家庭食堂年终总结(专业13篇)

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家庭食堂年终总结(专业13篇)
时间:2023-11-09 06:57:11     小编:书香墨

总结的写作可以让我们更好地记录和回顾过去的经历和成长历程,形成自己的经验教训。怎样写一篇有逻辑性、条理性和清晰度的总结?接下来是一些总结范文的案例,希望对大家写好总结有所帮助。

家庭食堂年终总结篇一

最敬爱的夫人:

过去的一年中,我在您的直接领导下,在岳父岳母的英明指导下,在大小姨子的集体关怀下,遵照您的指示,按照您的部署,兢兢业业、恪尽职守,摸爬滚打、积极进取,各项家庭工作均取得显著成效。据统计,至去年底,咱家的银行存款、股票市值、固定资产三项指标分别比前年增长了18%、19%、20%。超额完成了去年初制定的“三项指标增幅要达到12%”的任务,同时咱家还被本胡同评为“五好家庭”,我被本楼道评为“最称职老公”,您则光荣当选“最幸福太太”,实现了物质文明、精神文明的双丰收。

现将本人一年来的工作情况总结如下:

过去的一年中,我认真贯彻夫人去年初作出“要把家庭经济搞上去”的重要指示,采取得力措施,加大工作力度,狠抓经济建设,终有所成,家庭三项经济指标均比前年大幅度增长。

我的主要做法是:

1、严格遵守财经纪律。去年,我不折不扣地执行了工资、奖金等主营收入悉数上交,再由夫人回拨零用钱的收支两条线政策,其余副业收入纳入预算资金管理,向夫人打报告审批使用,在过去的一年中,由于我财经纪律做到了不截留挪用,不挤占乱花,不隐瞒收入,不设小金库,使夫人总揽大权的地位得到了进一步巩固,家庭收入管理规范,资金专项使用。

2、厉行个人节约,注重自我节流。过去的一年中,我戒烟、戒酒、戒茶、戒零食、戒请客,总之,将个人吃穿用度费用降至最底,每月零用钱均有剩余,积蓄一定时日,购买首饰、衣物若干赠于夫人,既增加家庭固定资产,又给夫人带来惊喜,一举两得。

3、积极探索,广开财路。一是充分发挥自身所长,笔耕不辍,投稿报刊、杂志赚取稿费。二是深入领会《麻将致胜大全》要点,掌握致胜技艺,与同事亲友小赌怡情,胜多负少,小有收获。三是苦心钻研炒股方法,向夫人申请专项资金投身股海,一级市场守株待兔,二级市场低买高卖,一年下来赢利颇多。

过去的一年,我始终以“夫人喜好”为标准,一切听从夫人,听从夫人一切,不断规范自身行为,搞好家庭安定团结,主要有:

1、婚前死党小黄、小李、小谢、小军、小杨诸人一向好吃懒做,行事全无章法,经常来家骗吃骗喝,以夫人不喜,我遂将彼等列入损友名单,遂一割袍断义,中断往来(注:小李因欠我债务的缘故,暂还保持联系)。

2、过去我好吸烟,一天两包不在话下,夫人恶之,去年伊始,我便痛下决心,誓与烟绝。如今,瘾来时,我至多点蚊香一支嗅其味以解馋。

3、前年我看望父母次数多于看望岳父岳母一次,夫人不悦,去年我遂积极整改,以实际行动纠正偏差,据统计,至去年底我看望岳父岳母次数超出看望父母次数两次,在时间总量上超出45分钟,在孝敬财物总额上超出21元人民币。

4、央视主持人刘仪伟,风格清新,厨艺一绝夫人爱甚,视为新好男人,我遂理一板寸头,学一口鸟腔普通话,苦研《天天厨艺》菜谱,每日推出一样特色小菜。

由于我紧紧把握“夫人永远是对的如果夫人错了,我请参照上句执行”的方针,认真贯彻“打不还手,骂不还口,夫人一脚踹过来,我就躲着走”的基本原则,家庭安定团结局面一派大好,夫妻相敬如宾,居家气氛温馨。在过去的一年里,我主持家庭日常工作虽取得一定成绩,但离夫人的要求仍存在大小差距,如:工作主观能动性还有待加强,工作前瞻性不足;工作尚存在畏难情绪等,在新的一年中,我将克服缺点、发扬优点,在巩固去年成绩的基础上,百尺竿头更进一步,使咱家的生活水准芝麻开花节节高,夫妻恩爱此情绵绵无绝期。

