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做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇一
在开云KY官方登录入口 生活中,学做菜是一种非常有意义的事情。不仅能增加生活常识,还能培养自己的动手能力。下面,我将分享我在开云KY官方登录入口 生活中学做菜的经历。
首先,做菜需要有耐心和细致的态度。在学做菜的过程中,我曾经因为一个小小的疏忽而导致整个菜肴失败,这让我深刻地认识到了做菜的艰辛。因此,在做菜之前,我借鉴了很多的经验,学会了先认真检查材料的品质和数量,再亲手去制作。
其次,技巧也是很重要的。做菜有时候需要进行切、拌、炒、煮等多个步骤,如果对于这些做法没有一定的掌握,可能会导致做菜失败。因此,我学习了很多厨师的技巧,并在实践中不断地摸索。比如:炒菜时不要过早翻动,以免让菜品散开,而应该保持不断的翻炒同时掌握好火候。
最重要的是,做菜需要有创造力。在制作菜肴时,我常常加入自己独特的想法,比如加入红薯和枸杞的虎皮辣椒,将辣味和甜味的碰撞做成一个美味的口感,这得到了家人和朋友们的赞誉。
学做菜不仅仅是为了满足生活需要,更是为了提高自己的动手能力和创造力。在学习的过程中,需要不断的尝试和改进,才能做出一道道美味的菜肴,同时也会让我们的生活变得更加丰富多彩。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇二
一天中午,考了满分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想着:我考了满分,妈妈会不会做好一桌美味佳肴在家里等着我呢。想到这里,我不由得加快了脚步。
终于回到了家,喜不自胜的我望了望厨房。里面冷清清的,没有我心中的美味佳肴,也没有我那漂亮贤惠的妈妈,给我心头泼了一盆冷水。打开电饭煲,我闻到一阵香喷喷的饭香味。正准备吃饭,菜呢?哦,妈妈不在家,没有炒好菜。
思考片刻,我果断做出了决定:我自己来炒吧!这样既可以试试我的手艺,也可以让妈妈回来就能吃到香喷喷的饭菜。做什么菜呢?有了,就做妈妈最爱吃的“豆炒辣椒”吧。
于是,我开始找出豆子,洗干净后放置好。再把辣椒去籽洗干净,放上菜板开始“大卸八块”。由于我经验不足,拿起菜刀叮叮咚咚的`乱切。切完后,就要开始炒了。
我先把炉灶打开,然后倒入少许油。过了一会儿,油烧开了,“噼里啪啦”地响了起来。我把豆子倒进锅里,顿时发出一大声响,吓我一跳。冷静下来后,我开始把豆子翻炒均匀。过了一会儿,我又将辣椒倒进去。
然后,我放入少许盐进去,炒了一下子。又放入一点味精,为了更好吃,我还加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟时,我关掉炉灶,尝了一下自己做的菜。味道还不错,只是如果再加点盐会更有味道。
于是,我又打开炉灶,再加了点盐。熟了以后,我把菜盛入盘子里,再端到餐桌上,一盘菜就做好了。我拿起筷子,夹起一颗豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。
我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗饭,然后美美地吃了一顿。突然听见钥匙开锁的声音,一定是妈妈回来了,我要给她一个惊喜。
妈妈走进客厅,焦急地对我说:“哎呀,都这么晚了,我还没做饭,你去泡面吃吧!”我故作神秘的说:“还吃泡面,根本不需要,你去厨房看看。”
妈妈走进了厨房,霎时间,她那脸上写满惊讶:“你做的?”我得意地回答:“当然!”妈妈尝了一口:“不错!色香味俱全。”然后翘起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣赏”着我的“杰作”。
其实,炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且适当地加一些“调料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇三
第一段:介绍对开云KY官方登录入口 做菜的初步体验和感受
开云KY官方登录入口 时期,我开始接触到了做菜这个平凡却又不平凡的技能。起初,为了满足自己的舌尖美食,我开始尝试简单的炒菜和煮粥。通过研究食谱和向家人请教,我逐渐掌握了一些基本的刀工和烹饪技巧。随着技能的提升,我发现做菜不仅是满足口腹之欲,更是一种独特的沉浸体验,让我收获了很多意想不到的东西。
第二段:探讨开云KY官方登录入口 做菜对于自主学习和解决问题能力的培养
