2023年做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 大全（23篇）

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做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇一

做菜做饭是每个家庭的必备技能，它不仅是生活必需品的制作，更是表达感情、传承文化的一种方式。在我看来，做菜做饭并不简单，因为它涉及到多方面的知识和技巧，需要不断地掌握和练习。今天，我想分享一下我的做菜做饭开云官网app下载安装手机版 ，希望对大家有所帮助。

第二段：选择优质食材。

做菜做饭的第一步是选择优质食材。只有选择了新鲜、优质的食材，才能保证做出美味可口的菜品。在市场购买食材时，要注意观察食材的外观、质地、气味等，以确保食材的优质。此外，也可以选择一些有信誉的商家购买，以确保食材的安全卫生。

第三段：妥善处理食材。

选择好食材后，就需要妥善处理食材。不同的食材需要不同的处理方法，比如说鸡肉需要冲洗干净，去除血水和毛发；蔬菜需要清洗干净，除去杂质等。在处理食材的过程中，也要注意卫生，尽量避免交叉污染。

第四段：烹饪技巧。

烹饪是做菜做饭的一个重要环节，它需要掌握一些烹饪技巧。对于初学者来说，可以先从简单的菜品入手，再逐渐尝试复杂的菜品。此外，在烹饪过程中，一定要注意火候、油量、调料等的把握，以确保做出的菜品味道香浓可口。

第五段：分享美食。

做菜做饭不仅是一种技能，更是一种享受。当我们制作出美味可口的菜品时，可以和家人、朋友分享，一起感受美食带来的独特魅力。此外，在分享美食的同时，也可以交流做菜做饭的心得和体会，互相学习，共同进步。

结语：

做菜做饭是一门不断学习和提升的技能，只有不断探索和实践，才能做出更好的菜品。希望我的开云官网app下载安装手机版 能够给大家带来一些启示和帮助，让大家也能享受做菜做饭的乐趣。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇二

做菜做饭，是每个人都会接触到的日常技能，但要做出美味的食物并不容易。多年来，我一直热爱烹饪，逐渐掌握了一些技巧和心得，今天我将分享一些我所得到的体会。

一、关注原材料的选择与处理。做出美味的食物很大程度上取决于所选用的原材料。当选购食材时，要注意是否新鲜，尤其是肉类、海鲜和蔬菜，它们不仅影响口感，还对身体健康有重大影响。注意清洗、去皮、切块等处理步骤，对于不同的原材料要采用不同的方法，以达到更好的效果。

二、掌握正确的烹调方法。烹调方法对食物的味道和口感有很大的影响。煎、炒、炸、烤、蒸、煮、炖等各种烹饪方式要结合不同的原材料进行操作。比如，鱼类要清蒸，肉类可以红烧或烤制，蔬菜则可以烫、炒等方法。不同的烹饪方法达到的效果也不同，比如清蒸可以保留食材的原汁原味，而炒、煮能让食材更加入味。

三、掌握调味的技巧和原则。调味是烹饪中不可忽略的部分，它能让食材更加美味、口感更加丰富。放盐、放酱油、放醋、加糖等等，各种调味品的混合搭配能产生不同的味道。但是要注意适量，因为过多的调料可能会掩盖食材的原味，甚至对身体健康有害。因此，要根据自己的口味和需求进行合理的调配，更多的是从食材的原味出发，添加适量的调料。

四、注意厨房卫生。厨房卫生很重要，它能直接影响到食物的安全和口感。要随时保持厨房的整洁，尽量不让蟑螂和老鼠等害虫进入厨房。烹饪前要用清水清洗所有的餐具，工具和炊具，然后用酒精擦拭桌面，这样有助于减少细菌繁殖。在烹饪的过程中也要注意不要卫生角落和打扫不到的地方，保持厨房整洁。

五、享受烹饪的过程和成果。最后，我想说的是要享受烹饪的过程和成果。在制作美食的过程中，你会发现它不仅是一种技巧，还是一种享受和创造的过程。烹饪可以让人放松、愉悦，并能分享自己的成果。当然，享受美味的食物也是一种幸福的体验。

总之，烹饪是一种很重要的技能，它不仅让我们可以制作出美味的食物，还能让我们从中领悟到很多生活的道理。只有在掌握了正确的技巧，注意卫生并享受过程的情况下，我们才能做出令人满意的佳肴。这是一项需要长时间练习和不断尝试改进的技艺，但也是一项充满乐趣和意义的活动。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇三

做菜做饭是我们日常生活中必不可少的活动，而和不同的人一起做饭和做菜也成为了人与人之间交流的一种方式。在我的做菜做饭的经历中，我认为要做好菜饭还需要一定的技巧和技能，同时也需要一点点的灵感和创意。在这篇文章中，我将分享我的开云官网app下载安装手机版 和一些技巧，希望能够对您有所帮助。

第一段：学习做菜做饭的重要性。

学习做菜做饭是非常重要的，无论是对于个人自身还是对于周围人的生活，都有着积极的影响。学习做菜做饭可以帮助我们更好地管理自己的饮食，从而有一个更健康的生活方式。此外，在家庭中，烹饪也是一个很好的家庭活动，可以更好地促进家庭成员之间的交流和互动。

