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小班食品安全活动总结篇一
20__年我局食品安全工作，在县委、县政府的坚强领导下，在市、县食安委的精心指导下，我局大力开展粮油食品安全日常和专项整治工作，促进全县粮油食品生产经营秩序不断好转，有效地保证了“从田头到餐桌”的粮油食品安全。现将20__年食品安全工作情况总结如下：
一、高度重视，明确责任。
县粮食局牢固树立“以人为本、安全第一、健康至上”的理念，站在保稳定、促发展，维护人民群众身体健康和生命安全的政治高度，进一步提高了对加强食品安全工作重要性的认识。一是强化组织领导。我局成立了以副局长贺景文为组长，三股一室和粮食执法大队负责人为成员的食品安全工作领导小组，认真贯彻落实上级关于食品安全工作指示精神，制定了《xx县粮食局20__年食品安全工作实施意见》。二是明确工作责任。与各公司、储备库签订了粮油食品安全责任书，将粮油食品安全工作纳入全年绩效目标考核。三是强化值班制度。按照“一岗双责”要求，进一步完善食品安全事故应急预案，加强值班工作，坚持24小时值班制度，实行领导带班制度，确保信息畅通，履职到位。
二、突出重点，狠抓落实。
县粮食局认真履行食品安全监督职责。一是组织开展了“两节、两会”期间和节日期间粮油专项整治活动。全县粮食系统重点加大了对粮油加工、销售企业等进行动态专项监督检查，确保节假日期间的食品质量安全。二是加强了出入库粮食的质量安全监管。县粮食局严格按照粮油质量国家标准有关规定，强化了粮油收购质量安全整治和粮食收购许可准入制度，加大了对粮食经营者执行国家粮食质量安全标准和相关政策的查处力度。三是开展20__年粮食企业经营活动守法诚信评价工作。建立粮食经营者信用信息平台，营造了粮食经营者守法诚信经营环境。加强了粮食质量监测，先后开展了收获粮食质量及卫生安全监测抽样、仓内存储粮食品质检验、军粮供应质量监测抽样等，共扦取样品212个，上报市粮油质检中心检测，全县粮食企业8家获评a级。四是进一步完善仓储管理制度，确保托市稻谷储存安全。为确保全县库存的8万吨最低收购价稻谷储存安全，县局制定了《20__年仓储管理考评办法》，对辖区最低收购价稻谷库存按季普查制度。通过四个季度的普查情况看，未发现质量安全问题。
三、落实措施，强力推进。
“放心粮油”工程既是一项利民惠民的民生工程，更是一项确保粮油食品安全的“放心工程”。我局始终把“放心粮油”工程作为一项主要工作抓好落实。一是抓好粮食仓储物流和质量检测体系建设。争取到了粮食产后服务体系项目和县粮油质量监督检测能力项目建设，抓好“放心粮油”工程和诚信企业创建，全县建成“放心粮油”生产经营单位6家，确保市民吃上“放心粮油”二是加大争取支持力度，抓好农民科学储粮仓制作和销售。为落实好国家惠农政策，根据省局统一安排，我县今年承担了全市农民科学储粮仓定制任务，组织人员对全县农民认购农民科学储粮仓情况进行摸底调查，通过在县电视台打广告、现场指导等方式，加大宣传工作力度，农民积极认购，到8月底我县认购了1710套，超额完成市局分配我县的认购任务。三是完善军粮和应急保供体系建设。设立预约电话实行预约送货上门，无条件满足部队对军粮品种正常的调剂和串换，竭诚为部队提供优质、方便、快捷的服务，实现了部队满意、政府放心。进一步提升了粮食应急加工、运输和供应等保障能力。按照粮食省长负责制的要求。20__年，全县新增了8个粮油应急网点，实现了13个乡镇全覆盖，新增了3个粮食价格监测点，及时掌握粮油库存、市场购销、价格运行态势，为全县粮油市场调控提供数据支撑。
四、强化宣传，营造氛围。
为进一步提高广大人民群众粮油识别能力，普及粮油安全科学知识，县粮食局加大了粮油安全宣传力度。上半年认真组织开展了“食品安全宣传周”活动，围绕粮食文化、粮食流通环节损失情况、科学储粮技术、规范化管理和绿色储粮等方面开展了宣传和咨询服务，展示了农户科学储粮成果，介绍“放心粮油”知识，现场接受群众的咨询，为群众解答了大量关于在种粮和储粮方面的疑问，并发放了有关储粮技术、粮油食品安全、怎样使用绿色环保储粮药剂等多方面的知识宣传单200余份，接待咨询群众1000余人次。下半年开展20__年“世界粮食日”爱粮节粮宣传活动。10月16日至22日，我局会同教育局、农业局、科技局、妇联等部门在一枝枪广场举办爱粮节粮宣传活动。县委常委、副县长曹洪峰同志莅临现场指导，电视台进行了宣传报道。这次宣传活动紧紧围绕“爱粮节粮保安全，优质优价促增收”活动主题，组织机关干部职工进学校、进社区、进农村。在宣传现场，工作人员通过发放宣传资料、展示宣传板块，以及现场讲解等形式，向过往群众讲解粮食种植和保管相关知识，着力提高农民调整粮食种植结构和保粮水平，引导农民向科学消费、健康消费理念发展，促进粮食消费转化大升级。通过这二次大型宣传活动让群众更直接的感受到了食品安全宣传周活动给他们带来的好处和实惠，让群众更方便、更详细的了解到节粮减损、科学食粮和粮油食品安全知识，增强了公众爱粮节粮意识，引导广大群众树立“节粮爱粮反对浪费”的社会道德理念，形成“节粮爱粮，从我做起”的良好社会氛围。
五、存在的问题。
(二)是由于办公经费紧张，县粮油质量检测设备都已老化，难以准确鉴定粮食质量，与现行食品安全工作要求不相适应。
(三)是因待遇等问题，县级粮油质量监测站专业技术人员配备不足，不能保证应急需。
小班食品安全活动总结篇二
为切实加强学校食品卫生、饮用水卫生管理和传染病防控等工作，有效预防食物中毒和传染病的'发生，保护青少年身体健康和生命安全，依据《传染病防治法》、《食品安全法》和《学校卫生工作条例》等法律法规，围绕学校卫生工作中存在的突出问题，结合全县学校安全综合整治工作，采取集中监督检查的行式开展了今年的学校卫生监督工作，确保学校师生的饮食安全,饮用水安全，预防食物中毒、食源性疾病及传染病疫情等突发公共卫生事件的发生,我县卫生监督所在县教育部门的配合下，于20xx年5至8月份对永宁小学、幼儿园的食品卫生安全、生活饮用水安全，传染病防治等工作进行了认真细致的监督检查，同时对学校周边餐饮卫生环境进行监督治理。现将学校监督检查工作总结如下：
（一）、学校卫生工作基本情况。
永宁小学能重视学校卫生工作，按文件精神认真贯彻落实学校卫生有关法律法规，为保障广大学生的身体健康做了大量的工作。其特点主要有以下几个方面：
1、领导重视，管理组织机构健全。能够按照要求，精心组织、周密部署、认真实施，有效开展了学校食品、生活饮用水卫生、传染病防治等工作，并取得了一定的成效。
2、多项措施并举，切实加强学校卫生管理。着力构建学校卫生安全体系，将食品安全、生活饮用水安全，传染病防控纳入学校日常管理体系，落实责任制，强化学校卫生管理。学校与食堂签订了“食品卫生安全责任合同”，明确责任主体和责任范围。并要求学校食堂经营者要坚持“服务至上，保本微利”的原则，实行食品卫生安全目标责任管理，保障了学生身体健康和生命安全。
3、加大投入，不断改善学校卫生设施和条件。各校能够积极争取项目资金改善学校食堂、宿舍、厕所等卫生设施条件。加大对薄弱环节的投入力度，配备基础卫生设施，将卫生基础设施建设纳入学校总体建设和改造规划，使学校基本卫生设施条件得到了较大改善。为了做好学校食品卫生工作，学校采取了一些因地制宜的措施，不断完善食品卫生规章制度，采取多种形式开展食品从业人员卫生知识培训工作，规范操作加工程序、食品原料的采购索证及登记台帐。对学生食堂实行学校检查与学生综合打分评比相结合的措施，奖优罚劣，对饭菜质量和饮食安全起到了有力的促进作用。
（二）、主要存在问题。
1、永宁小学食堂因面积较小，食堂食品加工流程不够合理，不能进行区域划分，硬件设施不足，不符合学校食堂卫生要求。本次检查中监督员对食堂布局不合理，硬件设施不足，对生产经营过程不符合卫生要求的学校均下达了限期整改卫生监督意见书，经1个月整改后全部达标。
2、部分学校未配备专(兼)职食品卫生管理人员，卫生管理制度不健全，存在管理上的漏洞，食堂卫生管理督查力度不足，卫生制度不落实，个别从业人员缺乏食品安全意识。
1、加大监督检查力度。督促学校认真执行学校食堂卫生规范、标准，督促卫生许可条件不达标的学校尽快完善整改，使食堂卫生硬件设施达标，食品加工流程合理，依法申办卫生许可证；食品原材料的采购严格执行索票索证制度及台账登记，杜绝过期食品及不合格食品进入校园，防止食源性疾病的发生。
2、协同教育部门，组织全县学校的校医及保健教师开展肠道等传染病防治宣传教育课。组织督促学校开展卫生知识宣传，让学生懂得基本的食品安全卫生知识，培养良好的卫生习惯，从而减少食源性疾病的发生。
3、督促教育部门每学年开展一次学校食堂管理人员和从业人员的食品卫生知识及预防食源性疾病的相关知识培训，从根本上改变由于食堂管理人员和从业人员缺乏基本的食品卫生知识而导致的食源性疾病的发生。
