最新餐饮店沟通方案大全(17篇)

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最新餐饮店沟通方案大全(17篇)
时间:2023-11-02 11:32:13     小编:文锋

方案是一个系统性的规划,能够帮助我们做出明智的决策。方案的制定需要综合考虑各种因素,包括经济、环境和社会等方面的影响。制定方案时,我们还要考虑到可能的变数和不确定性。

餐饮店沟通方案篇一

国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:国庆同欢喜,好礼送不停

三、活动对象:针对开云KY官方登录入口 低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:20__年10月1日—10月10日

五、活动具体内容

促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送特别加菜。

促销期间凡在本店指定系列套餐,__公关传媒即可获得相应礼盒。

活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。

六、活动广告宣传

人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

报纸、当地电视台也要进行宣传。__巡展公司并进行传单发放。

七、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

餐饮店沟通方案篇二

二、目的:

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

三、要求:

要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

四、活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟。

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的`消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

餐饮店沟通方案篇三

活动在酒店美食坊采取分餐制的'形式进行,突出浪漫、温馨的氛围。

1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯光配置)。

2、广告宣传:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。

3、动其它事项:

a、就餐从x点开始。

b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

(xx元/每七人)。

罗宋汤或玉米奶油汤七份。

黄油餐包七份。

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盘一份。

蔬菜沙律一份。

红酒/咖啡/红茶各一份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮店沟通方案篇四

一、活动时间:

xx年xx月xx日18:30——21:00。

二、活动地点:

xx学院xx教室。

三、活动目的:

让单身成为过去式。

四、活动背景:

五、活动准备:

(1)教室申请及布置。

(2)嘉宾邀请。

(3)活动主持。

(4)活动现场气氛调动。

(5)活动中节目表演。

(6)活动前、中、后期宣传。

(7)总策划,细节商议。

(8)活动整体把握。

(9)现场纪律和卫生。

六、活动参加人员:

待定。

七、活动过程。

1、主持人开场,对所到嘉宾至欢迎词,同时点明此次活动的目的,讲解“光棍节”的由来。

2、所有人合唱《单身情歌》开场。

3、集体观看电子版爱情故事,烘托气氛。

4、踩气球。一组出2—3个人,每只脚上都绑有气球,让他们一起此出来互相踩,看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。

5、连续完成吃蛋糕+喝啤酒+吹爆气球,最后还要闭眼旋转15圈,速度最快者有奖。

6、让同学用家乡话说一段对白,越经典的越好哦。

比如:大话西游里的那个曾经有一段。

7、可以选两排人,3个一组,其中两个蒙上眼睛,然后喂对方食物(以柑橘为主),剩下能看的那人指挥。

8、(1)十个男生与十个女生速配:准备写有小龙女,黄容等十个女侠的签,让男生来抽,男生分别为杨过,郭靖等。从而小龙女和杨过,郭靖和黄蓉等十对分别配成对。

(2)十对配好的分别演绎一段剧中有的故事情节,看彼此之间的默契。

(3)十对之间进行悲伤情歌对唱大pk。把心中的不快释放于悲伤情歌之中。让台下的观众也参与其中并赠送小礼品。

(4)评出最佳大侠和最佳女侠以及最收欢迎的一对,并颁发奖品。

9、写纸条送祝福。

10、同学们和老师一起开始各抒己见,谈谈自己对大学生谈恋爱的一些看法,以及自己一些亲身体验等。

餐饮店沟通方案篇五

1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的'健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)

(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

(2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

(3)薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;

2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;

2.散客预订工作由中餐营业台负责;

3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;

4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

餐饮店沟通方案篇六

本酒店的顾客主要是中上层人士和*机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和光棍节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、管滚接的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在光棍节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

1、制作专门针对光棍节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现年轻人单身快乐,为本店特色甜品(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是11月11日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐光棍节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是1111,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的.实际决定)的优惠。建议给他们推荐光棍节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐光棍节套餐。

餐饮店沟通方案篇七

一、开业活动营销方案及公关方案

二、开业活动布展方案

三、开业活动具体工作实施流程方案

四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案

活动主题:感动舌尖味蕾 尽在巴蜀风情

巴蜀风情样板店盛装开幕

一、 公关和营销:

1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导 参加剪彩开业仪式;

2、发放邀请函,落实顾客;

3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气;

4、同时营销部人员可以在当天推卡。

5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。

6、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。

7、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。

8、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)

(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的`打折特色菜一款,赠完为止。

让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度.