开云KY官方登录入口 的课业繁忙,但我意识到只有拥有一技之长才能在生活中更好地发展自己。做菜给了我学习和解决问题的机会。每当遇到自己不懂的食材或是菜谱,我会主动上网查找资料,或是咨询厨艺达人,通过不断探索,逐渐摸索到了自己的做菜方法。这么一个自主学习的过程,不仅提升了我的解决问题能力,更让我明白,只要有心去学,就能从陌生到熟悉,从无知到精通。
第三段:剖析开云KY官方登录入口 做菜对于创造力和想象力的激发
做菜需要创造力和想象力,尤其是在菜品的搭配和烹饪的过程中。我喜欢花一些时间研究各种食材的相克和相融性,因为每一种食材背后都有无限的可能性。在做菜的过程中,我开始尝试将不同的食材进行组合和创新,有时候会有出人意料的效果,这种创造力和想象力的激发,让我在做菜中找到一种全新的快乐和满足。
第四段:强调开云KY官方登录入口 做菜对于人际交往和团队合作的重要性
做菜不仅是个人的学习和表达,也是一项需要与他人交流和合作的活动。在开云KY官方登录入口 做菜的过程中,我发现和家人或朋友一起做菜,能够更好地促进人际交往和团队合作。而且,合作中的分享和交流,会让我更加开放地接受别人的意见和建议,并从中获得更多的灵感和新思路。这种人际交往和团队合作的重要性,不仅在做菜中能够体会,也在生活的其他方面起到了积极的作用。
第五段:总结开云KY官方登录入口 做菜的意义和价值
总的来说,开云KY官方登录入口 做菜不仅是一项实用的技能,更是一次寻找自我的过程。通过做菜,我不仅培养了自主学习、解决问题的能力,也激发了自己的创造力和想象力。与此同时,开云KY官方登录入口 做菜也促进了人际交往和团队合作,让我更加自信和开放。无论是对于现在还是将来,这些在开云KY官方登录入口 做菜中获得的开云官网app下载安装手机版 和感悟,都将成为我成长之路上宝贵的经验,让我更好地面对人生的挑战和机遇。
【总字数:532】
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇四
开云KY官方登录入口 生活是人生中美好的一段时光,其中烹饪课是我最喜欢的课程之一。在这个课程中,我学到了很多新的技能和知识,而且也领悟到了一些关于生活的体会感悟。
在学习做菜的过程中,我发现自己的动手能力得到了极大的提高。在学做菜时,我们需要将各种食材切成不同的形状,这需要我们灵巧的双手去操作,同时也需要我们保持专注和耐心。这种细致、耐心、尽心的态度,不仅适用于做菜,也是一种很好的习惯,可以在生活的方方面面都发挥着作用。
另外,做菜还可以锻炼自己的判断能力和综合能力。在烹饪中,我们需要选择不同的食材,用不同的烹调方式和调味品来制作一道美味的菜肴。这同时也需要我们根据自己的口味喜好、实际情况和食材的营养价值等方面进行综合判断,从而做出最合适的决定。这种能力不仅能够在日常生活中使用,还能够在日后的学习和工作中,派上用场。
此外,做菜也可以培养自己的团队协作精神。在烹调中,一个人难以完成所有的步骤,需要整个团队密切协作,共同完成菜肴的烹制。这需要互相配合、信任和尊重,充分发挥团队中每个人的优势,最终制作出一道美味的菜肴。
在学习做菜的过程中,我也领悟到了一些关于生活的感悟。首先是充分利用现有的资源。在烹饪中,我们要善于利用厨房里的各种食材和调料,使之充分发挥作用,制作出美味的菜肴。同样,在生活中,我们也应该善于利用现有的资源,不浪费时间和精力,让生活变得更加丰富和有意义。
其次是要学会享受生活中的小确幸。在烹饪中,每当我们做出一道美味的菜肴时,都能够感受到一种满足感和成就感。同样,在生活中,我们也应该学会欣赏生活中的小确幸,例如看到一道美景、品尝到一道美食、听到一首动听的音乐等等。
综上所述,开云KY官方登录入口 做菜的过程是一种锻炼能力、发现感悟的过程。通过学习做菜,我不仅增强了自己的亲手做事的能力,还培养了自己的判断力、团队协作能力和成就感。同时,也提醒着我们要学会欣赏生活中的小确幸,珍惜我们所拥有的一切。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇五
在开云KY官方登录入口 这三年的生活中,做菜成为了我放松心情,寻求快乐的主要途径之一。我愉悦的时光中,一点一滴都映射出来,总结出了我的做菜心得,以及对人生和社会的感悟。
做菜的步骤看似简单却实际上却充满着琐事和细节。首先是准备工作,将材料洗净、切好、调味料搭配好,这一步只是为了能够以最高的效率最大化地发挥烤菜机的功效。紧接着就是烹饪过程,这需要菜品和烤菜机间的默契和合作,需给予温度、时间等多方面的考量。然而在人们的生活中,无论在哪个方面他们都对快速所追求,与之不同的是,做菜却是让我慢下来,有耐心、有耐性,享受过程和细节。