4、提高认识，加强管理，督促制度不健全学校建立健全卫生管理组织和规章制度，责任到人，制度上墙，配备专（兼）职食品卫生管理人员，落实、执行各项卫生管理制度。与教育局密切配合，加强将要撤并学校食堂的监管力度，有效防止食品不安全事故的发生。
5、加大对学校食品卫生检查力度，要校内校外一齐抓，要把整治校园周边的食品卫生工作作为一项长期工作来落实，对无证经营者要坚决予以取缔。
6、加大学校卫生监督检查力度，积极开展学校卫生监督检测工作。
小班食品安全活动总结篇三
根据《自治区食品安全协调委员会关于开展2x**年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[2x**]4号)精神，为加强我市的食品安全宣传工作，进一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动，掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮，取得显著成效。
市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案，并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视，成立了以分管副市长为组长，分管副秘书长、市食安委副主任为副组长，食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组，加强对宣传工作的领导。
市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展2x**年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[2x**]4号)，印发了《**市2x**年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》，要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动，加强协调，密切配合，通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式，开展食品安全宣传活动。形成了政府统一领导、部门组织实施，全社会共同参与的宣传氛围。
据不完全统计，在整个食品安全宣传月活动期间，全市各级政府及部门共出动宣传人员17xxxxx次，宣传车辆32x台次，通过手机短信发送食品安全信息1xxxx条，散发宣传资料和小册子51xxx份，在各级新闻媒体共播发食品安全新闻稿4xxxx，刊登食品安全综合信息3期，刊登食品安全小知识9期。
9月9日，市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在**商业大厦南门广场开展“关注食品安全，关爱健康人生”为主题的`大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台，散发宣传资料，组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式，向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识，提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。
活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持，市政府副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场，副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举，对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击，要通过各种措施来确保食品质量的提高，扎实推进食品放心工程的实施，为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全，关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天，全市共接受群众咨询达7xxxxxx次，发放宣传资料、宣传小册子26xxxxxx份。
为使我市食品安全宣传工作长期开展、深入人心，市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先，主动与市委宣传部沟通，取得了宣传部门的支持。由市委宣传部出面协调**电视台、**日报、**电台等新闻单位，加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。
各新闻单位明确一名记者为食品安全工作新闻联系人，负责与市食品安全协调委员会各成员单位联系。**电视台免费播发食品安全公益广告，**日报免费刊登食品安全小知识;其次，市食品安全协调委员会近期将开通**食品安全网站。网站建设已得到市政府批准，目前，网站正在设计当中。
网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块，在网上公布我市各食品安全监管部门的举报电话，设立假劣食品举报箱，并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关网站建立链接。该网站开通后，将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用，构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享，从而建立畅通的信息监测和通报网络体系，形成全市统一。
科学的食品安全信息发布平台，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级政府和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度，提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。
小班食品安全活动总结篇四
为了深入贯彻落实xx县《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，我校于6月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以校长为组长，为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。
2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。
3、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心;利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自报保护能力。
二、标本兼治、综合治理
1、开展了一系列主题为“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣传教育活动。
2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家，监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾病，如何预防食物中毒”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。
4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。
5、大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，特别是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。
6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。
7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管，学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。
在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。
8、建立班级的晨检制度，以便于学校及时了解学生病情，妥善加以处理，防止各种传染病的传播。
