我家的年夜饭初一范文(17篇)

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我家的年夜饭初一范文(17篇)
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在总结中,我们可以看到自己的不足,然后不断提高自己。写一篇较为完美的总结需要注意语言的精准和结构的条理。以上范文供大家参考,希望能给大家带来一些写作上的启示和帮助。

我家的年夜饭初一篇一

今年春节,我和爸爸妈妈回江西南昌过年。

南昌人特别重视大年三十除夕夜,远方的亲人在这一天都要回家,全家人欢聚一堂围坐在一起吃年夜饭。

这一天最忙的就是妈妈了,只见她穿着围裙,忙里忙外,一个下午做了满满一桌好菜。其中有一道传统菜叫做“和菜”,它用十几种蔬菜炒在一起,意思是全家人欢聚一堂,和和美美的在一起。

奶奶也很辛苦,她坐在桌子旁边包饺子,我也来帮忙。一开始,我包的饺子有的'大有的小,后来在奶奶的指点下,我包的饺子越来越漂亮了,奶奶夸我真能干!饺子包好了,妈妈端起满满一盘饺子下锅了,不一会儿,热气腾腾的饺子就上桌了。

爷爷打开电视机,我们一边吃着丰盛的年夜饭,一边看着春节联欢晚会,这个年过的真幸福啊!

我家的年夜饭初一篇二

放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为能够拿到压岁钱、看春晚。还能够亲手做年夜饭。

进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。

开始分工。

“爸爸,妈妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”

只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。

“春晚开始了。”

全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,十分好玩。

一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爷爷也都随后而至。

我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,

我有出去放花,同时消消食。

这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。

我家的年夜饭初一篇三

今天中午,一吃完中饭妈妈就要我把书赶紧看完,说等一会儿要到姥姥家去做年夜饭。我问妈妈什么叫年夜饭?妈妈说:“就是2023年最后一顿晚饭。”“噢”。

到了姥姥家,我看到妈妈穿上围裙带好护袖,就像大头儿子小头爸爸里的围裙妈妈,我也靠上去跟妈妈说:“我也要。”“去别捣乱”妈妈不许。“妈妈我可以帮你,真的我不捣乱,我可以帮你摘菜,可以帮你递盘子。”妈妈看着我的眼睛无可奈可的点了点头“好吧”。

我看见妈妈先把肉拿出来洗了洗切成小小一块一块的,把它放在锅里用水煮了一下又倒出来洗了。然后拿了葱、生姜放在油锅里并把肉也放进去了,到了酱油、黄酒,又翻了翻,过了一会儿倒了水就把锅盖上了。“去帮我把豌豆苗摘一下,去掉老叶子,只留顶上嫩芽”妈妈吩咐道。“好的”我大声的回答。接过妈妈递给我的'一袋豌豆苗,拿上妈妈给的篮子就到客厅里,把东西放在桌子上就从袋子里拿出一根豌豆苗,先找出妈妈说的顶上嫩芽,但是又不知道掐多少,又跑到厨房问妈妈。妈妈把它一掐放在我的手里说“跟它一样就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一边,掐一个和它比一下,掐一个和它比一下。一开始非常慢,后来才快了起来。过了好长时间我把豌豆苗拿给妈妈时,妈妈已经烧了好多菜了。妈妈接过豌豆苗,看了看说“还不错,再帮我把桌子收拾好,把酒、饮料和筷子、碗放到桌子上。”

其实我已经开始厌烦了,我想看一会儿电视,还想着和表姐、表哥去放烟花。但是想到妈妈常说“做事要认真,坚持到底,不能虎头蛇尾。”只得叹口气坚持下去,把妈妈说是事一一做完。

我家的年夜饭初一篇四

一到冬天,人们便开始了盼望,期待着家的温暖,期待着那在忙碌中的喜悦。那一天,是一年的总结,新一年的开始。一顿饭,就能让人们全身沸腾,不能自已。

过年这天,周边的气氛便发生了改变,原先街上互相拥挤的人群消失了,人们各自都在自己的家中享受温暖。天才刚亮,小巷中便响起了鞭炮的咚咚和孩童互相追赶的哒哒声,当然,还少不了邻家大妈的一阵笑骂。