二、 开业活动布展方案

a) 鼓号队一支、主持人1人 、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人

餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为__米与__米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨__米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400w),广场礼炮_门(含彩弹_发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。

b) 物品配置

a贵宾胸花若干

b签到台_个签到笔5支(黑色)签到本4个

c托盘_个

d红绣球_个绸布_米

e剪刀_把

以上属庆典公司自备物品

三、 开业活动具体工作实施流程方案

所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.

8:30-8:50 餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物。(负责人:__)

8:50-9:00 安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:__) 9:00-9:20 舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:__)

9:20-9:30 参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:__)

10:00-10:10 音乐停止,主持人宣布庆典开始, _门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红. (备用:后台音响播放)(负责人:__) 10:10-10:30 两匹喜狮进行表演。 (负责人:__)

在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等。(负责人:__)

备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间_元的代金券_张;

11:25-11:35 社区舞蹈文艺表演 (可与西昌本地老年学校联系) 11:35-11:45主持人宣布_门礼炮齐响,打出_发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。

现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。

四、布展及营销活动费用预算方案

(一)、设备类:

a) 彩虹门一座 费用:

b) 音响一套、话筒4个、支架_个 费用: c) 舞台_米与_米含地毯费用:

d) 后背景喷绘一块 尺寸:_米与_米 费用: e) 礼炮_门(含彩弹_发)费用:

f) 气球彩色 数量:_包费用:

g)红绣球绸布一块 剪刀_把

h) 花篮_个 费用:

(二)、人员演义类:

1、鼓乐队_人 _元/人

2、舞蹈队_人 _元/人

3、主持人1人

4、舞狮 _匹 _元/人

5、变脸人_人 _元/人

(三)、宣传费用:

1、宣传单 _张

2、人偶宣传 _人 _元/人 费用:

餐饮店沟通方案篇八

凡在周内(周一至周五)的12点、18点整到店的第一位客人即可免费获得50元现金券。

2、活动安排与宣传:

在开业期间的扫码活动中积累了前期粉丝之后,即在微信中长期宣传;开业期间餐桌上放置活动宣传折页;开业期间顾客点单或买单时员工适当推荐(要求:门店员工对活动的熟悉性;良好的服务态度加适当热情的推荐)。

积累和形成长期顾客和回头客,使粉丝和顾客对本店有持续性的关注,增加工作日期间到店人数。

每次来爆料现场消费的顾客都可以拍下美食的照片,还有你和朋友们一起吃美食的欢乐照片,并通过微信发送给爆料现场,被挑选出来上传到微相册的顾客,即可获得一定额度的电子优惠券,以及本店周边礼物。

门店易拉宝宣传展示;顾客点单时员工推荐。

增加微信的关注量,以及粉丝对本店微信的持续性关注,顾客的好的照片对本店有更好的`宣传效果。

1、活动内容:

当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。

当晚会有圣诞老人出现,并背有装着礼物的大包裹,随机派送神秘大礼。

针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡,由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式,由圣诞老人收集起来,抽取一张送圣诞火鸡大餐!

