方案是根据特定目标而制定的一项计划，我们需要有一个明确的方案来推动工作的进展。那么如何制定一个切实可行且有效的方案呢？首先，我们需要明确问题或目标，确保理解清楚具体要解决的问题是什么，或者目标是什么。然后，我们需要收集相关的信息和数据，对问题进行分析研究，找出可能的解决方案。在选择方案的过程中，我们需要综合考虑各种因素，包括可行性、成本、资源需求等，并进行权衡利弊，选择最合适的方案。最后，我们需要制定详细的实施计划，并按照计划逐步实施，同时及时进行跟踪和评估，对方案进行调整和改进，确保最终达到预期的效果。需要注意的是，范例方案仅供参考，我们仍然需要根据具体情况进行具体分析和实际操作。
酒店宴席推广方案篇一
加强企业员工的.凝聚力，丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。
1、公司聚餐。
2、抽奖。
20xx.1.31。
新世纪广场一楼。
公司全体员工。
（活动分为两大部分）。
1、全体员工集体聚餐。
时间：18：00---20：00。
a、公司领导致辞。
b、致辞完毕，宣布用餐，员工按预先指定桌号就餐。
2、幸运大抽奖：
时间：20：20---21：00。
三等奖4名（价值200元）。
b、礼品派送：
由公司统一购买礼品，所有到场的人员都有纪念品。
1、到达饭店后，所有员工按照指定饭桌入席;。
2、公司领导致辞，总结公司20xx年工作及20xx年的展望;。
3、聚餐开始。
4、抽奖。
5、颁奖。
6、聚餐结束。
酒店宴席推广方案篇二
锦绣江南食府(6-7f)。
4月30日至5月4日五一黄金周期间：
1.凡在锦绣江南现金消费“黔菜美食节”主打菜品者(4—5道菜品)，享受此款菜品8折优惠。
2.凡在锦绣江南现金消费一次满500元者赠送某旅行社代金券，持此代金券乘坐威海—大连往返船票(或刘公岛旅游费用)可优惠一定的金额，具体须与旅行社进行磋商。(该政策主要针对零点大厅散客而言)，具体细节待定。
夏湾拿酒廊(20f)。
4月30日至5月4日五一黄金周期间：
1.点取夏湾拿68元套餐以上标准消费者均可获赠夏湾拿价值28元养生下午茶套餐免费券1张;(有效期至20__年6月30日)。
2.点取夏湾拿价值沙朗牛排、法式煎鹅肝、t骨牛扒、香草焗大虾这四道菜品之一者享受8折优惠。
温馨提示：
特色营销、特色促销的制定要合乎酒店的实际情况。
每家酒店都有自己的特点，有的地理位置好，有的服务设施好，还有的是特色服务鲜明，这就需要营销人员通过市场考场，分析对酒店的特色做促明确的定位。
以青海华德宾馆为例，华德宾馆在建馆之初，就明确提出酒店的特色理念，我们不是一家单纯的酒店，我们向客人提供的不是单纯的吃住行，我们希望客人在华德宾馆能够得到广泛的帮助无论是工作还是个人的，我们希望每个客人都能够将我们当成是自己的家人、朋友、同事”，在促销活动中，我们考虑到客人的`需要，宾馆将客房退房时间延长至中午两点，入住客人订票免收订票费，不定期的推出房价倒减活动。
通过这些我们赢得了客户的赞同，巩固了老客户并通过老客户开发出很多新客户。
清明节未到，很多酒店餐厅可能就在考虑劳动节的活动了，劳动节，与最近几年一样国家公布劳动节放三天假，从5月1日至3日。五一节的来临，也将会使得餐厅迎来一个高峰。那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再火一把，因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。
1、假期餐厅的气氛。
在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。
培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。
餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
观赏。在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：
1客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。
2节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。
3广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。
4短信打折券、现场短信交友。
5服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。
6现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
酒店宴席推广方案篇三
设计印刷单页广告，广泛派发。
优点：成本小、范围广、直观。
鉴于酒店的地理位置，可考虑周边重点宣传对象。周边社区亦可广泛宣传。另外，游客较集中的旅游景点也是派发的重点。
方案二车体广告。
设计车体广告，与公交公司合作或利用酒店商务车宣传。
优点：维持时间长、阅读对象广泛。
若利用酒店的车宣传，可考虑在人流量大的旅游景点及西安主干道上行驶宣传。车体广告一定要鲜明优雅。
若租赁公交公司车体，可考虑旅游景点较多的线路及酒店周边的公交线路。若既是周边线路沿路又有著名旅游景点，则为最佳（此线路亦可考虑车内报站广告）。
方案三合作链接。
设计广告语，与旅游景点合作，在门票上印刷酒店广告。或在旅游网站、论坛等网络媒体上合作链接，但费用可能较多。
优点；更以吸引外地旅游光光的游客，提高酒店知名度。
选择方案可参考旅游景点分布图。
方案四街区宣传。
在客流量大的地点设置宣传点。制作宣传彩页（标清公交路线）。
优点：客流量大，潜在客源多。
例如火车站（东南西北站）、飞机场、市中心等地，搭设展台，将酒店照片做成影集。利用电子媒介过着宣传彩页进行展示宣传。一定要醒目，吸引人的目光。也可考虑赠送小礼物，如印有酒店名字、logo、地点、电话等的购物袋、鼠标垫等。
方案五季节活动。
不同的节日或时间段可以安排不同的促销活动。如元宵节可在酒店内外安排猜灯谜吃元宵、送奖品的活动、植树节联系相关部门组织“xxx为城市添绿色”活动。或妇女节进行女性入住8折优惠送纪念品等。
另外，可考察周边，在高考月推出状元房等钟点房，供考生及家长休息。在开学季在周边高校派发传单，吸引外地家长。
方案六媒体宣传。
可联系当地电视台，如美食天下或旅游周边等栏目，对酒店进行拍摄宣传，不过费用较高。
酒店宴席推广方案篇四
自入秋以来，白酒消费已渐入旺季。本着合作共赢、互惠互利的原则，特制定本方案以促进双方合作的顺利进行。
一、合作模式选择
白酒进酒店面向终端消费者进行销售，主要有两种合作模式：酒店自推、合作推广。两者因为在人员构成、政策支持、成本支出等方面不同而有所区别，供合作酒店选择采用。
（一）酒店自推
公司提供相应品种的白酒，酒店依托自有的服务人员进行白酒推广销售，除过酒品出货价外的差价部分归由酒店方所有。
1.物料支持：公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。
2.酒店人员销售提成
酒店服务人员在向消费者销售相应酒品后，公司根据酒品及其数量的不同而有所差异，具体的累计提成额度见下表：
3.产品报价单
（二）合作推广
公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。
公司提供白酒促销人员时，公司需支付促销人员相应的基本工资及业绩提成，薪酬日结。具体的组成结构如下：
3.产品报价单
二、酒店团购
1.除了以上的合作模式之外，酒店因内部人员消费、客户关系维护等需要白酒，公司可以以特惠的团购价向酒店供货。
2.员工福利
酒店有酒水送客户、送合作伙伴等的需求，可以向公司提出，公司可以满足酒店个性化的设计需求。举例如下：
1.为庆祝建国60周年经典窖藏酒特别设计一款皮质礼盒，礼盒外打上酒店的标志或相关的祝福语，内放一对白酒加一款优质普洱茶饼，美酒助兴，茗茶养生。在为客人送去美酒茗茶的同时，我们给客户的是一种耳目一新的感觉，是一种与众不同的体验。
酒店所有酒水需求在下单后，公司均会负责在相应的时间配送到指定的地点。
五、退换货及货款结算 均可参见合作协议。
四川****酒厂 成都**酒业有限公司
陕西营销中心
2015年10月 日
酒店宴席推广方案篇五
会议时间：14：00――17：30
晚宴时间：18：00――21：30
西x酒店一层多功能宴会厅
本次年会的流程与安排包括以下两部分：
大会进行第一项，各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。
大会进行第二项，由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。
大会进行第三项，副总经理宣读度优秀员工获得者名单；优秀员工上台领奖，总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金；优秀员工与总经理合影留念；优秀员工代表发表获奖感言。
大会进行第四项，总经理做总结性发言。
大会结束，员工散会休息，酒店布置晚宴会场
（二）晚宴安排