如果到了晚间,街上还有人的话,那可就是怪事了。月下的城市万家灯火,每家每户的橱窗里几乎同时传出了锅碗瓢盆互相碰撞,摩擦发出的交响。其中还弥散出火焰翻卷的焦香。油盐酱醋交错着,叫着,喊着,纷至沓来,乒乒乓乓地在锅中响个不停。年夜饭,便开始了。

长辈入座上席,到晚辈们入座,这一切都很传统。不用想,也知道这顿饭会吃的很漫长,从那挤得满满的一桌人就可以看出。既然要吃很久,那菜食就显得至关重要,那么年夜饭究竟该吃些什么便值得人们思考了。

当屋外的鞭炮滴滴答答地终于响到了尽头,年夜饭就可以动筷子了。我犹豫了良久,虽然年年都是这样的味道‘却还总是这么新鲜’我暗暗地想到,同时,将新买的木筷在长辈们伸出的同时伸了出去。那是一碟小菜,摆在餐桌的边缘,离我最近,里面有红的,绿的,黄的,黑的,蓝的等等丰富的颜色,我瞅准了那道红,筷子紧紧的夹住,随后再将手往回缩,那红就在筷端发出锃亮的光,就像易碎的上品琉璃,翻滚着,颤抖着卷入我的舌尖,这红瞬间流出一淌酸甜微辣的汁液,稍不注意,便麻醉了我的味蕾,顺着舌尖,猛地向下灌去,之后,我的脸颊就泛起了红,浑身如淋浴着岩浆水一般,翻滚着热气,扑哧扑哧地响个不停。我的脸上褪去了苍白之色,身上减去一件外套,浑身不觉一丝凉意,这要在寒风呼啸的户外,肯定是不敢想的。那这神奇的红究竟是什么,我只能透露一点,这些全然是我家乡的手艺,腌,闷,浸,泡,染出的各种泡菜。

品尝完地道的家乡菜后,我的胃口也大众化了起来。轻泯了一口橙汁,我再次将木筷伸了出去,这次是餐桌正中央的大盘菜,里面躺着一条青草鱼,上面被浇灌了各色酱汁儿,茴香与葱花在盘中星罗广布,相映生辉,我还专为这茴香献上了两句小诗‘叶如墨绿捏翡翠,颈似白流造春烟’当真不是凡品,再看那鱼,油淋淋的焦脆表皮将细嫩爽口的白肉轻掩在姜丝之下,泛起了粼粼微波。我悄悄地咽了一口唾液,从鱼脊上撕下一块来,缓缓地沾了沾盘底的酱汁儿,之后便迅速的朝嘴边涌来,不过肉还未到,一股香甜倒先扑面而来。

吃过了‘年年有鱼’之后,我的口舌不禁干燥了起来,即使喝再多的橙汁儿也不管用,不过,我自有解决的良策,那就是‘汤圆’。我用汤勺搅动着米酒,看着汤中一上一下的汤圆,我那早已微饱的胃便再次苏醒了过来。碗中升腾的白气编织在一起,一个劲儿的向上涌动,给餐桌上的吊灯贴上了一层迷蒙的雾。圆润的白色中闪出一两点金色的光,似乎本来就是这般的浑然一体。一勺米酒中一个汤圆,一勺汤圆中数颗米酒米,这样吃着,即使舌再干,也不干,口再燥,也不燥了。

餐桌上的菜食当然不止这些,其中的大多数我们也并不陌生,虽然年年吃,却又年年不拒,‘舌尖上的年夜饭’也能吃出浓浓的年味儿。一顿饭,就能让人们全身沸腾,不能自已。

我家的年夜饭初一篇五

每年除夕,家家户户都要吃年夜饭,每个地方的习俗都不一样。

在除夕这一天,妈妈对我说:“我们今天要吃饺子,快过来帮忙包饺子。”我很疑惑,对妈妈说:“我们今天为什么要吃饺子呢?而不是吃大鱼大肉呢?”妈妈说:“这是我们这个地方的习俗,除夕都要吃饺子。”可我却在手机上看到年夜饭的饭桌上必须有鸡、鱼寓意着年年有余。听妈妈说姑姑在信阳他们年夜饭的饭桌上必须有鸡爪、猪蹄,寓意着来年能挠更多的`钱。而在电视上看到南方的人除夕要吃年糕,有的地方过年还吃杂粮呢。