抄报:岳父、岳母

抄送:大姨子、大舅子、小姨子、小舅子、各位连襟。

家庭食堂年终总结篇二

每年这个时候,当完成单位领导交办的部门年度工作总结、集体工作总结、年度工作规划、领导讲话材料、领导述职材料、民主生活会发言材料、领导班子剖析材料、集体(个人)先进交流材料……等等等之后,我的事还没算完,还要给自己的老婆大人递上一份东拼西凑的、让老婆满意的家庭总结,否则,这个年你是不想过了的,至少是过不好的。别问我为啥?一年忙到头,事业没有进步,又交不出几个饷银,总得要找几个好听的理由,或者找个让老婆感到欣慰的事说说,分散一下老婆大人的注意力。如果你还是感觉到这年不好过的话,就足以说明这份总结是没有写好。所以,本人对家庭工作总结一向都是十分重视的,再忙也要找个属于自己的“清闲时间”,琢磨一下如何写好今年的家庭总结了。

闲说少说,进入正题……。

刚刚过去的xx年,我们家面对错综复杂的国内改革形势,面对经济下行的巨大压力,全家老少在老婆大人的坚强领导下,积极适应经济发展新常态,统筹做好“稳增长、促提高、保民生、保和谐”等各项工作,家庭生活继续保持了“质效提升、民生改善”的发展态势,并呈现六大亮点。

这一年,家庭成员身心康健。全体家庭成员年度用于医疗费用支出占家庭总支出的10%,特别是夫妻双方父母虽然年岁已过七旬,偶有伤风感冒,但并无大碍,其他家庭成员身体健康。健康千金难买,无病即是大福。

这一年,3对新人成家立业。5月1日,侄子谢星结婚;10月6日,六姨妹出嫁;10月10日,舅兄结婚;11月份,侄女谢菲家又添新丁。

这一年,3个亲友团家庭启动了购房计划。舅兄房子装修入住,老婆大人及三姨妹、六姨妹交了购房首付款,四姨妹制定了购房计划,未来两年,亲友家庭居住条件有望大大改善。

这一年,女儿顺利进入大学。10月份,爱女考入武汉某大学,选择了会计专业学习,传承信合事业后继有人。

这一年,事业打拼又有新的进步。本人通过考试,担任了孝感农商行董事会秘书,8月份又借调省联社办公室打工,为今后的发展开辟了新的天地。三姨夫提拔担任农信社主任一年,荣获全市先进个人;四姨夫投资入股新餐饮分店。

这一年,家庭财务状况逐步改善。坚持勤俭持家,艰苦奋斗,老婆大人在武汉找到一份零工,增加了一份收入来源。家庭成员理财意识加强,都能灵活运用余额宝、理财宝、基金、股金、资产租赁等综合理财方式,增加收入渠道,实现了家庭收入的稳定增长。

这一年,家庭和睦感情倍增。咱们家连续五年实现全年“零争吵”目标,达到了老婆主政以来空前的和睦。即使召开家庭民主生活会,也没有出现“红红脸、出出汗”的情况。四姨夫当选群主建立了家族群,已入群员12人,家事、国事、天下事,都拿到群中于理一理,晒一晒,及时消除了家庭之间矛盾,增进了亲友之间的感情。

xx年,咱们这一大家子能够在逆势中奋进,在困难中发展,是全家老小共同努力的结果,其中也凝聚了老婆大人的奉献和心血。在此,我代表家长向全体家庭成员表示衷心的感谢。

随着国家经济形势下行、金融业特别是农信社的改革转型和家庭人口老年化、子女就业边缘化、家庭收支逆差化等不利因素叠加,xx年咱们家将面临更大的挑战。我们必须认真分析我家经济生活新常态特征,积极把握新常态下的新机遇,着力解决新常态下的突出问题,促进新常态下我们家的新发展。

(一)家庭各项支出逐年扩大将成为新常态,要加强财务支出的管理。近年来,随着物价飞涨,货币贬值,家庭开支越来越大,特别是家庭成员的医疗费用、人情往来费用、小孩上学费用等刚性支出不能减少,因此,必须加强支出管理,严格执行增收节支措施,特别是要按照中央八项规定的要求,杜绝“酒肉朋友”聚会、“说走说走”旅行之类的消费支出。