晚宴正式开始，晚宴主持人引导大家共同举杯，祝福大家新年快乐，祝愿明天更加美好。（背景音乐）
用餐时段：公司领导及员工到各桌敬酒，同事间交流沟通，拉近彼此距离。
娱乐时段：
文艺节目（2―3个节目）
游戏1：坐气球比赛，用具：3把椅子、各装20支气球的3个箱子；
文艺节目（2―3个节目）；
游戏2：抢凳子；
用具：5把椅子，围成一圈；
文艺节目（2―3个节目）
游戏3：筷子运钥匙链；用具：12支筷子、2个钥匙链；
游戏规则：6个人一组，分为两组，每个人嘴里叼一只筷子，将钥匙链挂在第一个人的筷子上，第一个人将钥匙链传给第二个人，必须用筷子传，不能用手，哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上，为赢。
游戏4：呼啦圈传区别针；
用具：呼啦圈3个、曲别针18个；
游戏5：踩气球；用具：100个气球
游戏规则：分为两组，一组5个人，每个人球上绑10个气球，主持人限定时间3分钟，互相踩对方队员腿上的气球，3分钟后，看哪个组队员总署气球省的多，就胜出。
幸运抽奖活动：用具：抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个每个人手里有一张带数字的卡片，将乒乓球上写上相应的数字，放进抽奖箱，指派专人分别来抽一至四等奖。
最后主持人邀请全体员工上台合影留念
（一）年会的通知与宣传：公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于度年终总结会的通知》，对本次年会活动进行公示和宣传，达到全员知悉。
（二）条幅的制作：红底黄字字幅，具体文字内容：“__传古文化传播有限公司度年终总结会”
（三）物品的采购：抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人（会议用）、笔、纸、员工席位卡（晚宴用）、会场布置所需气球、拉花、花篮；游戏所用乒乓球拍、乒乓球；抽奖箱；会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。
（四）现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。
酒店宴席推广方案篇六
为了促进年夜饭的销售，增加酒店营业额，特制定如下的酒店年夜饭推广方案。
一、推广主题：年夜饭推广宣传。
二、推广日期：11月1日-除夕夜
三、推广内容：
合家欢乐宴2588元/10人桌。
幸福团圆宴2888元/10人桌。
四季平安宴3588元/14人桌。
年年有余宴3888元/16人桌。
新春大吉宴5000元/18人桌。
财源广进宴10000元/24人桌。
优惠项目:a、每桌赠送店酒1瓶、啤酒4瓶、饮料2瓶(饮料为：大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选二)。
b、2588元/桌以上餐标每桌赠送“年年有鱼”年糕鱼1盒、糖果及干果拼盘1份。
四、宣传方式：
1、宣传单张：张。
规格：14.8cm*21cm。
材料：200克铜版纸，单面印刷。
价格：0.13元/张。
合计：0.13x2000=260元。
2、夹报派发：1400张。
价格：0.08元/张。
合计：0.08x1400=112元。
3、易拉宝：3个。
规格：80cm*200cm。
材料：相纸，过亚膜。
价格：40元/幅(不要架子)。
合计：40x3=120元。
摆放：六楼西餐厅门口、七楼中餐厅接待处、商场电梯口。
4、电梯内海报：2幅。
规格：45cm*120cm。
材料：写真喷绘+kt板。
价格：30元/幅。
合计：2x30=60元。
摆放：观光电梯内。
5、电子屏广告：
规格：53cm*93cm。
摆放：酒店大堂。
6、从信息平台发送短信给客户。
内容：20xx年夜饭火热预订中!兰溪今朝酒店特精心推出六款供你选择，另有礼品赠送，美味佳肴、贴心服务、给你及家人“五星级享受”。
以上合计总价为：552元。
五、以上广告宣传部分需采购部再次询价确定后，由企划部发给供应商制作。
6.新年春节餐厅促销策划方案。
8.20圣诞节酒店策划书。
酒店宴席推广方案篇七
节气是我国物候变化、时令顺序的标志，而节日则包含着一定的风俗活动和某种纪念意义。清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗。在古时，还有一种说法，就是“三月节”。
在古人的观念里，108是代表完满、吉祥、久远、高深的大数，把清明放在冬至后第108天，是有很深的`含义。清明的得名，不仅缘于万物此时的生长清洁明净，也缘于这一时期的太阳也是清新的太阳，流转于这一时期天地之间的阳气，也是清新的阳气。
二.活动主题。
芳草绿野恣行事，不妨游衍莫忘归。
三.活动目的。
为会员们介绍清明节适合踏青的旅游景点，让大家在清明假日之中体验大自燃的美丽风光，让大家与自然更近距离的接触，释放城市快节奏生活的压力。
旅游酒店协会全体会员。
1、ppt形式讲解。
2、介绍适合大家在清明节假日时适合去旅游的地点。旅游景点的路线讲解、当地清明特色活动介绍、策划部做出每个景点的大概预算，为会员们讲解旅游大致花费，让会员有个更好的旅游计划。
3、分景点介绍给会员们当地的美食（适合爱好美食的会员）、特色风景（适合爱好摄影的会员）、人文风情、特色珍惜动植物介绍（适合研究动植物的会员）。
4、现场教授会员们制作风筝（四种方法最好）。
5、由于时间不够我们可以选择一天或几天后组织会员们在操场上举行踢毽子比赛优胜者有奖评鼓励。
注：
1、在讲解过程中可以请现场会员们介绍自己家乡的旅游景点，活跃现场气氛。
2、ppt一定要做到精美，要足够吸引眼球。
3、讲解要生动有趣，让会员们对这个讲解感兴趣，不能让会员感到枯燥无聊。
酒店宴席推广方案篇八
十三、培训方面：销售人员必须具备极其良好的素质 .... 5
大姚县，位于云南省北部偏西，东邻永仁、元谋县，南与姚安、牟定县毗邻，西和祥云、宾川县接壤，北临金沙江与永胜、华坪县隔江相望，县人民政府驻金碧镇。南距省城昆明市270多公里，离楚雄州府100公里，距钢铁工业城市攀枝花市178公里，省道南永线贯穿境内。总面积4146平方千米。总人口29万人.
一、市场分析：
咪依噜大酒店是一家多元化迅速启动并且发展的企业，是目前为止的“大姚第一酒店”，在众多竞争对手当中可算是脱颖而出，势头迅猛，业务范围甚广，是各大酒店无法与之媲美的。借助我酒店的多元化，在业务上更可以互补互助，彼此带动，弥补不足，这也是其他酒店无法比拟的。对外宣传可以大造声势，对内培训可把我酒店的实力及发展前景进行灌输，从而无论是社会效应还是内部员工的认可都会起到很好的宣传效果。
二、环境分析：
我县整体环境消费水平并不高，尤其我县是一个以农业为主体的城市，群众基本消费水平也几乎趋于大众化，如果单纯的走高端消费路线也不太现实。我酒店所处的地理位置在南永线上，是攀楚高速的必经之路，这个位置的周围也没有成熟的集中居民区和商场。我们可以以民族特色，比如原生态左脚舞队每日在酒店表演，以吸引沿路经过的外埠周边城市经过的潜在消费群体，而我们周围有很多正在开发的小区，比如核桃产业文化园等，这样的条件就给我们带来了很大一批的潜在客户。
三、竞争对手分析：
我酒店周围没有与我类似档次的酒店，只有不少的中小型酒店，虽然经营能力与规模上不具备与我们竞争的实力，但其以大众化的消费，也吸引了不少附近的居民和散客。
四、优势分析：
我酒店是大姚明辉实业有限公司投资新建的第一大酒店，本酒店星级标准为四星级大酒店，设施齐全，功能齐备，因此在做细致规划时也应该充分利用我们的品牌效应，充分发挥我们的巨大内蕴，让消费者对我们的产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品。另外，我酒店硬件设施良好，而且有自己的大规模停车场以及大面积的可用场地，可以吸引更多的潜在顾客以及用来开发中大型活动来吸引消费者。
机会点：1、便利的交通和巨大的潜在客户群；
2、一流的硬件设施及已有的高素质工作人员为我们的发展提供了广阔
的空间。
五、市场定位：
中高端星级酒店。中端为主高端为辅。
六、市场营销总策略：
1、“大姚人民的四星级酒店”
独特的文化是吸引消费者的法宝，先在文化理念上进行定位。虽然是中高端酒店，但是高端为辅，中端为主，但并不意味着我酒店降质降价，我们所提供给顾客价廉的优质产品和高品位的服务，决不用低质换低价，这也是我酒店对顾客的尊重。
2、立体化宣传。
突出本酒店的特性，让消费者从感性上对咪依噜大酒店有一个认识，让消费者认识到我们提供给他们是一个让他有能力享受生活的地方。
3、采用强势广告宣传。
以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而引起大量的消费者注意，建立知名度。宣传途径：报纸、广播电台、市场大屏幕、宣传彩页、出租车led顶灯广告。
七、行动计划与执行方案：
1、首先通过黄页或适当的方式整理齐全的客户资料，然后通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问候。
2、了解客户公司及个人的相关资料，在亲情上给客户以关心，如：在生日时，邮寄生日卡。
3、经常走动拜访，使销售员在客户心中的地位逐渐清晰化，客户对销售员及酒店的能力、环境得以认可。
