2023年凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 (通用16篇)

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2023年凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 (通用16篇)
时间:2023-11-01 11:56:29     小编:温柔雨

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凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇一

今天,我在妈妈的帮助下,学会了做凉拌黄瓜。

首先,我拿了几根黄瓜用清水洗了洗,洗干净后,便开始切黄瓜,我小心翼翼的切着,生怕切到自己的手上,五六分钟后,黄瓜片切好了,一个个像我们玩的小圆卡片。然后,开始拌黄瓜,我先倒点盐、鸡精和味精,再少放点醋、香油和芝麻酱,轻轻搅拌几下,就放到盘子里,我闻了一下好香!忍不住偷偷尝了一个好吃!

吃饭的时候,看着妈妈津津有味的.吃着黄瓜,不住地说:“好吃,真好吃!”听到妈妈的夸奖,心里像吃了蜜一样甜。

以后,我要学做好多好多的菜,来孝敬我的父母。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇二

凉拌黄瓜是中国传统的特色小吃之一,在炎炎夏日倍受欢迎。而其中的黄瓜更是不容忽视的一部分,其清脆爽口、清凉降暑的特点更是受人青睐。在我多次制作凉拌黄瓜的经历中,我逐渐领悟到凉拌黄瓜的制作要诀和口感特点,下面我将对这些开云官网app下载安装手机版 进行总结和分享。

第一段:剖析凉拌黄瓜的制作流程

在制作凉拌黄瓜过程中,黄瓜的筛选、处理和切割是至关重要的环节。首先,我们需要选用新鲜而均匀的黄瓜,并将其去皮去籽。接着,把黄瓜切成片或丝,宽度和长度要均匀,这样做可以有效保证凉拌黄瓜的口感均匀细腻。最后,将黄瓜加入调料,搅拌均匀即可。

第二段:探究凉拌黄瓜调料的选用

凉拌黄瓜的调料其实可以根据个人口味进行选择。不过基本的调料包括盐、蒜、醋、芝麻酱、辣椒油等,其中盐和醋分别起到了保鲜和调节口感的作用,芝麻酱和辣椒油则赋予了凉拌黄瓜特殊的香味和味道。此外,可以加入一些辅助调料,如糖、味精、香油等,但要注意控制用量以免过量影响口感。

第三段:谈及凉拌黄瓜的口感特点

凉拌黄瓜作为清凉降暑的特色小吃,其口感特点也不容忽视。首先,黄瓜具有清脆爽口的特点,能够清洁口腔,冷却身体;与此同时,调料中的芝麻酱和辣椒油能够让黄瓜的口感更加香醇辛辣,让人食欲大增。因此凉拌黄瓜是一道营养丰富、口感独特的凉菜,深受广大人民群众的喜爱。

第四段:谈及凉拌黄瓜的营养价值

凉拌黄瓜除了风味独特外,还具有一定的营养价值。首先,黄瓜中含有丰富的维生素C和矿物质,有助于增强人体抗病能力;同时,芝麻酱中含有大量优质蛋白质和多种维生素、矿物质等,有助于促进人体新陈代谢和保持身体健康。因此,多食用凉拌黄瓜有助于促进身体健康,营造一个更加健康的生活环境。

第五段:总结凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版

凉拌黄瓜是一道非常简易的特色小吃,而且制作过程也非常容易掌握。不过要想制作出口感和味道符合要求的凉拌黄瓜,还需要了解相关的制作经验和口感特点。总的来说,凉拌黄瓜既具有口感独特的特点,又具有丰富多样的营养价值,是一道非常值得尝试的美食佳品。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇三

寒假里的一天,我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜,也是我第一次做菜。

我先洗了三根黄瓜,然后把它们切成小块儿,用盘装起来。随后,我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮,把蒜剥了皮,又把它们切成块,然后剁成末,盛在小碗里。

姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做凉拌黄瓜的配料就ok啦!

这时,我想起来,三根黄瓜可能不够吃,于是,我又煎了一些蛋饼。就这样,做凉拌黄瓜的主料也完成了。最后,我把做的配料倒进主料里,搅拌均匀,——终于,一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了!