圣诞贺卡上的联系方式会收集下来,在新年元旦节再度光临本店的顾客,经过信息核对后可以收获额外的惊喜。

在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动;圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰;前一周门店准备易拉宝宣传;前一周开始桌面宣传册。

圣诞火鸡套餐。

一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名。

圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客,而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。

1、活动内容:

每桌提供一张新年明信片,给你想念的人写下你的思念和新年寄语,本店负责将你的想念寄出去。

店里备好一张“新年寄语”文化墙,写上餐厅对顾客的祝福,可以让顾客写下自己的新年寄语。

圣诞节光顾后,元旦节再度光顾的顾客,在获取一定折扣后,还可获得新年回馈菜品一份。

元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。(前3位顾客获得红包中:100元现金抵用券(本次消费可用),4-10名获得50元现金抵用券(本次消费可用),11-20名可获得20元抵用券(下次可用)。)。

2、活动安排与宣传:

圣诞节期间员工推荐;一周前门店易拉宝宣传;一周前准备桌面宣传册;一周前微信做惊喜预告。

活动组织人员1-2名。

丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。

如星巴克会定期推出马克杯等不同的杯子一样,爆料现场可以根据时节、节日和流行推出印有本店周边礼品(可限量10个-20个左右;先到先得),如柠檬杯、手机壳、木质明信片等等。

凭借消费额度可换购或赠送,如消费满100元再加5元即可获得;消费满188元即可赠送等。

定期推出都在微信上作出预告与展示。

周边礼品。

吸引粉丝对微信的长期关注,并能增加到店消费量。

当爆料现场不定时研发并推出新菜品、新饮品、新小吃等新美食时,会在微信上作出预告与展示,并欢迎小伙伴们通过转发分享活动报名试吃,会抽取3个名额免费试吃,并需要写下你对美食的点评和你与美食的合影发送到微信,发送到微信后还能获得一定额度的电子优惠券。

定期推出都在微信上作出预告与展示。

吸引粉丝对微信的长期关注,并能增加到店消费量。转发分享的过程也是辐射式宣传的过程。

有什么是你想吃但还没尝试过的,有什么是你一直想念的味道,有什么是我们还没有你却想在爆料现场用你自己的手艺烘烤出来的,通过微信发送给爆料现场,一旦采用了你的建议,可获得50元现金券与周边礼品。

主要在微信上宣传,员工介绍。

周边礼品。

吸引粉丝对微信的持续稳定的关注,体现餐厅活动的人性化与趣味性,参与性的活动更能吸引顾客到店。

1、活动内容:

在用餐高峰期,不定期组织烤箱厨艺大比拼,时间为一小时,需要提前报名,利用烤箱在规定时间内创造美食,当规定时间到,将各自烘焙的美食端到主持台,由现场抽取的5位顾客担任评委进行色香味的点评,评出一二三等奖(现金券及周边礼品)。

活动前一到两天及当天门店易拉宝宣传;顾客到店时员工介绍推荐。

活动主持及组织人员1-2名。

活动。

与微博的合作。

抽奖“霸王餐”

关注送餐具、饮料等。

微信线上游戏iphone6。

餐饮店沟通方案篇九

“庆七天乐,优惠、美味等你来”

10月01日~10月07日

(提升客单价,促进销售目标达成)

活动日期及商品活动。

1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。

餐饮店沟通方案篇十

对于刚开的`餐饮店铺来说,开业宣传是快速提高店铺影响力的一个重要方式。但是现在市场上的餐饮店铺竞争压力比较大,采用的促销方案也大多都相同,有时候太过于普遍就很难吸引到顾客。所以创业者在开店的时候就要结合起自己的实际情况,审时度势,及时抓住机会,采取一个特色简单的营销方案来吸引顾客。下面就来为大家介绍几种。

在开餐饮店的时候,大家可以采取一些开业酬宾的活动。相信很多人出去就餐的时候,经常会看到一些店铺上面有这样的标志,比如什么店铺开业酬宾,要打几折等,消费者在看到之后想着刚开业活动力度比较大就会进去光顾。所以开餐饮店的时候也可以采取这样的方法,根据自己店铺的成本去确定一个合适的优惠价格,不要让自己亏本,但也要让顾客觉得实惠。这样的开业酬宾活动,能够向顾客宣传自己的店铺。通过顾客的光临和体验,给他们留下一个深刻的印象,让这些顾客成为回头客。