第二段：学习做菜的技巧。

学习做菜需要掌握一定的技巧。很多人在学习做菜的时候，往往特别注重菜品的味道。但是，不仅仅是菜品的味道，还有他的美观度和色彩度。一道美味的菜品，还需要拥有一份诱人的色香味，让人一旦看见和闻到，就会让人胃口大开，而且也能增加餐桌的美感。

第三段：锅碗瓢盆的选择。

在学习做菜时，锅碗瓢盆的选择也是非常重要的。为了保证高质量的食物出锅，我们要选择适合的工具。例如，选择一个锅时，要考虑锅的大小、材料和使用方式。特别是要选择一个容易于清洁、结构合理的锅，这样就可以保证食材烹煮的均匀性和营养素的保存。

第四段：重视调料的配比。

学习做菜需要重视调料配比的问题，对于很多菜品来说，调料的配比会对菜品的味道起到决定性的作用。调料的搭配也需要严谨的按照菜品的风格来选择，一些基础性的调料比如盐和鸡精是必不可少的。而一些花样类的菜品，可以加入一些牛奶、白酒等辅助提味的材料，从而使整道菜品更加地美味可口。

第五段：总结。

总之，学习做菜做饭是一项必要的技能，在日常生活中有着重要的作用。学习做菜需要不断地摸索和实践，有一定的技巧和技能是非常重要的。选择适合的锅碗瓢盆、合理搭配调料和菜品，都是做好一道菜的重要前提，同时也需要有一点灵感和创意，让做菜变得更加有趣和美妙！

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇四

做饭如果只是为了填饱肚子，那岂不是太平凡了？我一向认为，做饭不仅是一种必需的生活技能，更是一种享受生活的方式。每当我站在厨房的时候，看着那些丰盛的食材，我总是充满了期待和创造力。不同的调料、不同的烹饪方法，都可以为食物增添不同的味道和色彩。做饭是一种乐趣，也是一种将自己对生活的热爱表达出来的方式。

第二段：学会创新，发现美食。

做菜就像是一次个人的艺术创作。我热爱尝试各种新颖的菜肴，总是喜欢尝试一些不同的配料和做法。在不断尝试中，我不仅能够发现新的美食，更能够发挥自己的创意，创造出属于自己的口味。有时候，一次偶然的灵感，就能够让我发现一个全新的味道，这让我感到无比的兴奋和满足。在烹饪的过程中，创新是非常重要的，因为它可以让我们的味蕾得到不断的挑战和满足。

第三段：厨艺不断提升，收获赞赏。

做菜是一门需要不断学习和提升的技艺。在烹饪的世界里，没有最好，只有更好。我始终坚信只要不断努力和学习，自己的厨艺一定会得到提升。我找来各种不同的食谱，参加烹饪课程，向大厨请教，总是希望能够更好地掌握各种烹饪技巧。而当我在做菜时，亲朋好友的赞赏和称赞，更是让我对自己的厨艺有了更大的自信。

第四段：家务是一种责任和关怀。

做家务是每个家庭成员的责任，而我把它看作是对家庭成员的关怀和照顾。家务不仅仅是简单的打扫卫生和整理房间，更是为家人创造一个舒适的生活环境。每当我打扫房间、清洗衣物、整理杂物时，我总能感受到一种满足和成就感。因为我知道，这些琐碎的家务将为家人带来更美好的生活，这是我对家人的一份爱。

做饭做菜做家务，这是我对生活的热爱和认真的态度。从做饭中我能够找到乐趣和创新，不断提升自己的厨艺；从做菜中我可以表达自己的创造力和个性；而从做家务中，我能够用实际行动为家人传递关怀和温暖。这种热爱使我在日常生活中感受到快乐和满足，让我更加热爱我的生活和家庭。做饭做菜做家务，是一种对生活的投入，也是一种对生活的回馈。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇五

在忙碌的生活中，做饭做菜做家务是每个家庭成员都需要参与的事情。虽然看似平凡，但它却是家庭运转的重要一环。经过多年的实践和摸索，我深刻体会到，做饭做菜做家务不仅仅是一种责任，更是一种乐趣和享受。以下，我将从四个方面分享我的开云官网app下载安装手机版 。

首先，做饭做菜是一门艺术。对于我而言，烹饪不仅是简单的烹调食物，更是一种表达自我、展示创意的方式。通过烹饪，我可以将自己的情感和个性融入到饭菜中，为家人带来温馨和满足感。在我看来，做菜就像是一出精心编排的戏剧，食材是演员，调味料是台词，我则是导演，用心指挥每一个动作，将每道菜品做到最好。这样的过程不仅仅是一种烹饪技巧的积累，更是对食物的敬畏和对家人的爱的传达。

其次，做饭做菜是一种与家人沟通的方式。在忙碌的现代生活中，家人们往往因为工作和学业而忙得团团转。然而，做饭做菜却是我们能够坐下来、聚集在一起的时刻。我发现，当我亲手为家人做一顿美味的晚餐时，我们的心就会更加贴近，彼此之间的距离也会更近。在做饭的过程中，我与家人频繁交流，分享着我的想法和生活点滴，同时也了解到他们的需求和喜好。这样的交流不仅增进了家人之间的情感，更加强了我们之间的默契和合作精神。