在做菜的同时我也找到了放松压力的方式。做菜过程中除了花费生产出美食之外,也有许多机会放松心情,没有压力、没有牵挂,单纯享受这一刻的独立、自我和也许只有烤菜机伴着的静谧。科学研究表明做菜除了可以让人从身体层面消费压力之外,或许还会提高个人自信心、创造力和推动发展。
在做菜的过程中,我真正觉醒出了人生的道理。在烤菜机中,我体悟出了坚持不懈的重要性,没有把握和耐心,就会无功而返。在调整过程中,我深入了解了团队和协作对于个人成就的重要性。团队的成功绝不是一个人的功劳,而是每个人都去完成自己所擅长的事情。而且,使我一直保持警惕,我想要取得更好的效果,必须保持一定的平衡,让口味和群体心理之间达到平衡,创造出适口和满足感。
总之我的开云KY官方登录入口 做菜成为了我生活中不可或缺的一部分,不仅带给我喜悦,也教会了我很多人生觉悟和对于感性层面的理解。种种收获和所得,都是我生活中值得珍藏和回忆的片段,他们让我的生命之花绽放出最美丽的色彩,也会在我之后的岁月中,伴随着我走到人生的荣光和成功。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇六
引言:
开云KY官方登录入口 生涯是人生中最为重要的时期之一,除了要学习知识之外,我们也需要锻炼自己的生活技能。其中,烹饪是非常重要的一项技能,但是对大部分开云KY官方登录入口 生来说,做菜似乎是一件难以想象的事情。然而,在我开云KY官方登录入口 生涯中的探索和实践中,我明白到了一些烹饪技巧,也积累了许多珍贵的经验。下面,我将分享一些我在开云KY官方登录入口 做菜上的心得和体会。
第一段:准备工作至关重要。
在做任何一道菜之前,准备工作必须要做好。首先,清洗蔬菜、肉类等食材是必不可少的。否则,从菜肴中可能会裹上残留在表面的细菌和病毒。另外,正确地切割食材也是关键,这不仅影响到菜肴的口感,而且更能受控制食材的烹饪时间和热度,确保全面煮熟。此外,在烹饪过程中,开启油烟机也很重要,因为菜肴中油脂的变化和各种添加物的气味会扩散到整个厨房。每个人在学习如何做菜时,都应该注意上述基本事项,从而做出美食。
第二段:调料是关键。
烹饪的重要部分是调料,准确的组合和数量可以使美味增加,而错误的选择就会破坏我们的劳动成果。一些必不可少的调味品如盐、胡椒粉、葱姜蒜等调味品,可以让菜肴口感更加丰富。然而,之后,看情况需要加入一些特殊调味品,比如糖、酱油、生抽、味精等。稍不留神就会出现过咸、过甜的情况。只有在大量实践和实践中,才能获得正确使用调料的经验。
第三段:灵活掌握烹饪时间和热力。
烹饪的第三个关键元素是灵活掌握烹饪时间和热力。不同的菜品需要不同的时间和热量来烹调,所以我们必须根据实际需求合理进行调节,使菜品煮熟,但又不会丧失味道和营养。曾经,我试着将土豆煮成泥,但因为我煮的时间太长了,土豆泥变得无法入口。在那之后,我开始注意到对于每种菜品,必须要掌握好烹饪时间和热力。时常在做菜的过程中尝试新的方法是为了找到最佳结果的方法。
第四段:创意组合可以创造出全新美食。
在烹饪方面最令人愉快的一部分就是展现自身创造力的机会。通过增加或减少特定成分,我们可以创造出自己独特的处理方法。将肉之前略微烤一下,然后放入腌料,这样可以使香味更丰富。将鸡蛋、大蒜、土豆等元素组合在一起,便可以制作出口感细腻、味道浓郁的土豆饼。换句话说,如果你有每道菜配方的基本理解,并且可以让菜肴新颖又有美味,那么可以使做菜变得更具探索性。
第五段:尝试和分享可以加深对烹饪技能的理解。
最后,我想说的是,在学习如何做菜这一过程中,与他人一起分享美食,并向他人学习菜肴的时候,才真正理解烹饪的艺术。无论是品尝某人的饭菜,或是与他人一起探讨菜肴的做法,都是扩展自己做菜技巧所需的好方法。同时,也意识到了做菜的过程和习惯的重要性。我们不仅将更有可能制作出美味佳肴,而且还可以体验到一些美好的沟通和分享的时刻。
总结:
总而言之,做菜不仅仅是为了营养和品尝美食,还可以培养出一些生活技能,如细心、耐心、创造力、合作精神和动手能力等等,因此,我们都应该学会做饭,学会这个人生必不可少的生活技能,从而成为更加独立、自给自足的人。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇七
我亲爱的爸爸妈妈非常疼爱我,平时什么都不让我干,这样下去,我什么时候才能长大呢?要知道,学会承担,是我们成长的“必修课”啊!于是,我常常和爸爸妈妈说:“爱我,就让我学会承担一切呀!”可爸爸妈妈总不给我机会。
从小到大,经常吃着爸爸妈妈给我做的香甜可口的饭菜,而我从小就是个“美食家”,喜欢经常偷看菜谱,第一是满足自己的“看觉”,第二是希望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简单的菜的做法。爸爸妈妈,我已经长大了,我也要学会自己照顾自己,自己动手做一顿可口的饭菜喽。!