9、学校定期对各班饮水机进行消毒，确保学生的饮水安全。
10、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登记工作，确保学校秩序稳定。
11、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督，学校定期组织学生座谈，了解营养餐的情况，提出合理化建议，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。
我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
小班食品安全活动总结篇五
为进一步宣传普及食品安全知识，推食品安全工作。6月13日――6月24日，图影幼儿园开展了一场“食品安全”宣传周主题教育活动。
一是向家长发放一份《食品安全告知书》。让家长了解到垃圾食品的危害，并向家长推荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。
二是积极开展一次食品安全教育活动。各班老师根据本年龄段幼儿的特点确定主题，开展了《吃东西要小心》、《路边零食我不吃》、《少吃冷饮》、《垃圾食品我不吃》等活动，向幼儿宣传这些食品对幼儿的害处，提高孩子们的食品安全意识。
三是组织安全领导小组对食堂卫生进行一次安全排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查，确保食堂管理安全、规范。
四是家长积极参与，亲子共同制作食品安全画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子融洽关系，同时也起到了很好的警示和告诫作用；让“食品安全理念”深入每位小朋友们心中，安全教育也得到进一步的落实。
食品安全，责任如山。通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动。使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识，提高了自我保护能力。
小班食品安全活动总结篇六
为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实中心校会议精神，在全校开展食品卫生安全知识宣传，现将活动总结如下：
一、健全组织，完善制度，明确责任。
根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由校长任组长，成员由各班班主任及食堂管理人员组成。值周教师负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。安排专人从事学校食品安全监管的业务工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
二、加强学习，提高认识。
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。
教育炊事人员从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。
要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式，经常不断地教育学生注意安全，要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防、宣传教育工作。
三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。
1、举办一次食品卫生安全知识讲座。
围绕“保障食品安全，建设和谐校园”的主题，进一步贯彻落实区教体局文件精神，我校举办食品卫生安全知识专题讲座，不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。
5、挂了一幅“强化学校食堂食品安全整治，保障青少年健康成长”宣传标语。
四、加强食品管理人员和从业人员的培训。
对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训，重点培训食品采购关、加工关、储藏关、消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训，不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。
五、狠抓学生食堂规范化管理，确保食品卫生安全。
1、在原料质量及粗加工方面做到：
(1)、原料由专人到指定的长期供应点采购。
(2)、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
(3)、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。
(4)、设有原料加工的专用场地。
(5)、原料清洗做到荤、素分开。
2、在食品贮藏方面做到：
(1)、食品分类存放，排列整齐。
(2)、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。
(3)、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。
3、食品制作及餐间做到：
(1)、通风透光良好，给、排水方便合理。
(2)、地面无积水。
(3)、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。
(4)、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。
(5)、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
(6)、设有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。
4、对炊具做到：
(1)、有专人负责洗涤，消毒炊具。
(2)、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。
二、存在的问题及今后措施
学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
(一)进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，包括学校的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。
(二)坚持食堂从业人员上岗培训制度。
(三)加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求各班在活动月结束后仍然要利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。
(四)控制学生乱买小摊点的食品和饮用品。
总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品卫生安全，确保校园一方平安。
小班食品安全活动总结篇七
立即召开安全会议，学习晋食安办《xx市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，由xxx园长任组长，xx后勤园长任副组长，成员：xx;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。
1.由xxx保健医生入班开展食品安全知识讲座，使幼儿进一步知道更多的安全知识，并在生活中学会付之实践。
2.以“尚德守法共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话，对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。
4.利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》，利用电子屏幕宣传食品安全知识，倡议家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，配合幼儿园工作。
5.由xx园长带队对食堂食品卫生进行检查。
小班食品安全活动总结篇八