再次，做饭做菜是一种养生的方式。现代人的生活节奏快，往往处于亚健康状态。而食物则是保持身体健康的基石。我坚信一句话：“你是你吃的那一份。”通过合理搭配食物，我们可以摄取到丰富的营养物质，增强身体免疫力，延缓衰老。因此，我在做菜过程中注重搭配，例如蔬菜和蛋白质的搭配，尽量减少油腻和垃圾食物的摄入。我会根据家人的需求和体质，选择适宜的食材和烹调方法，并且尽量少加调料，保持食材的原味，让家人吃得健康又美味。

最后，做家务是一种生活态度。家不仅是温馨的港湾，更是我们精神力量的源泉。做家务看似琐碎，但它蕴含着责任和坚持。家务活是我们照顾家人的一种方式，也是我们守护家庭尊严的一种方式。在我看来，家务活是一种锻炼，是塑造个人品质的过程。当我认真完成每一项家务时，我从中获得的不仅仅是整洁的环境，更是对生活的尊重和对自己的成就感。同时，家务活也是培养孩子责任心和独立性的有效途径，让他们从小学会照顾自己，懂得感恩和珍惜。

综上所述，做饭做菜做家务不仅仅是一种责任，更是一种艺术、沟通、养生和生活态度。通过做饭做菜做家务，我们能够增进家人之间的情感，享受烹饪过程中的乐趣和满足感，保持身体健康，塑造个人品质。让我们心怀感恩，充满愉悦地做好饭菜和家务，为家庭带来温馨和快乐。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇六

作为一个从小就喜欢吃美食的人，我很早就开始学习做饭。长期以来，我不断探索新的食材、尝试新的口味，也不断总结自己做饭的体会和心得。在这篇文章中，我将分享我在做饭做菜过程中所得到的一些心得和体会。

第一段：乐在做饭。

一般来说，做饭并不是一项简单的事情，需要投入时间、付出精力。但是，对于我来说，做饭却成了一项乐趣。每当我站在厨房的台面前，看着桌子上摆满的食材，我总会产生一种愉悦感，因而很少会觉得烦躁或无聊。我喜欢做饭的过程中，盘摆食材、考虑菜品，熬制出鲜美的汤汁，还有最后的成果展示。这些都让我感觉很有成就感，因而乐在其中。

第二段：掌握基本技巧。

要做好一道菜，除了需要食材精选外，熟练掌握一些基本技巧也是非常重要的。例如：切菜要快要稳准，掌握调味的比例，控制烹饪的时间等等。这些技巧不仅能让我们更好地掌握整个烹饪过程，也能让我们在厨房中的舒适度不断提升。当我们掌握了这些基本技巧，能够更加自信地去尝试创新，制作出更加独具创意的菜品。

第三段：尊重材料与食材。

在做饭时，我们常常会忽略或者轻视一些细节，例如忘记加调料或者放错了食材，从而影响整道菜品的口感和味道。对于这些问题，我觉得最重要的是尊重材料与食材。要了解每种食材的本身特点，如何搭配、如何融合味道，这些都需要我们深入去了解。只有尊重食材、充分利用食材，才能让味道更加鲜美。

第四段：创新与尝试。

做饭做菜的过程中，除了学会基本技巧和尊重食材外，还需要有创新意识和勇气。不要停留在旧有的口味中，要敢于尝试新鲜的食材和口味，挑战自己的烹饪技巧。在尝试中，尝试新的搭配方法、发掘不同食材的搭配可能性，找到独特的口味。只要不放弃创新与尝试，才能在烹饪中寻找到属于自己的滋味和风格。

第五段：做饭的美好体验。

所有的追求和热爱的付出都是值得的。同时，做饭也是一种享受和分享的过程。当我们在厨房里创造出独特的滋味和美食，将之分享给亲友，让他们感觉到我们的关爱与体贴，是一件非常有意义和美好的事。在这个过程中，能获得的充实感和幸福感，也是平时无法获得的。

总结：做饭做菜的体会让我深刻地认识到，做好每一件事都需要用心和热情。用心做饭不仅是对食物的尊重和享受，也是对自己的热爱和追求。只有不断学习、尝试、创新，才能在做饭的路上走得更远。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇七

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

上班时积极工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽，结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，每月发完工资的某天会一起吃饭，一下感情，放松心情，这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格，一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话，他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理，对我也不错，整天笑呵呵的，不过他可能因为一些事请，认为我的脾气有一些暴躁，我自身也这么认为，我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说，我自身感觉我的表现应该是中等偏上吧!