(二)事业竞争压力增大将成为新常态,要加强学习提升竞争实力。从本人单位来讲,80后、90后将成为单位新生力量,个人职务晋升空间较少,加上年龄逐渐增大,工作除了经验之外,已无其它竞争优势。因此,必须加强学习,不断提高,才能保证不被单位淘汰。从后辈来看,本科生,研究生找工作都已经很难,今后就业形势将更加严峻,必须加强对他们的学习引导。

(三)迫切提高家庭生活质量的呼声将成新常态,要切实提高民生福祉。

近年来,随着人民生活水平的逐步提高,家庭成员生活环境和生活质量明显处于低层次水平,家庭财务状况未取得根本性改善,与外部差距越来越大,还停留在捉襟见肘的债务危机阶段。家庭成员生活质量未有明显提高,作为一家之长,必须勤奋工作,努力打拼,尽快改善家庭生活状况,提高生活水平。

(四)老婆大人的“监管收紧”将成为新常态,要加快适应新环境下的和谐稳定。近年来,老婆大人在家庭中的地位与日俱增,一言九鼎的局面得到坚强巩固。为了保持家庭持续和谐稳定,每个家庭成员必须自觉维护老婆大人的权威,听众老婆大人的吩咐和教诲,一切围绕小孩盼,一切围绕家庭干,一切围绕老婆转。

xx年,咱们家的指导思想是:继续保持家庭和睦稳定,努力增加家庭收入,提升生活质量;继续努力工作,力争个人事业再进一步,再攀新的高峰;加强子女教育,言传身传,培养社会有用人材;加强道德修养,发扬尊老爱幼传统,关心老人。

具体年度工作目标是:家庭财务收支明显改善,家庭总收入比上年增长20%,家庭人均年可支配收入达到10000元以上,个人职级力争晋升半级,小孩学习成绩进步度提高10%,开展关爱长辈活动3次以上,办好家庭成员10件实事活动。

为了实现以上工作目标,我们全家必须树立五大意识,提高五大能力。

。在单位,要时刻紧跟形势,加强学习,永不落伍,要始终保持在单位领导的核心层内工作。加强对子女的危机意识教育,树立“不学习就会落伍,不学习就会淘汰的”思想,积极进取,完成学业,实现自我远大目标。

。一个人光有担当意识远远不够,还必须有责任担当的能力。担当以责任为前提,以能力为依托,以实干为支撑,以实效为目的。担当就是担责,担当就是担难,担当就是担险。习近平总书记指出,干部就要有担当,有多大担当才能干多大事业,尽多大责任才会有多大成就。所以,作为一家之长,必须树立永久的担当意识,练就担当的本领。

。老吾老以及人之老。传承尊老爱幼家风,是每个家庭成员特别是本人应尽职责,要实现“一代更比一代强”,必须发挥家长示范引领作用,关心、体贴老人生活起居,关爱、教育下一代健康成长,营造团结和睦家庭氛围。xx年,组织开展关爱老人主题年活动,组织开展关爱家庭成员,办好“10件实事”活动。

。要摆正自身位置,正确处理好自己与老婆、与家庭成员的关系;正确处理好局部和全局、当前与长远的关系,正确处理不同家庭成员利益之间的关系。做到小局服从大局、个人服从集体、小家服从大家,保证政令畅通,令行禁止。全体家庭成员必须拥护老婆大人的领导,维护老婆大人的权威,服从老婆大人的管理,虚心接受老婆大人的批评教育。加强自我约束,不违反原则,不违反家规。

。国家要提高gdp,小家也要提高ppp(英文purchasingpowerparity简称)。你不理财,财不理你,作为一家之长,要充分运用所掌握的理财知识,合理规划家庭理财方案,在保障生活水平的情况下,将各位家庭成员的医疗、保险、理财投资都充分考虑,将即期目标与远期目标统筹安排,解决每个家庭成员后顾之忧。

做好xx年农信社工作,任务艰巨,使命光荣。我们全家将在老婆大人的坚强领导下,认真贯彻老婆大人的各项工作部署,树立新思维,适应新常态,谋划新举措,争取新作为。

家庭食堂年终总结篇三

“开有落时,容易老”,不知道这其中的含义,果果要什么时候才能真正明白?xx年,对于世界,对于,对于我们都注定是不同寻常的一年。灾,地震,危机。这些听上去很庞大但实际又和我们息息相关的词汇都纷纷出现在我们的里,虽然全球局势动荡,天灾人祸不断,但是我们家总体说来这一年还是挺顺利和顺心的。是啊,20xx年,我们都点背到家了,失去了最亲的,今年轮也该轮到我们过几天舒心的吧!