为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序，严厉打击生产、销售假冒伪劣食品，欺诈消费者的各种违法行为，净化校园及幼儿园周边食品市场环境，切实维护好消费者的合法权益，保障人民群众的身体健康和财产安全，我局根据省局金局长的批示和滁州市局工商明电〔20xx〕27号的要求，结合天长实际情况，开展了201年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动，现将这次活动总结如下：
一、精心部署，组织领导到位。
天长市工商局按照上级局的工作要求，专门召开会议部署校园周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作，充分认识校园周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性，将其作为食品安全工作大事来抓，作为当前流通环节食品安全监管的重要内容，成立了校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组，由林志斌局长为组长，分管局长为副组长，相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员，形成各部门协同配合，齐抓共管的工作格局，消除食品安全隐患，确保校园周边及幼儿园周边的食品安全。
二、突出重点，加大检查力度
我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点，突出重点，加大力度，有针对性地强化监管工作。
一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。我局突出校园周边及幼儿园周边食品市场消费特点，以校园周边、幼儿园周边、批发市场为重点，加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全，实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致，监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度，特别是票证通系统的应用，凡没有建立并执行进货查验记录制度的，限期整改，到期未改的，依法进行处罚，严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验，加大抽检力度，增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的儿童食品，不符合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。
二是加大对重点商品的执法检查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等校园周边及幼儿园周边消费量大，以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种，严厉打击销售无“qs”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为，坚决消除各种食品安全隐患。加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度，对校园周边及幼儿园周边区域内的食品经营者开展集中清理检查，严厉打击制售假冒伪劣食品，经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的儿童食品等违法行为，切实维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序。
三、广泛宣传，营造舆论氛围
为加大行动执法和市场监管力度，营造良好的执法氛围，树立良好的工商执法形象，保证执法工作的顺利开展，我局利用市电视台的“红盾之窗”和市广播电台的“红盾之声”栏目，积极宣传工商部门对校园周边及幼儿园周边食品市场进行专项执法检查的意义、措施和所取得的成果，并充员广大经营者和消费者积极举报、投诉、提供案件线索，及时对所查的大要案进行曝光，震慑违法分子，提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识，形成社会监督氛围。
四、有效防范，妥善处置问题
我局针对儿童食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点，坚持预防为主，超前防范，层层落实食品安全预警和应急处置制度，及时有效应对和妥善处置儿童食品市场突发问题。及时了解各种儿童食品安全信息，掌握儿童食品市场动态情况，综合分析利用各类信息，及时发现可能引发的儿童食品安全事故苗头。明确各相关职能机构职责分工，加强协调配合，实行信息逐级报告、统计报表、重大事项报告等制度。加强信息管理，严格信息发布，保持通讯畅通，一旦发生突发问题，领导干部靠前指挥，及时果断妥善处置。
五、严格责任，工作落实到位
我局及各工商所切实加强组织领导，一把手亲自抓，主管领导具体抓，各内设机构和各工商所按职责分工协作抓，一级抓一级，层层抓落实。层层强化领导监管责任制、属地监管责任制以及各职能机构的监督检查指导责任制，严格责任追究制度，采取重点督查、交叉检查以及明察暗访等方式，对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的，严格依法依纪追究其责任，确保校园周边及幼儿园周边食品安全监管的组织领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量等落实到位。
小班食品安全活动总结篇九
xx年，根据省、市食品安全办公室食品安全宣传周相关文件的要求，围绕“尊德守法，食品安全让生活更美好”这一主题，开展了一系列形式多样、内容丰富的宣传周活动具体工作总结如下:
为确保今年宣传周活动的影响力和有效性，制定了《关于开展xxxx年食品安全宣传周活动的通知》,并下发至各乡镇(街道)、县食品安全办公室成员单位和市场监管办公室。同时，召开了食品安全办公室主任会议，部署食品安全宣传周工作，以确保活动能够及时实施。
在宣传周期间，围绕主题开展了一系列食品宣传教育活动:一是现场宣传县食品安全办公室成员单位县市场监管局、县教育体育局、县卫生局、县综合执法局等单位根据自身职能，在广场、学校、农贸市场等拥挤场所设立摊位、展板，向在校学生和公民宣传食品安全知识二是结合实际工作组织宣传为了做好食品安全周宣传活动，还要结合工作实际，开展多种形式的宣传工作如利用快速检测车到学校、农贸市场进行快速检测的机会，布置宣传栏，宣传和普及食品安全知识；另一个例子是通过组织食品生产企业开展培训机会，向食品生产企业宣传食品安全法律法规。此外，“食品安全”微信公众号还通过典型案例和知识普及将食品安全宣传内容融入其中。
为了做好食品安全宣传工作，还要动员社会监督员参与宣传例如，利用保健品混沌整治的契机，成立了保健品混沌社会监督员小组，动员社会监督员共同参与食品安全宣传工作，在万达广场举办大型活动宣传食品和保健品相关知识，呼吁广大公众提高警惕，进一步普及食品安全知识和科学饮食理念，取得了良好效果。
本次活动启动以来，共组织了18次现场宣传活动，公众参与人数超过1400人，制作了17个展板，发放了近20xx份宣传资料。县食品安全办公室各成员单位通过各种宣传渠道发布了40多条信息，成效显著。
小班食品安全活动总结篇十
为普及食品安全知识，增强全社会对食品安全的参与意识，构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境，根据《20xx年县食品安全宣传周活动方案的通知》的要求，结合我镇实际，镇食品安全委员会于20xx年6月x日至x月x日在全镇范围内认真开展了以“xx”为主题的食品安全知识宣传周活动，取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下：
镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以镇长任组长，财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校负责人为成员的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全过程的宣传活动，为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法、全面提升镇食品安全法治化水平”，按照县食品安全委员会的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展多种宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动，以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