4、投其所好，学习各方面知识、培养自己的特长，来培养与客户之间的感情，寻找共同兴趣、共同爱好。
5、定期对大客户进行宴请，向客户介绍酒店的变化。
6、综合性会议，根据淡旺季，一会一议，让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。
7、整理会议客户的资料，将全年会议消费总额达到一定数量的客户，可以采取赠送场地、住房等优惠政策，吸引客户带来更多的消费。
8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等vip客人到店，各岗位实行vip服务标准，并致欢迎信(卡)等服务，如：大型企业会议，有贵宾(重要领导)参加，酒店相关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。
长久支持。
八、提供建议：
1、将一些房间设为特价房，以方便接待低端客户所需求，也为酒店补充大量房间空缺。
2、可否在酒店设旅游中巴或金龙旅游车对旅游团队或会议人员短途接送，因为我酒店地处位置在顾客没有车的情况下极为不便，基本上打不到出租车。
3、建立短信平台，将我酒店的'一些相关信息及政策发布给顾客，因我酒店客源结构相对比较分散，所以利用短信平台会更直接方便一些。利用短信平台，向所有商务客户发送消息，出差住宿入住本酒店“可报销当天在本县来酒店途中的交通费”(打车费等，在入住前出据，仅限当天来酒店路途上的相应车辆票据)
4、零点用餐
开发周边消费者，让更多客户了解到酒店的消费情况。利用广告电子屏，短信平台等手段，向所有的客户发布餐饮的相关优惠政策，并给予用餐客户当天入住七折优惠;或可享受会员折扣。
5、利用资源再生
各大政府部门，机关单位等，无论是入住、餐饮、会议方面是给予酒店最大支持的，可以给予他们的职工、子女、亲属在酒店消费给予尽可能的优惠。
6、对等消费
针对一些广告媒体，可采用对等消费的办法，进行宣传、发布招聘等相关酒店的信息，如：云南广播电视报楚雄版、大姚金点子广告等，让这些单位将我们酒店的代金券、代金卡等(对等的)，送给他们的客户，以增加客户流动量，促进客户来消费，扩大人脉，增加人气。
九、全员销售：
酒店每位员工都是酒店的义务推销员，从上到下都要树立全员销售意识，一可提高酒店整体收入;二可使员工认识到酒店的兴衰与员工是密不可分的(酒店兴我荣，酒店衰我耻);三可发现销售人才，给所有员工发挥的空间。只要把员工的积极性、主动性调动起来，建立完善的、健全的激励制度，将会产生意想不到的效果。
十、维护客户：细节决定成败
之所想，急他们之所急。了解客户所需，让客户真正感受到我们是真心提供其服务的，也就是运用信任营销。所以，我们一定、必须做好客户的维护工作。
这需要从两方面着手，一方面与参观或入住过酒店的客户，保持不间断的沟通、联系，通过每次的沟通了解客户需要、消费心理，认真检查并分析，客户不到酒店入住、召开会议的原因，并且要做好详细的记录，以确定是我们硬件还是软件的问题，以方便酒店进行合理改进，迎合客户需求。酒店营销部要建立客户资料库(档案)，包括：政府、驻军部队、商务公司、散客、餐饮客人等。每位营销人员收纳、整理自己负责的客户资料，统一备份到酒店保存。要求对所接待过的所有客户，都要逐一建立客户档案资料。详细资料：单位名称、地址、电话、联系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店领导的支持下，将客户的入住资料整理好，计划在淡季赠房(根据入住率)、调整入住价格、或是在入住时赠送牛奶、果盘等服务。如得到会议信息，及时在会议举办前一、两个月做好相关工作，联系并拜访客户，同客户进行有效的沟通，以优质的服务赢得客户，使客户举办会议时，首选我酒店。
十一、客户的意见反馈：
填写客户意见反馈，目的在于发现问题，随时掌握客户对酒店各营业场所的满意程度，只有发现问题，才能及时解决问题。客户有哪些意见或更好的建议为我们所用，被投诉的部门应该针对问题首先深刻认识，然后认真整改，不流于形式化。让客户真正感受到酒店时刻在改变，时刻给客户新鲜感。如果不能正确认识及看待客户提出的问题，将造成某种问题存在的恶性循环，不利于酒店的经营、发展。
意见解决方式：一般情况由本部门负责人对其问题，进行了解、调查，并由营销部经理、大堂副理、房务部经理、餐饮部经理或是相关部门人员出面处理，协调解决;特殊情况由主管副总经理出面处理，本着实事求是、客观公司的态度，不损害客户的利益、不损害酒店的利益为前提的原则，达到客户满意为目的，圆满解决客户提出的相关意见。要使顾客选择我们，我们就必须善于站在顾客的立场去考虑问题、解决问题;理解服务，预测服务，设计服务，提供服务，并且不断改进服务。
十二、工作要求：风平浪静，训练不出良好的水手。
3、规模大的公司，先电话拜访，沟通预约后，再登门拜访;否则，没有预约，不会被接见，浪费时间;规模小的公司采取陌生拜访，上门直接与其沟通。
4、通过老客户介绍新客户，做延伸销售，挖掘潜在客户。
5、与外埠酒店销售，建立关系，通过资源共享，开发本省市客户来此地旅游，以带动酒店客户。
6、拜访老客户时，穿着职业正装(配带好酒店店标)、带好酒店宣传资料、
营销人员的名片、记录本等，方可出门。出门前再次确认，准备是否充分。
7、拜访新客户时，在与客户约好见面的时间后，需要将新客户资料整理好，将酒店的相关资料、信息准备好，简单制定一个初次见面的销售计划(包括开场白、销售的内容等)，在出行前，再次检查是否有遗漏。提前到达约见地址，必须守时。
8、定期了解鹤岗酒店会议情况(或上门走访、或电话询问)，获取客户名片或详细的资料，方便的发展成本酒店的长期客户。
9、对每天的工作进行总结，将遇到的难题，难解决的客户，难解决事，拿到部门每天的会议上，大家共同进行分析，找到解决的最好办法，以迎合客户的需求，达到客户满意。
10、在每天的会议中，将客户对酒店的意见进行收集。促进酒店的改进，部门间更好的合作，为客户提供最好、最优质的服务。
11、每位营销人员，每周五上交本周工作总结，下周工作计划;休息日要有至少一名营销人员在酒店内值班，对电话咨询、上门参观的意向客户进行营销服务。
12、每位营销人员，接待的所有会议，无论大会、小会，都必须全程跟办，第一时间为客户解决问题，营销人员对客户直接负责，避免出现沟通不顺畅，影响接待。
13、每个月初，部门召开月销售会议，要求汇总的情况：从销售情况、人员情况、客户情况、周边市场情况、成本控制情况等方面进行认真总结与分析。与前期销售进行对比，找出不足，以便日后将销售进行得更好。
14、营销人员对于客户的到店入住，第二天必须要以电话、短信或传真形式表示问候。
15、每位营销人员都是代表酒店的形象外出销售，针对专业知识，部门将定期进行培训。
十三、培训方面：销售人员必须具备极其良好的素质
1、酒店培训
1)服务质量在酒店工作中的作用
2)人力资源管理
2、部门内训
1)销售工作认识 ：
3)了解价值 ：关注价值、服务价值、人员价值、形象价值
4)了解需求：够买需求、发掘需求、扩展需求
5)销售人员与顾客沟通的技巧：
6)电话销售技巧：
3、自身学习
首先，不断学习，不断实践，多学习行业内的实践案例、多了解最新的营销理念，参阅营销的经典书籍，借鉴其典型案例，吸取精华。将自己培养成为优秀的职业经理人。
其次，多接触其他酒店销售能力强的人才，多与酒店的客户沟通，多与酒店
相关部门工作人员沟通，多向身边的老师学习，了解本酒店相关的工作程序，方便营销工作，方便团队发挥。
十四、部门配合、密切合作，主动协调
营销部在一个酒店的整体营销中，占有很重要的位置，是企业的龙头部门，担负着为酒店创造更大价值的重担。、协作最多、最直接的部门。因此对营销部和营销经理的综合素质、专业素养要求很高。这也就意味着，营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作，因此，需要得到酒店各个部门及部门领导的积极配合与支持。
营销经理要了解酒店相关部门的规章制度和基本运行情况，本着相互理解、相互包容、营销部也是与各个部门沟通相互帮助、相互协作的精神，妥善的解决问题，强调团队精神，营造一个和谐、积极的营销团体，为酒店创造更大的价值。
以上为营销部的工作计划。其酒店的优势、劣势进行了简单的分析，计划中还存在不足之处，因为我们酒店是新开的酒店，目前在营销工作上还是很大的难题，就是如何让更多的客户走进酒店，成为酒店的忠诚客户;如何将商务会议、餐饮、团队等运营工作尽快带上正轨等等。但无论面临什么样的困难、什么样的问题，都要有人去面对，去接受任务，去接受挑战。有问题、有困难不怕，怕的是没有胆量去尝试。《论语》讲: 君使臣以礼，臣事君以忠，所以我将会不断努力学习他人之所长，多做总结，使自身成长更快。
营销部将在酒店领导的正确领导下、支持下，克服一切困难，迎难而上，切实地将开发工作落实好，努力完成销售工作，使酒店尽早步入正轨。开拓创新，团结拼搏，创造酒店的新形象、新境界。为酒店的发展献计献策，为酒店在行业内的位置贡献力量，为酒店的整体收入努力工作。
一,策划组织机构
广州吉亨
二,策划目的
1,酒店内部环境和外部市场的调查分析,把握酒店基本状况和市场的动态及发展趋势.分析酒店内部优,劣势,外部环境机会和威胁,寻找酒店发展机遇.
