食品储存安全协议书(优秀13篇)

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食品储存安全协议书(优秀13篇)
时间:2023-11-05 01:40:15     小编:JQ文豪

总结是对过去一段时间内的经验和成果进行回顾和总结的重要方式之一。总结时应该注意哪些要点和技巧?接下来,我们将分享一些总结范例,旨在帮助大家更好地完成总结写作任务。

食品储存安全协议书篇一

为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[2004]23号),加强对食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,维护正常的市场经济秩序,特签订本协议。

甲方:_____________________(消费合作社)

乙方:_____________________(厂商)

为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:

第二条 合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。

第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。

第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。

第五条 乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。

第八条 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。

第九条 本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。

第十条 本合约一式二份,由双方各执一份为凭。

甲方(盖章)___________ 乙方(盖章)___________

代表人(签字)_________ 代表人(签字)_________

食品储存安全协议书篇二

为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[20xx]23号),加强对食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,维护正常的市场经济秩序,特签订本协议。

食品安全协议

甲方:_____________________(消费合作社)

乙方:_____________________(厂商)

为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:

第一条 产品名称:_______________________________________.

第二条 合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。

第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。

第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。

第五条 乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。

第八条 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。

第九条 本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。

第十条 本合约一式二份,由双方各执一份为凭。

甲方(盖章)___________ 乙方(盖章)___________

代表人(签字)_________ 代表人(签字)_________

食品储存安全协议书篇三

为确保在校师生饮食安全,创造良好的餐饮卫生环境,保证广大师生的餐饮健康,特制定本责任状。

一、各食堂及窗口必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《餐饮业食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮服务许可管理办法》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法规,自觉接受学校相关部门、卫生监督、市药监局食化所和教育部门等上级行政机构的监督和检查,自觉遵守学校各项规章制度,做到依法经营。建立、健全本单位有效的管理规定和制度,保存好各类资料和人员档案。

二、从业人员要按照上级有关部门的规定,定期检查身体,持证上岗并搞好个人卫生,不得以任何理由无证从业。

三、建立本单位岗位责任制,严格按照操作规程的要求对食品的采购、加工、储存和售卖等环节做到层层把关,责任落实到人;按规定填写《原材料采购与进货验收台账》《餐饮单位原材料出库台账》、《消毒台账》、《留样台账》、《浸泡记录》等台账并存档。

四、食品存放必须严格执行主副食分开、生熟分开、离墙离地等规定,避免交叉污染。搞好食堂及窗口环境卫生,做好防范四害侵入,灶间卫生、食品容器必须达到整洁、干净、摆放有序。

五、未经允许,非工作人员一律不准进入操作间,准予进入操作间的,做好来访登记工作。妥善保管好食堂的一切物品和设备,思想上时刻保持高度警惕,做好安全防范工作。

六、各食堂及窗口不准出售腐烂变质的食品,严格出售不符合卫生要求、不符合质量要求的食品:不准加工出售病死等死因不明的禽类、畜类、兽类、水产类动物及制品;不准在食品中添加国家限制的添加剂和色素;不准制售有毒、有害或被有害、有毒物污染的食品;不准出售超保质期限的食品;坚持食品加工的留样制度,对每天生产、出售的食品必须留样登记并妥善保管48小时。

七、为保证学校食品卫生安全,视具体情形统一配送经营所需的大宗食品原材料(如米面油肉等)。加强统一配送原材料食品及自行定购食品原材料的采购及索证工作并存窗。不购质量低劣的食品,实行定点采购,对供货单位的生产、加工、储备、配送等环节实施跟踪调查,要求供货单位具备合格的资质,提供的货物要求同时具备“三证”(营业执照、生产许可证、卫生许可证)及产品检测报告(每年两次)。严禁采购无厂家、无生产日期、无使用期限的“三无产品”,切实从源头上预防和避免饮食事故的发生,确保食品卫生安全。

八、本着谁经营,谁负责的原则,层层落实,切实把卫生工作抓细抓实,警钟常鸣,绝不掉以轻心,确保万无一失。若造成食物中毒或者食源性疾患,学校将根据损失情况对有关窗口负责人给予通报批评和经济处罚,对性质严重、影响较坏的窗口和责任人,除经济处罚、终止合同解除经营权,应依法追究相关的法律责任。

责任书一式两份,公司和窗口各执一份。此责任状自签订之日起生效,至窗口承包合同自然终止后自行结束。

食品储存安全协议书篇四

乙方:日照凌云超市南湖分店

为了保证幼儿园师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,幼儿园(甲方)与幼儿园食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下:

一、乙方为甲方指定南湖镇中心幼儿园食堂食品供应商,负责向甲方供应米面、蔬菜及副食类产品。

二、乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证,并将各证复印件提交给甲方,随时接受卫生监督部门和幼儿园的督查。

三、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前一天通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。

四、乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。

五、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。

六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。

七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货,不得以任何理由擅自提价,一旦发现,经提醒、警告后乃未改进,甲方有权终止协议。

八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。

九、本协议书一式三份,幼儿园食堂和供货商各留存一份,一份留存幼儿园,协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效,有效期一学期。

协议人:

日期:xx年xx月xx日

食品储存安全协议书篇五

甲方:

乙方:

为了保证学校师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,学校(甲方)与食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下:

一、乙方为甲方指定供应商,负责向甲方供应学校食堂食品。

二、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。

三、乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。

四、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。

五、乙方在供货时不得提供以下食品:

(1)、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

(2)、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

(4)、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。

七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货,价格随市场行情调整,不得以任何理由擅自提价,一旦发现经提醒、警告后乃未改进,甲方有权终止协议。不得与食堂验收人员开具虚假的发票,一经发现甲方将终止协议。

八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。

九、本协议书一式两份,学校和供货商各留存一份。协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效,有效期至20xx年7月。

甲方:(公章)乙方签字:

甲方代表签字:

20xx年2月16日。

食品储存安全协议书篇六

班学生。

家长。

乙方:食堂经营者。

为了进一步明确食品卫生安全责任,改善服务态度,提高饭菜质量,保证孩子就餐安全,根据食品安全法律法规,经甲乙双方协商,特签订本协议:

一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规,取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证。

二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及供用餐者洗手及洗碗具的自来水装置。餐馆内不使用塑料制品。

三、乙方做到餐厅内外环境整洁,建有防鼠、防蝇、防尘和其它害虫的有效设施。

四、乙方应严把食品采购关,建立食物进出台帐,索取购货发票,做好采购记录,严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠,并实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)食品卫生安全协议书食品卫生安全协议书。出售的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫等杂物。(亲子活动安全协议书)。

五、乙方应严格遵守食品加工与销售规程,食品加工要烧熟烧透,严格执行食品48小时留样制度,不得出售腐烂变质食品和经销各类小吃等影响健康的食物。六、乙方应有良好的个人卫生习惯,穿戴清洁的工作服,按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。

七、甲方承诺应主动向乙方按时足额缴纳伙食费用,乙方承诺向甲方孩子供应的食物符合食品安全卫生,若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。八、本协议一式二份,甲、已双方各执一份。

九、本协议仅限(早、中、晚)餐,自签定之日起生效。

食品储存安全协议书篇七

1. 保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

二、食品经销商的责任

1. 对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

2. 对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

3. 负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次 万元)。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的,由销售商承担赔偿责任。

四、 本协议书有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

五、本协议一式二份,双方各执一份。

供应商: 销售商:

法定代表人: 法定代表人:

代表: 代表:

签订于***年*月*日

食品储存安全协议书篇八

甲方:

乙方:

为确保甲方就餐秩序稳定,保障师生的身体健康,甲乙双方就食品安全问题达成协议,具体规定如下:

一、乙方按照甲方需求为甲方供应,供货日期为年月日至年月日。

二、乙方保证为甲方供货产品的'卫生安全、品质规格、营养成分、运输物流过程均符合《食品安全法》及其他相关法律法规的标准要求。

三、乙方无条件同意甲方于协议有效期间内不定期检验、核对所供货产品,以确保食品的品质,安全及营养成分符合要求,检验如需费用,由乙方负担。

四、乙方同意认同甲方检验、核对所供货商品的结果。如确有不符合规定之处,甲方有权随时中止供货协议,乙方须回收所有不合格产品并承担因此造成的相应损失。

五、乙方所供货产品如因食品安全问题或品质不合格,对师生健康、权益造成损害,引起食物中毒或其他不良后果,经查明属实,乙方须承担因此产生的全部法律责任及经济赔偿责任。

六、本合约一式两份,由双方各执一份。

甲方(盖章):

代表人(签字):

_____年_____月_____日

乙方(盖章):

代表人(签字):

_____年_____月_____日

食品储存安全协议书篇九

供货方:(以下简称甲方)。

购买方:(以下简称乙方)。

为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

5、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

6、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

乙方违反以上协议。

(1)甲方有权中止乙方的'供货商资格。

(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。

1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。

2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

3、本协议有效期自20____年1月1日至20____年12月31日,经双方签字、盖章生效。

乙方:

甲方:

供货单位(盖章)。

购买方(盖章)。

授权代表签名:

负责人签名:

____年____月____日。

____年____月____日。

食品储存安全协议书篇十

为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[20xx]23号),加强对食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,维护正常的市场经济秩序,特签订本协议。

甲方:_____________________(消费合作社)。

乙方:_____________________(厂商)。

为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:

第二条合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。

第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。

第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。

第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。

第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。

第九条本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。

第十条本合约一式二份,由双方各执一份为凭。

甲方(盖章)___________乙方(盖章)___________。

代表人(签字)_________代表人(签字)_________。

食品储存安全协议书篇十一

为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:

一、供应商的责任。

1.保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

2.提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

3.提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

4.因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

5.发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

二、食品经销商的责任。

1.对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

2.对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

3.负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次万元)。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的,由销售商承担赔偿责任。

四、本协议书有效期_____年,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

五、本协议一式二份,双方各执一份。

供应商:

法定代表人:

代表:

销售商:

法定代表人:

代表:

签订于_______年_____月_____日。

食品储存安全协议书篇十二

供货方(以下简称乙方):__________________

为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

一、合作关系:

1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的'定型包装食品。

(3)腐化变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

5、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

6、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

二、违约责任:

乙方违反以上协议:

(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。

(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。

三、备注:

1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。

2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

3、本协议有效期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日,经双方签字、盖章生效。

_______年_____月_____日_______年_____月_____日

食品储存安全协议书篇十三

为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:

1.保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

2.提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

3.提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

4.因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

5.发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

1.对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

2.对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

3.负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

供应商:销售商:

法定代表人:法定代表人:

代表:代表:

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