先做鱼丸炒火腿:首先将鱼丸解冻,再小心翼翼地切成两半,然后把火腿肠去皮切片,只是咱的刀工不熟练,切出来的片片有厚有薄,不太均匀;然后剥一棵香葱,洗干净后,切成段,案板上有现成的姜片,一切准备好后,我小心翼翼地学着妈妈平时的样子打开天然气的阀门,打着火,开始往炒锅里淋油。我虽然看过很多怎样炒菜的文章,但要放多少油在我心里还是个未知数,算了,一勺吧。放完油后,随着油温的升高,只见油花“噼里啪啦”地真往外窜,我赶忙把锅盖当“防护盾”挡住了油的“攻击”。过了一会儿,油不往外“蹦”了,我把葱段和姜片快速扔到炒锅里,又听得“刺啦”一声响,葱段和姜片在炒锅里四处飞溅,吓得我急忙退后一步,又连忙将鱼丸和火腿片放入锅中,炒锅里“噼里啪啦”的气势立刻减弱了许多。我松了一口气,赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒,因为鱼丸和火腿肠本来就是咸的,就不用放盐了,只是放了少许生抽和鸡精,眼看着鱼丸和火腿片渐渐变成红亮亮的颜色,我把火苗调成最小的状态,将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来,吹了吹热气后,就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道还挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首战告捷哈!
接下来,我把炒锅清洗干净,炒起了西红柿炒鸡蛋,这回油没“蹦”出来,因为锅里根本就没有放油(匆忙中忘记了,呵呵)可是鸡蛋已经被我倒进锅里,只好糊里糊涂地炒了,我赶忙把西红柿放在里面,放了些调料后炒了几下,乘了出来。得,凑合着吃吧。
随后将梨、桃子、苹果削皮去核,切成了小块,做好了色彩鲜艳的水果拼盘。
妈妈和爸爸回来后,闻见了飘香的菜味儿,亲口品尝了我做的菜后,直夸我长大了,是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸妈妈不在家,也不用担心饿肚子啦!
爸爸妈妈们,爱“我”就让“我”承担啊,只有这样,我们才会成长,才会进步!
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇八
第一段:引入开云KY官方登录入口 做菜的背景和动机(150字)
开云KY官方登录入口 生活繁忙而快节奏,时常被学业和各种活动压得喘不过气来。在这个忙碌的过程中,我开始寻找一种能够让我舒缓压力和放松心情的方式。偶然的机会,我尝试了一次在家烹饪晚餐。通过这次经历,我对做菜产生了浓厚的兴趣,并且逐渐发现开云KY官方登录入口 做菜带给我的开云官网app下载安装手机版 和感悟。
第二段:储备知识和技能的重要性(250字)
要在开云KY官方登录入口 做菜,首先需要储备一定的知识和技能。我花了很多时间研究不同的菜谱和烹饪方法,学会了基本的切菜技巧、炒菜技巧等。这些知识和技能的积累让我能够更加自如地在厨房中操作,并且能够发挥出我所学到的各种烹饪方法的优势。同时,在掌握基础知识的基础上,我还学会了在做菜过程中的观察和思考,以及对食材的理解,这让我能够更加灵活地运用所学到的技巧。
第三段:培养耐心和细心的品质(250字)
开云KY官方登录入口 生活常常充满紧迫感和压力,做菜这个过程则像是给我放了一次松。在做菜的过程中,需要耐心等待每一道菜品的烹饪,需要细心观察和调整火候和味道。这个过程让我学会了更加耐心等待成功的到来,并且也让我变得更加细心谨慎。在做菜时,一不小心就可能破坏了整个菜品的口感和外观,因此,我学会了更加细致地处理每一个步骤和细节。
第四段:提升自主学习和解决问题的能力(250字)
在开云KY官方登录入口 做菜的过程中,我发现探索和解决问题是非常重要的能力。做菜的过程中,常常会遇到各种问题,比如食材不协调、烹饪时间不适宜等等。面对这些问题,我学会了自主思考,尝试不同的解决办法,并且纠正错误。通过这个过程,我逐渐培养了自主学习和解决问题的能力,这对我在其他学科和生活中都有着积极的影响。
第五段:开云KY官方登录入口 做菜带来的感悟和启示(300字)
通过在开云KY官方登录入口 做菜的经历,我不仅积累了烹饪技能和知识,更重要的是,我体会到了做菜背后的深层次意义。我发现,做菜是一种艺术,是一种可以表达自我的方式。每一道菜品都代表了我对美食的热爱和追求,而在自己动手做菜的过程中,我也慢慢地找到了自己的独特风格。此外,开云KY官方登录入口 做菜还让我体会到了食物背后的故事和文化,更加关注食物的营养和健康,形成了良好的饮食习惯。这些感悟和启示将伴随我一生,并且对我未来的发展也起到了积极的影响。
总结:
通过在开云KY官方登录入口 做菜的过程中,我不仅积累了烹饪技能和知识,更重要的是,我体会到了做菜背后的深层次意义。学习做菜不仅仅是为了填饱肚子,更是一种让人放松心情和培养个人素质的方式。通过提升自主学习和解决问题的能力,培养耐心和细心的品质,我相信这些在开云KY官方登录入口 做菜中所获得的开云官网app下载安装手机版 和感悟将对我的未来发展起到积极的影响。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇九
开云KY官方登录入口 生活中,做菜是必不可少的技能之一。在这个过程中,我们不仅能够照顾自己的饮食,还可以锻炼自己的耐心和细心。在我做菜的过程中,我积累了不少宝贵的经验和体会。
一、选材要讲究。
选材是做菜的关键。如果选材不好,即使做工再精细,味道也会大大降低。因此,在选购时要认真挑选。首先,我们应该注意食材的新鲜度和成色,可以嗅一下,用手摸一摸,尝一口,看一看。其次,我们还要学会挑选符合我们做的菜式所需要的配料。这就需要我们学习一些专业知识,比如对于炒菜而言,应该选用什么油等等。
二、刀工要细。