看来每个地方的人,除夕过得都不一样,年夜饭也各式各样,不过他们都是寓意着来年能够芝麻开花节节高。

我家的年夜饭初一篇六

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了辞旧迎新的除夕了。每当除夕,我最期盼的,便是年夜饭了。

年夜饭是我们中国人心目中最重要的一顿饭了,无论多远,大家都要回家乡,和家人吃上一顿团团圆圆的年夜饭。我们家也不例外,妈妈、大舅、小舅都从外面赶回老家,带回各种食材,热热闹闹的展示自己的厨艺。我虽然没能参加,却也在旁边递碗送盆的,弄得满头大汗。

直到傍晚时分,样样食品端上桌上时,我才知道什么是“鸡鸭鱼肉般般有,四季时蔬样样鲜”。我仔细观察着桌上的菜品,大菜、冷盆、热炒、点心样样有,加上不可缺少的是火锅和鱼。火锅代表新年红红火火,鱼则代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。

开饭了,每位“大厨”都兴致勃勃地介绍自己的菜。大舅烧了红烧羊肉,小舅烧了蒜泥炸大虾,妈妈烧了香辣大青蟹,阿公烧了红烧大肠,剩下的火锅和小菜则由“大厨总管”阿婆烧。

我最喜欢的便是蒜泥炸大虾。大虾是大舅用海边带回的野生大虾,比大人的一巴掌还长。小舅厨艺好,烧的大虾红里透金,油光闪耀,上面均匀的铺上一层白白的蒜泥。我一看,口水都差点流出来了,连忙跑去拿碗筷。可yo姐却先下手了,只见她沉稳稳地端起碗,老练地用筷子夹起一块块的虾肉。我不甘示弱,赶紧笨手笨脚地夹着虾肉,可没夹几块,姐姐都已消灭掉二条大肥虾了。我急了,取出多杀手锏:“阿婆、阿婆,yoyo姐姐抢我虾虾!”姐姐愣住了,她有些吃惊地望着我,又面红耳赤地埋头吃饭。我得意得将虾肉夹入碗中。嘿嘿,我有三条大肥虾喽,我高兴地吃着,不经意间发现大伙都善意地盯着我笑。哎,真是的,为了抢吃的居然变成了小囡囡。我虽然耳根都红了,但还是庆幸吃到了美味的大虾。当然别的菜也很美味。大家在欢声笑语,互相碰杯祝福中,每个人的肚子都吃的撑撑的,吃的心满意足。今晚的年夜饭吃得可真香啊!

小时候不明白,以为过年就是烟花、红包,长大了的我才渐渐地明白,过年就是团圆,过年就是祝福,过年就家人团聚的幸福。

我家的年夜饭初一篇七

羊年春节马上就要来到了,这可是中国传统节日中最重要的。除夕的年夜饭更是重中之重。因为它是家人无论如何也要聚到一块儿吃的一顿情亲大餐。只有这顿团圆饭才可称之为“年夜饭”。

因为爷爷,奶奶都已去世,所以今年的年夜饭一定要去外公,外婆那里团聚。我们一家三口刚踏进门,浓浓的年味摆满了圆圆的大桌,外婆把我搂在怀里,拿出各种零食,塞满了我的口袋。外公则围着大围裙在厨房里展示他酝酿已久的大菜。“新年好,新年好。”门外又传来大舅一家三口的声音,表哥是个十五六岁的帅小伙,领着我看他最新下载的动漫。

妈妈,大舅,撸起袖子要去厨房帮忙,“不用,不用,你们坐下来聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁着身体还不错,不用你们,等我们老的干不动了再享你们儿女的福吧。”外婆一边帮外公做下手,一边让我们坐下。我看见妈妈转过身去似乎眼圈有些发红。