(1)经过在xx酒店短短一年的实习，我认识到了自身烹饪技艺，性格，工作经验的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸刻薄的，爱吹牛的.等等，我与他们发生过争执，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕好似过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有一小部分会令我埋藏在内心深处，永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮，由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含b族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极，不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡，并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是，做到某家三星级酒店的主灶，并且有二十万可流动资金，为我下一个五年计划做奠基。

最后谢谢xx市商业学校各位老师，就业办老师的帮助，谢谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿xx酒店能够越办越好，学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇八

做饭做菜做家务似乎是每个人生活中都无法避免的事情，尤其对于长期独居或家庭生活的人来说，这些琐碎的日常事务甚至占据了大部分时间。然而，正因为这些看似平凡的事情，我们才能更好地照顾自己和家人，创造一个温馨和谐的家庭环境。在长期的实践中，我总结了一些开云官网app下载安装手机版 ，希望能与大家分享。

首先，在做饭方面，关键是要掌握一些基本的烹饪技巧和食材搭配。无论是煎炒烹炸，还是蒸煮炖炸，都需要一定的技巧才能烹饪出美味可口的菜肴。因此，我们应该多向家人请教，积极参与到家庭的做饭过程中，学习传统的家常菜，也可以尝试创新的烹饪方法。与此同时，了解食材的特点和相互搭配关系也是至关重要的，这样我们才能使菜肴更加味道鲜美，营养丰富。

其次，在做菜方面，注重个人的饮食健康需求和平衡。现代人的生活节奏非常快，经常外出用餐或购买快餐成为一种习惯。然而，我们应当认识到，快餐的卫生和营养并不能得到有效保证。因此，我们应该尽量将时间安排合理，尽可能地将饮食环节纳入家庭的日常生活中。不仅可以确保我们摄取到足够的营养，还可以与家人共同享受饮食的乐趣。

第三，在做家务方面，我们应该注重细节，做到心无旁骛。许多人在处理家务时常常急于求成，浮于表面，这样只会使问题越积越多，难以彻底解决。因此，我们应该虚心向家人学习，学会根源分析问题，针对性地解决问题。此外，家务是一项细致入微的活动，在完成的过程中应该有耐心，每一个细节都要做到尽善尽美。只有这样，我们才能创造一个舒适整洁的家居环境，满足整个家庭的需求。

第四，做饭做菜做家务不仅是一项个人生活的职责，更是一种情感表达的方式。在做饭时，我们可以根据家人的口味偏好，特别制作一些美味的菜肴。在做菜时，我们可以尽量将有限的食材发挥到极致，制作出令人赞叹的菜品。在做家务时，我们可以主动承担更多的责任，帮助家人分担压力，在关键时刻给予关怀和支持。通过这些细小的举动，我们可以让家庭成员感受到我们的爱和关心，维系家庭的和谐与温馨。

最后，做饭做菜做家务是一项需要不断学习和提高的技能。无论是烹饪技巧、食材搭配还是家务处理，都需要我们持续的学习和实践。因此，我们应该保持开放心态，勇于尝试新的烹饪方法和家务处理方式，不断更新自己的知识和技能。只有这样，我们才能提高自己的生活素养，为家庭和自己创造更加美好的生活。

做饭做菜做家务虽然看似琐碎，但却是我们生活中不可或缺的一部分。通过不断的实践和总结，我们可以逐渐提高自己的技能，从而为家人创造一个健康、美味、舒适和谐的家庭环境。所以，让我们一起努力，精心料理每一道饭菜，热情耐心地完成每一项家务，让爱和关怀在家中弥漫。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇九

做饭做菜，对于很多人来说可能只是一项日常琐事。但从我的个人体会来看，做饭做菜也是一种享受生活的方式。无论是享受烹饪过程中种种细节，还是享受品尝美食的滋味，做饭做菜都能给我们带来很多快乐，甚至是一份内心的满足。

第二段：细节是美好的。

做饭做菜，你需要考虑许多细节，如清洗食材、调整火候等等。而我发现，细节正是做饭做菜过程中最重要的部分。只有把细节处理好，才能保证菜品的口感和品质。而处理细节的过程中，我心里总是有一种默默劳动却十分兴奋的感觉，这便是做饭做菜带给我内心的快乐。

第三段：调味力是艺术。

除了细节外，做菜的调味也是一项很有趣的过程。调味其实很有创造力，它并不是简单地按照菜谱比例去调节的。比如，有的人可能喜欢多加点泰式甜酱去烹制一道泰式菜肴，有的人可能喜欢加点花椒和辣椒提升菜品的辛辣。这些调味小技巧让人充满了探索的乐趣，而我也因此对调味这件事情更加重视起来。

第四段：美食是留念。

不仅仅是做饭做菜的过程能让我快乐，美食本身也是我喜欢的一种留念。不同的食材和不同的烹饪方式，都能烹出独特的口感和味道。每一次做出一道美食都是一次不可复制的体验，而这些美食、这些留念，也成为了我生活中美好的记忆。

第五段：结语。

人生就像烹饪一道美食，需要掌握诸多技巧和细节。做饭做菜的过程，不仅能让我们体验到烹饪技巧的乐趣，还能让我们品尝到美食的香味和口感，给我们带来生活中的美好满足。我相信，只要我们用心去尝试，在做饭做菜的道路上一定能够取得更多的收获和乐趣。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十