2,确定目标市场,进行准确的市场定位.
3,对酒店的组合策略进行策划.
4,为目标的实现进行有效的管理控制.
三,策划过程
1,市场调研分析阶段 (10月1日—10月8日)
2,目标市场定位阶段 (10月9日—10月12日)
3,媒体促销策划阶段 (10月13日—10月17日)
4,组合及管理策划阶段(10月18日—10月21日)
5,主题促销策划阶段 (10月22日—10月24日)
6,文案的整理阶段 (10月25日)
7,文案的提交阶段
目录
第一部分 市场环境分析
市场分析
(一)消费者分析
(二)竞争者分析
(三)结论及建议
酒店内部环境分析
(一)关于酒店员工素质
(二)关于者素质
(三)酒店自身情况
三,swot综合分析
(一)酒店swot分析
(二)结论及建议
第二部分 组合策略
一,目标
二,市场定位
三,目标市场
四,具体策略
(一)产品策略
(二)价格策略
(三)广告促销策略
五,主题促销提案
(一)"天堂菜美食节"主题促销活动
(二)"圣诞节"主题促销活动
(三)"元旦" 主题促销活动
(四)"春节" 主题促销活动
第三部分 管理与预期效果
一,导入cis系统
(一)企业理念系统(mi)
(二)企业行为系统(bi)
(三)企业视觉形象识别系统(vi)
二,内部的实施
(一)服务质量的障碍
(二)内部的实施方法
(三)预期效果
酒店策划效果展望
餐饮企业年度营销方案
产品策略
产品（product）是指一切能满足买主某种需求和利益的物质产品和非物质形态的服务。产品策略是指企业根据所制定的目标，对产品组合的广度、深度和相关性进行决策。根据消费者需求情况和该产品本身的情况来决定该产品与竞争企业的同类产品相比在目标市场上的位置叫产品定位。餐饮企业的产品策略包括主打产品策略，主力产品策略，辅助产品策略，季节产品策略。
价格策略
价格策略是指企业为了在目标市场上实现既定的目标，给自己销售的产品和服务制订一个基本价格幅度和浮动幅度。包括以成本为中心的价格策略、以需求为中心的价格策略、以竞争为核心的价格策略。餐饮企业的价格策略包括高价位名牌策略，中价位品质策略，低价位大众策略。
渠道策略
在现代社会，绝大部分生产企业并不直接把制造出来的商品输送到最终消费者手里，而是需要一系列中间组织和个人的协调活动，这种活动的总和在销售学上就叫做销售渠道。效率是渠道设计的推动因素，虽然引入中间商会把产品的价格适当提高，但可以减少生产商和消费者所需要进行的交易次数，因而可降低交易成本。渠道设计中的关键问题是：市场覆盖率、强度与等级、经销策略。餐饮企业的渠道策略包括自身所拥有的直营物理店铺渠道和加盟物理店铺渠道。
促销策略
促销是营销组合的重要组成部分，是指企业宣传产品和服务的优点，说服目标顾客购买企业的产品或服务的活动总称。促销策略是根据消费者的心理分析和促销活动规律的运用而形成的有效策略。包括：刺激——反应策略；需要——满足策略；配方策略。刺激——反应策略是指推广人员运用一系列刺激方法，引发顾客的购买行为。需要——满足策略是指推广人员运用技巧、诱发顾客需要，以实现销售目的的推销方法。配方策略是指推广人员根据已知的顾客需要配好对症下药。这种策略的特点是推广人员已知顾客的消费偏好及某些需要。促销策略包括广告策略、营业推广、公共关系、人员直销。餐饮企业的促销策略包括对上述促销功能的组合运用，以形成局部或某一时段的立体营销优势。
卖点广告
卖点广告（point of purchseing）是指在销售现场所有售卖广告的总和，包括：横幅、挂旗、水牌、展示、展板……的总和。
媒体广告
（1）电视媒体。接受广告信息的人数多；广告成本昂贵，但接受信息者人均成本低；信息量小，不能保存，重复收视率不高。
（2）广播媒体。接受广告信息的人数多；广告成本适中，接受信息者人均成本也低；信息量尚可，不能保存，重复收听率不高。
（3）报纸媒体。接受广告信息的人数多；广告成本昂贵，接受信息者人均成本中等；信息量大，保存期较长，重复阅读率中等。
（4）杂志媒体。接受广告信息的人数中等；广告成本适中，接受信息者人均成本中等；信息量尚可，保存期较长，重复阅读率很高。
dm广告
dm广告（driect mail）是指直接邮寄广告，包括：直接邮寄产品说明书、直接邮寄消费规则、直接邮寄俱乐部会员通知、直接邮寄折让卡……等形式和内容。
sp广告
sp广告（spread purchesing）是指介于pop广告和dm广告的一种广告形式，是以直接派发折让券、优惠卡、礼品券……等形式和内容的直接营业推广。
酒店宴席推广方案篇九
抄送cc：各部门事项subject：酒店大型会议销售方案尊敬的王总：
根据酒店经营需要，目前酒店需转型为会议型酒店，会议客源涵盖了各部门全面消费行为，包括：会议、住宿、用餐，现对大型会议销售做出以下优惠：
一、会议室：
价格单位：元/场。
二、客房：
价格单位：元/间.夜。
三、用餐：
1.会议用餐围桌最低标准600元，上不封顶。
2.会议用餐自助餐最低标准45元/位，上不封顶。(人数在60人以上可开)。
备注：促销价格均为大型团队入住，现金结算为准(包含用餐、住宿)，如只使用会议室、客房，最低价格按协议价格执行。
四、宣传：
可以用宣传册的方式在宣传册上注明酒店会议室优惠酬宾活动，以打折方式吸引客人，宣传册上注明折上折的价格，达到酒店宣传的效果。会议能够帮助酒店摆脱淡季，因受到节假日以及淡季性的影响，房间出租率会明显降低，而相对而言，会展活动虽然也具有一定的季节性，但总体来看不是十分明显，如果酒店为会议型酒店，必须了解和掌握会议的特点，通过不断研究，提升会议的营销和服务能力，并且通过出色的会议接待将酒店的口碑和品牌迅速传播出去从而招徕到更多的会议客源。
妥否，请领导批示。
酒店宴席推广方案篇十
十三、培训方面：销售人员必须具备极其良好的素质 .... 5
大姚县，位于云南省北部偏西，东邻永仁、元谋县，南与姚安、牟定县毗邻，西和祥云、宾川县接壤，北临金沙江与永胜、华坪县隔江相望，县人民政府驻金碧镇。南距省城昆明市270多公里，离楚雄州府100公里，距钢铁工业城市攀枝花市178公里，省道南永线贯穿境内。总面积4146平方千米。总人口29万人.