在一串喜庆的鞭炮声中我们这个大家庭围成一圈坐下了,大圆桌上有我们芜湖传统的“八宝菜”,“年宝鱼”是要放到小年才可以吃,因为它预意着“年年有余”。还有金灿灿的蛋饺,红火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鳜鱼。象征着团圆的肉圆,藕圆是少不了的,圆桌中间超大电锅内炖着老母鸡汤……各种香味汇成幸福的滋味。这种滋味是中国人一代一代传承下来的,它包含着长辈对下辈无私的奉献,子女对长辈浓浓深情,孝意。

妈妈,爸爸,大舅,舅母,我和表哥围在外公,外婆身边高举酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身体好,永远健康,幸福。”

“来来,两位学生要好好学习,明年成绩更上一层楼。两个大红包一人一个。”年夜饭后外婆发红包了。

电视机里传来欢天喜地的歌舞声,春节晚会开始了,我们一家人围在一起欣赏着节目,说着,笑着,闹着……我忽然想起了一句话“晚会一年到头有很多,但只有全家人围在一起看的那才是“春节晚会”,因为那是团聚的晚会,有家人才有团聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,妈妈,以及家人们都能平安,健康,这才是最大的幸福。

我家的年夜饭初一篇八

今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师王大厨(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。

顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆我们立即向大人们拜年:新年好!大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。

于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

我家的年夜饭初一篇九

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”进了腊月,喝完香甜热乎的腊八粥,新年就在向我们招手。最令我期待的当属年夜饭了!年夜饭又称团圆饭,每当春节来临,在外工作的人都会不远万里地回到家中,和家人一起团聚。在年三十这天,一家人围在一起吃上一顿热热闹闹的年夜饭,别提有多欢乐了!一想到我家的年夜饭,我就禁不住想要和你们分享,大家可不要流口水呀!

每年的年夜饭最忙碌的就是爸爸妈妈了。爸爸是厨房的掌勺大厨,每次我都会自告奋勇的给爸爸打下手。在厨房里,你会听见叮叮当当,咚咚哐哐,滋滋呼呼……各种声音交错在一起,演奏成一曲美妙动听的乐曲。我觉得爸爸不是在做菜,倒像是个音乐指挥家。不一会儿,厨房里就饭菜飘香:锅里正炖着咕噜噜冒热气的红烧肉、盘子里的大鲤鱼肥美无比、可乐鸡翅更是我和弟弟的最爱…我馋的直咽口水,好想偷吃一块解解馋啊!爸爸似乎猜到了我的想法,说:“小馋猫,不要急呦!”说完又继续拿着铲子,熟练的挥舞起来。不管是什么菜,在爸爸手里都能做的很美味。此刻我觉得爸爸又像一位魔术师,他正挥动着神奇的“魔法棒”,为我们变出一道道美味的佳肴。

妈妈在一边也没闲着,她负责包水饺。看着一排排,一圈圈的“小可爱”,真不忍心吃它们。妈妈告诉我:“你看饺子像不像个元宝?在春节吃饺子,有招财进宝的意思。包什么馅料,代表的寓意也不同:白菜豆腐馅,寓意新的一年大家福气多多。韮菜肉馅,寓意长长久久,有久财的意思……”没想到吃饺子,还能学到这么多知识!

终于等到开饭了,我们坐在桌边焦急的等待着。爸爸一边上菜一边报菜名:年年有余(红烧鲤鱼)、红红火火(红烧肉)、节节高升(芹菜炒肉)、花开富贵(油焖红虾)……看着满桌子的饭菜,香气扑鼻,真让人垂涎三尺。而且每道饭菜都带着祝福来的,真是太有意思了!你看那元宝似的水饺,它们挺着圆鼓鼓的肚皮,你挨我挤,都等着让我去吃呢!“菜齐了,可以开饭了!”爸爸话音刚落,我和弟弟就开始狼吞虎咽的吃起来,爸爸妈妈笑着说:“瞧这俩小馋猫,慢点吃,没人跟你们抢…”