在开业的时候也要采取广告宣传的方法,可能一些创业者在开店的时候认为这样的方法太过时,就觉得没有效果。其实不然,发广告是一种普遍的营销方案,它的效应是不容忽视的,不管是什么产品或者店铺在做广告的时候都会有一定的效果。所以创业者在开餐饮店的时候就可以利用广告宣传,在制作广告单的时候要把自己的产品特色和价格都打在上面,让消费者直接明了地看到店铺的一些优点;或者是创业者也可以制作一些优惠卡片,这样顾客的印象就会更深。

在开店的时候还可以大力制造声势,像一些大型商场店铺在开业的时候都会请一些乐队做活动,这样有顾客就会去光顾。这样的方式不仅给顾客带来了快乐,并且还能够让这些顾客在不经意中把你店铺开业的信息传递给别人。

还有创业者也可以利用线上营销的方式。现在互联网已经成为了潮流,不管是老人小孩几乎都会使用手机,创业者就可以利用线上的平台进行推广。比如说建立一些微信群,进群的人才能有优惠,或者是也可以利用朋友圈进行推广,让消费者集赞打折,这样的推广力度更大,并且成本也更低。

还有创业者也可以举行开业仪式。如果你的餐饮店铺面积小,这样搞开业仪式的效果也就会更大,大家在开张的时候可以请一些亲朋好友来参加,为自己的店铺造势,这样自己的朋友吃了之后肯定就会向周围的消费者进行推广,无形之中就起到了营销的作用,为店铺建立了良好的口碑。

刚开的餐饮店怎么宣传?相信大家已经知道这个问题的答案了。在进行营销的时候,大家一定要根据自己的实际情况去进行选择,在实行的时候也要想对促销活动做一个整体的规划,确定好营销的方向和目标,这样在实施起来也就会更加的顺利。

餐饮店沟通方案篇十一

1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)

(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

(2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

(3)薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;

2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的'装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;

2.散客预订工作由中餐营业台负责;

3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;

4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

餐饮店沟通方案篇十二

1、祝你生意好,万事无烦恼,客人赶不跑,日夜进钞票。

2、开业大吉,算盘打的叭叭响,金银多的闪闪亮。

3、用尽千方百计,经过千锤百炼,献我千言万语,勘比千金一掷,胜似千军万马,祝君千万保重,开创千秋大业。

4、恭贺新店开张,送上我的祝贺,送你一个招财猫,愿你财源广进。

5、一愿你福寿满堂,二愿你天赐吉祥,三愿你请我大餐!

6、阳光明媚,东风送情,喜迁新居,德昭邻壑,才震四方!

7、开业大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,红红火火,日进斗金啊。

8、招财猫,挥挥手,四方宾朋往这走。货真价实惠万家,生意兴隆四季发。祝你生意好好好,好运财运把你找。

9、贵店开张之际,送来短信贺电,愿你事业能够比树茂,好运能够比星多,大展宏图如您愿,鸿运高照乐开怀!

10、祝愿你的店在新年的一里红红火火,日进斗金。

11、爆竹声声送祝福,花篮个个显喜庆,一条短信送吉祥,热烈祝贺开张行大运,好运财运滚滚来!

12、鞭炮声声响,开张真吉祥:一响生意红红火火,二响顾客济满厅堂,三响财源滚滚而来,四响好运四通八达。

13、“开”四海之财,“张”万民之福,“大”八方之业,“吉”万代之业!

14、欣闻开业,衷心祝贺!祝愿朋友念好生意经,奔上致富路,引来东西南北来往客,赚下春夏秋冬四季财。

15、开张之际奉上我真挚恭喜,情深意重,祝你在将来的岁月,事业蒸蒸日上,财路广进!