周六傍晚，我看完电视，肚子已饿得咕咕叫了，家里又没吃的了。我就想每天都是妈妈做饭，今天我就自己做一次饭吧。

说干就干，我先做一个培根炒鸡蛋。先把培根切成一小片，一小片，再把鸡蛋打在碗中搅匀。接着把鸡蛋液放入锅中煎炒，再把炒好的鸡蛋拿铲出来盛在盘子里。然后又在锅里放油，放培根上下翻搅。我觉得自己是个大厨，煞有介事地炒菜。炒着炒着，再把刚才炒好的那鸡蛋放下去一起炒，鸡蛋成了闪闪亮亮的金黄色，培根像火一样在亮光中燃烧着，可精致可美了！再放点盐，撒了点味精出锅了。我尝了一下，不咸也不淡，真不错！

接下来做鸡翅。锅里放油，等油烧热后再放鸡翅，炸一下。炸得油花四溅，一不小心溅到我的手了，起了个小泡，可痛了。我赶紧用水冲了冲才好一些，上下动一动，不痛了，我才继续开始。我拿着锅铲轻轻翻炒鸡翅，再倒入酱油，继续翻炒，一股诱人的香味钻进鼻孔。过了一会儿，红烧鸡翅闪亮出锅了。尝了一下，里面的肉嫩嫩的，味道鲜美。

我还泡了两杯麦片，甜甜的。再煮了一些清清透透的面，但很淡。有了，我调了一点酱汁，倒了下去，色香味俱全了。

妈妈回来了，看到餐桌上的晚餐，惊异地瞪大了双眼：这不是你叫的外卖吧？怎么可能，这是我自己做的！我得意地回答。妈妈对我竖起了大拇指，我的心里像撒了蜜一样甜甜的呢！

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十一

作为一个做饭做菜的新手，我深刻地认识到了这项看似简单的工作背后的巨大难度。在学习和实践的过程中，我逐渐领悟到了很多做饭做菜的技巧和心得，这些对我在厨房中的表现起到了重要的帮助作用。

第一段：初学者的挑战和困惑。

在刚开始学习做饭做菜的时候，我陷入了一种迷茫的状态。我不知道如何选择食材、如何处理原料、如何烹饪菜肴。这一切似乎都笼罩在我心中的迷雾之中。在尝试了几次后，我渐渐地发现，做饭做菜的核心其实是掌握好时间和火候，并且在烹饪过程中要保持耐心和细心的态度。

第二段：认真的烹饪工作需要仔细的准备工作。

在长期的实践中，我逐渐发现，做好一道菜肴并不是简单的烹饪过程，而是需要进行详细的准备工作。这包括剥洗、切割、腌制等，而这些看似琐碎的步骤，却直接关系到最终菜肴的质量，不可忽视。因此，对于每一道菜肴，我们必须要在烹饪之前认真地进行准备工作，将每一个细节都处理得尽善尽美。

第三段：时间和火候是做饭做菜的核心问题。

如何掌握好时间和火候是做饭做菜的一个核心问题。在烹饪过程中，如果时间过长或火力过大或过小，都会影响到菜肴的味道和口感。因此，在做饭做菜的时候，我需要时刻关注着烹饪过程，掌握好每个时间点和火候，以确保菜肴能够呈现出最佳状态。

第四段：做饭做菜需要耐心和细心的态度。

做饭做菜需要耐心和细心的态度。在烹饪过程中，有时需要连续烹饪很久的时间，这需要我们保持耐心，并且细心思考如何在烹饪的过程中不断改进。同时，准备细节上需要认真和细致，比如切菜的大小和形状应该保持一致，这些细节能够直接影响到最终菜肴的口感和美观度。因此，做饭做菜需要我们不断练习，提高耐心和细心的能力。

第五段：总结和展望。

总的来说，通过不断的学习和实践，我逐渐认识到了做饭做菜的困难和重要性。在烹饪的过程中，需要我们认真地进行准备工作，掌握好时间和火候，保持耐心和细心的态度。同时，不断学习和实践能够帮助我们不断提高做饭做菜的技巧和能力。未来，我将继续不断地探索和学习，提高在厨房中的表现。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十二

想了又想，我还是决定先炒茄子，我切，我切，我切切切，终于切好了，可我切的并不像以前我奶奶切的形状，而是圆圆的一片一片，不过这样也行，我把所有茄子片放进一盆清水里，一切准备就绪之后，我打开了煤气。

首先往锅里倒了一勺油，油在锅里“噼啪、噼啪”地响着，奶奶说是因为锅没完全干我就倒油的缘故，油冒烟了后我把浸透了的茄子全部放进了锅里，“吱”的一声，很多油飞了出来，刚好打在我的小脸上，痛得我直叫，可必须还得有点耐心。

接下来我放了一勺盐，拿着铲子上、下、左、右的摆动着，不一会儿，那几颗白色的像“珍珠”一样的东西就消失了，我有些不耐烦了，把铲子飞快地摆动着，又过了一会儿，我在里面放了少许的味精，并把它搅拌均匀，一道“炒茄子”就做好了。

接着要炒青豆了，我把青豆上头的丝拨了，放在了一个盘子里备用，之后把锅洗干净，用勺子捞了一勺油往锅里一倒，油又开始在锅里“煎熬”了，我把一大盘的青豆倒进了锅里，因为吸取了上次的经验，所以我信心百倍，接着放了一勺盐，正在这时，我闻到了一阵诱人的香味，才发现我的身后有一盘奶奶已经烧好的鸡爪，于是我毫不客气地吃了起来，吃了一只又一只。