“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆,请慢用。”说着,我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来,边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴,我开心地笑了。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇四

凉拌黄瓜是一道常见的凉菜,经常出现在我们的餐桌上。黄瓜清爽爽口,加上各式各样的调料,口感更是丰富可口,不仅能满足我们的味蕾,也有帮助消化、清热解暑等作用。今天我要讲的是我的凉拌黄瓜开云官网app下载安装手机版 ,希望能分享给大家。

第二段:如何选购食材

一道菜的成功与否与食材的质量不可分割。凉拌黄瓜自然也不例外。在选购黄瓜时,我喜欢选择新鲜、略带青色、表皮光滑、没有斑点的黄瓜。这样的黄瓜不仅口感更佳,而且口感更脆嫩。此外,在制作凉拌黄瓜时,添加适量的盐可以去除黄瓜中多余的水分,让黄瓜更爽口。

第三段:配料调料

在制作凉拌黄瓜时,配料调料的选择也非常重要。传统的做法是在黄瓜中加入辣椒、大蒜、酱油、醋、糖等调料。但其实,在这些基础的调料之外,还可以根据个人口味加入其他的配料。比如我特别喜欢在凉拌黄瓜中加入一些切碎的花生米或者芝麻,口感更加丰富。

第四段:技巧

除了选购食材和选择配料调料这些关键点外,做凉拌黄瓜也有一些技巧可以帮助大家制作出更佳的凉拌黄瓜。首先,在切黄瓜时,我通常会将黄瓜切成稍微薄一点的丝状,这样能更好地吸收调料。其次,在加入调料时,我通常会先将调料拌匀,再将拌好的调料倒在黄瓜上,这样能让调料更加均匀地附着在黄瓜上。

第五段:结语

凉拌黄瓜是一道简单易学,口感又好的凉菜。虽然制作方法简单,但是也有很多小细节需要注意。通过不断的实践和总结,我积累了很多制作凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 ,从选购食材到调配配料,再到技巧贴士,都需要认真对待。希望我的分享能够对大家有所帮助。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇五

今天,我要教大家做一种很好做的菜,那就是——凉拌黄瓜。别小看这道菜了,它吃起来,味道非常新鲜。

首先,要去菜市场买一根大黄瓜带回家。把黄瓜洗一洗,再把黄瓜切成片,装在一个盆子里。然后,再把一个小碗拿出来,再把黑醋和麻油放在那个小碗里面。混合以后,再用手指试尝一下味道是不是很酸,要是很酸的话可以放点糖。接着把调好的醋和麻油倒进那个放黄瓜片的盆子里,再把一个勺满满的糖洒在黄瓜片上,之后开始搅拌。最后,我再把凉拌黄瓜放进冰箱里冷藏五到十分钟。午餐时间到了,我从冰箱里把它拿出来。一盘冰凉可口的凉拌黄瓜放在了餐桌上。我试尝了一片黄瓜片,只听一声咔——清凉的黄瓜汁一不小心涌了出来,那冰凉的感觉,全身都很清爽。这时我的妈妈走过来,也尝了一片,还啧啧有声地说:“小彤,你的手艺又长进了!”妈妈这一夸,我忍不住露出了甜美的笑容!

就这样,我的拿手菜凉拌黄瓜成了我们家夏天最受欢迎的菜。只要我有空,我就会做给大家吃呢!你也可以试一试哦。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇六

童年里会有无数让人哭笑不得的事,它们像泡泡一样,映出五彩的光。但有的`忘记了,破碎了;有的却依然印在我的脑海里。

那是一个暑假,我完成当天的任务后,央求妈妈让我看会儿电视,妈妈答应了。我看了一会儿,觉得无聊,便去厨房帮忙做饭。很快,我找到了一份“工作”——凉拌黄瓜。随即,我把切好的黄瓜放入一个碗里,然后放醋、香油、糖,搅拌均匀后,就大功告成了。

终于开饭了,我急忙拿起筷子,尝了一口我自己凉拌的黄瓜,“哇!好香!妈妈,快尝尝!”妈妈将红薯从烤箱里拿出,也尝了一口,“嗯,好吃!”我和妈妈津津有味地吃了起来。“对了,你怎么拌的?这么好吃?”“嘻嘻,我用了醋、香油和糖。”“你拌的方法不对啊!”“怎么不对?”“你忘记放盐了。”天啊,平时觉得妈妈也是这样做的。怎么会这样?妈妈被我弄得哭笑不得,我自己不明白为什么。

从这件事里,我明白了:干什么事都要弄清楚了再做,不要鲁莽地去做。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇七

你吃过凉拌黄瓜吗?我想应该吃过。因为黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效,我们应该多吃。