这就是我家的年夜饭:一家人围在桌前,吃着爸爸炒的菜,妈妈包的水饺,听着窗外礼花的声响,看着精彩纷呈的春晚节目……幸福而又欢乐!在这一家欢聚的时刻,我希望我的家人平平安安,健健康康!也希望每一个家庭都能在一起过个幸福的团圆年。

作者:赵奕舜。

春风拂过,年味愈浓,年的脚步已越来越近了。2020里,我们经历的许多。面对突然迎来的新冠疫情,中国上下拧成了一股绳,白衣天使在前线奋斗,我们居家隔离,共同抗疫,停课不停学,即使在家里也一样学,在家上网课。当疫情局面稍微好转——开学了。开学了见到久违的同学,既陌生与熟悉。一晃眼,也便到了现在——新的一年。

说起过年,作为吃货的我首先想到的就是饺子。饺子虽然美味,但制作起来可没有吃起来轻松。每当妈妈包饺子时,我和弟弟就在一旁看着,每次都要等很长一段时间,我和弟弟按捺不住性子,催妈妈包快点。可妈妈每次都说:“这已经是我一个人的最快速度了。”我一本真经地问道:“如果两个人呢?我来帮你。”弟弟附和着:“我也来。”说干就干,我和弟弟撸起袖子就要下手。妈妈立即制止,说道:“要帮忙,先洗手。”我们急忙洗过手,妈妈故意做起架子来:“包饺子可不容易,想要包好一个饺子就要把每一道工序做好,只要有一步出了差错就会影响饺子的味道。”我和弟弟似懂非懂地点点头。妈妈又说道:“包饺子要和面、调馅子、擀皮……”我和弟弟用一大勺水和一大勺面倒在一起,用手搅面,弄得桌上、地上、身上到处都是,白花花的一片。虽然弄得一团糟,但是我们把面和好了。然后妈妈吧馅子调好后,擀起皮来,我们看着妈妈飞速地擀皮,也跃跃欲试。我们学着妈妈的样子,左手拿起一块面皮,右手拿着擀面杖,右手转动擀面杖的同事,左手转动面皮。一下子面皮便擀好了。我们擀皮,妈妈包饺子,妈妈说:“包饺子是最难的一步,需要长时间的练习才能包的很好。”我们听了也想试试,可我们怎么也包不好,不是没包上,就是破肚了。我们只好擀皮。果然人多干的就是快,不超半个小时热腾腾的饺子便上了桌,吃着自己包的饺子,看着春晚,别提有多开心。

除夕这一夜,几乎没有人睡觉,都要守岁,也许只是单纯地想要增长一点和亲人在一起的时间。初一的光景与除夕截然不同:家家户户门前都堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,犹如一条巨大的红地毯,迎接着我们去亲朋好友家拜年,家家都准备好饭菜迎接到来的亲朋好友。小孩子们在大街上穿来穿去,好像不知道疲倦。元宵上市,春节的又一个高潮。正月十五,处处张灯结彩,元宵这一天要吃元宵,元宵也叫汤圆,意喻着团团圆圆,吃着香甜的汤圆,看着精彩的烟花。不知不觉间,年已悄悄离去。

春节是一年的开头,也是一个崭新的开头,她激励着我们继续向前进,想着美好的生活前进!

我家的年夜饭初一篇十

除夕之夜。

无论相隔多远工作有多忙人们总希望回到自己家中吃一顿团团圆圆的年夜饭。下面是相关的范文也许对你有帮助哦。

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。

今天是大年三十,家家户户都在忙着准备年夜饭,我家也不例外,全家都忙开了锅爷爷奶奶忙着买菜,爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴鸡鸭鱼肉样样俱全,还有各种营养丰富,颜色斑斓的蔬菜,只见“厨师”(爸爸)左手拿着葱、胡椒粉往锅里放,右手拿着勺子,做着他色香味俱全的醋鱼,妈妈在一旁切着她的大白菜,准备下锅,做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿,一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱,有:清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼,还有爷爷喜欢吃的猪蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“啪啪”地响起来,谱成了一章乐曲。