这时猛然闻到了一股焦味，我意识到菜烧焦了，急急忙忙跑到客厅拿来一瓶开水，像个消防战士打开瓶盖就往锅里倒水，还好我急时“抢救”，不至于损失太大，不过还是有些烧糊了，哎，真是美中不足呀。

后来我又炒了西红柿蛋汤，豆腐，妈妈回来后，吃着我做的菜，夸奖了我，我的心里美滋滋的，这就是我第一次炒菜的乐趣。

今天，我做了一道菜，它的名字叫糖拌多菜。妈妈和姥姥都说好吃呢!

我趁她们都不在家，我就偷偷地做起了糖拌西红柿。我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿，然后我就把西红柿的叶子摘掉，又好好地洗了洗。等洗完之后，我把西红柿放到了案板上，我就拿起一把刀，只听嗤的一声响，西红柿被切成两半了。我又切了好几下，嗤!嗤!西红柿已被切成了薄片，我把他们放入了盘子里。接着，我拿起白糖，一勺勺往里撒。哎呦，我突然叫起来，白糖放过头了，怎么办呀?我想了想，就把青菜，黄瓜和豆角分别都切成了丝，放入了盘中。这回糖就看起来不多啦。我又想了想，这菜叫什么名字呢?我灵机一动就叫糖拌多菜吧。

我刚做好菜，姥姥就回来了。姥姥看见我能做出这么漂亮的菜，高兴极了。我们一同拿起筷子，夹起了美味可口的菜。我轻轻地尝了一口，心里顿时感到一阵阵幸福。姥姥还夸我不仅菜好看，而且味道也好呢。

虽然今天做菜遇到了一点小困难，但是最后得到了姥姥的夸奖，我觉得还是很值得的。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十三

从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响，一个小男孩在里面忙碌，那便是我。

我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’，时不时发出‘沙沙’的声音。我用力地披着，脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。我想：披土豆真累！早知道就不烧饭了。不一会儿，土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来，闻起来有一股说不出的气味。

接着，我把土豆放在水槽里，打开水龙头，用水给土豆洗了个’冷水澡’，又给它全身按摩了一番。土豆似乎长脚了，滑溜溜的，一不留神就会掉到地上。

然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一会儿就切好了，里面蹦出了许多颗又小又白的'辣椒仔，像在跟我打招呼。随后，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆竖着切上一排。再把五六片薄薄的土豆横着叠在一起，拿起菜刀竖着切，切得薄薄的。然后再把一根根土豆丝放在一个盆状的漏斗里，打开水龙头，仔仔细细的地个‘冷水澡’。做完这一大堆事后，我整个人都要垮了似的。我不耐烦地问：“爸爸，什么时候才做完？"“不要这么着急，还有一大堆事呢！"听完这句话，我也只好服从命令继续了。

最后，我在锅里倒入油，打开油烟机、燃气灶，把辣椒和土豆丝同时放入锅中，再撒上盐，倒入酱油、酒和醋，拿出铁铲，开始炒土豆丝了。我拿着铁铲上下翻滚着，炒了好久，我拿起筷子尝了尝，真好吃！说着我就把土豆丝盛到碗里，大吃特吃了一顿。

自己烧的土豆真好吃，都甜到我的心田里。爸爸笑着对我说：“做事坚持，就会有收获！加油吧！”

时间如流水，稍纵即逝，实习已经有一年了，在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里，我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西，这些东西在书本中是找不到的。

尤其是我的师傅我非常谢谢他，是他把我培养出来的，不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工，我受到了领导的重视。有时候也会有点想法，想走不想干了但是我多次的告诉自身走了不要后悔，有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我，走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。

其次从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人，在思想的层面上，必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识，而社会实践则意味着继续学习，并将知识应用于实践，学生时代可以自身选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。

诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的，而是必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种角色的转换。

不在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十四

今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。

早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理完毕，便既兴奋又紧张的拿着钱，购买我要的`食材去了，首先，买了三个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手轻脚的打开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油，把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的打开鸡蛋，第一个鸡蛋掉入锅中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了些，这次还好没有溅出油来。哎!真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好，这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做，我会不会烦呢?看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十五

每个人在生活和学习中都有一些经历。我难忘的学习经历是做饭。

那是一个星期天，我在家默默地看着妈妈给我买的新书：《胡小闹日记》。就在我津津有味地看着它的`时候，我的胃突然发出了“咕咕”的声音。原来，我该吃饱了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不饱肚子。否则，我会做一个美味的可乐鸡翅！之后，我立刻跑到厨房，从冰箱里拿出鸡翅和可乐。

但我做不到怎么办，我妈妈出差不在家，怎么办？我可以去楼下问张奶奶！下楼时，奶奶告诉我先把鸡翅切在中间，然后用材料腌制鸡翅。锅里放一小碗水，煮开鸡翅，然后倒可乐，煮一会儿就成功了！我把张奶奶告诉我的一切都清楚地记在我的脑海里。