16、开张,开店,开业,开出人生的精彩;财来,福来,好运来,美好生活奔你来。朋友,祝你事业有成,家庭幸福。

17、打开门做生意,愿你从此洋洋得意,精打算做买卖。

18、一送宾客永不离;二送财神驻此地;三送日日好生意;四送事事皆有利。闻贵店开业,特送好礼祝大吉大利!

19、开业鞭炮震天响,四方宾客蜂拥至,齐天鸿运祝福您,日进斗金创佳绩!祝您开业大吉,大吉大利,财源广进!

20、您带去春的生机,在这美好的日子里,祝您生意兴隆!万事如意!

21、愿你新的一年迎着朝阳自信面对一切事宜,事事如意,万事大吉!

22、洋溢的喜气,一脸的和气,从此一定一本万利。

23、愿你站柜台,笑颜开,顺利好买卖,绝对发大财!

24、炮竹声中开庆典,声声祝福道不完,花篮贺礼表心意,财源更比流水长。恭祝开业大吉,一帆风顺!

25、这个日子,你开始了自己的事业;这个日子,我送上最真诚的祝福:开好店,诚待天下客;勤动脑,和赚四海财!

26、今天开业日子好,各路神仙全来到,祝贺之声浪浪高,恭喜发财又兴隆。祝昌期开景运,泰象启阳春。

27、相宅而居,骏业开张安乐土;多财善贾,鸿名共仰大商家。

28、水陆兼呈皆上品;宾朋尽兴共加餐。无人不道佳肴美;有客常来满座香。

29、祝愿你和你的事业在这只鸿雁的带领下展翅高飞,不断创造奇迹!

30、愿君生意红红火火,好运连连不断,金钱永远花不完。

31、鞭炮声声庆开张,彩旗飘飘喜迎财,开业之际,祝你迎得八方客,生得四季财,财源滚滚,大吉大利!

32、一祝你金玉满堂,二祝你兴旺发达,三祝你开张大喜。

33、根深叶茂无疆业,源远流长有道财。东风利市春来有象,生意兴隆日进无疆。

34、开张大吉,恭喜发财,财源广进,福气多多,吉祥如意,贵人相伴,好运常在,好事连连,大展宏图,前程似锦!

35、希望你的生意、财源广进达三江、大吉大利六六顺、气势磅礴!

36、一祝宾客兴,天南海北来相聚;二祝运气广,兄弟姐妹来帮忙;三祝财运齐,五湖四海来添喜!祝开业大吉大利!

37、开业之际,短信早一秒,随后礼就到,人到门前贺,祝生意兴隆红红火火、财源广进日进斗金。

38、礼到了,人齐了,新店开业大吉了。花开了,炮响了,财源如潮猛涨了。祝福福运、财运,好运连连。

39、一贺你财源广进,二贺你生意兴隆,三贺你财富满门。

40、愿你开店大吉,生意红火,万事如意,一切顺利。

41、祝贺你开业兴隆,财兴旺。财源茂盛,达八方。事业顺利,福高照。日进斗金,门庭闹。

42、祝你:开门笑迎八方来客,抬头喜纳四海财源。年年乐享万事亨通,月月吉拥步步成功。开业大吉,日进斗金。

43、秉管鲍精神,因商作战;富陶朱学术,到处皆春。

44、祝你开启财富之门,张张钞票如雪花般向你飘来。

45、愿你一直辉煌,成功伴随着你,成长跟随着你,财运尾随着你。

46、经之,营之,财恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。

47、厨下烹鲜,门庭成市开华宴;天宫摆酒,仙女饮樽醉广寒。

48、你面对挑战总是那么自信!祝贺你,又成功向前迈了一步。

49、新店铺开张了,发个祝福短信表示祝贺,祝生意红火财源滚滚!

50、幽香拂面,紫气兆祥,花篮簇拥,开业典礼,祝事业有大成,生意更长久,生意如春浓,财源似水来。

51、良好的开端是成功的一半;开业的顺利将预示着事业的辉煌。在此大喜之日,特祝福你生意顺利,财源滚滚。

52、祝您日进斗金,生意兴隆,财源广进,恭喜发财!