今年家里老老少少身体都不错,老何家和老陈家也都各自个精彩。果果的四个太太奶奶身体都硬朗,鹤发童颜的太爷爷已经开始张罗自己的九十大寿了。果果的爷爷和奶奶周一至周五在城里住着,开车去他们的区度假公寓休养两天,比我们年轻人还潇洒。年初时,果姑姑姑父回中国探亲,其乐融融,年底就传出了他们怀上混血三胞胎的惊天好,真是捷报频传啊!果果外公自己在南昌也过得不错,拉拉琴,炒炒股,大大小麻将,时不常也会南下北上看看我和,或是出门,生活也安排得丰富多彩。至于果果小姨还是和小姨父恩恩爱爱,羡煞旁人,总之,两家人这一年都是平平安安,顺顺当当的!

至于我们自己的小家也还是一如既往地创建和谐。果果上了,身体不错,这一年就没进过医院,没请过病假。有个大小伙子样了,很讲懂事,无论是生活还是,几乎没什么地方需要我们操心的,。爱看书,能坐得住,已经开始学习汉字,而且卓有成效,估计这孩子以后学习错不了(也不看看他爹是谁?)唯一的缺点就是爱哭鼻子,希望如他们园长说的,给他一点,等待他慢慢,虽然他是男的,但别忘了他还是个孩子!这一年,我们没少带果果出门游山玩:回南昌老家,去西安,华山,,杭州,乌镇,坝上草原,菲律宾马尼拉,长滩岛,还有马上要去的珠海,澳门。果果也在这些大大小小,长长短短的中开阔了眼界,增长了见识,果爸今年不仅参加了以上这些家庭出行,还和同事去了丽江,最最重要的是圆了他的梦—走了天,到了,登上了珠峰!所以说,这一年也是我们家的旅游之年。

20xx年我们小家最大的就是把房子卖了子住!其实早在07年底,先知先觉的果爸在世界经济形势后就严肃地告诉我:全球巨大的经济泡沫马上就会爆掉,这次可能是我们那一辈都没有过的一次经济调整。所以,我们要当机立断—卖房子!可惜那时候我们房产证还没下来,所以耽误了几个月,等到xx年一过,我们拿到房产证的当天,我们家的房子也就正式挂牌出售了。接下来的三个月,我每天就是和各种看房子的中介和买家打交道,滔滔不绝地向人家房子的各种。后来就连果果也说:这里有中心花园的景观,三楼是房,能看见西山。幸运的是,功夫不负有心人,我们的房子在6月底出手了,在一个我们比较的价位。没想到,今年整个房地产业是风飘摇,每况愈下,到现在我们邻居家和我们一样户型的房子报价比我们的几乎整整少了一百万,呵呵,幸运的我们也算是搭上了房市的末班车!当然,卖完房子我们也得有地方住啊,由于我们打算带果果回美国上,所以在中国也就最多待个一年半,所以我们就在果果园附近租了个三居室,生活学习都很方便,于是,在八月底,俺们又华丽丽地搬了婚后的第五次家(七年),希望这是在中国的最后一次!

现在全球经济形势凄风惨雨,但我们能有一个的小窝为我们遮风挡雨,我们已经深深觉得满足和幸福!眼看着还有不到48小时,20xx年就要到来,在这里,我也许下我的,希望所有的人都能平安幸福,身体,成真,一年更比一年好!

家庭食堂年终总结篇四

根据县教育局相关文件精神,为做好学校食品卫生工作,我校认真安排,扎实落实,成立了由陈久华校长任组长,苏云友,彭进志为副组长,李多书,缪国友及各班班主任参加的食堂卫生安全自查领导小组,对我校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂食品安全检查工作总结如下:

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立集体用餐、食品卫生安全工作领导小组:

组长:陈久华

副组长:苏云友,彭进志

成员:李多书,缪国友各班班主任

20xx年3月1日至3月8日

与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定了详实的整改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过检查工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂食品管理人员、食堂承包人员的法律意识和责任意识。

1、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造了炊事设备,食堂的设备、设施基本健全,各加工区布局合理,环境整洁干净。

2、进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初,及时成立了由陈久华任组长,各相关人员为组员的“食品卫生管理领导小组”,确定彭进志为专职管理员,负责食堂的监督、管理、检查工作,“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改;二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食堂食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。加工程序比较合理,生熟、荤素分开,严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂证照管理。食堂工作人员每年进行体格检查,进行卫生知识的培训,并做到持证上岗。