我高兴地回到家，按照奶奶告诉我的那些步骤去做。不到半个小时，一顿美味的饭就准备好了！我端着一大碗鸡翅跑到奶奶家，让奶奶尝尝我的手艺。奶奶尝了尝，说：“哟，好吃！”我笑了，脸上开满了花。

这是我的学习经历，我至今记忆犹新，终生难忘。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十六

我们家早饭，最近出了一套新招：鸡蛋饼。这道可好吃了，烧起来可没那么容易，于是我准备自己动手做一做。

“厨师”老爸教我做，我是学生。爸爸拿来面粉，放在一个大碗里，有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松，就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊！我大叫起来，费了九牛二虎之力，我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚：“第二步，从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来，放在一块板上，拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打，直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下，我把面团放进锅里，开火。爸爸打开冰箱，拿出一个鸡蛋边递给我边指挥：“把这个蛋打碎，浇在面团中心。”我看看爸爸，又看看燃烧的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前来，抓住我的手，把验收用力往锅上一敲，两手把蛋壳弄开，让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中，不一会儿，从白色到淡黄，从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令：“来，放上点火腿肠，再放点葱，把它重叠起来，接着翻一个面！”我表面上服从，把火腿肠和葱切碎，倒进锅中，又乖乖地把面团翻了一个面，但心里却想着：“我的天啊，这差事丈不好做了吧！”

不一会儿，我的鸡蛋饼不出锅了。

我高兴极了，骄傲地对爸爸说：“我们家又出了一个小厨师！”爸爸说：“明天早饭自己烧哦！”这可真让我哭笑不得。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十七

今天，我要给妈妈做一顿饭，让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃，我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。

趁妈妈上网的时间，我一定要做好晚餐，时间比较紧，我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门，查看有什么好东西。哇,还真丰富！有豆角、西红柿.青菜.香菇.鸡蛋.猪肉…..炒个荷包蛋，我小声嘀咕着，先打开电磁炉，把水烧干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜，然后迅速倒下一些油，马上后退了几步，因为我知道油会爆出来。接着，我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来，滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿，蛋蛋就成形了，还是金黄色的，看着让人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一个面，可惜那面已经有点糊了，我不想让另一面也变得黑乎乎的，于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边，倒油，放姜丝，再放青菜香菇，一起翻炒，加盐和酱油，放水，闷锅，一会儿，这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练，可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧！刚才，我只放了一点酱油和盐，因为我怕太咸了。目前为止，就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时，我才突然想起了做饭，于是，匆匆忙忙地做起饭来。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十八

今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门，我便从冰箱里拿了一罐牛奶，又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯，打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。

电话突然响了，我想一定是老妈来检查了，我急匆匆地放低音量，接起电话。

“喂，祯瑜，你是不是在看电视啊？我们中午可能会迟点回来，如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦，拜拜。”

不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号，不得已，必须得自己烧饭了。

先煮饭吧，淘米太麻烦了，太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的，把手伸进锅子里搅几下痒痒的，可是我在倒水的时候，白白的米像一个个调皮的孩子，快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接盖上锅盖走人了。

下一个问题是：菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋！切番茄打蛋神马的是小kk，炒得起来才算是王牌。我先把油烧热，然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃，油花爆的老高，真是“飞流直上三千尺，噼里啪啦声震天。

过了一会，我的作品新鲜出炉，只是蛋有一点焦，饭有点烂。

四年级:554642428

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做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇十九

每天下午去接妞妞时，都要给妞妞带包酸奶，唯有这样，她才会开开心心地在学校玩一会儿，然后高高兴兴地跟我回家。

不一会儿，妞妞有些惊慌地跑到我们面：“妈妈，西瓜，西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了！”边说，边寻找词汇好助力自己的表达，还一边看我的脸色，害怕我批评她。

我笑着说：“掉了，你把它捡起来就行了嘛！”

妞妞听了我的话后，很受鼓舞，一溜小跑着到了阳台上，去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿，妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了：“妈妈，看我！”

我的天！妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞，然后把小胳膊钻进洞里，直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上，过来让我欣赏她的神奇创意。

看到我在揉面团，妞妞伸手就揪走了一大团面，看着那面都心疼，我阻止她吧，她还蛮有理地说：“我要多一些！”

没办法，让她去吧！我站在高处的橱柜上揉面，妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了，妞妞见我拿擀杖，马上又要拿走了，我和她商量说：“等妈妈把这团面擀好，妈妈就给你用，好不好？”妞妞同意了。

我用过小擀仗之后，就递给了妞妞，妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候，妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖这件事上，懂得了与人合作，于人于己都很有利，非常好！

看到我在面团上撒一些面波，她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼，妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说：“妈妈，你看圆圆的，大大的！”“是啊，你真聪明！”

“妈妈，看，我搓的手镯！”

“呀，真不错，妞妞的手镯圆圆的，小小的，粗细均匀，真漂亮！你太棒了！”我发自内心地赞叹道。

“妈妈，看我做的圆点。”

妞妞把剩下的面用小手一一揪下来，做成了大小均匀的小圆片了，动作是那么地娴熟、麻利，神情是那么的认真、专注。

为了让妞妞认识到更多的图形，我做了一个三角形，让她认，她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出来，结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又兴致盎然地实验了起来。