一、市场分析：
咪依噜大酒店是一家多元化迅速启动并且发展的企业，是目前为止的“大姚第一酒店”，在众多竞争对手当中可算是脱颖而出，势头迅猛，业务范围甚广，是各大酒店无法与之媲美的。借助我酒店的多元化，在业务上更可以互补互助，彼此带动，弥补不足，这也是其他酒店无法比拟的。对外宣传可以大造声势，对内培训可把我酒店的实力及发展前景进行灌输，从而无论是社会效应还是内部员工的认可都会起到很好的宣传效果。
二、环境分析：
我县整体环境消费水平并不高，尤其我县是一个以农业为主体的城市，群众基本消费水平也几乎趋于大众化，如果单纯的走高端消费路线也不太现实。我酒店所处的地理位置在南永线上，是攀楚高速的必经之路，这个位置的周围也没有成熟的集中居民区和商场。我们可以以民族特色，比如原生态左脚舞队每日在酒店表演，以吸引沿路经过的外埠周边城市经过的潜在消费群体，而我们周围有很多正在开发的小区，比如核桃产业文化园等，这样的条件就给我们带来了很大一批的潜在客户。
三、竞争对手分析：
我酒店周围没有与我类似档次的酒店，只有不少的中小型酒店，虽然经营能力与规模上不具备与我们竞争的实力，但其以大众化的消费，也吸引了不少附近的居民和散客。
四、优势分析：
我酒店是大姚明辉实业有限公司投资新建的第一大酒店，本酒店星级标准为四星级大酒店，设施齐全，功能齐备，因此在做细致规划时也应该充分利用我们的品牌效应，充分发挥我们的巨大内蕴，让消费者对我们的产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品。另外，我酒店硬件设施良好，而且有自己的大规模停车场以及大面积的可用场地，可以吸引更多的潜在顾客以及用来开发中大型活动来吸引消费者。
机会点：1、便利的交通和巨大的潜在客户群；
2、一流的硬件设施及已有的高素质工作人员为我们的发展提供了广阔
的空间。
五、市场定位：
中高端星级酒店。中端为主高端为辅。
六、市场营销总策略：
1、“大姚人民的四星级酒店”
独特的文化是吸引消费者的法宝，先在文化理念上进行定位。虽然是中高端酒店，但是高端为辅，中端为主，但并不意味着我酒店降质降价，我们所提供给顾客价廉的优质产品和高品位的服务，决不用低质换低价，这也是我酒店对顾客的尊重。
2、立体化宣传。
突出本酒店的特性，让消费者从感性上对咪依噜大酒店有一个认识，让消费者认识到我们提供给他们是一个让他有能力享受生活的地方。
3、采用强势广告宣传。
以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而引起大量的消费者注意，建立知名度。宣传途径：报纸、广播电台、市场大屏幕、宣传彩页、出租车led顶灯广告。
七、行动计划与执行方案：
1、首先通过黄页或适当的方式整理齐全的客户资料，然后通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问候。
2、了解客户公司及个人的相关资料，在亲情上给客户以关心，如：在生日时，邮寄生日卡。
3、经常走动拜访，使销售员在客户心中的地位逐渐清晰化，客户对销售员及酒店的能力、环境得以认可。
4、投其所好，学习各方面知识、培养自己的特长，来培养与客户之间的感情，寻找共同兴趣、共同爱好。
5、定期对大客户进行宴请，向客户介绍酒店的变化。
6、综合性会议，根据淡旺季，一会一议，让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。
7、整理会议客户的资料，将全年会议消费总额达到一定数量的客户，可以采取赠送场地、住房等优惠政策，吸引客户带来更多的消费。
8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等vip客人到店，各岗位实行vip服务标准，并致欢迎信(卡)等服务，如：大型企业会议，有贵宾(重要领导)参加，酒店相关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。
长久支持。
八、提供建议：
1、将一些房间设为特价房，以方便接待低端客户所需求，也为酒店补充大量房间空缺。
2、可否在酒店设旅游中巴或金龙旅游车对旅游团队或会议人员短途接送，因为我酒店地处位置在顾客没有车的情况下极为不便，基本上打不到出租车。
3、建立短信平台，将我酒店的一些相关信息及政策发布给顾客，因我酒店客源结构相对比较分散，所以利用短信平台会更直接方便一些。利用短信平台，向所有商务客户发送消息，出差住宿入住本酒店“可报销当天在本县来酒店途中的交通费”(打车费等，在入住前出据，仅限当天来酒店路途上的相应车辆票据)
4、零点用餐
开发周边消费者，让更多客户了解到酒店的消费情况。利用广告电子屏，短信平台等手段，向所有的客户发布餐饮的相关优惠政策，并给予用餐客户当天入住七折优惠;或可享受会员折扣。
5、利用资源再生
各大政府部门，机关单位等，无论是入住、餐饮、会议方面是给予酒店最大支持的，可以给予他们的职工、子女、亲属在酒店消费给予尽可能的优惠。
6、对等消费
针对一些广告媒体，可采用对等消费的办法，进行宣传、发布招聘等相关酒店的信息，如：云南广播电视报楚雄版、大姚金点子广告等，让这些单位将我们酒店的代金券、代金卡等(对等的)，送给他们的客户，以增加客户流动量，促进客户来消费，扩大人脉，增加人气。
九、全员销售：
酒店每位员工都是酒店的义务推销员，从上到下都要树立全员销售意识，一可提高酒店整体收入;二可使员工认识到酒店的兴衰与员工是密不可分的(酒店兴我荣，酒店衰我耻);三可发现销售人才，给所有员工发挥的空间。只要把员工的积极性、主动性调动起来，建立完善的、健全的激励制度，将会产生意想不到的效果。
十、维护客户：细节决定成败
之所想，急他们之所急。了解客户所需，让客户真正感受到我们是真心提供其服务的，也就是运用信任营销。所以，我们一定、必须做好客户的维护工作。
这需要从两方面着手，一方面与参观或入住过酒店的客户，保持不间断的沟通、联系，通过每次的沟通了解客户需要、消费心理，认真检查并分析，客户不到酒店入住、召开会议的原因，并且要做好详细的记录，以确定是我们硬件还是软件的问题，以方便酒店进行合理改进，迎合客户需求。酒店营销部要建立客户资料库(档案)，包括：政府、驻军部队、商务公司、散客、餐饮客人等。每位营销人员收纳、整理自己负责的客户资料，统一备份到酒店保存。要求对所接待过的所有客户，都要逐一建立客户档案资料。详细资料：单位名称、地址、电话、联系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店领导的支持下，将客户的入住资料整理好，计划在淡季赠房(根据入住率)、调整入住价格、或是在入住时赠送牛奶、果盘等服务。如得到会议信息，及时在会议举办前一、两个月做好相关工作，联系并拜访客户，同客户进行有效的沟通，以优质的服务赢得客户，使客户举办会议时，首选我酒店。
十一、客户的意见反馈：
填写客户意见反馈，目的在于发现问题，随时掌握客户对酒店各营业场所的满意程度，只有发现问题，才能及时解决问题。客户有哪些意见或更好的建议为我们所用，被投诉的部门应该针对问题首先深刻认识，然后认真整改，不流于形式化。让客户真正感受到酒店时刻在改变，时刻给客户新鲜感。如果不能正确认识及看待客户提出的问题，将造成某种问题存在的恶性循环，不利于酒店的经营、发展。
意见解决方式：一般情况由本部门负责人对其问题，进行了解、调查，并由营销部经理、大堂副理、房务部经理、餐饮部经理或是相关部门人员出面处理，协调解决;特殊情况由主管副总经理出面处理，本着实事求是、客观公司的态度，不损害客户的利益、不损害酒店的利益为前提的原则，达到客户满意为目的，圆满解决客户提出的相关意见。要使顾客选择我们，我们就必须善于站在顾客的立场去考虑问题、解决问题;理解服务，预测服务，设计服务，提供服务，并且不断改进服务。
十二、工作要求：风平浪静，训练不出良好的水手。
3、规模大的公司，先电话拜访，沟通预约后，再登门拜访;否则，没有预约，不会被接见，浪费时间;规模小的公司采取陌生拜访，上门直接与其沟通。
4、通过老客户介绍新客户，做延伸销售，挖掘潜在客户。
5、与外埠酒店销售，建立关系，通过资源共享，开发本省市客户来此地旅游，以带动酒店客户。
6、拜访老客户时，穿着职业正装(配带好酒店店标)、带好酒店宣传资料、
营销人员的名片、记录本等，方可出门。出门前再次确认，准备是否充分。
7、拜访新客户时，在与客户约好见面的时间后，需要将新客户资料整理好，将酒店的相关资料、信息准备好，简单制定一个初次见面的销售计划(包括开场白、销售的内容等)，在出行前，再次检查是否有遗漏。提前到达约见地址，必须守时。
8、定期了解鹤岗酒店会议情况(或上门走访、或电话询问)，获取客户名片或详细的资料，方便的发展成本酒店的长期客户。