刀工是做菜的重要环节之一。刀工的好坏直接影响做出来的菜的口感和外形。因此,在做菜时,我们应该注意刀工,掌握好刀的角度和力度。同时,要时常磨刀,保持刀的锋利度。另外,在切肉类时要特别注意,不要刀削得太薄或者太厚。
三、火候把握要准。
做菜时,火候的调节是非常关键的。火候过大,食物会变成焦黑的颜色,口感也会很不好;火候过小,则会导致食物没有熟透或者水分过多。因此,我们要学会根据不同菜式和食材的不同来调整火候。可以通过观察菜式颜色、手触等方法来调整火候。随着实践的增多,对火候的把握讲会逐渐形成自己的感觉。
四、味道要协调。
菜品的味道是末后一个环节。不同的菜品需要不同的调味品,同时还要注意这些调味品的配比。一些酱油、盐之类的调料要用适量,酸、甜、辣这些味道要协调。对于一些特别辣的菜品,需要增加一些清蒸的菜品来降低口感的辛辣度。我们还可以用食材的自然鲜味掩盖一些调料的干涩味,非常适合于那些希望保持健康生活的朋友。
五、分享美食是一种乐趣。
做得好的菜品,不仅享用自己可以满足自己的口感,更重要的是分享给身边的朋友或亲人一起品尝。此时,分享和交流成为了一种乐趣和文化。在这个过程中,我们可以彼此交流和借鉴,为口感的提升和创新提供更多的思路和灵感。这种激情和享受是做菜这个技能的很大的吸引力和动力来源。
总之,开云KY官方登录入口 做菜不仅可以提高我们的健康素养和生活品质,还可以丰富我们的生活乐趣。希望以后能够越来越多的人加入到这个有趣的行列中来。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十
从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响,一个小男孩在里面忙碌,那便是我。
我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’,时不时发出‘沙沙’的声音。我用力地披着,脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。我想:披土豆真累!早知道就不烧饭了。不一会儿,土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来,闻起来有一股说不出的气味。
接着,我把土豆放在水槽里,打开水龙头,用水给土豆洗了个’冷水澡’,又给它全身按摩了一番。土豆似乎长脚了,滑溜溜的,一不留神就会掉到地上。
然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一会儿就切好了,里面蹦出了许多颗又小又白的'辣椒仔,像在跟我打招呼。随后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆竖着切上一排。再把五六片薄薄的土豆横着叠在一起,拿起菜刀竖着切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆丝放在一个盆状的漏斗里,打开水龙头,仔仔细细的地个‘冷水澡’。做完这一大堆事后,我整个人都要垮了似的。我不耐烦地问:“爸爸,什么时候才做完?"“不要这么着急,还有一大堆事呢!"听完这句话,我也只好服从命令继续了。
最后,我在锅里倒入油,打开油烟机、燃气灶,把辣椒和土豆丝同时放入锅中,再撒上盐,倒入酱油、酒和醋,拿出铁铲,开始炒土豆丝了。我拿着铁铲上下翻滚着,炒了好久,我拿起筷子尝了尝,真好吃!说着我就把土豆丝盛到碗里,大吃特吃了一顿。
自己烧的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑着对我说:“做事坚持,就会有收获!加油吧!”
时间如流水,稍纵即逝,实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里,我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西,这些东西在书本中是找不到的。
尤其是我的师傅我非常谢谢他,是他把我培养出来的,不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工,我受到了领导的重视。有时候也会有点想法,想走不想干了但是我多次的告诉自身走了不要后悔,有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我,走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。
其次从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自身选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。
诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。
不在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十一
今年寒假,学校给我们布置了一项有趣的家庭作业,自己动手做一道菜。说实话,平时,都是妈妈下厨做饭给我吃,我可从来没有下过厨房啊!这项作业让我既好奇又紧张。
正月初五的晚上,在爸爸妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,尝试做一道菜——木耳炒鸡蛋。妈妈给我系好小围裙,在她的指导下,我先把几朵干木耳泡到热水中备用,然后拿出两个鸡蛋磕到碗里,放上一点盐,用筷子搅拌均匀,木耳泡好后用手撕成小片。一切准备好了,开火,我倒了一勺油在锅里,等油温升上来,我就把鸡蛋液倒进锅里用铲子不停地搅动,一会鸡蛋成块了,放入木耳再加点盐搅拌,木耳的加入让锅里噼里啪啦响成一团,我吓得出了一身冷汗,妈妈告诉我没事,我又赶紧拿起铲子,将菜翻了翻,盖上锅盖,过一会儿拿起盖子,翻炒几下就可以出锅了。菜出锅时我开心极了,这可是我人生中的第一道菜啊!