6月xx日，镇食品安全委员会办公室组织财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校等相关成员单位在街举行宣传咨询活动，以发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料xx多份，咨询服务群众xx多人次，收到了良好的宣传效果。
在宣传周期间，学校结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课，引导学生了解食品安全基本常识，使全镇xx多名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯，树立了食品安全意识，增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时，向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识，强调各餐饮服务单位要严格自律，守法经营。此外文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识，各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传，积极参与宣传活动，收到了较好的成效。
本次食品安全宣传周活动，全镇共举办现场咨询宣传活动2次，食品安全科普知识课2次，广播宣传x次，粘贴大小标语xx条，发放宣传材料xx多份，宣传、咨询、服务群众近xx人次。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全镇上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
小班食品安全活动总结篇十一
为在全校中小学生中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力；进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，根据《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件精神，围绕“尚德守法,共治共享食品安全”的活动主题，我校于6月17日至22日，在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。
我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组，明确了具体实施人员，负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成：
组长：张富国
副组长：刘家有、刘登强
成员：刘家均、郑宏伟、朱泽辉、胡鑫、鲁俊、李学有及各班班主任。
并及时制定了《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
按照结合学校实际、贴近师生生活的要求，我校充分利用各种宣传手段，通过多种形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
1、层层召开会议，传达学习文件。
为了使全体学生和教职员工，了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校召开了全体教师会、后勤工作人员会，认真传达学习《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》、和《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。
2、通过多种形式，丰富活动内容。
（2）、利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规；
（3）、通过制作标语、游走字幕、班级黑板报，广泛深入的宣传食品安全科普知识；
（4）、加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品安全关。
由于组织得力，发动广泛，全校400多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件，参与宣传，开展主题班会等系列活动，进一步普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了明显效果。
一是进一步完善了各项食品卫生管理制度；
二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品；
三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。
小班食品安全活动总结篇十二
指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。《食品工业基本术语》对食品的'定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
根据食品安全检测制度把食品分为：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品(含巧克力及制品)，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，特殊膳食食品，其它食品。
食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食品中毒的一个跨学科领域。
小班食品安全活动总结篇十三
为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作，深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规，我局根据国务院食品安全委员会办公室等10部门联合下发《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和国家食药监局、省食药监局、苏州市食药监局及xxxx市食安办等相关要求，制订了《20xx年xxxx市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”宣传活动实施方案》，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下：
一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南(20xx版)》1万份。
二是开展街头咨询与“五进”活动。开展咨询活动3次、食品药品安全知识进社区3次，发放宣传资料1000多份。
三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间，在xxxx电视台播出“共建诚信家园，共铸饮食安全”公益广告，《晓梅服务时间》权威发布一期，着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。
四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块，向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。
(一)6月13日，我局与市教育局、市卫生监督所在xxxx市xxxx实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及xxxx市xxxx实验小学校长和分管副校长出席会议，45名各班学生家长代表参加了此次活动。学生家长参观xxxx市xxxx实验小学食堂，并体验学生餐。活动中，市食药监局副局长霍惠明对近年来学校、托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍，并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。
