,“老妈,你这不行,我听不清啊。”我生气地抱怨着。

“哎,你等等啊。”妈妈真聪明,居然拍了个视频,发过来。我也认真地学着做完了番茄炒蛋,自豪地看了一次又一次。

“好吃吗?”“嗯,这是中国菜对吧。哦,对了,中国和美国相差多少小时?”

“12个小时。”说到这,我沉思了,那么他们起床给我拍视频不就是凌晨四点!

果然,父母永远把孩子放在第一位,孩子的世界比天还高比地还厚。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十五

我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。妈妈为此常常感到苦恼,她说:“你想吃什么就自己去炒。”

我走向厨房,看见了番茄和鸡蛋。于是,我打算做番茄炒蛋。我开始洗锅洗番茄,把材料都准备齐了。现在是万事俱备,只欠东风。这时,“诸葛亮”走过来指点了:“先打开煤气灶。”我默默地把煤气灶打开了,又顺便把油倒进锅里。突然,油和水一下子炸开了,吓得我连连后退。“诸葛亮”劝告我:“你应该等锅干了再放油,这样才不会炸开,现在可以打鸡蛋了。”我拿来一个鸡蛋,轻轻地在碗边磕了一下,蛋壳没破,“诸葛亮”再三指导:“磕重点。”我又重重地磕了一下,往碗里一看,咦?怎么只剩蛋壳了,蛋黄和蛋清哪去了?往下一看,哦,原来它投进了大地的怀抱。清理之后,我只好重新拿了一个鸡蛋,把磕好的鸡蛋倒在锅里进行翻炒,等鸡蛋变金黄,我又把番茄放进去炒,又放了点盐,等番茄也炒熟了就把火关了。

我做的番茄炒蛋,番茄是鲜艳的,蛋是金黄诱人的,让人垂涎欲滴,“诸葛亮”在一旁点头微笑。吃着自己做的'菜,我觉得回味无穷。

原来平时父母做菜是多么辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多体谅父母。

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十六

我最喜欢吃的菜是番茄炒蛋,可惜我不会做。但是我妈妈做的可好吃了,既好吃又好看,就像真正的大厨做的'一样色香味俱全。于是我打算跟妈妈学。

今天妈妈叫我做番茄炒蛋,只见妈妈把刀在番茄面前挥了几下,番茄立刻就变得有模有样,晶莹剔透。一会儿妈妈又拿出了一个鸡蛋往锅上磕了一下,鸡蛋立马就碎了,轻轻滑入碗中,整个过程才不到几分钟,让我目瞪口呆。

“你来试试!"还没等我回过神来,妈妈就问了我一句。“呃,恩!”我爽口答应了妈妈。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀,那些番茄瞬间东倒西歪,左一块右一块,让我很不满意。之后我又试着拿起一个鸡蛋在锅上磕了一下,谁知我磕的力度不够,鸡蛋毫无创伤,这下我急了,我把鸡蛋拿起来“彭”的一下子蛋黄满天飞,我和妈妈忙得手忙脚乱,不可开交。

接着我妈妈把做好的番茄和鸡蛋倒入锅中,拿着铲子在锅里来回翻滚,“你来试试.""好吧!”我轻轻地拿起铲子,小心翼翼的在锅里翻了一下,生怕会把油贱起来,看着里面的蛋越来越熟,我的心情也平稳了许多,也学着妈妈在锅里来回翻滚,还好这次比较顺利,不一会儿,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦,那番茄炒蛋晶莹剔透,红红黄黄,我看着高兴极了,我一下子拿起了筷子吃了一个番茄,那番茄酸酸甜甜,香甜可口,让我的心一下子暖了起来,就连妈妈也对我赞不绝口。

我挥舞着汤勺,哼着小曲儿,大声喊道:“我终于学会番茄炒蛋了!”