53、在贵公司乔迁开业喜庆之际,我们向贵公司表示最热烈的祝贺!我们衷心地希望贵公司生意兴隆,生意长久!

54、生意开张了,祝愿你的.生意财源滚滚,如日中天,兴旺发达,开张大吉啊!

55、顺天行道百业兴旺,顺其自然万物,人和方能行大道,天顺人和路路通。

56、财高八斗十顶百,源泉不断三江财,广纳人心堂中聚,进者客也君再来,祝您开业大吉,恭喜发财!

57、恭贺新店开张,送上我的恭喜,送您一个招财猫,愿您财源广进,送您一棵发财树,愿您财源茂盛。

58、愿你开店有喜,吉祥如意,生意兴隆,万事大吉。

59、给老板道声好,祝你乘祥云,日进斗金;给老板贺声喜,祝你招财神,喜事不离!祝开张大吉大利,财源滚滚进!

60、财神迎面,紫气兆祥,生意如春浓,财源似水徜。

61、饭可以晚点吃,觉可以晚点睡,工作可以晚点做,但对你的祝贺不能晚,晚了就抓不住机会了,祝你开业大吉!

62、香拂面,紫气兆祥,庆开业典礼,祝生意如春浓,财源似水来!

63、祝愿你生意兴隆通四海,广聚四方财,有一个红彤彤的未来。

64、祝愿朋友能够事业长虹,人气旺旺,财源滚滚!

65、开业之际送上我诚挚祝贺,情深意重,祝你在未来的岁月,事业蒸蒸日上,财源广进!

66、一束鲜花,一份真情,一份信念,祝开业吉祥,大富启源!

67、祝福你开业大吉,生意红火,人气旺旺,财源滚滚。

68、愿你以此为契机,创造人生的奇迹,拥有人生的美丽。

69、生意多到应接不暇,朋友交到知心无数,数钱数到手脚并用,快乐开心到眉开眼笑!

70、徐徐暖风送春意,虽是寒冬亦胜春;华萍也把心意送,发条短信来祝愿:兴旺聚来四海客,隆展鸿图笑如春。

71、送你一个吉祥水果篮,低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!

72、财如晓日腾云起,利似春潮带雨来。三尺柜台紧连四化大业,一颗红心喜迎八方来宾。

73、幽香拂面,紫气兆祥,庆开业典礼,祝生意如春浓,财源似水来!

74、祝你迎得八方客,生得四季财,财源滚滚,大吉大利!

75、开业大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,红红火火,日进斗金。

76、祈望生意能如沐春风,顺风顺水,财源广进绵绵不绝,生生不息,如和风一样令人舒畅。

77、愿你广聚四方财气,人气,加上运气,喜气,定能拥有生意兴隆的福气。

78、今日开业大吉,蓬荜顿生光辉,金玉即刻满仓,财源定会滚滚而来!

79、愿你生意兴隆,财源广进,和气生财,万事如意,幸福不断,开心走远。

80、祝福你生意兴隆,财源茂盛,人气旺旺,财富旺旺。

餐饮店沟通方案篇十三

一、活动时间:

20__年x月5日

二、活动主题:

正月十五闹元宵,__餐饮送祝福

三、活动地点:

__美食城、__美食海鲜城、__美食海鲜广场、__法尔春天餐厅

四、活动内容:

1、x月5日(正月十五)当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。

2、x月5日(正月十五)当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。

3、x月5日(正月十五)当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。

五、配合部门:

1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:正月十五闹元宵,__餐饮送祝福,利用短信平台发送元宵节祝福短信,内容:正月十五闹元宵,__餐饮送祝福,__餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!