(二)6月14日，市食药监局组织参观餐饮服务食品安全示范单位活动暨餐饮服务食品安全知识培训。活动在xxxx市xxxx酒店有限责任公司举行。江苏省xxxx中学等6所学校的食堂分管领导及学校食堂的厨师长，xxxx市xxxx酒店有限责任公司、xxxx市xxxx大酒店有限责任公司等15家星级单位餐饮部负责人和厨师长，共40余人参加活动。参加活动的人员首先参观了xxxx酒店厨房，对厨房的整体流程布局、食品安全各项制度落实等情况有了初步了解，餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训，要求参与重大活动保障工作的单位，严格落实各项食品安全管理制度，严把进货关，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，消除餐饮服务食品安全隐患。
(一)6月7日，参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会，我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。
(二)6月11日，参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动，现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。
(三)6月11日，参加全市食品安全工作会议。会上，餐饮服务环节代表，xxxx市餐饮商会、烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。
(四)6月15日，参加市食安办组织的市民体验日活动，餐饮服务环节现场参观了xxxx市xxxx酒家美城店厨房的流程布局、现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况，总经理蒋晓梅全程陪同讲解，并向参观人员发放了宣传资料50余份。
(五)6月17日，参加市食安办组织的走进“午间风”,我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识，并接受群众咨询。
通过食品安全宣传周活动，让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识，增强了人民群众的自己保护和维权意识，营造了“共建诚信家园，共铸饮食安全”的良好氛围。
小班食品安全活动总结篇十四
为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果，xx市食安委制定了《关于开展xx年xx市食品安全宣传周活动的通知》(株食安委发[xx]5号)下发到各县(市)区人民政府、市食安委成员单位，要求各单位以十八大精神为指导，充分认识开展宣传周活动的重要意义。xx市委、市政府对食品安全宣传周活动高度重视，多次召集食安委主要成员单位召开协调会，统筹安排食品安全宣传周工作，确保活动经费、人、物及时到位。
宣传周期间，围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动：举行了一次启动仪式、组织一批食品企业签署“诚信宣言”、编印了一批食安知识宣传折页、开办食品安全“道德讲座”、开通了一趟“学校食堂开放日”班车、制作了一批公益广告、刊发了一批专题报道、举行了一系列“主题日”活动。
根据统一部署，xx年4食品安全宣传周启动仪式4于6月10日上午在xx市天元超市广场举行。市人大、市政府、市政协领导登台共同轻触水晶球，启动了本届宣传周活动。
40家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台签署“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的承诺。xx市食安办、食药局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、卫生局、粮食局、出入境检验检疫局、市公安局食品药品安全执法大队等单位在神农城广场集中设立了知识展板及咨询服务台，向社会公众提供宣传、咨询服务。当天上午共计有500余人参加了启动仪式，市新闻媒体记者20多人进行报道，现场发放了宣传手册、三折页等宣传资料一千余份。
为了增加市民参与宣传周系列活动的积极性，xx将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动，如“消费者进企业”、“有奖问答”、“公益讲座”等，用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。
为了方便市民参与活动，在报纸、广播开辟“宣传周专栏”在活动前发布预告消息、活动后刊出活动现场动态报道。“食品安全道德讲座”邀请食品行业协会专家委员会的专家走进校园、报社，与学生、家长及普通读者面对面交流。“学校食堂开放日”活动也开通了3趟进班车，邀请了学生家长代表、人大代表、政协委员、媒体代表走进xx火炬幼儿园、银海小学、天元中学的学校食堂，直观感受学校食堂里卫生条件及食品安全状况。
6月10日上午，xx县、醴陵、攸县、醴陵、茶陵、炎陵均同步举行启动仪式，各县针对当地特点开展活动;6月10日至22日，市食药、农业、商务、工商、畜牧、粮食、卫生、质监等部门按照先后顺序，在xx市长江广场等人流集中区依次举办“主题日”活动，为市民提供展览演示、现场服务、发放资料等主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识，食品安全宣传周的影响在xx实现全覆盖。
攸县组织向群众发送《食品添加剂》、《食品标签标识》、《食品质量安全法》等宣传资料，大力宣传食品安全科普知识和食品安全相关法律法规;天元区重点针对青少年群体特点进行食品安全科普宣教，推进“食安知识进课堂”的进一步深入。充分运用“1+x”宣教模式，每个学校每周向学生上1次食品安全知识课，每周进行1次食品安全知识广播，以食品安全知识手抄报竞赛、演讲比赛、文艺汇演等深受学生欢迎的形式，激发了广大青少年的参与热情，进一步普及食品安全知识和科学饮食观念;xx县邀请县人大代表、政协委员和消费者代表参观了渌口康之源豆芽厂和百福康消毒餐具配送中心两家与食品安全密切相关的企业，加强对无公害、无污染食品的宣传力度，让更多的人知道生产的整个流程，从而对产品放心，活动促进消费者、媒体与企业及监管部门之间的良性互动，推动各方力量积极参与食品安全社会监督，同心携手维护食品安全。
市教育局举办了食品安全宣传周“学校食堂开放日”活动，组织市人大代表、政协委员和市民代表共50余人参观学校食堂，实地查看学校食堂环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品加工流程等相关情况，并填写问卷，反馈意见。“学校食堂开放日活动”让社会各界、学生家长和新闻媒体更深入地了解了学校食堂的运作和管理，营造了全社会共同关注学校食堂食品安全的良好氛围，也促进了学校食堂食品安全管理水平的提升。市食药监局围绕主题开展了食品安全宣传周、保健食品专题宣传及科普“四进”系列活动，举行了食品药品安全检测实验室“公众开放日”和千金药业科普教育基地开放日活动。邀请了省、市新闻媒体代表、xx市人大代表、政协委员代表、市食品药品行风监督员代表、社会公众代表50余人参加活动。参观人员依次参观该所展示的检验样品和食品检验室、仪器室，实地观摩和了解食品药品检验检测试验过程，参观千金药业的生产全过程，纷纷给予充分肯定。
本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式6次，“主题日”系列活动10天，进行广播电视等媒体报道170次，公益广告栏展示57天次，制作、张贴海报(标语)1300条，制作专题展板260块，发放宣传手册2万册、宣传单三折页5.6万份，举办街头宣传咨询726次，组织人大代表、政协委员、学生、消费者、记者和企业代表等参观示范单位621人次，举办开放日学校38所，举办培训、讲座112次，开展“五进”活动367次。
通过宣传周系列活动，在xx全市范围宣传了食品安全知识，增强了生产经营者的责任感，深入推进了食品安全诚信体系建设，提升了消费者的安全和维权意识，形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。
小班食品安全活动总结篇十五
xx队对“明矾，你了解多少”进行了从7月25日到7月30日为期六天的调研活动。
国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用做出重大调整，从今年7月1日起，馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。但经过央视记者调查发现部分商家对禁用明矾并不知情。
对于这个“不得添加明矾”发文，酬勤队9名同学，进行一次调研和考察，根据我国居民膳食铝暴露风险评估结果显示，7-14岁儿童摄入的铝元素相对较高，而铝进入人体后基本不能排出体外，长期摄入则会影响脑部和骨骼的健康。人们需要了解并重视。这次调研主要是为了提高市民和商家食品安全意识，减少使用明矾，更加健康饮食。