9、对每天的工作进行总结，将遇到的难题，难解决的客户，难解决事，拿到部门每天的会议上，大家共同进行分析，找到解决的最好办法，以迎合客户的需求，达到客户满意。
10、在每天的会议中，将客户对酒店的意见进行收集。促进酒店的改进，部门间更好的合作，为客户提供最好、最优质的服务。
11、每位营销人员，每周五上交本周工作总结，下周工作计划;休息日要有至少一名营销人员在酒店内值班，对电话咨询、上门参观的意向客户进行营销服务。
12、每位营销人员，接待的所有会议，无论大会、小会，都必须全程跟办，第一时间为客户解决问题，营销人员对客户直接负责，避免出现沟通不顺畅，影响接待。
13、每个月初，部门召开月销售会议，要求汇总的情况：从销售情况、人员情况、客户情况、周边市场情况、成本控制情况等方面进行认真总结与分析。与前期销售进行对比，找出不足，以便日后将销售进行得更好。
14、营销人员对于客户的到店入住，第二天必须要以电话、短信或传真形式表示问候。
15、每位营销人员都是代表酒店的形象外出销售，针对专业知识，部门将定期进行培训。
十三、培训方面：销售人员必须具备极其良好的素质
1、酒店培训
1)服务质量在酒店工作中的作用
2)人力资源管理
2、部门内训
1)销售工作认识 ：
3)了解价值 ：关注价值、服务价值、人员价值、形象价值
4)了解需求：够买需求、发掘需求、扩展需求
5)销售人员与顾客沟通的技巧：
6)电话销售技巧：
3、自身学习
首先，不断学习，不断实践，多学习行业内的实践案例、多了解最新的营销理念，参阅营销的经典书籍，借鉴其典型案例，吸取精华。将自己培养成为优秀的职业经理人。
其次，多接触其他酒店销售能力强的人才，多与酒店的客户沟通，多与酒店
相关部门工作人员沟通，多向身边的老师学习，了解本酒店相关的工作程序，方便营销工作，方便团队发挥。
十四、部门配合、密切合作，主动协调
营销部在一个酒店的整体营销中，占有很重要的位置，是企业的龙头部门，担负着为酒店创造更大价值的重担。、协作最多、最直接的部门。因此对营销部和营销经理的综合素质、专业素养要求很高。这也就意味着，营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作，因此，需要得到酒店各个部门及部门领导的积极配合与支持。
营销经理要了解酒店相关部门的规章制度和基本运行情况，本着相互理解、相互包容、营销部也是与各个部门沟通相互帮助、相互协作的精神，妥善的解决问题，强调团队精神，营造一个和谐、积极的营销团体，为酒店创造更大的价值。
以上为营销部的工作计划。其酒店的优势、劣势进行了简单的分析，计划中还存在不足之处，因为我们酒店是新开的酒店，目前在营销工作上还是很大的难题，就是如何让更多的客户走进酒店，成为酒店的忠诚客户;如何将商务会议、餐饮、团队等运营工作尽快带上正轨等等。但无论面临什么样的困难、什么样的问题，都要有人去面对，去接受任务，去接受挑战。有问题、有困难不怕，怕的是没有胆量去尝试。《论语》讲: 君使臣以礼，臣事君以忠，所以我将会不断努力学习他人之所长，多做总结，使自身成长更快。
营销部将在酒店领导的正确领导下、支持下，克服一切困难，迎难而上，切实地将开发工作落实好，努力完成销售工作，使酒店尽早步入正轨。开拓创新，团结拼搏，创造酒店的新形象、新境界。为酒店的发展献计献策，为酒店在行业内的位置贡献力量，为酒店的整体收入努力工作。
第一、价值互换赢利法
有一家四星级酒店，因为有一定的历史了，营业部门生命衰竭，这家酒店很快进入亏损的状态。在历经无数次换将之后，找来了一位酒店策划人，对他说：“我没钱给您，您救活我酒店，我每月给您20%的营业利润”。结果，奇迹发生了，短短三个月，酒店几乎没花钱，很快就赢得了巨额利润。
一家五星级民营酒店，为了拓展会议团队，同时为了竞争周边商务合约客户，酒店设立了庞大的营销队伍。在周边广州、深圳、珠海3个城市设立办事处，每个办事处每月人工加办公费用都在2万元左右，每年费用高达60多万；酒店还有负责拜访客户的商务合约团队，专门负责营销部的两个司机每人1800元每年就4.3万多元，两台车的总费用每年4万元左右，加上11人的商务合约客户维护营销团队的工资加提成，总监1.5万，其他人平6000元，每年综合费用高达100万。一个营销部每年的总费用接近200万元。
酒店策划人做出一个大胆的尝试，开始组建5人电话营销小组，先外招一名有经验的网络营销人员做领队，然后从全酒店把声音动听、善于电话聊天的员工组织起来，每人一台电话，从部门收集客户资料，并规定：要求他们从网上采集陌生客户资料，要求每人每日打80个有效电话，仅仅半个月时间，效果出奇地好，她们竟然每天都能出单，而且起到了很好的宣传效果。于是，为了节省成本，市场拜访团队快速裁员，营销部利润反而比以前更好了。
目的在于销售1-20万之间的`“一卡-通”。制定好策划书后，第二步开始邀约，以聚会加费自助餐形式，进行邀约，确定到会顾客人数。第三步就是筹备会议，印刷品、背景喷绘、挑选门长等；最后就是激活现场，激动的音乐响起，宾客进场，两排迎宾伴随着音乐节奏击掌呐喊“下午好，老板快乐！下午好，老板快了！”，一进门就把他们带入一种美好的感觉。宾客根据编号，到了桌边每桌有桌长欢迎入坐，会场异常热闹，宾客们快乐着，冲动着，他们想知道有什么好事即将发生，背景音乐响起，接下来主持人出场了，投影幕上出现了“节省开支等于赚取利润”等内容，介绍“一卡-通”的让利幅度，说购买“一卡-通”如何如何的好，当宾客们冲动的时候，每桌的桌长开始行动了，她们主动引导客户上主席台，会场开始进入高-潮，主持人不断报“好消息，好消息,某某董事长成为我们的帝王会员，购买了20万元”，现场掌声不断，不断有宾客被快速带上主席台，在这种激动快乐的氛围中，在这种不断有人上台的攀比中，主持人不断“报好消息，报好消息”,紧迫感、购买欲，激动的音乐，客户竞相攀比，犹如一场游戏般，不断有人刷卡成交。当第一场刷卡还没完成，马上接着第二轮“交订金签名销售”，让那些没没带卡的客户再次上台签名成交，完了再去他们公司收钱。
不带关键词，别人很难搜索到，也很难有机会看你的网站，如果是与网站无关的文章，那更风牛马不相及了，原创文章最好，没有原创，伪原创也可以。目前国内的seo公司，就一个关键词“酒店”，一般收费在一两万左右，而且只能保证你酒店排在百度前三页，有的根本排不到名次的也有，白百花钱的也有。当然，还有其他很多要做的推广，比如群邮件，邮件群发器，论坛发帖，外链（友情链接）等等，都是要做的。
网站营销，就像您养一只母鸡，一不喂粮二不要喂水，天天下金蛋，好比是守株待兔甚至是连守都不用守，客户就自动找上们来了。酒店网站四要素：关键词，静态页面，外链，更新。
第五、替代营销赢利法
这里讲一个故事，有一家四星级规模的酒店，位于台商最集中的区域，而这家酒店确是本地人开的，主要客源基本上都是本地人，由于消费群的量没有上来，所以效益一直不好。有什么办法可以解决这个问题呢？酒店营销策划人前去诊断，只用了而一个办法，就把周边一部分台商骨干引进了酒店消费，用什么办法呢？策划人从酒店选拔了一名优秀的文员，通过协商，免费派送给台商协会做文员，每月工资全部由酒店支持，台商协会不用承担一点成本，三个月不到，这个文员参与了台商会各类的文职工作，包括联络台商成员、会议筹办、文案处理等，很快跟台商各成员骨干打成一片，派遣的文员除了酒店的一份工资外，每月还按时得到酒店客户介绍的提成。
第六、捆-绑销售赢利法
酒店每年销售月饼，都遇到困扰，除了酒店员工被任务困扰外，客户也为此反感，走到那个部门都有人在推销月饼，酒店员工为了完成任务，私下里出让了很多不该出让的东西，包括把自己的提成点也出让出去了。有什么办法可以解决这一问题，有什么办法可以把月饼销售更高的价格呢？于是捆-绑销售得到了突破。
首先研究客户为什么要买月饼，这年代谁还稀罕吃月饼？无非是为了送礼，什么样的月饼适合送礼?首先盒子要大，其二价格标价要高，其三要有卖相。于是大礼盒月饼出来了，十个装，把本应每盒售价130元的月饼，标价高达380元/盒，这是客户的需求问题，送价格高的有面子。问题是标价380元一盒的月饼怎么销售？很简单，规定：“买一盒月饼，加100元就可以送一间客房；夜总会每消费1000元的套餐，就可以送一盒价值380元的月饼；餐饮消费加130元即可获得价值380元一盒月饼”，事实上，客房实际价格还是350元/间(售价380元月饼+100元房费-130元月饼实际价格=350元)，这样一来，月饼变成了不是买的，而是酒店送的，“来酒店消费送价值380元的礼品月饼”，客户不但没有反感，而且很有高兴。实践中还发现了一个天大的秘密，夜总会很多客人，并没有把月饼带走，而是把月饼送给了我们酒店的一些工作人员，于是，酒店花50元向她们回收，让工作人员的月饼马上变现金，酒店再进行n次重复销售，这样一来，酒店工作人员高兴，酒店也获得了更大的利润回报。