终于可以品尝我的劳动成果了,吃着自己亲手做的香喷喷的木耳炒鸡蛋,顿时感觉这道菜格外好吃,真是应了那句话——自己劳动的果实最香甜。其实今天这顿菜我炒得是提心吊胆,通过这次做菜实践,我深深体会到妈妈为家里辛勤地付出,因为她每天都在做着对我来说“提心吊胆”的事,我以后要多帮妈妈做些家务。同时我也觉得其实做菜并没有想象的那么困难,只要用心学,就一定能掌握这项本领!
在我很小的时候,我就想像爸爸妈妈一样,在厨房里做出美味的佳肴,这是一件多么有趣的事情呀!我让妈妈教我,可每一次妈妈的回答都只有一个:你还太小,做不了菜的,再说了,你在伤着自己多不值呀!而我每一次都会想:不就是做菜嘛!有什么难得呀!终有一天我要当一次主厨,做一道菜给你们瞧瞧。
今天,我当主厨的心愿终于可以得到满足了。因为我有劳技老师给的“家庭主厨通行证”。也就是老师留了一项做一道菜的作业,我为此真是高兴极了。妈妈一看这张畅通无阻的“通行证”,也就只能支持我了。
于是,我打算做一道比较复杂的鱼香茄子,我一定要好好把握这次难得的机会。
到了中午,战斗拉开了帷幕。我带好围裙,信心十足地走进了厨房。我先将茄子洗净,用小刀将茄子皮慢慢地削掉,削干净,再将茄子切成条。我从一堆茄子条中随便抓了一把,想要欣赏一下自己的刀工,可我一看却傻了眼,这茄子有的比我的大拇指还粗,有的却比我的小手指还细,有的和我的中指差不多,真是千姿百态,我很是失望。站在一旁的妈妈安慰我说:“没关系,一会儿下油一炸就好了,你这毕竟是第一次。”听了妈妈的话,我又重新鼓起信心,把切好的茄子放在了一个盆里,备用。接着我将葱、姜、蒜切成了末,放在一个小盘子里备用。从冰箱里拿来了豆瓣酱和糖。
材料备齐了以后,我把锅放在炉子上,点上火,在锅里放入了油烧热。刚放入茄子,没想到锅里的油就溅了出来,我情急之下,一把抓起锅盖,当盾牌来使,我这才相安无事。我用铲子将茄子翻炸。过了一会,茄子炸透了,软了以后,我用铲子把茄子沥干,盛到一个盘中。这时的茄子真是色泽金黄,十分诱人。我不禁有点沾沾自喜了。
接下来,我又将锅中留少许油,放入了豆瓣酱,炒出了红油。加入了老抽,香醋,适量开水,拌匀,又依次加入了少量白糖,盐,葱、姜、蒜末,炒出香味后,再放入炸好的茄子,这时我才想起来忘了要用水淀粉勾芡。我手忙脚乱的从厨柜里找出淀粉,加上水调开后,连忙就倒入了锅里,翻炒了几下就出锅了。战斗结束了。
最后我将茄子盛在了一个盘子里,又把洗好的香菜切成小段,撒在了茄子上,使茄子平添了几分色彩,终于完成了。我看着这一盘茄子,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。
这是我第一次做菜,圆满成功!
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十二
想了又想,我还是决定先炒茄子,我切,我切,我切切切,终于切好了,可我切的并不像以前我奶奶切的形状,而是圆圆的一片一片,不过这样也行,我把所有茄子片放进一盆清水里,一切准备就绪之后,我打开了煤气。
首先往锅里倒了一勺油,油在锅里“噼啪、噼啪”地响着,奶奶说是因为锅没完全干我就倒油的缘故,油冒烟了后我把浸透了的茄子全部放进了锅里,“吱”的一声,很多油飞了出来,刚好打在我的小脸上,痛得我直叫,可必须还得有点耐心。
接下来我放了一勺盐,拿着铲子上、下、左、右的摆动着,不一会儿,那几颗白色的像“珍珠”一样的东西就消失了,我有些不耐烦了,把铲子飞快地摆动着,又过了一会儿,我在里面放了少许的味精,并把它搅拌均匀,一道“炒茄子”就做好了。
接着要炒青豆了,我把青豆上头的丝拨了,放在了一个盘子里备用,之后把锅洗干净,用勺子捞了一勺油往锅里一倒,油又开始在锅里“煎熬”了,我把一大盘的青豆倒进了锅里,因为吸取了上次的经验,所以我信心百倍,接着放了一勺盐,正在这时,我闻到了一阵诱人的香味,才发现我的身后有一盘奶奶已经烧好的鸡爪,于是我毫不客气地吃了起来,吃了一只又一只。
这时猛然闻到了一股焦味,我意识到菜烧焦了,急急忙忙跑到客厅拿来一瓶开水,像个消防战士打开瓶盖就往锅里倒水,还好我急时“抢救”,不至于损失太大,不过还是有些烧糊了,哎,真是美中不足呀。
后来我又炒了西红柿蛋汤,豆腐,妈妈回来后,吃着我做的菜,夸奖了我,我的心里美滋滋的,这就是我第一次炒菜的乐趣。
今天,我做了一道菜,它的名字叫糖拌多菜。妈妈和姥姥都说好吃呢!