第一天在组长的带领下，我们开了我们的第一次会议，在会议上确定了我们的团队精神：优势互补，精诚合作，为了达到这个要求我们确定了今后的工作方法：分组责任制。按照我们的精神，我们确定了工作小组。之后正式开始了工作，调查进行的第一项工作，制作调查问卷。按之前说好的流程，三个人负责问卷的编辑工作，三个人查资料、样卷，三个人进行对提出的问题进行商讨分类。辛苦的搜集资料，制作问卷，不停的考虑每一个问题的合理性，以及小到每一个问题的位置，顺序。为了让每一个问题都有意义，我们反复斟酌，重复排版，让问卷尽可能的完善，考虑到每一个细节，努力让我们的“孩子”变得更加优秀。为了扩大调查范围，我们还特地制作了电子版问卷，在各个平台上发布。我们做了大量而充分的准备，这次调研酬勤队的每一位队员都非常的重视，积极想办法，出主意。好的开始就是成功的一半，这为我们调研的成功打下了坚实的基础。
第二天，带着兴奋，激动，未知与新奇，迎着朝阳，准备开始新的征程。大家整理行装，七点，我们准时出发，去迎接清晨的一缕阳光。
我们九个来自不同城市的姑娘为着同一个目标去努力，一起走出宿舍，走向食堂，去吃饭，拿着打印好的问卷去做调查。第一次做问卷调查，想到要与形形色色，不同年龄，不同职业的人交流，面对他们的疑惑，好奇，关注，还有随时被拒绝的尴尬。有点害怕，有点想要退缩。但是，看到同伴们的努力与付出，我们鼓起勇气，迈出勇敢的脚步。我们首先选择了去食堂调研。
食堂这个时间食堂里的人明显多了起来。虽然学校已经放假，但是留校的学生却不少，有的清清闲闲的在吃完饭，有的却匆匆忙忙。四处张望，寻找目标，难免会碰壁，费尽口舌却还是不给填问卷，无奈只好换下一个目标。但期间也有许多热心的同学给我们填问卷，还不时询问我们有关问题，例如:“明矾的危害”等等。而我们的摄影师——我们的队员之一，也在一旁为正在填写问卷的同学拍照。虽然期间有不如意的地方，但是我们有坚持不懈的精神，我们需要坚定的信念继续进行调研。
我们也不只是调查了学生，还询问了不少在食堂工作的叔叔阿姨们，在我们说明了来意以后，他们也很热情的帮我们填写调查问卷。离开了食堂，我们决定前往图书馆。
我们提前分配好工作后，进入了图书馆，图书馆是个安静的地方，所以我们也不能大声喧哗，在进行活动的时候，都尽量降低声音。
石家庄的天气很热，但抵不过我们要努力完成调研活动的心。奔走了一天，虽然劳累，但是我们很高兴，因为调研活动能够顺利的进行下去。第一天的调查还有意外收获，人们向我们指出来了许多不足和问卷上的小问题。
知错就改，晚上重新修改问卷，重新打印问卷。为以后的工作扫清障碍。
第三天又是一个阳光明媚的早晨，九个姑娘骑着自行车前往的目的地——xx五金城。这里有三千多家商户，与学校相比人员更杂，调查的范围也就更广，不在仅仅局限于20多岁的学生中。
我们分成四个小分队开始了我们的“扫荡”工作。开始我们的调查并不是很顺利，一些商店的店主并不是很乐意给我们填调查问卷，不过在我们的详细解释与耐心劝说下，他们很多人被我们说服给我们填调查问卷，而且还有很多热心的叔叔阿姨，对我们的调查提出了建议，同时还提出了他们对于禁止使用明矾的看法。为了让我们的调查更具客观性，我们决定到餐饮区，对从事食品加工行业的人群进行调查。因为我们的课题有些敏感，我们既想对他们进行调查，又害怕他们的不配合。但为了我们的课题，我们还是鼓起勇气，迈出第一步。出乎意料，这里的商户都很配合，人也很好。不仅帮助我们完成了问卷，还给我们提供了很多信息。这让我们悬着的小心脏放了下来，也为我们后来的工作开展提供了信心和帮助。感谢那些积极配合我们调研的商户，祝您们生意兴隆，财源广进。
第四天，我们在取得前期成果的同时信心满满的，愉快的去了xx万达广场，到达万达商城后队长等人就去找商场负责人，说明来意，征求他对此次活动的同意。商场负责人对xx小队的活动同意后，并指明了小队的活动范围，和活动中的注意事项，酬勤小队就展开了活动。xx小队开了一个简短的小会，说明了一些注意事项如不可影响商铺的正常营业等等。之后在忙碌的人群中开始了调研活动，同时宣传着明矾已禁用的禁令，普及着铝元素过多的摄入对人体有危害的知识。
在这里的都是生活节奏快速的人们，没有过多的时间可以浪费，所以xx小队改变策略，长话短说旨在突出重点。但是在一开始xx小队还是被一次又一次地拒绝，队员们愈发觉得尴尬，就在觉得无所适从想要放弃的时候，队员看到了二楼休息区的人们，xx小队鼓起勇气向前走去，意料之外的是，叔叔阿姨们还有甜蜜的情侣都很热心的帮助队员们完成了问卷。大概是这几位热心的陌生人的帮助，让队员们又充满了勇气，鼓舞士气之后后续的调查任务也不打折扣的.完成了。
在通往成功的路上怎么会一帆风顺，总会有坎坷与挫折，但是若是放弃，就注定失败是结局；若是再坚持一下，再尝试一次，说不定就能成功呢。用一句名言来总结一下就是“成功往往是在最艰难的时候再坚持一下”！
在实地调研的最后一天，一大早九个姑娘就骑上自行车向着世纪公园前进，这一路上都有槐花遮荫，还有槐花纷纷扬扬，都让我们心情舒畅。偌大的公园定留下了九个姑娘的足迹。到达之后，向公园的保安说明来意后，受到保安的同意。我们开始进行了合理的分工及划分区域后，各小组分别按照分配好的任务进行问卷调查。为了更好的让公园中的人们配合做问卷，我们在发问卷的时候还向参与调查问卷的人们做了比较详细地解说，希望可以帮助大家更好的了解明矾，增加人们对面食制品添加剂及食品安全方面的了解。虽然做了许多准备，但在进行实践活动的时候还是遇到了被拒绝的情况。尽管如此，我们没有表现出气馁的状态，依旧保持笑容去寻找人员。在被拒绝的同时，有的队员则是遇到了对这个问题很关注的人，在填问卷时不时向我们问问题，可见他们对健康的关注度是有多高。还有的则是遇到了非常热心的人，不时向队员介绍相关方面的知识，使我们很感动，心底的阴霾也跟着散开。在这种氛围下，各小组都高兴的完成了任务，并且和周围热心的人开始互通有无。经过此次世纪公园之行，我们不仅向人们宣传了明矾的危害，还收获了许多自己不曾知道的知识，我们心底很开心。
7月30日，是调研工作的最后一天，也是最关键的一天。大量的数据摆在我们的面前，我们先分好了小组，将问卷分类整理。我们按照性别，年龄段落，从事工作是否与食品加工相关，调研地点等等，对问卷进行数据统计。由于担心我们的一次统计不够仔细，还重复统计了许多次。最后，我们将各组的统计结果汇合，记录下统计结果。然后将网上的问卷结果收回，与纸质版问卷的结果作了统一整理。我们还对这些结果进行了图表绘制，希望能把我们的成果更加清晰、更加直观的反映给大家。面对如此大的工作量，我们当中没有人有怨言，大家认真工作，努力付出。面对枯燥无味，数量庞大的数据。我们变得机械，acbdcbcddeacbca……不停的重复在字母之间。辛苦了一天，成果还是可观的。看到我们的成功，有种极大的成就感。很骄傲，很自豪，我们的付出没有白费，它有价值！
此次实践活动让我们九个人聚在一起为着共同的目标而团结在一起，共同完成了此次任务。在这次实践中有欢笑也有争吵，在争吵中我们成长着，在欢笑中我享受着，幸福着。我们学到了许多，也感悟了许多，自己选定一件事时，就要坚持到底，相信我们的团队对一定是最好的。团队的合作精神很重要；虽然累，我们在一起，再怎么累也是值得的！
通过这次调查我们发现，虽然“馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。”已经成为规定，但是仍有部分商家、群众不清楚，这说明了国家对这项规定的运行还不够到位，部分商家和群众对新闻的关注度也不够高。通过我们整理的数据，发现大部分人群对这项规定是很支持的，对食品问题的关注度也是挺高的等等，具体数据和结论会在调研报告中体现出来。令更多民众了解到明矾的危害以及这项规定。也提高市民和商家食品安全意识，减少使用明矾，更加健康饮食。我们在尽我们的一份微小的力量，让食品安全问题的发生率减小，让我们生活的城市、我们生活的国家变得更美好。
真心感谢所有帮助过我们填写问卷、给我们提供建议的人们。祝愿你们身体健康，万事如意！
小班食品安全活动总结篇十六
为了有效地防止学校食品安全事故发生，按照蓬食药监发20xx号文件要求，我校积极开展了食堂和小卖部食品安全自查自纠工作，加大了整治力度，整改了突出问题。现将自查和整改情况总结如下：
一、迅速组织力量，制定检查方案，积极开展检查学校接到文件后，立即召开安全工作会议，专题研究食品安全检查事宜。成立了由分管安全工作的领导牵头，校务会成员和各村小负责人参与的检查小组。制定了详细的检查方案。严格按照学校食堂餐饮食品安全审查的标准和要求，深入细致地进行检查。经查：学校有食品安全管理制度，在师生中扎实开展了食品安全教育，制定了食物中毒应急预案。中心校食堂清洁干净，从业人员有健康证，严格执行原料采购和加工制作要求，定期对餐饮具进行了清洗消毒，无违规加工制作冷荤凉菜和豆角行为，无违规采购和使用亚硝酸盐行为。中心校小卖部从业人员有健康证，小卖部清洁干净，食品摆放整齐，无“三无”食品和腐败变质、过期食品。各村小无食堂、小卖部，但对学生经常开展食品安全教育，对附近小卖部业主打了招呼，对学生要卖合格、不变质的'食品。存在问题：食品安全管理制度不够细，应急预案操作性不很强，各办学点的食品安全记录不够详细。