今天晚上,我要为全家做一盘凉拌黄瓜。下午三点,我就兴致勃勃地来到菜场,买了几根清香鲜嫩的黄瓜,准备在晚餐时为全家献上我的拿手好菜——凉拌黄瓜。

回家后,我顾不上休息,就迫不及待地忙活了起来。我先把黄瓜清洗干净。那黄瓜上长了许多的疙瘩,摸起来毛毛的,很舒服。接着我把清洗好的黄瓜放到菜板上切成一个个的小方块。这“切”是一个很讲究的活儿,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓着黄瓜,生怕它逃走了,一只手拿着刀慢慢地切。费了好大的劲儿,才大功告成。我将切好的黄瓜放进大盘中。黄瓜安静地躺在盘子里,好像一个个娃娃,睡着了似的。然后,我切了点葱花、姜末和蒜末放在黄瓜上,再撒上点盐和鸡精,倒上醋、滴上几滴酱油和麻油。这些配料一上去,这黄瓜就好像穿上了五颜六色的衣服,好看极了。我用筷子将它们搅拌均匀。凉拌黄瓜就这么做好啦!盘中的黄瓜绿中有黄、黄中带白,看看那颜色,闻闻那清香的味儿,真叫人胃口大开。我忍不住夹上一块放入口中。啊!香喷喷、凉冰冰,吃下去,别提有多带劲了!

“上菜啦!”我把它放在桌子的中间,大家都争先恐后地去品尝这道美味。“恩,好吃!”大家不约而同地称赞我的`手艺菜。

听了他们的话,我心里美滋滋的。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇八

今天晚上吃饭时,我提出为大家来个凉拌黄瓜。说到凉拌黄瓜,我不得不说第一次凉拌黄瓜的事。

记得当时,妈妈把切好的黄瓜片放入调味盆里,让我自己放调料,于是我想着妈妈平时凉拌黄瓜的样子,加入一点盐、味精、鸡精,又到一点醋,用筷子来回搅动,一尝“哎呀,怎么没盐味。”我急忙多加一些盐,又一尝“哎呀,又太咸了。”妈妈在一旁哭笑不得。妈妈还告诉我凉拌黄瓜时再加一点糖,味道会更好。

我体会到看似简单的.一个凉拌小菜都是技术活呀!

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇九

今天,我去菜场买了几根清香鲜嫩的黄瓜。因为,今天我的'小伙伴们要到我家来做客,我准备献上我的拿手好菜——凉拌黄瓜。

回家后,我拿着那几根黄瓜,直奔厨房,拧开自来水龙头,把黄瓜清洗干净后稍稍去皮;接着我把黄瓜放在砧板上,剖成两片,用菜刀背拍碎黄瓜,再切成段放入浅盘中;然后切点葱、姜、蒜放在黄瓜上,再撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐、胡椒粉等调料;最后淋一些麻油,用筷子搅拌均匀。看着那颜色,闻着那香味,我忍不住夹了一块尝尝。啊!香喷喷、脆生生的,真使人食欲大开。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇十

今天下午,我摇身一变,变成了李大厨,哈哈,今天到我大显身手的时候喽!

我先拿下如同车轮般的`切菜板,放在桌上,接着,让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡,再放在菜板上,然后再切成一小块一小块。

手里拿着小刀,半条黄瓜一会儿就没了,另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去,这跳下去不要紧,却把地面弄得脏兮兮,像一个大花脸,我连忙收拾残局,把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些,聚精会神地切了起来,哈哈!这方法果然管用,黄瓜片们个个像中了魔法似的,立刻安分了下来。

这下好切多了,随后,调料们紧跟其后,我先洒了点盐,它们像一个个跳水运动员,径直跳了进去,用筷子拌了拌,一不小心,用力过猛,黄瓜又习惯性地跳了出来,哎!真是江山易改,本性难移呀,黄瓜又跳出来了。接着,我又放了些麻油,还好,麻油老老实实地跑进了盘子,可惜,醋就不争气了,不仅仅跑到了桌上,盘子里的醋还倒得太多了,我像热锅上的蚂蚁——团团转,怎么办呢?算了,我倒掉多余的醋,过了过水。

我尝了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇十一

劳动课上,老师叫我们做了一道菜“凉拌黄瓜”,今天是端午节,我打算露一手——做一盘凉拌黄瓜送给爸爸妈妈一份惊喜。

说干就干,我准备好了调料,又从冰箱里拿出两根黄瓜看!这两根黄瓜,头上带着小黄帽,身上穿着绿色的刺铠甲,还挺神气!我想等我一会给你拍碎,做成菜把你吃掉,看你还怎么神气。

我先接了半盆水,把黄瓜放入水中泡三分钟,轻轻地搓一搓,投干净把黄瓜平放在菜板上,用刀面使劲拍,黄瓜被我拍碎了,接着我左手扶着菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小块,然后把黄瓜放入盆中,先放入盐,再放入葱蒜,味精,醋,顺时针搅拌使它入味,最后盛入盘中香精是用来“锦上添花”的,我把香菜末撒入盘中,这样就使凉拌黄瓜既美味又美观了。我的大菜做好楼!我兴奋极了。

爸爸妈妈看着我做的凉拌黄瓜迫不及待的夹了一块细细品味,之后伸出了大拇指赞不绝口地说:“我儿子真是了不起啊!第一次做菜就这么棒,听了爸爸妈妈的赞美我心里美滋滋的`。我对爸爸妈妈说:我会努力学更多的菜,把更多的美味做给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈幸福的笑了!