1、由于学校条件有限,学生就餐餐厅没有空调。

2、由于学校人员紧张,学生就餐期间无专人管理、存在一定的安全隐患。

1、定期对食堂进行无害消毒;

2、督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣,养成良好的卫生习惯。

3、确定每天学生就餐期间的安全由值班领导负责;

4、经常打扫操作间、餐厅的环境卫生,定期进行消毒;

5、建立责任监督机制,不断完善更新各种管理制度。

6、针对存在的问题逐一检查落实,确保我校食品卫生安全和师生的身体健康。

家庭食堂年终总结篇五

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经x年半了。回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感职责重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作总结如下。

首先我要感激个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见。

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”。生与熟隔离。成品与半成品隔离。食品与杂品、药品隔离。食物与天然冰隔离。环境卫生采劝四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲。勤洗澡、理发。勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻坚持清洁,无霉斑、鼠迹。每一天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护团体财物,做好团体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,盯块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,进取履行自我的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自我的本职工作。

家庭食堂年终总结篇六

回顾过去,工作总结如下:

一、政治思想上。我认真的学习党的路线方针、政策,xxx理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证幼儿园各项工作正常动转。

二、工作上,我担任幼儿园食堂厨师烹调工作。首先保证幼儿园师生饮食安全、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,提高自己的烹调技术,让全园教职工和小朋友们都能吃上香甜可口的饭菜。让教职工吃得满意,生活安心。保证按时开餐,平时我起早天黑就到幼儿园给师生们准备早餐。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受单位领导及其师生们的好评,保证了幼儿园工作的正常运转。

三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。以上就是我们厨师一年来的工作总结,有还做不到之处,还请校领导和各位老师批评指正。由于水平限制,还有很多内容没有表达出来,同时以上所述只是我们应该做的,离学校领导的要求还不够,我们会吸取教训,总结经验,在新的一年里,在校领导的正确指导下,进一步加强学校厨房厨师工作使每一项工作落到实处,做到防患未然,确保安全无事故。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

家庭食堂年终总结篇七

忙碌的一个学期结束了,食堂工作一直是学校后勤工作的重中之重,学校是特殊的单位,学生是特殊的群体,这也体现我们的工作责任重大。下面总结一下这学期来我们食堂的情况优点:

1、加大师生的监督力度:食堂每周都对师生发放菜谱意见征求及反馈表,并根据所提意见进行汇总,在每周例会上针对问题进行整改,不断完善饭菜质量。

2、完善食堂设备设施:本学期食堂进行了初步的改造,扩充了食堂面积,食堂区域用途更加明确更加具体,方便了员工的操作。同时还引进了新的食堂设备,二层加餐设备,烤串机、煮面机、对讲机等,让教师耳目一新的同时还增加了午餐的品种。

3、自助式用餐得到广大教师认可:早餐饭菜质量不断提高,教师十分满意早餐的新变化。

4、午餐产生新花样:本学期加入了新的午餐方案,炒饼、炒饭受到了师生的欢迎。

5、食堂人员落实了服务意识。本学期就餐学生增多,加大了食堂人员的工作量,有了对讲机的应用更加方便了食堂工作,还更好的服务了师生。本学期没有一天延迟午餐开饭时间,服务意识在不断的落实。

缺点:

1、制度、流程没有严格的执行。

在工作中有的不能严格按照制度操作,落实的不够严格。就导致卫生上的松懈,而卫生的松懈是极易发生安全隐患。本次食药局突击检查中就发现了食堂的问题,留下了不好的印象,一定程度上对我校产生了不良的影响。

2、早餐质量提高的同时,午餐质量也要进一步加强。

尤其是一直没有突破进展的素菜问题,学生偏食严重,对素菜的忽略,易发生营养不均衡问题。

3、食堂内部管理上的不均衡。

责任没有划分开,责任不到人,出现了员工工作量不均衡。而有活大家一起干容易出现有盲人有闲人的局面。

下学期安排:

1、加大对卫生的管理。

严格规划个人卫生区,责任到人,对个人卫生区不合格的员工,严格按制度落实扣款行为。

2、加大对制度的把控。

每个人根据个人工作内容要严格按照流程操作,违反流程是绝对禁止的行为。

3、加大对员工培训的力度。

下学期定期对职工进行食堂安全卫生培训,并进行考核,使每位员工了解食堂各项流程及操作,并严格按制度执行。

4、加大对监督的执行。个人的监督,其他员工的监督。

家庭食堂年终总结篇八

一、政治方面本人能积极参加政治学习,遵守园内,团结同事,态度端正,勤奋刻苦;在教育中同《纲要》的方针政策保持一致。在自己本职上敬业岗,无私奉献,认真学习,为人师表,不计较个人得失,努力提高自己的文化素质和专业水平,积极参加园内组织的优质课评选。