我趁她们都不在家,我就偷偷地做起了糖拌西红柿。我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿,然后我就把西红柿的叶子摘掉,又好好地洗了洗。等洗完之后,我把西红柿放到了案板上,我就拿起一把刀,只听嗤的一声响,西红柿被切成两半了。我又切了好几下,嗤!嗤!西红柿已被切成了薄片,我把他们放入了盘子里。接着,我拿起白糖,一勺勺往里撒。哎呦,我突然叫起来,白糖放过头了,怎么办呀?我想了想,就把青菜,黄瓜和豆角分别都切成了丝,放入了盘中。这回糖就看起来不多啦。我又想了想,这菜叫什么名字呢?我灵机一动就叫糖拌多菜吧。
我刚做好菜,姥姥就回来了。姥姥看见我能做出这么漂亮的菜,高兴极了。我们一同拿起筷子,夹起了美味可口的菜。我轻轻地尝了一口,心里顿时感到一阵阵幸福。姥姥还夸我不仅菜好看,而且味道也好呢。
虽然今天做菜遇到了一点小困难,但是最后得到了姥姥的夸奖,我觉得还是很值得的。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十三
今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。
首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的.希望。
有人说父亲是山,母亲是水,我总觉得不确切。父母亲,不单单只是山或者是水,他们都是山和水!山山水水一直保护和养育着我们,现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担,总比什么都不做的好。
其实,帮助父母做事,只是讲孝的一种方式,更重要的是要有体会,不能只做不思,也不能只思不做。父母养我们,我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩,体会到爸爸妈妈的苦衷,不让他们为我们担心。然后要行动起来,为他们做事,小到家务事,大到父母老时做到老有所养。因为,他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下,父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱!
白云在蔚蓝的天空中飘荡,细绘着那一幅感人的画面,那是白云对哺育它的蓝天的感恩;落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会,因为感恩才会有真挚的友情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十四
人的一生中会经受许很多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次骑自行车、第一次(游泳)……但我印象最深刻却是我第一次炒菜,由于对我来说是一次难得的生活经受,也蕴含特殊的意义!
那一天风和日丽、阳光明媚,都处一片鸟语花香。我此刻的心情也特殊感动,由于今日是我奶奶的生日,我要亲自为奶奶做上一两道菜,献上这特殊的生日礼物,并大声对奶奶说:“奶奶,我爱你,祝你生日欢乐!”
为此我也细心预备过,也向我的“厨神”妈妈讨教一番,伊然一副胸有成竹的样子。说干就干,先做什么呢?我思考一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒进菜盆里,学着妈妈的样子,一根一根把小白菜拿起来和着水龙头的水,有条不紊地洗了起来。之前妈妈特殊交代过,白菜的根部常常藏有沙粒、泥土,要反复冲洗才能清洗洁净,正由于有了这种(阅历),很快一大盆小白菜就让洗得干洁净净了,我不禁长长地吁了一口气……。
接着我又为另一道菜做预备,怎么干,我看着那活蹦乱跳的鲜虾,眉头紧锁却不知如何处理,尝试着用手去抓起一只鲜虾,换来的`却是刺骨的痛苦,“啊,好痛!”我慌张把手上的虾丢掉,那虾刺深深地刺痛了我。
正值我茫然不知所措时,妈妈走了过来,对我说:“抓虾要讲究技巧,不能蛮干,要抓虾背避开虾头的刺,由于你抓虾头前面,虾一受惊那刺就会刺着你,要当心懂吗?”接着妈妈又亲自示范了一遍。在妈妈关心下,我又顺当地把虾处理得妥妥当当,现在是“万事俱备只欠东风”。剩下关键的一步下锅炒菜了。
正由于有妈妈在旁,我觉得信念满满的,于是打火下锅,把油倒进去,“噼呖啪啦”响过不停,那热油溅起来,溅在手上、脸上火辣辣的。我一脸茫然地看着妈妈,妈妈说:“孩子,不要心急放油,先等锅剩余水分干了,才放油。”有了妈妈的鼓舞,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放盐、翻几遍终于做好了一道炒白菜。接着又做另一道椒盐虾,经一事长一智,有了从前的教训,下油、放虾,待油把虾炸透再捞起来,把多余的油份倒开,再把虾回锅放进适量椒盐粉和香葱末,终于大功告成了。我看着自己的作品,竟有些自恋了!剩下的菜式,当然是由“厨神”亲自完成了。
很快全部菜都弄好了,我们全家围在桌子旁,奶奶亲自尝了一口我做的菜,不停地表扬我说:“特别捧,这是我这辈子吃过的最好吃的菜!”我也尝了一口,那白菜有些干涩、椒盐虾太碱,不由皱了眉,爸爸妈妈也尝了一口,也同样赐予了我鼓舞。虽然不是太完善,但让我收获了满满的幸福!
这就是我第一次炒菜的经受,让我觉得既幸福,而又欢乐!让我明白做人做事,要一步一脚印,按部就班地进行,只有打好基础,才能收获胜利!