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇十二

昨天下午妈妈交给我一个任务,让我凉拌黄瓜。我先把黄瓜洗净,切成片盛入一个大碗里,接着倒入了一点儿醋、酱油和香油,然后放了一小勺盐,最近将它们搅拌均匀,自己先尝了一下,觉得味道好像有一点儿淡,又放了一点儿盐,拌了一下。让妈妈尝了一下,妈妈对我说:“嗯,调的黄瓜菜真好吃,以后咱们家调菜的任务就交给你了。”听了妈妈的'夸奖后,我非常高兴,觉得自己长大了!

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇十三

今天,爸爸妈妈都上班去了,我睡到自然醒,九点多才起床,洗脸刷牙之后想,今天早上吃什么呢?我想来想去,决定吃凉拌黄瓜、面包和酸奶。

我先把黄瓜、酸奶和面包从冰箱里拿出来,酸奶和面包放餐桌上。然后就在厨房忙活起来,拿起果皮刀把黄瓜的皮削掉,洗干净,放在装满淡盐水的盆子里,浸泡五分钟,然后把水倒掉,再用清水冲一冲,把黄瓜放在菜板上,拿出菜刀,把黄瓜切成小块状,再放些盐、醋、糖、生抽、鸡精、小葱,搅拌均匀,一份凉拌黄瓜就做好了。

我尝了尝,味道好极了,这时我第一次拌黄瓜,我很有成就感,心里美滋滋的'。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇十四

今天是端午节,人们都有吃五黄的习俗,所以我打算做一道关于五黄的菜。五黄中,黄瓜最爽口了,我就做凉拌黄瓜。

首先,我把黄瓜刨皮、切片,再切成丝。切好的黄瓜散发出淡淡的清香,让我感到了一阵舒畅。

接着,我把鸡蛋打好,并倒进锅里做蛋皮。没过多久,一张月亮似的蛋皮就做好了。现在要切丝了。眼看一张大蛋皮切成大小均匀的丝,我心里想:可真不容易呀!

然后,我把豆芽摘好。那么多豆芽,还要一根一根地摘,我眼睛都花了。终于摘完了,焯豆芽喽!

哇呀!那么多豆芽,焯好后变成了半碗豆芽,太奇怪了吧!

最好,我把黄瓜、蛋皮和豆芽拌在一起,再加入酱油、盐和糖,凉拌黄瓜做好了。我尝着凉爽的`黄瓜,心里美美的。

今天我做的凉拌黄瓜是美味的、是可口的、是清凉的……你说呢?

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇十五

寒假里的'一天,我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜,也是我第一次做菜。

我先洗了三根黄瓜,然后把它们切成小块儿,用盘装起来。随后,我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮,把蒜剥了皮,又把它们切成块,然后剁成末,盛在小碗里。

姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做凉拌黄瓜的配料就ok啦!

这时,我想起来,三根黄瓜可能不够吃,于是,我又煎了一些蛋饼。就这样,做凉拌黄瓜的主料也完成了。最后,我把做的配料倒进主料里,搅拌均匀,——终于,一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了!

“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆,请慢用。”说着,我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来,边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴,我开心地笑了。

凉拌黄瓜的开云官网app下载安装手机版 篇十六

一天晚上,爸爸妈妈去超市。这时我的肚子叫了起来,像要反抗似的`。我想一定是肚子里没“粮食”了。于是,我决定自己做一回最爱吃的凉拌黄瓜。

我照着爸爸的样子做了起来。先洗了两根黄瓜,又找了一个盆。我把黄瓜放在菜板上,举起刀一拍,可没拍动,我又使劲拍了一下,这这样一个完整的黄瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黄瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黄瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饶。我放了盐、醋、酱油、香油,再拌几下,这样,一盆凉拌黄瓜闪亮登场了。我尝了一口,味道还不错!

“叮咚”,门铃响了。我高兴地跑去开门,果然是爸爸妈妈回来了。我高兴地说:“我做了凉拌黄瓜,你们快去吃吧!”爸爸说:“怎么这么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸刚说完,妈妈就吃了起来,刚吃第一口,就说:“真好吃,儿子长大了!居然自学成才了!”我听了妈妈的夸奖心里乐开了花。

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