二、教育教学方面我听过这样一句话:“教育如果没有情感就好像是池塘没有水一样”是的,没有水就不能叫池塘。我爱孩子,所以我会用心先读懂孩子,不管是在生活还是在学习中做他们的好。

1、水平在教学中,我采用灵活多变的教育方法进行教学,构建一个安全、愉快、宽松的环境,让在,集体面前想、敢表现、喜欢表现。例如我班10月举办的“”,在有些孩子来讲就是很大的挑战,幼儿的语言表达更加生动富有感情。新教材规定要重视幼儿的个别差异,因为幼儿能力参差不齐,我根据每个幼儿的个别差异进行因材施教,抓住幼儿的兴趣点,寓教于乐。发现教育孩子不能用固定的方式,在教学中我注意不强求幼儿都发展,而是根据他们的心理和生理特点进行施教,给他们留有充分的发展空间,使他们的得到全面的发展。在环境创设上不再只是单方面的努力和孩子简单意义上的参与,比如我们最新开业的小叮当超市就是孩子们一起努力办起来的,由此我们生成了“逛超市”主题活动,分为幼儿由来,设计装饰,准备开业,逛超市,为你服务等活动,孩子们在轻松的环境中熟练了手指速算,懂得了超市的细节工作和相关社会知识等。本学年,我根据主题进展设计一些与主体相关的区域活动,并根据进展情况有目的的进行调整,让孩子做记录。注重孩子的全面发展,让幼儿有广泛的,今年5月底我们所带的舞蹈班在路南艺术节比赛中荣获两个一等奖,为海港增色不少。今年我又主动挑起了排练节目的重担。

2、卫生保健在生活中,我们严格执行园里的一切消毒制度,认真的写消毒记录和交接班记录,让幼儿生活在一个整洁舒适的环境中。我班利用消毒柜,消毒灯,熏醋很好,所以班级出勤率一直很高。我们三位老师一起培养孩子的保护意识,避免了安全事故的发生,培养幼儿良好的生活、卫生,重点引导几个挑食的孩子逐渐改变不良习惯。

3、家园联系家园联系是促进幼儿和谐发展的有效手段,它就像车的两个轮子,必须同时转动才能平衡前进,缺一不可。我们通过及时填写家园联系册让真正了解幼儿在园的表现、了解幼儿园。通过“家园互联网”栏目向家长幼儿教育的新信息、新动态。另外。我们定期举办家长开放日,家长会,并搜集一些育儿进行,互相学习。家长的肯定给我信心为以后的工作更添一把劲!

4、业务学习终身学习已成为一种时尚的观念,作为一名教师应把更多的投入学习,《》()。在业余时间,我常翻阅一些杂志及各种刊物,利用网络查找幼教新信息,尝试新方法、吸收新思想、新经验、新理论、不断的充实自己,为己所用。有外出学习的机会我都会如饥似渴的摘录值得我学习的方面,在公开活动中认真钻研,并向经验丰富的老教师虚心学习,活动后及时进行总结,。

三、为了使自己不断进步,我制定了以下努力方向:

1)理念进一步化为,提高自己的专业水平。

2)注重对孩子能力的培养,提高自身教育的能力。

3)提高自己的创新水平和教科研水平。

4)在活动区材料制作、整理方面的水平有待于提高。

在这一年里,我虽然取得了一些成绩,但是还存在着一些不足,就是在日常生活中需要我们再耐心一些、再细致一些、想的再周到一些。努力提高水平和课件制作水平,这也是我们今后工作中需要改进的。

作为一个新世纪的幼儿教师,必须具备渊博的知识,丰富的经验,还要具备综合能力,我们只有不懈的努力,大胆的创新,不愧于所赋予我们的历史使命,才能用双手托起21世纪最新最美的。

家庭食堂年终总结篇九

从20xx年至20xx年,这是我第五次总结汇报,给我的感慨是我一年比一年充满了自信。

我经历了公司的每一步的发展,办公大楼掘起,超大的食堂,舒适的员工休息室……,这一切都标志着我们有着一个更加安稳的工作环境和发展前途。

现将我们食堂组20xx年来的工作,作一个总结:年前我们从一个只能容纳100多人的老饭堂搬到现在可以容纳1000多人的大餐厅,这是一个巨大的改变。园区领导为了大家生活质量提高,员工餐从四菜一汤改变成为五菜一汤,质量也慢慢在提升,考虑到早餐是白水光头面,又改成炖骨头汤加盖码,还隔三差五的变化包点。