2、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。

3、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人,谜底部分放在前台,按序号对谜底)

4、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。

六、注意事项

1、各店对员工进行相关知识培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。

__餐饮经营管理有限公司

二___年二月五日

餐饮店沟通方案篇十四

活动策划是提高市场占有率的有效行为,一份可执行、可操作、创意突出的活动策划案,可有效提升企业的知名度及品牌美誉度。活动策划案是相对于市场策划案而言,严格说它们同属市场策划的兄弟分支,活动策划、市场策划是相辅相成、相互联系的。

餐饮店沟通方案篇十五

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的`氛围。

1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯光配置)。

2、广告宣传:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。

3、动其它事项:

a、就餐从x点开始。

b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

(xx元/每七人)

罗宋汤或玉米奶油汤七份。

黄油餐包七份。

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盘一份。

蔬菜沙律一份。

红酒/咖啡/红茶各一份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮店沟通方案篇十六

通过与就餐顾客沟通,了解顾客对店面菜品和服务的意见和建议;通过实地调查了解竞争对手店面的经营状况、生产能力、资金需求情况,做到知己知彼,完善自身的服务管理。

• 产品策划

菜品特色做到第一

不同的菜品都有自己的市场,只是各大菜系及跨界创新品类在市场中的比重不同。对于一个社区来说,也存在这种菜品品类的竞争。如何获得竞争优势?菜品做出特色,做到3公里独一无二,这就是特色取胜。

限时特价菜品

对于餐馆具有吸引力的招牌菜可以推出某个时段特价菜品,吸引新老顾客的“抢”风暴,让好消息在朋友圈转动起来,包括微博、微信和餐饮lbs应用(如大众点评网)。团购也是社会化的一种应用。

赠送感动服务

吸引顾客到店以后,重点就要在服务上做出创新,服务营销核心就是超出顾客期望,瞬间让顾客感动的“泪流满面”。海底捞的成功就在于此,不经意间超越了顾客对服务的期望,这无论谁也会感动的。客户一感动,一定会把这种“惊喜”分享出去,也许是微博,也许是微信朋友圈,也许是在大众点评网上给个好评,等等,这些就是社会化营销。

鼓励顾客分享

鼓励顾客分享,一定是分享”有价值的东西”,比如在微博发布“我在海底捞”照片,这就会提高曝光率,同时会给社交朋友进行了一次推荐;比如在微信朋友圈分享“好好吃啊”各种菜品美图,一定招来一批点评客,围观的力量超级大,无形的将餐饮品牌和美誉在社交圈推送出去了。对于这种分享,餐馆可以赠送菜品、积累积分等等,这就形成了良性的循环。

餐饮店沟通方案篇十七

一、目标市场地理环境

1、市场地理特点:区域的地貌、政治区域、城市的中心地带。

2、市场气候风土特点:气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。

二、行业环境分析

一)目标市场主要经济指标

1、企业所在市场当年的国内生产总值,以及历年的数据。

2、该市场的投资状况。

3、对餐饮市场影响较大的旅游方面的数据,特别是一年来接待的游客数量,以及是呈发展趋势还是衰退趋势。

4、把当地城镇居民人均可支配收入,全市职工平均工资,提供餐饮消费的收入比重,作为餐厅定价的参考依据。

5、全市人口统计数量,包括非农业人口及农业人口数量,用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。

6、消费者受教育程度。

7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。

8、消费者人均收入。

二)产业环境

1、商业繁盛情况。

2、商业化的趋势与潜力。

3、地方政府优惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。

三)社会环境

1、当地风俗习惯。

2、历史文化。

3、民族结构。

4、国际交往,主要食品原料生产流通。

三、市场分析

1、经济指标:当地餐饮企业经营状况、实力排列;所有制形式及所占的比重;营业网点数量;从业人员数量。

2、分店所选市场的餐饮业经营现状:企业数量与竞争能力(是否已形成规模竞争?);经营管理水平高低;经营档次高低;菜系地位。

3、竞争对手分析:

b、传统型竞争者优势:传统优势;经营规模优势;位置优势;主打菜品优势。

c、新兴高档餐饮经营者:经营何种菜系?菜系取向?是否平民化、贵族化等。经营地段:哪一区,段,装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况:营业额、营业利润、就餐人数、订餐数等。经营规模:店的面积、可容纳客人数量。厅内面积分布等。关注微信“大海、旅游、人”