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十五
人人都说第一次宝贵,可是为什么第一次宝贵呢?因为什么?嘻嘻,只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
这是我有史以来第一次真正意义上的做饭,而且毫不夸张的说还做的很好,我做这顿饭还是老师交代的任务呢,而我这个饭还是“即兴而为”呢,本来计划的说要做拉面,可是时间不足,于是记起了这个“家喻户晓”的洋芋擦擦,它是一道别具风格的主食,用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的.清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。不错,这样的美食正是用土豆做成的!回归主题,这顿饭我用了总共大概不超两小时多,正好我家要做洋芋擦擦的食材都有,只要土豆,面粉就行,前提是你得有个擦擦(工具),当然没有工具你就可能要动刀了。首先将土豆洗好,用专门刮它的工具把皮先刮了,然后用水把刮好的土豆洗净,接下来就是“高难度”操作喽准备好一个不大不小的盆,然后把我们的工具斜放上去,然后拿上土豆擦,这步还带点危险,差点把我指甲给擦了。就这样反复的擦,终于有了成品(非常薄的土豆片),接下来就要把淀粉给洗掉了,经过反复过滤终于差不多了。最后拿一盆面拌入其中,必须要让每根都粘上面粉,不仅可以不让面粉粘着,并且让洋芋更有口感,弄好这步后把“被子”(带孔的一种大铁片,用于蒸东西。)放好,把洋芋均匀放在“被子”上。接下来就是起锅烧水把“被子放上去”静等蒸好。过了大约10多分就可以出“炉”了。
这就是我做饭的全过程了,我感觉做饭并不枯燥,真正的做饭在于做的过程,其中的乐趣于体会。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十六
人的一生中会经历许许多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次骑自行车、第一次……但我印象最深刻却是我第一次炒菜,因为对我来说是一次难得的生活经历,也蕴含特别的意义!
那一天风和日丽、阳光明媚,都处一片鸟语花香。我此刻的心情也特别冲动,因为今天是我奶奶的生日,我要亲手为奶奶做上一两道菜,献上这特别的生日礼物,并大声对奶奶说:“奶奶,我爱你,祝你生日快乐!”
为此我也精心准备过,也向我的“厨神”妈妈讨教一番,伊然一副胸有成竹的样子。说干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的`小白菜把它通通倒进菜盆里,学着妈妈的样子,一根一根把小白菜拿起来和着水龙头的水,有条不紊地洗了起来。之前妈妈特别交代过,白菜的根部经常藏有沙粒、泥土,要反复冲洗才能清洗干净,正因为有了这种,很快一大盆小白菜就让洗得干干净净了,我不禁长长地吁了一口气……。
接着我又为另一道菜做准备,怎么干,我看着那活蹦乱跳的鲜虾,眉头紧锁却不知如何处理,尝试着用手去抓起一只鲜虾,换来的却是刺骨的疼痛,“啊,好痛!”我慌忙把手上的虾丢掉,那虾刺深深地刺痛了我。正当我茫然不知所措时,妈妈走了过来,对我说:“抓虾要讲究技巧,不能蛮干,要抓虾背避开虾头的刺,因为你抓虾头前面,虾一受惊那刺就会刺着你,要小心懂吗?”接着妈妈又亲自示范了一遍。在妈妈帮助下,我又顺利地把虾处理得妥妥当当,现在是“万事俱备只欠东风”。剩下关键的一步下锅炒菜了。正因为有妈妈在旁,我觉得信心满满的,于是打火下锅,把油倒进去,“噼呖啪啦”响过不停,那热油溅起来,溅在手上、脸辣辣的。我一脸茫然地看着妈妈,妈妈说:“孩子,不要心急放油,先等锅剩余水分干了,才放油。”有了妈妈的鼓励,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放盐、翻几遍总算做好了一道炒白菜。接着又做另一道椒盐虾,经一事长一智,有了先前的教训,下油、放虾,待油把虾炸透再捞起来,把多余的油份倒开,再把虾回锅放进适量椒盐粉和香葱末,总算大功告成了。我看着自己的作品,竟有些自恋了!剩下的菜式,当然是由“厨神”亲自完成了。
很快全部菜都弄好了,我们全家围在桌子旁,奶奶亲自尝了一口我做的菜,不停地表扬我说:“非常捧,这是我这辈子吃过的最好吃的菜!”我也尝了一口,那白菜有些干涩、椒盐虾太碱,不由皱了眉,爸爸妈妈也尝了一口,也同样给予了我鼓励。虽然不是太完美,但让我收获了满满的幸福!
这就是我第一次炒菜的经历,让我觉得既幸福,而又快乐!让我明白做人做事,要一步一脚印,按部就班地进展,只有打好根底,才能收获!
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十七
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,每月发完工资的某天会一起吃饭,一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自身也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自身感觉我的表现应该是中等偏上吧!
(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自身烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的.等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!
(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。
最后谢谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,谢谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。
做菜开云官网app下载安装手机版 开云KY官方登录入口 篇十八
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗?”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚保于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,我连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,就伸长了胳膊炒,终于炒好了。
终于完成了,我看着这两道菜,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这两道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。
这是我第一次做菜,圆满成功!
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