食堂从以前一个小蒸板,一个锅炉,添加到7个蒸柜,二个锅炉,随着设备的改进,接待客户用餐能力也得到极大的提高,最多一次接待参观、购墓客户93桌,员工13桌,创湘水缘一次开餐最高记录106桌。为了更好的服务客户,配合营销,我们往往中午需分四、五次开餐,往往等客户、员工用餐收拾完已是下午二、三点了,工作不可谓不累,但我们毫无怨言。

全年统计:食堂接待贵宾餐48桌,安葬客户定餐85桌,参观购墓客户餐5964桌,员工餐7300桌,合计全年开餐13347桌。在这简单的几个数据中,包含着我们食堂组全年的辛苦与努力。

在一年的工作中,我们不但做到了接待礼貌,微笑服务,而且确保用餐环境卫生,做到勤洗、勤、勤拖。食材做到生、熟分开保鲜,不用霉变原材料,采购食材做到实惠,新鲜,确保全年无一中毒事故的发生。

记得去年的年终总结大会,公司所有员工在大厅欢声笑语,我们食堂的全体工作人员却还在为大家准备丰富的年饭,大家也渴望去看一下,但为了保证按时会餐,大家都坚守在各自的工作岗位上。

回顾过去,我们的辛苦得到了公司领导、员工的一致认可,四年来,年年评为先进集体,相信今年我们离五连冠也不远啦,为了公司的发展,我们一定努力、努力、再努力。

家庭食堂年终总结篇十

2、每一天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求,务必做到每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。得混用。

3、每一天做好食堂卫生的检查、食品加工过程、做好每餐的食物样品取存工作、做好学生就餐前的各项工作,管理好学生就餐时的正常次序,做好就餐时的安全工作。总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,对学校食堂的各项工作管理我将认真努力的去做使自我成为一位合格的各项工作管理我将认真努力的去做使自我成为一位合格我将认真努力的去做的食堂管理人员。的食堂管理人员。工作中有什么做不到位的事欢迎各位领导批评指导。自我会在各位领导的批评指导下认真学习改善。批评指导。自我会在各位领导的批评指导下认真学习改善。

家庭食堂年终总结篇十一

在教育教学中同《纲要》的方针政策保持一致。在自己本职岗位上敬业爱岗,无私奉献,认真学习,为人师表,不计较个人得失,努力提高自己的文化素质和专业水平,积极参加园内组织的优质课评选活动。

1.业务水平。

在教学中,我采用灵活多变的教育方法进行教学,构建一个安全、愉快、宽松的环境,让幼儿在教师,集体面前想表现、敢表现、喜欢表现。例如我班10月成功举办的“故事比赛”,在有些孩子来讲就是很大的挑战,幼儿的语言表达更加生动富有感情。新教材规定要重视幼儿的个别差异,因为幼儿能力参差不齐,我根据每个幼儿的个别差异进行因材施教,抓住幼儿的兴趣点,寓教于乐。发现教育孩子不能用固定的方式,在教学中我注意不强求幼儿都同步发展,而是根据他们的心理和生理特点进行施教,给他们留有充分的发展空间,使他们的个性得到全面的发展。在环境创设上不再只是老师单方面的努力和孩子简单意义上的参与,比如我们最新开业的小叮当超市就是孩子们一起努力办起来的,由此我们生成了“逛超市”主题活动,分为幼儿商品由来,设计装饰装修,准备开业,逛超市,为你服务等活动,孩子们在轻松的环境中熟练了手指速算,懂得了超市的细节工作和相关社会知识等。本学年,我根据主题进展设计一些与主体相关的区域活动材料,并根据进展情况有目的的进行调整,让孩子学会做观察记录。注重孩子的全面发展,让幼儿有广泛的爱好,今年5月底我们所带的舞蹈班在路南艺术节比赛中荣获两个一等奖,为海港幼儿园增色不少。今年我又主动挑起了排练元旦节目的重担。

在生活中,我们严格执行园里的一切消毒制度,认真的写消毒记录和交接班记录,让幼儿生活在一个整洁舒适的环境中。我班利用消毒柜,消毒灯,熏醋很好,所以班级出勤率一直很高。我们三位老师一起培养孩子的自我保护意识,避免了安全事故的发生,培养幼儿良好的生活、卫生习惯,重点引导几个挑食的孩子逐渐改变不良习惯。

家园联系是促进幼儿健康和谐发展的有效手段,它就像车的两个轮子,必须同时转动才能平衡前进,缺一不可。我们通过及时填写家园联系册让家长真正了解幼儿在园的表现、了解幼儿园。通过“家园互联网”栏目向家长介绍幼儿教育的新信息、新动态。另外。我们定期举办家长开放日,家长会,并搜集一些育儿经验进行交流,互相学习。家长的肯定给我信心为以后的工作更添一把劲!