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十七

三八妇女节的早晨,我早早的起了床,准备给妈妈做番茄炒蛋。

在这时,小恶魔说:“小朋友,不能玩火!再说你又不会番茄炒鸡蛋!”想了想,对呀!小天使又来说:“如果你不会做,你可以去试一试。”又想了想,天使说得没错。当我左右为难时,妈妈出来上厕所时,看见厨房的灯亮着,走来看了一眼说:“儿子,你在厨房里干什么?”我说:“妈妈,我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。

第一次,首先我来到厨房打开橱柜,拿起妈妈的做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净,再把洗好的西红柿切成片。然后,再把鸡蛋打碎放在碗里,用筷子搅拌均匀,倒入锅里,最后西红柿切成片放在锅里,放糖时不小心把糖放多了,失败了!我只好把西红柿倒进了垃圾桶。

第二次,不小心把油放少了,西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所,倒霉的是我还把厕所给堵了。

最后一次,我仔细的看着菜谱,小心的放糖,仔细的放油,终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的,像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空,都眨着眼睛。

我终于成功了!

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十八

今天,爸爸教我做了一道菜,名字叫番茄炒蛋。吃着自己做的菜,心中都会充满无限的甜蜜。

这道菜式比较简单,但营养成份充分,而且味道也不差,适合我们小学生这样的人下”笨功夫”。

首先,我洗好锅,放好花生油,往锅里一倒,不料手一滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油库啦””,我只好想办法拿碗又装回一点点。我把鸡蛋搅拌好,准备放在锅里,看着锅里滋滋的响,突然蹦出一个想法:为什么做菜要放油才能做呢?我把这个疑问反馈给了爸爸,爸爸回答我说:”如果不放油,菜就会粘在锅上”。我细想间,又一阵焦味扑鼻而来,糟糕,原来是鸡蛋快要烧焦啦!我赶忙将番茄也倒入锅中,并来回的翻炒并加入了酱油。然后,我又手忙脚乱的拍了一颗蒜放入锅中,一盘番茄炒蛋就这样诞生啦。

虽然这盘番茄炒蛋有点焦,还有点咸,但我仍然吃得津津有味。我心想:原来做一道菜就这么麻烦,那么爸爸妈妈一天都要做那么多道菜,岂不是更麻烦?我们应该多帮助爸爸妈妈做家务,让他们减轻负担。另处,我们也应谇学会做更多的'菜,学会自己独立。

通过这次做菜,我明白了不少的道理,这些道理我将永远的铭记心中!

做番茄炒蛋开云官网app下载安装手机版 篇十九

今天,爸爸教我做了一道菜,名字叫番茄炒蛋。吃着自己做的菜,心中都会充满无限的`甜蜜。

这道菜式比较简单,但营养成份充分,而且味道也不差,适合我们小学生这样的人下”笨功夫”。

首先,我洗好锅,放好花生油,往锅里一倒,不料手一滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油库啦””,我只好想办法拿碗又装回一点点。我把鸡蛋搅拌好,准备放在锅里,看着锅里滋滋的响,突然蹦出一个想法:为什么做菜要放油才能做呢?我把这个疑问反馈给了爸爸,爸爸回答我说:”如果不放油,菜就会粘在锅上”。我细想间,又一阵焦味扑鼻而来,糟糕,原来是鸡蛋快要烧焦啦!我赶忙将番茄也倒入锅中,并来回的翻炒并加入了酱油。然后,我又手忙脚乱的拍了一颗蒜放入锅中,一盘番茄炒蛋就这样诞生啦。

虽然这盘番茄炒蛋有点焦,还有点咸,但我仍然吃得津津有味。我心想:原来做一道菜就这么麻烦,那么爸爸妈妈一天都要做那么多道菜,岂不是更麻烦?我们应该多帮助爸爸妈妈做家务,让他们减轻负担。另处,我们也应谇学会做更多的菜,学会自己独立。

通过这次做菜,我明白了不少的道理,这些道理我将永远的铭记心中!

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