问题：捆-绑销售，是我们常用的手法，说说看，你能想出几个方法？
第七、免费销售赢利法
你策划过1000人同时消费吗？“免费的是最贵的”，这话对于酒店策划人来说，体会最为深刻。因为，无论身价亿万的富翁，还是身无分文的平头百姓，人性的弱点之一，就是人人都有贪便宜的心理，每次策划，都可以集中几百甚至上千人的消费人群体。
第八、联合营销赢利法
有一这样家酒店，除了没有中餐，客房、娱乐、桑拿、沐足、西餐、康体中心等一应俱全，因为中餐成本太重，被砍掉后改为沐足。酒店一直把管理中心集中在成本与服务上，忽略了营销策划。酒店策划人走访了周边两方公里范围，发现有几家高档酒楼生意非常红火，于是打起了酒楼的主意，酒店得到了丰厚的利润回报。
策划人首先与酒楼谈判，您的宣传资料，可以发放到酒店各个部门宣传，包括客房写字台上，餐厅只要做一件事，就是每桌客人消费300元，买单时收银把酒店的现金消费券给买单员工送给客人。消费券上规定每个部门消费每次仅限一张：“夜总会消费可当50元现金使用，其他部门可当20元现金使用”。同时规定，“餐厅帮助客人预订酒店任何部门消费，均可享受不同的折扣和n点提成”。这一做法后来推广到了韩国料理、日本料理等等，由于客房、ktv、康体这些服务项目是特色餐厅所不能提供的服务项目，而这些餐厅的老板们，也经常赔客户到酒店消费，这给酒店提供了开发客户的机会。对于提成，一般特色餐厅都不提现金，都会全部都用在酒店消费。这样一来，不但吸引了客户，竟然把韩国料理、日本料理的老板娘最后都变成酒店忠实客户，他们不但带客人来消费，没事时自己也去ktv消费。韩国客户和日本客户住房非常稳定，一年多来很少有人换酒店，这给酒店带去一定的固定收入。
第九、人海战术赢利法
大家都知道东莞的娱乐比较发达，这里举两个娱乐方面的例子，上世纪九十年代末，东莞的某家五星级酒店，中国dj服务员，就是在这家酒店诞生，并被很快复制到全国。当时的酒店ktv包房有100多间，还有一个可容纳300人的演艺大厅，当时酒店ktv在乃至整个东南亚都是最大的规模。每天开班前会，夜总会服务员站在停车场排列成八大排，为了说话能让他们听到，只能左边站四长排，右边站四长排，站在中间说话稍微有点风，很多员工就听不到，这么多服务员，吃、喝、住、工资成本是一笔庞大的开支。开张三个月不到，酒店当局认为服务员太多了，但是现场确实需要那么多人服务，怎么办呢？正在逼迫无奈之际，一个台湾客人，问了这样一句话：“我们台湾有dj公主，你们怎么没有呢？”，经过一打听，原来dj公主看房是拿小费不拿工资。但是，没有见过dj公主是什么样的啊，有员工愿意吗？万一误解了怎么办？万一没有保障怎么办？经过反复考虑，不管了，先取名dj服务员吧，为了保证她们的收入，于是决定尝试每个看房dj服务，买单时在客人账单里加多200元小费，这就是最早的打单小费。几经动员，终于有5个嫡系服务员，同意只拿小费不拿底薪，一周她们的收入就超过1000元，一个月的收入接近6000元，当时的服务员都傻了，因为当时她们服务员的工资只有550元，不到两个月时间，从服务员队伍主动申请转做dj服务员的人数超过80人，再后来达到100多人，最后她们的收入高了，酒店不再包吃住，另外每个月她们渐逐向酒店交管理费。娱乐ktv是劳动密集型部门，ktv需要人海战术，dj服务员这个模式，很快在中国大陆得到了快速复制，发达的浙江宁波市，直到2004年才有dj服务员的出现，今天，dj服务员还在延续。另外一个故事，讲的是2001年，中国娱乐业的区域制经营模式，也是在东莞诞生，实行的也是人海战。当时这家酒店开业时只有ktv包房45间，一个表演大厅可容纳100多人，由于实行了区域制人海战术，生意异常火爆，半年时间，包房马上增加到92间，区域制给这家酒店创造了奇迹。事情还得从头说起，当时的业主非常精明，他给下了个总任务，完成总任务后有很高的提成，怎么办呢？唯一的方法，就是增加业务人员，人多力量大啊，但是，增加人就得增加成本，怎么办呢？ 于是采用分田到户，包干形式，在原有人手的基础上，2-3个人负责一个区，业务人员取消底薪，以区域总业绩提成，做多提成多，完成任务给予高提成，如一个区25万任务，完成任务按4%提成，区域经理可收入1万元，区域副理可收入是经历的60%提成即6000元，完不成提成一律减半，重赏之下，必有勇夫，人人自力更生，多劳多得，全力以赴，各个区域的总业绩快速提高，打破了原有的旱涝保收的底薪制度，使ktv的营业额成倍增长，很快ktv包房从45间增加到92间。今天区域制在东莞乃至大陆得到快速的复制，为东莞乃至外地的娱乐业发展起到了一定的促进。当然，任何经营模式，都必须与自己当地的酒店实际情况相结合，区域制的发展，正在因环境变化，而不断延续完善。
第十、事件营销赢利法
捐物的时候后，这家酒店当然也在积极行动，但是，这家酒店却联系当地血站，开展无偿献血活动，当所有捐款酒店名单罗列在一起报道公布的时候，这家酒店的献血活动，却得到了大篇幅独立报道，这就是事件营销之间的区别。酒店每年跟当地团委组织一次“爱卫生，讲文明”扫大街活动，中秋节与教师节时间邻近，组织“尊师重教从我做起”带领员工到附近学校看望老师等活动，这些公益性活动，花钱少，口碑效益好。当然，每年的植树节“栽下一棵树幸福千万家”也值得去努力（可惜现在有的地方在搞认购树，这样就不好了）。正面公益性事件营销，能激起民众的爱心，提高酒店员工的素质，同时让客人对酒店有一种正义、安全、放心的感觉。
最后，酒店营销策划，必须建在市场需求、用心服务、正义正面的基础上，目的在于不断满足消费者的心理需求，营销4p告诉我们，产品（product）价格（price）渠道（place）促销（promotion）的重要性，在多年没的酒店实践中，我们发现，客户顾客真正购买的是两个字：感觉。
酒店宴席推广方案篇十一
（一）调查
快捷酒店也就是经济型酒店，是相对传统全服务酒店而存在的一种酒店业态。国外对快捷酒店的划分主要以价格为标准，结合国内特点，快捷酒店可以定义为：以大众观光旅游者和中小商旅旅行者为主要服务对象，以客房为唯一或主要产品，以加盟或特许经营等模式为主，简化会议、康乐、餐饮、购物等附加功能的现代酒店业态。目前，成功的国内快捷酒店有锦江之星、如家、7天等，进驻中国市场的国外快捷酒店有格林豪泰、速8、等。
快捷酒店主要有四方面的特点：一是价格实惠。快捷酒店的平均房价一般比三星酒店略低，平均200元左右，这是众多消费者选择快捷酒店的主要原因。二是环境舒适。快捷酒店主要渲染它满足顾客追求舒适睡眠的要求，干净的房间、舒适的床铺、可口的早餐、便捷的宽带都成为吸引顾客的关键因素。三是位置优越。快捷酒店四周300米范围之内应有满足顾客综合需要又步行可及的餐馆、酒店、商店、邮政、娱乐、便利店等设施，交通便利。四是性价比高。这是快捷酒店制胜的法宝，也是不断提高服务水平的动力。
快捷酒店可以称为经济型酒店的一种，是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。，国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准，结合国内特点，经济型酒店可以定义为：以大众观光旅游者和中小商务旅行者为主要服务对象，以客房为唯一产品或核心产品，以加盟或特许经营等经营模式为主，价格低廉、服务规范、性价比高的现代酒店业态。快捷酒店对于传统宾馆有着很明显的市场优势，给消费者带来的受益很大，越来越赢得消费者的青睐，已对传统酒店行业造成一定的冲击，在市场上所占比重越来越大，是我国酒店行业真正走向成熟的标志。
快捷酒店（经济型酒店）的概念产生于上世纪80年代的美国，近2年才引进中国。经济型酒店的特点是功能简化，把服务功能集中在住宿上，力求在该核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设，投入的运营成本大幅降低。
中国的经济型酒店经过十多年的发展，快捷酒店目前已经初步形成三大阵营，初步具备品牌分列不同领域，共赢竞争状态。
第一大阵营是起步较早的一线城市经济型酒店品牌，以装修简单，价格便宜为主导的酒店。
第二大阵营是区域性的特色经济型酒店品牌，装修档次高，追求特色的酒店。 第三大阵营是以尚客优为代表的三四线城市连锁品牌，客户群体年龄段偏高，装修稳重大气。这也代表着中国的经济型酒店格局逐步成熟。
现状
经过几年的迅猛发展，北京、上海、广州、深圳相对密集饱和的经济型酒店生态，近来已然发展到“肉搏战”的程度，如家、汉庭、速8、锦江之星等新老快捷酒店摩拳擦掌迅速扩张源于巨大的业务潜力。此前品牌经济型酒店只是扩张速度惊人，但从2011年开始，在保持快速增长的同时，同样进入了高赢利期。2011年上半年已上市4家经济型酒店，入住率和平均房价出现大幅上升，且赢利呈加速增长态势，平均年利润增速在30%~40%左右。
（二）分析
1、快捷酒店的宏观环境分析