终身学习已成为一种时尚的观念,作为一名教师应把更多的经历投入学习。在业余时间,我常翻阅一些幼教杂志及各种刊物,利用网络查找幼教新信息,尝试新方法、吸收新思想、新经验、新理论、不断的充实自己,为己所用。有外出学习的机会我都会如饥似渴的摘录值得我学习的方面,在公开活动中认真钻研,并向经验丰富的老教师虚心学习,活动后及时进行总结,反思。

1)理念进一步化为实践,提高自己的专业水平。

2)注重对孩子能力的培养,提高自身教育的能力。

3)提高自己的创新水平和教科研水平。

4)在活动区材料制作、整理方面的水平有待于提高。

在这一年里,我虽然取得了一些成绩,但是还存在着一些不足,就是在日常生活中需要我们再耐心一些、再细致一些、想的再周到一些。努力提高写作水平和课件制作水平,这也是我们今后工作中需要改进的。

作为一个新世纪的幼儿教师,必须具备渊博的知识,丰富的经验,还要具备综合能力,我们只有不懈的努力,大胆的创新,不愧于祖国所赋予我们的历史使命,才能用双手托起21世纪最新最美的太阳。

家庭食堂年终总结篇十二

在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行总结:

明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面,责任到人,工作有序开展。

保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求,食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

增加了花色品种,特别是推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善,经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。

食堂设备达到了基本正常使用,对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

食堂开展了一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量,营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法。

用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有为了强化我校的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保学生人身、饮食安全,保证少年快乐健康成长,根据x市教育局《20xx年学校食堂食品安全专项检查工作方案》要求,针对我校自身情况进行详细周密的'自查。现将20xx年工作总结如下:

成立x小学食堂食品安全工作小组,由校长亲自担任小组组长作。各责任人签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。

我校对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。

存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。

我们制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

1、我们学校食堂共设立多个水池。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和。

口罩。

预防细菌污染。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。

3、食堂从业人员对每餐进行记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让学生就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,使我校食堂食品安全工作做得更好。

家庭食堂年终总结篇十三

食堂是我们xx某公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具及时清洗消毒,始终保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使第二拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度收拾干净餐桌,换上新的桌布,使第二拨就餐人员也能在干净整洁的环境中就餐。

我在食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了,这样既达到了就餐人员的满意,又避免造成不必要的浪费。

同时我还是食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我始终保持保管帐的帐目清晰,做到每一收每一支都在保管帐上体现,不占公家一丝便宜。

当然工作的同时也不能忘了学习,从我进xx某公司第一天起,我就已经感觉到这里学习氛围的浓厚,20xx年是全省企业文化建的开局之年,做为公司的一员,我有责任有义务去学习企业文化建设的精神实质,通过学习使我懂得了,我们食堂的成立本身就是我们企业文化的一种形式体现。我原来认为,我只是食堂的一个小小的服务员,什么企业文化、什么公司盛衰似乎都与我没有什么关系,通过学习我发现我的想法的错的.,生活在我们这个xx某大家庭中,我们每个成员只有分工的不同,没有高低贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭,只有他们都吃好了,才有精力去搞经营,搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到骄傲和自豪。如果我过去的工作能得到大家的认可,那么在今后的工作中,我会更加积极努力的工作,让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事业搞的更好一些,让职工的精神面貌更加愉快一些”的目标而努力奋斗!

总结

不断进取、钻研业务既是对仓库保管人员业务技能的要求,又是对其道德规范的要求,它是仓库保管员搞好本职工作、创造优异成绩的关健。不断进取、好好学习是仓库保管人员事业心的体现;钻研业务、掌握本领、提高技能是正确人生价值目标决定的职业道德规范。仓库保管员只有具备丰富的业务知识、熟练的职业技能及过硬的基本功,才能提供优质的仓储服务,尽到自己的职业责任,取得预期的目标。

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