吃完年夜饭,我突然想起了一个问题:年夜饭代表了什么?于是我便上网去查了一下。

年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代的,前几年导演张元拍了一部《过年回家》,通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事,最后电影为张元捧回了一个"人道主义精神奖"。年饭早已超出了"吃"的范围,年饭桌上的东西,早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬,再惨,惨不过杨白劳,但在年三十这天,杨白劳也要给喜儿买条红头绳,想办法张罗着吃顿年夜饭,喜儿那段"爹爹带回白面来,欢欢喜喜过个年"的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫"悲剧的铺垫"。

今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。

顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。

于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

我家的年夜饭初一篇十一

时钟的指针,滴滴答答地走着,不知疲倦,20xx年的到来让我们又迎来了一个春节。在这个一家人团聚的日子里,到处充满了喜庆,洋溢着吉祥。但是,在这个举家欢聚的日子里,当然只有吃年夜饭,才会更有浓浓的年味。

年味浓,最浓在除夕,一家人围坐在饭桌旁,吃着一年一顿的特殊大餐——年夜饭。大家开怀畅饮,共叙亲情,既有了口福填饱了肚子,还温暖了心坎。

一年一次的年夜饭也是我家神厨——老爸大显身手的好机会。那天一大早,他就对妈妈说:“老婆大人,你一年忙到头,又要上班又要照顾小孩,还要忙家务,你够辛苦的了,今天的年夜饭我包了!你就好好歇着吧!”听老爸这么一说,妈妈喜上眉梢,开心地说:“那我今天就可以吃顿现成晚饭啦!”可是说归说,老妈哪肯闲着呢,杀鱼、拣菜、洗碗、刷锅,处处帮衬着爸爸。厨房里噼里啪啦,油烟直冒,时不时散发着阵阵香味,老爸穿着妈妈的'小碎花围裙,挥动着锅铲,别提有多神气了。禁不住香味的诱惑,我走进了厨房:“神厨,菜炒得咋样了?”老爸见了我一下兴奋了起来:“你别小瞧你爸,今天你老爸炒的很多菜可都是饭店的招牌菜,今天叫你吃了打巴掌都不肯放!”“尽吹牛!”妈妈也开玩笑地说。“就是!今天得让我的嘴巴尝了再说啊!”趁老爸不注意,边说我边从盘子里偷偷拿了一块爆鱼塞进了嘴巴:哇塞!鲜香脆酥,好吃!看来老爸的厨艺可真不是吹的哦!

夜幕慢慢降临,家家户户地灯也逐渐亮了起来!我早早摆好了五份餐具,摆好了菜。“开饭喽!”在神厨的一声欢呼声中,我家的年夜饭终于开吃了!爷爷和奶奶坐在正中间,爸爸拿出了一瓶葡萄酒先给爷爷斟满了酒。爷爷又拿出了一瓶果汁,我一见就想急着喝,爷爷说:“想喝果汁可以啊,考你一道题,马上不是马年了吗,说四个有关马的成语。”我脑袋瓜子一转,不屑一顾地说:“这有什么难的?听着,龙马精神、马到成功、马不停蹄……”当说到第四个时,我的嘴巴像塞了一块抹布似的,说不出话来,红着脸,看着周围一双双含笑的眼睛。这时奶奶的嘴唇不停地颤动着,我似乎明白了,便大声说:“二马当先!”这话一出,引得笑声阵阵,我羞红了脸,不知所措,爷爷一边笑一边说:“错了,是一马当先,哈哈,看在你这么努力的份上,去喝果汁吧!”听了这话,我二话不说,拿过果汁先给妈妈和奶奶倒上了果汁,又给自己到了满满一杯喝了一大口,好喝极了!