4、消费者分析:

a、该市场消费者饮食习惯、口味喜好、选择饮食偏好等。

b、该市场消费者的消费特点,包括消费者的消费意识,是否喜欢到餐厅就餐,个人或家庭的消费比例较之成都如何,消费水平的高低。

c、目标市场消费者分类:政府、军队、企业、家庭消费(含婚宴)、游客。

5、在该地开店的优势策略:竞争策略:市场最佳切入点;营销策略:宣传与客户认同;培育顾客偏爱;建立常客网络关系。

第二、选址优化方案说明

一、政府拆迁风险防范

1、注意建筑物、街道拆迁与重建,避免盲目上马建店。

2、确定酒楼位置务必向当地政府部门咨询并获得政府书面承诺。

3、避免在有产权争议地段建店。

4、所有证照必须齐备并符合法律、政策手续。

二、本地商业状况

注意收集和评估酒楼周围商业快速增长的相关数据,并做出客观准确评估。

三、竞争性质评估

1、提供同类食品菜品服务的餐厅可能会导致直接的恶性竞争。

2、建店营业初期避免直接的竞争。

四、规模与外观

1、停车场与其他设施应给予足够规模容量。

2、餐厅以正方形或长方形最好,其它除非空间大,与否不可取。

3、要考虑未来消费者的可接受能力。

五、地价

1、注意考虑潜在价值与现实价值之综合评估。

2、不论市中心或城郊,关键看消费住户、流动人数规模大小。

3、考虑地价上涨是否对营业投入、产出产生较大影响。

六、能源供应

1、所有选址必须具备“三通一平”标准,即水、电、气三通。

2、水的质量。

3、注意作经济核算。

七、街道与交通

1、是否是居民社区街道?

2、是否是商业街通道?

3、街道是否便利车辆来回通过和泊车?

4、是否吸引和便利旅游者来就餐?

八、旅游资源

根据旅游区域过往人多少,类型选择适当的酒楼位置。

九、商业与娱乐区关联

1、要考虑到购物中心、商业区、娱乐区的距离和方向。

2、距餐厅几千米地方,能对餐厅推销产生影响。

十、交通状况

1、统计数据来源,从公路管理系统或政府机关。

2、自己统计方式:以中午(周末)、晚上和周日为最佳时间做现场统计。

3、注意考虑坐公共汽车的人进餐的因素。

4、注意行人与车辆流动数据比较分析。

十一、餐厅可见度

1、餐厅酒楼位置可明显看见程度,直接影响酒楼吸引力。

2、从每个角度都能通过眼睛获得酒楼感性认识,视为最佳地址。

3、从驾车或徒步的方式来作客观评估。

十二、公共服务

1、评估保安、防火、垃圾废物处理和其他所需的服务。

2、同样要评估服务设施、费用及质量。

3、公共服务信息情况可从政府取得。

十三、营业面积

1、面积标准300——1000平方米。

2、能充分满足就餐服务需要,具备充分容纳客人的吞吐能力。

3、既不能拥挤,又不能空位太大,避免资源浪费。

第三 新开店区域面积规划参考

一、顾客使用区域

1、每餐位约1.5----2.5平方米。

2、空间包括:通道、停车处、侯餐区、大厅、雅间。

二、办公前厅区域

前厅1/2 厨房1/3 或0.6----0.8平方米/每餐位 办公室1/50 库房2/25 员工更衣1/25等。

第四 员工定额参考

1、餐饮前厅行政人员与服务人员比例为:1:10

服务人员大厅1人看2—4张台

包间1桌配1—3名服务员

传菜生1人传10桌,根据距离厨房远近而定

2、厨房管理跨度为3—10人,一般13---15个餐位配1名烹饪生产人员,高档的7—8个餐位配1名生产人员。冷菜厨师与白案厨师为1:1等。

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