在愉快的玩耍中，我的油饼做好了，妞妞也玩得满头大汗了，洗洗小手，擦把脸，妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇二十

做饭是一门独特的艺术，同时也是一种对生活的热爱和享受。通过烹饪，我们可以品味到美食的魅力，也能够感受到料理的乐趣。在我多年的厨艺探索中，无论是学习烹调技巧，还是体验烹饪的乐趣，都给我留下了深刻的印象。下面，我将分享我对做饭的开云官网app下载安装手机版 。

首先，做饭给我带来了创造和探索的乐趣。每当我站在厨房中，看着一碗素食的原材料，我不觉得这是一种繁重的任务，而是一种能够展现个人才智和创造力的机会。在烹制食物的过程中，我可以根据自己的口味和偏好，加入或减少一些香料，或者尝试一些新的烹调方式。这种创造和探索的乐趣让我充满了动力，每次为家人或朋友烹饪时，我都能感受到他们的喜悦和满足。

其次，做饭教会了我耐心和细致。烹饪是一个需要耐心和细心的过程。切菜、调味、煮肉等步骤都需要专注和耐心。一旦疏忽大意，就可能导致食物的质量下降。经过多次的实践，我逐渐明白了这一点，并学会了保持耐心和细致。这种耐心和细致的文化不仅在做饭过程中帮助我取得了好的效果，也在其他领域起到了积极的影响。

另外，做饭也让我更加关注健康新食材的选择。在各类食品中，有不少是富含营养的，而它们对养护身体和预防疾病起到了重要的作用。通过做饭，我接触了很多新的食材，并了解了它们的特点和功效。例如，某些蔬菜含有很高的维生素C和纤维，能够提高免疫力和消化系统的功能。这种关注新食材的情趣也让我时刻将食物的健康因素放在重要位置，选择优质、新鲜的食材，确保食物的华丽和营养。

最后，做饭也给我提供了一种表达情感和关爱的方式。每当我为家人或朋友准备一桌美食时，都能感受到他们的满足和温馨。食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种传递情感和温暖的媒介。通过做饭，我可以用美食来表达我的关爱和思念，让亲人感受到我的用心和关怀。这种表达情感和关爱的方式让我的家庭更加和谐、幸福。

总之，做饭是一门独特的艺术，它不仅能够为人们提供美食，也能够给我们带来无穷的乐趣和惊喜。通过做饭，我不仅能够展现自己的创造力，也能够培养耐心和细致的品质，关注健康和营养，同时也能够表达我的情感和关爱。我相信，在未来的日子里，我将继续热爱烹调，不断深化对做饭的感悟，将美食的艺术和情感的表达融入我的生活中。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇二十一

在一个阳光明媚的双休日，妈妈和爸爸都不在家，只有奶奶陪着我，奶奶对我说：“如果以后就你一个人在家，也可以自己做饭吃，今天我们来学西红柿炒鸡蛋吧!

首先，奶奶把西红柿洗干净，放在案板上，用菜刀把西红柿切成一小瓣。在打几颗鸡蛋放在大碗里，然后在搅拌，在鸡蛋里放一些葱、盐。于是，我也学着奶奶的样子做了起来。心想：这有什么难的。”

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇二十二

第一次做饭的经历既悲伤又有趣。

我做的是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我先去冰箱拿了两个鸡蛋和一个西红柿。我对鸡蛋说：“哈哈！你今天是个杀手！”鸡蛋似乎明白我说的话，和我很相似。我敲了好几下，鸡蛋肯露出一点裂缝。我用这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。拿出一个小碗，把蛋清和蛋黄挤进碗里，搅拌一会儿。

是时候做西红柿了。我选择了大大的红色西红柿。我学会了妈妈的样子，先把西红柿洗干净，然后把西红柿切成块（虽然脸不好）。现在应该开始烧清油了，等油烧得滚烫的时候。我倒下鸡蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一会儿，哦！我忘了从冰箱里拿饭。我以最快的速度从冰箱里拿出饭，倒进锅里。当所有的'米饭都变成番茄汁的‘颜色，一碗番茄炒蛋饭就完成了！

最后，经过很长时间，我的番茄炒鸡蛋顺利出锅，这是我第一次做饭的经历。

做饭做菜的开云官网app下载安装手机版 篇二十三

有一天，爸爸妈妈出去运货，由于交通堵塞，赶不回来了。

爸爸给我打电话说：今日中午你自己做饭。

我一听慌了，问爸爸：怎么做?爸爸说：你只要把米放进电饭。

锅，放上水，并蒸上一碗肉，一按开关就行了。结果，我把饭烧成了夹生饭，只好又泡了便利面来吃。吃着便利面，我始终在想，做饭是千里之行，始于脚下。

一件多么难的事呀!平常，我总嫌饭菜不行口，耍脾气，真不应当。

同时，爸爸妈妈干活很辛苦，以后我要给爸爸妈妈多帮忙，做点力所能及的.事情，听爸爸妈妈的话，好好学习，好好劳动，做一个能干的孩子。

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