看看桌上神厨的烹饪的那些美味佳肴可真是令人赏心悦目:这盘是糖醋鲤鱼,乍一看这里与仿佛活了,它摇着尾巴,好像跃跃欲试要跳进龙门;那盘是红烧黄鳝,仿佛是威武的龙吞云吐雾,气势非凡,给新年图腾;还有这盘是甲鱼汤,里面的鹌鹑蛋宛如一个个白净的胖娃娃,笑得两眼眯成了一条缝……这每一道菜不都是老爸对我们一家人深深的祝福吗?这样想着,我越发觉得这些菜有味道了。

“来!我们来干杯!”我提议道。“好!”杯子和杯子相碰,发出悦耳的声音,每个人的脸上都泛着淡淡的红晕,爷爷和爸爸兴许是酒喝多了,奶奶抑或是喜悦,妈妈抑或是激动,但我想每个人的心里都是甜蜜蜜的。

“过年喽!”随着一串鞭炮声,一盘盘热气腾腾的饺子似可爱的仙女,腾着云驾着雾给人间送来了吉祥与平安。一片片祝福声回想在耳畔,传递着快乐。

除夕年夜饭,简简单单,有爸爸,有妈妈,有奶奶,有爷爷,还有我,温馨,快乐,幸福。年夜饭什么味?我说,年夜饭是幸福的味道!我要的年夜饭就是这个味!

我家的年夜饭初一篇十二

大年初一之前,我的家人都在忙忙碌碌的准备着年夜饭,每年过春节家里都少不了蛋卷,也不明白为什么,我们全家人对蛋卷着了迷似的,仿佛年夜饭没有了蛋卷就会失去什么一样,或许是老传统吧,我们瑶族人对春节有着不一样的简介,蛋卷或许是其中之一吧!

每当我问妈妈蛋卷到底有什么特殊含义,妈妈总是一句话,“把所有的心愿包起来吃掉阿”!我十分气愤,我长大了,你们还来这套哄小孩子的方式来哄我,好吧好吧,看在蛋卷这么好吃的份上原谅你了!在厨房里弥漫着浓浓的肉香味道和鸡蛋的清香,简直就是美味佳肴阿,过了许久,香喷喷的蛋卷出炉啦,妈妈坏笑着说,“谁愿意当第一个实验品阿”我这只小馋猫毫不犹豫就把手举起来,于是我拿了一双筷子,留意翼翼的假期这项一条小金鱼的蛋卷放入口中,哇塞美味阿美味阿,有唇齿留香的感觉,加上豆瓣酱的香气,把隔壁家的猫都迎来了,过一会儿,我咬到了一根什么东西,我从口里取出来一看,天哪是妈妈的秀发,“老妈,你是不是加了什么‘调味酱’阿!”顿时全家都捧着肚子哈哈大笑,妈妈也像个小姑凉一样露出了害羞的微笑,我仔细端详着妈妈的白发,唉,其实妈妈也老了,我长大了,岁月不饶人那。

在欢笑中,蛋卷被我吃完了。

我家的年夜饭初一篇十三

今天大年三十,我们家一大早就忙开了。令我最期待的,当然还是那年味浓浓的团圆饭了。

鞭炮声响起,我们的团圆饭开始了。我特别喜欢吃牛肉,吃了一片又一片,转眼间,半盘牛肉都被我吃掉了。爸爸见了,笑着把牛肉端走了。我立刻明白了他是什么意思,便上前夺过爸爸手里的盘子,给每个人都夹了一片牛肉。大家笑了,夸我是个懂事的好孩子。

一晚上,我们都是在笑声中度过的。

我家的年夜饭初一篇十四

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。

——题记。

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭爸爸都会亮出他新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是爸爸的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

五年级:韩菁怡。

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我家的年夜饭初一篇十五

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎之后那个迷人的夜晚。

一大早,我在房间里闻听见锅勺敲打的声音,原先是妈妈正忙着准备着的大年三十晚上的“团圆饭”呢。我们一家都早早的起了床,奶奶杀鸡,爷爷去喧闹的菜市场买鱼。我望见这些菜,想像这些菜做出来的佳肴,想想都有些小激动呢。