中国地处世界的东方，古老的文化底蕴和鲜明的民族特色吸引着全球旅游者，中国旅游业的国际市场广阔。国内，居民消费已从温饱型升级为小康型，吃、穿、住、用、行等生活必须物资不再是考虑的重点，人们开始注重生活品质的.提高和精神物质的充裕，休闲旅游已成为一大消费热点。旅游业的快速发展使快捷酒店需求明显增长，初步预测，到2015年，中国新增住宿设施20万家。由于组建快捷酒店的资本需求较少，新进入者的进入壁垒低，很容易形成同质化服务，加剧同类型酒店之间的竞争。星级酒店、旅馆、招待所等替代型竞争者的数量同样与日俱增。快速增长的市场份额将由更加快速增加的竞争者瓜分。
2.快捷酒店的微观环境分析
捷酒店的驱动力，加之舒适的住宿、便利的交通，这就成为星级酒店无可比拟的优势因素。但顾客由一家快捷酒店交换到另一家快捷酒店支付的转换成本较低，直接加剧了同类型酒店之间争夺客源的激烈程度。
3、快捷酒店的营销策略分析
在激烈的市场竞争中，营销是酒店赢得市场优势的必要手段。快捷酒店之间的竞争不再停留在简单的价格大战，而是在营销中融入策略，实现机遇面前的乘风而上，挑战面前的激流勇进。
二、制作阶段
（一）广告目标
（二）广告媒介
传统媒介有：报纸、广播、电视、海报、传单等等。我们可以在芜湖一些大的报业集团打广告、在本地电视台、省内电视台乃至中央电视台打广告，可以在一些人流量密集的地方发传单；我们还可以借助网络这一媒介来宣传，具体操作有：邮件、论坛、网站、我们还可以制作一些有创意的广告发布到网上，来引起广大消费者的兴注意。
（三）广告对象
广大消费者，只要是有购买能力的人
三、检测阶段
检测目的:为了了解经过我们这些方案的实施,七天快捷酒店的知名度以及它的品牌形象有没有提高。
检测方法：调查问卷、走访询问、论坛
检测分析：通过我们的检测方法收集到的数据，客观真实的给出报告。
四、实施阶段
3、会议团队。如果酒店有能力接办大型会议的话，这个也是一个很重要的销售点，主要的客源来自当地各大企业公司、机关团体、政府等。这个就需要自己去开发，要多出去跑 了解信息，信息是最重要的。
4、本地市场。在这个方面就是所本地的大、中、小型企业、公司、学校、工厂、政府、机关团体。
5、婚宴、满月宴、生日宴、聚会宴、谢师宴等等 也都是市场。
五、评估阶段
品牌知名度以及美誉度
品牌知名度及美誉度主要是通过顾客的反馈以及本品牌在社会上的影响力
经济效果
经济效果，顾名思义就是盈利。从经济效果这一方面来进行评估就需要分析本酒店内部的收支情况了，可以从每月、每季度、每年的财务会计报表中来分析经济效果。
酒店宴席推广方案篇十二
为了促进年夜饭的销售，增加酒店营业额，特制定如下的酒店年夜饭推广方案。
一、推广主题：年夜饭推广宣传。
二、推广日期：11月1日-除夕夜
三、推广内容：
合家欢乐宴2588元/10人桌。
幸福团圆宴2888元/10人桌。
四季平安宴3588元/14人桌。
年年有余宴3888元/16人桌。
新春大吉宴5000元/18人桌。
财源广进宴10000元/24人桌。
优惠项目:a、每桌赠送店酒1瓶、啤酒4瓶、饮料2瓶(饮料为：大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选二)。
b、2588元/桌以上餐标每桌赠送“年年有鱼”年糕鱼1盒、糖果及干果拼盘1份。
四、宣传方式：
1、宣传单张：2000张。
规格：14.8cm*21cm。
材料：200克铜版纸，单面印刷。
价格：0.13元/张。
合计：0.13x2000=260元。
2、夹报派发：1400张。
价格：0.08元/张。
合计：0.08x1400=112元。
3、易拉宝：3个。
规格：80cm*200cm。
材料：相纸，过亚膜。
价格：40元/幅(不要架子)。
合计：40x3=120元。
摆放：六楼西餐厅门口、七楼中餐厅接待处、商场电梯口。
4、电梯内海报：2幅。
规格：45cm*120cm。
材料：写真喷绘+kt板。
价格：30元/幅。
合计：2x30=60元。
摆放：观光电梯内。
5、电子屏广告：
规格：53cm*93cm。
摆放：酒店大堂。
6、从信息平台发送短信给客户。
内容：20xx年夜饭火热预订中!兰溪今朝酒店特精心推出六款供你选择，另有礼品赠送，美味佳肴、贴心服务、给你及家人“五星级享受”。
以上合计总价为：552元。
五、以上广告宣传部分需采购部再次询价确定后，由企划部发给供应商制作。
5.年夜饭营销方案。
6.2016新年春节餐厅促销策划方案。
7.2016年餐厅饭店春节促销活动策划。
8.2016年圣诞节酒店策划书。
酒店宴席推广方案篇十三
营销目的：借六一节日契机，进一步提升酒店的知名度和美誉度，提升经济效益和社会效益。
营销主题：“xx杯”第五届少儿硬笔书法大赛。
评委：5名(外聘专业硬笔书法评委)。
报名时间：5月25日至5月29日。
报名地点：酒店一楼服务台。
比赛时间：206月1日8：00---10：00：
奖项设置：儿童组：6-9岁限报65名。
特等奖1名：奖400元现金消费券+羽毛球拍一副+奖杯。
一等奖1名：奖300元现金消费券+迪士尼电子称一个+奖杯。
二等奖2名奖200元现金消费券+全洲毛巾三件套一套+奖杯。
三等奖3名：奖100元现金消费券+迪士尼台灯一个+奖杯。
优胜奖10名：奖100元现金消费券+乒乓球拍一副+奖杯。
特等奖1名：奖400元现金消费券+羽毛球拍一副+奖杯。
一等奖1名：奖300元现金消费券+迪士尼电子称一个+奖杯。
二等奖2名奖200元现金消费券+全洲毛巾三件套一套+奖杯。
三等奖3名：奖100元现金消费券+迪士尼台灯一个+奖杯。
“xx杯”第五届硬笔书法大赛现场工作人员分工明细表。
参与人员：服务部全体管理人员，礼仪6人。
音响师：摄像师：主持人：总协调：
1、以上人员请于6月1日早7：20着装整齐，到一楼大厅作比赛的前期准备。
2、在酒店大门口摆放两张桌子，由邱婷等四人负责参赛选手的'签到，安排领班及2名礼。
仪人员引领参赛选手及来宾就坐。其中儿童组(6-9岁)为1-65号，少儿组(10-14岁)为1-35号，由负责签到人员根据选手到场时间进行逐一顺号安排。(65名后和35名后在楚粤汇分赛场进行比赛)。
3、现场工作人员统一佩戴工作证，方便家长现场咨询，每张选手桌摆放小矿泉水一瓶，
每位参赛选手赠送“全洲标志饮水杯一个”，参赛内容一张，准备比赛纸若干。
4、奖品分类摆放，贴上标签，在比赛现场设奖品展示区予以展示。
5、颁奖流程由罗自祖现场协调。
“六一”硬笔书法大赛比赛流程。
2、宣传单、喷绘按去年版式设计，由徐显梅负责于23日完成。
)做好准备。
4、5月31日18：00前准备好横幅、贺词、气拱门、立式喷绘、花卉，由肖书兵落实布置到位，服务部邱婷于31日晚将一楼大厅圆桌撤除，换8f长方形桌50张，摆成课桌形，分别设为儿童组、少儿组区域。
贺词：祝“xx杯”第五届少儿硬笔书法大赛圆满成功!
印横幅：“xx杯”第五届少儿硬笔书法大赛。
气拱门：祝“xx杯”第五届少儿硬笔书法大赛圆满成功!
5、销售部负责于5月24日晚在门前电子屏幕中滚动播出气拱门内容。
6、定制印有酒店标识的儿童饮水杯300个、水晶奖杯24个于30日18：00前到位，31日18：00前奖品展示区布署到位。
7、销售部经理、大堂经理负责在29日大赛报名截止后，于30日打电话确认报名者实到名单，记录好才艺表演的选手节目名称，提醒赛前准备，特别是在楚粤汇分赛场进行比赛的人员，先电话沟通后群发短信。按实际参赛人数调整好座，31日8：00前将所有节目表汇总交办公室处编排。
8、保安部经理5月31日前负责大赛奖品的清点管理(现金消费券3800元，24个红包，水晶奖杯24个，礼品24个)。
9、工程部杨经理5月31日晚负责调试好大厅音响、话筒，包括全程音响跟踪、放碟服务，人事部准备好电脑内的六一儿童节背景音响与颁奖音乐。
10、人事部负责印制好统一的比赛硬笔书法用纸共1000张，6月1日7：50分安排人员给选手发放。
11、6月1日当天早上7：00之前，pa阿姨负责做好大堂、卫生间的清洁工作。所有工作人员7：20前佩戴好统一工作证，楼面经理负责签到工作。(在大门口摆放好选手签到桌，铺上红布，备签到表5份，及门前音乐氛围营造)。
12、六一当天前区不摆放餐具，改为休息区，安排礼仪人员至少五名负责家长、选手座位的引领与颁奖工作，另安排部分服务员负责倒茶水等服务工作。14、大赛结束评分期间人事部经理担任大赛总协调，负责联系报名才艺展示的学生，组织在大门口立式喷绘前举办歌舞才艺展，等待结果评选，穿插颁奖环节，并为获奖者送上奖杯，拍照留恋，酒店组织全体员工前往观摩助兴。
酒店宴席推广方案篇十四
重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
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