二、进一步落实责任，健全安全管理制度，积极整改。学校全面检查后，立即进行了总结，分类进行了梳理，进一步落实了相关人员责任，修订完善了学校食品安全管理制度和食物中毒应急预案，对食堂小卖部从业人员等相关人员作了严格的要求，对食品安全记录作了要求。
总之，我校这次开展食堂和小卖部食品安全自查工作，领导重视，检查深入，整改得力，能效地预防学校食品安全事故发生。
小班食品安全活动总结篇十七
优秀作文推荐！按照教育局、市场监督管理局《关于开展食品安全识竞赛的活动》要求，我校高度重视，积极组织级部、班级参加竞赛答题活动，取得了显著成效，现将活动开展情况总结如下:。
为了确保活动顺利开展，学校成立了以副校长为组长的领导小组主抓此项工作，并组织有关部门召开协调会对活动的组织、时间、参与人数等事宜进行了具体的安排，确保了活动扎实有序开展。
在开展活动的过程中，总务处积极与有关参加级部、班级协调，广泛宣传食品安全与食品安全知识竞赛活动的目的和意义，印制了宣传彩页、并张贴在班级，同时宣传活动的意义和重要性，切实增强知识竞赛活动的公众参与度，努力营造了浓厚的食品安全氛围。
学校严格要求级部、班主任认真组织，学生参加此次活动，9月25日晚，全校两个级部40个班级的学生参加了本次活动。学生在做题中巩固平时所学的`食品安全知识，同时又使学生在做题中懂得更多的食品安全知识。竞赛后根据通知要求，经评委会评出一等奖20名，二等奖40名，三等奖60名，同时并进行了表彰和通报，通过开展本次答题活动，进一步强化了学生食品安全意识，增加了学生的食品安全知识。
小班食品安全活动总结篇十八
为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，按照教育局文件精神及要求，我校于6月中旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:。
一、开展了一系列主题为“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”的宣传教育活动。
二、成立了食品安全领导小组，制定了学校食品安全宣传周活动方案。
三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯，促进身体健康发展”。还利用黑板报、橱窗等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃无证饮食摊食品”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
四、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。
五、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。
意识和自我保护意识，从而为学生的'健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
小班食品安全活动总结篇十九
为加强食品安全教育，增强幼儿的食品安全意识，提高幼儿饮食自我防护能力。近日，xx幼儿园开展“关注食品安全，共享健康生活”系列活动。
活动中，该园各班教师通过讲故事、组织幼儿观看视频、唱儿歌等方式，引导幼儿认识什么是垃圾食品、腐烂变质食品、过期食品、不卫生食品等，使幼儿认识到这些食品对人体的危害，教育幼儿远离这些食品。同时在班级家园联系栏张贴食品安全知识，通过班级微信群上传宣传资料等形式向家长宣传介绍食品安全知识，普及家长食品安全知识的知晓度，形成家园合力齐抓共管，确保幼儿健康快乐成长。该园园长和食堂主管领导对幼儿园食堂进行食品安全排查，进一步增强了食堂工作人员的食品安全意识。
通过此次活动，加深了幼儿对食品安全知识的了解，使幼儿懂得食品安全卫生的`重要性，增强了幼儿的自我防护意识；同时强化了幼儿家长及食堂从业人员的食品安全意识。
小班食品安全活动总结篇二十
我园根据晋食安办【xxx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展xxx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，进一步普及食品安全知识，增强教职工和幼儿的食品安全意识，开展了一系列活动，有效防范食品安全事故的发生，为广大幼儿提供健康成长的良好环境。
立即召开安全会议，学习晋食安办【xxx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展xxx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，由柯丽容园长任组长，苏达娜后勤园长任副组长，成员：张小兰、陈夏琪、吴玉盒;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。
1.由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座，使幼儿进一步知道更多的安全知识，并在生活中学会付之实践。
2.以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话，对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。
3.每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。
4.利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》，利用电子屏幕宣传食品安全知识，倡议家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，配合幼儿园工作。
5.由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。
小班食品安全活动总结篇二十一
为进一步加强食品生产经营者的诚信守法经营意识，提高社会公众的食品安全意识和预防应对风险的.能力。按照市食安办的统一部署，沙河镇食安办于6月12日至17日，在沙河镇开展了食品安全宣传周活动。现将具体情况总结如下：
沙河镇历来十分重视食品安全宣传工作，镇政府多次开会强调食品安全工作。6月8日，沙河镇召开食品安全宣传周动员大会，刘奎志镇长亲自主持会议，部署食品安全宣传周工作，卫生院、派出所、教委、工商所主要负责人、执法人员及24个行政村的村两委班子参加了会议。6月14日，沙河镇在沙河村集会上举行了“沙河镇食品安全宣传周”大型宣传活动。这次活动由镇食品安全办公室主办，各企业承办，卫生院、派出所、教委、工商所主要负责人参加的活动。当日，共发放食品安全宣传单3000余张，食品安全知识手册100余册，药品知识手册200余册，张贴画50余张，横幅2个。期间各村也开展了集中宣传活动。
各相关部门和行政村采取设置食品安全知识宣传栏、悬挂宣传标语、印发宣传资料等多种形式，走进企业、学校、村开展声势浩大的食品安全宣传教育活动；积极利用广播和宣传折页等形式，大力开展食品安全科普常识和食品安全法律法规的宣传；结合具体案例，教育广大群众增强食品安全责任意识和自我保护意识，提高消费者的食品安全依法维权意识和能力，提高公众对食品安全法律法规及相关知识的知晓率。同时，还充分发挥舆论作用，做好宣传教育活动的报道工作。
宣传的重点是《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规和中央、省和市委、市政府对食品安全工作的决策部署内容及相关政策规定；食品安全科普知识，真假食品鉴别方法；食品安全监管部门依法监管、科学监管工作；打击制售假劣食品专项整顿工作情况；食品检验检测情况及食品消费风险提示；宣传优秀食品品牌和企业，曝光制售假冒伪劣食品典型案例。
宣传周期间，沙河镇共出动人员1000人次，车辆200台次，发放宣传单1万余张，宣传册500余册，张贴画150余张，横幅40余个，宣传标语120余条。
通过活动，加大了食品安全宣传教育力度，营造了良好的食品安全社会氛围，提高了沙河镇人民的食品安全意识。
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