我帮哥哥和姐姐贴春联,春联上写着左联“一帆风顺年年好”右联“万事如意步步高”横联“五福临门”。真是一对天衣无缝的好对联。贴完春联,外面刚好响起了鞭炮声,那声音响彻云霄,仿佛要让全人民听见新一年就要到来。

不知不觉就到了夜晚,在夜空下,明亮的灯光照亮着整个城市。厨房也传来了急促的锅勺敲打的声音,也飘来了一阵菜香味。我来到厨房看一看妈妈是这么炒菜的,只见她把已经切好的的菜娴熟的倒进锅里,然后用左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来,妈妈身手敏捷,真像个大厨阿。忙了半天,菜最后齐了,也正好到了饭点,我帮妈妈把菜端到餐桌上,顿时,餐桌上摆满了琳琅满目的美味佳肴:香喷喷的糖醋排骨,过年就要像糖醋一样酸酸甜甜;翠色欲流的大白菜,年味少不了翠绿的蔬菜;剁椒鱼头,过年要红红火火。还有葱炒鸡肉、红烧肉、大闸蟹等等,光看到这些菜,我就已经垂涎三尺。

我们一家人坐在餐桌旁,这是我的肚子已经饥渴难耐,我立刻拿起饭碗左手拿着筷子夹菜,右手拿着勺子吃饭。我狼吞虎咽的吃起来,家人们望见我这模样不禁哈哈大笑起来,我望见他笑起来,也跟着笑起来。这时,外面的爆竹也跟着响起,我不禁想起了宋代诗人王安石写的“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”

我家不仅仅仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

我家的年夜饭初一篇十六

过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

“没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说:“祝爸爸妈妈们笑口常开,工作顺利。”爸爸妈妈们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”

然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任了主持。随着我舞动的双手,堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学着我们的`样子咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然妈妈举起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光......”表弟好像一时想不出,这时他摸了摸自己的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。

我家的年夜饭初一篇十七

可有意思了!

每年的年夜饭,我们都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就开始张罗年夜饭的事。今年的除夕之夜好像暗的特别慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下来。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他们慢慢地都到齐了,大人们坐在电视前边看电视边喝茶聊天,我们小孩儿则在旁边边玩耍边焦急地等待着年夜饭的到来。忽然,从厨房里传来妈妈喜悦地喊声:“年夜饭好喽!”听到妈妈的喊声,公公首先就站了起来说:“好!年饭好了,大家都上桌吃团圆饭吧!”还没等公公说完,我们几个小孩就一窝蜂地爬上了凳子。

年夜饭可真丰盛呀!有贝壳、龙虾、鱿鱼、无头鱼、红烧鱼……一共有十好几道菜呢!摆的满桌子都是,全都是我的最爱。看到满桌子五颜六色的菜,闻着阵阵的清香,我的口水都快要从嘴巴里流出来了(夸张)。还没等大人坐齐,我就一把抓起筷子,准备夹我早已看好的一个贝壳下手了。可没等我筷子下去,一双筷子就稳稳地把我的筷子挡住了,原来是妈妈用筷子档住了我的去路。妈妈严厉地对我说:“杭杭!要懂规矩!吃饭时应该让年纪最长的人先动筷子,然后你们这些年纪小的人才能开吃。”婆婆听到这话,赶紧出来打圆场,慈爱地对我说:“快吃吧!我的心肝宝贝,看你们都饿坏了。”婆婆一边说,一边麻利地夹了那块贝壳放到了我的碗里。我连忙说:“谢谢婆婆!”就津津有味地吃了起来。正当我大嚼特嚼的时候,忽然一声“咔嚓”的声音打破了热闹的氛围。“坏了,谁的牙齿打掉了?”爸爸喊道。听到声音,大家不约而同地停下筷子,眼光“刷”地一声向我这边看来。当看着我从嘴里慢慢地吐出许多贝壳喳子来时,大家都忍俊不禁地哈哈大笑起来。原来,是由于我吃的太急,不小心把一个贝壳咬碎了,发出的声响就像牙齿断裂的声音一样。看到大家哈哈笑,想想自己刚才的狼狈样儿,我也不好意思地跟大人们一起笑了起来。

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